Producción de alcaloides
¿Qué es un alcaloide? Compuesto orgánico de bajo peso molecular , nitrogenado, derivados generalmente de aminoácidos y distribución restringida. Posee propiedades farmacológicas importantes a dosis bajas y que responden a reacciones comunes de precipitación.
Paris et Hurabielle (1981). Evans (2000)
Clasificación de los alcaloides Alcaloides verdaderos Formados a partir de aminoácidos.
Protoalcaloides Aminas simples.
Tienen un nitrógeno intracíclico.
Nitrógeno extra cíclico.
Carácter básico.
Carácter básico.
Existen en la naturaleza en estado de sal.
Productos del metabolismo de los aminoácidos.
Pseudoalcaloides
Alcaloides imperfectos
Presentan características de la definición
Derivados de bases púricas.
de alcaloide.
No precipitan con los reactivos específicos
¿Dónde podemos encontrar a los alcaloides?
Función de los alcaloides en las plantas •
Son productos de desecho o almacenamiento del nitrógeno no metabolizado.
•
Están asociados con ácidos orgánicos que facilitan el transporte de nitrógeno en la planta.
•
Regulador de crecimiento.
•
Funcionan como recubrimiento de las semillas, corteza del tallo, raíz o fruto y en la epidermis de la hoja.
Cocaína Alcaloide presente en las hojas de la coca (Erythroxylon coca). Primera síntesis hecha por Richard Willstatter en 1898 a partir de tropinona.
(Kakhia,T. 2012)
Características de la cocaína • Aislada por primera vez en 1855 por Friedrich Gaedcke. •
Cristal de sabor amargo derivado del tropano.
•
En su forma pura es un producto blanco aperlado.
•
Estimulante del sistema nervioso y funciona como anestésico del sistema respiratorio.
•
Es adulterada con levadura, azúcares, lidocaina, benzocaina, metanfetaminas, etc.
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Puede hidroclorarse o sulfatarse. •
(Kakhia,T. 2012)
Efectos •
Inhibe el transportador de dopamina.
•
Bloquea los canales de sodio y provoca vasoconstricción.
•
Inhibe el hambre, estimula la producción de saliva y provoca entumecimiento.
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Irritabilidad e inquietud.
•
Paranoia y alucinaciones auditivas.
• Arritmias cardiacas e infartos. •
Dolor en el pecho y fallos respiratorios
(Kakhia,T. 2012)
Biosíntesis: catión Nmetil-pirrolina
(Kakhia,T. 2012)
Biosíntesis: cocaína
(Kakhia,T. 2012)
Extracción
(Scotti,A. 2012)
Estrategias para incrementar la producción de metabolitos secundarios
Referencias 1. Arango, G. (2008). Alcaloides y compuestos nitrogenados. Universidad de Antioquia. Medellín. pp. 3-6. 2. Evans, W.C. (2000). Trease and Evans -Pharmacognosy , 15TH ed. Ed. Saundders, Edinburgh. 3. Kakhia, T. (2012). Alkaloids & alkaloids plants. Adana University, Turquía. pp. 41-78. 4. Paris, M. et M. Hurabielle. (1981) Abrégé de Matière Médicale - Pharmacognosie, tomo 1 y tomo 2. Ed. Masson. París. 5. Scotti, A. (2012). Métodos recomendados para la identificación y el análisis de