daftar menu standar porsi diet-2.xls

CM - 05 / UPZ - CLDK / 07-2008

CILANDAK

CM - 05 / UPZ - CLDK / 07-2008

CILANDAK

STANDAR PORSI DIET RENDAH PURIN I ( 1500 Kkal ) ( Protein : 60 gr, Lemak : 40 gr, KH : 225 gr ) Diet Rendah Purin Mengandung :120 150 mg !urin"hari #$K%&

P$*

1000 #*'

.*$

.R

'$H$ M$K$$ a+i"Penukar %e-ur"Penukar .a/uran Min/ak

'R$% ( gr ) 100 25 50 5

&R% "4 ge-a+ 1"2 !tg 1"2 g-+ matang 1"2 +dm

'uah

100

1 'uah

a+i"Penukar *kan"Penukar .a/uran 'uah Min/ak a+i"Penukar Daging"Penukar %em!e"Penukar .a/uran Min/ak 'uah

150 50 50 100 10 100 50 50 50 10 100

1 1"4 ge-a+ 1 !tg 1"2 g-+ 1 !tg 1 +dm "4 ge-a+ 1 !tg 2 !tg +dg 1"2 g-+ 1 +dm 1 !tg

Kun3i diet rendah Purin ( Diet Rendah $+am &rat ) : 1 Ka3ang ka3angan 1 hari han/a o-eh 1 +dm 2 %idak makan ma-am  $ir !utih min ge-a+ +ehari ( +eaikn/a 12 ge-a+"hari ) 4 Lauk !auk +ea ood ( 3umi3umi, udang, kerang ) 5 'ahan makanan tinggi k-oroi- +angat diata+i : ( daun daun +ing +ingko kong ng,, !e!a !e!a/a /a,, kang kangku kung ng,, a/a a/am, m, !are !are dan dan ka3a ka3ang ng !an7 !an7an ang g

STANDAR PORSI DIET RENDAH PURIN II ( 1700 Kkal ) ( Protein : 65 gr, Lemak : 45 gr, KH : 260 gr ) Diet Rendah Purin Mengandung :120 150 mg !urin"hari #$K%&

P$*

1000 #*'

.*$

.R

'$H$ M$K$$ a+i"Penukar %e-ur"Penukar .a/uran Min/ak

'R$% ( gr ) 100 25 50 5

&R% "4 ge-a+ 1"2 !tg 1"2 g-+ matang 1"2 +dm

'uah

100

1 'uah

a+i"Penukar *kan"Penukar .a/uran 'uah Min/ak a+i"Penukar Daging"Penukar %em!e"Penukar .a/uran Min/ak 'uah

200 50 50 100 10 150 50 50 50 10 100

1 1"2 ge-a+ 1 !tg 1"2 g-+ 1 !tg 1 +dm 1 1"2 ge-a+ 1 !tg 2 !tg +dg 1"2 g-+ 1 +dm 1 !tg

Kun3i diet rendah Purin ( Diet Rendah $+am &rat ) : 1 Ka3ang ka3angan 1 hari han/a o-eh 1 +dm 2 %idak makan ma-am  $ir !utih min ge-a+ +ehari ( +eaikn/a 12 ge-a+"hari ) 4 Lauk !auk +ea ood ( 3umi3umi, udang, kerang ) 5 'ahan makanan tinggi k-oroi- +angat diata+i : ( daun daun +ing +ingko kong ng,, !e!a !e!a/a /a,, kang kangku kung ng,, a/a a/am, m, !are !are dan dan ka3a ka3ang ng !an7 !an7an ang g

CM - 10 / UPZ - CLDK / 07-2008

CILANDAK

CM - 10 / UPZ - CLDK / 07-2008

CILANDAK

STANDAR PORSI DIET ANAK 11-15 ULAN ( !00 Kkal ) ( Protein : 2 gr, Lemak : 5 gr, KH : 12 gr ) #$K%&

P$*

'$H$ M$K$$ a+i %im"Penukar %e-ur"Penukar .a/uran Min/ak .u+u uuk ( untuk anak ) u-a !a+ir

'R$% ( gr ) 50 0 25 5 20 5

&R% 1"4 ge-a+ 1"2 utir 1"4 g-+ matang 1"2 +dm 2 +dm 1"2 +dm

u-a !a+ir .u+u uuk ( untuk anak ) a+i %im"Penukar *kan"Daging"Penukar %ahu"Penukar .a/uran 'uah Min/ak

5 20 95 25 25 50 100 5

1"2 +dm 2 +dm 1" ge-a+ 1"2 !tg 1 !tg +dg 1"2 g-+ matang 1 uah"!tg 1"2 +dm

15001600 'i+kuit"roti #*' .u+u uuk ( untuk anak ) a+i %im"Penukar *kan"Daging"Penukar %ahu"Penukar .R .a/uran Min/ak 'uah

50 20 50 25 25 25 5 100 25

1000 #*'

.*$

2100 #*' atatan :

.u+u uuk ( untuk anak )

STANDAR PORSI DIET ANAK 1 - 1 1/2 TAHUN ( 1000 Kkal ) ( Protein : 6 gr, Lemak : 8 gr, KH : 145 gr ) #$K%&

P$*

'$H$ M$K$$ a+i %im"Penukar %e-ur"Penukar .a/uran Min/ak .u+u uuk ( untuk anak ) u-a !a+ir

'R$% ( gr ) 50 0 25 5 20 5

&R% 1"4 ge-a+ 1"2 utir 1"4 g-+ matang 1"2 +dm 2 +dm 1"2 +dm

u-a !a+ir .u+u uuk ( untuk anak ) a+i %im"Penukar *kan"Daging"Penukar %ahu"Penukar .a/uran 'uah Min/ak

5 25 95 25 25 50 100 5

1"2 +dm 2 1"4 +dm 1" ge-a+ 1"2 !tg 1 !tg +dg 1"2 g-+ matang 1 uah"!tg 1"2 +dm

2 ke!ing 2 +dm 1"4 ge-a+ 1"2 !tg 1 !tg +dg 1"4 g-+ matang 1"2 +dm 1 uah"!tg

15001600 'i+kuit"roti #*' .u+u uuk ( untuk anak ) a+i %im"Penukar *kan"Daging"Penukar %ahu"Penukar .R .a/uran Min/ak 'uah

50 25 95 25 25 25 5 100

2 ke!ing 2 1"4 +dm 1" ge-a+ 1"2 !tg 1 !tg +dg 1"4 g-+ matang 1"2 +dm 1 uah"!tg

2 1"4 +dm

2100 #*'

25

2 1"4 +dm

 Hindari makanan /ang da!at mengurangi na!+u makan, +e!erti kuekue mani+ dan gurih, +eaikn/a tidak dierikan dekat ;aktu makanMakanan kema+an /ang mengandung atrium ( a ), dan Mono+odium g-utamat ( M. ), e+ +eaikn/a tidak dierikan   $.* dierikan +ekehendak, dan i-a anak ma+ih men/u+ui maka !emerian P$.* o-eh han/a < " hari

1000 #*'

.*$

atatan :

.u+u uuk ( untuk anak )


CM - 10 / UPZ - CLDK / 07-2008

CILANDAK

CM - 10 / UPZ - CLDK / 07-2008

CILANDAK

STANDAR PORSI DIET ANAK 1 - 2 TAHUN ( 1100 Kkal ) ( Protein : 8 gr, Lemak : 40 gr, KH : 169 gr ) #$K%&

'$H$ M$K$$

a+i %im"Penukar %e-ur"Penukar .a/uran P$* Min/ak .u+u uuk ( untuk anak ) u-a !a+ir u-a !a+ir 1000 #*' .u+u uuk ( untuk anak ) a+i"Penukar *kan"Daging"Penukar %ahu"Penukar .*$ .a/uran 'uah Min/ak 15001600 'i+kuit"roti #*' .u+u uuk ( untuk anak ) a+i"Penukar *kan"Daging"Penukar %ahu"Penukar .R .a/uran Min/ak 'uah 2100 #*' .u+u uuk ( untuk anak ) atatan :

'R$% ( gr ) 100 0 25 5 20 10 5 25 125 25 25 50 100 5 50 25 100 25 25 25 5 100 0

&R% "4 ge-a+ 1"2 utir 1"4 g-+ matang 1"2 +dm 2 +dm 1 +dm 1"2 +dm 2 1"4 +dm "4 ge-a+ -eih +edikit 1"2 !tg 1 !tg +dg 1"2 g-+ matang 1 uah"!tg 1"2 +dm 4 ke!ing 2 1"4 +dm "4 ge-a+ 1"2 !tg 1 !tg +dg 1"4 g-+ matang 1"2 +dm 1 uah"!tg 2 1"2 +dm


STANDAR PORSI DIET ANAK 2 - " TAHUN ( 1"00 Kkal ) ( Protein : 45 gr, Lemak : 4 gr, KH : 1 gr ) #$K%&

'$H$ M$K$$

a+i %im"Penukar %e-ur"Penukar .a/uran P$* Min/ak .u+u uuk ( untuk anak ) u-a !a+ir u-a !a+ir 1000 #*' .u+u uuk ( untuk anak ) a+i"Penukar *kan"Daging"Penukar %ahu"Penukar .*$ .a/uran 'uah Min/ak 15001600 'i+kuit"roti #*' .u+u uuk ( untuk anak ) a+i %im"Penukar *kan"Daging"Penukar %ahu"Penukar .R .a/uran Min/ak 'uah 2100 #*' .u+u uuk ( untuk anak ) atatan :

'R$% ( gr ) 100 60 25 5 20 10 5 0 125 50 50 50 100 5 50 0 100 50 50 50 5 100 0

&R% "4 ge-a+ 1 utir 1"4 g-+ matang 1"2 +dm 2 +dm 1 +dm 1"2 +dm 2 1"2 +dm "4 ge-a+ -eih +edikit 1 !tg 2 !tg +dg 1"2 g-+ matang 1 uah"!tg 1"2 +dm 4 ke!ing 2 1"2 +dm "4 ge-a+ 1 !tg 2 !tg +dg 1"4 g-+ matang 1"2 +dm 1 uah"!tg 2 1"2 +dm

 Hindari makanan /ang da!at mengurangi na!+u makan, +e!erti kuekue mani+ dan gurih, +eaikn/a tidak dierikan dekat ;aktu makanMakanan kema+an /ang mengandung atrium ( a ), dan Mono+odium g-utamat ( M. ), e+ +eaikn/a tidak dierikan   .eaikn/a +u+u anak dierikan 45< "hari  .ee-um anak umur 5 tahun +u+u kentamani+ tidak aik untuk

 =ika $.* tidak dierikan -agi +eaikn/a P$.* 45< "hari

dierikan

CM - 10 / UPZ - CLDK / 07-2008

CILANDAK

CM - 10 / UPZ - CLDK / 07-2008

CILANDAK

STANDAR PORSI DIET ANAK " - 5 TAHUN ( 1500 Kkal ) ( Protein : 52 gr, Lemak : 4 gr, KH : 20 gr ) #$K%&

'$H$ M$K$$

a+i"Penukar %e-ur"Penukar .a/uran P$* Min/ak .u+u uuk ( untuk anak ) u-a !a+ir u-a !a+ir 1000 #*' .u+u uuk ( untuk anak ) a+i %im"Penukar *kan"Daging"Penukar %ahu"Penukar .*$ .a/uran 'uah Min/ak 15001600 'i+kuit"roti #*' .u+u uuk ( untuk anak ) a+i %im"Penukar *kan"Daging"Penukar %ahu"Penukar .R .a/uran Min/ak 'uah 2100 #*' .u+u uuk ( untuk anak ) atatan :

'R$% ( gr ) 100 60 25 5 0 10 5 0 125 50 50 50 100 10 60 0 100 50 50 25 10 100 0

&R% "4 ge-a+ 1 utir 1"4 g-+ matang 1"2 +dm 2 1"2 +dm 1 +dm 1"2 +dm 2 1"2 +dm "4 ge-a+ -eih +edikit 1 !tg 2 !tg +dg 1"2 g-+ matang 1 uah"!tg 1 +dm 5 ke!ing 2 1"2 +dm "4 ge-a+ 1 !tg 2 !tg +dg 1"4 g-+ matang 1 +dm 1 uah"!tg 2 1"2 +dm

 Hindari makanan /ang da!at mengurangi na!+u makan, +e!erti kuekue mani+ dan gurih, +eaikn/a tidak dierikan dekat ;aktu makanMakanan kema+an /ang mengandung atrium ( a ), dan Mono+odium g-utamat ( M. ), e+ +eaikn/a tidak dierikan 

STANDAR PORSI DIET ANAK " - 5 TAHUN ( 1700 Kkal ) ( Protein : 60 gr, Lemak : 52 gr, KH : 290 gr ) #$K%&

'$H$ M$K$$

a+i"Penukar %e-ur"Penukar .a/uran P$* Min/ak .u+u uuk ( untuk anak ) u-a !a+ir u-a !a+ir 1000 #*' .u+u uuk ( untuk anak ) a+i"Penukar *kan"Daging"Penukar %ahu"Penukar .*$ .a/uran 'uah Min/ak 15001600 'i+kuit"roti #*' .u+u uuk ( untuk anak ) a+i %im"Penukar *kan"Daging"Penukar %ahu"Penukar .R .a/uran Min/ak 'uah 2100 #*' .u+u uuk ( untuk anak ) atatan :

'R$% ( gr ) 100 60 50 5 20 10 5 0 150 50 50 50 100 10 60 0 125 50 50 25 10 100 0

&R% "4 ge-a+ 1 utir 1"2 g-+ matang 1"2 +dm 2 +dm 1 +dm 1"2 +dm 2 1"2 +dm 1 ge-a+ 1 !tg 2 !tg +dg 1"2 g-+ matang 1 uah"!tg 1 +dm 5 ke!ing 2 1"2 +dm "4 ge-a+ -eih +edikit 1 !tg 2 !tg +dg 1"4 g-+ matang 1 +dm 1 uah"!tg 2 1"2 +dm

 Hindari makanan /ang da!at mengurangi na!+u makan, +e!erti kuekue mani+ dan gurih, +eaikn/a tidak dierikan dekat ;aktu makanMakanan kema+an /ang mengandung atrium ( a ), dan Mono+odium g-utamat ( M. ), e+ +eaikn/a tidak dierikan 

 .eaikn/a +u+u anak dierikan 45< " hari ( ukan +u+u kentamani+ ) Makanan +e7eni+ indomie +eaikn/a 7angan +ering dierikan

 .eaikn/a +u+u anak dierikan 45< " hari ( ukan +u+u kentamani+ ) Makanan +e7eni+ indomie +eaikn/a 7angan +ering dierikan

STANDAR PORSI DIET RENDAH KOLESTEROL ( 1#00 Kkal )


( Protein : 65 gr, Lemak : 4 gr, Lemak =enuh 1, gr,



Ko-e+tero- 140 mg, KH 228 gr, +erat 2 gr )



#$K%&

P$*

1000 #*'

.*$

'$H$ M$K$$

'R$% ( gr )

&R%

#$K%&

#$K%&

'$H$ M$K$$

'R$% ( gr )

&R%

100

"4 ge-a+

a+i"Penukar

100

"4 ge-a+

a+i"Penukar

100

"4 ge-a+

100

2 !tg

*kan"Penukar

100

2 !tg

*kan"Penukar

100

2 !tg

%ahu"%em!e"Penukar

50

1 uah

%ahu"%em!e"Penukar

50

1 uah

%ahu"%em!e"Penukar

50

1 uah

.a/uran

100

1 ge-a+

.a/uran

100

1 ge-a+

.a/uran

100

1 ge-a+

Min/ak

10

1 +dm

Min/ak

10

1 +dm

Min/ak

10

1 +dm

'uah

100

1 'uah

'uah

100

1 'uah

'uah

100

1 'uah

a+i"Penukar

150

1 ge-a+

a+i"Penukar

150

1 ge-a+

a+i"Penukar

150

1 ge-a+

Daging"Penukar

50

1 !tg

Daging"Penukar

50

1 !tg

Daging"Penukar

50

1 !tg

%ahu"%em!e"Penukar

95

6 !tg ke3i-

%ahu"%em!e"Penukar

95

6 !tg ke3i-

%ahu"%em!e"Penukar

95

6 !tg ke3i-

.a/uran

100

1 g-+

.a/uran

100

1 g-+

.a/uran

100

1 g-+

'uah

100

1 !tg

'uah

100

1 !tg

'uah

100

1 !tg

1"2 +dm

Min/ak

1"2 +dm

Min/ak

Pe!a/a u-a !a+ir

5

P$*

1000 #*'

.*$

5

P$*

1000 #*'

.*$

'uah 1600 #*'

Pe!a/a

5

1"2 +dm

'uah

100

1 !tg

10

1 +dm

u-a !a+ir

100 10

1 !tg 1 +dm

1600 #*'

Pe!a/a u-a !a+ir

100 10

1 !tg 1 +dm

a+i"Penukar

100

"4 ge-a+

a+i"Penukar

100

"4 ge-a+

a+i"Penukar

100

"4 ge-a+

*kan"Penukar

50

1 !tg

*kan"Penukar

50

1 !tg

*kan"Penukar

50

1 !tg

%ahu"%em!e"Penukar

50

1 uah

%ahu"%em!e"Penukar

50

1 uah

%ahu"%em!e"Penukar

50

1 uah

.a/uran

100

1 ge-a+

.a/uran

100

1 ge-a+

.a/uran

100

1 ge-a+

'uah

100

1 !tg

'uah

100

1 !tg

'uah

100

1 !tg

Min/ak 2100 #*'

&R%

*kan"Penukar

'uah

.R

'R$% ( gr )

a+i"Penukar

Min/ak 1600 #*'

'$H$ M$K$$


'uah

5

1"2 +dm

100

1 'uah

.R

Min/ak 2100 #*'

'uah

5

1"2 +dm

100

1 'uah

.R

Min/ak 2100 #*'

'uah

Ca$a$a% &

Ca$a$a% &

Ca$a$a% &

.umer makanan tinggi +erat:



5

1"2 +dm

100

1 'uah

 Ha>ermoot, era+ merah, era+ gi-ing, 7agung, ta-a+, ui



 $!e-, !ear, 7amu i7i, e-iming, mangga, kueni, terong e-anda, mar?i+a,



+a-ak

+a-ak

+a-ak

 Ka3ang i7o, ka3ang merah, ka3ang kede-ai, ka3ang -amtoro



 Reung, +a;i, terong, tomat, ;orte-, -au kuning, kangkung, ka3ang !an



7ang, a/am merah

7ang, a/am merah

7ang, a/am merah

CM - 0" / UPZ - CLDK / 10-2010

CILANDAK

CM - 0" / UPZ - CLDK / 10-2010

CILANDAK

STANDAR PORSI DIET DM I ( 1100 Kkal ) ( Protein : 50 gr, Lemak : 0 gr, KH : 160 gr ) U%$'k Pa*% & +*,'k

#$K%&

P$*

1000 #*'

.*$

.R

2100 #*'

U%$'k Pa*% & +*,'k

'R$% '$H$ M$K$$ ( gr ) a+i"Penukar 50 %e-ur"Penukar 25 aati 0 .a/uran $ .a/uran ' 0 Min/ak 0

1"2 ge-a+ kurang +edikit 1"2 !tg 0 ea+ 0 0

'uah

1 'uah

a+i"Penukar *kan"Penukar aati .a/uran $ .a/uran ' 'uah Min/ak a+i"Penukar Daging"Penukar %em!e"Penukar .a/uran $ .a/uran ' Min/ak 'uah 'uah

STANDAR PORSI DIET DM II ( 1"00 Kkal ) ( Protein : 55 gr, Lemak : 5 gr, KH : 185 gr )

100 100 50 50 ea+ 100 100 5 50 50 50

&R%

100 5 100

"4 ge-a+ 1 !tg 2 !tg tem!e ea+ 1 g-+ matang 1 !tg 1"2 +dm 1"5 ge-a+ kurang +edikit 1 !tg 2 !tg +dg ea+ 1 g-+ 1"2 +dm 1 !tg

100

1 'uah

#$K%&

P$*

1000 #*'

.*$

.R

2100 #*'

'$H$ M$K$$ a+i"Penukar %e-ur"Penukar aati .a/uran $ .a/uran ' Min/ak

'R$% ( gr ) 100 25 0 0 5

&R% "4 ge-a+ 1"2 !tg 0 ea+ 0 1"2 +dm

'uah

100

1 'uah

a+i"Penukar *kan"Penukar aati .a/uran $ .a/uran ' 'uah Min/ak a+i"Penukar Daging"Penukar %em!e"Penukar .a/uran $ .a/uran ' Min/ak 'uah

100 50 50 100 100 10 100 50 50 100 10 100

"4 ge-a+ 1 !tg 2 !tg tem!e ea+ 1 g-+ matang 1 !tg 1 +dm "4 ge-a+ 1 !tg 2 !tg +dg ea+ 1 g-+ matang 1 +dm 1 !tg

'uah

100

1 'uah

Sa'.a% A ( Daun ka3ang !an7ang, o/ong, kangkung, tomat, ko-, kemang ko-, ke3i!ir ketimun, !e!a/a muda, +a;i, +e-edri, toge, terong, reung, -au air )


Sa'.a%  ( 'a/am, it, un3i+, daun +ingkong, daun !e!a/a, daun m-in7o, daun !aki+ katuk, ku3ai, -au +iam, nangka muda, ka3ang !an7ang, !are )


'uah +angat diata+i karena ka-ori tinggi dan erga+ :

'uah +angat diata+i karena ka-ori tinggi dan erga+ :

CM - 0" / UPZ - CLDK / 10-2010

CILANDAK

CM - 0" / UPZ - CLDK / 10-2010

CILANDAK

STANDAR PORSI DIET DM III ( 1500 Kkal ) ( Protein : 60 gr, Lemak : 40 gr, KH : 225 gr ) U%$'k Pa*% & +*,'k

#$K%&

P$*

1000 #*'

.*$

.R

2100 #*'

STANDAR PORSI DIET DM I ( 1700 Kkal ) ( Protein : 65 gr, Lemak : 45 gr, KH : 260 gr ) U%$'k Pa*% &  N.,al


"4 ge-a+ 1"2 !tg 2 !tg +edang tem!e ea+ 0 1"2 +dm

'uah

100

1 'uah


150 50 50

100 10 100

1 1"4 ge-a+ 1 !tg 2 !tg tem!e ea+ 1 g-+ matang 1 !tg 1 +dm "4 ge-a+ 1 !tg 2 !tg +dg ea+ 1 g-+ matang 1"2 +dm 1 !tg

'uah

100

1 'uah

100 100 10 100 50 50

&R%

#$K%&

P$*

1000 #*'

.*$

.R

2100 #*'

'$H$ M$K$$ a+i"Penukar %e-ur"Penukar aati .a/uran $ .a/uran ' Min/ak

'R$% ( gr ) 100 25 50 0 5

&R% "4 ge-a+ 1"2 !tg 2 !tg +edang tem!e ea+ 0 1"2 +dm

'uah

100

1 'uah


200 50 50

100 10 100

1 1"2 ge-a+ 1 !tg 2 !tg tem!e ea+ 1 g-+ matang 1 !tg 1 +dm 1 1"2 ge-a+ 1 !tg 2 !tg +dg ea+ 1 g-+ matang 1 +dm 1 !tg

'uah

100

1 'uah

100 100 10 150 50 50





( Durian, +emangka, !i+ang ra7a, +a;o, mangga matang, ke-engkeng )

( Durian, +emangka, !i+ang ra7a, +a;o, mangga matang, ke-engkeng )

CM - 0" / UPZ - CLDK / 10-2010

CILANDAK

CM - 0" / UPZ - CLDK / 10-2010

CILANDAK

STANDAR PORSI DIET DM  ( 1!00 Kkal ) ( Protein : 90 gr, Lemak : 50 gr, KH : 00 gr ) U%$'k Pa*% &  N.,al

#$K%&

P$*

1000 #*'

.*$

.R

2100 #*'

STANDAR PORSI DIET DM I ( 2100 Kkal ) ( Protein : 0 gr, Lemak : 55 gr, KH : 25 gr ) U%$'k Pa*% & K'.' R*,aa DM 3*%4a% k,lka


1 1"2 ge-a+ 1"2 !tg 2 !tg +edang tem!e ea+ 0 1"2 +dm

'uah

100

1 'uah


200 50 50

100 10 100

1 1"2 ge-a+ 1 !tg 2 !tg tem!e ea+ 1 g-+ matang 1 !tg 1 +dm 1 1"2 ge-a+ 1 !tg 2 !tg +dg ea+ 1 g-+ matang 1 +dm 1 !tg

'uah

100

1 'uah

100 100 10 200 50 50

&R%

#$K%&

P$*

1000 #*'

.*$

.R

2100 #*'

'$H$ M$K$$ a+i"Penukar He;ani aati .a/uran $ .a/uran ' Min/ak 'uah .u+u a+i"Penukar *kan"Penukar aati .a/uran $ .a/uran ' 'uah Min/ak a+i"Penukar Daging"Penukar %em!e"Penukar .a/uran $ .a/uran ' Min/ak 'uah 'uah

'R$% ( gr ) 150 50 50 ea+ 0 5 100 25 250 50 50

&R%

100 10 100

1 1"2 ge-a+ 1 !tg +dg 2 !tg +edang tem!e min 1"2 ge-a+ 0 1"2 +dm 1 'uah 5 +dm 2 ge-a+ 1 !tg 2 !tg tem!e ea+ 1 g-+ matang 1 !tg 1 1"2 +dm 1 1"2 ge-a+ 1 !tg 2 !tg +dg ea+ 1 g-+ matang 1 +dm 1 !tg

100

1 'uah

100 100 15 200 50 50



Sa'.a%  ( 'a/am, it, un3i+, daun +ingkong, daun !e!a/a, daun m-in7o, daun !aki+ k t k k i -  i k d k 7 )

Sa'.a%  ( 'a/am, it, un3i+, daun +ingkong, daun !e!a/a, daun m-in7o, daun !aki+ k t k k i -  i k d k 7 )

'uah +angat diata+i karena ka-ori tinggi dan erga+ : ( Durian, +emangka, !i+ang ra7a, +a;o, mangga matang, ke-engkeng )


CM - 0" / UPZ - CLDK / 10-2010

CILANDAK

CM - 0" / UPZ - CLDK / 10-2010

CILANDAK

STANDAR PORSI DIET DM II ( 2"00 Kkal ) ( Protein : 5 gr, Lemak : 65 gr, KH : 50 gr ) U%$'k Pa*% & K'.' R*,aa DM 3*%4a% k,lka

#$K%&

P$*

1000 #*'

.*$

.R

2100 #*'

'$H$ M$K$$ a+i"Penukar %e-ur"Penukar aati .a/uran $ .a/uran ' Min/ak 'uah .u+u a+i"Penukar *kan"Penukar aati .a/uran $ .a/uran ' 'uah Min/ak a+i"Penukar Daging"Penukar %em!e"Penukar .a/uran $ .a/uran ' Min/ak 'uah 'uah

'R$% ( gr ) 150 50 50

U%$'k Pa*% & K'.' R*,aa DM 3*%4a% k,lka

&R%

100 10 100

1 1"2 ge-a+ 1 !tg +dg 2 !tg +edang tem!e ea+ 0 1"2 +dm 1 'uah 5 +dm 2 1"4 ge-a+ 1 !tg 2 !tg tem!e ea+ 1 g-+ matang 1 !tg 1 1"2 +dm 1 1"2 ge-a+ 1 !tg 2 !tg +dg ea+ 1 g-+ matang 1 +dm 1 !tg

100

1 'uah

0 5 100 25 00 50 50 100 100 15 200 50 50

STANDAR PORSI DIET DM II ( 2500 Kkal ) ( Protein : 80 gr, Lemak : 65 gr, KH : 80 gr )

#$K%&

P$*

1000 #*'

.*$

.R

2100 #*'

'$H$ M$K$$ a+i"Penukar He;ani aati .a/uran $ .a/uran ' Min/ak 'uah .u+u a+i"Penukar *kan"Penukar aati .a/uran $ .a/uran ' 'uah Min/ak a+i"Penukar Daging"Penukar %em!e"Penukar .a/uran $ .a/uran ' Min/ak 'uah 'uah

'R$% ( gr ) 150 50 50

&R%

100 10 100

1 1"2 ge-a+ 1 !tg +dg 2 !tg +edang tem!e ea+ 0 1"2 +dm 1 'uah 5 +dm 2 1"4 ge-a+ 1 !tg 2 !tg tem!e ea+ 1 g-+ matang 1 !tg 1 1"2 +dm 2 1"4 ge-a+ 1 !tg 2 !tg +dg ea+ 1 g-+ matang 1 +dm 1 !tg

100

1 'uah

0 5 100 25 00 50 50 100 100 15 00 50 50



Sa'.a% 

Sa'.a% 

katuk, ku3ai, -au +iam, nangka muda, ka3ang !an7ang, !are )

katuk, ku3ai, -au +iam, nangka muda, ka3ang !an7ang, !are )



CM - 0" / UPZ - CLDK / 10-2010

CILANDAK STANDAR PORSI DIET DM I ( 1700 Kkal )

( Protein : 65 gr, Lemak : 45 gr, KH : 260 gr ) #$K%&

P$*

'$H$ M$K$$

a+i"Penukar %e-ur"Penukar aati .a/uran $ .a/uran ' Min/ak

'R

%$100 25 50 0 5

( gr )

&R%


1000 #*' 'uah a+i"Penukar .*$

100 200

1 'uah 1 1"2 ge-a+

*kan"Penukar aati .a/uran $ .a/uran ' 'uah Min/ak a+i"Penukar

50 50

1 !tg 2 !tg tem!e ea+ 1 g-+ matang 1 !tg 1 +dm 1 1"2 ge-a+

.R

100 100 10 150

CM - 0" / UPZ - CLDK / 10-2010



'$H$ M$K$$

'R

%$( gr )

&R%


100 25 50

1000 #*' 'uah a+i"Penukar .*$ *kan"Penukar aati

100 200 50 50

1 'uah 1 1"2 ge-a+ 1 !tg 2 !tg tem!e

100 100

ea+ 1 g-+ matang 1 !tg

P$*

.a/uran $ .a/uran ' 'uah

0 5


CM - 0" / UPZ - CLDK / 10-2010



P$*

'$H$ M$K$$


'R

%$100 25 50 0 5

( gr )

&R%


1000 #*' 'uah a+i"Penukar .*$

100 200

1 'uah 1 1"2 ge-a+

*kan"Penukar aati .a/uran $

50 50

1 !tg 2 !tg tem!e ea+

CM - 1" / UPZ - CLDK / 0"-2011

CILANDAK

CM - 1" / UPZ - CLDK / 0"-2011

CILANDAK

STANDAR PORSI DIET RENDAH KOLESTEROL ( 1200 Kkal ) ( Protein : 49 gr, Lemak : 28,5 gr, Lemak =enuh 12,4 gr, Ko-e+tero- 19, mg, KH 10 gr, +erat 25 gr ) #$K%&

'$H$ M$K$$

P$*

a+i"Penukar *kan"Penukar %ahu"%em!e"Penukar .a/uran Min/ak

'R$% ( gr ) 50 50 50 50 2,5

&R% 1"2 ge-a+ 1 !tg 1 uah 1"2 ge-a+ 1"4 +dm

STANDAR PORSI DIET RENDAH KOLESTEROL ( 1#00 Kkal ) ( Protein : 65 gr, Lemak : 4 gr, Lemak =enuh 1, gr, Ko-e+tero- 140 mg, KH 228 gr, +erat 2 gr ) #$K%&

P$*

'$H$ M$K$$ a+i"Penukar *kan"Penukar %ahu"%em!e"Penukar .a/uran Min/ak

'R$% ( gr ) 100 100 50 100 10

&R% "4 ge-a+ 2 !tg 1 uah 1 ge-a+ 1 +dm

1000 #*' 'uah

100

1 'uah

1000 #*' 'uah

100

1 'uah

a+i"Penukar Daging"Penukar %ahu"%em!e"Penukar .*$ .a/uran 'uah Min/ak 'uah 1600 #*' Pe!a/a u-a !a+ir a+i"Penukar *kan"Penukar %ahu"%em!e"Penukar .R .a/uran 'uah Min/ak

100 25 50 50 100 5

"4 ge-a+ 1"2 !tg 1 uah 1 g-+ 1 !tg 1"2 +dm

150 50 95 100 100 5

1 ge-a+ 1 !tg 6 !tg ke3i1 g-+ 1 !tg 1"2 +dm

100 10 100 50 50 50 100 5

1 !tg 1 +dm "4 ge-a+ 1 !tg 1 uah 1"2 ge-a+ 1 !tg 1"2 +dm


100 10 100 50 50 100 100 5

1 !tg 1 +dm "4 ge-a+ 1 !tg 1 uah 1 ge-a+ 1 !tg 1"2 +dm

2100 #*' 'uah

100

1 'uah

2100 #*' 'uah

100

1 'uah

Ca$a$a% & .umer makanan tinggi +erat:  Ha>ermoot, era+ merah, era+ gi-ing, 7agung, ta-a+, ui  $!e-, !ear, 7amu i7i, e-iming, mangga, kueni, terong e-anda, mar?i+a, +a-ak  Ka3ang i7o, ka3ang merah, ka3ang kede-ai, ka3ang -amtoro  Reung, +a;i, terong, tomat, ;orte-, -au kuning, kangkung, ka3ang !an 7  h

Ca$a$a% & .umer makanan tinggi +erat:  Ha>ermoot, era+ merah, era+ gi-ing, 7agung, ta-a+, ui  $!e-, !ear, 7amu i7i, e-iming, mangga, kueni, terong e-anda, mar?i+a, +a-ak  Ka3ang i7o, ka3ang merah, ka3ang kede-ai, ka3ang -amtoro  Reung, +a;i, terong, tomat, ;orte-, -au kuning, kangkung, ka3ang !an 7  h

CM - 1" / UPZ - CLDK / 0"-2011

CILANDAK

CILANDAK

STANDAR PORSI DIET RENDAH KOLESTEROL ( 1700 Kkal ) ( Protein : 6, gr, Lemak : 42 gr, Lemak =enuh 1, gr, Ko-e+tero- 140 mg, KH 228 gr, +erat 2 gr ) #$K%&

'$H$ M$K$$

P$*


1000 #*' 'uah

.*$

1600 #*'

.R

CM - 1" / UPZ - CLDK / 0"-2011

a+i"Penukar Daging"Penukar %ahu"%em!e"Penukar .a/uran 'uah Min/ak 'uah Pe!a/a u-a !a+ir a+i"Penukar *kan"Penukar %ahu"%em!e"Penukar .a/uran 'uah Min/ak

2100 #*' 'uah

'R$% ( gr ) 150 100 50 100 10

&R% 1 ge-a+ 2 !tg 1 uah 1 ge-a+ 1 +dm

STANDAR PORSI DIET RENDAH KOLESTEROL ( 1800 Kkal ) ( Protein : 69,5 gr, Lemak : 44 gr, Lemak =enuh 1, gr, Ko-e+tero- 140 mg, KH 21 gr, +erat 28 gr ) #$K%&

'$H$ M$K$$

P$*


'R$% ( gr ) 150 100 50 100 10

&R% 1 ge-a+ 2 !tg 1 uah 1 ge-a+ 1 +dm

100

1 'uah

1000 #*' 'uah

100

1 'uah

150 50 95 100 100 5

1 ge-a+ 1 !tg 6 !tg ke3i1 g-+ 1 !tg 1"2 +dm

200 50 95 100 100 5

1 1"2 ge-a+ 1 !tg 6 !tg ke3i1 g-+ 1 !tg 1"2 +dm

100 10 100 50 50 100 100 5



100 10 100 50 50 100 100 5


100

1 'uah

2100 #*' 'uah

100

1 'uah

Ca$a$a% & .umer makanan tinggi +erat:  Ha>ermoot, era+ merah, era+ gi-ing, 7agung, ta-a+, ui  $!e-, !ear, 7amu i7i, e-iming, mangga, kueni, terong e-anda, mar?i+a, +a-ak  Ka3ang i7o, ka3ang merah, ka3ang kede-ai, ka3ang -amtoro  Re i, t to t, ; te-, -au kuni , ka ku , ka

Ca$a$a% & .umer makanan tinggi +erat:  Ha>ermoot, era+ merah, era+ gi-ing, 7agung, ta-a+, ui  $!e-, !ear, 7amu i7i, e-iming, mangga, kueni, terong e-anda, mar?i+a, +a-ak  Ka3ang i7o, ka3ang merah, ka3ang kede-ai, ka3ang -amtoro  Re i, t to t, ; te-, -au k ing, k gk g, k

7ang, a/am merah

7ang, a/am merah CM - 1" / UPZ - CLDK / 0"-2011

CILANDAK

CILANDAK

STANDAR PORSI DIET RENDAH KOLESTEROL ( 2000 Kkal ) ( Protein : 9 gr, Lemak : 4 gr, Lemak =enuh 14, gr, Ko-e+tero- 15 mg, KH 08 gr, +erat 0 gr )

#$K%&

'$H$ M$K$$

P$*


1000 #*' 'uah

.*$

1600 #*'

.R

CM - 1" / UPZ - CLDK / 0"-2011

a+i"Penukar Daging"Penukar %ahu"%em!e"Penukar .a/uran 'uah Min/ak 'uah Pe!a/a u-a !a+ir a+i"Penukar *kan"Penukar %ahu"%em!e"Penukar .a/uran 'uah Min/ak

2100 #*' 'uah

STANDAR PORSI DIET RENDAH KOLESTEROL ( 2500 Kkal ) ( Protein : 85 gr, Lemak : 62 gr, Lemak =enuh 16,1 gr, Ko-e+tero- 182,5 mg, KH 91 gr, +erat 5 gr )

'R$% ( gr ) 150 100 50 100 10

1 ge-a+ 2 !tg 1 uah 1 ge-a+ 1 +dm

100

1 'uah

1000 #*' 'uah

100

1 'uah

200 50 95 100 100 10

1 1"2 ge-a+ 1 !tg 6 !tg ke3i1 g-+ 1 !tg 1 +dm

250 50 95 100 100 10

1 "4 ge-a+ 1 !tg 6 !tg ke3i1 g-+ 1 !tg 1 +dm

100 10 200 50 50 100 100 5

1 !tg 1 +dm 1 1"2 ge-a+ 1 !tg 1 uah 1 ge-a+ 1 !tg 1"2 +dm


100 10 200 50 50 100 100 5

1 !tg 1 +dm 1 1"2 ge-a+ 1 !tg 1 uah 1 ge-a+ 1 !tg 1"2 +dm

100

1 'uah

2100 #*' 'uah

100

1 'uah

&R%

Ca$a$a% & .umer makanan tinggi +erat:  Ha>ermoot, era+ merah, era+ gi-ing, 7agung, ta-a+, ui  $!e-, !ear, 7amu i7i, e-iming, mangga, kueni, terong e-anda, mar?i+a, +a-ak K i7 , k h, k k d - i, k g- t

#$K%&

P$*

'$H$ M$K$$ a+i"Penukar *kan"Penukar %ahu"%em!e"Penukar .a/uran Min/ak

'R$% ( gr ) 200 100 50 100 10

&R% 1 1"2 ge-a+ 2 !tg 1 uah 1 ge-a+ 1 +dm

Ca$a$a% & .umer makanan tinggi +erat:  Ha>ermoot, era+ merah, era+ gi-ing, 7agung, ta-a+, ui  $!e-, !ear, 7amu i7i, e-iming, mangga, kueni, terong e-anda, mar?i+a, +a-ak K g i7 , k h, k k d - i k g- t

 Reung, +a;i, terong, tomat, ;orte-, -au kuning, kangkung, ka3ang !an 7ang, a/am merah

 Reung, +a;i, terong, tomat, ;orte-, -au kuning, kangkung, ka3ang !an 7ang, a/am merah

daftar menu standar porsi diet-2.xls

Recommend Documents