ManualManual Manual TécnicoTécnico Técnico dede de RiegoRiego Riego PresurizadoPresurizado Presurizado
AYACUCHO 2014
ManualManual Manual TécnicoTécnico Técnico dede de RiegoRiego Riego Manual Presurizado Manual Presurizado Manual PTécnico resurizado Técnico dede Técnico de RiegoRiego Riego PresurizadoPresurizado Presurizado
SePromoviendo realiza el presente documento, para que los Técnicos y la tecnificación del riego enBeneficiarios, la región Cusco porque no Profesionales, de las diferentes comunidades campesinas donde el PROGRAMA DE RIEGO TECNIFICADO DE AYACUCHO COD: PROG-028 2011 SNIP, intervendrá, puedan tener este documento como un manual de consulta. Dicho manual se denomina:
MANUAL TÉCNICO DE RIEGO
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PRESURIZADO”
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SePromoviendo realiza el presente documento, para que los Técnicos y la tecnificación del riego enBeneficiarios, la región Cusco porque no Profesionales, de las diferentes comunidades campesinas donde el PROGRAMA DE RIEGO TECNIFICADO DE AYACUCHO COD: PROG-028 2011 SNIP, intervendrá, puedan tener este documento como un manual de consulta. Dicho manual se denomina:
MANUAL TÉCNICO DE RIEGO
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PRESURIZADO”
Manual Técnico de Riego Presurizado
INDICE
Pag. Presentación …………………………………………………………………………………… 05 Introducción…………………………………………………………………………………… 06 CAPITULO I: Generalidades ……………………………………………………… 07 ¿Por qué irrigar?................................................................................ 08 Importancia del Riego…………………………………………………………………… 09 CAPITULO II: Componentes, Operación y Mantenimiento…… 12 Bocatoma o Captación…………………………………………………………………… 15 Desarenador …………………………………………………………………………………… 17 Línea de Conducción ……………………………………………………………………… 18 Reservorio Nocturno ………………………………………………………………… 20 Cámaras de Carga ………………………………………………………………………… 25 Red de distribución ……………………………………………………………………… 25 Hidrantes ……………………………………………………………………………………… 27 Válvulas de Control ……………………………………………………………………… 29 Válvulas de aire …………………………………………………………………………… 29 Equipos Móviles …………………………………………………………………………… 30 Piezas Auxiliares ………………………………………………………………………… 34 Otras consideraciones………………………………………………………………… 36 CAPITULO III: Manejo del Riego Tecnificado ...…………………… 40 Ten siómetro ……………………………………………………………………………………
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Tanque Evaporímetro de Clase A ……………………………………………… 42 Ejemplo de Aplicación ………………………………………………………………… 42 Anexos…………………………………………………………………………………………… 45
Promoviendo la tecnificación del riego en el Perú
Manual Técnico de Riego Presurizado
PRESENTACION En principio enfatizo que ha partir del año 2007; en el ámbito de la Región se inicia con fuerza la implementación de las obras de irrigación, por intermedio del Programa Nacional de Pequeñas y Medianas Irrigaciones del Ministerio de Agricultura, dirigido a irrigar los valles de mayor aptitud agrícola, característica principal es el sistema de riego por gravedad que si bien conduce y distribuye el agua de riego hasta las chacras, permitiendo incrementar la producción, tiene la desventaja de pérdida del agua por el mal manejo y mantenimiento de d e la infraestructura por por los usuarios. Instituciones públicas y privadas en una primera etapa; ejecutan la construcción de sistemas de riego por gravedad con estructuras de captación, sifones invertidos, acueductos de envergadura, optando en su segunda etapa por los sistemas de riego por aspersión, para optimizar el aprovechamiento del recurso hídrico. Sin embargo las actividades para operar y mantener la infraestructura, y principalmente la distribución ordenada del agua, son de menor magnitud, aun contando con la participación funcional de las Administraciones Locales del Agua del ALA-MINAGRI. Por tanto el inicio del Programa de Riego Tecnificado atendiendo la mayor demanda de la población rural y la problemática del cambio climático por la sucesiva escasez del agua, está dirigido a masificar las pequeñas obras de riego en 99 comunidades campesinas. Pero para todos los casos inclusive las etapas mencionadas anteriormente, es indispensable potenciar la sensibilización y capacitación de los productores para que asuman con responsabilidad la operación, mantenimiento mantenimien to y administración de sus sistemas de riego que conlleve conlleve a la la utilización apropiada del agua de riego hasta el nivel de parcela; para lo cual el presente MANUAL TÉCNICO DE RIEGO PRESURIZADO contribuye con este propósito, para que los productores a través de sus Comisiones y Comités de Regantes fortalecidos alcancen una óptima gestión del agua.
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INTRODUCCION El agua de uso agrario es el principal elemento en la producción agrícola, es por esta razón que su uso debe ser de forma eficiente. efi ciente. En la sierra un gran porcentaje de las parcelas están ubicadas en las laderas, lo que facilita la presurización por desniveles topográficos. Este es el factor clave que nos permite la implementación de sistemas de riego por aspersión y la implementación de estos, en laderas alto andinas, tiene objetivos muy claros: La utilización eficiente de caudales pequeños y el alivio del deterioro de los suelos por causa de la erosión al momento de realizar el riego. Los sistemas de riego por aspersión, deben tener cuatro componentes importantes: La infraestructura, la organización para su operación y mantenimiento, el sistema de producción agropecuaria bajo riego y ahora lo que estamos denominan- do MANEJO DE RIEGO (Cuando y cuanto irrigar) aspecto importantísimo que se estaba dejando de lado en los proyectos de riego. Tomando en consideración estos cuatro componentes es que se puede lograr la sostenibilidad de estos sistemas.
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CAPITULO I GENERALIDADES CONCEPTOS BASICOS DEL RIEGO AGRICOLA ALGUNAS CONSIDERACIONES QUE DEBEMOS RECORDAR Como se sabe, para realizar un buen riego, lo primero que debemos de hacer es preparar bien el suelo, porque si no preparamos bien vamos a demorar más para regar y lo haremos de forma desigual. Un buen riego no quiere decir inundar demasiado, eso sólo sirve para llevarse el alimento de la tierra hacia capas más profundas, donde ya no aprovecha la planta, un buen riego es aplicar lo que realmente necesita la planta. También es bueno mejorar el terreno, mezclando la tierra con los restos de la cosecha y guano de corral que esté descompuesto, eso ayuda para que dure más tiempo la humedad del suelo, además lo suaviza y lo abona. ¿Para qué es el primer riego? Sirve para preparar el terreno o barbechar, se tiene que regar por igual y sin que se lleve la tierra, además así es más fácil roturar el suelo. ¿Y para que roturar el suelo? Es importante porque: - Facilita las labores agrícolas, - Mata las malas hierbas y sus semillas, - Mata los gusanos, sus larvas y huevos, - Con ayuda del sol mata las enfermedades del suelo, - Ayuda a airear el suelo para recibir mejor las semillas. Cuando se voltea el suelo, el sol, el frío y el viento matan todo eso dejando la tierra más sana, por eso es importante barbechar primero.
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FOTO 01. El barbecho es importante, porque facilita la buena infiltración del agua en el suelo.
¿POR QUÉ IRRIGAR? Las plantas necesitan de agua para crecer y producir, por eso, cuando no llueve Hay que irrigar.
Sabemos que las plantas durante todo su ciclo vegetativo necesitan de agua para vivir y absorber nutrientes del suelo, pero en épocas donde no hay lluvias, necesariamente tenemos que irrigar nuestros campos si queremos tener cultivos con buena producción.
FOTO 02. Cuando no ha y agua, las pl antitas no crecen, e ntonces sin agua no hay vid a.
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Manual Técnico de Riego Presurizado ¿Qué es el riego agrícola? Es la aplicación artificial, oportuna y racional del agua al terreno agrícola con el objeto de satisfacer los requerimientos hídricos de las plantas, para obtener una buena producción y por consiguiente mejorar los ingresos de los agricultores. ¿Cuándo tenemos que irrigar? Es decir, cada cuanto tiempo yo debo regar mi cultivo, esta es una de las preguntas más frecuentes que los agricultores se hacen (cuál es la frecuencia de riego). Existe un instrumento que nos puede ayudar a responder, y es el Tensiómetro (En el capítulo III, vamos a describir más detalladamente). ¿Cuánto tenemos que irrigar? Es decir, que cantidad de agua tengo que aplicar en cada riego, por ejemplo si tengo mi cultivo de papa, ¿cuánto de agua tengo que aplicar por día?, existe el instrumento Tanque Clase A, que nos puede ayudar a determinar la cantidad que necesitan las plantas (capítulo III,). IMPORTANCIA DEL RIEGO. - La planta necesita para crecer y producir que el suelo siempre esté húmedo, por eso cuando no llueve hay que regar. - Además regando producimos cultivos de mejor calidad.
FOTO 03. Con el riego, se obtiene hortalizas de buena calidad.
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