Libro Aguas Residuales

Capacitación para la EPSA Boliviana

No. 18 Control de Calidad de Aguas Residuales

Autores: Ing. Evel M. Alvarez Alba Ing. Diego H. Contreras Vargas

Abril, 2004 La Paz - Bolivia

s i s t e m a

m o d u l a r

d e

c a p a c i t a c i ó n

Operaciones Técnicas

 Módulo Nº 18 – Calidad de aguas residual es

PREFACIO

Proporcionar herramientas operativas sencillas y ágiles que faciliten el manejo de los sistemas de abastecimiento de agua potable y de alcantarillado sanitario con criterios de calidad, eficacia y eficiencia, constituye uno de los requisitos fundamentales para el fortalecimiento y la consolidación especialmente de las pequeñas y medianas empresas de servicio en el país. Esta es una tarea requerida y fomentada por la Ley No. 2066 de Servicios de Agua Potable y  Alcantari  Alcan tarillado llado Sanitario Sanit ario del 11 1 1 de abril abri l 2000. 20 00. En el marco de sus servicios de capacitación, el SAS quiere dar a conocer guías prácticas que conduzcan al logro de la excelencia en la gestión de las entidades prestadoras de servicios de agua y alcantarillado sanitario. Asimismo pretende crear determinados conocimientos y competencias transversales mínimas que deberían existir por igual entre todos y cada uno de los funcionarios de esas entidades. Esta iniciativa puede contribuir a la reducción de los consabidos efectos de los deficientes servicios de AP y ALC-S que atentan contra la salud y el medio ambiente y que forman parte de las causas estructurales de los problemas que vive Bolivia. El presente documento es uno de los textos didácticos de la serie de módulos de capacitación del Sistema Modular que el SAS viene preparando desde 1999. La forma de presentación representa una innovación didáctica en el sector saneamiento básico en el país; todos los módulos corresponderán a un mismo concepto didáctico y a un estilo uniforme de diagramación. Deseamos que éste como todos los textos didácticos por publicar enriquezcan a capacitandos y docentes, sea en la situación del curso como en el estudio individual.

Ing. Ronny Vega Márquez Gerente General  ANESAPA

18-Control_de_calidad_de_Aguas_Residuales-V1

Lic. Michael Rosenauer Coordinador Coordinador del Programa de Agua Potable y Alcantarillado Alcantarillado Sanitario Sanitario en Pequeñas y Medianas Ciudades PROAPAC - GTZ

SISTEMA MODULAR 

 Módulo Nº 18 – Calidad de aguas residual es

PREFACIO

Proporcionar herramientas operativas sencillas y ágiles que faciliten el manejo de los sistemas de abastecimiento de agua potable y de alcantarillado sanitario con criterios de calidad, eficacia y eficiencia, constituye uno de los requisitos fundamentales para el fortalecimiento y la consolidación especialmente de las pequeñas y medianas empresas de servicio en el país. Esta es una tarea requerida y fomentada por la Ley No. 2066 de Servicios de Agua Potable y  Alcantari  Alcan tarillado llado Sanitario Sanit ario del 11 1 1 de abril abri l 2000. 20 00. En el marco de sus servicios de capacitación, el SAS quiere dar a conocer guías prácticas que conduzcan al logro de la excelencia en la gestión de las entidades prestadoras de servicios de agua y alcantarillado sanitario. Asimismo pretende crear determinados conocimientos y competencias transversales mínimas que deberían existir por igual entre todos y cada uno de los funcionarios de esas entidades. Esta iniciativa puede contribuir a la reducción de los consabidos efectos de los deficientes servicios de AP y ALC-S que atentan contra la salud y el medio ambiente y que forman parte de las causas estructurales de los problemas que vive Bolivia. El presente documento es uno de los textos didácticos de la serie de módulos de capacitación del Sistema Modular que el SAS viene preparando desde 1999. La forma de presentación representa una innovación didáctica en el sector saneamiento básico en el país; todos los módulos corresponderán a un mismo concepto didáctico y a un estilo uniforme de diagramación. Deseamos que éste como todos los textos didácticos por publicar enriquezcan a capacitandos y docentes, sea en la situación del curso como en el estudio individual.

Ing. Ronny Vega Márquez Gerente General  ANESAPA

18-Control_de_calidad_de_Aguas_Residuales-V1

Lic. Michael Rosenauer Coordinador Coordinador del Programa de Agua Potable y Alcantarillado Alcantarillado Sanitario Sanitario en Pequeñas y Medianas Ciudades PROAPAC - GTZ

SISTEMA MODULAR 

Módulo Nº 18 – Calidad de aguas residuales

ÍNDICE GENERAL

PREFACIO 2 SIGLAS Y ABREVIACIONES UTILIZADAS 5 INTRODUCCION 8 1. CONTEXTO E IMPORTANCIA DEL CONTROL DE AGUAS RESIDUALES 10 2. MARCO LEGAL APLICADO A LAS EPSAS 13 2.1 Marco legal 13 2.1.1 Legislación ambiental y la ley 1333 del medio ambiente 14 2.1.2 La normativa bajo la ley 2066 de servicios 22 2.2 Marco contractual de las EPSA´s con la SISAB 23 2.3 Marco institucional 24 2.3.1 El nivel nacional 24 2.3.2 Las instancias departamentales 26 2.3.3 Los gobiernos municipales 27 3. CARACTERIZACION DE LAS AGUAS RESIDUALES 28 3.1 Contaminación por aguas residuales 28 3.2 Enfermedades causadas por aguas residuales 30 3.3 Aspecto y clasificación de las aguas residuales crudas 31 3.4 Origen de las aguas residuales crudas 33 3.5 Composición de aguas residuales de origen doméstico 34 3.6 Variaciones de caudal e intensidad de agua residual 35 3.7 Características de las aguas residuales 36 3.7.1 Características físicas 36 3.7.1.1 Los sólidos de las aguas residuales 36 3.7.2 Definiciones de los sólidos de las aguas servidas 38 3.7.2.1 Temperatura, olor y turbiedad 40 3.7.3 Características químicas 40 3.7.4 Materia orgánica 40 3.7.5 Medida del contenido de materia orgánica 42 3.7.6 Materia inorgánica 45 3.7.7 Metales pesados 51 3.7.8 Gases 51 3.7.9 Características biológicas 52 3.8 Cargas orgánicas 53 3.9 Aguas residuales industriales 56 4. TIPOS DE TRATAMIENTO 61 4.1 Clasificación de los métodos 62 4.1.1 Operaciones físicas unitarias 62 4.1.2 Procesos químicos unitarios 63 4.1.3 Procesos biológicos unitarios 64 4.2 Aplicación de los métodos de tratamiento 66 4.2.1 Pre-tratamiento 66 4.2.2 Tratamiento primario 67 4.2.3 Tratamiento secundario 67 4.2.4 Tratamiento terciario 74 4.3 Plantas depuradoras en Bolivia 74 4.3.1 Santa Cruz de la Sierra 74 SISTEMA MODULAR

18-Control_de_calidad_de_Aguas_Residuales-V1

Pág. 3 de 145