PROPUESTA PROPUESTA DE UTILIZACIÓN UTI LIZACIÓN DE CASCARAS DE NARANJA COMO RECURSO ENERGÉTICO Y BIOFERTILIZANTE APROVECHABLE, PARA MITIGAR LA CONGESTIÓN DE DESECHOS ORGÁNICOS EN LOS MERCADOS DE COCHABAMBA
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INDICE
1.-Antecedentes……………………………………………………………………..……..2 2.- Introducción……………………………… Introducción…………………………………………………………… ……………………………….…..…..…...3 ….…..…..…...3 3.- Planteamiento del Problema……………………………………………………..…….3 Problema……………………………………………………..…….3 4.- Justiicación…………………………… Justiicación………………………………………………………… …………………………………….….……..3 ……….….……..3 !.- "b#eti$os……………………… "b#eti$os………………………………………………… …………………………………………….…...……4 ………………….…...……4 !.1.- "b#eti$o %eneral………………………… %eneral……………………………………………………… …………………………….……4 .……4 !.2.- "b#eti$os Es&ec'icos………………………… Es&ec 'icos………………………………………………….….… ……………………….….…44 (.- )undamento *eórico………………………… *eórico……………………………………………………… …………………………………….….4 ……….….4 +.- Desarrollo Desar rollo del Pro,ecto……………………………… Pro,ecto………………………………………………………...…… ………………………...…….. .. +.1.- ateria &rima & rima e insumos…………………………………………….….….. insumos…………………………………………….….….. +.2.- *ecnolo/'a o &rocedimiento a&licado………………………………………10 +.3.- Desarrollo Desarro llo del &ro,ecto………………………… & ro,ecto…………………………………………………….10 ………………………….10 +.3.1.- Esuema de traba#o…………………………………………...….1 traba#o…………………………………………...….1 .- esultados "btenidos , discusiones…………………………… discusion es……………………………………………..…..20 ………………..…..20 .- Conclusiones……………………………… Conclusiones…………………………………………………………… ……………………………………..…..21 ………..…..21 10.- iblio/ra'a………………………… iblio/ra'a……………………………………………………… …………………………………………..…..22 ……………..…..22
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PROPUESTA DE UTILIZACIÓN DE CASCARAS DE NARANJA COMO RECURSO ENERGÉTICO Y BIOFERTILIZANTE APROVECHABLE, PARA MITIGAR LA CONGESTIÓN DE DESECHOS ORGÁNICOS EN LOS MERCADOS DE COCHABAMBA
1.- ANTECEDENTES
El 5ombre , la ener/'a. El ser 5umano6 como todo ser $i$o6 de&ende del entorno &ara obtener ener/'a. Pre$io al desarrollo industrial6 el 5ombre utili7aba los animales6 los $e/etales6 la uer7a del $iento , del a/ua &ara obtener la ener/'a necesaria &ara sus unciones $itales6 &ara &roducir calor6 lu7 , trans&orte. 8ue/o6 el 5ombre &asó a utili7ar uentes de ener/'a almacenada en recursos ósiles6 &rimero ue el carbón , &osteriormente el &etróleo , el /as natural. Actualmente6 los combustibles ósiles , la ener/'a nuclear &ro&orcionan cada a9o alrededor del 0: de la ener/'a ue se utili7a en el mundo. Pero las reser$as de combustibles ósiles son limitadas ,6 en ma,or o menor /rado6 son contaminantes. Desde mediados del si/lo ;;6 con el crecimiento de la &oblación6 la eolo 100 a9os des&u?s se descubrió el ori/en microbioló/ico de la ormación de metano. En el a9o 1+ el cient'ico @o&&e->e,ler &udo com&robar la ormación de metano a &artir de acetato. 8a misma obser$ación 5i7o "meliansi en 1( con /uano de $acas. En 1 %a,on obtu$o /as al me7clar /uano , a/ua6 a una tem&eratura de 3!BC. >oe5n/en descubrió en 10( la ormación de metano a &artir de 5idró/eno , dió
a7car6 los residuales de mataderos6 destiler'as , bricas de le$adura6 la &ul&a , la cscara del ca?6 as' como la materia seca $e/etal. Esta t?cnica &ermite resol$er &arcialmente la demanda de ener/'a en 7onas rurales6 reduce la deorestación debida a la tala de rboles &ara le9a6 &ermite reciclar los desec5os de la acti$idad a/ro&ecuaria. 2.- INTRODUCCIÓN
*omando en cuenta las necesidades , &roblemticas ue 5an ido sur/iendo estos ltimos a9os con la basura ue se acumula en la ciudad6 sobre todo en los mercados &odemos obser$ar d'a a d'a cualuier cantidad de desec5os or/nicos. En la bsueda de ener/'as alternati$as6 el bio/s sur/e como una &osibilidad $aliosa &ara nuestro &a's. Este material combustible6 es una me7cla de /ases cu,os com&onentes &rinci&ales son el metano , el dió
.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El &ro,ecto sur/e a &artir de la necesidad de a&ro$ec5ar los residuos or/nicos ue se acumulan en los mercados de Coc5abamba6 se reali7a una &ro&uesta &ara &roducir bio/s a &artir de cascaras de naran#a6 ue &uede ser utili7ado &ara la cocción de alimentos en la cocina. >e su/iere im&lementar esta &ro&uesta de obtención de bio/s en un rea rural donde la relación costoGbeneicio es considerable6 ,a ue el rea urbana ,a cuenta con redes de trans&orte de /as domiciliarias.
!.- JUSTIFICACION
8a tecnolo/'a de los biodi/estores amiliares se 5a dic5o ue no es la solución a nada en &articular6 &ero ue &artici&a de la solución de mlti&les &roblemas. Desde un &unto de $ista ambiental6 un biodi/estor su&one un mane#o adecuado de los residuos &ecuarios6 e$itando ocos de inección6 contaminación de acu'eros , me#orando la 5i/iene. E$ita la emisión de /ases de eecto in$ernadero a la atmosera &or la descom&osición libre del esti?rcol6 , reduce su im&acto al transormar el metano en C"2 con eecto in$ernadero 23 $eces menorF. Al des&la7ar el consumo de le9a e$ita la deorestación , &erdida de ertilidad de los suelos6 as' como disminu,e la car/a de traba#o en la bsueda le9a6 labor ue suele 3
recaer en mu#eres , ni9os. Es este /ru&o6 mu#eres , ni9os6 los ue ma,ores &roblemas res&iratorios , de inección suren &or cocinar con le9a6 ue al ser esta combustible sustituido &or bio/s ,a no se &roduce estas aecciones a la salud. El aumento de &roducti$idad de las acti$idades a/ro&ecuarias al a&licar biol sobre los culti$os6 es un 5ec5o medido , contrastado6 ue incenti$a la auto&roducción de un ertili7ante or/nico6 des&la7ando a los u'micos6 , un modo de a/ricultura ecoló/icamente sustentable. Adems6 al aumentar la &roducti$idad de los culti$os6 se incide en no se/uir incrementando la rontera a/r'cola. Este im&acto en la &roducción tiene eectos directos en los in/resos de los &roductores6 &udiendo a,udar a salir de la &obre7a a los sectores ms em&obrecidos.
".- OBJETIVOS ".1.- OBJETIVO GENERAL
Pro&oner una alternati$a de utili7ación de cascaras de naran#a como recurso ener/?tico bio/sF , bioertili7ante biolF6 &ara reducir los desec5os or/nicos de los mercados de la ciudad de Coc5abamba.
".2.- OBJETIVOS ESPEC#FICOS
Estudiar el lu/ar donde se reali7ara el &roceso de obtención de bio/s. ecolectar , acondicionar materia &rima or/nica. Determinar , seleccionar el ti&o de reactor discontinuo o de r?/imen estacionarioF Anali7ar la materia &rima dis&onible6 calcular la car/a $olum?trica6 construir el biodi/estor , sistema de almacenamiento de bio/s. eali7ar &ruebas &ara estimar el $olumen de bio/s &roducido mediante el m?todo de reco/ido &or a/ua.
$.- FUNDAMENTO TEÓRICO
8os iocombustibles &ro$ienen de la biomasa6 o materia or/nica ue constitu,e todos los seres $i$os del &laneta. 8a biomasa es una uente de ener/'a reno$able6 &ues su &roducción es muc5o ms r&ida ue la ormación de los combustibles ósiles. 8a obtención de biocombustibles >e/n la naturale7a de la biomasa , el ti&o de combustible deseado6 se &ueden utili7ar dierentes m?todos &ara obtener biocombustiblesH &rocesos mecnicos astillado6 trituración6 com&actaciónF6 termou'micos combustión6 &irolisis , /asiicaciónF6 biotecnoló/icos micro bacterianos o en7imticosF , e
)uenteH 5tt&HGGusuarios.l,cos.esGbiodieseltrG5obbies4.5tml
El bio/s es una me7cla /aseosa ormada &rinci&almente de metano , dióin embar/o6 el bio/s /enerado suele estar contaminado con dierentes com&onentes6 ue &ueden com&licar el mane#o , a&ro$ec5amiento del mismo. El &roceso anaeróbico se clasiica como ermentación anaeróbica o res&iración anaeróbica de&endiendo del ti&o de ace&tores de electrones. 8a res&iración anaeróbica es un &roceso bioló/ico de ó
ue no &artici&a nada &arecido a una cadena trans&ortadora de electrones , el ace&tor inal de electrones es siem&re una mol?cula or/nica. En una ermentación anaeróbica6 la materia or/nica es catali7ada en ausencia de un ace&tor de electrones e
Es im&ortante aclarar ue este /as &uede usarse como combustible sólo cuando el metano se encuentra en concentraciones ma,ores o i/uales a !0 :. El bio/s se obtiene al descom&onerse la materia or/nica debido a la acción de cuatro ti&os de bacterias6 en ausencia de o<'/enoH a. las 5idrol'ticas6 ue &roducen cido ac?tico6 com&uestos monocarbonados6 cidos /rasos or/nicos , otros com&uestos &olicarbonados b. las aceto/?nicas6 &roductoras de 5idró/eno c. las 5omoaceto/?nicas6 ue &ueden con$ertir una cantidad considerable de com&uestos carbonados en cido ac?tico d. las metano/?nicas6 &roductoras del /as metano6 &rinci&al com&onente del bio/s6 con una &ro&orción de 40 a +0 : de metano C@4F.
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8os &rocesos anaeróbicos6 al i/ual ue muc5os otros sistemas bioló/icos6 son uertemente de&endientes de la tem&eratura. 8a $elocidad de reacción de los &rocesos bioló/icos de&ende de la $elocidad de crecimiento de los microor/anismos in$olucrados ue a su $e76 de&enden de la tem&eratura. A medida ue aumenta la tem&eratura6 aumenta la $elocidad de crecimiento de los microor/anismos , se acelera el &roceso de di/estión6 dando lu/ar a ma,ores &roducciones de bio/s. 8os &armetros ambientales ue 5a, ue controlar 5acen reerencia a condiciones ue deben mantenerse o ase/urarse &ara el desarrollo del &roceso. Estos sonH
P@6 ue debe mantenerse cercano a la neutralidad.
Alcalinidad6 &ara ase/urar la ca&acidad tam&ón , e$itar la acidiicación. Es recomendable una alcalinidad su&erior a 16! /Gl CaC"3.
Potencial redo<6 con $alores recomendables ineriores a -3!0 m=.
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Nutrientes6 con $alores ue ase/uren el crecimiento de los microor/anismos. *ó
8os &armetros o&eracionales 5acen reerencia a las condiciones de traba#o de los reactoresH
*em&eratura. Podr o&erarse en los ran/os &sicro'lico tem&eratura ambienteF6 meso'lico tem&eraturas en torno a los 3! CF o termo'lico tem&eraturas en torno a los !! CF. 8as tasas de crecimiento , reacción aumentan conorme lo 5ace el ran/o de tem&eratura6 &ero tambi?n la sensibilidad a al/unos in5ibidores6 como el amon'aco. En el ran/o termo'lico se ase/uran tasas su&eriores de destrucción de &ató/enos.
A/itación. En unción de la ti&olo/'a de reactor debe transerirse al sistema el ni$el de ener/'a necesario &ara a$orecer la transerencia de substrato a cada &oblación o a/re/ados de bacterias6 as' como 5omo/enei7ar &ara mantener concentraciones medias ba#as de in5ibidores.
*iem&o de retención. Es el cociente entre el $olumen , el caudal de tratamiento6 es decir6 el tiem&o medio de &ermanencia del inluente en el reactor6 sometido a la acción de los microor/anismos.
=elocidad de car/a or/nica6 "8 en in/l?s. Es la cantidad de materia or/nica introducida &or unidad de $olumen , tiem&o. =alores ba#os im&lican ba#a concentración en el inluente ,Go ele$ado tiem&o de retención. El incremento en la "8 im&lica una reducción en la &roducción de /as &or unidad de materia or/nica introducida6 debiendo encontrar un $alor ó&timo t?cnicoGeconómico &ara cada instalación , residuo a tratar.
Discontinuos o r?/imen estacionarioH 8os di/estores se car/an con las materias &rimas en una sola car/a o lote. Des&u?s de un cierto &er'odo de ermentación6 cuando el contenido de materias &rimas disminu,e , el rendimiento de bio/s decae a un ba#o ni$el6 se $ac'an los di/estores &or com&leto , se alimentan de nue$o dando inicio a un nue$o &roceso de ermentación. Esto se conoce tambi?n como di/estores atc5 o atelada.
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%. DESARROLLO DEL PROYECTO %.1 MATERIA PRIMA E INSUMOS
8a materia &rima estar ormado de la me7cla deH • • •
240 /ramos de cascara de naran#a6 la cual es la uente de Carbono. 100 ml de orina 5umana6 el cual contiene unos 20 /ramos de urea &or litro. A/ua lim&ia a&ro
8os materiales utili7ados &ara la construcción del biodi/estor ueronH • • • • •
otellón de 20 litros Dos 8la$es de &aso &ara /as. *uber'a de K &ul/. eci&iente ue utili7aremos &ara almacenar /as de a&roilicona6 &o
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%.2 TECNOLOG#A O PROCEDIMIENTO APLICADO
El desarrollo del e<&erimento se lle$ó a cabo en un ambiente tranuilo6 al aire libre debido a ue se necesita el calor del sol &ara acelerar las eta&as del desarrollo del e<&erimento. *odos colaboramos &ara conse/uir los materiales , &rocedimos a reali7ar el e<&erimento de una manera ordenada , con un mes de antici&ación a su entre/a a&ro
%. DESARROLLO DEL PROYECTO
E>*LDI" DE8 8L%A D"NDE >E EA8IMAA E8 DE>A"88" DE8 P"CE>" El lu/ar donde reali7amos la construcción del biodi/estor6 , donde se &roducirn las estas de descom&osición aceto/enica , acido/enica es un lu/ar tranuilo6 al aire libre6 e<&uesto al sol lo cual es a$orable &ara ue se &rodu7can r&idamente las eta&as de descom&osición.
EC"8ECCI"N AC"NDICI"NAIEN*" DE 8A A*EIA PIA
El &roceso de &retratamiento al ue ser sometido el substrato se lo reali7ar antes de ser car/ado a los bioreactores. Estas t?cnicas de &retratamiento se lo 5ar &ara rom&er cadenas lar/as de com&uestos or/nicos tales como &rote'nas6 carbo5idratos , /rasas6 10
aumentando la cantidad de sólidos &roducción de bio/s.
solubles en el co-substrato6 aumentando la
8a materia &rima &rinci&al es la cascara de naran#a6 la cual la uimos recolectando de las cascaras ue los comerciantes de la ciudad normalmente desec5an. Esta cascara se encuentra en tro7os inos6 &eue9os , uniormes6 lo cual es a$orable est a dis&osición todos los d'as , nadie le da un uso beneicioso. Lna $e7 acumulada una buena cantidad de cascara6 la e<&usimos al sol &or un &ar de d'as &ara ue se seue , acilite la eta&a de de/radación dentro del reactor. *ambi?n &rocedimos a triturar la cascara a un menor tama9o con el &ro&ósito de a,udar en la de/radación de la materia &rima.
>e/uidamente se me7cla 100 ml de orina 5umana , se a9ade cierta cantidad de a/ua 5asta ue el P@ sea entre (6! , +6!. En este caso a9adimos alrededor de 10 litros de a/ua6 debido a ue la me7cla ten'a un P@ mu, ba#o6 lo cual &ro$ocar'a ue no se ormara bio/s6 sino una serie de /ases inser$ibles &ara nuestro ob#eti$o.
*IP" DE EAC*" A L*I8IMA El ti&o de reactor a utili7ar en este &ro,ecto es un reactor discontinuo6 en el ue la alimentación se reali7a una sola $e7 al inicio6 lue/o se sella la entrada de alimentación &ara e$itar un lu#o de aire ue im&edir'a ue se realcen las eta&as de descom&osición. En realidad el ti&o de reactor a utili7ar en un mbito de a&licación real ,a sea &ara la &roducción de bio/s &ara el a&ro$ec5amiento en cocinas en reas rurales6 ser'a un reactor continuo donde la alimentación est &ro$ista diariamente6 &ero ?ste es un bidi/estor con una construcción ms com&licada lo cual no es necesario &ara este &ro,ecto ue tiene como in &rinci&al el anlisis de &roducción de bio/s a &artir de una cantidad es&ec'ica de materia &rima. 11
ANA8I>I> DE 8A A*EIA PIA CA%A ="8LE*ICA El biodi/estor construido tiene un $olumen de 20 litros de ca&acidad6 en el cual el (0: est lleno con la materia &rima6 esto determinado en base a correlación de &ruebas 5ec5as en base a &rueba , error donde se obser$a ue ?sta es la cantidad ms recomendable &ara la &roducción de bio/s a &artir de cascaras de rutas. Este biodi/estor cuenta con un sistema de reco/imiento de /as a un se/undo contenedor.
C"N>*LCCI"N DE8 I"DI%E>*" DE8 >I>*EA DE A8ACENAJE DE8 I"%A> *eniendo todo los materiales a dis&osición , todos los inte/rantes del /ru&o listos &rocedimos a reali7ar la construcción. Conectamos el botellón de a/ua a una tuber'a6 la cual estar &ro$ista de una lla$e de &aso ue &osteriormente &ermitir el lu#o de /as ue se 5a,a &roducido6 en un se/undo contenedor &ara ali$iar la &resión en este botellón.
Conse/uimos suiciente cantidad de cascara de naran#a6 la cual la de#amos secar &or 2 d'as6 lue/o la trituramos antes de me7clarla &ara ue el tiem&o de de/radación sea menor. e7clamos 1000 /ramos de cascara de naran#a con 400 ml de orina 5umana en el botellón de 20 litros al mismo a9adimos a/ua 5asta alcan7ar los 12 litros a&ro
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Esta es la materia &rima6 es la me7cla ue debe de/radarse6 ermentar , de la cual se &roducir'a bio/s6 biol , biosol. 8ue/o sellamos la ta&a del botellón utili7ando &o
Entonces de#amos ue &e/uen todas las uniones6 ,a ue no debe 5aber u/as de nin/n tama9o6 , acomodamos todo en un lu/ar donde no 5a,a ries/o de surir nin/n da9o ,a ue son uniones delicadas , cualuier mo$imiento mu, brusco &odr'a &ro$ocar ue se rom&an.
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De#amos $arios d'as al aire libre6 e<&uesto al sol &ara ue acelere la eta&a de descom&osición anaeróbica. Des&u?s de tres semanas obser$amos ue no se &rodu#o bio/s6 ,a ue no se &od'a &roducir ue/o a la salida de la $l$ula6 entonces reali7amos la medición de &5 a la materia &rima , obser$amos ue ?ste se 5ab'a uedado mu, acido lo cual 5abr'a e$itado la ormación de metano. Entonces 5icimos un tratamiento de recu&eración de la materia &rima6 el cual consist'a en a9adir ein embar/o des&u?s de 5acer esto el &5 solamente se lo/ró aumentar un &unto6 de 46! a !6! no &udiendo lle/arse a la neutralidad.
Entonces desec5amos esta &rimera &rueba e<&erimental , &rocedimos a reali7ar una se/unda &rueba en la ue disminuimos la cantidad de cascara de naran#a , urea utili7ada en la &rimera &rueba , utili7amos &rcticamente la misma cantidad de a/ua. *odo esto con el ob#eti$o de obtener una materia &rima con un &5 neutro el cual debe mantenerse en todo el &roceso de de/radación.
E>*IACION DE8 ="8LEN DE I"%> P"DLCID" P" LN >E%LND" E;PEIEN*" A E>CA8A. Para medir el $olumen &roducido &or el biodi/estor construimos un se/undo biodi/estor cuatro $eces ms &eue9o al biodi/estor ori/inal utili7ando una materia &rima cuatro $eces menor6 , conectamos la man/uera a una botella in$ertida llena de a/ua6 entonces el a/ua ue des&la7ndose cada d'a &or el /as &roducido.
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Cada d'a se ue re/istrando el $olumen des&la7ado de a/ua6 &or /as &roducido6 como se $e a continuaciónH
el
El metano comien7a a &roducirse una $e7 ue las bacterias 5acen res&iración anaeróbica6 ue es cuando se termina el o<'/eno dis&onible. El &ico de /as ue se obser$a en los &rimeros d'as de &roducción6 se &uede deber al dióe estima ue el contenido de metano $a,a aumentando a medida ue &asan los d'as6 debido a la ermentación bacterioló/ica anaerobia.
>e &uede obser$ar ue &ara una cantidad de materia &rima de 3litros6 ormada &or 240 /ramos de cascara de naran#a6 a/ua , 100 ml de urea se reco/ió una cantidad de 32!0 ml de
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/as en los &rimeros seis d'as de ermentación6 , en los &osteriores d'as ,a no se &rodu#o ms /as.
%..1 ES&UEMA DE TRABAJO.
PIE
1_Carga inicial de la materia rima
P"CEDIIEN*"
)A88ID" 2_Fermentacion
3_"# acido$ "#%4&5
5_!o se logra llegar a la neutralidad
164_Tratamiento con estiércol para reducir la acide
>E%LND" P"CEDIIEN*"
1_Carga inicial de la materia prima con menor contenido de cascara de naran*a + urea
2_ Compro(aci)n de un "# inicial 17 3_Controlar un "# neutro para neutro 'ue pueda llegar a la etapa de metalogénesis
'.- RESULTADOS OBTENIDOS Y DISCUSIONES
8a recolección de datos sobre $olumen de bio/s &roducido se reali7ó a los 20 d'as des&u?s de la car/a6 esto ue la car/a inicial6 los dos &rimeros d'as se reco/ió $olmenes 18
considerables6 lue/o la &roducción ue tan m'nima ue casi no se &ercibió6 como se &uede obser$ar en la i/ura.
Volum! " #$% &'o"u()"o *ml+ ,% -)m&o *")$%+ 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 0
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Entonces el tiem&o de retención 5idrulica ue de 2 d'as6 se obser$ó ue a ma,or tem&eratura se ten'a ma,or &roducción6 cabe recalcar ue la tem&eratura &romedio de los reci&ientes se 5allaba ma,or la tem&eratura ambiente. Prueba de detección d bio/s. A los 2+ d'as se reali7ó la &rueba de combustión 6 en donde se obser$ó ue no 5ubo llama &ero 5ubo un olor caracter'stico &arecido a cido sul5'drico6 entonces &ara &robar realmente se 5ab'a &roducido bio/s 6 5ab'a ue reali7ar &ruebas ms contundentes 6 como la de detección de suluro de 5idro/eno 6 esto ba#o el &rinci&io de ue de cualuier sea el bio/s siem&re 5abr de &roducir en menor o ma,or cantidad suluro de 5idro/eno de&endiendo a la materia &rima 6 entonces la &rueba si/uiente $isual a reali7ar se consideró la de in,ectar solución de acetato de &lomo al bio/s con un &a&el iltro , obser$ar el color 6esta era una &rueba $isual6 &ero debido a ue esto im&licaba un costo adicional al &ro,ecto6 se decidió reali7ar la medición de &56 de la car/a inicial , como se &uede obser$ar en las anteriores oto/ra'as in dicaba un &5Q4 lo &or lo cual su&usimos ue la car/a estaba muerta6 a &esar de esto se intentó reacti$ar la car/a in,ectando soluciones bsicas esti?rcol de cerdo disuelto en a/uaF sin embar/o solo se lo/ró ele$ar una unidad en el &5 6 no ue un $alor suiciente &ara $ol$er a acti$ar la car/a6 &or lo tanto ?sta materia se desec5ó. Entonces comen7amos a &re&arar una nue$a car/a con la misma materia &rima &ero en este caso &ara controlar un &5 de + utili7amos menor cantidad de cascara de naran#a , urea &ara la misma cantidad de a/ua ue en la &rimera car/a6 una $e7 ue lo/ramos obtener la car/a 19
con un &5 neutro colocamos ?sta al reactor6 la sellamos , es&eramos nue$amente la ermentación de la materia &rima.
(.- CONCLUSIONES
Es mu, im&ortante ue en este ti&o de car/a el &5 de la materia &rima se 5alle totalmente neutro ,a ue solo se tiene un reactor &ara los distintos &rocesos 6 en caso de tener $arios reactores &ara cada &roceso el &5 &odr luctuar de acuerdo al &roceso en ue ese encuentre6 un &5 cido no &ermitir ue se lle/ue a la eta&a de metano/?nesis6 lo cual 5abr'a sucedido con nuestro reactor6 de acuerdo a esto &odemos deducir ue lo ue se 5ab'a &roducido ue cidos ue se 5ab'an e$a&orado cido but'rico 6 lctico6 acetalde5'dos6 ald5eidosF. Entonces de acuerdo a esta e<&eriencia la &re&ara la se/unda car/a con los mismos com&uestos or/nicos iniciales se determino ue la relación ideal ue de 1H40 es decir se introdu#o 0.2! ilo/ramos de cascaras de naran#a des5idratada con un &re$io tratamiento en 10 litros de a/ua &ara lo/ra un &5 i/ual a +. En conclusión no se lo/ró cum&lir com&letamente con el ob#eti$o &rinci&al 6 ,a ue no lo/ramos obtener bio/s con la &rimera e<&eriencia ue era lo undamental 6 ,a ue a &artir de esta &odr'amos reali7ar los si/uientes anlisis 6 todo el resto de los anlisis de&end'a de la relación de &roducción de bio/s 6 como determinación de &orcenta#e de cido sul5'drico , en consecuencia &ro&oner un m?todo de remoción de este com&onente corrosi$o6 tambi?n reali7ar el anlisis de costos 6 es decir si este &ro&uesta es económicamente actible &ara el rea rural. 8a se/unda car/a ue se introdu#o si/ue en &roceso de estudio ,a ue solo cuenta con una semana de retención 5idrulica lo cual no es suiciente &ara la &roducción de bacterias anaeróbicas6 &ero se est corri/iendo los errores de la &rimera e<&eriencia El &armetro mu, determinante de este &ro,ecto ue el actor tiem&o.
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