CUESTIONARIO
a) ¿Por qué se agrega CaCO3 en el ensayo del blanco? ¿Por qué es necesario restar V1 a V2? Respuesta
El método se utiliza para determinar iones cloruro y bromuro de metales alcalinos, magnesio y amonio. La valoración se hace con solución patrón de AgNO3. El indicador es el ion cromato CrO4= que comunica a la solución en el punto inicial una coloración amarilla y forma en el punto final un precipitado rojo ladrillo de cromato de plata Ag2CrO4. Las reacciones que ocurren en la determinación de iones cloruro son: Cl- + Ag+ AgClCrO4= + 2Ag+ Ag2CrO4 ¯
(Precipitado blanco) (Precipitado rojo ladrillo)
La solución debe tener un pH neutro o cercano a la neutralidad. Un pH de 8.3 es adecuado para la determinación. La solución patrón de AgNO3 se puede preparar por el método directo dado que el nitrato de plata es un reactivo tipo primario; con el objeto de compensar los errores en la precipitación del punto final se prefiere el método indirecto y la solución se valora con NaCl químicamente puro. puro . Cuando la solución tipo se prepara p repara por el método indirecto no es necesario el ensayo en blanco, porque el exceso empleado en la valoración de la sustancia problema se compensa con el empleado en la valoración valor ación del AgNO3. b) ¿Qué es un blanco y para que se hace este ensayo? Respuesta
En química analítica, un "blanco" es una forma de compensar el error que se produce cuando se determina en algunas muestras alguna sustancia que también contenga al solvente (o al menos una que responde igual según la técnica). Nos explicamos, Si intentaras determinar en una muestra de agua alguna especie como carbonatos por ejemplo tendrías que enfrentarnos a las interferencias, que significa que el agua de por sí ya tiene carbonatos que vienen de atmósfera (producto del CO2, pero eso no importa ahora). La única forma de saber cuántos carbonatos tiene una muestra dada es determinar primero cuanto tiene el agua sola, luego el agua con la muestra y así, restando, podemos saber cuánto tiene realmente r ealmente la muestra. Esto es precisamente lo que se s e hace en
un blanco, se hace la determinación con todas las técnicas que se aplacarán a la muestra pero sin la muestra, solo a los solvente y materiales bajo las mismas condiciones como para medir la cantidad de interferente (sustancia que causa la interferencia) y después poder restarla de la determinación de la muestra. En resumidas cuentas es una forma de compensar lo que se denomina el efecto de matriz que no es más que el efecto del medio en el cual se realiza la determinación de la sustancia de interés. c) ¿En que otros análisis relacionados con su carrera se pueden emplear el método de análisis que se realizo en el laboratorio? De mínimo tres ejemplos. Respuesta
Salud Pública: Se ha reconocido ampliamente a la cloración del agua potable como uno de los avances más significativos en la protección de la salud pública. La filtración y la cloración prácticamente han eliminado las enfermedades transmitidas por el agua (como el cólera, la tifoidea, la disentería y la hepatitis A) en los países desarrollados. A demás, los desinfectantes basados en cloro son los únicos desinfectantes importantes con las propiedades residuales duraderas que previenen un nuevo crecimiento microbiano y proporcionan protección continua durante todo el proceso de distribución de la planta de tratamiento al hogar d) ¿Qué diferencia observas entre las dos titulaciones realizadas: agua grifo y solución salina? Respuesta
La diferencia podemos hacerla comparando el volumen gastado total, podemos decir que el agua de grifo tiene más cantidad de cloruros que la solución salina (considerando que este en concentración diluida) ya que con el agua del grifo se gastaran mas mililitros de AgNO 3, lo que indica que el contenido de cloruros es más alta que en la solución salina. Comparado con otros análisis ya realizados. e) ¿Por qué es importante determinar cloruros en aguas que se utilizaran en calderas generadoras de vapor a nivel industrial? Respuesta
Es importante determinar cloruros ya que un alto contenido de estas en el agua para uso industrial puede causar corrosión en las tuberías metálicas y en las estructuras. A nivel industrial el ion cloruro se considera veneno para los aceros.
La máxima concentración permitida de cloruros en el agua potable es de 250 ppm cabe destacar que este valor se ha establecido mas por razones de saber que por razones sanitarias. El agua del ciclo de vapor debe cumplir requisitos de limpieza en lo que respecta a minerales en disolución, que causan depósitos en los tubos, sustancias corrosivas (azufre, cloro, hidrogeno libre). Por lo tanto es necesario minimizar las pérdidas de vapor para reducir el consumo de agua. Esto es particularmente importante en las calderas de inyección directa (Benson) y humo tubulares, donde el agua evapora dentro o sobre la superficie de los tubos. f) ¿la dureza debido a cloruros, que nombre recibe y como se puede eliminar? Respuesta
Existen dos tipos de durezas Dureza permanente: También llamada “dureza de no carbonatos” está determinada por sales de calcio y magnesio. Esta dureza se puede eliminar tratando el agua con carbonato de sodio que con esta manera se puede precipitar el Calcio y el Magnesio en forma de carbonatos y estos se pueden retirar por filtración. Dureza temporal: Esta determinada cuando las sales disueltas son bicarbonatos ya que basta una ebullición para precipitarlos como carbonatos y se pueden eliminar fácilmente por filtración. g) ¿Cómo afecta la salud de las personas la presencia de altas concentraciones de cloruros en el agua de consumo, y en los alimentos? Respuesta
Los seres humanos necesitan sal, pero actualmente en los países ricos, consumimos cantidades más de diez veces superiores de las que necesitamos (menos de 1 g. por día). El consumo elevado de sal produce hipertensión arterial, ya que los riñones no son capaces de eliminar la que sobra. Este problema se incrementa con la edad. El consumo elevado de sal, además, empeora los problemas de corazón y de las arterias, sobre todo en las personas con obesidad. En las mujeres, el consumo elevado de sal después de la menopausia podría facilitar la aparición de osteoporosis, al aumentar la pérdida de calcio. En las personas con úlcera de estómago, el consumo elevado de sal favorece la aparición de otros problemas. Además de los efectos perjudiciales sobre la salud, la salinización del agua puede incrementar la corrosión de metales en el sistema de distribución y perjudica los cultivos.