Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro 2012Deskripsi lengkap
Laporan Praktikum Biologi Klasifikasi
biologi perikanan
laporan serangga
Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro 2012
Full description
Biologi PerikananFull description
Laporan Praktikum
praktikum biologiDeskripsi lengkap
Full description
LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI ZAT MAKANAN
24
Maulida Noor H./Xia1/24
I. TUJUAN Menguji zat-zat yang terkandung dalam su atu makanan berdasarkan dari hasil percobaan. Apakah zat-zat yang tekandung dalam makanan tersebut memliki kandungan karbohidrat, glukosa, protein atau lemak.
II. ALAT DAN BAHAN lugol, biuret A dan B,
o
Putih telur
fehling A dan B
o
Roti
o
Pipet Tetes
o
acang K acang
o
Plat
o
Nasi
o
Lumpang porselin
o
Tahu
Kertas
o
o
T empe
Tisu/Serbet
o
o
Mentega
o
Kuning Telur
entang K entang
o
o
tetes
tawar tanah
III. LANGKAH KERJA -
Haluskan semua bahan makanan
-
Taruh pada plat tetes dan oleskan pada kertas
-
Tetesi Tetesi dengan lugol A dan B, biuret A d an B, dan fehling A dan B makanan yang ada di plat tetes
-
Amati perubahan yang terjadi pada warna makanan, sedangkan dikertas amati perubahan pada kertas.