Preguntas y respuestas sobre ENZIMAS. Bioquímica Médica
Contiene un banco de preguntas que puede ser empleado en la asignatura de biotecnología para evaluaciones o entrenamientos teóricos.Descripción completa
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enzimas
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Proteínas y EnzimasDescripción completa
Nomenclatura y Clasificacion de EnzimasDescripción completa
Resúmen PROTEINAS y Enzimas
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Aislamiento de EnzimasDescripción completa
AMINOÁCIDOS Y PÉPTIDOS. ENLACE PEPTÍDICO. 1- Define qué es un amino!i"o# es!$i%ien"o &a f'$mu&a "e uno !ua&quie$a que (us)ifique )a& "efini!i'n. *- +,ué sinifi!a que &os amino!i"os son sus)an!ias anf')e$as. /- +Po$ qué e& amino!i"o &i!ina no 0osee is'me$o '0)i!o e& $es)o "e &os amino!i"os s2. 3- 4n "e)e$mina"o amino!i"o )iene un 0un)o isoe&é!)$i!o iua& a 5. +Cu& se$ su !a$a es)$u!)u$a en un me"io "e 06 7 5. +,ué !a$a )en"$ si se si)8a en un me"io "e 06 7 /# en uno "e 06 7 9. :- Es!$i%e &a f'$mu&a "e )$es amino!i"os !ua&esquie$a "ife$en)es en)$e s2# 8ne&os me"ian)e e& en&a!e !o$$es0on"ien)e. 5- +C$es que A&a-Cs-T$0-;& ;&-T$0-Cs-A&a son e& mismo 0é0)i"o. <- 4na 0$o)e2na )iene 1== amino!i"os# en)$e &os que >a : &isinas# / a$ininas# 1 >is)i"ina# * as0$)i!os / &u)mi!os ?no !on)iene )i$osina ni !is)e2na@. +,ué !a$a ne)a )en"$ "i!>a 0$o)e2na a e)$emos !i"os "e 06. +Y a Ba&o$es %si!os e)$emos. +Es "e es0e$a$ que e& 0un)o isoe&é!)$i!o sea !i"o o %si!o. - La )$i0sina es una enima que >i"$o&ia &os en&a!es 0e0)2"i!os en &os que e& $u0o !a$%oi&o &o a0o$)a una &isina o una a$inina. +Cu& se$ e& $esu&)a"o "e &a >i"$'&isis 0o$ me"io "e &a )$i0sina so%$e es)os 0é0)i"os A@ 6* N-Ls-Me) N-Ls-Me)-A&a-A$ A&a-A$-Me)-F -Me)-Fa&-COO a&-COO6 6 G@ COO6-Ls-A$-Me)-Cs-Ls-P>e-N6 COO6-Ls-A$-Me)-Cs-Ls-P>e-N6* 9- Las &eum%$es &os !e$ea&es 0o$ se0a$a"o no son a&imen)os !on un $an Ba&o$ 0$o)ei!o. Sin em%a$o# un 0&a)o "e &en)e(as !on a$$o 0ue"e !u%$i$ &as ne!esi"a"es 0$o)ei!as "e& se$ >umano "e fo$ma %as)an)e sa)isfa!)o$ia. +C'mo se e0&i!a es)a a0a$en)e 0a$a"o(a. 1=- +Con qué o)$as mo&é!u&as a es)u"ia"as 0o"$2as !om0a$a$ &os amino!i"os. +Po$ qué. ESTH4CT4HA DE LAS PHOTEÍNAS 11- Si )o"as &as 0$o)e2nas es)n fo$ma"as 0o$ &os mismos amino!i"os# +a qué se "e%e &a eno$me Ba$ie"a" "e esas sus)an!ias que eis)en en &os se$es BiBos. 1*- +En qué !onsis)e &a es)$u!)u$a 0$ima$ia "e una 0$o)e2na. +Eis)en 0$o)e2nas !on ese )i0o "e es)$u!)u$a. +Po$ qué !$ees que es im0o$)an)e su es)u"io. 1/- 6a!ien"o uso "e )us !ono!imien)os "e Ma)em)i!as# !a&!u&a !un)as 0$o)e2nas "ife$en)es "e 1== amino!i"os 0o"$2an !ons)$ui$se !ons)$ui$se si !on)uBie$a !on)uBie$ann &os *= amino!i"o amino!i"oss 0$o)ei!os. 0$o)ei!os. 13- +Po$ qué e& !o&eno sien"o una 0$o)e2na !om0&e(a no 0ue"e )ene$ es)$u!)u$a se!un"a$ia en ->é&i!e. 1:- +,ué )i0o "e es)$u!)u$a )ienen &a mao$2a "e &as 0$o)e2nas. +Tienen &as mismas fun!iones &as 0$o)e2nas &o%u&a$es que &as que no &o son. 15- In"i!a qué )i0o "e in)e$a!!iones# "e &as que sue&en es)a%i&ia$ &a es)$u!)u$a )e$!ia$ia "e una 0$o)e2na# 0ue"en es)a%&e!e$se en)$e &as siuien)es 0a$e(as "e amino!i"os J Fa&ina- &eu!ina J Ti$osina- &u)amina J Se$ina-se$ina J Lisina-as0a$)a)o J Cis)e2na-!is)e2na J ;&u)ama)o-)$eonina CLASIKICACIN CLASIKICACIN DE LAS PHOTEÍNAS. PHOPIEDADES DE LAS PHOTEÍNAS. K4NCIONES 1<- Pa$a !a"a una "e &as siuien)es 0$o)e2nas "e%es "e!i$ a@ $u0o en e& que se 0o"$2a in!&ui$ se8n &a !&asifi!a!i'n es)u"ia"a %@ )i0o "e es)$u!)u$a que 0$esen)a !@ fun!i'n %io&'i!a que "esem0ea. 1@ 6emo&o%ina. *@ ,ue$a)ina. /@ 6is)ona. 3@ Co&eno. :@ Ami&asa. 5@ Miosina. <@ Inmuno&o%u&ina. @ ;ona"o)$o0ina. 1- +De qué "e0en"e &a a!)iBi"a" %io&'i!a "e una 0$o)e2na. 19- +Cu&es son &as "os fun!iones 0$in!i0a&es "e &as 0$o)e2nas. +Po"$2as in"i!a$ a&una fun!i'n ms.
*=- +,ué "ife$en!ia eis)e en)$e &a fun!i'n "e $ese$Ba "e &as 0$o)e2nas &a que $ea&ian &os &8!i"os &20i"os. *1- La so&u%i&i"a" "e &as 0$o)e2nas Ba$2a !on e& 06 !on &a !on!en)$a!i'n "e iones "isue&)os. +A qué se "e%en es)as Ba$ia!iones. **- La "esna)u$a&ia!i'n "e una 0$o)e2na# +im0&i!a siem0$e &a 0é$"i"a "e su a!)iBi"a" %io&'i!a. E0&i!a &a $es0ues)a. */- +Po$ qué son im0o$)an)es &as 0$o)e2nas en &os 0$o%&emas "e $e!>ao "e '$anos )$as0&an)a"os. *3- Gasn"o)e en &a fun!i'n que $ea&ian &as siuien)es 0$o)e2nas# o en &a &o!a&ia!i'n "e &as mismas en "is)in)os )e(i"os o ma)e$ia&es# +0o"$2as in"i!a$ si son &o%u&a$es o fi%$osas J E&as)ina ?)e(i"o !on(un)iBo@. J La!)asa ?enima@. J Ki%$o2na ?se"a@. J 6emo&o%ina ?)$ans0o$)e "e o2eno@. J ,ue$a)ina ?uas@. *:- E0&i!a e& 0$o!eso que )iene &ua$ !uan"o se f$2e un >ueBo. LA HEACCIN ENIMÁTICA 1. +,ué %iomo&é!u&as )ienen a!)iBi"a" enim)i!a. *. +Po$ qué una enima que a!)8a so%$e &a &u!osa 0ue"e no se$ efi!a so%$e &a a&a!)osa. /. +,ué es &a ene$2a "e a!)iBa!i'n. 3. E0&i!a e& sinifi!a"o "e &a e0$esi'n &as enimas )ienen a!)iBi"a" !a)a&2)i!aQ. :. +C'mo se &&ama &a 0a$)e "e &a enima que in)e$Biene "i$e!)amen)e en &a $ea!!i'n enim)i!a. CLASIKICACIN DE LAS ENIMAS. TIPOS DE HEACCIONES 5. +C'mo se nom%$an &as enimas. <. En &a siuien)e $ea!!i'n qu2mi!a C6/-CO-COO6 R -6* C6/-C6O6-COO6 R # +qué $ea!)iBo 0ie$"e e&e!)$ones !u& &os ana. . +,ué "ife$en!ia eis)e en)$e >i"$o&asas &iasas. +Y en)$e oi"o$$e"u!)asas )$ansfe$asas. 9. +En qué $u0o se !&asifi!an &as enimas que !a)a&ian &as siuien)es $ea!!iones A@ * ?C561*O5@ C1*6**O11 R 6*O G@ C6/-CO-COO6 C6/-C6O R CO* C@ ;&u!osa-5-fosfa)o K$u!)osa-5-fosfa)o D@ COO6-?C6*@*-COO6 R KAD COO6-C67C6-COO6 R KAD6* E@ La!)osa R aua &u!osa R a&a!)osa K@ ATP R &u!osa &u!osa-5-fosfa)o R ADP ;@ Ni)$a)o ni)$i)o 1=. O%se$Ba !on "e)a&&e !a"a una "e &as $ea!!iones "e &a &u!'&isis "e& !i!&o "e $e%s "ime a qué $u0o "e $ea!!iones ?"e en)$e &as 5 !&ases es)u"ia"as@ 0e$)ene!e !a"a una "e e&&as. KACTOHES ,4E INKL4YEN EN LA ACTIFIDAD ENIMÁTICA ?IN6IGIDOHES# ENIMAS ALOSTÉHICAS# INKL4ENCIA DE LA TEMPEHAT4HA# ...@ 11. +,ué Ben)a(a 0ue"e )ene$ que una B2a me)a%'&i!a es)é !on)$o&a"a 0o$ una enima a&os)é$i!a en Be "e se$&o 0o$ una enima no a&os)é$i!a.
