LOWONGAN PEKERJAAN
BEUKENHOF RESTAURANT Museum Ullen Sentalu, Jalan Boyong Kaliurang km 25, Yogyakarta Informasi: 0274 0!5, t"itter: #ullensentalu Beuken$of %estaurant a&ala$ restoran &engan menu masakan 'ro(a yang terletak &i &alam area Museum Ullen Sentalu, Kaliurang, Yogyakarta) Kami mem*uka kesem(atan karir se*agai:
Chef de cuisine Tanggung Jawab: − Memim(in kiner+a staff kitchen − Meni(takan serta menyusun rese( makananan &an menu − Memim(in &an mengatur Line mengatur Line Cooks − Menyia(kan $i&angan &i kitchen − Memasak untuk aara *esar &an aara k$usus − Bertanggung +a"a* (a&a garnish &an sentu$an artistik ketika $i&angan &isia(kan − Mengatur (em*elan+aan &an (enyim(anan stok − Menyusun marketing initiatives Persyaratan: − -ria − Usia maksimal 40 ta$un − Ber(engalaman le*i$ &ari 4 ta$un &i professional kitchen .$otel kelas internasional/ − Ber(engalaman (a&a menu masakan *arat atau 'ro(a − Ber(engalaman menyusun &an mengem*angkan menu − Memiliki (engeta$uan &an (engalaman semua kegiatan &i kitchen Mema$ami food safety, safety, equipment safety &an safety &an (eraturan sanitasi − Mema$ami food − Memiliki ke(ri*a&ian yang (ositif − Memiliki kemam(uan team leadership − Memiliki kemam(uan komunikasi inter(ersonal yang *aik − Memiliki kemam(uan *eker+a &i *a"a$ tekanan − Memiliki kemam(uan time management − Berse&ia *eker+a &i &aera$ (egunungan (a*ila n&a merasa tertantang &an &a(at memenu$i (ersyaratan &i atas, sila$kan kirimkan *erkas lamaran .lamaran, 1, eks(ektasi ga+i, &an &okumen (en&ukung lainnya/ &an (as foto *er"arna 3ia email ke: beuken!""#g$a%&'(!$ atau kirimkan lamaran ke: Beuken!"" Restaurant Ja&an P&e$buran )*+ S&e$an+ ,- .!gyakarta ///0)
LOWONGAN PEKERJAAN
BEUKENHOF RESTAURANT Museum Ullen Sentalu, Jalan Boyong Kaliurang km 25, Yogyakarta Informasi: 0274 0!5, t"itter: #ullensentalu Beuken$of %estaurant a&ala$ restoran &engan menu masakan 'ro(a yang terletak &i &alam area Museum Ullen Sentalu, Kaliurang, Yogyakarta) Kami mem*uka kesem(atan karir se*agai:
Chef de partie Tanggung Jawab: − Bertanggung +a"a* (a&a kiner+a kitchen − Menerima ara$an langsung &ari Chef de cuisine − Menyia(kan $i&angan &i kitchen − Memasak untuk aara *esar &an aara k$usus fry, &ll)/ − Beker+a &i satu atau le*i$ kitchen station .grill, broil, fry, − Mem*antu (engaturan garnish &an sentu$an artistik ketika $i&angan &isia(kan − Memeriksa +umla$ &an kualitas stok yang &iterima &an meng$u*ungi supplier a(a*ila a&a stok yang rusak atau ti&ak sesuai − Menatat stok &an memastikan stok &isim(an &alam kon&isi yang te(at Persyaratan: − -ria anita − Usia maksimal 65 ta$un − Ber(engalaman le*i$ &ari 2 ta$un &i professional kitchen .$otel kelas internasional/ Mema$ami food safety, safety, equipment safety &an safety &an (eraturan sanitasi − Mema$ami food − Memiliki ke(ri*a&ian yang (ositif − Memiliki kemam(uan mengingat yang *aik &an *eker+a multi-task − Memiliki kemam(uan untuk mengikuti ara$an &an *eker+a &alam tim − Memiliki kemam(uan *eker+a &i *a"a$ tekanan − Memiliki kemam(uan time management − Berse&ia *eker+a &i &aera$ (egunungan (a*ila n&a merasa tertantang &an &a(at memenu$i (ersyaratan &i atas, sila$kan kirimkan *erkas lamaran .lamaran, 1, eks(ektasi ga+i, &an &okumen (en&ukung lainnya/ &an (as foto *er"arna 3ia email ke: beuken!""#g$a%&'(!$ atau kirimkan lamaran ke: Beuken!"" Restaurant Ja&an P&e$buran )*+ S&e$an+ ,- .!gyakarta ///0)
LOWONGAN PEKERJAAN
BEUKENHOF RESTAURANT Museum Ullen Sentalu, Jalan Boyong Kaliurang km 25, Yogyakarta Informasi: 0274 0!5, t"itter: #ullensentalu Beuken$of %estaurant a&ala$ restoran &engan menu masakan 'ro(a yang terletak &i &alam area Museum Ullen Sentalu, Kaliurang, Yogyakarta) Kami mem*uka kesem(atan karir se*agai:
itchen Helper Tanggung Jawab: − Menerima ara$an langsung &ari chef − Mem*antu mem(ersia(kan $i&angan ketika &itugaskan − Mem*ersi$kan semua (eralatan makan &an memasak setia( kali selesai &igunakan − Mem*ersi$kan tem(at memasak, tem(at (enyim(anan &an tem(at menui kitchen, mensterilkan ruangan, tem(at (enyim(anan, − Mem*uang sam(a$ &ari kitchen, &an dining hall setia( kali tamu selesai makan − Mengeringkan &an mem*ersi$kan lantai dining hall , me+a makan &an (eralatan makan Persyaratan: − -ria anita − Usia maksimal 25 ta$un − Memiliki (engeta$uan &an (engalaman &asar memasak − Mema$ami food Mema$ami food safety, safety, equipment safety &an safety &an (eraturan sanitasi − Memiliki ke(ri*a&ian yang (ositif − Memiliki kemam(uan mengingat yang *aik &an *eker+a multi-task − Memiliki kemam(uan untuk mengikuti ara$an &an *eker+a &alam tim − Memiliki kemam(uan *eker+a &i *a"a$ tekanan − Memiliki kemam(uan time management − Berse&ia *eker+a &i &aera$ (egunungan (a*ila n&a merasa tertantang &an &a(at memenu$i (ersyaratan &i atas, sila$kan kirimkan *erkas lamaran .lamaran, 1, eks(ektasi ga+i, &an &okumen (en&ukung lainnya/ &an (as foto *er"arna 3ia email ke: beuken!""#g$a%&'(!$ atau kirimkan lamaran ke: Beuken!"" Restaurant Ja&an P&e$buran )*+ S&e$an+ ,- .!gyakarta ///0)
LOWONGAN PEKERJAAN
BEUKENHOF RESTAURANT Museum Ullen Sentalu, Jalan Boyong Kaliurang km 25, Yogyakarta Informasi: 0274 0!5, t"itter: #ullensentalu Beuken$of %estaurant a&ala$ restoran &engan menu masakan 'ro(a yang terletak &i &alam area Museum Ullen Sentalu, Kaliurang, Yogyakarta) Kami mem*uka kesem(atan karir se*agai:
Drinks Maker Tanggung Jawab: waiter/waitress atau langsung &ari tamu − Menerima order minuman &ari waiter/waitress atau − Mem*uat ko(i, te$, juice te$, juice &an &an mocktail &engan kualitas yang sama − Bertanggung +a"a* untuk mem*uat garnish minuman − Menui gelas &an (eralatan setela$ selesai &igunakan bar &an beverage storage − Mem*ersi$kan bar &an − Menatat stok &an memastikan stok &isim(an &alam kon&isi yang te(at Persyaratan: − -ria anita − Usia maksimal 25 ta$un − Memiliki (engeta$uan &an kemam(uan untuk mem(ela+ari &an mengingat rese( minuman − Memiliki ke(ri*a&ian yang (ositif − Memiliki kemam(uan mengingat yang *aik &an *eker+a multi-task − Memiliki kemam(uan untuk mengikuti ara$an &an *eker+a &alam tim − Memiliki kemam(uan *eker+a &i *a"a$ tekanan − Memiliki kemam(uan time management − Berse&ia *eker+a &i &aera$ (egunungan (a*ila n&a merasa tertantang &an &a(at memenu$i (ersyaratan &i atas, sila$kan kirimkan *erkas lamaran .lamaran, 1, eks(ektasi ga+i, &an &okumen (en&ukung lainnya/ &an (as foto *er"arna 3ia email ke: beuken!""#g$a%&'(!$ atau kirimkan lamaran ke: Beuken!"" Restaurant Ja&an P&e$buran )*+ S&e$an+ ,- .!gyakarta ///0)
LOWONGAN PEKERJAAN
BEUKENHOF RESTAURANT Museum Ullen Sentalu, Jalan Boyong Kaliurang km 25, Yogyakarta Informasi: 0274 0!5, t"itter: #ullensentalu Beuken$of %estaurant a&ala$ restoran &engan menu masakan 'ro(a yang terletak &i &alam area Museum Ullen Sentalu, Kaliurang, Yogyakarta) Kami mem*uka kesem(atan karir se*agai:
Waiter / Waitress Tanggung Jawab: − Menyam*ut tamu &i (intu masuk − Mengantarkan tamu ke me+a makan − Menye&iakan menu &an mengam*ilnya setela$ tamu selesai memili$ makanan order &ari tamu − Menerima order &ari − Mem*erikan informasi &an saran menu makanan − Mem*a"a makanan &ari kitchen ke dining hall − Menuangkan air minum *agi tamu − Mem*antu kasir mengam*il uang &an mem*erikan kem*alian − Mem*ersi$kan me+a makan Persyaratan: − -ria anita − Usia maksimal 25 ta$un &asar&asar food safety &an safety &an (eraturan sanitasi − Mema$ami &asar&asar food − Memiliki kemam(uan mengingat yang *aik &an *eker+a multi-task − Memiliki kemam(uan customer service − Memiliki kemam(uan komunikasi yang *aik, rama$ &an +elas − Memiliki ke(ri*a&ian yang (ositif − Memiliki kemam(uan *eker+a &i *a"a$ tekanan − Memiliki kemam(uan time management − Berse&ia *eker+a &i &aera$ (egunungan (a*ila n&a merasa tertantang &an &a(at memenu$i (ersyaratan &i atas, sila$kan kirimkan *erkas lamaran .lamaran, 1, eks(ektasi ga+i, &an &okumen (en&ukung lainnya/ &an (as foto *er"arna 3ia email ke: beuken!""#g$a%&'(!$ atau kirimkan lamaran ke: Beuken!"" Restaurant Ja&an P&e$buran )*+ S&e$an+ ,- .!gyakarta ///0)
LOWONGAN PEKERJAAN
BEUKENHOF RESTAURANT Museum Ullen Sentalu, Jalan Boyong Kaliurang km 25, Yogyakarta Informasi: 0274 0!5, t"itter: #ullensentalu Beuken$of %estaurant a&ala$ restoran &engan menu masakan 'ro(a yang terletak &i &alam area Museum Ullen Sentalu, Kaliurang, Yogyakarta) Kami mem*uka kesem(atan karir se*agai:
Cashier Tanggung Jawab: − − − − − − −
Meng$itung uang &i cash &i cash drawer &an memastikan +umla$nya te(at serta memastikan a&a uang kem*alian yang uku( Memasukkan $arga &an mengkalkulasi +umla$ menggunakan kalkulator, mesin kasir, atau kom(uter Menerima (em*ayaran cash, cash, check, check, atau kartu kre&it Bertanggung +a"a* &alam menerima (em*ayaran cash, (em*ayaran cash, checks &an checks &an kartu kre&it Mem*erikan kem*alian ke(a&a (engun+ung Menatat transaksi &engan *enar &an menyim(an uang &engan aman Menatat &an mengatur +a&"al reser3asi Menerima tel(on
− Persyaratan:
− anita − Usia maksimal 60 ta$un − Ber(engalaman le*i$ &ari 2 ta$un se*agai kasir − Memiliki kemam(uan untuk melakukan (eker+aan yang sama *erulang kali tan(a melakukan kesala$an − Memiliki kemam(uan untuk menatat transaksi &i mesin kasir atau kom(uter − Memiliki kemam(uan &asar matematika − 8eliti ke+u+uran &an &a(at &i(eraya &alam semua s emua transaksi − Memiliki integritas, ke+u+uran − Memiliki kemam(uan mengingat mengingat yang *aik &an *eker+a multi-task − Memiliki kemam(uan customer service − Memiliki kemam(uan komunikasi yang *aik, rama$ &an +elas − Memiliki ke(ri*a&ian yang (ositif − Memiliki kemam(uan *eker+a &i *a"a$ tekanan − Memiliki kemam(uan time management − Berse&ia *eker+a &i &aera$ (egunungan (a*ila n&a merasa tertantang &an &a(at memenu$i (ersyaratan (ersyaratan &i atas, sila$kan kirimkan *erkas lamaran .lamaran, 1, eks(ektasi ga+i, &an &okumen (en&ukung lainnya/ &an (as foto *er"arna 3ia email ke: beuken!""#g$a%&'(!$ beuken!""#g$a%&' (!$ atau kirimkan lamaran ke: Beuken!"" Restaurant Ja&an P&e$buran )*+ S&e$an+ ,- .!gyakarta ///0)
