“Año de la Promoción de la Industria Responsable y del Compromiso Climático“
UNIVERSIDAD NACIONAL “SANTIAGO ANTUNEZ DE MA MAYOL YOLO” O”
FACULTAD DE CIENCIAS DEL AMBIENTE ESCUELA PROFESIONAL INGENIERÍA SANITARIA CURSO: Análisis de aguas y aguas residuales
CICLO: V (Quinto)
TEMA: “Parámetros De Control En Aguas Residuales Domésticas Y Métodos De Análisis
DOCENTE: !ng" Carlos Poma Villa#uerte
ALUMNA: • • •
$ed%n &on'ales Mallyory Adriana Cosme Cortegana Diana %e' *ara'ona ara'o na C+arito C+ar ito
HUARAZ_2014_PERU
PROYECTO DE INVESTIGACION I.
GENERALIDADES
1.1.- TITULO: “Parámetros De Control En Aguas Residuales Domésticas Y Métodos De Análisis.”
1.2.- PERSONAL INVESTIGADOR: • • •
$ed%n &on'ales Mallyory Cosme Cortegana Diana %e' *ara'ona C+arito
1.3.- TIPO DE INVESTIGACION: ,"-"," De acuerdo a la orientaci%n ,"-",","
$ásica
El resente tra.a/o de in0estigaci%n está re#erido a los arámetros de control en aguas residuales domésticas y las técnicas o métodos 1ue usaremos" ,"-"2" De acuerdo a la técnica de contrastaci%n ,"-"2","
E3licati0a
Para reali'ar nuestro royecto de in0estigaci%n tomaremos una muestra en un domicilio de uno de los alumnos4 ya 1ue esta nos ser0irá ara reali'ar el diagn%stico y los arámetros #5sicos4 1u5micos y .iol%gicos" os e#ectos 1ue tienen las aguas residuales son muc+as4 como las en#ermedades 1ue da6an directamente a los seres +umanos4 animales4 y a las lantas 1ue con ello se 0an regando" os arámetros tanto #5sicos4 como 1u5micos y .iol%gicos nos ayudan a determinar en 1ué condiciones se encuentra el agua en nuest ro domicilio"
1.4.- REGIMEN DE INVESTIGACION ,"7"," i.re" Cuando se alican las aguas residuales a un suelo4 se de.en tener en cuenta los osi.les ro.lemas 1ue uedan e3istir de.ido a #en%menos meteorol%gicos y a la climatolog5a en general" Para ello4 es necesario controlar todas las osi.ilidades 1ue se uedan resentar en lo 1ue se re8ere a resencia de aguas residuales o normales4 tanto mediante a#oros ara conocer y mane/ar .ien los 0ol9menes disoni.les4 como mediante análisis 1ue ermitan conocer la comosici%n de las aguas circulantes rocedentes de las aguas residuales o de las llu0ias4 antes y desués de +a.er sido alicadas" El resente tra.a/o de in0estigaci%n4 nos da a conocer el tratamiento de las aguas residuales con la ayuda de lom.rices4 y mediante arámetros y análisis4 determinar la calidad de agua 1ue se consume en el distrito de indeendencia"
1.5. LOCALIDAD E INSTITUCION DONDE SE EJECUTARA EL PROYECTO •
L!"#$%"%: as muestras serán e3tra5das de la desem.ocadura del distrito de indeendencia (:uara') del r5o “;anta"
I&'($()!$*& %&%+ '+ ,+"#$-",. +# "&.#$'$': os tra.a/os e3erimentales se reali'aran en el la.oratorio de la uni0ersidad nacional “;antiago Ant9ne' De Mayolo< =acultad De Ciencias Del Am.iente"
1.6. CRONOGRAMA DE EJECUCION DEL PROYECTO
OCTURE 2014
ETAPAS !n0estigaci%n y dise6o del *ra.a/o Presentaci%n del royecto Prearar las condiciones del royecto Análisis de muestras ectura de resultados Resultado =inales Ela.oraci%n de in#orme E3osici%n del royecto
! 2 + ,
"
NOVIEMRE 2014
DICIEMRE 2014
!
!
2
+
"
2
+
"
ENERO 2014 ! 2
+
"
, , , , , , ,
1.7. FECHA DEL TRAAJO DE INVESTIGACION •
FECHA DE INICIO: Tercera semana de octubre del 2!" FECHA DE T!RMINO: Tercera semana de enero del 2!" .
1.". RECURSOS DISPONILES 1.".1. P#$%&'(): • • •
#os alumnos en menci$n. Técnico de laboratorio Carlos Poma %illa&uerte 'Docente del curso( Análisis de Aguas ) Aguas residuales*.
1.".2. M(*#$+()#% , #+/&%:
1.".2.1. M(*#$+()#%
-uantes uir/rgicos.
0aldes
Reci1ientes
rascos 'de color ámbar ) blancos*
3tros
1.".2.2. E+/&%
Es1ectro&ot$metro Multi1arámetro 4it 1ara determinaci$n de metales
1.. RECURSOS NO DISPONILES Y PRESUPUESTO 1.10. FINACIAMIENTO 1.10.1.
Con recursos uni0ersitarios • • •
Pro.eta Mec+ero Pietas
,"2"," Con recursos e3ternos •
*u.os
,"2"2" Auto8nanciaci%n
R+!),'' %$'/&$#+'
P,+!$'
Cuadernillo de aunte aicero y lái' ;ilicona Marcador 2 ares de guantes 1uir9rgico Ma1ueta *u.os om.rices
s>","?? s>","?? ;>"@"?? ;>","? ;>"2"?? ;>"2?"?? ;>""?? ;>""??
R+!),'' & %$'/&$#+' Pasa/e !nternet
GASTO TOTAL
;>" B"?;>"?? ;>" 7"?
II PLAN DE INVESTIGACION: 2.1.
ANTECEDENTES #a gran demanda de agua 1otable 1ara la 1oblaci$n de 5uara6 ) otros lugares reuieren el a1ro7ec8amiento de di7ersas &uentes de agua natural su1er&iciales9 cada 7e6 con ma)ores 1roblemas de a1ro7ec8amiento9 )a ue la e:1losi$n demográ&ica 8a 3bligado al em1leo de los cauces naturales como drenes de aguas residuales 1ro7ocando la contaminaci$n del agua de llu7ia ue llegan a conducir estas corrientes. El crecimiento urbano en la 6ona se 8a 7enido incrementando 1aulatinamente ) aunue se 1lantean 1rogramas 1ara controlar el desarrollo anáruico de los asentamientos 8umanos9 estos se 8an 7enido e:tendiendo con la consecuente 1roblemática de descargar aguas residuales domésticas e industriales ) desec8os s$lidos a los r;os. As; mismo se 1resenta la gra7edad de la de&orestaci$n9
determina el estado actual de la calidad del agua 1ara su cali&icaci$n de acuerdo a le) general de agua> determina las 1osibles acciones 1ara e7itar el deterioro continuo estimando los costos ue demandar;a.
?USTIFICACION Esta in7estigaci$n es im1ortante 1ara 7er la calidad de agua de las industrias ue son desec8adas a los r;os9 en la ue se encuentra las aguas del rio )a ue son las &uentes de abastecimiento de aguas 1otables ) 1ara otras acti7idades.
2.2 PROLEMA: S#$ /&%+)# # )(% ((% #%#8((% # )(% +'%*$+(% ( )&% $9&% () %#$ ('()+(&% #%*;' #'*$& # )&% )9<+*#% <=+<&% /#$<+%+)#%@ 2.3 OJETIVOS: 2.3.1. O>#*+?& #'#$():
E7aluar la calidad de sustancias ) ti1os de sustancias ue son desec8adas 1or las industrias a los r;os.
2.3.2. O>#*+?&% #%/#9@+&%:
Determinar la cantidad de coli&ormes totales ) &ecales en los r;os.
Determinar la cantidad de
2.3. M($& T#$+& Se puede definir el agua residual como la combinación de los residuos líquidos procedentes tanto de residencias como de instituciones públicas y establecimientos industriales y comerciales a los que pueden agregarse, eventualmente, aguas subterráneas, superficiales y pluviales.
En la medida en que se vaya presentando acumulación y estancamiento del agua residual pueden generarse gases de mal olor debido a la descomposición orgánica que ésta posee; además es importante anotar que en el agua residual ay e!istencia de numerosos microorganismos patógenos y causantes de enfermedades que abitan en el aparato intestinal
umano
o
que
pueden
estar
en
ciertos
residuos
industriales. "ero no todo es negativo, las aguas residuales contienen nutrientes que en gran parte ayudan al crecimiento de plantas acuáticas.
Princi1ales caracter;sticas de las aguas residuales. Estas caracter;sticas de las aguas residuales son 1arámetros im1ortantes 1ara el ti1o de tratamiento9 as; como 1ara la gesti$n técnica de la calidad ambiental. !.!.!.! Caracter;sticas &;sicas. Tem1eratura. #a tem1eratura de las aguas residuales es ma)or ue la de las aguas no contaminadas9 debido a la energ;a liberada en las reacciones biou;micas9 ue se 1resentan en la degradaci$n de la materia orgánica. #as descargas calientes son otra causa de este aumento de tem1eratura. Turbide6. #a turbide69 medida de la 1ro1iedad de transmisi$n de la lu6 del agua9 es otro ensa)o utili6ado 1ara indicar la calidad de los 7ertidos de aguas residuales con res1ecto a la materia sus1endida. Color.
El color es un indicati7o de la edad de las aguas residuales. El agua residual reciente suele ser gris> sin embargo9 a medida ue los com1uestos orgánicos son descom1uestos 1or las bacterias9 el o:;geno disuelto en el agua residual se reduce ) el color cambia a negro. En esta condici$n9 se dice ue el agua residual es sé1tica. 3lor. El olor es debido a los gases 1roducidos en la descom1osici$n de la materia orgánica9 sobre todo9 a la 1resencia de ácido sul&8;drico ) otras sustancias 7olátiles. El agua residual reciente tiene un olor 1eculiar algo desagradable9 1ero más tolerable ue el del agua residual sé1tica. <$lidos Totales. #os s$lidos totales 1resentes en el agua residual se clasi&ican seg/n su tamao o 1resentaci$n en s$lidos sus1endidos ) s$lidos &iltrables. <$lidos sus1endidos. son las 1art;culas &lotantes9 como tro6os de 7egetales9 animales9 basuras9 etc.9 ) auellas otras ue también son 1erce1tibles a sim1le 7ista ) tienen 1osibilidades de ser se1aradas del l;uido 1or medios &;sicos sencillos. Dentro de los s$lidos sus1endidos se 1ueden distinguir los s$lidos sedimentables9 ue se de1ositarán 1or gra7edad en el &ondo de los rece1tores. Estos s$lidos sedimentables9 son una medida a1ro:imada de la cantidad de &ango ue se eliminará mediante sedimentaci$n. Caracter;sticas u;micas. #as caracter;sticas u;micas estarán dadas9 1rinci1almente9 en &unci$n de los desec8os ue ingresan al agua ser7ida.
Materia 3rgánica. #a materia orgánica está com1uesta en un B 1or carbo8idratos9 1rote;nas9 grasas ) aceites 1ro7enientes de e:crementos ) orina de seres
8umanos9
restos
de
alimentos
)
detergentes.
Estos
contaminantes son biodegradables9 es decir9 1ueden ser trans&ormados en com1uestos más sim1les 1or la acci$n de microorganismos naturales 1resentes en el agua9 cu)o desarrollo se 7e &a7orecido 1or las condiciones de tem1eratura ) nutrientes de las aguas residuales domésticas. #a urea9 1rinci1al constitu)ente de la orina9 es otro im1ortante com1uesto orgánico del agua residual. En ra6$n de la ra1ide6 con ue se descom1one9 la urea es raramente 8allada en un agua residual ue no sea mu) reciente. El agua residual contiene también 1eueas cantidades de moléculas orgánicas sintéticas como agentes tensoacti7os9 &enoles ) 1esticidas usados en la agricultura. Materia inorgánica.
-ases. #as aguas residuales contienen di7ersos gases con di&erente concentraci$n. 3:;geno disuelto( es el más im1ortante9 ) es un gas ue 7a siendo consumido 1or la acti7idad u;mica ) biol$gica. #a 1resencia de o:;geno disuelto en el agua residual e7ita la &ormaci$n de olores desagradables. #a cantidad de o:;geno disuelto de1ende de muc8os &actores9 como tem1eratura9 altitud9 mo7imientos del curso rece1tor9 acti7idad biol$gica9 acti7idad u;mica9 etc. cido sul&8;drico( se &orma 1or la descom1osici$n de la materia orgánica ue contiene a6u&re o 1or la reducci$n de sul&itos ) sul&atos minerales.
olores ue 1roduce9 es un indicati7o de la e7oluci$n ) estado de un agua residual. An8;drido carb$nico( se 1roduce en la &ermentaci$n de los com1uestos orgánicos de las aguas residuales negras. Metano( se &orma en la descom1osici$n anaerobia de la materia orgánica 1or la reducci$n bacteriana del C32. 3tros gases( se 1roducen además gases malolientes9 como ácidos grasos 7olátiles ) otros deri7ados del nitr$geno. + Caracter;sticas 0iol$gicas. Estas caracter;sticas están de&inidas 1or la clase de microorganismos 1resentes en el agua9 entre los cuales tenemos( 0acterias. ?uegan un 1a1el &undamental en la descom1osici$n ) estabili6aci$n de la materia orgánica. Pueden clasi&icarse9 en base a su metabolismo9 en 8eter$tro&as ) aut$tro&as. #as bacterias aut$tro&as son auellas ue se nutren de com1uestos inorgánicos9 tomando la energ;a necesaria 1ara sus bios;ntesis a 1artir de la lu6 'bacterias &otosintéticas( &amilia T8ior8odaceae9 C8lorobiaceae* o a 1artir de ciertas reacciones u;micas
'bacterias
uimiosintéticas(
itrobacter9
itrosomonas9
5)drogenomonas9 T8iotri:*. En el tratamiento biol$gico de las aguas residuales9 las bacterias 8eter$tro&as constitu)en el gru1o más im1ortante9 1or su necesidad de com1uestos orgánicos 1ara el carbono celular. #as bacterias aut$tro&as ) 8eter$tro&as 1ueden di7idirse9 a su 7e69 en anaerobias9 aerobias9 o &acultati7as9 seg/n su necesidad de o:;geno.
0acterias anaerobias( son las ue consumen o:;geno 1rocedente de los s$lidos orgánicos e inorgánicos ) la 1resencia de o:;geno disuelto no les 1ermite subsistir. #os 1rocesos ue 1ro7ocan son anaerobios9 caracteri6ados 1or la 1resencia de malos olores. 0acterias aerobias( son auellas ue necesitan o:;geno 1rocedente del agua 1ara su alimento ) res1iraci$n. El o:;geno disuelto ue les sir7e de sustento
es
el
o:;geno
libre
'molecular*
del
agua9
)
las
descom1osiciones ) degradaciones ue 1ro7ocan sobre la materia orgánica son 1rocesos aerobios9 caracteri6ados 1or la ausencia de malos olores. 0acterias &acultati7as( algunas bacterias aerobias ) anaerobias 1ueden llegar a ada1tarse al medio o1uesto9 es decir9 las aerobias a medio sin o:;geno disuelto ) las anaerobias a aguas con o:;geno disuelto. 0acterias coli&ormes( bacterias ue sir7en como indicadores de contaminantes ) 1at$genos.
del agua 'eutro&i6aci$n* ) crear grandes colonias &lotantes originando 1roblemas a las instalaciones ) al euilibrio del sistema. #os ti1os más im1ortantes de algas de agua dulce son( 7erdes 'C8loro18)ta*9 7erdes m$7iles '%ol7ocales eugleno18)ta*9 7erdiamarillas o marr$n dorado 'C8r)so18)ta* ) 7erdia6ules 'C)ano18)ta*. !.!.!." Demanda u;mica de o:;geno 'D=3*. Es la cantidad de o:;geno reuerida 1ara o:idar u;micamente los materiales orgánicos 1resentes en una muestra de agua. Esta o:idaci$n degrada el material orgánico biodegradable ) no biodegradable. !.!.!.F Demanda biou;mica de o:;geno 'D03*. El 1arámetro de 1oluci$n orgánica más utili6ado ) a1licable a las aguas residuales ) su1er&iciales es la D03 a los F d;as 'D03F*.
2.4. HIPOTESIS El sistema de tratamiento de agua residual con lombrices es e&iciente en la eliminaci$n de la materia orgánica.
2.5. VARIALES 2.6.1. %ariable Gnde1endiente Pro1iedades &;sicas ) u;micas de las aguas residuales domésticas.
2.H.2. %ariable De1endiente Métodos de análisis de las aguas residuales domésticas.
2.6. REFERENCIAS ILIOGRAFICAS
8tt1(IIJJJ.bidateK.comIesImenu9bidateKImenu9tecnologiaLbidateKI
8tt1(IIaguasaneamiento8igiene.Jord1ress.comI2!!I!!I22IsistemaL deLtratamientoLdeLaguasLresidualesLutili6aLlombricesLcali&ornianasI
8tt1(IIJJJ.bidateK.comIesIcontenidoItecnologiaLbidateK!I
8tt1(IIJJJ.)outube.comIJatc8@7Ng8=n#m?
