Sabandia Tierr a de M anant iales
O T IS H Y A R C N M U B E D T IS L O R A N
. R 1 C E A IO N
Sabandia en qu echu a “Sahuac e” signif ic a manant ial y t ierr a f ért il (asent amient o cr eado por el Inca M ayt a Capac) con inf luencia de poblaciones: Colla- Qu echu aHispana. Según ú lt imas invest igaciones, Sabandia no t iene f echa de f und ación, sino de cr eaci ón polít ic a. El 22 de abril d e 1822 se cr ea por D ecr et o Supremo la Provinci a de A r equipa, conjunt ament e con sus dist r it os, por el libert ador D on José de San M ar t ín (consider ado el dist r it o de Sabandí a). A r equipa es la primer a provincia qu e se cr eo en el D epart ament o de A r equipa. Sabandí a es Pr e-hispánic a nace ant es de la llegada de los españoles y se desar r olla y cobr a impor t ancia a part ir del Siglo XVI I I. Según L ey del 02 de enero d e 1857 se señala que se cr ea como M unici palidad el D ist r it o de Sabandia. Sabandia como Distrito tradicional fue declarado como “Centro Turístico N acional”, según R..M . 178-96-I T I N C I /D M del 18 de dic iembre de 1996.
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SUR
: D ist rit o de Characat o
ESTE
: D ist rit o de Chiguat a
N ORTE
: D ist rit o de Paucarpat a
O EST E
: D ist r it o de Socabaya 2
Sabandia Tierr a de M anant iales
: 3900 h abit ant es aprox imadament e
O P C A IL B N
: 14,6 16 ºC .
M E T A P R U
: 2250 m.s.n.m.
T L A D U I
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A B N R E D L IS O T
Fue sugerid a por el Inst it ut o Superior de A rt es “C ar los Bacaf lor”, conf igur ada por t res colores vert icales:
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ls e C t
rd e V
c n la B o
: Repr esent a al agua abundant e que goza el dist r it o : Represent a a nuest r a campiña : Represent a al sillar qu e es propio de A r equipa
C S E U O D
Se aprueba por Resolución d e A lcaldía N o. 035-2002M D S de f echa 22-04-02 ganador el Sr . Víc t or Pauc a C alcina, consider ándose como símbolos: A ndenerí a, M olino y las Peleas de Tor os.
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U C L A R T S E
Recursos arqueológicos: D eclar adas como zonas de reserva por el IN C, ant e la exist encia de vest igios de c erámic a inca, ru inas arqu eológic as,
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pet r oglif os, t umbas, f ort alezas en los cer ros de Buena Vist a, Yumina, Coripata.
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A N T R U L S E
Andenería: son obr as monument ales ancest r ales (pre-incas) aún no igualadas en ingeniería agrícola. Su riego es por gravedad con aguas de manant ial, por
sist emas de mit as.
Son consider adas hoy como
PA T RI M O N I O C U L T U RA L D E L A N A C I O N .
Flora y Fauna: D iver sid ad de plant as silvest res, ár boles, aves, peces y paisajes nat ur ales, en las f aldas de los cerr os, márgenes de rí os y quebradas.
M iradores naturales: En los cerr os de Yumina, Buena Vist a, L as Rocas y C or ipat a, desde done se apr ecia par t e del paisaje de la ciu dad d e A r equipa, la campiña del dist r it o y de la zona, las r iberas de los ríos Sabandía y C anchismayo y la belleza de su andener ía. 4
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M anant iales : L lamadas “O jo d e agua” f luyendo del subsuelo con ext r aor dinarias bondades par a la salud, siendo los más import ant es: el “Ojo d e L our des” (Yumina); “El Baut ist a” (Yumina); “El A lbert azo” (Yumina) y “L as Piscinas” (cent r o). Sabandia
t iene
aliment adas
por
inst aladas
dos
piscinas,
las cr ist alinas aguas
de
manant iales de r ot ación permanent e.
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El M olino: La abundante riqueza hídrica de Sabandia posibilitó la construcción de un M olino de Piedra movido por las f uerzas de las aguas que
discurren
allí,
obra
arquitectónica de mas de t r es
siglos
(1621)
donde
t r it ur aron los granos de t odos los alrededores, que convirt ió a A requipa en pionera de la Indu st r ia de Granos de la Región Sur. Fue rest aur ado en el año 1971 por el A r q. Felipe C alle y por encar go del Banco H ipot ecario, reinaugur ado el 14 de sept iembre de 1973. H oy propiedad privada del A r q. Calle.
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Iglesia “Virgen del Rosario ” .- Se const ru yó en 1771, t emplo de ar quit ect ur a colonial hecha de sillar y dedicado a la Virgen del Rosario. En 1776 se erigió en CU RA T O (época virr einal) designándose como pr imer cu r a a D on José M art ínez de Villa. Est e t emplo est á consider ado c omo monument o hist óric o colonial.
Cementerio : Es una obra ar qu it ect ónica de piedra gr anít ic a escu lpida, con nic hos sobr epuest os unos a ot r os y mausoleos con las mismas caract erí st ic as, qu e dat an del siglo XI X (año 1880), en el Cerr o Callapa. Declarado por el INC como PATRIMONIO CULTURAL DE LA NACIÓN.
Viviendas: Casonas construidas con características de arquitectura colonial y ot r as rúst icas de piedr a y barr o.
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IE F P S A T R C N L Y M IF O E T U C S R A L ie F s tad eP c s a u : Pascuas de Resur rec ción, qu e por t r adición se realizan peleas de t or os.
Sabandia es cuna de peleas de t or os en la campiña arequi peña. Es una cost umbre de disput a ent re sement ales de igual kilaje y car act er íst icas similar es a qui enes se les prodi ga especial c uidado, por ser par t e de su entorno. Se t r at a de imprimir a las compet enci as un equi librio de f uerzas par a evit ar luchas, pugnas o combat es desiguales.
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Es una cost umbr e de los pueblos t r adic ionales y se realizan en ent or nos de la campiña, alt ernando c on amigos de la ot r a banda que vienen al encuent r o del vecino a conf r at er nizar , degust ando los plat os t ípic os y bebidas del lugar.
Fiest as de aniversario: Se celebra el 22 de abr il, la cr eación polít ic a del dist r it o c omo f echa “aniver sario”. Se elabora un programa de act ividades r eligiosas y cult ur ales en el mes de abr il, siendo las f echas más impor t ant es las vísperas y el dí a cent r al.
Fiest as de la Virgen de la A sunt a: Qu e se celebra c on act os religiosos el 15 de agost o como f echa cent r al import ant e en el A nexo d e Yumina. Se caract eriza por el paseo en bot e llamado “CH A L U PA ” en el reservorio de agua de r egadío ubic ado en la plaza de Yumina, y la vent a de plat os t ípic os en picant erí as, rest aurant es y en viviendas f amiliares; así
como
r eencuent r o de f amilias del lugar .
ie F s ta d e laV n e irg ld e a s o R ri: Pat r ona de Sabandia (Segund o domingo de oct ubr e) qu e se celebra c on
diversos act os religiosos como novenas, f uegos ar t if iciales, misas, proc esiones y la Oc t ava de la f iest a.
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Fiest a de la Virgen de L ourdes (Virgen del A gua): Que se celebra el 11 de f ebrero, c on act os r eligiosos y peleas de t oros, f est ival de plat os t ípic os en el anexo de Yumina (C ent r o Recr eacional de la Rinconada)
Fiesta de la Inmaculada Concepción : Pat r ona de C or ipat a, se celebra con verbena y act os r eligiosos cent r ales y la oct ava de la f iest a.
Semana Santa. En que se realizan las t r adicionales peleas de t or os (Pascu a de Resur r ecc ión), la quema de Ju das I scariot e y el caldo d e pascua.
El Señor de los M ilagros: que se celebra con misas y procesiones en el mes de oct ubre.
Fiesta de las Cruces: que se celebr an en t odos los anexos del dist r it o en los meses de mayo y ju nio c on f uegos ar t if ic iales, ent r ada de cc apo y misas, con la part ici pación act iva de la población de Sabandia.
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Chicha: Bebida milenaria y sagr ada de nuest r os ant epasados que se elabor a de guiñapo, preparado en un proceso cuidadoso de maíz. Bebida sagrada de los Inc as par a recu per ar la f uer za perdida y calmar la sed.
Cogollo: vaso o ker o gr ande para beber la chic ha.
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Chichería : L lamada t ambién “picant erí a” es el límit e de la arist ocr acia y lo campest re, lu gar de t ert ulias amenas y cordi ales de hombr es de la ciu dad (ur bana) y del c ampo.
Loncco o Chacarero : A gric ult or mest izo dedic ado a t r abajar el campo (agrí cola) qu e se sir ve de su t r abajo al margen de espejismos soc iales y de act it udes de ext r ema civilización.
Chupes : Plat os t ípic os dif er ent es cada dí a de la semana (C haque, chair o, t impusca, menest r ón, puc hero, C aldo blanco, adobo).
Cantarilla : Recipient e de lat ón qu e sirve par a deposit ar la chic ha.
Porongo: Recipient e que se ut iliza par a deposit ar y t r asladar la leche f r esca.
7. ACT IVIDA DES TRAD ICION ALES
Crianza de caballos de Paso y Toros de Pelea: Distrito de grandes cr iador es de caballos de paso y t or os de pelea.
.C 8 A T D IV S P E R N L
ric g A lta u : Produ ct os princi pales (maíz, cebolla, alf alf a, ajos, zanahor ia, zapallos, et c.).
n a G rí e d a: solvent e cr ianza de ganado vacuno (zona de pr odu cc ión lechera).
9. CIRCUITO TURÍSTICO “LA RUTA D EL LONCC O A REQUIPEÑO”
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C IR U O T N P L A
M olino de Sabandia – I glesia – C ement erio – Ví a Rosell – Yumina – C omplejo t ur íst ic o recr eacional “La Rinconada” – Río A ndamayo – O jo del Baut ist a – Yumina – M ir ador Yumina – Buena Vist a – C or ipat a – Past o “L os C or nejos” – M ir ador C oripat a – Piscinas – Sabandia.
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C IR U O T E A P L N
Yumina – L a Rinconada – A lbert azo – Río A ndamayo – Ojo “ El Baut ist a” – Yumina – Past o L os Cor nejos – C or ipat a – Yumina.
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U S B C .IR O T
Sub cir cu it o Pisci nas – Past o L os C or nejos - C or ipat a Sub c irc uit o A lber t azo – L a Rinconada – Yumina Camino Herradura “Ccacasana”: El chorro- Ccacasana – Yumina.
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