RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
I
O U
BOTANICA GENERAL
IO
La raíz es el primer órgano embrionario que crece, es un órgano vegetal generalmente subterráneo carente de hojas que crece en dirección inversa al tallo y cuyas funciones principales son la fijación de la planta al suelo y la absorción de agua y sales minerales. Se caracteriza por su crecimiento indefinido, geotropismo positivo, ausencia de yemas, hojas, y nudos. La clasificación de las raíces se hace teniendo en cuenta los siguientes criterios: origen, consistencia, forma, substrato y posición. Por origen las raíces se clasifican en primarias, secundarias, terciarias, etc. Las primarias se originan directamente en la ridícula del embrión, las demás se originan endógenamente en otra raíz; además de las anteriores están las raíces adventicias que se originan en tallos, hojas, estolones, etc. Se hablo también de las En las axonomorfas hay una raíz...
raíces
axonomorfas
y
raíces
fasciculadas.
Con el reconocimiento externo de la raíz podemos determinar si ésta es monocotiledónea o dicotiledónea siendo raíces fasciculadas para las dicotiledóneas y raíces axonomorfas para las monocotiledóneas. monocotiledóneas. El tallo es el órgano vegetativo de las plantas cormofitas que crece en sentido contrario al de la raíz y sirve de sus tentáculos a las hojas, flores y frutos: los rizomas son tallos subterráneos. En cuanto a los tallos su clasificación se hace teniendo en cuenta los criterios de hábitat, consistencia y hábitos de crecimiento. Por hábitat los tallos se clasifican como aéreos, acuáticos y subterráneos. Según la consistencia los tallos pueden ser carnosos, leñosos y herbáceos.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
1
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO I IO IO
I
BOTANICA GENERAL
IOG A I A
La raíz es el órgano de la planta cormofita que se encarga de fijarla al substrato de don de absorbe el agua y las sales minerales en ella disueltas. (AUGUSTO ALDAVE PAJARES & JOSE MOSTACERO LEON. Editorial libertad - 1992) La raiz es la parte inversa del tallo que generalmente fija la planta en tierra de la cual toma las substancias nutritivas necesarias para su desarrollo. (JORGE VIDAL. Editorial Bruño 28o edición) El desarrollo de la raiz se produce cerca del ápice de la misma . (MURRAY W. NABORS. Editorial Pearson Addison Wesley- 1era edición 2006) La raiz es la primera parte que brota de la semilla en germinación. . (AUGUSTO ALDAVE PAJARES & JOSE MOSTACERO LEON. Editorial libertad - 1992) La cofia protege el meristemo apical de la raiz y la ayuda a penetrar en el suelo. (MURRAY W. NABORS. Editorial Pearson Addison Wesley- 1 era edición 2006) La raiz no tiene hojas, yemas, tampoco tiene el color verde, posee generalmente geotropismo positivo. (AUGUSTO ALDAVE PAJARES & JOSE MOSTACERO LEON. Editorial libertad - 1992) Un típico meristema apical de la raiz produce una cofia, caliptra o piloriza, que consiste en varias capas celulares. (MURRAY W. NABORS. Editorial Pearson Addison Wesley- 1 era edición 2006) La raiz proviene generalmente de la radícula del embrión y se llama en este caso raiz normal; cuando tiene origen en el tallo, o en la rama o en las hojas, se llaman adventicias. . (JORGE VIDAL. Editorial Bruño 28 o edición) Las principales funciones de la raiz son las de anclar el vegetal y absorber y conducir agua y minerales. (MURRAY W. NABORS. Editorial Pearson Addison Wesley- 1 era edición 2006) La raiz es atraída por la humedad (hidrotopismo positivo). (JORGE VIDAL. Editorial Bruño 28o edición) Cuando la raiz ha alcanzado su pleno desarrollo, su tamaño varia desde unos pocos centímetros como en las plantas acuáticas flotantes. (AUGUSTO ALDAVE PAJARES & JOSE MOSTACERO LEON. Editorial libertad - 1992) La división, crecimiento y diferenciación celulares de una raiz pueden explicarse siguiendo la disposición lineal de tres regiones superpuestas conocidas como zona meristermática,
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
2
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO I IO IO
I
BOTANICA GENERAL
IOG A I A
La raíz es el órgano de la planta cormofita que se encarga de fijarla al substrato de don de absorbe el agua y las sales minerales en ella disueltas. (AUGUSTO ALDAVE PAJARES & JOSE MOSTACERO LEON. Editorial libertad - 1992) La raiz es la parte inversa del tallo que generalmente fija la planta en tierra de la cual toma las substancias nutritivas necesarias para su desarrollo. (JORGE VIDAL. Editorial Bruño 28o edición) El desarrollo de la raiz se produce cerca del ápice de la misma . (MURRAY W. NABORS. Editorial Pearson Addison Wesley- 1era edición 2006) La raiz es la primera parte que brota de la semilla en germinación. . (AUGUSTO ALDAVE PAJARES & JOSE MOSTACERO LEON. Editorial libertad - 1992) La cofia protege el meristemo apical de la raiz y la ayuda a penetrar en el suelo. (MURRAY W. NABORS. Editorial Pearson Addison Wesley- 1 era edición 2006) La raiz no tiene hojas, yemas, tampoco tiene el color verde, posee generalmente geotropismo positivo. (AUGUSTO ALDAVE PAJARES & JOSE MOSTACERO LEON. Editorial libertad - 1992) Un típico meristema apical de la raiz produce una cofia, caliptra o piloriza, que consiste en varias capas celulares. (MURRAY W. NABORS. Editorial Pearson Addison Wesley- 1 era edición 2006) La raiz proviene generalmente de la radícula del embrión y se llama en este caso raiz normal; cuando tiene origen en el tallo, o en la rama o en las hojas, se llaman adventicias. . (JORGE VIDAL. Editorial Bruño 28 o edición) Las principales funciones de la raiz son las de anclar el vegetal y absorber y conducir agua y minerales. (MURRAY W. NABORS. Editorial Pearson Addison Wesley- 1 era edición 2006) La raiz es atraída por la humedad (hidrotopismo positivo). (JORGE VIDAL. Editorial Bruño 28o edición) Cuando la raiz ha alcanzado su pleno desarrollo, su tamaño varia desde unos pocos centímetros como en las plantas acuáticas flotantes. (AUGUSTO ALDAVE PAJARES & JOSE MOSTACERO LEON. Editorial libertad - 1992) La división, crecimiento y diferenciación celulares de una raiz pueden explicarse siguiendo la disposición lineal de tres regiones superpuestas conocidas como zona meristermática,
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
2
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
BOTANICA GENERAL
zona de elongación y zona de maduración. (MURRAY W. NABORS. Editorial Pearson Addison Wesley- 1era edición 2006) La raiz se clasifica según su origen en normales y adventicias; por su forma en napiforme, fasciculada y tuberosa; y según el medio en el que viven en terrestyres, aéreas, acuaticas y epifitas. (JORGE VIDAL. Editorial Bruño 28 o edición) La estructura primaria de la raiz se debe a su labor de obtención de agua y minerales disueltos. (MURRAY W. NABORS. Editorial Pearson Addison Wesley- 1era edición 2006) En el crecimiento primario de la mayoría de los tallos, el tejido vascular forma haces independientes. (MURRAY W. NABORS. Editorial Pearson Addison Wesley- 1 era edición 2006) La cofia es la parte que esta recubriendo a las células embrionales del punto vegetativo a modo de un dedal, constituido de células de membranas duras y resistentes, que protegen al extremo de la raiz, cuando esta crece abriéndose paso entre los intersticios del substrato. (AUGUSTO ALDAVE PAJARES & JOSE MOSTACERO LEON. Editorial libertad 1992) La mayor parte de la importante absorción de agua y minerales se produce a travs de los pelos radicales, incluso en arboles de gran tamaño. (MURRAY W. NABORS. Editorial Pearson Addison Wesley- 1era edición 2006) La cofia es bien perceptible en las raíces de las plantas acuáticas porque no se desgastan. . (AUGUSTO ALDAVE PAJARES & JOSE MOSTACERO LEON. Editorial libertad 1992) El crecimiento del tallo es más complejo que el de la raiz, pues el tallo no solo crece en longitud, sino que también produce hojas y ramas axilares. (MURRAY W. NABORS. Editorial Pearson Addison Wesley- 1era edición 2006) El tallo es el órgano vegetativo que crece en sentido contrario a la raiz, alejándose de la tierra, y sirve de sostén a los demás órganos de la planta. (AUGUSTO ALDAVE PAJARES & JOSE MOSTACERO LEON. Editorial libertad - 1992) Algunos tallos, poseen funciones especializadas, además del sostén y la conducción como la reproducción y almacenamiento. (MURRAY W. NABORS. Editorial Pearson Addison Wesley- 1era edición 2006) Las plantas que poseen tallo se denominan CAULESCENTES y las que carecen de tallo se llaman plantas ACAULES. (AUGUSTO ALDAVE PAJARES & JOSE MOSTACERO LEON. Editorial libertad - 1992)
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
3
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
BOTANICA GENERAL
A menudo, las raíces establecen asociaciones mutualistas o de beneficio mutuo con otros organismos. (MURRAY W. NABORS. Editorial Pearson Addison Wesley- 1 era edición 2006) Durante su crecimiento el tallo se ramifica. Los tallos simples o no ramificados son escasos; lo normal es que presenten ramificaciones. (AUGUSTO ALDAVE PAJARES & JOSE MOSTACERO LEON. Editorial libertad - 1992) El tallo y las hojas son los órganos que normalmente un vegetal prodsuce por enzima de la tierra, y que constituyen el sistema vástago. (MURRAY W. NABORS. Editorial Pearson Addison Wesley- 1era edición 2006) Las diferentes partes del tallo, alcanzan su diferenciación definitiva por los tejidos que se forman a partir de las iníciales del ápice vegetativo. (AUGUSTO ALDAVE PAJARES & JOSE MOSTACERO LEON. Editorial libertad - 1992)
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
4
R E
E T DE RAIZ Y T ALLO MA
CAMARA DIGITAL
MACHETE
B TAS
IA
M
BOT ANICA GENERAL
O O
LAPIZ
HIL PABIL
JAL
ES
GUIA DE TRABAJO
WINCHA
CUADERNO DE APUNTES
MET L práctica se realiz en el CIEF PUE T ALME AS, el docente nos ubico en fajas de parcelas las cuales tienen la medida de 100x10m. en el cual tuvimos que trabajar con los arboles encontradas en ella y mencionar las características planteadas por el ingeniero encargado del curso.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PER UANA
5
R ECONOCIMIENT O DE RAIZ Y T ALLO U
AM
O
BOT ANICA GENERAL
O I O
RAMIF ICACIÓN Ramif icaci n dicotómica. El ápi se di ide en dos por d i isi n de l pter idóf itas como Lycopod i m y Psilot m
cél l
apical Se presenta en a l
nas
En otros casos (e j : Lycopod i m complanat m), el ápice cesa de crecer, en la per ifer ia se diferenc ian 2 cél las en cél las apicales y cada una organ i a un nuevo áp ice. En las esperma tóf itas la ramif icación dicotómica es muy rara, só lo ha sido conf irmada en: 1) Palmeras : Nypa, Hyphaene y Chamaedorea. 2) Cactaceae: en Mammillar ia (Mauseth, 1988) ocurre a lgo similar a lo de Lycopodium. 3) Flagellar iaceae: (lianas monocotiledóneas del vie jo mundo, del orden Restionales). Ramif icac ión lateral. Es el ti po dominante en las esperma tóf itas. Las ramas se or iginan en yemas axilares, a par tir de la segunda o tercera ho ja desde el ápice. En p ter idóf itas lo más común es que las yemas se or iginen sobre la cara abaxial de las ho jas o del pecíolo. En algunas espec ies con r i omas dors iventra les las yemas surgen s in relación con las ho jas (ramif icac ión acrógena). Equ isetum es un caso único entre las plantas vascu lares: tiene ramif icación monopodial y las yemas a lternan con las ho jas fusionadas en cada ver ticilo (Gifford & Fos ter, 1989).
SISTEMAS BÁSICOS DE RAMIFICACIÓN LATERAL SISTEMA MONOPÓDICO La ramif icación monopódica es tí pica de las coníferas de forma piramidal o cónica: Pinus, Picea, Abies . El ápice del e je pr inci pa l permanece indef inidamente, los e jes laterales se desarro llan menos que el e je pr inci pa l y quedan subord inados a él. El e je pr inci pa l crece más intensamente que los e jes laterales de pr imer orden, y és tos a su vez más intensamente que los de segundo orden, y as í sucesivament e. Todo el sistema es atravesado por un e je pr inci pa l único o monopod io, con crec imiento indef inido. Estos procesos es tán relacionados con la dominancia apical, o sea el efecto inhi bidor que e jerce la yema ap ical sobre las yemas laterales.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PER UANA
6
R ECONOCIMIENT O DE RAIZ Y T ALLO
BOT ANICA GENERAL
También puede observarse es te ti po de ramif icación en p lantas herbáceas. Algunos r izomas crecen pr inci pa lmente de manera monopód ica: el e je pr inci pa l se desarrolla en forma subt erránea y más o menos ráp idamente, y los vástagos aéreos se or iginan en yemas axilares. Debido a estas caracter ísticas estas p lantas tienen tendencia a ser muy invasoras.
SISTEMA SIMPÓDICO Las ramas laterales se desarro llan más que el e je pr inci pa l. El e je madre puede incluso interrumpir por comp leto su crec imient o, porque su yema apical quede en reposo o se transforme en una f lor o muera. Entonces una o var ias yemas ax ilares, genera lmente las super iores, se encargan de con tinuar el crecimiento y de formar nuevos bro tes laterales o sea de prosegu ir su ramif icación.
Monocasio: cuando la ramif icación se continúa constantement e por una so la rama lateral. Con frecuencia esta rama se dispone en la prolongación de su brote madre, desviando el extremo de és te hacia un lado. Así se or igina un s istema de ramif icación con un e je aparente: simpodio, que se compone de ramas laterales de orden diferente. Est e sistema puede parecerse a l monopodio cuando el e je aparente crece recto, y los extremos de las ramas que detienen su desarro llo se disponen de modo seme janet a ramas laterales y oblicuas, como sucede en los e jes con zarc illos de la vid,Vitis vinífera. Dicasio: cuando son dos las ramas laterales del mismo orden que con tinúan el crecimient o (suelen estar opues tas entre sí). Un dicasio puede parecer una d icotomía, pero las ramas laterales no se disponen en un p lano sino en distintas direcciones del espacoi . E j.: Datura ferox (chamico). En regiones extratropicales, en las montañas de zonas tropicales y en c limas tropicales secos, muchas p lantas presentan crecimiento s impodial: la yema terminal muere pronto y es reemplazada por yemas laterales. La ramif icación s impodial está ampliament e extendida en las dicotiledóneas herbáceas y se observa en prác ticamente todas las Monocotiledóneas
T RONCO Un árbol es una p lanta perenne, de tallo leñoso, que se ramif ica a cier ta altura del suelo. E l término hace referenc ia habitualmente a aquellas plantas cuya a ltura supera un de terminado límite, d iferent e según las fuent es, 2 metros[1] , 3 metros,[2] [3] 5 metros[4] o los 6 m[5] en su madurez. Además, producen ramas secundar ias nuevas cada año que par ten de un único [6] fuste o tronco, con c laro dominio ap ical, dando lugar a una copa separada de l suelo. Algunos autores establecen un mínimo de 10 cm de diámetro en el tronco (30 cm de [7] circunferenc ia). Las plantas leñosas que no reúnen es tas caract er ísticas por tener var ios troncos, o son de pequeño tamaño, se cons ideran arbustos.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PER UANA
7
R ECONOCIMIENT O DE RAIZ Y T ALLO
BOT ANICA GENERAL
Los árboles presentan una mayor longevidad que otros ti pos de plantas. Cier tas espec ies de árboles (como las secuoyas) pueden superar los 100 m de a ltura, y llegar a vivir durant e miles de años.[8] Los árboles son un impor tante componente del paisa je natural debido a que prev ienen la erosión y proporc ionan un ecos istema protegido de las inclemencias del tiempo en su folla j e y por deba jo de él. También desempeñan un pape l impor tante a la hora de produc ir oxígeno y reducir el dióxido de carbono en la atmósfera, así como moderar las temperaturas en el suelo. También son element os en el paisa jismo y la agr icultura, tanto por su a tracti vo aspecto como por su producc ión de frutos en huer to de frutales como el manzano. La madera de los árboles es un ma ter ial de construcción, así como una fuente de energía pr imar ia en muchos pa íses en vías de desarrollo. Los árboles desempeñan también un impor tante papel en muchas mitologías del mundo (www.talescica.es)
FORMAS DE TRONCO Las formas de tronco pueden var iar entre su base, junto o solo en la pr imera ramif icacion de la copa. las caracter isticas de la base que son impor tantes en la identif icac ion, son e jemplif icadas separadamen te. Elm aspecto del tronco como un todo puede ser :
Circu lar : cuando la secta hor izontal tiene forma aproximada a un c irculo.
Acanalada : cuando la secta es ver tical con depresiones o elevaciones longitudinales formando canales.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PER UANA
8
R ECONOCIMIENT O DE RAIZ Y T ALLO
BOT ANICA GENERAL
Fenestrado: Del latin ³que tiene ventanas´ cuando presenta cavidades profundas formando agu jeros en el tronco.
Crestado: Cuando tienen proyecc iones longitudinales en genera l agudas con forma de crestas.
Nudoso: cuando tienen sa lientes, en genera l arredondados o resa ltantes de cau lif lora.
En genera l las plantas tienen un tronco único y solitar io, a lgunas espec ies tienen una capacidad de produc ir diversos troncos, en es te caso la planta denominada cespitosa. El hábito cespitoso es frecuen t e en pa lmeras y arbustos, pr inci pa lmente en áreas abei r tas o alagadas
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PER UANA
9
R ECONOCIMIENT O DE RAIZ Y T ALLO
BOT ANICA GENERAL
BASE DE TRONCOS La base del tronco puede presen tar caracter ísticas que ad juntan el reconocimiento de especies o a la misma familia. Pueden ser :
Recto. Con la misma forma de tronco, sin expansión en la base.
Dilatada. El tronco es más grueso cerca de la tierra.
Acanalada. Con depres iones longitudinales formando cana les, acompañado a un d iámetro del tronco. S in expandirse. A veces todo el tronco es acana lado no apenas la base.
Digitada. Presenta pequeñas proyecc iones con forma de dedo donde las raíces superf iciales se juntan al tronco.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PER UANA
10
R ECONOCIMIENT O DE RAIZ Y T ALLO
BOT ANICA GENERAL
RAIZ Es un órgano genera lmente subterráneo y carente de ho jas que crece en dirección inversa a l tallo, y cuyas func iones pr inci pales son la f ijación de la planta al suelo y la absorción de agua y sa les minerales. La ra íz está presente en todas las plantas vascu lares excep tuando algunas pter idóf itas que presen tan r izoides y a lgunas p lantas acuáticas. La raíz del embr ión ² llamada radícula² es la pr imera de las par tes de la semilla que crece durante la germinación. La radícula, entonces, se desarro lla or iginando la raíz pr imar ia con su te jido de protección en el ápice, denominada ca li ptra. La radícula crece y se f ija al suelo desde los pr imeros estadios del crecimiento de la planta, con lo cua l se garantiza el poster ior desarrollo de la misma. En las plantas monocotiledóneas, la radícula abor ta en los es tados iniciales del desarrollo, por lo que el sistema radical está conformado por ra íces que surgen de la base del tallo, las que ²por ese mo tivo² se denom inan ra íces adventicias. En las gimnospermas y dicotiledóneas la ra íz pr imar ia produce, por a largamiento y ramif icación, el sistema radical alorr izo, caracter izado porque hay una ra íz central, pr inci pa l, nítida y dominante sobre las raíces lat erales. En las monocotiledóneas y en las pter idóf itas, en camb io, el sistema radical de la planta adulta se forma por enc ima del lugar de or igen de la raíz pr imar ia que abor ta tempranament e. El sistema radical de estas plantas se denomina homorr izo, fasciculado, en cabellera o f i broso, y está formado por un con junto de raíces adventicias y se ha lla profusament e ramif icado.
TIPOS DE RAICES
Raíces Escoras : Son ra ices que sa len del tronco y alcanzan el suelo. Estas ra íces son encontradas en Aracaceae, clusiaceae y cepr iopaceae.
Raíces adventicias. Son raíces f inas que sa len en cier ta a ltura del tronco y no a lcanzan el suelo, y son muy frág iles para dar sustentación. Ocurre en a lgunas palmeras y aveces en : myr taceae, sapotaceae, euphorbeaceae, melastomataceae, moraceae, ma l pigheaseae, caryocaraceae y anonaceae.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PER UANA
11
R ECONOCIMIENT O DE RAIZ Y T ALLO
BOT ANICA GENERAL
Raíces superf iciales. Son ra íces gruesas que son visi bles a una larga distancia del tronco. Ocurre lecythidaceae, pr inci pa lmente: moraceae, leguminosae, y caryocaraceae.
RIT IDOMA Es la capa más externa de tallos y de ra íces de planta leñosas, como los árboles. Cubre y protege la madera y cons iste de tres capas, el felógeno, el f loema, y el cambium vascu lar. Puede alcanzar cerca del 10 - 15 % de l peso total del árbol. La gran mayor ía de los arboles presenta su r itidoma con tono de ceniza o marrón.
Tipos ritidoma
Liso: cuando el aspecto genera l del r itidoma no presenta ninguna forma de desprend imient o, f isuras, lenticeladas, rugosidades, cicatr ices y otras caracter ísticas.
Rugoso: es def inido por la presencia de muchas líneas de pliegues hor izontales, que tornan a las superf icies accidentadas.
Sujo o áspero: en muchas especies no se puede def inir el ti po de r itidoma pues aunque presen tan estructuras como lenticelas, gr ietas o algunas formas de desprend imiento, esas no def inen el aspecto de la cor teza.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PER UANA
1
R ECONOCIMIENT O DE RAIZ Y T ALLO
BOT ANICA GENERAL
Placas leñosas: pocas especies tiene desprendimientos de r itidomas muy grandes, gruesos y leñosos. Que en algunas especies alcanzan hasta 1 m de longitud.
Con Depresiones : cuando el r itidoma está marcado por depres iones irregulares, en genera l los bordes arredondados, que son cicatr ices de pelos con desprendimiento a la izquierda. Presenta una coloración distinta más viva a la cor teza
Laminados: cuando la cor teza es marcada por laminas de desprendimiento.
Se dividen en dos :
Laminado papiráceas
Laminado coriaceas
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PER UANA
1
R ECONOCIMIENT O DE RAIZ Y T ALLO
BOT ANICA GENERAL
Escamoso: cuando el r itidoma es cubier to por placas de desprendimiento. Es común que es tén asociadas a gr itas ver ticales. Las p lacas tienen mucha impor tancia en el aspecto genera l de la cor teza.
Reticulado: cuando el aspecto del tronco es def inido por pequeños retículos, genera lmente más o menos cuadrados, formados por agr ietamientos f inos ver tical y hor izontal.
Fisurado : cuando la cor teza presenta surcos longitudinales que def inen el aspecto genera l del tronco, denominada f isura o separada.
Se divide en dos :
R itidoma
con estrías y
surcos rasos.
Ritidoma
con surcos
profundos.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PER UANA
1
R ECONOCIMIENT O DE RAIZ Y T ALLO
BOT ANICA GENERAL
Lenticelado: son estructuras usadas para resp irar lentamente leticelado y denominado r itidoma ³verrugoso´
Se divide en tres
Lenticelas dispersas y
Lenticelas en
Lenticelas en
nítidamente agrupadas
líneas horizontales
líneas verticales
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PER UANA
15
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
BOTANICA GENERAL
16
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
BOTANICA GENERAL
17
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
BOTANICA GENERAL
18
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
BOTANICA GENERAL
19
R ECONOCIMIENT O DE RAIZ Y T ALLO
BOT ANICA GENERAL
PORCENTAJE DEL CR ECIMIENTO DEL FUSTE 70 60
50 40
Series1 30
Series2
20 10
0 monopodicos
simpodicos
arboles caidos
arboles secos
PORCENTAJE POR ORIENTACIÓN DE LA RAMIFICACIÓN 80 70
60 50 40
Series1
30
Series2
20
10 0 horizontales
verticales
arboles caidos
arboles secos
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PER UANA
20
R ECONOCIMIENT O DE RAIZ Y T ALLO
BOT ANICA GENERAL
PORCENTAJE DEL CR ECIMIENTO DE LAS RAMAS 90 80 70 60 50 Series1
0
Series2
30 20 10 0 ritmico
continua
arboles caidos
arboles secos
PORCENTAJE DE LA FORMA DEL FUSTE
80
70 60 50 0
Series1
30
Series2
20 10 0
circular
crestado
nudoso
torcido
acanalado escamoso
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PER UANA
seco
caidos
2 1
R ECONOCIMIENT O DE RAIZ Y T ALLO
BOT ANICA GENERAL
PORCENTAJE DE LA BASE DEL FUSTE 35 30 25
20 15 10
5
ri
1
ri
2
0
PORCENTAJE DEL COLOR DEL RITIDOMA 35 30 25 20 15 10 5
ri 1 ri
2
0
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PER UANA
22
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
BOTANICA GENERAL
PORCENTAJE ASPECTO DEL RITIDOMA
25 20
15 10
5 0
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
23
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
I
BOTANICA GENERAL
U I
El tallo es el eje de la planta que sostiene las hojas, órganos de asimilación con forma aplanada, las cuales se disponen de un modo favorable para captar la mayor cantidad de radiación solar con el mínimo sombreamiento mutuo ( ver fil t i ). En las plantas que no presentan hojas identificables como tales, como en la mayoría de las cactáceas, el tallo se encarga de la fotosíntesis. En el momento de la reproducción, el tallo sostiene también las flores y los frutos. En muchas especies, el tallo es además uno de los órganos de reserva de agua y fotoasimilados, especialmente con antelación a la etapa reproductiva.( ( Barty, 1884; Haberlandt, 1914; Schwendener, 1874; Tobler, 1957 ). El conjunto de raíces de una misma planta se denomina sistema radical o sistema radicular. Según su origen y desarrollo se distinguen dos tipos de sistemas radiculares, los cuales están asociados a grupos diferentes de plantas. En las gimnospermas y dicotiledóneas la raíz primaria produce, por alargamiento y ramificación, el si st ema rad ical al rr iz , caracterizado porque hay una raíz central, principal, nítida y dominante sobre las raíces laterales, las que no son morfológicamente equivalentes. El sistema radical generalmente es unitario, presenta ramificación racemosa y acrópeta, es decir, que progresa hacia el ápice. En este sistema la raíz se dice axonomorfa o pivotante, tiene raíces de segundo a quinto orden y crecimiento secundario. (St ssbu , E (1994) Tratado de Botánica 8va. Edi ión)
En las monocotiledóneas y en las pteridófitas, la raíz embrionaria por lo general muere pronto y el sistema radical de la planta adulta se forma por encima del lugar de origen de la raíz primaria. El sistema radical se denomina homorr izo, f a scic l ad o, en cabell era o fibr oso, y está formado por un conjunto de raíces adventicias y se halla profusamente ramificado (Valla, Juan J. (2007). Botánica. Morfología de las plantas superiores.)
Las raíces evolucionaron en los esporofitos de al menos dos linajes diferentes de las plantas vasculares durante su principal radiación sobre la tierra en el período Devónico Inferior (hace unos 410 a 395 millones de años) ( ont Quer, P. (1982). Diccionario de Botánica. 8ª reimpresión .) Ese hecho ocurrió aproximadamente unos 15 millones de años después de la aparición de las traqueófitas y unos 50 millones de años después de las primeras embriófitas con afinidad presunta con las briófitas. Ambos grupos se conocen solo por sus esporas pero se supone que tenían algún órgano de anclaje al sustrato (Gola, G., Negri, G. y Cappeletti, C. (1965). T ratado de Botánica. 2da. Edición)
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
24
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
O
BOTANICA GENERAL
U IO
La R AÍZ es es el órgano vegetativo que sirve para la absorción del agua y sales minerales y para la fijación del vegetal al sustrato, puede ser Normal o radicular o Adventicia (según su origen) y según su forma en Pivotante donde se reconoce una raíz principal y raíces secundarias, o bien en algunos casos como las raíces Napiformes (Zanahoria, R emolacha) y las Tuberosas (Dalia) almacenan sustancias de reserva tanto en el eje principal como en los secundarios. Las partes de una R aíz Normal son: R aíz Principal, que es un eje que se extiende debajo del suelo y protegido por un capuchón llamado Cofia. De la R aíz principal, surgen las R aíces Secundarias y en ella se encuentran los Pelos Absorbentes en una zona llamada Pilífera, que tiene la función de absorber el H2O y las sales minerales. En las R aíces Adventicias no se reconoce la R aíz Principal de las Secundarias pareciéndose a manojos de cabellos y son típicas de las Monocotiledóneas. El TALLO es el órgano vegetativo que sirve para la conducción de savia bruta y elaborada por los Vasos de conducción (Xilema y Floema), para el sostén de todas las partes aéreas del cormo (hojas, flores, frutos), puede ser de consistencia blanda (tallos suculentos o carnosos) como en las cactáceas, blando como en las plantas herbáceas, leñoso como el tallo Tronco de los árboles y Semileñoso en plantas Bienales (papas) y la mayoría de los arbustos, en algunos casos (papas, cebollas, ajos) el tallo se adapta para acumular sustancias de reserva siendo de tipo Tubérculos (papas) Bulbo Tunicado Simple (cebollas) Bulbo tunicado Compuesto (Ajos) y los R izomas (tallos almacenadores) de las Pteridófitas o Filicíneas como los helechos. Los tallos de las Fanerógamas presentan tejidos de sostén (colénquima y esclerénquima) quien da la flexibilidad y el sostén mecánico al tallo, al pecíolo de las hojas, al pedúnculo floral, etc. Las partes que componen al Tallo son los Nudos, que son engrosamientos del Vástago, Entrenudos, que es el espacio comprendido entre 2 nudos y las Yemas, que pueden ser Axilares ubicadas en el ángulo entre la R ama y el Vástago, produciendo el crecimiento en grosor de la planta o Terminal, localizadas en la parte terminal, produciendo el crecimiento el alto de la planta. Los Tallos Subterráneos como Tubérculos, Bulbos y R izomas son tallos globosos y que habitan debajo del suelo, cuya función es acumular sustancias de reserva (Almidón). Las R aíces absorben el H2O y las sales minerales formando la Savia Bruta, por medio de los pelos absorbentes y luego los Vasos Leñosos o Xilema del Tallo transportan esa Savia hasta las Hojas, órgano importante para que se realice la Fotosíntesis. En las Hojas, la Savia bruta se transfroma en Savia Elaborada (Alimento), que una vez formado por Fotosíntesis desciende por los Vasos Cribosos o Floema desde las hojas hasta el resto de la planta y así poder nutrir a sus células. Además, en las hojas se realiza la respiración, por medio de los Estomas, en donde realizan un intercambio gaseoso, es decir introduciendo O2 y eliminando CO2, proceso inverso a la Fotosíntesis.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
25
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
I
BOTANICA GENERAL
IOG A IA
(AUGUSTO ALDAVE PAJARES & JOSE MOSTACERO LEON. Editorial libertad - 1992)
(JORGE VIDAL. Editorial Bruño 28 o edición)
(MURRAY W. NABORS. Editorial Pearson Addison Wesley- 1era edición 2006)
www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0717-66432001000200007&script=sci_arttext
es.wikipedia.org/wiki/Tallo
es.wikipedia.org/wiki/Raíz _(botánica)
Font
Quer, P. (1982). Diccionario de Botánica. 8ª reimpresión. Barcelona: Editorial Labor, S. A.. 84-335-5804-8
Gola, G., Negri, G. y Cappeletti, C. (1965). T ratado de Botánica. 2da. edición. Editorial Labor S.A., Barcelona, 1110 p.
Strassburger, E. (1994). T ratado de Botánica. 8va. edición. Omega, Barcelona, 1088 p. ISBN 84-7102-990-1
Valla, Juan J. (2007). Botánica. Morfología de las plantas superiores. (1a ed. 20a reimp. edición). Buenos Aires: Hemisferio sur. pp. 352. ISBN 950-504-378-3.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
26
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
A
BOTANICA GENERAL
O
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
27
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
BOTANICA GENERAL
28
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
BOTANICA GENERAL
29
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
BOTANICA GENERAL
3
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
BOTANICA GENERAL
31
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
BOTANICA GENERAL
32
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
BOTANICA GENERAL
33
RECONOCIMIENTO DE RAIZ Y TALLO
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
BOTANICA GENERAL
34