Manual de Operaciones de Ensacadora

MANUAL DE OPERACIONES DE ENSACADORA Código: I007GCACV Fecha: / / Edición: Página 1 de 23

MANUAL DE OPERACIONES DE ENSACADORA PLANTA VALERA


INDICE GENERAL Pág .

Introducción Objetivo General Objetivo Especifico Empresa Misión y Visión Corporativa Misión y Visión Concentrados Valera C.A (CONVACA) Diagrama de Operaciones de Producción De CONVACA Ensacadora Sistema de alimentación de la Tolva de Ensaque Rice Lake 720i  Especificaciones  Características a bordo  El panel frontal  Calibración  Date o Peso neto

3 4 4 5 5 5 6 7 8 9 9 10 10 12 17 17


INTRODUCCIÓN

Los equipos de medida se encargan de realizar mediciones sobre las variables involucradas en los procesos industriales. A partir de ellos, se observa y se controla el proceso. Dichas mediciones deben ser fiables, seguras y de gran exactitud, y en general permitir la visualización continua del proceso. El presente manual tiene por finalidad mostrar al personal de nuevo ingreso y pasantes en el área de aseguramiento de la calidad el manejo de la maquina ensacadora de producto terminado. En el manual se encuentran descritos paso a paso el procedimiento para programar los pesos y la calibración de la maquina Rice Lake 720i


OBJETIVO GENERAL: Proponer un manual de operaciones de la maquina ensacadora para el desempeño de pasantes y personal de nuevo ingreso de la empresa CONVACA.

OBJETIVOS ESPECIFICOS: 

Describir el funcionamiento de la tolvas de ensaque.

Explicar los procedimientos de control de pesos de la indicador programable Rice Lake 720i.





Detallar los pasos a seguir para la calibración de las balanzas para el ensaque


EMPRESA CONVACA es una empresa perteneciente al sector Agroindustrial, dedicada a la elaboración de alimentos concentrados para animales, se realiza conforme a formulas nutricionales, científicamente preparadas para cada tipo de animal, y que son procesados en maquinas y equipos adecuados, pelletizado y finalmente distribuidos como producto final.

MISIÓN Y VISIÓN CORPORATIVA 

Misión: Producir y comercializar alimentos a nivel nacional, utilizando tecnología y servicios de calidad.



Visión: Ser una corporación sólida, que garantice futuro seguro.


DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PRODUCCIÓN DE CONVACA


ENSACADORA El Sistema de ensaque de la empresa CONVACA esa compuesto de 2 tolvas dosificadoras de capacidad de 50 kg c/u; con alimentadores de correa,operadas por sistemas neumáticos, las cuales funcionan alternadamente; es decir mientras una descarga el producto la otra va pesando(ver figura 1).


Sistema de alimentación de la Tolva de Ensaque Cada correa tiene una compuerta de retención operada mediante un cilindro neumático en el extremo de la descarga, para prevenir inconsistencias en el peso de los sacos; así como también de una compuerta de flujo. Cuando la correa esta en operación la compuerta de flujo se mantiene arriba para el llenado rápido o prelim y la compuerta de retención está abierta. La tolva cuenta con celdas de carga que se encargan de registrar el peso del producto que cae de la correa mediante la deformación que estas y transformarlas en señales eléctricas, de manera que cuando las celdas registran el peso fino (un peso menor al de la presentación de los sacos); la compuerta de flujo desciende así como la compuerta de retención se cierra; de manera que el producto que está cayendo en ese momento ( free full) completa el peso grueso (ver figura 3).

MANUAL DE OPERACIONES DE ENSACADORA Código: I007GCACV Fecha: / / Edición: Página 9 de 23 Todo el proceso es controlado por una electroválvula compuesta de 3 bobinas de entradas analógicas que inyectan aire a los cilindros neumáticos que se encuentran en cada compuerta de la tolva. Las celdas de carga de cada tolva están conectados a la indicador programable Rice Lake 720i.

Rice Lake 720i El 720i es un indicador/controlador digital de peso programable de un solo canal. En este caso se encarga del control de pesos de las tolvas de ensaque.

Especificaciones: 

Área visualizable del visor: Montaje en panel 3.8" x 1.2" (96 x 30 mm); Universal 5.3" x 1.5"(133 x 39 mm) 240 x 64 pixeles, pantalla VGA de cristal líquido (LCD)retroiluminado, módulo con contraste ajustable



Voltaje de excitación: 10 VCC, celdas de carga 16 x 350 Ω


Características a bordo Las características del 720i básico incluyen: 

Admite entradas de báscula A/D [analógica/digital] o serie.

Ocho canales digitales I/O [E/S - entrada/salida] en la tarjeta principal, cada



uno configurable como entrada o salida. Dos puertos serie en la tarjeta principal admiten RS-232 dúplex a una



velocidad de hasta 115200 bps. El Puerto 2 admite RS-232 con saludo inicial; el Puerto 4 admite RS-232, y 20mA.

El panel frontal El panel frontal de modelo universal del 720i , mostrado en la Figura 4, está compuesto de un teclado de 22 botones con un visor LCD. Las teclas están agrupadas en cuatro softkeys configurables (o teclas programables configurables), cuatro teclas de función/navegación de la báscula, teclas MENU y PRINT/Enter [IMPRESION/Ingresar], y teclas numéricas. Se puede ajustar el contraste de la

MANUAL DE OPERACIONES DE ENSACADORA Código: I007GCACV Fecha: / / Edición: Página 11 de 23 Se utilizan cuatro teclas en el panel frontal como teclas direccionales para navegar a través de los menús en el Modo de Configuración (vean la Figura 5). Las teclas UNITS y TARE se utilizan para desplazar hacia la izquierda o la derecha (horizontalmente) en el mismo nivel del menú. Las teclas ZERO y GROSS/NET les mueven hacia arriba y abajo (verticalmente) entre los diferentes niveles de un menú. La tecla PRINT sirve como una tecla de ingreso para seleccionar los valores de un parámetro dentro de los menús. Presionen la tecla MENU para mostrar el menú de sistema. Una etiqueta en cada una de estas teclas identifica la dirección proveída por la tecla cuando navegando por el menú de configuración.

MANUAL DE OPERACIONES DE ENSACADORA Código: I007GCACV Fecha: / / Edición: Página 12 de 23 seleccionar los valores de un parámetro dentro de los menús. Presionen la tecla MENU para mostrar el menú de sistema. Una etiqueta en cada una de estas teclas identifica la dirección proveída por la tecla cuando navegando por el menú de configuración.

Figura 5; Navegación por el Menú del Modo de Configuración. Fuente: Manual de Instalación Rice Lake 720i

Calibración

MANUAL DE OPERACIONES DE ENSACADORA Código: I007GCACV Fecha: / / Edición: Página 13 de 23 1. Para calibrar por el panel frontal se debe ingresar a la configuración mediante la tecla menú

(ver figura

7);

el

seleccionar

menú

configuración por la tecla de navegación Down [Abajo] hasta que esté en negrita.

Figura 7; vista del menú configuración en el anel rontal

2.

todo

Se debe remover lo

que

pueda

agregar peso a la tolva;


3. En el submenú “CALIBR” presionar la tecla Down (Abajo) calibración

para la del

cero

(WZERO) (ver figura 9) Presionar

calíbrate

[Calibrar] en el WZERO para calibrar el cero, al finalizar

aparecerá

un

Figura 9; Vista del submenú “WZERO” del panel frontal

nuevo valor del cero. Presionar Enter [Ingresar] para guardar el nuevo valor del cero e ir al próximo submenú (WVAL).

4. Cuando pantalla

se

en

la

muestre


5. Colocar las pesas para la calibración en la tolva de ensaque, 2 pesas de 20 Kg cada una. Presionar Down [Abajo], para mostrar el valor actual del WSPAN, luego presionar la tecla Calibrate [Calibrar] (ver figura 11). Al finalizar presionar Enter [Ingresar]

Figura 11; vista del submenú “WSPAN” en el panel rontal

Linealización de cinco puntos (utilizando el parámetro WLIN) provee precisión aumentada de pesaje por calibrar el indicador en hasta cinco puntos adicionales entre las calibraciones del cero y del alcance. 6. Al avanzar al submenú WLIN estos valoren se reinician al realizar la previa calibración por lo que se pude obviar este paso.Para llevar a cabo la

MANUAL DE OPERACIONES DE ENSACADORA Código: I007GCACV Fecha: / / Edición: Página 16 de 23 [Abajo] otra vez para mostrar el aviso para el valor del peso ( WGT 1), luego Down [Abajo]una vez más para mostrar el valor del peso. Colocar las pesas de prueba en la tolva,2 pesas de 20 Kg cada una; luego utilizar el teclado numérico para ingresar el valor real de la pesa de prueba. Presionar Enter [Ingresar] para guardar el valor y avanzar al aviso de calibración (CAL 1). Presionar Down [Abajo] para mostrar el valor de la calibración (ver figura 12), luego presionar la tecla programable Calibrate [Calibrar] para calibra el punto de linealización. b) Cuando se haya finalizado, se muestra el conteo A/D para la calibración lineal. Presionar Enter [Ingresar] otra vez para guardar el valor de calibración y avanzar al próximo aviso ( POINT 2 ). c) Repetir por hasta cinco puntos de linealización. Para salir de los parámetros de linealización, presionar la tecla Up [Arriba] volver a WLIN.

para

MANUAL DE OPERACIONES DE ENSACADORA Código: I007GCACV Fecha: / / Edición: Página 17 de 23 8. Presionar Up [Arriba] para volver al menú SCALES [BÁSCULAS], o presionar la tecla programable Save and Exit [Guardar y Salir] para salir del modo de configuración.

DATE Con la el panel frontal en cero (ver figura 13) presionar la tecla “F1” [Date] para

visualizar el peso neto, peso fino y la cola con las

que

ensacando

se

están

en

ese

momento las tolvas Figura 13; Vista del panel frontal en cero

MANUAL DE OPERACIONES DE ENSACADORA Código: I007GCACV Fecha: / / Edición: Página 18 de 23 Para modificar este peso se presiona la tecla “TARE”

del panel frontal,

luego introducir el nuevo peso con el teclado numérico del panel frontal y guardar el nuevo valor presionando Enter [Ingresar]

y avanzar al

siguiente parámetro. En caso de no cambiar el valor solo presionar Enter [Ingresar]

para avanzar al siguiente parámetro.



Peso

Peso Fino fino=prelim

es el peso fino que registran

las

celdas de carga antes del cierre de compuertas,

el

valor de este peso

MANUAL DE OPERACIONES DE ENSACADORA Código: I007GCACV Fecha: / / Edición: Página 19 de 23 

Cola

Cola=free full; es el peso

que

se

encuentra en caída libre al momento del cierre de compuertas, la suma del peso fino junto

con

completan

la

cola

en

peso

neto de los saco Figura 16; vista de la “COLA” en el panel frontal

(ver figura 16). Para modificar este peso se p resiona la tecla “TARE”

del

panel frontal, luego introducir el nuevo peso con el teclado numérico del panel frontal y guardar el nuevo valor presionando Enter [Ingresar]

y avanzar al


RECOMENDACIONES

Para cumplir con la norma (COVENIN 9001:2008), de acuerdo con Morris (1997), se hace necesario implantar y mantener un sistema de medida y control de la calidad que asegure que la calidad delos bienes fabricados o servicios no se desvían de los límites de error establecidos. Los límites de error se deben establecer en función de la situación. Cuando un producto o un servicio están específicamente diseñados para un cliente, los niveles de calidad adecuados son los acordados con el cliente. En algunas situaciones, se deben aplicar normas legales que deben ser cumplidas. Porejemplo, las balanzas de peso para su uso comercial deben cumplir normas de exactitudpublicadas. Al realizar estas medidas, todos los instrumentos utilizados deben estar calibrados a intervalos de tiempo apropiados para asegurar la precisión de la


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ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD PLANTA ABA VALERA

CALIBRACIONES TOLVA DE ENSAQUE

N° 1 2 3 4 5

FECHA

TOLVA

VALORES INICIALES WZERO

WLAN

WSAPAN

VALORES FINALES WZERO

WLAN

WSAPAN

MANUAL DE OPERACIONES DE ENSACADORA Código: I007GCACV Fecha: / / Edición: Para calibrar por el panel frontal se debe ingresar a la configuración mediante la tecla menú ; seleccionar el menú configuración por la tecla de navegación Down [Abajo] hasta que esté en negrita.

Colocar las pesas para la calibración en la tolva de ensaque, 2 pesas de 20 Kg cada una. Presionar Down [Abajo], para mostrar el valor actual del WSPAN, luego presionar la tecla Calibrate [Calibrar]. Al finalizar presionar Enter [Ingresar]

tecla programable Calibrate [Calibrar] para calibra el punto de linealización.

del panel frontal, aparecerá el Al avanzar al submenú WLIN estos valoren se reinician al realizar la previa calibración submenú “CALIBR” por lo que se pude obviar este paso. Para En el submenú “CALIBR” presionar la tecla llevar a cabo la linealización, seguir el Down (Abajo) para la calibración del procedimiento que sigue: cero (WZERO) Presionar calíbrate [Calibrar] en el WZERO para calibrar el cero, al Cuando la pantalla muestra WLIN, presionar para ir al primer punto de finalizar aparecerá un nuevo valor del cero. Down [Abajo] POINT 1). Presionar Down linealización. ( Presionar Enter [Ingresar] para guardar el [Abajo] otra vez para mostrar el aviso nuevo valor del cero e ir al próximo submenú WGT 1), luego Down para el valor del peso ( (WVAL). [Abajo] una vez más para mostrar el valor Cuando en la pantalla se muestre WVAL del peso. Colocar las pesas de prueba en la (ver figura 10) se presiona la tecla Down tolva, 2 pesas de 20 Kg cada una; luego (Abajo) para mostrar el valor guardado, utilizar el teclado numérico para ingresar el en este caso son 40 Kg, valor estándar valor real de la pesa de prueba. Presionar manejado por la empresa. En caso de Enter [Ingresar] para guardar el valor y cambiar el valor se utiliza el teclado avanzar al aviso de calibración ( CAL 1). numérico del panel frontal y presionar Enter Presionar Down [Abajo] para mostrar el [Ingresar] para guardar el nuevo valor y valor de la calibración, luego presionar la avanzar a la calibración de alcance.

La función de nueva calibración de cero no se puede ser utilizada con la calibración lineal de cinco puntos.

Se debe remover todo lo que pueda agregar peso a la tolva; con el menú “configuración”

seleccionado presionar la tecla de navegación derecha luego presionar la tecla Dowm [Abajo] , hasta llegar al parámetro “GRADS”. En el submenú “GRADS” presionar la tecla d e navegación

Cuando se haya finalizado, se muestra el conteo A/D para la calibración lineal. Presionar Enter [Ingresar] otra vez para guardar el valor de calibración y avanzar al Linealización de cinco puntos (utilizando próximo aviso ( POINT 2 ). el parámetro WLIN) provee precisión aumentada de pesaje por calibrar el Repetir por hasta cinco puntos de indicador en hasta cinco puntos adicionales linealización. Para salir de los parámetros de entre las calibraciones del cero y del linealización, presionar la tecla Up [Arriba] para volver a WLIN. alcance.

derecha

Realizado por:

Revisado por:

Aprobado por:

Si ningún otro aparato fue utilizado para colgar las pesas de prueba durante la calibración, remover las pesas de prueba y presionar Up [Arriba] para volver al submenú CALIBR [CALIBRACIÓN]. Si se utilizaron ganchos o cadenas durante la calibración, remover de las tolvas estas y las pesas de prueba. Con todo el peso removido, ir al parámetro REZERO, luego presionar Down [Abajo] para mostrar el valor actual de cero. Presionar la tecla programable Calibrate [Calibrar] para ajustar los valores de calibración del cero y del alcance. Presionar Enter [Ingresar] o up [arriba] para volver al submenú CALIBR [CALIBRACIÓN].

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