ENFERMEDADES EN CAMAR NES PENAEIDOS
ÍNDICE •
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Morfología Camarón Penaeus Vannamei Patología en camarón fresco Tipos de Enfermedades
Morfología interna del camarón
Morfología externa
Diagnóstico
Muestreo aleatorio •
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Se elige de acuerdo al estado de salud de los organismos Sospecha enfermedad
de
alguna
El número de muestreos en el tiempo hasta la cosecha, dependerá de la necesidad de la información, origen de los organismos, densidad y siembra
Muestreo no aleatorio •
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Contiene solo organismos con sintomatología de enfermo Regularmente se encuentra en la compuerta de salida El tamaño debe ser de mínimo de 10 organismos Selección de organismos en base a: nado errático, letargia y debilidad, perdida de reflejo de huida, cromatóforos rojos, melanización,necrosis, deformaciones, decoloración, atrofia.
Que debemos tener en cuenta para el análisis. Cuando se trate de un brote de una enfermedad se debe tener en cuenta: •
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Camarones que presenten algún síntoma de enfermedad. Evitar el estrés durante la captura Revisar las piscinas o tanques( en caso de larvas) Revisión individual de animales Prevalencia (%) , población afectada Que tipo de enfermedad se sospecha para luego confirmar en el laboratorio. El traslado debe hacerse en recipientes con agua de la misma piscina y con aireación para evitar el estrés. Evitar temperaturas muy altas. Puede ser de 25 a 27 C .
Revisión de la larva 3. Contenido del Tracto digestivo.- intestino lleno con movimiento activo . 4. Relación músculo-intestino. Esta última característica es evaluada en el sexto segmento abdominal y se espera una relación óptima de 4 a 1 músculo tracto, respectivamente. 5. Contaminación Biológica .- No debe haber presencia de protozoarios, hongos o bacterias filamentosas. Los protozoarios más comunes son las gregarinas y ciliados (Zoothamnium spp, Epistylis spp,Vorticella spp). Los hongos más comunes son del género Lagenidium spp y las bacterias filamentosas son del género Leucotrix. Todos estos parásitos indican mal manejo del agua de cultivo de las larvas. 6. Melanización.- Algunas veces ocurren ataques de hongos o bacterias que causan melanización en los apéndices y otras partes del cuerpo. Esto es muy frecuente en tanques que presentan mortandad.
Tipos de enfermedades Parásitos en camarones Gregarinas Microsporidios Epicomensales •
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Enfermedades bacterianas del camarón Vibriosis Hepatopancreatitis Necrotizante (NHP) Sindrome de Mortalidad Temprana (EMS) Spiroplasma penaei •
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Enfermedades virales del camarón •
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Baculovirus penaei (BP) Virus de la necrosis hipodèrmica y Hematopoyética infecciosa (IHHNV) Virus de la Mancha blanca (WSSV)
PARASITOS EN CAMARONES
Montaje en fresco
GREGARINAS Diagnóstico En montaje en fresco se observan gametocistos y trofozoitos en las heces del camarón. Color pálido cuando está inmaduro y marrón oscuro cuando está cerca de ser adulto. En algunos casos se observan en forma de Y.
Gregarinas Agentes causales reportados: Nematopsis, Cephalolobus, Paraophioidina
SIGNOS CLINICOS •
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En infestaciones altas presentan coloración amarillenta en el intestino. Observación de líneas blancas en la ampolla rectal. En infestaciones severas presentan bajo crecimiento
y aumento en el factor de conversión. MEDIDAS DE CONTROL •
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Eliminar el organismo hospedero (moluscos bivalvos). DESINFECTAR LOS FONDOS DE LAS PISCINAS DESPUES DE CADA COSECHA.
Microsporidios
DIAGNÓSTICO Manchas blancas en el cefalotórax, músculo. Opacidad u oscurecimiento generalizado del camarón.
Microsporidios
SIGNOS CLÍNICOS Opacidad (color blanquecino) en segmentos abdominales. Letargia y debilidad. En algunos casos camarón pequeño y coloración típica azulosa y oscura. Signos internos : Músculo necrosado
MEDIDAS DE CONTROL No se conocen tratamientos específicos. Evitar contacto con camarones expuestos a riesgo de infección. Mejorar calidad de suelos •
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Epicomensales
AGENTES CAUSANTES Bacterias filamentosas Protozoarios (Zoothamnium sp.,acineta spp. Etc.) Algas (verde azules:Lyngbya spp.,Spirulina,etc) DIAGNÓSTICO Monitoreo de los camarones Seleccionar camarones enfermos con branquias sucias. Observación en fresco tanto en larvas como en adultos. MEDIDAS DE CONTROL Mejorar calidad de agua y tratamiento de los suelos.
ENFERMEDADES BACTERIANAS DE CAMARONES
VIBRIOSIS Transmisión Vertical:
En instalaciones de maduración y larvicultura, Es probable que estas infecciones se presenten por contaminación de los huevos y nauplios con heces de sus progenitores durante el desove y la eclosión
Horizontal:
Piscinas de engorde.
- El ingreso se da cuando se supera la primera barrera de defensa que es
el
exoesqueleto. - a través de heridas, poros o perforaciones producidas por bacterias quitinolíticas. - Por las branquias ya que están cubiertas por una cutícula delgada - El intestino medio es el lugar de mayor ingreso de patógenos presentes en el sedimento, agua y alimentos consumidos por los camarones
Vibriosis en larvicultura Síndrome de Zoea II ➡
➡ ➡
Ocasiona altas mortalidades en el estadío Zoea II en P. vannamei y P. stylirostris Afecta al hepatopáncreas y al intestino medio y posterior Se recomienda desechar los tanques afectados y realizar una desinfección
Enfermedad de luminiscencia ➡
Presencia de bacterias luminiscentes larvicultura con altas mortalidades (80%)
en
tanques
de
➡
Colonización masiva de las bacterias en los apéndices, tracto digestivo y región oral - colonización del intestino y hepatopáncreas, hasta tener una septicemia
➡
Se recomienda desechar los tanques afectados y realizar una desinfección
Vibriosis en piscinas de engorde
Vibriosis en piscinas de engorde •
Erosión bacteriana del caparazón ➡
Afecta a todas las especies de camarón (juveniles y adultos)
➡
Manchas cafés o negras en el exoesqueleto con heridas lo que permite la entrada de bacterias oportunistas (Vibrio sp., Aeromonas sp.)
➡
Si no hay afectación a las membranas internas y al músculo, desaparece con la muda
➡
Causas: altas densidades de cultivo, condiciones ambientales extremas, toxicidad química
Vibriosis: Signos clínicos en piscinas de cultivo Engorde Los camarones juveniles, preadultos o adultos afectados por Vibriosis, pueden presentar diferentes signos clínicos según el grado de severidad de la infección éstos pueden incluir:
letargia
nado errático
pérdida del reflejo
nado hacia las orillas del estanque
Anorexia
intestino vacío
coloración rojiza
urópodos rojos
edema en los urópodos
opacidad del músculo intestinal
perforaciones del exoesqueleto
melanización de la cutícula o apéndices rojo
Ciclo de la enfermedad
VIBRIOSIS: METODO DE DIAGNOSTICO
BACTERIOLOGICOICO TCBS (Tiosulfato Citrato Bilis Sacarosa) ORGANOS (macerado de hepatopáncreas, hemolinfa) •
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VIBRIOSIS: METODO DE DIAGNOSTICO Histopatología
Pruebas moleculares Para la detección de bacterias extracelulares tipo Vibrio en camarones penaeidos, existen pruebas moleculares como: o
La PCR y,
o
La Hibridación in situ.
Aunque existen primers para PCR específicos para algunas cepas bacterianas de vibrios
Recomendaciones Estrategias de prevención para evitar la infección de camarones con vibrios patógenos en las fincas camaroneras: Rastrillado,
arado, eliminación de sedimentos del fondo, encalado abundante y secado al sol por varias semanas, acompañado esto de la desinfección de los elementos de cosecha y otros equipos de la camaronera utilizados durante el ciclo de producción
Uso
de reproductores libres de patógenos específicos (SPF)
Disminuir Biomasa Mantener
óptima la calidad del agua y la salud de los camarones, minimizando las causas de stress
Mantener Evaluar
estables los parámetros físico-químicos y biológicos del agua de cultivo
el uso de probióticos cuya efectividad haya sido comprobada contra Vibriosis.
Proporcionar Introducir
buena alimentación.
una etapa de precría.
NHP (NECROSIS DEL HEPATOPANCREAS) Agente Causal:
La bacteria es un género nuevo (Hepatobacter) del grupo de Protobacterias (Alpha). El agente causal es el Hepatobacter penaei ( cocobacilo Gram negativo, intracelular que se •
multiplica en el citoplasma de las células epiteliales de los tubulos del hepatopáncreas) Especies Susceptibles : P . vannamei, P. stylirostris, P. californiensis.
NHP-B,
se asocia con factores medioambientales como temperatura y salinidad elevadas durante períodos prolongados: Temperatura: de 29ºC a 35ºC Salinidades: 38 ppt en los sistemas de cultivo. NHP-B ataca a uno de los principales órganos del camarón (hepatopáncreas). Afecta a los procesos fisiológicos del camarón provocando debilidad, desnutrición y muerte. Etapas afectadas: Juveniles y reproductores. La mortalidad puede oscilar entre 50 y 99%.
Sintomatología clínica Crecimiento
reducido y mortalidad.
Cutícula
suave, cuerpos flácidos. Acumulación de epibiontes, branquias y apéndices negros. Pleópodos de color negro debido a la expansión de melanóforos. Atrofia
de hepatopáncreas (HP), reducción de gotas de lípidos, túbulos melanizados. Los cromatóforos de color negro en los pleópodos se expanden dando a estos apéndices una apariencia contaminada, falsa apariencia de melanización, o “sucia".
Penaeus vannamei juvenil
moribundo con NHP
NHP: Métodos de diagnóstico
MONTAJE EN FRESCO PCR
NHP TRANSMISION HORIZONTAL.Infección por contaminación de heces de los reproductores, cohabitación con organismos infectados, canibalismo CICLO DE INFECCION
Medidas a tomar Diseño
del criadero con estanques más profundos para mitigar las altas temperaturas.
Cambio
del agua para reducir la salinidad.
Tratamiento Obtener
de suelos
información sobre la historia de la piscina por la posible existencia de NHP.
EMS •
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EMS.- Síndrome de mortalidad temprana (Early mortality síndrome) AHPNS. Sindrome de la Necrosis Aguda del Hepatopáncreas (Acute Hepatopancreatic Necrosis Desease)
REPORTADA.- Por primera vez en China en el 209. Vietnam y Malasia 2010 y 2011. mexico 2013.
EMS Agente Causal: Una cepa patógena de la Bacteria marina Vibrio parahaemolyticus y Vibrio campbellii. Se introduce vía oral por los detritus que se encuentran en la columna de agua y el fondo del estanque, colonizando el tracto digestivo, produciendo toxinas.
Especies Susceptibles por infección natural o experimental: Camarón
tigre gigante Penaeus monodon
camarón blanco
Litopenaeus vannamei y en algunos casos se ha detectado en camarón azul (L. stylirostris)
Distribución Geográfica: Existen reportes oficiales de China, Vietnam, Malasia y Tailandia (en México se la ha denominado como una «Enfermedad que provoca mortalidades Atípicas»
Patogénesis La enfermedad aparece a partir de los primeros 10 a 15 días después de la siembra, produciéndose mortalidades acumulativas de hasta 100% en estanques de cultivo .
EMS/AHPNS EMS presenta dos fases distintivas:
Fase Inicial. Los organismos no presentan alteración en su comportamiento. En algunos casos inapetencia
Fase aguda •
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Pérdida aguda de la función de las células de los túbulos del HP. Desprendimiento agudo severo de las células de los túbulos del HP.
Fase terminal. Destrucción del HP por especies oportunistas de Vibrio spp.
Signos clínicos EMS/AHPNS Marcada atrofia del hepatopáncreas (HP). Coloracion palida o blanquesina del HP Crecimiento reducido Textura blanda del exoesqueleto (frecuentemente En ocasiones se observan manchas o rayas oscuras en el HP que se observa a simple vista. Poca consistencia del HP lo hace difícil de aplastar entre el pulgar y el índice. Los camarones enfermos se van hacia el fondo del estanque Algunas veces presentan al mismo tiempo microsporidios y nematodos. Signos clínicos pueden aparecen de 7 a 10 días después de la siembre con mortalidads los primeros 30 días. Reaparicion a los 60 días de cultivo •
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Resumen
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El agente se localiza en el estómago del camarón. La causa de EMS es un agente bacteriano transmitido por la vía oral; el agente coloniza el tracto gastrointestinal del camarón produciendo una toxina(s) que afecta severamente el hepatopáncreas.
Observaciones en campo
Spiroplasma penaei Nombre de la enfermedad: Espiroplasmosis Agente: Los espiroplasmas han sido asociados a enfermedades de plantas y de artròpodos, principalmente insectos y garrapatas. Siroplasma penaei es el primer espiroplasma patogénico que ha sido aislado a partir de un crustáceo marino. •
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RANGO GEOGRÀFICO Y DE ESPECIES AFECTADAS Infecciones naturales han sido reportadas únicamente en P. vannamei. S. penaei fue descubierto por primera vez en una granja de Colombia, en la costa del Caribe, en condiciones de baja salinidad. •
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La transmisión de la enfermedad puede ocurrir Transmisión horizontal (canibalismo y a través del agua). Estadíos de vida del camarón que se sabe son afectados: juveniles y sub-adultos. Se ignoran el efecto de la enfermedad en adultos reproductores, estadìos larvales
Spiroplasma penaei Signos clínicos de importancia diagnostica •
Tejidos/órganos afectados.
cordón ventral nervioso, músculo esquelético, corazón, glándula antenal, órgano linfoide, tejido conectivo fibroso dentro del hepatopáncreas, tejido conectivo esponjoso perigàstrico, filamentos branquiales y subcutis en el caparazón y apéndices corporales. •
Lesiones observadas a nivel macroscópico.
Los camarones infectados no presentan lesiones distintivas que sean aparentes a simple vista. cromatóforos expandidos en algunos casos. Se ha reportado también la condición llamada “síndrome de los camarones parados”
en la cual los camarones muertos tienden a flotar en la superficie como si estuvieran balanceándose en la punta de la cola y mirando hacia el cielo.
ENFERMEDADES VIRALES DEL CAMARON
IHHNV Agente Causal: IHHNV es un pequeño parvovirus (diámetro promedio de 22 nm) constituido por una cadena sencilla de ADN.
Primer reporte: El IHHNV surgió en 1981 como el causante de mortalidades masivas (>90%) en juveniles y subadultos del camarón azul del Pacífico.
Especies Susceptibles por infección natural o experimental: Se
han observado infecciones naturales en: Penaeus stylirostris, P. vannamei, P. occidentalis, P. californiensis, P. monodon y P. japonicus.
IHHNV: Signos clínicos en P. vannamei El
síndrome de las deformidades y el enanismo (“Runt Deformity Syndrome ” o RDS) que afecta a esta especie ha sido ligado a IHHNV.
Típicamente,
los juveniles afectados por RDS exhiben rostros doblados o deformes, antenas arrugadas, caparazón áspero o rugoso, y otras deformidades. (Fig. 3 y 4))
Las
poblaciones de juveniles con RDS presentan típicamente una distribución de tallas relativamente amplia con una proporción de tallas pequeñas (enanos) mucho mayor de lo normal (Fig. 5)
El
coeficiente de variación de una población con RDS es típicamente mayor de 30% y puede incluso llegar al 50%, mientras que en poblaciones de juveniles de P. vannamei libres de IHHNV (y por lo tanto sin RDS) los CVs son de entre 10% y 30%.
Métodos de diagnóstico Diagnóstico presuntivo Presencia
de signos clínicos.
Historial
de las instalaciones de cultivo, de las especies cultivadas o de la región, que indique la posibilidad de infección por IHHNV.
Métodos confirmativos de diagnostico del virus: Histopatología
directa
Potenciamiento
seguido por histopatología o pruebas de hibridación in situ.
Pruebas
con sondas genéticas, u otras sondas adecuadas en los siguientes formatos: o Hibridación en “Dot-Blot ”. o Hibridación “in situ” (histología).
El
PCR en muestras de hemolinfa o de tejidos tomadas de camarones sospechosos.
Medidas a tomar Análisis
de los reproductores, huevos, nauplios o postlarvas, mediante la prueba de reacción en cadena de la polimerasa (PCR), antes de ser incorporados en el sistema.
camarones
libres de patógenos específicos (SPF) y resistentes a patógenos específicos (SPR), que carezcan de infección por el IHHNV, para la prevención y control del virus.
Controles
en los estanques con curvas de crecimiento.
BP (Baculovirus penaei) Características Las infecciones siempre son vía oral Los síntomas no son específicos.
En larvas y postlarvas:
Presencia de mortalidad.
Disminución en el consumo de alimento
Disminución en el crecimiento
Organos afectados
Estómago, intestino, hepatopáncreas
SINDROME DE LA MANCHA BLANCA (wssv) Agente WSSV es un virus de doble cadena de ADN; presenta forma elíptica a cilíndrica.
Factores ambientales: Se ha reportado la influencia marcada de la temperatura del agua en la manifestación de la enfermedad (Vidal, O.M. et al., 2001; Granja, C.B. et al., 2003). Camarones infectados con WSSV pueden permanecer asintomáticos a temperaturas arriba de 27ºC, pero la enfermedad de hace evidente si la temperatura del agua disminuye
Métodos preferidos actualmente para el diagnóstico
Signos clínicos Métodos
histológicos de rutina con tinción de hematoxilina/eosina (H&E).
Método
rápido de campo para la tinción de improntas. Hibridación in situ con sondas genéticas específicas. Hibridación
blot”
con específicas. PCR
Corte histológico a través del estómago de un juvenil P. vannamei infectado experimentalmente con WSSV. Se puede observar una abundancia (grado G4) de cuerpos de inclusión intranucleares característicos de WSSV Tinción: H&E de Mayer-Bennett. Magnificación 900X.
en formato “dot sondas genéticas
con pares de iniciadores específicos para la detección de WSSV (método reconocido por la OIE-Organización Mundial de Sanidad Animaly kits comerciales).
WSSV: Signos clínicos de importancia diagnóstica
Se ha reportado que durante la fase aguda de la enfermedad, los camarones tienden a mostrar: Reducción en el consumo de alimento Nado errático hacia la letargia Perdida de reflejo de huida Intestino vacío Exoesqueleto blando La cutícula se desprende fácilmente y presenta manchas blancas (de ahí el nombre dado a la enfermedad) de aproximadamente 0.5 a 2.0 mm de diámetro, las cuales son más notables en la parte interna del caparazón.
WSSV: Signos clínicos de importancia diagnóstica En
muchos casos, los camarones moribundos presentan una coloración rosada a rojiza , debido a la expansión de cromatóforos del epitelio cuticular.
En
estos casos, la presencia de manchas blancas es limitada o ausente.
Las
poblaciones de camarón que presentan estos signos clínicos tienden a exhibir altas tasas de mortalidad acumulada,
Cuando
empezò el virus alcanzò mortalidades de hasta el 100% de 3 a 10 días después de que se observan los primeros signos.
Resumen El virus del síndrome de la Mancha Blanca (wssv) es el que más impacto tiene en nuestros sistemas de cultivo. RECOMENDACIONES Uso
de cepas libres de patógenos específicos (SPF).
Lavar
y desinfectar los huevos/nauplios con iodo, formalina.
separar Reducir
los reproductores, los nauplios, las postlarvas y los juveniles infectados el estrés durante el cultivo (baja densidad)
CONTROL DE TEMPERATURA Evitar
cambios bruscos de calidad del agua; mantener temperatura del agua de 30 °C (> o =32 °C es temperatura de estrés)
MEJORAR EL SISTEMA INMUNE DEL CAMARÓN •
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Probióticos
Vitaminas Control de calidad de los productos seleccionados
