KODE : B-12.1
KK
EI
SP
TTG
ET
JUDUL MODEL PERTANIAN TERINTEGRASI ( INTEGRA ( INTEGRATED TED FARM FARMING ING MODEL MODEL ) BERBASIS BUDIDAYA BUDIDAYA SPIRULINA UNTUK MENINGKATKAN USAHA PETERNAKAN PETERNAK AN DAN PERIKANAN DI DESA TENJO KABUPATEN BOGOR
PROPOSAL KEGIATAN KOMPETISI RISET KREATIF UNTUK PERCEPATAN PEMBANGUNAN JAWA BARAT
KETU KE TUA A TIM PENE PENELI LITI TI
: DR. DR. SYA SYAM SUR SURYA SYA SYAMSI MSI
PROGRAM STUDI
: GREEN ECONOMY
FAKULTAS
: SOSIAL DAN EKONOMI
BP3IPTEK PROINSI JAWA JAWA BARAT BARAT
1
LEMBAR IDENTITAS PROPOSAL
1. JUDUL
: MODEL PERTANIAN TERINTEGRASI ( INTEGRATED FARMING MODEL) BERBASIS BUDIDAYA SPIRULINA UNTUK MENINGKATKAN USAHA PETERNAKAN DAN PERIKANAN DI DESA TENJO KABUPATEN BOGOR 2. TIM PENELITI 2.1 KETUA !. NAMA LENGKAP : D". S#!$ S%"#! S#!$&' . JABATAN : D&*+,P*+*'' U!$! /. PROGRAM STUDI : G"**+ E/+$' 0. FAKULTAS : S&'! 0!+ E+$' *. ALAMAT,TELP,FAKS KANTOR : S%"#! U+'*"&'# C!$%& H%. J. B%*!"0 G!0'+4 S*"+4 K!. M5 N 21 K*/. K*!! D%! 6 T!+4*"!+4 15718 9. ALAMAT EMAIL,TLP PRIBADI : &#!$&%"#!&#!$&'281;4$!'./$ ,87522<271< 2.2 ANGGOTA T!* 1. I0*+'!& A+44! P*+*''!+ N 1
N!$! A+44! B*"*"! G*!" Firman Zulfikar, S.Pi., M.Si.
$
%andy Ek& Pra#eiy&, S.Pi., M.Si.
)
Syahrul *&mdh&n, S.P
K*!!"!+ Ahli Spirulina dan Manajemen Sumberdaya Panai Ahli Perikanan dan K&n#er"a#i 'in(kun(an Ahli Peernakan
U+' *"=!,L*$!4! Surya !ni"er#iy
Surya !ni"eraiy I++%'ab Spirulina
3. BIAYA YANG DIUSULKAN : R. 125.888.888 >. TARGET OUTPUT PENELITIAN T!* 2. T!"4* O%% P*+*''!+ N
N!$!,=*+'& O%%
J%$!?
1
Pr&-eedin( Inernai&nal
1
$
urnal /a#i&nal erakredia#i
1
)
0uku Panduan
1
Pr&p&#al ini belum pernah didanai aau diu#ulkan ke #umber lain 0&(&r, $1 Sepember $12
Men(eahui Keua 'PPM aau %ekan
3%r. Sii *a-hmi !ami4
Keua Tim Penelii
3%r. Syam Surya Syam#i4
%ekan,
3%r. Sii *a-hmi !ami4
2
DAFTAR ISI
5alaman 1. %AFTA* ISI.....................................................................................................................) $. !%!' PE/E'ITIA/ %A/ A0ST*AK..........................................................................6 ). PE/%A5!'!A/.............................................................................................................7 ).1. 'aar 0elakan(................................... ................................. .......................... ............. 7 ).$. Perumu#an Ma#alah............................ .................................. .....................................7 ).). Tujuan ri#ein&"a#i............................... .................................. ................................... 2 6. KAIA/ P!STAKA..........................................................................................................2 7. MET8%8'8GI PE/E'ITIA/.........................................................................................9 2. MEKA/ISME KEGIATA/ PE/E'ITIA/......................................................................1 9. '!A*A/..........................................................................................................................11 :. A%;A' KEGIATA/......................................................................................................11 <. PEM0IA=AA/.................................................................................................................1$ 1. %AFTA* P!STAKA........................................................................................................1$ 11. 'AMPI*A/>'AMPI*A/................................................................................................1)
3
M0* P*"!+'!+ T*"'+*4"!&' ( Integrated Farming Model ) B*"!&'& B%0'0!#! S'"%'+! U+% M*+'+4!!+ U&!?! P**"+!!+ D!+ P*"'!+!+ D' D*&! T*+= K!%!*+ B4"
A&"!
Perma#alahan kla#ik yan( #elalu dihadapi &leh para pembudidaya ikan dan ayam di Ind&ne#ia adalah in((inya in(ka kemaian akiba infek#i penyaki he?an budidaya pada fa#e a?al #era mahalnya biaya pakan #elama pr&#e# pemeliharaan yan( menyebabkan pr&duki"ia# u#aha peranian dan perikanan rendah. Spirulina merupakan #alah #au jeni# mikr&al(a yan( men(andun( pr&ein in((i #era nuri#i penin( lainnya #eperi "iamin, mineral, #era, a#am amin&, pi(men kar&en&id, kl&r&fil dan fik&#ianin. Peneliian a?al yan( dilakukan &leh Surya !ni"er#iy pada #kala lab&ra&rium menunjukkan bah?a pen-ampuran 1@ #pirulina pada pakan ikan mampu menin(kakan perumbuhan ikan #ebe#ar 6@ #era men(uran(i in(ka kemaian ikan #ebe#ar )@. 5a#il ri#e ini men(indika#ikan bah?a #pirulina berp&en#i be#ar unuk dimanfaakan dalam dunia perikanan dan peernakan #eba(ai #uplemen pakan. *i#e ini akan men(uji pen(aruh penambahan #pirulina pada pakan #kala lapan(an dalam #ebuah m&del erine(ra#i yan( melibakan budidaya #pirulina kedalam #i#em budidaya perikanan dan perernakan #e-ara erpadu. Spirulina akan dibudidayakan #e-ara ma##al pada k&lam erbuka 3&pen p&nd4 den(an "&lume 6. lier. 5a#il panen #pirulina akan di(unakan #eba(ai -ampuran pakan ikan dan ayam. Pen(ujian lapan(an dilakukan men((unakan 1 ek&r ayam peel&r dan 1 ek&r ikan ma# den(an perlakukan pakan men((unakan -ampuran 1@ #pirulina, #era k&nr&l perlakuan yaiu pemberikan pakan anpa -ampuran #pirulina erhadap ikan dan ayam den(an jumlah yan( #ama. ariabel peneliian yan( akan diukur melipui in(ka perumbuhan, in(ka kemaian, dan in(ka efi#ien#i pakan yan( akan dihiun( den(an pendekaan ek&n&mi men((unakan Cost Benefit Analysis. 5a#il ri#e ini diharapkan akan erbenuk #uau m&del peranian erine(ra#i 3#pirulina>ikan>ayam4 #ehin((a dapa mend&n(krak ha#il u#aha perikanan dan peernakan yan( pada (ilirannya dapa menin(kakan pendapaan ek&n&mi para peernak ayam dan pembudidaya ikan.
K!! %+/' B spirulina, campuran pakan, ikan, ayam, growth rate, mortality rate.
4
I.PENDAHULUAN
I.1 L!!" *!!+4 Peernakan dan perikanan merupakan #alah #au #ek&r di bidan( peranian yan( memiliki nilai ek&n&mi in((i di Ind&ne#ia. K&nribu#i #ek&r peernakan dan perikanan mampu menin(kakan ke#ejaheraan ma#yaraka Ind&ne#ia. Salah #au pr&"in#i yan( memiliki p&en#i peernakan dan perikanan adalah a?a 0ara. Pr&"in#i a?a 0ara menar(ekan unuk menjadi #alah #au pr&"in#i yan( men(ha#ilkan pr&duk#i peernakan dan perikanan erbe#ar di Pulau a?a. a?a 0ara memiliki areal peernakan dan budidaya perikanan air a?ar yan( -ukup lua# di Ind&ne#ia. Perikanan dan peernakan menjadi u#aha yan( elah lama dikenal di a?a 0ara, baik budidaya yan( #ifanya #ub#i#en maupun yan( ber#ifa k&mer#ial. /amun me#kipun budidaya peernakan dan perikanan air a?ar elah lama dikenal di a?a 0ara, perkemban(annya belum men((embirakan. 5al ini dapa diliha dari pr&duki"ia# dan in(ka ke#ejaheraan pembudidaya yan( ma#ih rendah. *endahnya in(ka pr&duk#i ini di#ebabkan in((inya in(ka kemaian yan( di#ebabkan &leh infek#i penyaki. Infek#i penyaki merupakan #alah #au ma#alah #eriu# yan( #erin( mun-ul di #ek&r peernakan dan perikanan, diambah la(i den(an kualia# lin(kun(an budidaya yan( kuran( memadai 3Supriyadi C Taufik, 1<:1D Taufik, 1<<$D Supriyadi C K&marudin, $)4. Teapi yan( menjadi perma#alahan erbe#ar pada #ek&r budidaya adalah keer#ediaan pakan yan( berkualia#. Selama ini pakan yan( beredar di pa#aran hanya mampu menin(kakan perumbuhan he?an budidaya, eapi idak memiliki kualia# #eba(ai #uplemen yan( mampu men-e(ah he?an budidaya erjan(ki penyaki. Salah #au er&b&#an baru dalam bidan( pakan adalah den(an men-ampurkan #uplemen #pirulina kedalam pakan ernak. Kandun(an pr&ein dan lemak yan( in((i dalam #pirulina membua (an((an( renik iu menjadi #alah #au aernaif pada -ampuran pakan ernak. Salah #au peneliian dibidan( perikanan yan( dilakukan &leh Kabina?a yaiu bah?a #pirulina men(andun( pr&ein #ebanyak 27>9@. Kandu(an pr&ein #pirulina lebih in((i jika dibandin(kan den(an kandun(an pr&ein pada elur yan( hanya 1$@ #era kandun(an pr&ein pada da(in( dan ikan, yan( hanya #ebe#ar 17>$7@. Selain pr&ein, #pirulina ju(a memiliki #enya?a lainnya yaiu 17>$7@ karb&hidra, 9>1)@ mineral, :>1@ #era, dan )@ air. Semua #enya?a iu -ukup #eba(ai #umber ener(i pada ubuh manu#ia dan he?an Spirulina den(an kandun(an 01$>nya yan( -ukup in((i memiliki kemampuan dalam menin(kakan kekebalan ubuh ba(i he?an ernak dari (an((uan penyaki. Pen((unaan Spirulina pada -ampuran pakan ikan dapa menekan in(ka kemaian pada benih ikan #ampai 1<@. Peneliian lain menyebukan bah?a penambahan $,7@ Spirulina pada pakan ikan dapa memberikan pen(aruh ke-epaan perumbuhan #irip ikan men-apai $7@. Kandun(an ani&k#idan dalam Spirulina memberikan mafaa erhadap penurunan in(ka #re# pada ikan. Saa ikan dipindah dari #au k&lam ke k&lam lain bia#nya akan men(alami #re#, den(an penambahan #pirulina pada pakan ikan #elama 1 hari dapa memulihkan in(ka #re# ikan den(an lebih -epa. Peneliian di bidan( peernakan memperlihakan bah?a pemberian #pirulina pada ayam dapa memerahkan ?arna kunin( elur #edan(kan unuk da(in( ayam, al(a biru kehijauan iu membua da(in( lebih kenyal #ehin((a #eelah dima#ak menjadi empuk dan (urih. Seran(kaian manfaa iulah yan( menjadikan #pirulina dapa menjadi alernaif dalam menin(kakan kualia# dan kuania# pr&duk peernakan dan perikanan. I.2 P*"%$%&!+ M!&!!? Spirulina #eba(ai #alah #au #uplemen yan( memiliki kandun(an pr&ein in((i mampu menin(kakan kualia# peernakan dan perikanan di a?a 0ara. Penin(kaan kualia# er#ebu diharapkan mampu menjadi #&lu#i unuk men(aa#i perma#alaan budidaya yan( #elama ini dihadapi &leh pembudidaya. Kualia# peernakan dan perikanan yan( #emakin baik akan memberikan dampak
5
p&#iif erhadap penin(kaan ke#ejaheraan ma#yaraka pembudidaya. 0erda#arkan rumu#an ma#alah er#ebu maka dapa diambil Peranyaan ri#e 3*e#ear-h ue#i&n4 #eba(ai beriku B a.
0a(aimana pr&#e# budidaya #pirulina #kala ma##al unuk kebuuhan #uplemen pakan ayam dan ikan b. 0a(aimana pen(aruh penambahan #pirulina pada pakan erhadap in(ka perumbuhan dan in(ka kemaian ikan -. 0a(aimana pen(aruh penambahan #pirulina pada pakan erhadap in(ka perumbuhan dan in(ka kemaian ayam d. 0a(aimana pr&#e# analy#i# ek&n&mi 3Cost Benefit Analysis4 pen((unaan #pirulina #eba(ai #uplemen pakan ikan dan ayam I.3 T%=%!+ Tujuan peneliian ini adalah B a. Melakukan budidaya #pirulina #kala ma##al unuk kebuuhan #uplemen pakan ayam dan ikan b. Men(eahui pen(aruh penambahan #pirulina pada pakan erhadap in(ka perumbuhan dan in(ka kemaian ikan -. Men(aahui pen(aruh penambahan #pirulina pada pakan erhadap in(ka perumbuhan dan in(ka kemaian ayam. d. Melakukan analy#i# ek&n&mi 3Cost Benefit Analysis4 pen((unaan #pirulina #eba(ai #uplemen pakan ikan dan ayam
II.
KAJIAN PUSTAKA
Kandun(an nuri#i Spirulina #p. merupakan #alah #au a#pek yan( #an(a penin( dalam menenukan kualia# pr&duk kulur yan( diha#ilkan. K&ndi#i lin(kun(an memiliki pen(aruh yan( be#ar erhadap k&mp&#i#i dan kandun(an a#am lemak Spirulina. Kandun(an nuri#i Spirulina dapa diliha pada Tabel beriku. Tabel 1. Kandun(an nuri#i Spirulina dari beberapa referen#i eni# /uri#i
/ilai 3@ b&b& kerin(41 Pr&ein 77>9 'emak 2>: Karb&hidra 17>$7 Mineral 9>1) Sera :>1 1 Keeran(anB 0elay 3S. platensis4, 1<<9D fusiformis4, $7D d idak ada daa
/ilai 3@ b&b& kerin(4$
/ilai 3@ b&b& kerin(4)
72,)< 19,<$ :,) 1$,9 2,72 $ 5andayani 3S. platensis4, $)D
21,: 2,< 1:,$ Td Td ) *afiul et a l. 3S.
umlah mineral e#en#ial yan( erkandun( dalam #pirulina hampir #ekiar 9>1)@. Mineral> ‐ mineral ini erakumula#i di dalam Spirulina platensis dan bera#al dari mineral yan(erkandun( dalam media perumbuhan dan ju(a dipen(aruhi &leh #uhu, #alinia# dan p5. Sharma dan AHee# 31<::4 menyaakan bah?a bi&akumula#i k&bal dan #en( dipen(aruhi &leh #uhu media yan( berbeda. Semenara iu Gabbay, Tel dan Gre##h&ff 31<<)4 Men-aa 0ah?a Spirulina dalam air lau erakumula#i narium dan kl&rida dalam jumlah in((i. Spirulina platensis kerin( men(andun( pr&ein 77>97@, er(anun( pada #umbernya. Pr&ein ini erdiri dari a#am amin&>a#am amin& #eperi mehi&nin, #i#ein, ly#in, jika dibandin(kan den(an pr&ein yan( bera#al dari elur dan #u#u. Al(a ini ju(a kaya gamma-linolenic 3G'A4, dan ju(a menyediakan alpha-linolenic acid (ALA4, linolenicacid
6
3'A4, stearidonic acid 3S%A4, eicosapentaeonic 3EPA4, docosahexaenoic acid 3%5A4, and arachidonic acid 3AA4 ),6. iamin yan( erkandun( di dalamnya adalah "iamin 01, 0$, 0), 02, 0<, 01$, iamin +, iamin % dan iamin E. Selain hal>hal er#ebu di aa# ju(a #eba(ai #umber p&a#ium, kal#ium, kr&m, emba(a, be#i, ma(ne#ium, man(ane#e, f&#f&r, #elenium, #&dium, dan #en(.
Tabel 2. Sumber Protein pada Spirulina platensis dan beberapa Bahan Pangan
Pr&duk#i S. platensis dapa dimanfaakan #eba(ai #uplemen bahan pakan, makanan dan pen(&baan. Seperi Chlorella, S. platensis adalah makanan yan( men(andun( #emua nurien makanan dalam k&n#enra#i yan( in((i, dan elah dierima #eba(ai makanan yan( mempunyai banyak fun(#i, #eba(ai #uplemen aau makanan pelen(kap. S. platensis ini elah di(unakan &leh penduduk Afrika #eba(ai #umber makanan radi#i&nil. %i Amerika !ara elah di(unakan #eba(ai #uplemen makanan. Sebuah #udi menyebukan bah?a S. platensis memun(kinkan membanu #i#em imun dalam mela?an infek#i. Spirulina. platensis dapa diper&leh dalam benuk able, aau bubuk, kadan( diemukan #eba(ai k&mbina#i den(an Chlorella. Efek #ampin( dari k&n#um#i yan( erk&namina#i dapa berupa diare, pu#in( dan munah
III.
METODOLOGI PENELITIAN
a. Budidaya spirulina skala Massal 0udidaya #pirulina dilakukan den(an #i#em M&difiied &pen p&nd pada k&lam den(an "&lume 6. lier. 0enih #pirulina diambil dari pu#a pembenihan #pirulina a"a Spirulina Far m Kab. 0&(&r. Sumber nuri#i #pirulina men((unakan f&rmula nuri#i #pirulina yan( elah berha#il dikemban(kan #e-ara mandiri &leh Surya !ni"er#iy. Spirulina dipanen #e-ara ruin #eiap 1 min((u men((unakan #i#em filra#i. Spirulina dikerin(kan dan di(ilin(. Spirulina #iap di(unakan #eba(ai bahan -ampuran pakan. . !"i #oa pada pakan ikan eni# ikan yan( akan di(unakan dalam peneliian ini adalah ikan ma#. Sebanyak $ ek&r benih ikan ma# dibeli dari pa#ar kemudian dibudidayakan di k&lam milik PT. Menari A(r& 'e#ari Kab. 0&(&r. 1 ek&r di(unakan unuk perlakukan pakan den(an -ampuran 1@ #pirulina, dan 1 ek&r la(i di(unakan #eba(ai k&nr&l 3pakan anpa -ampuran #pirulina4. Ikan dibudidayakan #elama ) bulan den(an pemberian pakan #eiap $ kali #ehari den(an "&lume pakan #ebe#ar 7@ dari b&b& &al ikan. ariabel peneliian yan( diamai yaiu D 1. Tin(ka Perumbuhan ikan 3(r&?h rae4 yan( dipanau #eiap ) hari #ekali $. Tin(ka kemaian ikan yan( dipanau dan di-aa #eiap hari. ). Perubahan ?arna ikan #. !"i $oa pada akan Ayam eni# ayam yan( akan di(unakan dalam peneliian ini adalah jeni# ayam peel&r. Sebanyak $ ek&r ayam dipelihara di peernakan ayam peel&r milik ;ar(a di %e#a Tenj& Kab. 0&(&r. 1
7
ek&r ayam di(unakan unuk perlakukan pakan den(an -ampuran 1@ #pirulina, dan 1 ek&r la(i di(unakan #eba(ai k&nr&l 3pakan anpa -ampuran #pirulina4. ayam dibudidayakan #elama ) bulan den(an pemberian pakan #eiap $ kali #ehari den(an "&lume pakan #ebe#ar 7@ dari b&b& &al ayam. ariabel yan( diamai dalam perlakukuan ini adalah 1. in(ka kemaian ayam #elam pr&#e# pembe#aran yan( dipanau dan di-aa #eiap hari. $. umlah el&r yan( diha#ilkan #eiap hari ). Perubahan ;arna kunin( el&r ayam yan( diha#ilkan. d. Analisis Ekonomi Anali#i# ek&n&mi dilakukan unuk men(eahui #ebe#ar be#ar in(ka efi#ien#i biaya u#aha dan p&en#i penambahan keunun(an yan( dapa diper&leh peani ikan dan ayam jika men((unakan pakan -ampuran #pirulina dan anpa men((unakan -ampuran #pirulina. Anali#i# ek&n&mi dilakukan den(an -ara pendekaan 0EP dan +&#> 0enefi Analy#i#.
8
9
I.
MEKANISME KEGIATAN PENELITIAN
1. Memper#iapkan periHinan unuk ke(iaan peneliian. Pen(ajuan periHinan kepada pihak dina# erkai #era ma#yaraka. $. Memper#iapkan pemban(unan k&lam #pirulina unuk kemudian diban(un k&lam. Pemban(unan ini dilakukan #elama #eahun. ). Memper#iapkan #era memban(un kandan( dan k&lam ikan. Pemban(unan dilakukan di bulan Mare. 6. Melakukan kuli"a#i aau budidaya #pirulina #elama : bulan. 0udidaya ini dilakukan unuk memper&leh bahan pen-ampuran pakan ernak. 7. Membua lap&ran a?al 3pendahuluan4 unuk pihak 0P)IPTEK. 'ap&ran ini beri#i perkemban(an ke(iaan yan( dilakukan #elama ) bulan 3anuari>Mare4 2. Melakukan uji -&ba perlakuan pada ikan dan ayam den(an pen-ampuran #pirulina pada pakan. 9. Melakukan perhiun(an nilai ek&n&mi dan menyu#un lap&ran akhir unuk kemudian dipublika#ikan #eba(ai lap&ran ilmiah. :. Men(ema# pakan #pirulina ke dalam kema#an unuk kemudian dijual #e-ara k&mer#il.
Logi#al Frame%ork
1
.
N
1
LUARAN
I+0'!" K**"?!&'!+
D*&"'&'
Keluaran 38upu4 5a#il *i#eIn&"a#i 1. Terbenuknya m&del penin(kaan u#aha den(an penambahan pen(ha#ilan pembudidaya ayam dan ikan #eba(ai #alah #au indika&r keberha#ilan. $. Terbenuknya indika&r pen(ukuran in(ka keberha#ilan pr&(ram penin(kaan u#aha peernakan dan perikanan #eba(i upaya men#ejaherakan ma#yaraka pembudidaya.
$
%ampak 3&u-ame4 5a#il ri#e 1. Penin(kaan ha#il panen ernak ayam dan ikan di ?ilayah peneliian $. Penin(kaan kualia# hidup ma#yaraka pembuidaya yan( berada di ?ilayah peneliian ). Men(uran(i in(ka k&nfilk yan( erjadi di ma#yaraka 6. Penin(kaan ek&n&mi ma#yaraka pembudidaya den(an penambahan ha#il #ebe#ar *p. ).. bulan
)
Keerlibaan Maha#i#?a S1 dan S1
6
*en-ana Publika#i
I. A''!&
S1 B 1 &ran( S$ B $ &ran( 1. urnal na#i&nal erakreda#i $. Seminarpr&-eedin( Inerna#i&nal ). 0uku Ajar
JADWAL KEGIATAN
1
$
)
6
7
0ulan 2 9 :
<
1
11
1$
Per#iapan PeriHinan Pemban(unan K&lam Spirulina Kuli"a#i Spirulina Per#iapan kandan( dan k&lam ikan 'ap&ran A?al 3Pendahuluan4 !ji -&ba perlakuan pada Ikan !ji -&ba perlakukan pada Ayam Perhiun(an nilai Ek&n&mi Penyu#unan 'ap&ran Akhir Publika#i 5a#il Peneliian
11
II. N
U"!'!+
PEMBIAYAAN P"*&*+!&*
J%$!? (R)
1.
5&n&rarium
6@
7..
$.
0ahan 5abi# Pakai
6@
7..
).
0iaya *apa 3Makan dan Minum4
17@
1:.97.
6.
0iaya +eakf&&k&piATK
7@
2.$7.
J%$!?
188@
III.
125.888.888
DAFTAR PUSTAKA
Amanain, %.*., *&fidah, E., *&#ad y, S.%./.. $1). roduksi rotein Sel !unggal (S!" Spirulina sp. se#agai Super $ood dalam %paya enanggulangan &i'i Buruk dan erawanan angan di )ndonesia. Prakik Kerja Maha#i#?aB In#iu Tekn&l&(i Sepuluh /&"ember. +hri#?ardana, M., /ur, M. M. A, C 5adiyan&. $1). Spirulina platensis* P&en#inya #eba(ai 0ahan Pan(an Fun(#i&nal. +urnal Aplikasi !eknologi angan, "&l. $, n&.1, pp 1>6. 5adiyan&, Samidjan, I, Kum&r&, A.% C Sil"iana. $1. Pr&duk#i Mikr&al(a 0erbi&ma##a Tin((i dalam 0i&reak&r 8pen P&nd. rosiding Seminar asional !eknik imia euangan/ , ISS/ 1<2) > 6)<), =&(yakara. 5andayani, /.A C Ariyani, %. $1$. P&en#i Mikr&al(a #eba(ai Sumber 0i&ma##a dan Pen(emban(an Pr&duk Turunannya. +urnal !eknik , "&l. )), n&. $, pp 7: 27. Suli#yani dan ;idyarini, %.S. $16. 0kologi dan Biologi 1ikroalga Spirulina pada ultur Bertingkat . Fakula# 0i&l&(i !ni"er#ia# S&edirman. Pur?&ker&. Ind&ne#ia.
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN KEGIATAN
12
=an( berandaan(an di ba?ah ini /ama
B %r. Syam Surya Syam#i
/IP/&m&r Idenia#
B S!<$1)16
Pan(ka dan G&l&n(an
B Penelii !ama
'emba(a
B Surya !ni"er#iy
Menyaakan den(an #e#un((uhnya bah?a peneliian den(an judul B MODEL PERTANIAN TERINTEGRASI ( INTEGREATED FARMING MODEL) BERBASIS BUDIDAYA SPIRULINA UNTUK MENINGKATKAN USAHA PETERNAKAN DAN PERIKANAN DI DESA TENJO KABUPATEN BOGOR adalah ke(iaan peneliian yan( dilakukan #endiri.
%emikian #ura pernyaaan ke(iaan ini dibua den(an #ebenar>benarnya unuk dapa diper(unakan #eba(aimana me#inya
0&(&r, $1 Sepemaber $12 Men(eahui, %ekan Fakula# S&#ial dan Ek&n&mi,
Penelii !ama,
3%r. Sii *a-hmi !ami4
%r. Syam Surya Syam#i S!<$1)16
S!<$1766$
13
DAFTAR RIWAYAT HIDUP PENELITI
1. $. ). 6. 7. 2.
/ama Tempa C T(l. 'ahir eni# kelamin Pendidikan A(ama Alama *umah /&. Telp
/&. Telp :. *i?aya Pekerjaan
B %andy Ek& Pra#eiy&, S.Pi., M.Si. B 0rebe#, 17 uni 1<:7 B 'aki>laki B Ma#er dibidan( 0i&l&(i K&n#er"a#i'in(kun(an B I#lam B l. K5. Akhmad %ahlan /& $9 *? 27 %#. %umelin( Kabupaen 0rebe# B :7$$292$:19 9. Alama Kan&r B Gedun( 1 S-ienia 0u#ine## Park 0l&k 8I, l. 0&ule"ard Gadin( Serp&n( Summare-&n Serp&n( B 3$14 $<2<)<21 B $1 $11 Gru 0i&l&(i di 0&ardin( S-h&&l 0inaul !mmah Kunin(an, a?a 0ara $11 Sekaran( %&#en dan Penelii Surya !ni"er#iy
%emikian ri?aya hidup ini dibua den(an #ebenar>benarnya dan apabila idak benar pembua #an((up mena((un( #e(ala re#ik&nya.
0&(&r, $1 Sepember $12 =an( membua,
%andy Ek& Pra#eiy&, M.Si.
14
DAFTAR RIWAYAT HIDUP PENELITI
1. $. ). 6. 7. 2.
/ama Tempa C T(l. 'ahir eni# kelamin Pendidikan A(ama Alama *umah /&. Telp
/&. Telp :. *i?aya Pekerjaan
B Firman Zulfikar, S.Pi., M.Si. B Ta#ikmalaya, 16 %e#ember 1<:6 B 'aki>laki B Ma(i#er Manajemen Sumberdaya Panai B I#lam B Perum 0aiul annah 0l&m M>1. l. Ir. uanda K&a Ta#ikmalaya B :7$$77719 9. Alama Kan&r B Gedun( 1 S-ienia 0u#ine## Park 0l&k 8I, l. 0&ule"ard Gadin( Serp&n( Summare-&n Serp&n( B 3$14 $<2<)<21 B $1>$1$ B %&#en P&lieknik Pik#i Gane#ha 0andun( $11>$1) B K&n#ulan Mi(a# pr&je- +l&#el&&p 'PG Terenu dari %irjen Mi(a# kemenrian Ener(i dan Sumberdaya Mineral $1) n&? B %&#en dan Penelii Surya !ni"er#iy
%emikian ri?aya hidup ini dibua den(an #ebenar>benarnya dan apabila idak benar pembua #an((up mena((un( #e(ala re#ik&nya.
0&(&r, $1 Sepember $12 =an( membua,
Firman Zulfikar, M.Si.
15
DAFTAR RIWAYAT HIDUP PENELITI
1. $. ). 6. 7. 2.
/ama Tempa C T(l. 'ahir eni# kelamin Pendidikan A(ama Alama *umah /&. Telp
:. *i?aya Pekerjaan
B Syahrul *&mdh&ni, S. P B Indramayu, 6 April 1<<) B 'aki>laki B Sarjana Ilmu Peernakan S&#ial Ek&n&mi Peernakan B I#lam B l. Paimura 0l&k $ %e#a Karan(anyar, Indramayu B :<226)<1 9. Alama Kan&r B 'ab Spirulina Tenj& B $17 n&? B 'ab&ran di 'ab Spirulina Tenj& > 0&(&r
%emikian ri?aya hidup ini dibua den(an #ebenar>benarnya dan apabila idak benar pembua #an((up mena((un( #e(ala re#ik&nya.
0&(&r, $1 Sepember $12 =an( membua,
Syahrul *&mdh&ni, S. P
16
LAMPIRAN BUKTI CAPAIAN OUTPUT TAHUN 281> -2815
17
