CONTROLAR EL FLUJO DE MATERIALES Y DE LA INFORMACIÓN, SEGÚN LOS REQUERIMIENTOS DEL PROCESO PRODUCTIVO
Metal Diseños GMC Ltda.
Integrantes: Anngie Daniela Amado Pérez Angie Tatiana Gallo Herrera Eduar Fabián Madrigal Cuadros Andrés Camilo Rubiano Gallego
SENA Gestión De Producción Industrial
BOGOTÁ DC, 01 de Agosto de 2015.
CONTROLAR EL FLUJO DE MATERIALES Y DE LA INFORMACIÓN, SEGÚN LOS REQUERIMIENTOS DEL PROCESO PRODUCTIVO
Metal Diseños GMC Ltda.
Integrantes: Anngie Daniela Amado Pérez Angie Tatiana Gallo Herrera Eduar Fabián Madrigal Cuadros Andrés Camilo Rubiano Gallego
ASESOR: Jairo Naicipa Otálora Ingeniero Industrial
SENA Gestión De Producción Industrial
BOGOTÁ DC, 01 de Agosto de 2015.
TABLA DE CONTENIDO Introducción........................................................................................................................4 Objetivos.............................................................................................................................5 Objetivo General...........................................................................................................5 Objetivos específicos...................................................................................................6 1. MARCO TEÓRICO......................................................................................................7 1.1
Suministro...........................................................................................................7
1.2 Demanda..................................................................................................................7 1.3
Cèlulas de trabajo...............................................................................................8
1.4
Barreras de poder en la empresa......................................................................9
1.5
Cambio del paradigma.......................................................................................9
1.6
Cadena de abastecimiento...............................................................................10
2. LOGÍSTICA DE LA EMPRESA METAL DISEÑOS GMC LTDA...................................11 2.1 Cadena de abastecimiento...................................................................................11 2.2 Evoluciòn logìstica...............................................................................................12 2.3 Cuestionario de Diagnostico logístico...............................................................13 2.4 Planeación Estratégica, táctica y operativa.......................................................16 2.4.1 Que es la planeación estrategia.......................................................................16 2.4.2 Planeación estratégica de la empresa.............................................................17 2.4.3 Planeación táctica.............................................................................................18 2.4.4 Planeación operativa........................................................................................18 2.5 Cadena de valor....................................................................................................19 2.5.1 Actividades primarias........................................................................................19 2.5.2 Actividades secundarias...................................................................................20 3. CONCLUSIONES.........................................................................................................21 4. CIBERGRAFIA.............................................................................................................22 5. BIBLIOGRAFIA.............................................................................................................23 6. GLOSARIO...................................................................................................................24
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INTRODUCCIÓN
Desde la antigüedad los seres humanos han adaptado y modificado el entrono que los rodea a su conveniencia, para así generar comodidad, pero el ser humano no es conformista así que creó la industria manufacturera para proveer de elementos que satisfagan sus necesidades y la de las demás personas.
Con el paso del tiempo las empresas no solo necesitan planear sus procesos para generar bienes o servicios sino que también crear estrategias que tengan como fin aumentar la demanda de los productos y generar ganancia, permitiendo así que la empresa eleve su competitividad en el mercado, de esta manera actúa la logística dentro de una empresa la cual empieza desde la recepción de la materia prima hasta que el producto llegue a las manos del consumidor final.
En el siguiente documento se podrá encontrar la aplicación de conceptos relacionados con el diagnostico logístico, la reseña histórica, la planeación estratégica, táctica y operativa, de la empresa Metal Diseños GMC Ltda. Así como información con respecto su cadena de valor y de suministros.
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OBJETIVOS. OBJETIVO GENERAL Establecer el estado actual de la logística de la empresa metal diseños teniendo en cuenta su cadena de abastecimiento y cadena de valor a través de diferentes herramientas para su representación como lo son lista de chequeo y diagramas con el fin de dar a conocer una propuesta para la mejora continúa a nivel logístico.
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OBJETIVOS ESPECÍFICOS. Conceptualizar la terminología que compone la logística de una empresa por medio de consultas para luego aplicar la información en la empresa proyecto Diagnosticar la logística actual de la empresa por medio de una lista de chequeo e investigación de campo con el fin de conocer la situación actual de la logística en la empresa proyecto Determinar la cadena de abastecimiento y de valor de la empresa metal diseños a través de investigación de campo para así aplicar ideas de mejora
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1. MARCO TEÓRICO. 1.1 SUMINISTRO. Es una actividad económica que se lleva acabo para satisfacer las necesidades de una estructura económica como una empresa, familia etc. La cadena de suministro es una serie de departamentos en las cuales se obtiene la materia prima para así procesarlas teniendo como finalidad el producto terminado y la dicha distribución al consumidor. Imagen1. Suministros
Fuente: http://definicion.de/suministro/
1.2 DEMANDA. Se define como la cantidad y calidad de bienes y servicios que pueden ser adquiridos por los consumidores en un determinado tiempo al precio que propone el mercado.
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Imagen2. La demanda
Fuente: http://aula.mass.pe/manual/la-demanda
1.3 CÈLULAS DE TRABAJO Las células de trabajo son conformadas para la optimización de procesos, controlar el flujo de los materiales y la información ya que son áreas que se encuentran con funciones específicas y permite que la producción sea más eficiente Imagen 3.Celulas de trabajo
Fuente: http://www.tecnimuebles.com/blog/consejos-y-recomendaciones/celulas-de-trabajo/
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1.4 BARRERAS DE PODER EN LA EMPRESA. La empresa tiene bien identificadas las principales barreras que le impone el entorno para el desarrollo de la logística a través de un estudio sistemático del mercado y los factores incidentes. La empresa en consecuencia enfoca su plan estratégico para eliminar o compensar la influencia de dichas barreras sobre sus rendimientos de forma tal de garantizar ventajas competitivas y alcanzar una alta dinámica en los indicadores que caracterizan el rendimiento de su logística y de la empresa en general. Imagen 4.Plan estratégico
Fuente: http://divinapastoradaimiel.org/es/plan-estrat%C3%A9gico
1.5 CAMBIO DEL PARADIGMA. Para el cambio del paradigma es lograr integrar una visión orientada a la cadena de suministro. Desde el proveedor hasta el cliente, el forecasting y la planificación operativa resultante nunca serán mejores que los datos de entrada. El secreto es aumentar la visibilidad de la demanda a lo largo de la cadena de suministros. Esto se logra identificando las fuentes de información más confiables; eliminando las barreras internas de la organización; e integrando a proveedores y clientes como “socios” en la obtención y usufructo de la información.
Las herramientas que debe tomar la empresa es ser una organización flexible e innovadora para así adaptarse con rapidez a los cambios de mercado contando con un personal altamente calificado en cada una de las áreas de la empresa para así cumplir sus objetivos o en un determinado tiempo mejorar el sistema productivo. 9
Imagen 5. Claves para un cambio de modelo
Fuente: http://www.otromundoesposible.net/informes/claves-para-un-cambio-de-modelo
1.6 CADENA DE ABASTECIMIENTO. La cadena de abastecimiento es el proceso de unir a las compañías proveedoras y usuarias, desde la consecución de la materia prima hasta el consumo final del producto terminado; Son las funciones al interior y exterior de la compañía, que permiten que la cadena de valor fabrique productos y provea servicios para el consumidor. Imagen 6. Ejemplo de cadena de abastecimiento.
Fuente: Camilo Rubiano
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2. LOGÍSTICA DE LA EMPRESA METAL DISEÑOS GMC LTDA.
Para metal diseños GMC Ltda. La satisfacción del cliente es lo primordial. Es importante que el consumidor consiga el producto en el tiempo y lugar preciso, lo compra y quede a gusto. Sin embargo , detrás de esa demanda existe todo un proceso de producción y distribución que contribuye a maximizar la flexibilidad de respuesta de cada cliente, que es por lo cual metal diseños está enfocado; para ello es necesario haber estudiado con anterioridad el nivel del mercado y los lugares precisos donde se va a vender ese producto , en este caso metal diseños de encarga de estudiar a su competencia y la demanda actual de los muebles metálicos , también verifica el lugar donde su producto será vendido . Es preciso decir que la logística coordina y planifica diferentes actividades con el objetivo de que el producto llegue a su usuario final en el tiempo, forma adecuado, al menor costo y efectividad posible. Metal diseños no tiene como tal una área de logística, ya que cada puesto de trabajo se encarga de hacer la logística respectiva sin embargo cuenta con un software denominado “Siigo” que es utilizado para procesos financieros , ventas e inventarios; a continuación se evidenciara algunas actividades logísticas de la empresa metal diseños GMC Ltda. 2.1 CADENA DE ABASTECIMIENTO La cadena de abastecimiento de la empresa Metal Diseños Gmc Ltda. tiene inicio desde sus proveedores lo cueles son : Lamina GIJ ,Ferreterías s.a ,Metal química Ltda., quienes proveen las materias primas a la empresa como : pintura,laminas,tornillos ,resortes,alambre,desengrasante,remaches ,manijas ,niveladores ,tacones plásticos ,bisagras, ruedas ,etc. Cuando estos llegan a la empresa son recibidos por una persona encargada de la logística de entrada donde verifica la orden de producción, los materiales recibidos y la factura, después de ello estos materiales son llevados a el área de recepción y almacenamiento ubicada en el segundo piso, excepto las láminas, las láminas van al primer piso en una área específica. Después de ello empieza la etapa de producción el cual se encarga de transformar la materia prima en un producto terminado: Lockers, Archivadores, Cajoneras entre otros productos. Después de haber finalizado la etapa productiva estos son llevados al área de almacenamiento y embalaje. Seguido a esto se encuentra la etapa de comercialización donde se cuenta con una página online para la publicidad de los productos de la empresa ,también se cuenta con 3 vendedores quienes se encargar de comercializar y llevar una buena atención con el cliente , después el producto terminado es llevado a una bodega ubicada en Ricaurte .Como siguiente a esta etapa se encuentra la logística de transporte la cual es la encargada de llevar el producto terminado hasta el cliente , pero
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en otros casos el cliente es quien se dirige a la compañía para la obtención de su producto y por ultimo tenemos a la satisfacción del cliente .
Diagrama 1.Cadena de abastecimiento de la empresa Metal Diseños GMC Ltda.
2.2 EVOLUCIÒN LOGÌSTICA La empresa METALDISEÑOS GMC desde su fundación hace 15 años no tiene incorporada un área específica para la logística por lo cual cada una de estas áreas tiene que realizar esta labor ocupándose únicamente de sus funciones, la empresa tiene como opción establecer el área de logística pero como primer paso realizando un estudio de las funciones que va cumplir y si es necesario establecerla en la organización , sin embargo, las funciones de logística son realizadas en gran parte por la alta gerencia de la compañía. La empresa ha evolucionado en el entorno tecnológico incorporando en su proceso productivo una maquina dobladora CNC(CONTROLL NUMERICO) la cual permite mayor eficiencia y calidad para producir todas las piezas que conforman los 3 productos seleccionados, por lo cual la empresa tiene como proyecto la venta de algunas máquinas manuales que ocupan espacio sin estar en el proceso y con los ingresos que generen dicha venta transformar en un futuro el sistema productivo con la adquisición
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de más máquinas automáticas, sin embargo la empresa tiene facilidad en la construcción de sus propias herramientas que necesiten, como ejemplo la empresa elaboro el horno para agilizar el secado de las piezas. Referente a la infraestructura la organización fue adecuando los procesos debido a sus necesidades desarrollando diferentes tipos de distribución y por medio de esto se construyó un mesani utilizando el espacio verticalmente
2.3 CUESTIONARIO DE DIAGNOSTICO LOGÍSTICO En la actualidad lo más importante para una empresa manufacturera o de servicios es tener ventajas frente a la competencia, estas ventajas las puede proporcionar el manejo correcto de los conceptos de logística dentro de la empresa y su aplicación. El siguiente cuadro 1 es una serie de preguntas enfocadas a dar un resultado con respecto al estado actual de la logística dentro de la empresa Metal Diseños GMC Ltda.
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Cuadro 1. Diagnostico Logístico de la empresa Metal Diseños GMC Ltda. DIAGNOSTICO LOGISTICO NOMBRE DE LA EMPRESA SECTOR INDUSTRIAL DIRECCION TIEMPO TRANCURRIDO DESDE LA CONSTITUCION DE LA EMPRESA ENCARGADO DE SOLUCIONAR EL CUESTIONARIO
PREGUNTAS 1. ABASTECIMIENTO Tiene un método de selección y clasificación de proveedores Se realiza una evaluación de calidad a los proveedores La materia prima es recibida en buenas condiciones y en el tiempo acordado Se cuenta con una infraestructura adecuada para el almacenamiento de la materia prima El área de gestión de compras mantiene controlado el inventario, de materia prima para evitar que se produzca un paro en la producción 2. PRODUCCIÓN Se cuenta con suficiente infraestructura en máquinas para producción sin que hayan interferencia entre procesos
Metal Diseños GMC LTDA Metalmecánica Carrera 34 No 10 – 27 – B Pensilvania 15 años Cesar Mauricio Rodríguez Bernal
SI
NO
RESPUESTAS OBSERVACIONES
x Se hacen llamadas a los proveedores para saber un poco sobre su proceso productivo
X
X
x
X
x
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Se realiza mantenimiento preventivo y predictivo a las X maquinas usadas en producción La empresa cuenta con el personal capacitado para el X manejo de la materiales y maquinaria Se tiene un espacio adecuado x para el almacenamiento de productos en proceso 3. DISTRIBUCIÓN SI NO Se cuenta con equipo de transporte para las entregas a X los clientes El personal de embalaje tiene capacitación para preparar el X producto y que no se estropee durante el transporte Se cuenta con un almacén para resguardar el producto X termina en espera a ser entrega al cliente El almacén de productos terminado tiene capacidad X suficiente para satisfacer la demanda 4. SISTEMA DE CALIDAD Y PROCESOS x En la empresa se realizan la mejora de procesos productivos x Se hacen pruebas de marketing y servicio al cliente Cuenta con un personal calificado en SGC, encargado X de revisar el estado de la materia prima, procesos y del producto final x La empresa realiza visitas a las convenciones realizadas 15
La empresa tiene un encargado en el área de mantenimiento
Ya que no cuentan con este espacio se genera obstrucción de los pasillo OBSERVACIONES Un camión
Según las épocas
Se contrató recientemente
No se ha visto la necesidad
en el país para comunicar las nuevas tecnologías e innovaciones, luego poder aplicar los conocimientos a la empresa 5. RECURSO HUMANO X Se cuenta con un personal capacitado en atención al cliente así como en área de ventas X El personal de planta cuentan con equipos de protección personal según la función que desarrollen 6. SISTEMAS DE LA TECNOLOGÍA Y LA INFORMACIÓN X Tiene implementado algún sistema o software de Control y planeación de las operaciones Se tiene sistemas de comunicación y tecnología con X los clientes y proveedores (EDI, código barras, RFID, Siigo) Tiene equipos de captura de X información Se usa algún tipo de software especializado en pronosticar x la demanda a futuro ( ejemplo WINQSB, otros)
Se usa Siigo para la contabilidad y área de ventas e inventarios
Solo se usa Excel para guardar los datos de la demanda de los años anteriores
2.4 PLANEACIÓN ESTRATÉGICA, TÁCTICA Y OPERATIVA. 2.4.1 Que es la planeación estrategia Es un conjunto de acciones que se llevan a cabo para lograr un determinado fin, un objetivo, una meta, y por tanto, la planeación debe obedecer a ello. Se debe planear
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qué acciones se deben realizar y cómo se deben realizar de manera tal que se logren los cometidos. La empresa fija sus objetivos una visión y una misión, sus metas, luego debe planear cómo cumpliros, que hacer para lograrlos, y eso es básicamente la planeación estratégica. La planeación supone la necesidad de anticipar el futuro, anticipar los riesgos, los beneficios, las oportunidades, las falencias, para con base a ellos fijar un plan para actuar en función de lo previsto y así aprovechar al máximo las oportunidades detectadas y evitar los riesgos, o por lo menos mitigar sus consecuencias 2.4.1.1 Visión La empresa metal diseños GMC Ltd. Tiene como visión Ser líderes en la fabricación de toda clase de productos metálicos, mejorando día a día nuestro compromiso con nuestros clientes, proveedores y todo el personal que se encuentre involucrado en el proceso. 2.4.1.2 Misión Metal diseños GMC Ltda.es una industrial que se anticipa a los cambios que requiere el sector metalmecánico dentro de la economía para darle un valor agregado a sus productos y servicios con costos competitivos haciendo énfasis en la calidad y cumplimiento en la entrega a sus clientes. 2.4.1.3 Objetivos estratégicos Planeación estratégica Metal diseños GMC Ltda. Es una empresa que tiene como objetivo brindarles a sus clientes diferentes productos metálicos con altos estándares de calidad los cuales permitirán que esta empresa sea reconocida por su buen desempeño en el sector industrial. * La empresa se enfoca en la producción de bienes con una composición en metal la cual abarca diferentes áreas que la empresa puede ofrecerles sus productos ya sea para diferentes proyectos en los que va hacer utilizados. * Satisfacer los requerimientos por muebles metálicos en lámina de gran calidad. * Incorporar permanentemente nuevas tecnologías en los procesos productivos. * Desarrollar y capacitar a nuestro personal en todas las áreas, potenciando los valores de profesionalismo, calidad y servicio. * Crear asociaciones con los mejores proveedores y clientes del mercado, para proporcionar valor agregado a los servicios y productos que comercializamos. * Respetar el medio ambiente a través de un desarrollo sostenible en todas las etapas involucradas en proceso productivo.
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2.4.2 Planeación estratégica de la empresa La empresa metal diseños Ltd. Tiene como planeación estratégica el proceso administrativo que tiene como objetivo llevar acabo, Dentro de la empresa los negocios que se usa para proporcionar una dirección general en las diferentes áreas de la organización y brindarles a sus clientes diferentes productos metálicos con altos estándares de calidad los cuales permitirán que esta empresa sea reconocida por su buen desempeño en el sector industrial ,esto nos quiere decir que la empresa proyecto tenga una de las estrategias que puedan ser utilizadas en su producto primero en casos de los precios es quizás que los puntos más difíciles de establecer, ya que depende mucho de la competencia y esta sería la empresa industria cruz ,en su planificación debe estar de acuerdo con los movimientos de precio del mercado, en su producto como bien dicho, está la estrategia de poder ser más creativos con su diseño y con buena calidad. Al precio que se acomode a la competencia y al mercado tan bien cuenta con una promoción esto nos lleva a la publicidad de la compañía en sus productos, se reduce en la web con modelos de los productos para que los consumidores conozcan más de los diferente modelos de productos que tiene la empresa metal diseños GMC Ltda. El principal objetivo de cualquier empresa es que sus productos sean reconocidos con muy buena calidad y que satisfacen las necesidades del cliente. La empresa Metal Diseños proporciona a sus clientes la mejor calidad en sus productos teniendo un control en la materia prima que ingresa para que sea procesada y así darles a los clientes el producto esperado en el tiempo acordado con el consumidor. . 2.4.3 Planeación táctica Los planes tácticos son normalmente de corto y mediano plazo y describen lo que una empresa tiene que hacer, el orden de los pasos necesarios para llevar a cabo esas tareas con el personal y las herramientas necesarias para alcanzar los objetivos estratégicos de la organización. En cuanto la empresa metal diseños GMC Ltda. La táctica es la planeación que incluye la unidad organizacional de los diferentes departamentos, como el área producción, mayor productividad en menor tiempo con la utilización de técnicas y metodologías como una producción en stock ,en cuanto el área de mercadotecnia tiene como objetivo la atención al cliente, calidad del producto pos-venta, valor agregado a sus productos en cuanto su área de financiamiento tiene una distribución equitativa del dinero para
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maximizar los costos en la actividades de la empresa. En cuanto el área de recursos humanos tiene una selección de personal y motivación por la empresa. 2.4.4 Planeación operativa La planeación operativa se centra en los productos y los servicios de una empresa y desarrolla planes para maximizar la cuota de mercado y desarrollar proyecciones financieras. Se basa en el uso adecuado de los recursos de la empresa Metal Diseños GMC Ltda. Quiere dar un análisis del entorno y del mercado, y su cometido es el de mejorar la competitividad y de las decisiones de diseño, que se refieren al diseño de los productos y los procesos, las características deseadas de la mano de obra, la definición de las tecnologías a utilizar, la determinación de la capacidad a largo plazo, la definición de las localizaciones, la distribución interna de la planta. La funcionalidad, agilidad, adecuada localización y distribución de las instalaciones como sus máquinas y la implementación de una flexibilidad que se adapte cualquier cambio del mercado. Las operaciones buscan constituirse en un plan de acción para la producción de la empresa. 2.5 CADENA DE VALOR
2.5.1 Actividades primarias 2.5.1.1 Operaciones producción. Metal diseños GMC Ltda. Es una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de toda clase de mueves metálicos. Se especializan en la línea de muebles para oficina y diseños especiales para la industria y comercio. 2.5.1.2 Logística externa (salida)
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Los productos de metal diseños son distribuidos hasta la ubicación del cliente o bien el cliente puede dirigirse a la planta o a uno de los puntos de venta que tiene la empresa, para recoger sus respectivos productos. 2.5.1.3 Marketing y ventas Metal diseños GMC Ltda., mantiene su publicidad vía online, donde el cliente puede entrar a la página de internet de la empresa y allí encontrara toda serie de productos que metal diseños ofrece así mismo puede contactarse directamente con la empresa. 2.5.1.4 Servicios Metal diseños GMC Ltda. Intenta aprovechar al máximo las posibilidades de venta de sus productos y de crecimiento de mercado, ofreciéndoles a los clientes sus productos especiales y ofreciendo una gran gama de colores en sus muebles, haciendo así a la competencia más débil. 2.5.2 Actividades secundarias. 2.5.2.1 Administración de recursos humanos. Para metal diseños GMC Ltda. Sus empleados son un recurso muy importante, valioso y son los responsables últimos de la empresa. Metal diseños GMC Ltda. Tiene un compromiso con sus empleados brindándoles las capacitaciones requeridas y abriendo espacio al bienestar y comunión de ellos .De esta manera sus empleados pueden otorgar al producto una calidad deseada. 2.5.2.2 Infraestructura. Metal diseños GMC Ltda. Está comprometida con cumplir las expectativas y exigencia según las necesidades de los clientes, poniendo a su completa disposición la experiencia, el mejoramiento continuo, la eficiencia y calidad en todos los productos que la empresa ofrece
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3. CONCLUSIONES El diagnostico logístico que se realizó en la empresa proyecto mediante herramientas como la lista de chequeo se pudo evidenciar que la organización no cuenta con un área definida para la logística interna y externa de sus productos, en vez de ello se tiene responsabilidades especificas en cada una de las áreas asignadas teniendo como resultado que la empresa tiene como opción, la implementación de esta área realizando los estudios pertinentes para verificar si es viable establecer esta función en la empresa.
Mediante preguntas en la empresa proyecto se determinó que la gestión para la cadena de abastecimiento la realiza el área de despachos quien se comunica con el gerente o subgerencia para la coordinación de la materia prima que se necesita.
A través de una investigación cibernética y bibliográfica se logra concluir que la logística tiene un aspecto importante en el manejo de los sistemas de información, ya que la información es lo que mantiene el flujo logístico abierto, a su vez la tecnología de la información parece ser el factor más importante para el crecimiento y desarrollo logístico, un sistema de órdenes es el enlace entre la compañía, los proveedores y clientes. Teniendo en cuenta la importancia de la logística, se concluye que en la empresa proyecto es necesario implementar un área de logística para sobrellevar una cultura de servicios e integración al interior de la institución con miras a lograr un mejor desempeño a los ámbitos de sus actividades.
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4. CIBERGRAFIA.
http://repository.urosario.edu.co/bitstream/handle/10336/4017/10207352802012.pdf;jsessionid=AAC420CCB76D68B57EED3E8B3673AC7E? sequence=11 http://www.eumed.net/ce/2010a/dagr.htm http://www.gestiopolis.com/proceso-administrativo-planeacion-organizaciondireccion-y-control/ http://miguelarino.com/2010/10/14/decisiones-estrategicas-y-decisionesoperativas/
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5. BIBLIOGRAFIA.
ING.LUIS ANIBAL MORA GARCIA.Cadena de abastecimiento. Diccionario de la logística y SCM .Colombia .p 129
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6. GLOSARIO Paradigma: Modelo, tipo, Retrospectiva: un desarrollo o un trabajo que se realizó en el pasado. Legislativas: relacionado con los organismos o personas que hacen leyes. Incertidumbre: Falta de seguridad, de confianza o de certeza sobre algo, especialmente cuando crea inquietud. Idóneos: Que es adecuado o conveniente para una cosa, especialmente para desempeñar una función. Retorno: Vuelta al lugar o a la situación en que se estuvo. Rentabilidad: es la capacidad que tiene algo para generar suficiente utilidad o ganancia. Frecuencia: repetición menor o mayor de un suceso. Reabastecimiento: es la capacidad Para aumentar la productividad. Sensitivos: que puede percibir y transmitir emociones. Subordinas: Dependencia de una persona o una cosa respecto de otra o de otras, por las que está regida o a las que está sometida. Tibias: persona que se comporta de manera indiferente. Irrigado: llevar agua a las tierras de labor. Remuneración: acción de pagar a alguien por un trabajo o servicio. Directriz: Norma o conjunto de normas e instrucciones que se establecen o se tienen en cuenta al proyectar una acción o un plan. Apalancar: Acomodarse en un lugar o en una situación y quedarse en él sin realizar mayores esfuerzos. Incursionar: Realizar una persona una incursión en una actividad o un trabajo que no hace habitualmente. Trazabilidad: Serie de procedimientos que permiten seguir el proceso de evolución de un producto en cada una de sus etapas. Abastecimiento: Cosa de la que se abastece a una persona o población para cubrir ciertas necesidades. 24
Sustitutivos: Parte que junto con otras se encuentra formando un todo. Ponderado: Que actúa de manera equilibrada y mesurada, sin exageraciones ni apasionamiento.
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