Project Charter A. Información General Panadería y Pastelería Mary S.A.
Nombre de la Institución Patrocinador:
Anchante Muñoz, Alexander Acuache Yalle, Kenny Escudero Quispe, Emerzon Hernández Hernández, Juan Quinteros Tumba, Eduardo
Preparado por:
B.
Fecha de Preparación Fecha de Modificación: Autorizado por:
MISION Y VISION de la institución VISION
Anticipar y atender las necesidades de los clientes, ser distinguidos por presentar una empresa familiar, moderna y atractiva. Compartir un modelo de empresa que integre a las personas y propicie su desarrollo personal y profesional.
MISION
Buscar nuevos horizontes nacionales e internacionales, operando siempre desde el compromiso de calidad y tradición.
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C.- Estructura Orgánica Institucional Organigrama
D.
Antecedentes Institucional Historia
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F .- Propósito del Proyecto PROPOSITO
El propósito del proyecto es desarrollar un sistema de gestión de ventas y control de consumo de materia prima utilizada para la producción. El sistema nos va a permitir registrar las ventas que se realizan a diario, generando reportes de las utilidades generadas al día, tener mejor control de las actividades que se realizan en el área de producción y generar información de nivel táctico y estratégico de la empresa.
G .- Objetivo del Proyecto
Metas de la organización
Objetivos del proyecto
Llevar un control unificado de toda la informacion de ventas y producción.
Desarrollar un sistema óptimo que registre y procese correctamente la información diaria requerida.
Hacer cada vez mas eficiente el trabajo y la interrelacion entre las distintas areas de la empresa.
Elaborar e implementar los procesos necesarios para permitir la colaboración coordinada de las areas involucradas directamente.
Mejor control de los costos operacionales y administrativos.
Impleme ntar el área de administración, un sistema para mejorar el control de los costos en las operaciones..
Mejorar la atención al cliente y extender nuestro mercado para ampliar nuestra cartera de clientes.
Implementar un sistema para brindar la mejor atención y servicios a nuestros clientes.
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H .- Alcance del Proyecto RESULTADOS DEL PROYECTO
Establecer los problemas a solucionar. Análisis del Sistema. Base de Datos. Modelado de Datos. Diseño del Sistema. Documentos Recopilados.
CONTENIDO DEL PROYECTO Administración, caja, almacén, producción. EXCLUSIONES Gerencia, contabilidad, atención al cliente. STAKEHOLDERS CLAVES Los interesados serian: Los Clientes HIPOTESIS El área de gerencia contara con los recursos necesarios para la implementación de la infraestructura y desarrollo del sistema: - Equipos de cómputo donde se instalaran las aplicaciones, servidor de base de datos. Se cuenta con la completa disponibilidad de tiempo del personal para su participación en el proyecto. Se puede coordinar, sin mayor interferencia en las operaciones, con las áreas para lograr estas metas comunes.
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RESTRICCIONES El tiempo juega un papel muy importante durante la elaboración del proyecto puesto que no debemos abarcar mas haya del tiempo establecido para la ejecución del proyecto. Cumplir con los estándares del análisis y diseño según la metodología RUP.
I.-
Factores Críticos de Éxito del Proyecto Compromiso de la alta gerencia. Correcto funcionamiento de la infraestructura requerida por el proyecto. Disponibilidad de los usuarios para las reuniones de definición y consultas. El alcance este claramente especificado y entendido por todas las áreas. La documentación de gestión del sistema debe estar actualizada y validada por todos los usuarios responsables
G.
Autoridad del Proyecto
Autorización del Proyecto
Gerente General - María Josefina Poma Osorio
Responsable del Proyecto
Emerson Escudero Quispe
Comité de Seguimiento (Dirección)
Administración - Jesús Ormeño Flores
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H.
Integrantes del equipo del proyecto, Roles y Responsabilidades
Resumen de la Organización del Proyecto 1. Gerente de Proyectos. 2. Analistas Funcionales 3. Proveedores
Major Milestones Informe de costos de productos x proveedor Informe detallado de las condiciones en que software fue recibido Instalación y configuración del producto
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Docunmentos de Ingenieria Personal capacitado Lecciones aprendidas
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Leyenda: R = Responsable de la ejecución C = Debe ser consultado
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A = Aprobación final para su autorización I = Debe ser informado
