Laporan Praktikum Kesuburan Tan Tanah ah dan Pemupukan
PENGOLAHAN LIMBAH
Nama
: Lisna Maulydia
NIM
: G111 G111 15 004
Ke l a s
:B
Asisten
: Nursyafitri Amalia
PROGRAM S!"I AGRO#KN AGRO#KNOLOGI OLOGI $AK!LAS P#RANIAN !NI%#RSIAS &ASAN!""IN MAKASSAR '01(
I. 1.1.
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Bi)*as +erasal dari ,ata +i)s yan* artinya -idu./ sedan*,an *as adala- sesuatu yan* ,eluar dari tun*,u atau dari .era.ian atau lu+an* yan* di-asil,an )lema,-lu, -idu. melalui .r)ses tertentu Pr)ses yan* dima,sud adala- .r)ses fermentasi +a-an+a-an )r*ani, )le- +a,teri+a,teri anaer)+ atau +a,teri yan* -idu. dalam ,)ndisi ,eda. udara Bi)*as mem.unyai sifat muda- ter+a,ar/ se-in**a da.at dimanfaat,an se+a*ai +a-an +a,ar .en**anti minya, tana- atau LPG untu, memasa, dan untu, .eneran*an Ba-an +a,u utama .em+uat +i)*as adala- lim+a- yan* +erasal dari +a-an )r*ani, 2)nt)- +a-an )r*ani, terse+ut adala- ,)t)ran dan urine terna,/ lim+a .ertanian sayuran/ lim+a- industri ta-u/ i,an .indan* dan +rem 3u*a da.at dimanfaat,an se+a*ai +a-an +a,u untu, mem.r)du,si +i)*as Bi)*as men*-asil,an +a-an +a,ar yan* rama- lin*,un*an Bi)*as ter+uat dari +a-an+a-an alami/ se.erti ,)t)ran manusia dan -ean/ serta lim+a-lim+a)r*ani, lain Kar+)n dalam +i)*as meru.a,an ,ar+)n yan* diam+il dari atm)sfer )le- f)t)sintesis tanaman/ se-in**a +ila dile.as,an la*i ,e atm)sfer tida, a,an menam+a- 3umla- ,ar+)n di atm)sfer +ila di+andin*,an den*an +a-an +a,ar f)sil Bi)*as 3u*a tida, men*-asil,an lim+a- yan* +isa men2emari lin*,un*an Bi)*as 3u*a san*at +ai, untu, di3adi,an se+a*ai sala- satu ener*y yan* dian**a. san*at +ai, untu, di3adi,an sala- satu ener*y yan* dian**a. san*at +ai, untu, di3adi,an se+a*ai +a-an +a,ar untu, ,endaraan "alam .ertanian/ +i)*as da.at di3adi,an se+a*ai .u.u, )r*ani, Pem+uatan +i)*as dari lim+a- dan sam.a- tentu a,an men*-asil,an .u.u, )r*ani, yan* meru.a,an sala- satu -asil .en*)la-an dari +i)*as Berdasar,an uraian diatas/ ma,a .erlu dila,sana,an .ra,ti,um +i)*as a*ar ,ita men*eta-ui +a*aimana 2ara men*)la- lim+a- men3adi +i)*as
1.2.
Tujuan
u3uan dari .ra,ti,um ini adala- untu, men*eta-ui +a*aimana 2ara men*)lalim+a- dan men*eta-ui 2ara mem+uat +i)*as dari +a-an sam.a- ,antin
II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1 B!ga"
Bi)*as meru.a,an sum+er ener*y yan* mam.u menyum+an*,an andil dalam usa-a memenu-i ,e+utu-an +a-an +a,ar Ba-an +a,u sum+er ener*i ini meru.a,an +a-an n)nf)ssil/ umumnya adala- lim+a- atau ,)t)ran terna, yan* .r)du,sinya ter*antun* atas ,etersediaan rum.ut dan rum.ut a,an selalu tersedia/ ,arena da.at tum+u- ,em+ali setia. saat selama di.eli-ara den*an +ai, Se+a*ai .em+andin* yaitu *as alam yan* tida, di.er-itun*,an se+a*ai reneal ener*y/ *as/ alam +erasal dari f)sil yan* .em+entu,annya memerlu,an a,tu 3utaan ta-un Alasan lain yan* tim+ul a,-ira,-ir ini a,an .erlunya memanfaat,an ener*i alternatif ini yaitu : a6 Perlunya menurun,an emisi 7O8 +6 Kenyataan +a-a .r)du,si +a-an +a,ar minya, dunia tela- men2a.ai titi, .un2a,nya sementara ,e+utu-an ener*i di ne*ara +er,em+an* se.erti 7ina dan India menin*,at den*an .esat8 26 "imulainya ,)nfli, .)liti, dan militer yan* di.i2u )le- ,arena .ere+utan sum+er minya, Nurt3a-ya et al/ '0096 Bi)*as meru.a,an +a-an +a,ar yan* tida, men*-asil,an asa. meru.a,an suatu .en**anti yan* un**ul untu, men**anti,an +a-an +a,ar minya, atau *as alam Gas ini di-asil,an )le- suatu .r)ses yan* dise+ut .r)ses .en2ernaan anaer)+i,/ meru.a,an *as 2am.uran metan 7& 46/ ,ar+)n di),sida )0 '6/ dan se3umla- ,e2il nitr)*en/ am)nia/ sulfur di),sida/ -idr)*en sulfida dan -idr)*en Se2ara alami/ *as ini ter+entu, .ada lim+a- .em+uan*an air/ tum.u,an sam.a-/ dasar danau atau raa Mamalia termasu, manusia men*-asil,an +i)*as dalam sistem .en2ernaannya/ +a,teri dalam sistem .en2ernaan men*-asil,an +i)*as untu, .r)ses men2erna selul)sa Nurt3a-ya et al/ '0096 Pem+entu,an +i)*as meli.uti ti*a ta-a. .r)ses yaitu: a6 &idr)lisis/ .ada ta-a. ini ter3adi .en*uraian +a-an+a-an )r*ani, muda- larut dan .en2ernaan +a-an )r*ani, yan* ,)m.le, men3adi seder-ana/ .eru+a-an stru,tur +entu, .)limer men3adi +entu, m)n)mer8 +6 Pen*asaman/ .ada ta-a. .en*asaman ,)m.)nen m)n)mer *ula seder-ana6 yan* ter+entu, .ada ta-a. -idr)lisis a,an men3adi +a-an ma,anan +a*i +a,teri .em+entu, asam Pr)du, a,-ir dari .er)m+a,an *ula*ula seder-ana ini yaitu asam asetat/ .r).i)nat/ f)rmat/ la,tat/
al,)-)l/ dan sedi,it +utirat/ *as ,ar+)ndi),sida/ -idr)*en dan am)nia 8 serta 26 Metan)*eni,/ .ada ta-a. metan)*eni, ter3adi .r)ses .em+entu,an *as metan Ba,teri .eredu,si sulfat 3u*a terda.at dalam .r)ses ini/ yaitu meredu,si sulfat dan ,)m.)nen sulfur lainnya men3adi -idr)*en ulfida &ar yati/ '0046 Ada.un +a,teri yan* terli+at dalam .r)ses anaer)+i, ini yaitu +a,teri -idr)liti, yan* meme2a- +a-an )r*ani, men3adi *ula dan asam amin)/ +a,teri fermentatif yan* men*u+a- *ula dan asam amin) tadi men3adi asam )r*ani,/ +a,teri asid)*eni, men*u+a- asam )r*ani, men3adi -idr)*en/ ,ar+)ndi),sida dan asam asetat dan +a,teri metan)*eni, yan* men*-asil,an metan dari asam asetat/ -idr)*en dan ,ar+)ndi),sida O.timisasi .r)ses +i)*as a,-ira,-ir ini dif),us,an .ada .r)ses .en*)ntr)lan a*ar mi,r))r*anisme yan* terli+at dalam ,eadaan seim+an*/ mem.er2e.at .r)ses den*an .enin*,atan desain di*ester dan .en*).erasian fermentasi .ada tem.eratur yan* le+i- tin**i dan .enin*,atan +i)*as yan* di-asil,an dari +a-an dasar +i)masa li*n)selul)sa melalui .erla,uan aal "i dalam di*ester +i)*as/ terda.at dua 3enis +a,teri yan* san*at +er.eran/ ya,ni +a,teri asid)*eni, dan +a,teri metan)*eni, Kedua 3enis +a,teri ini .erlu dalam 3umla- yan* +erim+an* Ba,teri+a,teri ini memanfaat,an +a-an )r*ani, dan mem.r)du,si metan dan *as lainnya dalam si,lus -idu.nya .ada ,)ndisi anaer)+ Mere,a memerlu,an ,)ndisi tertentu dan sensitif ter-ada. lin*,un*an mi,r) dalam di*ester se.erti tem.eratur/ ,easaman dan 3umla- material )r*ani, yan* a,an di2erna erda.at +e+era.a s.esies metan)*eni, den*an +er+a*ai ,arateristi, Ba,teri ini mem.unyai +e+era.a sifat fisi)l)*i yan* umum/ teta.i mem.unyai m)rf)l)*i yan* +era*am &aryati/ '0046 2.2 B!ga" Dar Sa#$a% Kantn
Bi)*as meru.a,an sala- satu +entu, .emanfaatan sam.a- )r*ani, yan* tela +anya, dila,u,an Ba-an )r*ani, da.at +eru.a sisasisa ma,anan se.erti nasi +as)/ sayuran +usu, dan lainnya Pemanfaatan sam.a- )r*ani, terse+ut tida, sematamata -anya untu, men*uran*i )lume sam.a- itu sendiri/ a,an teta.i da.at di3adi,an se+a*ai sum+er ener*i alternatif dan da.at men*uran*i efe, dari ruma- ,a2a Metana dalam +i)*as/ +ila ter+a,ar a,an relatif le+i- +ersi- dari .ada
+atu+ara/ dan men*-asil,an ener*i yan* le+i- +esar den*an emisi ,ar+)n di),sida yan* le+i- sedi,it Pemanfaatan +i)*as memili,i .eranan .etin* dalam .en*)la-an lim+a- ,arena metana meru.a,an *as ruma- ,a2a yan* le+i +er+a-aya dalam .emanasan *l)+al +ila di+andin*,an den*an ,ar+)n di),sida Kar+)n dalam +i)*as meru.a,an ,ar+)n dari atm)sfer )le- f)t)sintesis tanaman/ se-in**a +ila dile.as,an la*i ,e atm)sfer tida, a,an menam+a- 3umla- ,ar+)n di atm)sfer di+andin*,an den*an .em+a,aran +a-an +a,ar f)sil Ra-matia-/ '0146 Pada .rinsi.nya te,n)l)*i +i)*as meru.a,an te,n)l)*i .enera.an .r)ses fermentasi anaer)+ dimana sam.a- )r*ani, men*alami .em+usu,an dalam ,)ndisi tan.a udara Ba-an )r*ani, terse+ut di.e2a- )le- a,tiitas +a,teri metan)*eni, dan +a,teri asid)*eni, yan* terda.at se2ara alami dalam lim+a +a-an )r*ani,/ se.erti ,)t)ran +inatan*/ ,)t)ran manusia/ dan sam.a- )r*ani, ruma- tan**a Ra-matia- '0146
dalam #Buletin LPMP Sulaesi Selatan
den*an 3udul ;Bi)*as Se+a*ai Sum+er #ner*i Alternatif< menye+ut,an +a-a +i)*as da.at di.er)le- dari +a-an )r*ani, melalui .r)ses ,er3a sama dari ti*a ,el)m.), mi,r))r*anisme anaer)+/ yaitu : a Kel)m.), mi,r))r*anisme yan* da.at men*-idr)lisis .)limer.)limer )r*ani, dan se3umla- li.id men3adi m)n)sa,arida/ asam lema,/ asam amin) dan senyaa ,imia se3enisnya + Kel)m.), mi,r))r*anisme yan* mam.u memfermentasi,an .r)du, yan* di-asil,an ,el)m.), mi,r))r*anisme .ertama men3adi asamasam )r*ani, se.erti asam asetat/ di,enal se+a*ai mi,r))r*anisme .en*-asil asam a2id)*en6 2 Kel)m.), mi,r))r*anisme yan* men*u+a- -ydr)*en dan asam asetat yan* meru.a,an -asil .em+entu,an a2id)*en men3adi *as metan dan ,ar+)ndi),sida di,enal den*an nama metan)*en
III. METODOLOGI
&.1 Te#$at 'an (aktu
Pra,ti,um Pen*)la-an Lim+a- dila,u,an di Pelataran &imti/ =urusan Ilmu ana-/ $a,ultas Pertanian/ !niersitas &asanuddin/ Ma,assar .ada -ari Sa+tu/ > O,t)+er '01( .u,ul 04:0005:90 ?IA &.2 Alat 'an Ba%an
Alat yan* di*una,an .ada .ra,ti,um ,ali ini adala- +lender/ is)lasi/ em+er/ dan tim+an*an Ada.un +a-an yan* di*una,an .ada .ra,ti,um ,ali ini adala- sam.a,antin/ dan air &.& Pr!"e'ur Kerja
Pr)sedur dari .ra,ti,um ,ali ini se+a*ai +eri,ut: 1 ' 9 4 5 ( @
Men*um.ul,an +a-an dari sam.a- ,antin Menim+an* +a-an se,itar 5 ,* Masu,,an +a-an se2u,u.nya ,e dalam +lender Menam+a-,an air ,e dalam +lender yan* +erisi +a-an Men*-an2ur,an +a-an den*an +lender +e+era.a menit Memasu,,an +a-an yan* tela- di-an2ur,an den*an +lender ,e dalam em+er Menutu. em+er setela- semua +a-an tela- di+lender/ ,emudian la,+an .enutu. em+er
I).HASIL DAN PEMBAHASAN
*.1 Ha"l
*.2 Pe#+a%a"an
Berdasar,an .ra,ti,um yan* tela- dila,u,an/ .en*)la-an lim+a- yan* +erasal dari sam.a- ,antin untu, di3adi,an se+a*ai +i)*as Bi)*as meru.a,an ener*i ter+aru,an yan* da.at di3adi,an .en**anti untu, +a-an +a,ar mau.un *as alam Bi)*as +erasal dari .en*uraian +a-an )r*ani, se.erti sisasisa ma,anan Selain se+a*ai .en**anti ener*i alternatif/ +i)*as 3u*a memili,i -ar*a yan* relatif le+imura- dan san*at muda- untu, di+uat "alam .en*)la-an lim+a-/
-al yan* .ertama dila,u,an adala- memulai
men*um.ul,an sam.a- dari ,antin misalnya se.erti nasi +asi/ sisa +ua-+ia-an dan sisasisa ma,anan lainnya Kemudian setela- sam.a- dari ,antin ter,um.ul/ ditim+an* +eratnya se,itar 5 ,*/ ditam.un* di dalam em+er dan di+eri air Setela- itu/
sisasisa
ma,anan
yan*
tela-
di,um.ul,an
di
-an2ur,an
men**una,an +lender -in**a -alus Sisa ma,anan yan* tela- -alus/ ,emudian disim)an dalam em+er yan* tertutu. ra.at Pen*)la-an lim+a- men3adi s)lusi untu, sam.a- atau sisasisa ma,anan yan* +ertum.u,an dimanamana "imana sam.a- terse+ut di)la- men3adi +i)*as yan* san*at +ermanfaat +a*i lin*,un*an/ se.erti di3adi,an .en**anti +a-an +a,ar dan lainnya &al ini sesuai den*an .enda.at Ra-matia- '0146 yan* men*ata,an +a-a +i)*as meru.a,an sala- satu +entu, .emanfaatan sam.a- )r*ani, yan* tela- +anya, dila,u,an Ba-an )r*ani, yan* da.at +eru.a sisasisa ma,anan se.erti nasi +asi/ sayuran +usu, dan lainnya
Pemanfaatan sam.a- )r*ani,
terse+ut tida, sematamata -anya untu, men*uran*i )lume sam.a- itu sendiri/ a,an teta.i da.at di3adi,an se+a*ai sum+er ener*i alternatif dan da.at men*uran*i efe, dari ruma- ,a2a
).PENUTUP
,.1 Ke"#$ulan
Berdasar,an .ra,ti,um yan* tela- dila,u,an ma,a da.at disim.ul,an se+a*ai +eri,ut: 1 Bi)*as adala- sala- satu *as yan* +erasal dari .r)ses fermentasi +a-an +a-an )r*ani, se.erti sisasisa ma,anan ' Bi)*as da.at di3adi,an se+a*ai .en**anti +a-an +a,ar alternatif se.erti +ensin dan s)lar 9 Pen*)la-an lim+a- da.at men3adi s)lusi untu, men*uran*i )lume sam.a- yan* ada dilin*,un*an ,.2 Saran
"alam mela,u,an .em+uatan +i)*as/ .en*)la-an sam.a- meru.a,an -al yan* .ertama yan* .erlu dila,u,an ma,a dari itu -arus dila,u,an se2ara teliti dan ulet dalam .en*)la-annya
DA-TA PUSTAKA
Ra-matia- '014 Biogas Sebagai Sumber Energi Alternatif. EBuletin LPMP Sulsel ISNN: '95591> &aryati/ uti '004 Biogas: Limbah Peternakan Yang Menadi Sumber Energi Alternatif. Balai Penelitian erna, B)*)r Nurt3a-ya/ # Rument)r/ =$ Salamena/ # &ernaan/ S "arati/ dan S M S)enarm) '009 Pemanfaatan Limbah Ternak !uminansua "ntuk Mengurangi Pen#emaran Lingkungan. Pas#asarana $nstitut Pertanian Bogor. B)*)r
