Periciclo: Formado por células parenquimatosas que alternan con la endodermis, de donde salen las raíces secundarias. Vasos conductores: Floema, distribuye el alimento producido en las hojas hacia la raíz y otras partes de la planta. Xilema, transporta el agua a través de la planta, está formada por fibras. Medula: Zona central de tejido. Se llama médula cuando la raíz ha desarrollado un cilindro vascular. (Santos Rodríguez Camilo,2008) Clasificación por su forma: La raíz y su origen Pivotante o típica: Es común en las plantas dicotiledóneas. Tienen su origen en la radícula del embrión, que continúa creciendo y origina la raíz definitiva. Presenta un eje principal del que se desprenden las ramificaciones; este se prolonga con el eje del tallo (ceibo, poroto, rosal)
Adventicias: tienen su origen en tallos, ramas y hojas, nunca en la radícula embrionaria, son características de las plantas monocotiledóneas. En ella la radícula se seca y se remplaza por hilos delgados a nivel del talluelo que constituye la raíz definitiva Tuberosas: En muchos casos de raíces fibrosas sus fibras se ensanchan para almacenar sustancia de reserva (Torres, 2003). Raíz de las Monocotiledóneas: son de aspecto fibroso y de origen adventicio, es decir no se diferencia la raíz principal de las raíces secundarias y parecen manojos de cabellos, se le llama también fasciculadas o en forma de cabellera. La raíz principal dura muy poco y el sistema radical está formado de raíces adventicias que derivan de la base del tallo y de los entrenudos. Esto da lugar a un sistema radical fibroso. Las raíces de Monocotiledóneas no tienen crecimiento secundario, por lo que sus tejidos son totalmente primarios. Raíz de las Dicotiledóneas son de aspecto típico o pivotante y de origen radicular o normal, es decir se diferencia la raíz principal de las raíces secundarias. Las raíces de las Dicotiledóneas presentan un capuchón en su parte terminal llamado cofia, caliptra o pilorriza, que utiliza la raíz para poder avanzar por debajo del suelo y no dañar a sus tejidos. En la raíz típica las raíces más viejas se encuentran en la región que divide al tallo de la raíz y las más nuevas cerca del meristema apical. Poseen Pelos Absorbentes para absorber los nutrientes y agua del suelo. Se las llama también Raíces AXONOMORFAS. Las raíces de dicotiledóneas tienen crecimiento secundario. (Domínguez, 2000) ANATOMIA DE LA RAIZ
V.
MATERIALES Equipos:
Microscopio compuesto
Materiales:
Porta y cubre objetos, Vidrio reloj, Hojas de afeitar, Agujas de disección
Reactivos e insumos: Agua, Raíces jóvenes de fréjol, maíz o lirio
VI.
PROCEDIMIENTO:
La observación de un corte transversal de una raíz joven, en la región de maduración nos permitirá reconocer diversos tejidos altamente diferenciados que se agrupan en dos zonas bien definidas. TÉCNICA Raíz de monocotiledónea
Seleccione una raíz Coloque la raíz en un recipiente con agua, o utilizando un chorro de agua muy débil, elimine las partículas de tierra. Realice cortes transversales muy finos ya sea en el eje principal o en las raíces secundarias. Coloque los cortes en un vidrio reloj que contenga agua. Escoja los cortes más finos y colóquelos en el portaobjetos. Agregue una gota de agua. Cubra y observe.
Raíz de dicotiledónea Prepare la placa siguiendo la misma técnica empleada en el caso de las monocotiledóneas. En los cortes obtenidos reconozca las células de la epidermis de la corteza, la endodermis, el periciclo, las células que conforman el floema y el xilema. Compare la disposición del floema y xilema en los dos tipos de raíces y dibuje VII. RESULTADOS:
Raíz monocotiledónea Maíz ( Zea Zea mays) Epidermis Floema (tejido vascular) Córtex (tejido de sostén) Endodermis (tejido de sostén)
Raíz dicotiledónea frejol ( Phaseolus Phaseolus vulagaris)
Corteza Epidermis
Medula (tejido de sostén)
Cilindro vascular
Xilema
Floema
Raiz de mani forrajero ( Arachis Arachis pintoi).
Observamos la estructura interna de la raíz monocotiledónea presenta el xilema y el floema y estos se encuentran dispersos. Observamos la estructura interna de la raíz dicotiledóneas, la misma presenta una medula más pequeña que las monocotiledónea, su xilema se encuentra más próximo al núcleo que el floema, f loema, el floema se encuentra en cuentra más alejado de la medula. El floema y el xilema se encuentran alineados no desalineados o dispersos como es el caso de las monocotiledóneas. VIII. DISCUSIÓN La estructura interna de la raíz está formada por dos cilindros. El cilindro cortical formado por la epidermis, la corteza y la endodermis y el cilindro central, está estructurado así: el periciclo, el xilema, el floema, y la médula. Realizamos la observación de las estructuras externas de monocotiledóneas y dicotiledóneas, encontrando dos cilindros, un externo y un interno. En el cilindro externo o cortical encontramos una cubierta fina denominada epidermis la cuan rodea a toda la raíz cumple una función parecida a la de una membrana plasmática y por último en la epidermis encontramos la endodermis que se encuentra recubriendo al segundo cilindro llamado central además en esta se encuentran las células vasculares. Observamos el cilindro central en el cual se encuentran: la medula que almacena alimento, el periciclo que son células que tienen la función de formar nuevas raíces y por ultimo también observamos las vasos conductores como floema (transporte de alimentos de las hojas a la raíz ) y xilema (transporta el agua y nutrientes hacia toda la planta). Con esta información que obtuvimos de nuestra práctica, podemos ver que si concuerda
con la información de “http://lasplantasdegema.blogspot.com/2008/04/laraz.html”.
Observamos la estructura interna de la raíz monocotiledónea presenta el xilema y el floema y estos se encuentran dispersos. Observamos la estructura interna de la raíz dicotiledóneas, la misma presenta una medula más más pequeña que las monocotiledónea, su xilema se encuentra más próximo al núcleo que el floema, el floema se encuentra más alejado de la medula. El floema y el xilema se encuentran alineados no desalineados o dispersos como es el caso de las monocotiledóneas.
IX.
CONCLUCIONES Reconocimos la estructura interna de la raíz en plantas herbáceas de monocotiledóneas y dicotiledóneas. Las raíces de dicotiledónea presentan haces vasculares dispuestas radialmente y medula de menor tamaño, mientras las monocotiledóneas tienen hacen vasculares esparcidos y una medula más voluptuoso.
X.
BIBLIOGRAFÍA