ACTIVIDAD 2 PRIMER AVANCE DEL PROYECTO ABP
INTORDUCCION A LA AGRONOMIA
PRESENTADO POR CRISTIAN EDUARDO MEJIA LAVERDE Código: 1.109.381130 JUAN CARLOS QUINTERO CALLEJAS Código: 93.408.639 Grupo: 30158A_224
TUTOR MARIA DEL PILAR ROMERO
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE 2015
INTRODUCCION
-
Con el desarrollo de la actividad se reconocerá la situación del sector agrario en el país, determinando que no hay que ir hasta una finca para detectar la crisis del sector agrícola, Se ve en las calles de las ciudades e inclusive en los pueblos. Los problemas del campo lo vemos a diario en los productos que consumimos; como lo son: la papa, el plátano, el arroz etc. Que es comercializado desde los grandes supermercados hasta las tiendas de barrio, cualquier producto por pequeño que sea nos refleja la situación que está viviendo el sector agrario en Colombia
-
Para mitigar los impactos negativos de las actividades agropecuarias se hace necesario la implementación de nuevos sistemas agrícolas bajo parámetros de la agricultura ecológica que no genera impactos negativos en el medio donde se desarrolla En la solución de esta problemática se plantea diferentes manejos de los sistemas productivos bajo parámetros de la agricultura ecológica, dando como resultados una producción limpia generando esto un menor impacto ambiental sobre las zonas de explotación para alimentos, y así procurar un bienestar tanto para productores y consumidores.
OBJETIVOS -
Determinar la situacion del sector agrario en colombia, mediante la identificacion del cultivo principal de la region o municipio y los cultivos de pancoger, para asi mismo dar a conoser la problemática y tomar correctivos del tema.
-
Dar a conocer la situacion del sector agrario en el departamento y reconocer los principales cultivos de pancoger del mismo.
PRINCIPAL CULTIVO EN LA REGION
ARROZ El Tolima se ha caracterizado por ser potencia agroindustrial con productos de tierra firme: tabaco, caña de azúcar, algodón, café, sorgo, millo, maní y arroz. Todos generadores de empleo y liderazgo. ¿Qué sucede en la actualidad con el departamento del Tolima, sus 47 municipios y una extensión de 23 mil 562 kilómetros cuadrados?. Tiene la más alta tasa de desempleo y su clase “dirigente” política está en la picota pública por corrupción y sociabilidad con la economía subterránea. Generemos una respuesta estructural desde la óptica geoeconómica. Al Tolima la han vencido el monocultivo, modos de producción, falta de indicadores de gestión para desembocar en la eficiencia, eficacia, efectividad, ética y competitividad, tenencia de la tierra, monopolios, exagerados impuestos, equivocados sistemas de exportación y ausencia de educación proactiva, prospectiva y propositiva. Situaciones nefastas que pudieron evitarse, si las instancias del poder se hubieran sensibilizado con los problemas en su momento. Falta planificación para satisfacer metas, planeación en el cumplimiento de objetivos y planeamiento estratégico como esencia de causas. Los propietarios y terratenientes triunfaron sobre los cosecheros; las transnacionales y el capital foráneo a lo nacional; el contrabando frente a los intereses autóctonos, la pasividad de cara a la tecnología y la falta de pertenencia y pertinencia sobre un territorio con todos los recursos naturales, corazón geologístico de Colombia. Hoy vivimos la bonanza que genera el arroz. La gramínea (oryza sativa) es una de las plantaciones importantes del mundo: base de la alimentación de la mitad de la población (3 mil 500 millones de consumidores), parcelada en 89 países y en los cinco continentes. En el Tolima, es la más sembrada; se cultiva en 25 de los 47 municipios La economía departamental se basa en actividades agropecuarias, servicios e industria. La agricultura está altamente tecnificada; destacan los cultivos de arroz, café, sorgo algodón, maíz, yuca, tabaco y frutales, ganadería; sobresale la pesca fluvial. Los servicios son comerciales, comunicaciones y transporte. La actividad industrial presenta un fuerte impulso en molineria, textil y productos alimenticios. A pesar de la disminución de áreas de cultivo en los últimos años motivada por los costos de producción, las actividades agrícolas son la principal fuente de empleo y generación de ingresos en el Tolima. Los espacios de siembra se encuentran definidos en tres áreas arroceras marcadas geográficamente en zonas centro sur, norte y meseta. Allí se encuentran importantes empresas dedicadas al procesamiento del comestible: Arroz Diana, Arroz Roa, Flor Huila, Unión de Arroceros, Arroz Caribe, Procearroz, Arrocera Boluga, Molino Doima, entre otras, cuyo aporte tecnológico para la excelencia del grano es definitivo. 2 La infraestructura en riego es buena; se destacan empresas encargadas de administrar el recurso hídrico: Asoprado, Asorrecio, Asocombeima, Uso guamo, Uso Coello, Uso Saldaña; empero, aún existen tierras aptas en el cultivo que requieren ser habilitadas para reducir la presión de los costos de la tierra y arrendamiento. En el 2008, el arroz en Colombia se cultivó en 432 mil 231 hectáreas, que rindieron 2 millones 679 mil 832 toneladas de grano paddy, correspondiendo al departamento del Tolima 100 mil hectáreas (23.13%) y 823 mil 244 toneladas (30.72%). Es importante destacar que la productividad arrocera del país aumentó, con un promedio nacional entre riego y secano de 5 toneladas/hectáreas; es decir, la eficiencia y efectividad en el cultivo se incrementó, producto de las nuevas
variedades y tecnologías. Las áreas arroceras del Tolima están ubicadas así: la zona centro sur del departamento es una de las mayores productoras de arroz. Cuenta con cuatro distritos de riego: Asoprado, Usosaldaña, Usoguamo y Usocoello. El distrito de Asoprado tiene 314 agricultores dedicados al cultivo y 428 predios ubicados en diferentes veredas. Suministra agua para la siembra de 4 mil 600 hectáreas por año y 2 mil 300 hectáreas por semestre. De éstas últimas, mil hectáreas se siembran con el sistema de piscinas y método de trasplante de arroz. En la demanda de mano de obra, Asoprado ocupa un promedio de 28 jornales por hectárea, empleando un total de 128 mil jornales directos por año. El distrito de Usosaldaña abastece de riego veredas de Purificación y Saldaña; allí se siembran 24 mil hectáreas de arroz anuales, generando ocupación de 30 jornales por hectárea durante el ciclo del cultivo para un total de 720 mil salarios al año; son mil 700 productores dedicados al plantío que demandan mano de obra considerable. El Distrito Usoguamo, municipio de Guamo, riega 2 mil hectáreas de arroz al año, empleando 60 mil jornales. El Distrito Usocoello, municipio de Espinal, riega 22 mil hectáreas de arroz al año, generando 67 mil jornales de trabajo. La actividad arrocera es la mayor generadora de empleo de mano de obra calificada y no; de ella depende económicamente la mayoría de familias de estos lugares. La enorme demanda de insumos agrícolas para atender el cultivo de la zona centro sur, hace necesaria la existencia de almacenes distribuidores, de los cuales operan más de 35 con 250 empleados calificados; en el área hay 320 máquinas recolectoras, mil 200 tractores y más de 180 camiones. Estos equipos requieren permanentemente repuestos, combustible, llantas, talleres de reparación mecánica e industrial, generando una actividad comercial e industrial, cuyos valores agregados ascienden a los 700 mil millones de pesos, aporte del arroz a los diversos sectores, sustentando así la importancia socioeconómica que tiene el grano en el Tolima. 3 La zona de la Meseta comprende el municipio de Ibagué y su entorno,
PANCOGER Las ciencias agrícolas y sociales utilizan el término de pancoger, también conocido en otros países como pan llevar; como un componente del complejo productivo social del pequeño agricultor. El pancoger es la parte de la producción agropecuaria que el pequeño agricultor destina para satisfacer sus necesidades de alimentos. Esta producción sirve para atender el consagrado derecho del hombre a tener su alimentación y la actividad de producirlos constituye un derecho implícito en el anterior. En nuestro país cada día es más notoria la situación que están viviendo nuestros campesinos en el campo, no hay que ir a una finca para darnos cuenta de la grave situación que se vive en el agro colombiano, lo vemos cada día en el plátano, la papa, la yuca el arroz etc. Que es comercializado en supermercados y hasta en tiendas de barrio y que son producidos por nuestros campesinos. Pero la grave
situación que se vive en el campo no solo lo vemos en los cultivos extensivos como el arroz, lo vemos también en los pequeños cultivos de pancoger; pequeños cultivos que tienen nuestros campesinos para satisfacer parte de las necesidades alimentarias que viven día a día como lo son la yuca, el plátano, el frijol, maíz, hortalizas etc. Estos productos son algunos consumidos por ellos mismos para suplir la necesidad y la otra parte es comercializada en algunos casos en sus mismas fincas por personas que llegan a comprar sus productos a muy bajos precios pagando lo que ellos quieren pagar; o son
llevados por ellos mismos a plazas de mercado del pueblo más cercano, donde logran vender sus productos a un precio poco más alto pero de igual forma no gana mucho por los costos de transportes desde sus fincas e impuestos que tienen que pagar para poder comercializar sus productos en estas plazas de mercado. Es por esto que las necesidades de nuestros campesinos es una grave situación que finalmente se ve reflejada en el diario vivir de todas las personas de nuestro país, porque sin campo no ahí ciudad.
CULTIVOS DE PANGER EN EL DEPARTAMENTO DEL TOLIMA El tamaño de las parcelas de pancoger es muy variable, dependiendo principalmente de la disponibilidad de tierra y de su calidad. Se estima que el área de los cultivos de pancoger en el departamento del TOLIMA varían de media a dos hectáreas donde se siembran diversidad de cultivos como: plátano, yuca, arracacha y algunos frutales para sombrío como la naranja y mandarina, en estas parcelas se utiliza fuerza de trabajo familiar especialmente de la madre y los hijos. El destino de la producción de las parcelas de pancoger es prioritariamente el de proveer los alimentos de cada familia ya que en el campo pueden ser numerosas. Por esta razón la inclusión de excedentes para el mercado de sobre producción de los productos de pancoger (plátano, yuca, arracacha, y frutales) y la compra o trueque con alimentos o productos no producidos en la finca. En zonas cafeteras del departamento del TOLIMA se utiliza cultivos de ciclo corto como (frijol, papa, habichuela y hortalizas). Para poder aprovechar y tener alimento ya que la cosecha de café son largas y el precio varia mucho.
Sistema de Producción Según Sectores Municip io de Ibagué – Sector Cuenca Combei ma
Municip io de Ibagué – Sector Coello – Cócora
Municip io de Ibagué – Sector Totumo – Martinic a– Buenos Aires
Municip io de Rovira – Sector Los Andes
Municip io de Cajamar ca – sector área urbana
Municip io de Cajamar ca – Sector Anaime
Municip io de Coello
1. Sistema de producció n de clima medio en suelos negros en ladera con cultivos de café, plátano, cachaco, banano y cítricos en áreas de economía de pequeños y
1. Sistema de producció n de clima medio en suelos de ladera con pastos, ganaderí a bovina de doble propósito en áreas de economía de pequeño sy medianos productor
1. Sistema de producci ón de clima medio en suelos de ladera con cultivos de café, plátano, banano y cítricos en áreas de economí a de pequeño sy mediano s
1. Sistema de producci ón de clima medio en suelos de ladera con cultivos de café, plátano, yuca, aguacate en áreas de economí a de pequeño s agricultor es.
1. Sistema de producció n de clima medio en suelos de ladera con cultivos de arracach a, fríjol y pancoger en áreas de economía de medianos y pequeños agricultor
1. Sistema de producció n de clima medio en suelos de ladera con cultivos de arracach ay pancoger en áreas de economía de medianos y pequeños agricultor
1. Sistema de producció n de clima cálido en suelos planos a ondulado s con cultivos de Maní (algodón, sorgo) en áreas de pequeños y medianos productor es.
medianos agricul tores.
es.
agricultor es.
2. Sistema de producció n de clima medio en suelos de ladera con pastos, ganaderí a bovina de doble propósito en áreas de economía de pequeños y medianos productor es
2. Sistema de producció n de clima medio en suelos de ladera con cultivos de papa, arracach a, fríjol, maíz, curuba y granadilla en áreas de pequeño sy medianos agricultor es.
2. Sistema de producci ón de clima medio en suelos de ladera con cultivos de maíz, fríjol y hortalizas en áreas de pequeño s agricultor es.
2. Sistema de producci ón de clima medio en suelos de ladera con cultivos de maíz, fríjol y hortalizas en áreas de pequeño s agricultor es
es.
es.
2. Sistema de producció n de clima medio en suelos de ladera con cultivos de café, plátano, banano, cítricos, en áreas de economía de pequeños y medianos agricultor es.
2. Sistema de producció n de clima medio en suelos de ladera con pastos / ganaderí a de doble propósito en áreas de medianos y grandes propietari o
2. Sistema de producció n de clima cálido en suelos ondulado s con frutales (mango tecnificad o, ciruela, cítricos) en áreas de pequeños productor es
3. Sistema de producció n de clima medio en suelos de ladera con mora, lulo, tomate de árbol, fríjol, arveja, maíz en áreas de
3. Sistema de producció n de clima medio en suelos negros de ladera con cultivos de café, plátano, banano
3. Sistema de producció n de clima medio en suelos de ladera con cultivos de caña panelera en áreas de economía de pequeños y
mediano s
3. Sistema de producció n de clima medio en suelos de ladera con cultivos de caña panelera en áreas de economía de pequeños agricultore s.
3. Sistema de producció n de clima medio en suelos de ladera con cultivos de fríjol guarzo, maíz, arveja, tomate,
3. Sistema de producció n de clima medio en suelos de ladera con cultivos de fríjol en rotación con arveja, mora
3. Sistema de Producci ón de clima cálido en suelos ondulado s con Pastos, ganaderí a de doble propósito en áreas
Este trabajo fue realizado visitando pequeñas fincas en el departamento del Tolima en los municipios de Ibagué y en las veredas de La mina y carrizales, la maría y la palmilla en el municipio de Cajamarca en las veredas el espejo, san Lorenzo y tunjos visitando ocho (8) fincas pequeñas. Obteniendo los resultados ya escritos y investigando relacionados.
en intenete en algunos artículos
http://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-13052762 https://www.cortolima.gov.co/sites/default/files/images/stories/centro_documentos/pom_ coello/diagnostico/p3.pdf
