pengolahan limbah batik dengan pengolahan sederhanaDeskripsi lengkap
Full description
Deskripsi lengkap
pengetahuan lingkungan semester VDeskripsi lengkap
Full description
LIMBAHFull description
Full description
BAB I PENDAHULUAN
A.
Latar Belakang Pengalaman Pengalaman beberapa beberapa negara berkembang khususnya khususnya negara-negar negara-negaraa latin yang gandrung memakai teknologi dalam industri yang ditransfer dari negaranega negara ra mau mau !core core industry industry"" untuk untuk pemban pembangun gunan an ekonom ekonominy inyaa seringk seringkali ali berakibat pada teradinya distorsi tuuan# $eadaan ini teradi karena aspekaspek dasar dari manfaat teknologi bukannya dinikmati oleh negara importir% tetapi tetapi memakm memakmurk urkan an negara negara pengek pengekpor por atau pembua pembuatt teknol teknologi ogi## Negara Negara pengadopsi hanya menadi konsumen dan ladang pembuangan produk teknologi karena tingginya tingkat ketergantungan akan suplai berbagai enis produk teknologi dan industri dari negara mau# Alasan umum yang diguna digunakan kan oleh oleh negara negara-ne -negara gara berkem berkemban bang g dalam dalam mengad mengadops opsii teknol teknologi ogi !iptek" dan industri% searah dengan pemikiran Alfin &offler maupun 'ohn Naisbitt yang menyebutkan bah(a untuk masuk dalam era globalisasi dalam ekon ekonom omii dan dan era era info inform rmas asii haru haruss mele mele(a (ati ti gelo gelomb mban ang g agra agrari riss dan dan industrialis# Hal ini didukung oleh itikad pelaku pembangunan di negaranega negara ra untu untuk k bera beran nak ak dari dari satu satu taha tahapa pan n pemb pemban angu guna nan n ke taha tahapa pan n pembangunan berikutnya# &etapi akibat tindakan penyesuaian yang harus dipenuhi dalam memenuhi permintaan akan berbagai enis sumber daya !resources"% resources"% agar proses industri dapa dapatt meng mengha hasil silka kan n berb berbag agai ai prod produk uk yang yang dibu dibutu tuhk hkan an oleh oleh manu manusia sia%% seringkali harus mengorbankan ekologi dan lingkungan hidup manusia# Hal ini dapat dapat kita kita lihat lihat dari dari pesatn pesatnya ya perkem perkemban bangan gan berbag berbagai ai indust industri ri yang yang diba dibang ngun un dalam dalam rang rangka ka peni pening ngka kata tan n pend pendap apata atan n !de) !de)is isa" a" nega negara ra dan dan pemenuhan berbagai produk yang yang dibutuhkan oleh manusia# Disamping itu% iptek dan teknologi dikembangkan dalam bidang antariksa dan militer% menyebabkan teradinya eksploitasi energi% sumber daya alam dan lingku lingkunga ngan n yang yang dilaku dilakukan kan untuk untuk memenu memenuhi hi berbag berbagai ai produk produk yang yang dibutuhkan oleh manusia dalam kehidupannya sehari-hari#
1
*eala memanasnya bola bumi akibat efek rumah ka+a ! greenhouse effect " akibat menipisnya lapisan o,one% men+iutnya luas hutan tropis% dan meluasnya gurun% serta melumernya lapisan es di $utub Utara dan elatan bumi dapat diadikan sebagai indikasi dari teradinya pen+emaran lingkungan karena penggunaan energi dan berbagai bahan kimia se+ara tidak seimbang# elain itu% terdapat uga indikasi yang memperlihatkan tidak terkendalinya polusi dan pen+emaran lingkungan akibat banyak ,at-,at buangan dan limbah industri dan rumah tangga yang memperlihatkan ketidak-perdulian terhadap lingkungan hidup# Akibat-akibat dari ketidak-perdulian terhadap lingkungan ini tentu saa sangat merugikan manusia% yang dapat mendatangkan ben+ana bagi kehidupan manusia# .leh karena itu% masalah pen+emaran lingkungan baik oleh karena industri maupun konsumsi manusia% memerlukan suatu pola sikap yang dapat diadikan sebagai modal dalam mengelola dan menyiasati permasalahan lingkungan# Pengertian dan persepsi yang berbeda mengenai masalah lingkungan hidup sering menimbulkan ketidak-harmonisan dalam pengelolaan lingkungan hidup# Akibatnya seringkali teradi kekurang-tepatan dalam menerapkan berbagai
perangkat
peraturan%
yang
ustru
menguntungkan
perusak
lingkungan dan merugikan masyarakat dan pemerintah# Itikad penanganan dan peme+ahan masalah lingkungan telah ditunukkan oleh
pemerintah
melalui
$antor
/enteri
Lingkungan
Hidup
yang
mempersyaratkan seluruh bentuk kegiatan industri harus memenuhi ketentuan Amdal dan menata hasil buangan industri baik dalam bentuk padat% +air maupun gas# Disamping itu% berbagai seruan dan aakan telah disampaikan kepada konsumen dan rumah tangga pengguna produk industri yang buangannya tidak dapat diperbaharui ataupun didaur ulang#
B.
0umusan /asalah 1# Apa yang dimaksud limbah industri 2 3# Apa dampak dari limbah industri2 4# Bagaimana Pengendaliah limbah industri 2
C.
&uuan 2
/emberikan informasi kepada pemba+a atau mahasis(a tentang limbah industri dan bahayanya pada lingkungan dan kesehatan manusia# 'uga membahas tentang+ara pengendalian limbah industri#
BAB II
3
PE/BAHAAN A# Pengertian Limbah Industri Limbah adalah sisa buangan hasil dari suatu kegiatan produksi# 5ang dimaksud produksi bisa dalam skala domestik atau rumah tangga atau produksi dalam skala yang lebih besar# Dari pengertian limbah ini% maka limbah industri adalah sisa buangan yang dihasilkan dari proses produksi pada suatu industri# &entu saa karena sifatnya industri% maka umlahnya lebih besar daripada limbah skala domestik atau rumah tangga# Diperlukan penanganan yang serius untuk limbah industri karena dampaknya pada lingkungan lebih besar daripada limbah domestik# Ada dua ma+am limbah industri% yakni limbah dalam bentuk +air dan uga limbah dalam bentuk padat yang biasa disebut sampah# $edua enis limbah industri ini tentu saa tidak sedikit yang mengandung bahan berbahaya dan bera+un# 'ika dilihat ukuran dan materinya% dampak limbah industri lebih berbahaya dibanding limbah domestik# Akan tetapi ika limbah domestik menadi massal karena umlahnya uga bisa berbahaya# Limbah industri lebih berbahaya dikarenakan se+ara kuantitas memang besar dan terus menerus dihasilkan dengan kandungan ,at yang sama# Dapat kita ilustrasikan bah(a sebuah pabrik menghasilkan suatu produk A1 se+ara terus menerus% bahkan 36 am% maka selamanya kandungan limbahnya akan sama# 'ika tidak dikelola dengan baik% maka lingkungan akan menanggungnya se+ara terus menerus# .leh karena itulah maka limbah industri lebih berbahaya# B# 'enis-'enis Limbah e+ara lengkap kita akan mengenal berbagai enis limbah dari bentuknya diantaranya bisa berupa limbah padat% limbah +air dan limbah gas maupun partikel# Lebih elasnya terurai di ba(ah ini 7 1# 'enis Limbah Padat Limbah padat adalah limbah yang berbentuk padat yang mana ada yang mudah terurai seperti limbah organis semisal sampah daun dan limbah padat yang tak mudah terurai seperti plastik% ka+a dan sebagainya#
4
3# 'enis Limbah 8air Limbah +air adalah limbah yang berupa +airan dan biasanya enis limbah +air ini sangat riskan men+emari lingkungan sehingga dikenal sebagai entitas pen+emar air dan tanah# Untuk skala industri limbah +air umumnya terdiri dari bahan buangan padat% bahan buangan organik dan bahan buangan anorganik sisa dari hasil produksi sedang limbah yang biasa dihasilkan oleh rumah tangga 9 domestik dapat berupa air kotor dari pemakian mandi% +u+i dan toilet# 4# 'enis Limbah *as dan Partikel Limbah gas dan partikel merupakan limbah yang biasa terdapat di udara# Untuk kategori limbah ini banyak dihasilkan oleh industri dan pabrik besar# 'enis limbah partikel bisa berupa asap% kabut maupun debu sedang untuk gas apabila kandungannya dalam udara telah melebihi batas maksimum dapat diartikan sebagai limbah suatu missal 8.3 yang berlebihan dari hasil pembakaran pabrik dan industri 6# 'enis Limbah B4 !Bahan Berbahaya dan Bera+un" 5ang terakhir dan harus digaris ba(ahi adalah enis limbah B4 yang mana limbah ini merupakan limbah yang mengandung bahan berbahaya dan bera+un# Bila suatu limbah memenuhi salah satu karakter yang mudah meledak% mudah terbakar% bersifat reaktif% bera+un% menyebabkan infeksi% bersifat korosif maka limbah ini masuk dalam enis limbah B4 yang harus +epat ditangani#
8# Dampak-dampak Berbagai 'enis limbah indsutri Dampak limbah industri ini uga sama bahayanya dengan yang lain% dampakdampak nya yaitu sebagai berikut 7
5
1# Limbah Industri Pangan ektor Industri9usaha ke+il pangan yang men+emari lingkungan antara lain : tahu% tempe% tapioka dan pengolahan ikan !industri hasil laut"# Limbah usaha ke+il pangan dapat menimbulkan masalah dalam penanganannya karena mengandung seumlah besar karbohidrat% protein% lemak % garam-garam% mineral% dan sisa-sisa bahan kimia yang digunakan dalam pengolahan dan pembersihan# ebagai +ontohnya limbah industri tahu% tempe% tapioka industri hasil laut dan industri pangan lainnya% dapat menimbulkan bau yang menyengat dan polusi berat pada air bila pembuangannya tidak diberi perlakuan yang tepat# Air buangan !efluen" atau limbah buangan dari pengolahan pangan dengan Biologi+al .;ygen Demand ! B.D" tinggi dan mengandung polutan seperti tanah% larutan alkohol% panas dan insektisida# Apabila efluen dibuang langsung ke suatu perairan akibatnya menganggu seluruh keseimbangan ekologik dan bahkan dapat menyebabkan kematian ikan dan biota perairan lainnya#
3# Limbah Industri $imia < Bahan Bangunan Industri kimia seperti alkohol dalam proses pembuatannya membutuhkan air sangat besar% mengeakibatkan pula besarnya limbah +air yang dikeluarkan kelingkungan sekitarnya# Air limbahnya bersifat men+emari karena didalamnya terkandung mikroorganisme% senya(a organik dan anorganik baik terlarut maupun tersuspensi serta senya(a tambahan yang terbentuk selama proses permentasi berlangsung# Industri ini mempunyai limbah +air selain dari proses produksinya uga% air sisa pen+u+ian peralatan% limbah padat berupa onggokan hasil perasan% endapan 8a .6%
6
gas berupa uap alkohol# kategori limbah industri ini adalah llimbah bahan bera+un berbahayan !B4" yang men+emari air dan udara# *angguan terhadap kesehatan yang dapat ditimbulkan efek bahan kimia toksik 7 a# $era+unan yang akut% yakni kera+unan akibat masuknya dosis tertentu
kedalam tubuh melalui mulut% kulit% pernafasan dan
akibatnya
dapat
dilihat
dengan segera% misalnya kera+unan H3% 8o dalan dosis tinggi# Dapat menimbulkan lemas dan kematian# $era+unan =enal dapat menimbulkan sakit perut dan sebagainya# b# $era+unan kronis% sebagai akibat masuknya ,at-,at toksis kedalam tubuh dalam dosis yang ke+il tetapi terus menerus dan berakumulasi dalam tubuh% sehingga efeknya baru terasa dalam angka panang misalnya kera+unan timbal% arsen% raksa% asbes dan sebagainya# Industri fermentasi seperti alkohol disamping bisa membahayakan pekera apabila menghirup ,at dalam udara selama bekera apabila tidak sesuai dengan &hreshol Limit >alued !&L>" gas atau uap bera+un dari industri uga dapat mempengaruhi kesehatan masyarakat sekitar# $egiatan lain sektor ini yang men+emari lingkungan adalah industri yang menggunakan bahan baku dari barang galian seperti batako putih% genteng% batu kapur9gamping dan kerainan batu bata# Pen+emaran timbul sebagai akibat dari penggalian yang dilakukan terus-menerus sehingga
meninggalkan
kubah?kubah
yang
sudah
tidak
mengandung hara sehingga apabila tidak dikreklamasi tidak dapat ditanami untuk ladang pertanian# Limbah Industri andang $ulit < Aneka ektor sandang dan kulit seperti pen+u+ian batik% batik printing% penyamakan kuit dapat mengakibatkan pen+emaran karena
dalam
proses
pen+u+ian
memerlukanair
sebagai
mediumnya dalam umlah yang besar# Proses ini menimbulkan air buangan !bekas Proses" yang besar pula% dimana air buangan mengandung sisa- sisa (arna% B.D tinggi% kadar minyak tinggi dan bera+un !mengandung limbah B4 yang tinggi"# 7
4# Limbah Industri Logam < Ekektronika# Bahan buangan yang dihasilkan dari industri besi baa seperti mesin bubut% +or logam dapat menimbulkan pem+emaran lingkungan# ebagian besar bahan pen+emarannya berupa debu% asap dan gas yang mengotori udarasekitarnya# elain pen+emaran udara oleh bahan buangan% kebisingan yang ditimbulkan mesin dalam industri baa !logam" mengganggu ketenangan sekitarnya# kadar bahan pen+emar yang tinggi dan tingkat kebisingan yang berlebihan dapat mengganggu kesehatan manusia baik yang bekera dalam pabrik maupun masyarakat sekitar# @alaupun industri baa9logam tidak menggunakan larutan kimia% tetapi industri ini mem+emari air karena buanganya dapat mengandung minyak pelumas dan asam-asam yang berasal dari proses pi+kling untukmembersihkan bahan plat% sedangkan bahan buangan padat dapat dimanfaatkan kembali# Bahaya dari bahan-bahan pen+emar yang mungkin dihaslkan dari proses proses dalam industri besi-baa9logam terhadap kesehatan yaitu 7 1" Debu% dapat menyebabkan iritasi% sesak nafas $ebisingan% mengganggu
pendengaran%
menyempitkan
pembuluh
darah%
ketegangan otot% menurunya ke(aspadaan% kosentrasi pemikiran dan efisiensi kera# $arbon /onoksida !8."% dapat menyebabkan gangguan serius% yang dia(ali dengan napas pendek dan sakit kepala% berat% pusing-pusing pikiran ka+au dan melemahkan penglihatan
dan pendengaran# Bila
kera+unan
berat%
dapat
mengakibatkan pingsan yang bisa diikuti dengan kematian# $arbon Dioksida !8.3"% dapat mengakibatkan sesak nafas% kemudian sakit kepala% pusing-pusing% nafas pendek% otot lemah% mengantuk dan telinganya berdenging# Belerang Dioksida !.3"% pada konsentrasi -13 ppm dapat menyebabkan iritasi pada hidung dan tenggorokan% peradangan lensa mata !pada konsentrasi 3? ppm"% pembengkakan paru-paru9+elah suara# 3" /inyak pelumas% buangan dapat menghambat proses oksidasi biologi dari sistem lingkungan% bila bahan pen+emar dialirkan keseungai% kolam atau sa(ah dan sebagainya# 8
4" Asap% dapat mengganggu pernafasan% menghalangi pandangan% dan bila ter+ampur dengan gas 8.3% .3% maka akan memberikan pengaruh yang membahayakan seperti yang telah diuraikan diatas# Berbagai industri rumah tangga banyak menghasilkan limbahlimbah yang bisa men+emari lingkungan%misalnya saa industri pengolahan ikan% penolahan tepung tapio+a% industri tahu tempe% industri pengolahan aren seperti uraian di ba(ah ini# diharapkan dapat menadi produk andalan industri ke+il# D# Penanggulangan Limbah Industri Limbah dari industri terutama yang mengandung bahan-bahan kimia% sebelum dibuang harus diolah terlebih dahulu# Hal tersebut akan mengurangi bahan pen+emar di perairan# Dengan demikian% bahan dari limbah pen+emar yang mengandung bahan-bahan yang bersifat ra+un dapat dihilangkan sehingga tidak mengganggu ekosistem# Dan uga menempatkan pabrik atau ka(asan industri di daerah yang auh dari keramaian penduduk# Hal ini dilakukan untuk menghindari pengaruh buruk dari limbah pabrik dan asap pabrik terhadap kehidupan masyarakat#
BAB III PENU&UP
9
A# $esimpulan Limbah adalah sisa buangan hasil dari suatu kegiatan produksi# 5ang dimaksud produksi bisa dalam skala domestik atau rumah tangga atau produksi dalam skala yang lebih besar# Dari pengertian limbah ini% maka limbah industri adalah sisa buangan yang dihasilkan dari proses produksi pada suatu industri# e+ara lengkap kita akan mengenal berbagai enis limbah dari bentuknya diantaranya bisa berupa limbah padat% limbah +air dan limbah gas maupun partikel# Dampak limbah industri ini uga sama bahayanya dengan yang lain# Dengan demikian% bahan dari limbah pen+emar yang mengandung bahan-bahan yang bersifat ra+un dapat dihilangkan sehingga tidak mengganggu ekosistem# B# aran Pihak yang ber(enang harus mengetahui bahayanya limbah industri sehingga membuat hukum yang tegak apabita teradi perusakan lingkungan akibat limbah industri dan memberikan sanksi kepada pihak yang bertanggung a(ab# /anaemen $4 dan Penga(asan Lingkungan yang baik uga diperlukan untuk kebaikan bersama baik itu untuk keselamatan dan kesehatan pekera ataupun lingkungan dan masyarakat#
DA=&A0 PU&A$A
Slamet Ryadi. Kesehatan Lingkungan. Karya Anda. Surabaya, 1984.