Caso Operadora Logistica

UDLA MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS MBA XI 202 MANEJO DE OPERACIONES Y PRODUCCIÓN EMPRESARIAL NOMBRE: EDDY DAVID CHACÓN MOSQUERA C.I.: 1719041608

CASO OPERADORA LOGISTICA SALVADOREÑA

Para el análisis del caso planteado se identifican los requerimientos por parte del cliente GRUPO CALLEJA:       

Recepción 80 contenedores de 40 pies en 1 trimestre. Descarga de 5 a 7 contenedores de 40 pies diariamente. La mayor parte de los contenedores llegan sin paletizar. Despacho de producto a locales 2 veces por semana. Almacenamiento y distribución de producto exclusivo para el Grupo Calleja. Verificación y control de calidad a un nivel del 100%. Capacidad de almacenamiento de 3000 puestos en estantería y 1000 puestos al piso.

Adicionalmente, es necesario considerar los procesos internos y particularidades del Operadora Logística Salvadoreña:

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Dispone de tres Centros de Distribución con una capacidad consolidada de 19750 m2. Procesa 150 contenedores de 40 pies. Tiempo de descarga por contenedor: cuando es entarimado 45 minutos; cuando no es entarimado 2h30m. Distribución del CD en 5 zonas dependiendo del tipo de producto y su perecimiento. La auditoría del control de calidad se lo realizaba mediante la selección de ciertas cajas del embarque que den una garantía de eficiencia del 99,99% Software que utiliza la empresa esta parametrizado para despacho de pedidos a nivel de pallets o cajas. NO por unidades.

 

Dispone de 154 empleados que forman parte de la empresa y 270 son subcontratados. Las jornadas laborables son en un turno diurno de 8 horas de lunes a viernes y los días sábados se labora 4 horas en la mañana.

CUADRO DATOS DE OPCIONES DE NUEVO CD OPCIONES DE INCREMENTO DE CAPACIDADES DEL CD

M2

Bodega de OPLS que se estaba acondicionando para servicio como almacén fiscal. Nave industrial desocupado a 50 metros de las 2 instalaciones OPLS Nave industrial a 3km de distancia de las 3 instalaciones del CD Santa Lucia.

1

TOTAL ARRIENDO MES

PRECIO M2

CAPACIDAD ALMACENAJE POR POSICIONES

TIEMPO DE ARRENDAMIENT O

NÚMERO DE MUELLES

CAPACIDAD DE INCREMENTO MUELLES

2900

sin información

4

4

3751

$

1,65

$

6.189,15

3000

$

1,69

$

5.070,00 sin información

indefinido

3

1

14000

$

1,13

$

15.820,00 sin información

1 año mínimo

8

0

CUADRO DE FACTORES DE OPERACIÓN Y EVALUACIÓN

OPCIONES DE INCREMENTO DE CAPACIDADES DEL CD Bodega de OPLS que se estaba acondicionando para 1 servicio como almacén fiscal. Nave industrial desocupado a 50 metros de las 2 instalaciones OPLS Nave industrial a 3km de distancia de las 3 instalaciones del CD Santa Lucia.

FACTOR FACTOR FACTOR FACTOR TEMPORALIDAD INVERSIÓN DE ALMACENAMIE FACTOR PRECIO OPERACIONES DE USO INFRAESTRUCTU NTO DE VEHÍCULOS INSTALACIONES RA

FACTOR UBICACIÓN

FACTOR SEGURIDAD

5

5

4

3

4

4

4

29

4

4

4

3

5

3

3

26

2

3

5

5

2

1

2

20

TOTAL

Conclusiones: Se propone la opción 1 de hacer uso de la bodega que se encuentra destinada al servicio de almacén fiscal, debido a que brinda las facilidades de almacenamiento necesarias para colocar el producto a nivel de estanterías, considerando que la recepción de los 80 contenedores es progresiva en los 3 meses solicitados y que la rotación del producto será alta por tratarse de mercadería de temporada navideña (árboles de navidad e ítems conmemorativos a navidad). Los factores de seguridad, espacio para maniobrabilidad de vehículos, capacidad de ampliación de muelles a 8, estanterías a doble nivel de profundidad ya ubicadas en el CD, son factores vitales para que las operaciones puedan fluir con normalidad ahorrando tiempo en los procesos.

Así también se ahorra en gastos económicos en la inversión de nueva infraestructura y recursos tecnológicos necesarios para comenzar con la operatividad de un Centro de Distribución. El ERP que funciona en la empresa OPLS debe ser parametrizado a los requerimientos de su cliente de que se despacha el producto a sus tiendas por unidades. Para lograr esto se deberá colocar las órdenes de compra (OC) en la unidad de medida unidades. Con ello se realizará el ingreso del producto al sistema en esta unidad de medida y se despachará el producto de la misma manera. Se crea una lógica en el manejo de inventario del CD, su transferencia a la tienda que requiere el producto e ingreso al inventario de la determina unidad de negocio. Finalmente, se reconoce la necesidad optimizar los espacios del CD Santa Leonor con la finalidad de obtener el 100% de la capacidad de almacenamiento de los papeles higiénicos en la zona 5. Se podría analizar la reubicación de la zona de apilamiento de las tarrinas a otro sector y así brindar espacio para el producto.