Cuestionario Labo de Organica

1.- De acuerdo con las pruebas de solubilidad, ¿Qué relación tiene la polaridad del soluto y el solvente en los compuestos ensayados? , fundamente su respuesta.

La polaridad determina si una sustancia es soluble en agua. Según las sustancias analizadas: Cloruro de sodio (NaCl) : Se disolvió totalmente en frio, por lo que en caliente se espera lo mismo ya que el aumento de Temperatura provoca la disolución en caso de este compuesto iónico. Acido Benzoico: Se disolvió en caliente, ya que al probarlo en frio no se logró disolver completamente. Al hacer la prueba de miscibilidad, lo cual nos informa la propiedad de algunas sustancias que al combinarse forman un todo homogéneo. Pero como el solvente es liquido (el H2O) se tendría que llegar a una solución homogénea. La acetona: No se logró disolver en frio , y no logramos probarlo en caliente. Aceite: No se logró disolver en frio , y en caliente no lo comprobamos ; pero se sabe que al calentarlo se obentra la misma conclusión(pruebas regulares en la cocina). 2.- Presente la escala ascendente los solventes de acuerdo a la constante

dieléctrica.

De los solventes usados tenemos:

3.- ¿Qué relación tiene la estructura molecular con la solubilidad de los compuestos participantes?

El estudio que se hace de la afinidad que deben tener los componentes de una solución se da a nivel molecular (estructura molecular) ya que de esta manera se puede entender como una sustancia es soluble en otra. Es decir al estudiar la estructura molecular se puede apreciar a detalle la polaridad que presenta tanto el soluto como el solvente y de esta manera uno puede notar que las sustancias participantes necesitan tener un cierto ordenamiento atómico de manera tal que su naturaleza polar sean similares. “LO SEMEJANTE DISUELVE LO SEMEJANTE” .

4.- ¿Qué es constante dieléctrica?

La constante dieléctrica, también conocida bajo el nombre de permitividad relativa, cuando nos referimos a un medio de tipo continuo, hace referencia a una propiedad de tipo macroscópica, de un medio que es dieléctrico, es decir, que no posee conductividad eléctrica, por lo cual se tratan como aislantes de la electricidad, relacionándolo con la permitividad que tiene un medio a la electricidad. La permitividad, es una constante utilizada en física, para determinar el campo eléctrico que se ve afectado o afecta a un medio concreto. 5.- Escriba las estructuras químicas de los solutos y solventes utilizados en la práctica

AGUA

ETANOL

BUTANOL

ACETONA