LABORATORIO N°1
DETERMINACION DE PESO ESPECÍFICO Y VISCOSIDAD DINAMICA Manuela Angel Vega
Cód. 21!212"#$!
%uan Ca&'l( )*'la )*'la Pa+ga
Cód. 21!212,$-2 21!212,$-2
%e/ Da*'d 0al'nd( Olaa Olaa
Cód. 21!212"#!" 21!212"#!"
Lau+a Dan'ela L(ada R'nón
Cód. 21!21-#$ 21!21-#$
And+3 Fel'4e R5(
Cód. MATERIALES MATERIALES Y METODOS
• • • • • • • • • •
Dos probetas de 500 ml o 1000 ml Dos vasos precipitados de 500 ml Una esfera de tamaño pequeño Un grano de maíz Un marcador borrable Aceite de cocina (400 ml Aceite Diel!ctrico (400 ml "alanza analítica #alibrador pie de re$ #ronometro
INTROD6CCION En el presente informe se tratara acerca de dos propiedades físicas de un fluido: la viscosidad y el peso específico. Cabe resaltar, que un fluido es una sustancia que se deforma continuamente bajo la acción de una tensión cortante, no importa lo pequeña que esta sea. Existen dos tipos de fluidos: los newtonianos y los no newtonianos. En la prctica se trabajó con un fluido newtoniano, el cual es un fluido cuya viscosidad puede considerarse constante en el tiempo, a diferencia del no newto newtoni nian ano o que que no tien tiene e un valo valorr de visco viscosi sida dad d defi defini nido do y cons consta tant nte. e. !a visc viscosi osida dad d es una una cara caract cterí eríst stic ica a de los los flui fluidos dos en movim movimie ient nto, o, que muest muestra ra una tendencia de oposición "acia su flujo ante la aplicación de una fuer#a. Cuanta ms resistencia oponen los líquidos a fluir, ms viscosidad poseen. !as unidades de viscosidad viscosidad en el $% son el & s'm() en el sistema in*l+s se utili#a lbfs'ft(, lbfs'ft(, y en sistema sistema sexa*esimal se utili#a el -oise -/. 0 el peso específico, específico, es el vínculo existente entre el peso de una cierta sustancia y
el volumen correspondiente) En el sistema m+trico decimal, se mide en 1ilo*ramo por metro c2bico 1*'m3/. En el $istema %nternacional de 4nidades, en newton por metro c2bico &'m3/. !a importancia de la determinación de la viscosidad y el peso específico es predecir el comportamiento del fluido, esto se ve reflejado en la industria de petróleos
C)LC6LO Y AN)LISIS DE RES6LTADOS DATOS FL6IDO
PESO FL6IDO 7g+8
VOL6MEN DEL FL6IDO &-
DENSIDAD DEL FL6IDO 7g+9&-8
ACEITE COCINA ACEITE DIELECTRICO
%%&' 5)*+1
400 400
0'&4 0'&%
ESFERA
PESO7g+8
DIAMETR O 7&&8
DISTANCI A RECORRID A 7&&8
TIEMPO7 8
VELOCIDA D TERMINAL 7&&98
0+an( de Ma5: En Ae';e de ('na 0+an( de Ma5: en ae';e d'el3;+' (
0'&
1'5
15
1',5
*5+*5
0'&
1'5
15
0'&*
14%+,&
PROBETA 1 PESO g+
PROBETA 2 PESO g+
VASO PRECIPITADO PESO g+
5&4'&
5)'4
,4'&
C)LC6LOS
-ara encontrar la viscosidad din.mica es n ecesario usar la ecuaci/n de toes2 •
μ=
2∗ ( ρM − ρF )∗g 9∗ϑ
3(r
Donde2 μ iscosidad din.mica (6g7m3s
ρ 8 Densidad del maíz ρF Densidad del 9uido
g :ravedad r ;adio del maíz
v elocidad de recorrido del grano de maíz
-ara encontrar la viscosidad din.mica es necesario encontrar las densidades de los 9uidos $ del maíz abiendo que densidad es2 m ρ= v •
Aceite de cocina2 8asa %%&' gr olumen 400 cm % ρ=¿
•
338,2 400
0'&44 (gr7cm %
Aceite Diel!ctrico2 8asa 5)*'1 gr olumen 400 cm % ρ=¿
597,1 400
0'&% (gr7cm %
1+ -ara
< Altura (
5 + 6,5 2
3 %'531'5 51'5, mm %
-asamos mm% a cm% (10 mm% 51'5, mm %
•
(1cm % >
> 0+515 cm % Densidad del grano de maíz2 ρ
0,8 0.2515
%+1&0 gr7cm%
1+ ?allamos las velocidades elocidad Distancia7tiempo Aceite de cocina2 (15mm71+,5s *5+*5 mm7s •
Aceite diel!ctrico2 (15mm70'&*s 14%+,* mm7s •
+ @eniendo los datos completos' $a podemos encontrar la viscosidad din.mica 2∗ ( ρM − ρF )∗ g μ= 3(r 9∗ϑ
@eniendo en cuenta que la gravedad es )'& (m7s 4+1 iscosidad din.mica aceite de cocina μ=
•
2∗(3.180 −0,84 )∗9,8 9∗75.75
3(,+5
-asamos la diferencia de densidades en g7m % (%+1&00+&4 gr7cm % +%4 gr7cm% '%4 gr7cm % 3
•
( 100 cm)3 1m
3
1 kg 3 1000 gr %40 (g7m %
-asamos el radio de mm a cm (1 cm)2 2 (,+5 %)+0, mm 3 3 mm
( 10
)
( 1 m )2
5 (100 cm)2 %')0B10 m
•
#onvertimos la velocidad de mm7s a m7s V =75.75
( )∗( mm S
1 cm 10 mm
)∗(
1m 100 cm
)=
0,07575 (
m ) s
%+ Cinalmente la ecuaci/n para la viscosidad din.mica en el aceite de cocina es2
( ( ))∗ ( )∗ ∗ ( ) ( )
2∗ 2340
μ=
kg 3 m
9,8
m 2 s
3,90 x 10
m
2
m s
9 0,07575
μ=2.623
−5
kg ms
5+ iscosidad din.mica aceite diel!ctrico
μ=
2∗ ( ρM − ρF )∗ g
3(r
9∗ϑ
@eniendo en cuenta que la gravedad es )'& (m7s
μ=
•
2∗ (3.180 −0,83 )∗9,8 9∗143.68
3(,+5
-asamos la diferencia de densidades en g7m % (%+1&00+&% gr7cm % +%5 gr7cm% '%5 gr7cm % 3
•
( 100 cm)3 1m
3
1 kg 3 1000 gr %50 (g7m %
#onvertimos la velocidad de mm7s a m7s V =143.68
( )( mm S
∗
1 cm 10 mm
)( ∗
1m 100 cm
)
m s
=0,14368 ( )
Cinalmente la ecuaci/n para la viscosidad din.mica en el aceite diel!ctrico es2
( ( )) ( )
2∗ 2350
μ=
kg m
3
∗9,8
m s
2
9∗0,14368
μ=1.389
∗3,90 x 10−5 m2
( ) m s
( ) kg ms
ANÁLISIS
5eniendo en cuenta los resultados obtenidos podemos anali#ar la viscosidad de cada uno de los fluidos, que aunque sus densidades fueron valores muy cercanos entre si, los valores de las viscosidades respectivas difieren si*nificativamente. %nicialmente se iba a reali#ar el experimento con un balin pero debido a que la densidad de +ste era muy *rande y no era posible determinar con presicion la velocidad de caida) se decidió esco*er un *rano de maí# el cual contaba con menor densidad facilitando asi la toma de datos. Existe la posibilidad de que se presente un mar*en de error debido a la precision a la "ora de reali#ar la medicion de tiempo de caida con el cronometro, este error "umano representa *randes cambios en la determinacion de la viscosidad. CONCLUSIONES •
•
• •
Con esta practica lle*amos a la conclusion que entre mas espeso sea un fluido mayor viscosidad tendra el mismo. El viscosimetro de bola nos permite calcular la viscosidad dinmica de cualquier fluido transparente, esto para que se pueda ver el recorriodo de la bola u otro objeto con el que se vaya a trabajar. !a viscosidad *eneral es independiente a la densidad de un fluido. !a viscosidad es dependiente de la temperatura y de la presión.
Lee todo en: Definición de peso específico - Qué es, Significado y Concepto http://definicion.de/peso-especifico/#ix!"$t%&i'
