No Dokumen RSCB/08/03/04 Tanggal Terbit 12 Mei 2016
No Revisi 0
Halaman 1 dari 1 Ditetapkan Oleh Direktur
Borromeus
Jl. HR Koroh KM 08 Belo – Kupang
SPO PENGERTIAN
TUJUAN
KEBIJAKAN
PROSEDUR
UNIT TERKAIT
dr. Herly Soedarmadji
Rangkaian kegiatan penyediaan dan pemberian makan karyawan yang dilaksanakan oleh Instalasi Gizi. Memberikan pelayanan penyediaan dan pemberian makan kepada karyawan berdasarkan ketentuan managemen Rumah sakit untuk sekali makan sesuai kebutuhan gizi. 1. Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit, Departemen Kesehatan 2002. 2. Sesuai Dengan Surat Keputusan Direktur RS St. Carolus Borromeus No. 87/RSCB/SK-DIR/MJ/I/2016 Tentang Kebijakan Pelayanan Gizi 1. Semua pegawai tetap,pegawai kontrak dan pegawai harian mendapatkan 1(satu) kali makan dalam satu kali dinas. 2. Makanan disediakan oleh cathering. 3. Makan tidak boleh dibawa pulang,tidak boleh makan diruangan kecuali karena hal-hal khusus yang berkaitan dengan kedinasan(pegawai dinas malam, pasien tidak dapat ditinggal dan mendapat ijin dari manager keperawatan.. keperawatan.. 4. Makan Dokter sama dengan makan karyawan dan disediakan di ruang komite medis/istirahat dokter. 5. Makan dokter tamu dipesankan 1 jam sebelum dokter makan dan disiapkan ditempat yang telah disepakati.misal di Instalasi kamar operasi,dan lain-lain. 6. Pegawai kerja lembur lebih dari 3 jam yang melewati jam makan mendapatkan makan. 7. Pegawai lembur harus melapor ke bagian gizi agar bisa mendapat makanan. Semua Unit