PROPOSAL PENDIRIAN USAHA
UD. ES TELER FRESH AND SWEET KEMBANGAN RT 02/01, NGASEM, COLOMADU KARANGANYAR
PENDAHULUAN A. Latar Belakang Usaha
Seiring berjalannnya waktu, kebutuhan akan sandang, pangan, maupun papan semakin bertambah. Hal tersebut membuka peluang bagi p engusaha untuk membuat sebuah inovasi di bidang produk minuman. Selain itu, kemudahan dalam tersedianya bahan baku membuat pengusaha memiliki ide-ide kreatif dalam pembuatan produk minuman terkhusus pada produk es teler. Es teler adalah jenis minuman yang paling banyak ban yak digemari orang saat ini. Es teler berisi beberapa potongan buah: alpukat, nangka, dan kelapa kel apa muda dengan tambahan t ambahan berupa berup a santan kelapa yang encer serta diberi pemanis yaitu sirup. Es yang digunakan untuk membuat es serut ini adalah es batu maupun es serut. Minuman ini pun semakin beragam dengan isian cincau, papaya, buah apel, kolang kaling, melon, agar-agar, dan lain sebagain ya. Es teler sangat nikmat diminum saat cuaca terik matahari yang menyengat. Banyak kalangan yang menyukai segarnya minuman ini dari anak-anak hin gga dewasa. Harga es teler ini cukup terjangkau di masyarakat sehingga semua kalangan mudah untuk membelinya.
B. Visi dan Misi
a.
Visi Menjadi outlet dengan pelayanan terbaik dan terenak di wilayah Surakarta dan sekitarnya
b.
Misi 1.
Menjadikan tempat jajan yang istimewa dan nyaman bagi pelanggan
2.
Melayani pelanggan secara ramah serta murah senyum
3.
Menjadi usaha yang dapat dinikmati oleh siapa saja dan kapan saja
C. Dasar Pendirian Usaha Dagang (UD)
Usaha Dagang (UD) adalah bentuk usaha yang kegiatan utamanya adalah membeli barang dan menjualnya kembali dengan tujuan memperoleh keuntungan tanpa merubah kondisi barang yang dijual. Keuntungan dari barang yang dijual diperoleh dengan memperhitungkan biaya distribusi dan operasional. Pelaku usaha dagang biasanya disebut dengan pedagang dan seba gian besar bentuk fisik dari usaha dagang adalah toko. Dalam hal ini sebenarnya swalayan juga bisa dikategorikan sebagai usaha dagang, akan tetapi dalam skala yang besar, dan saat ini swalayan lebih condong ke konsep waralaba atau franchise. Keuntungan dari bentuk usaha dagang adalah fleksibilitas usaha dan barang yang diperjualbelikan. Usaha dagang dapat menjual satu jenis barang saja ataupun berbagai macam barang dalam jumlah besar (biasanya disebut grosir) atau sebagai pengecer langsung ke konsumen dengan jumlah barang secukupnya.
D. Alasan dan Tujuan Pendirian Usaha
a)
Alasan Pendirian Usaha 1.
Kemudahan dalam memperoleh bahan baku di wilayah sekitar tempat usaha
2.
Cuaca daerah tropis yang sering mengalami musim kemarau sehingga banyak masyarakat yang tertarik untuk meminum minuman segar
b)
3.
Es teler kaya akan vitamin dan mineral dari buah-buahan yang bermanfaat bagi tubuh
4.
Proses pembuatan yang mudah dan tidak terlalu lama
5.
Cita rasa yang khas kami padukan dengan jenis buah-buahan yang beragam
Tujuan Pendirian Usaha 1.
Menciptakan lapangan kerja sendiri
2.
Menciptakan produk yang bisa dibeli oleh kalangan anak-anak sampai dewasa
3.
Sebagai media penghasilan sampingan
4.
Meningkatkan dan memajukan pendapatan ekonomi negara
5.
Meningkatkan kualitas sumber daya manusia
6.
Melatih kemampuan berwirausaha yang mampu diandalkan dan terdepan
PROFIL BADAN USAHA A. Jenis Usaha
: Perdagangan Makanan dan Minuman
B. Nama Perusahaan
: UD. Es Teler Fresh and Sweet
C. Lokasi Perusahaan
: Kembangan RT 02/01, Ngasem, Colomadu, Karanganyar
D. Sumber Daya Manusia
:
1.
Manajer
: Nur Habib Rizki Saputro, S. E., M. M.
2.
Bagian Keuangan
: Nurrahim Dwi Saputra, S. E. dan Ana Mufidaturrosida, S. E.
3.
Bagian Produksi
:
a.
Bagian perencanaan produksi : Alila Sandra, S. E.
b.
Bagian pelaksana produksi
Pengupas buah (2 orang wanita dan 2 orang pria pendidikan SMA)
Pencacah buah (4 orang wanita dan 2 orang pria pendidikan SMA)
Pemarut kelapa dan penyerut es (3 orang wanita dan 2 orang pria pendidikan SMA)
4.
Pengemas es teler (4 orang wanita dan 4 orang pria pendidikan SMA)
Bagian Pemasaran 4 orang pria dan 4 orang wanita pendidikan S1
5.
Bagian Pembelian bahan baku 3 orang pria dan 2 orang wanita pendidikan SMA/SMK/Sederajat
PERIZINAN USAHA (Terlampir) 1.
Surat Permohonan Pembuatan Surat Izin Tempat Usaha (SITU)
2.
Formulir Permohonan Izin Tempat Usaha
3.
Formulir Pendaftaran Merek
4.
Surat Permohonan Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP)
ASPEK PRODUKSI A. Alat Produksi
No 1.
Uraian
Unit
Gerobak Atau 1
Satuan
Spesifikasi
Buah
-
Etalase 2.
Pisau
10
Buah
Tajam, stainless Tajam, stainless steel
3.
Parutan
5
Buah
-
4.
Toples
Aneka 10
Buah
Ukuran besar maupun sedang
Ukuran 5.
Talenan
10
Buah
Dari kayu
6.
Serutan Es
5
Buah
-
7.
Termos Es
1
Buah
-
8.
Meja dan Kursi
10
Pasang
Besi dan kayu
B. Bahan Baku dan Kemasan
No
Uraian
Unit
Satuan
1
Semangka
30
Buah
2
Melon
30
Buah
3
Nangka
15
Buah
4
Agar – agar
150
Saset
5
Gelas + sendok
6000
Biji
6
Mutiara
150
Saset
7
Susu
270
Kaleng
8
Santan
30
Liter
9
Gula
270
Kg
10
Coklat
15
Kg
11
Keju
15
Kg
12
Nata Coco
150
Kg
13
Pepaya
30
Buah
C. Jumlah Tenaga Kerja yang Digunakan dalam Usaha
Jumlah Tenaga Kerja Produksi Pria 13
Administrasi dan Pemasaran Wanita
16
Pria 6
Wanita 5
ASPEK KEUANGAN A. Investasi Alat dan Mesin Produksi
No 1.
Uraian
Unit
Gerobak Atau 1
Satuan
Harga
Jumlah
Buah
Rp 2.000.000
Rp 2.000.000
Etalase 2.
Pisau
10
Buah
Rp
5.000
Rp
50.000
3.
Parutan
5
Buah
Rp
5.000
Rp
25.000
4.
Toples
Aneka 10
Buah
Rp
20.000
Rp
200.000
Ukuran 5.
Talenan
10
Buah
Rp
10.000
Rp
100.000
6.
Serutan Es
5
Buah
Rp
10.000
Rp
50.000
7.
Termos Es
1
Buah
Rp
150.000
Rp
150.000
8.
Meja dan Kursi
10
Pasang
Rp
350.000
Rp 3.500.000
Total
Rp 6.075.000
Biaya Penyusutan = Total biaya / Umur alat
Rp
50.625
= (Rp6.075.000 / 120 bulan)
B. Biaya Tidak Tetap
No
Uraian
Unit
Satuan
Harga
Jumlah
1
Semangka
30
Buah
Rp 5.000
Rp
150.000
2
Melon
30
Buah
Rp 5.000
Rp
150.000
3
Nangka
15
Buah
Rp 15.000
Rp
450.000
4
Agar – agar
150
Saset
Rp 2.000
Rp
300.000
5
Gelas + sendok
6000
Biji
Rp
Rp 1.200.000
6
Mutiara
150
Saset
Rp 2.000
Rp
7
Susu
270
Kaleng
Rp 9.000
Rp 1.080.000
8
Santan
30
Liter
Rp 25.000
Rp
9
Gula
270
Kg
Rp 13.000
Rp 3.510.000
10
Coklat
15
Kg
Rp 35.000
Rp
11
Keju
15
Kg
Rp.70.000
Rp 1.050.000
12
Nata Coco
150
Kg
Rp.10.000
Rp 1.500.000
13
Pepaya
30
Buah
Rp 3.000
Rp
Total biaya per bulan (6000 unit)
200
300.000
750.000
525.000
90.000
Rp 11.055.000
C. Biaya Tetap
Item
Total
Tenaga Kerja (40 x Rp 700.000)
Rp 28.000.000
Listrik
Rp 2.000.000
Penyusutan Alat
Rp
50.625
Biaya Lain
Rp
149.375
Total biaya per bulan
Rp 30.200.000
D. Total Biaya
Total Biaya
= Biaya tidak tetap + biaya tetap = Rp 11.055.000,00 + Rp 30.200.000,00 = Rp 41.255.000,00
E. Harga Pokok Produksi
HPP =
HPP =
ℎ
41.255.000,00 6000
HPP = Rp 6.875
F. Harga Jual
Pada produk es teler ini, melihat HPP-nya yaitu Rp 6.875 dan produk pesaing dengan bahan yang sama dijual Rp 7.000,00 sampai Rp 8.000,00, maka ditetapkan harga jual pabrik Rp 7.500,00 dengan harapan ditingkat konsumen harganya Rp 7.000,00 sampai Rp 8.000,00.
G. Penerimaan Kotor
Jumlah kotor = jumlah produk x harga satuan = 6000 x Rp 7.500,00 = Rp 45.000.000,00
H. Pendapatan Bersih (Laba)
Laba
= Penerimaan kotor – total total biaya = Rp 45.000.000,00 - Rp 41.255.000,00 = Rp 3.745.000,00
ASPEK PEMASARAN Ada banyak cara untuk memasarkan produk tas plastik ini, diantaranya yaitu : 1.
Pemasangan iklan produk melalui spanduk atau reklame.
2.
Penyebaran iklan produk melalui media cetak seperti koran, pamflet, atau majalah.
3.
Memanfaatkan teknologi internet/sosial media seperti Instagram, Facebook, Line, atau Whatsapp sebagai sarana penjualan yang lain. Memperbanyak teman dan follower untuk memperluas pemasaran.
LAMPIRAN SURAT PERMOHONAN PEMBUATAN SITU
Karanganyar, 10 Oktober 2017 Nomor Lampiran Perihal
: 001/USAHA/2017 : 1 (satu) jepitan : Permohonan untuk mendapatkan Surat Izin Tempat Usaha
Kepada Yth. Bupati Karanganyar cq. Kepala Kantor Pelayanan Perizinan Terpadu Satu Pintu Kabupaten Karanganyar Di Karanganyar Dengan hormat, Yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : Nur Habib Rizki Saputro, S. E., M. M. Alamat : Kembangan RT 02/01, Ngasem, Colomadu, Karanganyar Pekerjaan : Wiraswasta Dengan ini mengajukan permohonan untuk mendapatkan Izin Tempat Usaha dengan identitas usaha sebagai berikut: Jenis Usaha : Perdagangan minuman segar Nama Perusahaan : UD. Es Teler Fresh and Sweet Alamat tempat Usaha : Kembangan RT 02/01, Ngasem, Colomadu, Karanganyar Kelurahan : Ngasem Kecamatan : Colomadu Sebagai kelengkapan persyaratan saya lampirkan: 1. Surat Permohonan SITU 2. Pas foto berwarna 3 x 4 cm (2 lembar) 3. Foto copy KTP terbaru 1 (satu) lembar 4. Surat Keterangan dari Desa/Lurah 5. Rekomendasi dari Camat 6. Foto copy pelunasan PBB tahun terakhir 1 (satu) lembar 7. Map snalhacter plastic warna merah 1 (satu) bu ah. Demikian permohonan kami, atas perhatian dan izin yang diberikan kami ucapkan terima kasih. Hormat Kami,
Nur Habib Rizki Saputro, S. E., M. M.
Lampiran I Peraturan Menteri Perdagangan R.I Nomor : 46/M-DAG/PER/10/2017 SURAT PERMOHONAN SURAT IZIN USAHA PERDAGANGAN (MIKRO/KECIL/MENENGAH/BESAR *)
Kepada Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Karanganyar di KARANGANYAR
DIISI OLEH PEMILIK/PENGURUS/PENANGGUNG JAWAB Diisi/di Diisi/diketi ketik k den den an huruf huruf cetak cetak Yang bertanda tangan di bawah ini mengajukan permohonan Surat Izin Usaha Perdagangan (Mikro/Kecil/Menengah/Besar*) sebagaimana dimaksud dalam Peraturan Menteri Perdagangan RI No. 46/M-DAG/PER/10/2017 1. Permohonan SIUP Baru *) : 2. Permohonan Pendaftaran Ulang, Perubahan SIUP *)
:
I. Identitas Pemilik/Pengurus/Penanggung Jawab*) 1. Nama 2. Alamat tempat tinggal 3. Tempat/tanggal lahir 4. Nomor Telp/Fax. 5. Nomor KTP/Paspor 6. Kewarganegaraan
: NUR HABIB RIZKI SAPUTRO, S. E., M. M. : ...................................................... ................................................................. ........... : ...................................................... ................................................................. ........... : ...................................................... ................................................................. ........... : ...................................................... ................................................................. ........... : ...................................................... ................................................................. ...........
II. Indentitas Perusahaan
1. Nama Perusahaan 2. Alamat Perusahaan 3. Nomor Telp/Fax. 4. Propinsi 5. Kabupaten/Kota/Kotamadya 6. Kecamatan 7. Kelurahan/Desa 8. Status 9. Kode Pos
: UD. ES TELER FRESH AND SWEET : KEMBANGAN RT 02/01, NGASEM, COLOMADU, KARANGANYAR : (0271) 999900293903 : JAWA TENGAH : KARANGANYAR : COLOMADU : NGASEM : PMA/PMDN/Lain-lain*) :
III. Legalitas Perusahaan Perusahaan Berbentuk Perseroan Terbatas/Koperasi/CV/Firma*) 1. Akta Pendirian a. Nomor & tgl Akta : ................................................... b. Nomor & tgl Pengesahan : ...................................................
2. Akta Perubahan a. Nomor & tgl Akta b. Nomor & tgl Pengesahan
: ................................................... : ...................................................
IV. Kekayaan Bersih Dan Saham 1. Nilai Kekayaan Bersih perusahaan, (tidak termasuk tanah dan bangunan tempat usaha)
: Rp 50.000.000,00
2. Saham (Khusus Untuk Penanam Modal Asing) a. Total Nilai saham
: ....................................
b. Komposisi Kepemilikan Saham - Nasional
: ...............%
- Asing
: ...............%
V. Kegiatan Usaha
1. Kelembagaan
: PERDAGANGAN DAN JASA
2. Kegiatan Usaha (KBLI 4 Digit)
: 47222, 46339
3.Barang/jasa dagangan utama
: PERDAGANGAN MINUMAN
Demikian Surat permohonan SIUP ini kami buat dengan sebenarnya dan apabila di kemudian hari ternyata data/informasi dan keterangan tersebut tidak benar, mak a kami menyatakan bersedia dibatalkan SIUP yang telah kami miliki dan dituntut sesuai dengan ketentuan peraturan pe raturan perundang-undangan. Karanganyar, 10 Oktober 2017 Nama dan tanda tangan Pemilik/Pengurus/Penanggun g Jawab Perusahaan Perdagangan*)
Nur Habib Rizki Saputro, S. E., M. M. Catatan: *) coret yang tidak perlu
CHECK LIST PERMOHONAN SURAT IJIN USAHA PERDAGANGAN PERDAGANGAN (SIUP) A. DIISI OLEH PENGUSAHA 1
Nama Perusahaan
2
Alamat Perusahaan
3
Nomor Telepon / Fax
4
Nama Pemilik
5
Alamat Pemilik / Penanggung Jawab
6
N.P.W.P
7
Ijin Gudang
8
Nomor & Tanggal Akte Pendirian
9
Kegiatan / Jenis Dagangan Utama :
Tanda Tangan Pengusaha Dan Stempel / Cap Perusahaan
( Nur Nur Habib Rizki Saputro, S. E., M. M.) B. DIISI OLEH PETUGAS :
No
Petugas / Pejabat Pejabat
Kegiatan
- Ceck kelengkapan Tugas 1
PETUGAS LOKET
- No. KBLI - Peninjau Lapangan
2
PETUGAS CEK LOKASI
3
PETUGAS ENTRY DATA
4
KASI
- Paraf Konsep & SK
5
KABID
- Paraf SK
6
SEKRETARIS
- Paraf SK
7
KADIS
- Tanda Tangan SK
- Pengetikan Konsep dan SK SIUP
Tanggal
Paraf
NAMA PERUSAHAAN PERUSAHAAN
: UD. ES TELER FRESH AND SWEET
ALAMAT
: KEMBANGAN RT 02/01, NGASEM, COLOMADU, KARANGANYAR
No. 1.
Pendidikan Pendidikan
JENIS USAHA
: EKSPOR / PERTOKOAN / JASA*)
JUMLAH TENAGA KERJA
: 40 ORANG
Tenaga Lepas
Tenaga Harian
Pria
Wanita
Pria
Wanita
Tenaga Tetap Pria
Wanita
Perguruan Tinggi
2.
SLTA
3.
SLTP
4.
SD JUMLAH
Karanganyar, 10 Oktober 2017
Nama dan tanda tangan Pemilik/Pengurus/Penanggung Jawab Perusahaan Perdagangan*) Cap/Stempel perusahaan ( Nur Nur Habib Rizki Saputro, S. E., M. M.)
Catatan: *) coret yang tidak perlu
Jumlah
