Avance Del Proyecto

UNIVERSIDAD PEDAG ÓGI CA NACIONALFRANCI SCOMORAZÁN CETRO UNIVERSITARIO DEEDUCACI ÓN A DI STA NCI A EDUCOMER ESPACIO FORMATIVO: CONTABI LI DAD DECOSTOS I LICENCIADA: LOURDES J ULI A SALGADO CRUZ AVANCEDEL PROYECTO I NTEGRANTES:

REGISTRO:

ROCÍO PAMELACASTRO ZELAYA01 19 08 81 23 29 7 FRANKLI I 0801-1982-14564 N EDUARDO ZA GUI RR E J WALESKANAVASESPI 0801-1990-03280 ESSICA NAL CARMEN LETICIASÁNCHEZ MELODY ALICIADOWNS YENIEVA NGELI STAMÉNDEZ

0801-1989-05956 0801-1987-12891 0801-1989-08459

TEGUCI GALP A, M. D. C.DEJ UNI O, 2013

T o rt i l l a sDe Maí z

3

2

$.0.50 €

Ingredientes: Dos tazas de maseca Agua

Preparación Vierta la maseca en un traste hondo, póngale agua poco a poco, y vaya amasando hasta conseguir una consistencia suave, que no se pegue en los dedos, pero que no le quede dura. Si se le pasa la mano con el agua, solo tiene que agregarle más maseca para corregir el problema. Una vez lista la masa, proceda a hacer bolitas del tamao de la cuenca de su mano. !orte dos plásticos redondos, del tamao que desee su tortilla, ponga ah" una bolita, luego busque un pedazo solido y plano de madera o de metal, y presione sobre #l, quite el plástico de encima y saque sobre su mano el segundo plástico, póngalo sobre un comal que previamente tienen calentando en su estu$a, voltee con una espátula al estar cocida, cuide de no quemarse, y luego vuelva a voltear para que se le in%e.

&uedan SA'()S*S*+AS

EMPRESA DE TORTILLAS IDENTIFICACION DE LOS COSTOS Y GASTOS CONCEPTO

CANTIDAD

COSTO

GASTO

Maseca

Costo

--------------

Agua

Costo

--------------

Lena

Costo

--------------

Empaque

Costo

--------------

Fósforos

Costo

--------------

Gas

Costo

--------------

Alquiler

--------------

Luz

Gasto

Gasto --------------

Agua Teléfono

Gasto --------------

Combustible

--------------

Gasto

Personal e Proucción

--------------

Gasto

Personal e Empaque

--------------

Gasto

Personal e !eparto

--------------

Gasto

CANTIDAD MATERIA PRIMA DIRECTA

CANTIDAD

Maseca

"&'%$$ "(%$$

Agua TOTAPRIMA L MATERIA INDIRECTA

417.00 CANTIDAD

MANO DE OBRA DIRECTA Le)a Personal e Proucción "#$$$%$$ Fosforo

Personal e Empaque "#$$$%$$

Empaque

TOTAL 6,000.00

DESARROLLO TOTAL 0.00

OTROS GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACION

CANTIDAD

*er+icios P,blicos

TOTAL 0.00

PRECIO HACER PARA VENDER LA TORTILLERIA Materia Prima irecta Mano e .bra irecta Costo Prios

Gastos /nirectos e Fabricación Costo !" Pro!#$$i%&

Gasto e 0enta Gasto e Aministración Costo Tot'(

Margen e 1tilia Pr"$io !" V"&t'

Costo Prios

MateriaPrimairecta

Manoe.brairecta

Costo Primo

Costo !" Co&)"rsi%&

Manoeobrairecta

Gastos /nirectos e Fabricación

CostoeCon+ersión

Costo !" Pro!#$$i%&

MateriaPrima irecta

Manoe.brairecta

Gastos /nirectos e Fabricación

CostoeProucción

Costo !" Distri*#$i%&

Gasto e 0enta

GastoeAministración

Costoeistribución

Costo Tot'(

CostoeProucción

Gasto e 0enta

GastoeAministración

Costo Total

Costo Tot'( +&it'rio

Costo Total

1niaProucia

CostoTotal1nitario

Precio e 0enta

Costo Total

Margene1tilia

Precio 0enta

Precio e 0enta 1nitario

Precio 0enta

10

Precio0enta1nitario

/n+entario Materia Prima /nicial Compra e Materia Prima Materia Prima isponible /n+entario Materia Prima Final Materia Prima 1tilizaa Mano e .bra irecta Costo Primo Gastos /nirectos e Fabricación Costo !" Pro!#$$i%&

LA TORTILLERIA ESTADO DE COSTO DE PROD+CCION DEL 01 DE ENERO AL 1 DE DICIEMBRE, -01

LA TORTILLERIA ESTADO DE COSTO DE PROD+CCION TERMINADO DEL 01 DE ENERO AL 1 DE DICIEMBRE, -01 /n+entario Proucción en Proceso /nicial

Costo e Proucción Costo e Proucción Proceso /n+entario Proucción en Proceso Costo !" Pro!#$to T"ri&'!o

LA TORTILLERIA ESTADO DE COSTO DE PROD+CCION TERMINADO DEL 01 DE ENERO AL 1 DE DICIEMBRE, -01 /n+entario Proucto Terminao /nicial

Costo e Proucción Terminao

Costo e Proucción isponible para la 0enta

/n+entario Proucto Terminao Final

Costo V"&!i!o