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PRINCIPALES PLAGAS que afectan al CULTIVO DE oca
PRINCIPALES PLAGAS QUE AFECTAN AL CULTIVO DE OCA Suquilanda, M. La oca, (Oxalis tuberosum Mol) es una especie nativa de los Andes, que como muchas otras que se cultivaron en el Ecuador prehispánico, se ha visto relegada en los últimos tiempos a pequeñas parcelas, donde aún se cultiva y consume; sin embargo es importante señalar, que la oca es el segundo tubérculo en área de cultivo e importancia en los Andes sudamericanos, después de la papa, la oca hace parte del grupo de cultivos nativos que forman la base de la dieta andina, incluso desde antes de que el maíz tomara importancia.
La oca, es una planta anual, herbácea de entre 30 y 80 centímetros de alto, que se cultiva entre los 2 300 y 4 100 metros sobre el nivel del mar, donde el clima es frío, pero con suficiente precipitación (mayor que 600 milímetros) y sin la incidencia de heladas extremas, aunque también en Nueva Zelanda se la cultiva a nivel del mar. Se la puede encontrar en los Andes de Venezuela, Colombia, Ecuador, Perú y Bolivia, siendo el límite de altitud con mayor concentración
de parcelas y mayor producción, la franja
comprendida entre los 3 000 y 3 800 metros sobre el nivel del mar.
INSECTOS PLAGA Como plagas importantes en el cultivo de la oca se tienen: gusanos cortadores de tallos, comedores de hojas, comedores del tubérculo y pulgones que chupan la savia de la planta. Según Tapia, M y Fries, A. las principales plagas que afectan al cultivo de oca son:
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Gusano de tierra (Copitarsia turbata H.S )
Se alimenta de la planta tierna y hojas hasta que llega a la oca y la perfora produciendo huecos en el tubérculo, su población disminuye a medida que el follaje de la planta de oca se marchita, y Agrotis hispidula que hace su aparición e incrementa su población a medida que los tubérculos de la oca maduran y que puede permanecer en el campo incluso después de la cosecha del cultivo.
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Ticuchis o silwi curo (Feltia experta, F. )
Las larvas cortan los tallos tiernos a nivel del suelo produciendo que se tuerzan y produzcan daño al producto. -
Pulguilla, Epitrix ( Epitrix subcrinita)
En su etapa adulta es un pequeño cucarroncito que se alimenta del follaje, es de color negro
con antenas largas, salta ágilmente cuando se los molesta, hace pequeñas
perforaciones redondeadas en las hojas. El daño tiene mayor importancia económica cuando ocurre en la etapa que va desde la emergencia hasta 1 mes de edad, ya que se alimentan de las yemas de las plantas que están iniciando su crecimiento.
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Gusano blanco (Bothynus sp. Photo )
Los gusanos blancos habitan en la tierra en estado larval produciendo daños durante este período, y toman la forma de escarabajos en estado adulto. Pero este tipo de gusano blanco es el que menos daño causa a los cultivos, puesto que existen otras clases de gusano blanco que son mucho más dañinos que incluso acaban con el cultivo. -
Gusano de la oca
El “gusano de la oca” Systena sp, A. (Coleóptera: Chrysomelidae), es una plaga específica de la oca, el daño principal es causado en el tubérculo por el estadio larval. Las larvas desde el momento que salen de los huevos se alimentan de estolones, tubérculos en formación y formados. En los tubérculos forman galerías o túneles, dejándolos muchas veces totalmente perforados y llenos de excremento, incidiendo principalmente en su calidad. (Condori, P. et al).
Daños de Systena sp en estado larvario
Control de las plagas Tapia, M y Fries, A. Algunas de las plagas son las mismas que atacan a la papa, sin embargo el control más efectivo es la adecuada rotación de cultivos, así como el uso de semilla sana y la siembra de variedades en mezcla. La Oca es tolerante a enfermedades y se puede asociar con otros tubérculos (mashua). Aphididae sp, T
Liriomysa huidobrensis, B
Agrotis ipsilon, H
PATOLOGÍAS Suquilanda, M. Dentro de las patologías tenemos la pudrición radicular, Rhizoctonia que ataca raíces, estolones y tallos. El manejo de los problemas sanitarios señalados, se realiza con rotación de cultivos, con limpieza de malezas, cosechas oportunas, siembra de bordes con cultivo de mashua para proteger a la oca de la presencia de insectos y hongos.
Cuando el caso amerite será necesario recurrir a una serie de controles alternativos, cuyo detalle se muestra en el Cuadro siguiente.
NOMBRE
NOMBRE
DAÑO QUE
VULGAR
CIENTÍFICO
OCASIONAN
Gusanos trozadores
Copitarsia turbata, H.S
Arar el campo con 30 días de anticipación a la Cortan los tallos siembra. de las plántulas Utilizar trampas de luz Asperjar el follaje con Bacillus thuringiensis (3gr/lt) o Neem X 5cc/lt Cortan hojas, Utilizar trampas de luz
Spodoptera sp. S
tallos y panojas
Agrotis deprivata Walker Agrotis ipsilon, H
Gusanos cortadores o defoliadores
Peridroma saucia, H Coleóptero cortador
Naupactus sp, C
Barotheus sp. E.r
Cortan las hojas
los tubérculos y los tallos
Bacillus
Roturar el campo, etc. Asperjar con Beauveria bassiana (2 g/litro) Roturar el campo, etc. Colocar cebos junto a las plantas con Beauveria bassiana (4 g/litro + 200 cc de melaza + 4 kg de cascarilla de arroz)
B.
Pican las hojas Roturar el campo, etc. y Asperjar el follaje con succionan la jabones insecticidas, Neem X o Verticillum savia lecaníi Producen minas Roturación del campo, en etc. las hojas Asperjar con jabones insecticidas, Neem X
Rhizoctonia sp
Atacan a los tallos y pudren los tubérculos
Pulgones
Aphididae sp, T
Minador de las hojas
Liriomyza huidobrensis,
Pudrición radicular
Utilizar thurigiensis
Se alimenta de Cutso
CONTROL
Aplicaciones al suelo con Trichoderma sp. (2.5 g/litro) Aplicaciones al suelo con Hidróxido de cobre (2.5 g/litro)
BIBLIOGRAFÍA Condori, P. 2003. Producción de oca ( Oxalis tuberosa Mol), papalisa (Ullucus tuberosus) e isaño (Tropaeolum tuberosum R y P). Desarrollo de estrategias de manejo de plagas y enfermedades. Bolivia. Edición técnica: X. Cadima, O. Barea, J. Ramos. http://www.proinpa.org/tic/pdf/Tuberculos%20andinos/Tuberculos%20andinos/Produc cion%20de%20oca,%20papalisa%20e%20isano.%20Desarrollo%20de%20estrategia s%20de%20manejo%20de%20plagas%20y%20enfermedades.pdf
Suquilanda, M. Producción Orgánica de Cultivos andinos. UNOCANC. Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y pesca
Tapia, M y Fries, A. 2007. Guía de campo de los cultivos Andinos. FAO y ANPE. Perú. Primera Edición. Cadmo Rosell. http://es.scribd.com/doc/24933043/Guia-de-Campode-Los-Cultivos-Andinos-Tapia-Mario-y-a-Fries-Rm