PLAN DE PRODUCCIÓN BAKHOS BORDADOS (2)

BAKHO´S BORDADOS ____________________________________________________________________

UNIVERSIDAD FERMIN TORO VICERECTORADO VICERECTORADO ACADEMICO FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES ESCUELA DE ADMINISTRACION

PLAN DE PRODUCCION BAKHO`S BORDADOS

Alumnos: Corrales Lisbely C.I 11.881.523 Hernández Armegi C.I: 11.053.876 11 .053.876 Querales Rudy C.I.11.790.843 C. I.11.790.843 Ruiz Mayra C.I. 14.482.668 Verde Eliana C.I: 11.246.846 Profesora: Rosmary Mendoza

____________________________________________________________________ LA EMPRESA LÍDER DE BORDADOS PARA INDUSTRIA TEXTIL EN VENEZUELA.

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Introducción El plan de producción es la sección del plan de negocios a mediano plazo que el departamento de fabricación / operaciones es responsable de desarrollar, donde se señala en términos generales la cantidad total de producto cuya responsabilidad de producción es del departamento de fabricación durante cada período del horizonte de planificación. Este plan expresa generalmente en términos de unidades de medida o unidades de producto agregado la autorización del departamento de la fabricación para producir los artículos a una tasa consistente con el plan corporativo general de la empresa. Asimismo se consolida como un calendario maestro de producción para programar el acabado de artículos sin demora, según fechas de entrega acordadas; para evitar sobrecargar o tener muy poca carga de los medios de producción; y para utilizar la capacidad de producción eficientemente y obtener bajos costos de producción, a fin de satisfacer las necesidades de los clientes. Es una actividad de planificación de mediano plazo que sigue la planificación de largo plazo en P/OM tal como la planeación de procesos y la planeación estratégica de capacidad. Las empresas necesitan tener una estrategia de planeación agregada o de planeación de producción para asegurarse que hay suficiente capacidad para satisfacer el pronóstico de demanda y determinar el mejor plan para satisfacer dicha demanda.











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Bakho´s Bordados Bakhos Bordados, inicia sus actividades en Venezuela, específicamente en los Estados Táchira y Zulia, en el 2008 inicia su internacionalización en la ciudad de Cúcuta, Colombia, luego en 2009 se expande hacia Ciudad de Panamá en Panamá, teniendo como su objetivo principal establecer una fabrica-taller de cinturones bordados para su comercialización en el mercado internacional. Es una empresa pequeña, pero esto no significa poca producción, es decir, ésta produce por semana 300 cinturones de hilo y de pita lo que significa 1200 cinturones mensuales, contando con 5 empleados para realizar las distintas funciones en la elaboración de los mismos. La empresa generará directamente 250 empleos, compuestos por los bordadores de los cinturones. En el área administrativa se requerirá de un Gerente de Producción y un Gerente de Comercialización así como un gerente de Marketing. Nuestra empresa se dedica a bordar y vender cinturones bordados, atendiendo pedidos tanto en pequeñas como grandes cantidades. Nuestro trabajo es satisfacer sus requerimientos, desde una empresa de gran tamaño o de un pequeño negocio. Misión: El compromiso de Bakhos Bordados es satisfacer los requerimientos de sus clientes, a través de la fabricación diseño y comercialización de diversos modelos de cinturones bordados cuyas características permiten cubrir las demandas











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Visión: La visión de Bakhos Bordados, es ser la organización líder a nivel nacional y latinoamericano, en diseño, distribución y comercialización de toda clase de bordados. Nuestros Valores: La Cultura organizacional de Bakho´s Bordados, estará regida por los siguientes valores: y

Calidad: La Calidad en los productos está respaldada por los insumos y materia prima utilizados en la fabricación de los mismos, además del servicio y la atención, son los valores primordiales p rimordiales de nuestra organización.

y

Rentabilidad: Asegurar la rentabilidad de nuestra organización, es asegurar el valor y rentabilidad de todos los miembros de esta organización, la cual es un compromiso de empleados, accionistas acc ionistas y nuestros clientes.

y

Responsabilidad:

Un

elemento

indispensable

dentro

de

nuestra

organización, es cumplir el deber. La responsabilidad es una obligación con nuestros clientes internos y externos. y

Servicio al Cliente: Todos los integrantes de nuestra organización tienen una responsabilidad con el cliente, no solamente con el producto que se entrega sino también con el esfuerzo permanente para lograr la satisfacción, fidelidad y compromiso.











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Plan de Producción Bakho´s Bordados Definición Del Producto De La Empresa Cinturón bordado en piel con hilo de algodón o de pita, terminado con una preciosa apariencia, además de una excelente calidad. Es un producto duradero, de consumo por comparación, sensible a la presentación y al estilo. Objetivo General: Programar el acabado de artículos sin demora, según fechas de entrega acordadas; para evitar sobrecargar o tener muy poca carga de los medios de producción. Objetivos Específicos: 1. Minimizar costos / maximizar ganancias. 2. Maximizar el servicio al cliente. 3. Minimizar la inversión en inventarios. 4. Minimizar los cambios en las tasas de producción. 5. Minimizar los cambios en los niveles n iveles de personal. 6. Maximizar la utilización de planta y equipos.











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Procedimiento para Programar la Producción El programa de producción se define en función de: y

Las expectativas de ventas.

y

Las características técnicas de la empresa.

Las características básicas del Programa de Producción: 1. Es la conexión entre su entorno, el mercado, y la capacidad productiva de la empresa. de su sincronización va a depender el éxito, ya que define la eficiencia en la asignación de los recursos. 2. Representa el campo directivo más importante que tiene que resolverse para relacionar el entorno con el proceso productivo. 3. Fijar planes y horarios, de acuerdo a la operación que se vaya a realizar, priorizando la actividad desde su inicio a fin, para obtener niveles eficientes de producción. 4. Definir la actividad, capacidad de producción de la máquina y sistemas de producción. 5. Prever pérdidas de tiempo o sobrecargas. 6. Mantener ocupada la mano de obra disponible y cumplir con los plazos de entrega establecidos. Justificación del Plan de Producción

Bakho´s Bordados actualmente presenta dificultades en la entrega oportuna de sus pedidos, debido a que no se tiene la frecuencia con la que llegarán cada cliente a hacer pedidos y tampoco se sabe la cantidad de productos que













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empresa, los siguientes parámetros y conforme a eso hacer el programa de producción. y

Fecha de llegada del pedido.

y

Fecha en que se requiere entregar el pedido.

y

Tiempo de diseño (básico: 300 a 900 puntadas; intermedio: de 900 a 2000 puntadas; complejo de 2000 a 5000; y muy complejo de las 5000 a 18000 puntadas).

y

Cantidad de piezas a producir

y

Disponibilidad de máquinas.

La empresa tiene capacidad suficiente para producir grandes cantidades, sin embargo, debido a la inexistencia de parámetros que definan en qué orden producir se elabora este procedimiento para determinar el orden de producción de los pedidos y así lograr que qu e sean entregados a tiempo. Descripción del Proceso Productivo: 1. Identificar las solicitudes recibidas el mismo día.











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P011 P012

10- Julio 10- Julio

12- Julio 12- Julio

3 4

2.-Seleccionar el tipo de bordado. bordado .

Tipo de Bordado

Cantidad de Puntadas

1

300  900 900  20000 2000  5000 5000 - 18000

2 3 4

Cantidad de Piezas que se Producen por Turno Turno 1 Turno 2 Turno 3 Turno 4 1500 1500 1500 1500 1300 1300 1300 1300 900 900 900 900 600 600 600 600

1 = Menos Complejo

4 = Mas Complejo

3. Seleccionar el tipo de bordado bordado con menor complejidad. complejidad.

N° de Pedido P001 P002 P003 P004

Fecha de Pedido 05- Julio 05- Julio 06- Julio 06- Julio

Fecha de Entrega 07- Julio 07 Julio 08- Julio 08- Julio

Tipo de Bordado 4 4 4 3

Tipo de











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N° de Cantida6d Pedido P001 P002 P003 P004 P005 P006 P007 P008 P009 P010 P011 P012

888 888 888 816 816 2416 2416 2416 2016 1036 624 950

Fecha de Pedido 05- Julio 05- Julio 06- Julio 06- Julio 07- Julio 07 Julio 08- Julio 08- Julio 09- Julio 09- Julio 10- Julio 10- Julio

Fecha de Entrega 07- Julio 07 Julio 08- Julio 08- Julio 09 Julio 09- Julio 10- Julio 10- Julio 11- Julio 11- Julio 12- Julio 12- Julio

Tipo de Bordado 4 4 4 3 3 3 1 3 3 2 3 4

ntidad Cantidad

de

piezas piezas a produc producir ir

5. Diseño de formulas para el cálculo del tiempo en el que se producirá el pedido completo, para ello se encuentra programada una celda en a la que se cambiaran los valores dependiendo del pedido seleccionado, de esta manera de recalculara el tiempo de producción .











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P006 P007 P008 P009 P010 P011 P012

2416 2416 2416 2016 1036 624 950

07 Julio 08- Julio 08- Julio 09- Julio 09- Julio 10- Julio 10- Julio

Turnos Disponibles = Horas Trabajadas por Turno =

Tipo de Bordado

Cantidad de Puntadas

1

300  900 900  20000 2000  5000 5000 - 18000

2 3 4

09- Julio 10- Julio 10- Julio 11- Julio 11- Julio 12- Julio 12- Julio

3 1 3 3 2 3 4

3 7.5

Cantidad de Piezas que se Producen por Turno Turno 1 Turno 2 Turno 3 Turno 4 1500 1500 1500 1500 1300 1300 1300 1300 900 900 900 900 600 600 600 600

Tiempo en que se producirá el pedido completo Número de Turnos en que se terminara la

( B8 B8* *B12 B12)/ )/D2 D2

En est esta cel celda es la úni úni











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N° de Cantidad Pedido P001 P002 P003 P004 P005 P006 P007 P008 P009 P010 P011 P012

888 888 888 816 816 2416 2416 2416 2016 1036 624 950

Fecha de Pedido 05- Julio 05- Julio 06- Julio 06- Julio 07- Julio 07- Julio 08- Julio 08- Julio 09- Julio 09- Julio 10- Julio 10- Julio

Fecha de Entrega 07- Julio 07- Julio 08- Julio 08- Julio 09- Julio 09- Julio 10- Julio 10- Julio 11- Julio 11- Julio 12- Julio 12- Julio

Tipo de Bordado 4 4 4 3 3 3 1 3 3 2 3 4

7. Registrar los pedidos siguiendo la tabla de producción. PROGRAMA DE PRODUCCION DIA PEDIDOS 05- Julio P001 P002 P003 06- Julio P004 P005 07- Julio P006 P007 P008 08- Julio P009 P010 09- Julio P011 P012

Def inir inir fecha

más cer cercan cana de entr entrega ega













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la máquina, equipos y materiales. d. Identifica y determina las características de los insumos a ser utilizados, de acuerdo al tipo de material a ser bordado. e. Enuncia las normas de seguridad e higiene.

En un caso práctico de preparación de máquinas y equipos:

a. Comprueba la operatividad de la máquina y equipos. Selecciona los bastidores de acuerdo a la dimensión del diseño. b. Utiliza de forma adecuada las herramientas propias de la bordadura industrial. c. Ejecuta el mantenimiento de rutina de las máquinas,











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tensiones. En un caso práctico de ubicación del bordado: a. Interpreta las especificaciones de las órdenes de trabajo. Verifica con una prueba preliminar la dimensión real del diseño. b. Desarrolla una plantilla de cartón similar a la pieza de la prenda a ser bordada. c. Ubica y marca el punto central central del bordado, realizando realizando las mediciones necesarias, según las especificaciones de trabajo. d. Verifica la correcta ubicación del bordado.

En un caso práctico de acondicionamiento de la tela:











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c. Describe las las posibles fallas, en en el proceso de bordado, e identifica las causas para proceder a los reajustes necesarios. d. Identifica, describe y diferencia las condiciones de cada uno de los pasos a lo largo del proceso.

En un caso práctico: a. Ejecuta el mantenimiento de rutina de las máquinas, equipos y herramientas. b. Manipula correctamente las herramientas utilizadas en bordadura industrial. c. Opera la máquina haciendo uso de los diferentes comandos.











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c. Vaporiza el bordado para mejorar su apariencia. Controla el orden de las piezas bordadas, respetando el orden que determinan las etiquetas numeradas. d. Revisa la calidad terminal del proceso. proceso. e. Cumple con las normas de seguridad e higiene industrial.

Descripción de Recursos Tecnológicos, Rendimiento y Producción Pr oducción . 1.

Recurso Tecnológico: Constituye uno de los factores de más importancia en el desarrollo de una empresa, debido a que la maquinaria y equipo utilizado son de gran importancia para lograr una máxima eficiencia











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Rendimiento y Producción Aquí es es donde se analiza el material material que se debe utilizar utilizar para el bordado que se va a realizar en una prenda de acuerdo a las especificaciones del cliente descritos

en la orden de producción, sobre la base b ase de esta información del

tipo de tela, cantidad, ubicación, tamaño, se realizan cálculos matemáticos los cuales nos indicara el requerimiento de material que se necesitan para cumplir con dicha orden de producción. De esta manera se tiene un control sobre los costos de la materia prima en la producción de esta orden. En el estilo NJK23T NJK23T donde el diseño a bordar es el 7 el cual se realizara con las dimensiones de 3.7 CMS. X 7.1 CMS y para la la talla XS, S, M dimensiones

y con













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Donde sabemos que nuestra digitalización nos proporciono un número de puntadas para el diseño 4 que corresponde al estilo NJK23T de:

Dimensiones 3.7 CMS. X 7.1 CMS.

Con 1947 Stitch

(anexo No. 1) Dimensiones 5.1 CMS. X Stitch (puntadas) (anexo No. 2)

9.9 CMS.

(puntadas) Con

2620











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COLOR

CODIGO

AZUL MARINO

(NAVY)

# CONOS 1070

49

ROJO

(RED)

1050

49

NARANJA

(ORANGE)

1045

53

BLANCO

(WHITE)

1079

53

El tipo de hilo es de tipo rayón ya que especifican el código en marca











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desperdicios, 18 cabezas por 30 CMS. Nos da un resultado de 5.40 mts. De área de bordado de la maquina y le agregamos 10 CMS. de entretela en ambos lados para sujetar la entretela entretela con con los clips que son prensar tela, tela, por eso que utilizamos los 5.60 Mts de entretela, de igual manera con el ancho que es de 1.10 Mts. Por lo que le restamos 10 cms. En tenemos un área de 90 CMS. Para bordar.

ambos lados











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En una plancha de entretela de 5.60 Mts. X 1.10 Mts. obtenemos 1512 bordados, sabiendo que la plancha se integra de 2 lienzos de las mismas dimensiones y deben ser doblemente

rasgable

para

evitar

problemas de calidad. Por lo tanto para las 50.000 unidades bordadas se necesitan 371.00 metros de entretela. De la misma manera se calcula para el bordado de dimensiones de 5.1 CMS. X 9.9 CMS Para realizar los cálculos del requerimiento requerimiento se le agrega











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para

700 aplicaciones por lo tanto para cubrir esta orden de producción se

requieren:

Calculo de Spray = 90.000 unidades a pegar / 700 = 129 Latas de Spray Por lo tanto se requieren 129 latas de spray adhesivo súper 77 para













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Genero de tela

Groz-Beckert

Organ











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____________________________________________________________________ Diagrama de Flujo de Proceso











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Costos Estimados de Producción











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es autónomo. Y en resumen, todas aquellos gastos de la











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años, es decir 7500 BF. Un total de 13.500 monedas dividido entre 180

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