“IMPLEMENTACION DE SISTEMA EN ANDROID PARA DISPOSITIVOS DE COMPUTADORAS PORTATILES ORIENTADO A LA SOLUCION DEL SERVICIO A LOS COMENSALES POR TOMA DE PEDIDOS A LA CARTA EN EL RESTAURANT-PIZZE…Descripción completa
proyecto final pizzeriaDescripción completa
BALANCES PIZZERIADescripción completa
¡Un limbo en el que ocurren milagros extra-corporales!
Capítulo 3. Producción 3.1 especificaciones de productos o servicios Presenta en el siguiente espacio el diseño definitivo del proyecto; ya sea con dibujos, fotos, recortes o imgenes de medios electrónicos.
3.! "escripción del proceso de producción o prestación del servicio #ndica el proceso de la producción o de prestación de servicios de su empresa, elaborando un diagrama de $antt, en el cual se estipule pasos, etapas y tiempo re%uerido. &ctividades' 1 ! 3 ( ) * + - 1 tiempo /ateria Prima Prensa Preparación 0alsas preparación Precalentar el orno Colocación de los ingredientes. 2iempo de cocción mpa%uetad o 4acer repartos
11 1 !
1 3
1 (
1 )
1 *
1+
3.3 diagrama de flujo de proceso labora el diagrama de flujo del proceso de manufacturera del producto o de la prestación de servicio de tu empresa. "esde la entrada de los productos para la fabricación o desempeño del servicio, asta el producto terminado y empacado para la venta o en su caso los re%uerimientos necesarios para proporcionar el servicio. 5eali6a un diagrama de flujo en el siguiendo espacio. "iagrama de flujo Mezclar ingrediente s para la
Amasar / Reposar
¿Se dobló el volumen?
No
Si Estirar% cortar y dar orma
Esperar a que el volumen no sea
"reparar ingredient es para la
$ocinar ingredient es
"recalenta r el #orno
$olocar los ingredient es en la
Satisacer al cliente!
Empaquetar lo y prepararlo
Esperar tiempo de cocción
$olocar en el #orno
3.( e%uipo e instalaciones labora un diagrama de flujo del proceso de manufactura del producto o de la prestación de servicio de tu empresa7 desde la entrada de los productos para la
fabricación o desempeño del servicio, asta el producto terminado y empacado para la venta o en su caso los re%uerimientos necesarios para proporcionar el servicio. %uipo • • • • •
4erramientas
Máquinas de horno Sillas Mesas Equipo de vestuario Guantes
• • • • •
2ecnología • • • •
Utensilios de cocina Bases de pizza Charolas Platos Pinzas para hornear
#nstalaciones
Teléfono Computadora Televisin Con!elador
• • •
"uz #nternet $!ua
3.) #dentificación de proveedores y coti6aciones labora una lista de tus proveedores potenciales de tu materia prima. /ateria Prima
Proveedor
Precio
8bicación 9 "irección
2el:fono
Masa % harina
Maseca Comerciantes locales
Sucursal de Mérida Mercado de +alladolid Sucursal de Mérida
) * 1*1*
Tomate
& '!( ) pesos & '!( ) pesos & '!( &* pesos
,ueso( -amn( pepperoni. Pimientos
Empresa /ud
*00 pesos
Comerciales locales
*0 pesos
Mercado de +alladolid
) * (+
3.* "istribución de la planta labora un cro%uis de la distribución de la empresa, identificando cada una de sus reas en tu cuaderno. Salida de emergen
Sala de
$ocin
Estacionamie Sistem as Entrad
Salida de emergen
Mercadotec Empaqueta
$omed or 'sala *a+o
Recurs os
)inanz
Capítulo (.organi6acion (.1 definir la forma de r:gimen ms conveniente para la microempresa "espu:s de reali6ar las formas de constitución de la microempresa, define cual ser el r:gimen ms conveniente bajo el cual se va a constituir la empresa propuesta.
(.! &spectos fiscales a considerar #ndica los aspectos fiscales %ue deber considerar tu empresa para cumplir con la legislación para cumplir con la legislación vigente. •
• •
•
Balance !eneral para sus análisis e interpretacin para permitirnos conocer la situacin financiera o una fecha determinada Estado de resultados para determinar si el ne!ocio ha !enerado !anancias Estado de flu1o de efectivo( para mostrar los movimientos totales de dinero( los in!resos % e!resos Compro2antes % re!istros( es indispensa2le contar con este %a que de2emos contar con la documentacin.
Capítulo ). inan6as ).1 catlogo de cuentas 8n catlogo de cuentas es el orden num:rico, alfab:tico u otro m:todo establecido, en el cual se encuentran ordenadas las cuentas del activo, pasivo o capital de acuerdo a su grado de disposición.
Pasivo
Capital
).! soft=are a utili6ar #nvestiga previamente cuales son los pa%uetes computacionales actualmente usados en la empresa, de esa forma podrs indicar %ue pa%uete computacional se utili6ara para llevar la contabilidad de tu negocio. &sí tambi:n definirs %ui:n lo manejara, cuanto tiempo y dinero costara la capitación para utili6arlo y donde se llevar a cabo. Pa%uete Computacional
5esponsable
#nversión capacitación
>rea de aplicación
).3 capital social "efine cual ser el capital de la empresa, considerando %ue este es el dinero %ue necesita la empresa o negocio para comen6ar con sus actividades. 2ambi:n describe como se invertirn todos los recursos.