Universidad del Norte. Laboratorio Multifuncional Multifuncional de Ciencias Biológicas. Ricardo Gutiérrez. Ph.
UNIVERSIDAD DEL NORTE DIVISIÓN DE CIENCIAS BÁSICAS DPTO. DE QUÍMICA Y BIOLOGÍA LABORATORIO DE BIOLOGIA CELULAR PROFESOR: RICARDO GUTIÉRREZ DE AGUAS PRÁC PRÁCT TICA ICA 4: DET DETERM ERMINA INACIÓ CIÓN N DE GLU GLUCOS COSA A EN SAN SANGRE GRE Y EL MET METABO ABOLIS LISMO MO CELULAR 1. In!"#$%%&'n La glucosa es la principal fuente de energía para el mantenimiento de la actividad celular. La obtención fundamental es por la alimentación y se almacena, en forma de glucógeno, principalmente en el hígado, el cual tiene un papel primordial en el mantenimiento de los niveles de glucosa en sangre (glicemia). Para el mantenimiento de los niveles normales de la glicemia sanguínea y un almacenamiento adecuado en el hígado es necesaria la insulina, hormona producida en las células β del pncreas endocrino. La determinación de la glucosa en sangre es !til para el diagnóstico de varias enfermedades metabólicas, en pa part rtic icul ular ar la di diab abet etes es me mell llit itus us.. "am ambi bién én es ne nece cesa sari ria a es esta ta pr prue ueba ba,, un una a ve ve# # diagnost diag nosticad icada a esta enfermeda enfermedad, d, par para a con control trolar ar la dosi dosis s de insu insulina lina $ue se le deb debe e administrar al paciente para tratarlo. %&isten %&is ten vari varios os mét métodos odos para dete determin rminar ar los nive niveles les de gluc glucosa osa en flui fluidos dos bio biológic lógicos. os. La determinación determina ción de la glucosa disuelta disuelta en la sangre capilar, capilar, como la de los pulpe'o pulpe'os s de los dedos, es una técnica sencilla y fcil de reali#ar, mínimamente invasiva, $ue proporciona unos valores en pocos segundos y comparables a los obtenidos a nivel del laboratorio clínico. Los niveles de glicemia pueden variar de una persona a otra. %n general, los niveles normales de glucosa sanguínea son l despertar y antes de comer (*+--+ mgdl)/ las dos horas después de comer (-0+-1+ mgdl)/ la hora de acostarse (-++-2+ mgdl).
(. O)*+&," nali#ar la importancia de la glucosa en el metabolismo celular y su relación con diversas patologías. 3tili#ar el glucómetro para la determinación de la glicemia en sangre capilar. 4eterminar los niveles de glicemia en condiciones de ayuno o después de la ingesta de carbohidratos.
. M/+!&/0+5lucómetro, "irillas reactivas, Lancetero, Lancetas, lgodón, 5uantes.
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Universidad del Norte. Laboratorio Multifuncional de Ciencias Biológicas. Ricardo Gutiérrez. Ph.
Para la determinación de glucosa en sangre siga las siguientes instrucciones -) La persona $ue tome la muestra deber usar guantes, si éstos se manchan de sangre deber cambiarlos antes de tomar la siguiente muestra. 6) 4eber tener mucho cuidado de tapar y desechar cada lanceta y tirilla $ue utilice en el recipiente para desechos biológicos. 4ebe tirarlos a la caneca de desechos biológicos antes de atender a otro paciente para evitar confusiones. 0) ntes de pincharse el dedo, lavarse bien las manos con agua y 'abón. 7o usar alcohol. 2) 4arse un suave masa'e en el dedo (hacia aba'o) para $ue aumente la circulación sanguínea de esa #ona. 8) Ponga la tira en la ranura del 5lucómetro. 9) Proceda a reali#ar el pincha#o, presione el dedo hasta $ue salgan una gota de sangre y colo$ue la sangre en la tira reactiva. *) :bserve y anote el valor del nivel de glucosa en sangre dado por el 5lucómetro. 1) ;omplete la tabla y realice una grfica con los resultados obtenidos en el laboratorio. A0$n"
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=. R+%$!-"- +n 0/ >+) 5lucometría http===.youtube.com=atch>v?@yABCDf359E Pruebas de glucosa en sangre http===.youtube.com=atch>v?a=Ed"cp0nF %l metabolismo de la glucosa http===.youtube.com=atch>v?%l2G+P=DH+ 5lucosa, diabetes y receptores http===.youtube.com=atch>v?L0y$+mIcCbg
=. P!+;$n/- #+ &n,+-&;/%&'n J;ules son los valores normales de glucosa en sangre y en cules condiciones se habla de hipoglicemia o de hiperglicemia> J;ul es el fundamento físico$uímico yo en#imtico de la técnica utili#ada para determinar los niveles de glucosa en sangre> J las cuntas horas después de comer hay un incremento significativo de los niveles de glucosa en sangre> J;ules son los mecanismos de regulación endocrina de la glicemia sanguínea en nuestro organismo> J;ules son los destinos metabólicos de la glucosa a nivel celular> %&pli$ue tres (0) vías metabólicas a nivel celular para mantener un nivel adecuado de glicemia en nuestro organismo. J;ul es la diferencia entre la diabetes mellitus tipo E y la tipo EE> "
