El efecto Venturi (también conocido tubo de Venturi) consiste en que un fluido en movimiento dentro de un conducto cerrado disminuye su presión al aumentar la velocidad después de pasar por una zona de sección menor. Si en este punto del conducto se introduce el extremo de otro conducto, se produce una aspiración del fluido contenido en este segundo conducto. Este efecto, demostrado en 1797, recibe su nombre del físico italiano Giovanni Battista Venturi (1746-1822). El efecto Venturi se explica por el Principio de Bernoulli y el principio de continuidad de masa. Si el caudal de un fluido es constante pero la sección disminuye, necesariamente la velocidad aumenta tras atravesar esta sección. Por el teorema de la conservación de la energía mecánica, si la energía cinética aumenta, la energía determinada por el valor de la presión disminuye forzosamente.
Un dispositivo empleado para la rapidez de un fluido es el medidor de venturi el cual es un tubo horizontal que en su parte central tiene una reducción de área lo que a medida que el flujo se mueve por la parte estrecha del medidor, su rapidez aumenta debido que su presión disminuye por lo tanto es posible calcular la velocidad del fluido que pasa por el tubo horizontal a partir de la diferencia de presiones. La rapidez del fluido, así como su gasto volumétrico se puede determinar empleando la ecuación de bernoulli.
Teorema de Bernoulli El estudio de la dinámica de los fluidos fue bautizada hidrodinámica por el físico suizo Daniel Bernoulli, quien en 1738 encontró la relación fundamental entre la presión, la altura y la velocidad de un fluido ideal. El teorema de Bernoulli demuestra que estas variables no pueden modificarse independientemente una de la otra, sino que están determinadas por la energía mecánica del sistema.
Tubo de Venturi Cuando un líquido se mueve por un tubo llamado horizontal porque tiene la misma sección en toda su longitud, su energía potencial no varía, pero si el tubo no es horizontal, el liquido aumenta su velocidad en los estrechamientos y consecuentemente su energía cinética. El aumento de la energía cinética produce una disminución de la presión como se puede observar en la figura:
Por el tubo vertical que esta sobre un ensanchamiento el liquido sube a menor altura porque la presión es menor debido a la mayor velocidad del liquido en ese lugar, en el otro tuvo vertical ocurre lo contrario.
5 - EQUAÇÃO DE BERNOULLI PARA FLUIDOS COMPRESSÍVEIS Consideremos a figura seguinte... Ela representa um fluido, um gas, circulando numa conduta ideal, sem rugosidade e sem oposição ao escoamento do fluido. Note-se que a conduta não está toda á mesma altura -h- nem apresenta secção constante.
As condições da figura indicam que no fluxo vão verificar-se variações de densidade do fluido, de energia potencial , velocidade e pressão para que se possam verificar as duas condições fundamentais: Conservação de massa e conservação de energia. Portanto , se a velocidade sobe ou desce ao longo da conduta a variação da energia cinética tem que ser compensada por uma variação em sentido oposto ou de h ou de P, mais 06
vulgarmente de P, pois as variações de ρ e h são geralmente pequenas.
Estas as consequências do que a equação afirma: a soma da energia cinética do fluido, com a sua energia potencial e a energia de pressão mantêm-se constantes.
5 - EFEITO VENTURI Um tubo de Venturi , ou simplesmente Venturi é apenas uma secção tubular tendo a meio uma secção mais estreita, de menor área, como indicado na figura.
No tubo circula um fluido, por exemplo água, com um determinado caudal Q. Devido á lei da conservação da massa, no troço A-B a velocidade terá de ser superior á que se verifica nos troços a montante e juzante.......Se assim é, então, pela lei da conservação de energia e de acordo com a equação de Bernoulli, se a velocidade aumenta a energia cinética aumenta e então a pressão deverá baixar. Por isso teremos P2 07
