ESTANTERIA DE ALMACENAMIENTO EN MAKRO
LUIS BELLO ALVAREZ ALVAREZ ANTHONY BARRAZA SANCHEZ YILMAR RODRIGUEZ RODRIGUEZ MENDOZA MENDOZA JHONATAN THOMAS BABILONIA
PRESENTADO AL INGENIERO: BLADIMIR BARRAZA
POLITECNICO DE LA COSTA ATLANTICA LOGISTICA INDUSTRIAL INGENIERIA INDUSTRIAL SEPTIMO SEMESTRE BARRANQUILLA 2016
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MISIÓN. “Somos un equipo humano dedicado a la distribución de productos de excelente calidad y variedad al más bajo precio, al servicio de nuestros Clientes Institucionales, proporcionándoles ventajas y oportunidades”. VISIÓN. Ser la primera y más eiciente cadena S!per mayorista, especiali"ada en atender clientes proesionales, a trav#s de un amplio surtido de alimentos secos y perecederos, complementados por una oerta de $ercanc%as &enerales. ACERCA DE MAKRO $a'ro orma parte del &rupo (oland#s S() *Steen'olen (andels+)ereeniin- undado en /01. (oy en d%a S() es un 2holdin2 es decir, una arupación de empresas con misiones y neocios dierentes. 3ajo el concepto 2 PAGUE Y LLEVE2 y la estrateia de mejor calidad al más bajo precio. 4ctualmente $a'ro contin!a su plan de expansión expansión en 5atinoam#rica abriendo tiendas en6 + 3rasil hoy son 7/ tiendas. + 4rentina hoy cuenta con 89 tiendas. + :er! hoy cuenta con 7 ;iendas. + Colombia hoy cuenta con 1 tiendas $a'ro. + )ene"uela hoy cuenta con <7 tiendas $a'ro y 0 $i'ro
MAKRO EN COLOMBIA N!"#$%" I&'('%") =n 00>, =l rupo S() para inresar al mercado colombiano, se asocia con el &rupo =mpresarial 4ntioque?o &=4, con lo cual se complementaban la experiencia en el neocio Supermayorista de S() y el conocimiento del mercado Colombia del &=4, y con ello dar vida a $a'ro Supermayorista en Colombia. =n 8990, =l rupo =mpresarial 4ntioque?o decide ocali"ar sus neocios y vende toda su participación accionaria al &rupo S(), quien ve una oportunidad de continuar aian"ando y ortaleciendo su participación en 5atinoam#rica.
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$a'ro S!per mayorista, está presente en 8 ciudades colombianas con un total de 7 tiendas las cuales cuentan con áreas de venta entre @.999 y 0.099 metros cuadrados. =n ellas orecemos más de 9.999 reerencias de productos para abastecer los neocios de nuestros clientes, ya que somos el principal mayorista del pa%s, con precios y condiciones competitivas para hacer más rentables los neocios de nuestros clientes. :oseemos una sólida red de proveedores, compuesta por cerca de .899 empresas. $a'ro es uno de los más eicientes distribuidores mayoristas de Colombia, que traduce su estructura y esquema eiciente de neocio de bajos costos a los más bajos precios para nuestros clientes, conservando la calidad y rescura de nuestros productos.
C4A4C;=AIS;IC4S B= 3D=;S 4 45$4C=E4A 45$4C=E4A • •
•
Eo son alimentos perecederos 4lunos productos se encuentran sueltas *productos de aseo y canasta amiliar, amiliar, mecatos :roductos se encuentran paleti"adas
SIS;=$4 B= 45$4C=E4D= 4 F;I5IG4A Euestra empresa utili"a el sistema de almacenamiento convencional debido a que es el más adecuado para el acceso directo y unitario a cada paleta. =ste es el sistema de almacenamiento industrial por excelencia y consiste en almacenar las unidades combinando mercanc%as paleti"adas con paleti"adas con art%culos individuales. 4demás, puede adaptarse a cualquier tipo de cara en lo que se reiere a peso y volumen.
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BI$=ESIE=S B= 54S =S;4E;=AI4S 45;6 45;6 7>99 mm 54A& 0/99 mm 4EC( 8> mm
5as estanter%as utili"adas en nuestra empresa, se encuentran ubicados 7 niveles por cada estanter%a, los cuales van variando dependiendo del producto almacenado. Fno de esos niveles var%a entre <19 mm hasta 9 mm, otras por ser productos de más volumen, var%an entre @99 mm hasta >>9 mm.
(ueco de @99 mm de altura, <899 mm de laro, y 8> mm de proundidad
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Se cuenta con estivas para unitali"ar la mercanc%a en cada sección
$a'ro cuenta con tres calles las cuales permite el ácil acceso de la maquinaria al momento de posicionar la mercanc%a. =n las estanter%as de esta empresa solo cuentan con una sola unidad de pallet en proundidad por cada estanter%a, de laro posen tres pallets por cada hueco. =n total, se encuentran 8 pallets por cada estanter%a. )=E;4D4S )=E;4D4S B=5 $B=5 CE)=ECIE45 • • • • • •
:ermite un acceso directo a cada unidad Cada mercanc%a puede tener su luar, lo que acilita su control Capacidad de adaptarse a todo tipo de caras tanto en peso como en volumen Eo exie que la cara sea apilable. :ermite alcan"ar randes alturas y por lo tanto mejorar el uso de su volumen =xcelente control de Stoc'H cada hueco es una paleta
C4A4C;=AIS;IC4 B= 54 I5F$IE4CIE :or ser una empresa comprometida con el medio ambiente, $a'ro cuenta con bombillas 5=B ahorrativas, debido a que estos pueden llear consumir aproximadamente un /9J menos de ener%a el#ctrica que las bombillas tradicionales. 4simismo, esta empresa cuenta con láminas de plásticos que permiten la iluminación solar.
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;I: B= IE)=E;4AI Se lleva a cabo un inventario periódico por secciones, mediante un códio de barras, ya que se lleva pocas horas al momento de reali"arlo, nos da inormación precisa, coniable e inormación actuali"ada. 4demás de esto, permite mantener niveles óptimos de Stoc', permite llevar a cabo inventarios selectivos en cualquier momento. Se arupa la mercanc%a de un mismo producto, y se enrolla mediante un :el#, y se coloca el códio de barra que caracteri"a dicho producto.
GE4S B= 45$4C=E4$I=E; 45$4C=E4$I=E; =l almac#n se encuentra divididos por secciones, ya que permite especiicar los productos que se encuentran ubicados en la "ona.
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BIS:SI;I)S $=BIS B= $4EI:F54CIE B= 54 $=AC4ECK4
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4demás de esta, tambi#n se cuenta cuenta con :allet Dac', para transportar transportar mercanc%as de menor peso.