SATUAN ACARA PENYULUHAN A. Pokok Bahasan Sub pokokbahasan
Waktu Tempat Sasaran
: Pneumonia pada anak : - Pengertian pneumonia - Tanda nda dan dan gejal gejalaa pne pneum umon onia ia pada pada anak anak - Pena Penatal talak aksan sanaan aan die diett untuk untuk pneu pneumo moni niaa pada pada anak anak - Cont Contoh oh menu menu untu untuk k pne pneum umon onia ia pad padaa ana anak k : Kamis, 7 April !"# : $uang Pengunjung Poli Anak : Semua pengunjung dan pasien %ang sedang berada di ruang tunggu Poli Anak $S&' Sleman
B. Tujuan 1. Tujuan juan Umum mum (emberikan pengetahuan dan pemahaman audien mengenai penatalaksanaan
diet untuk pnemonia pada anak) 2. Tujuan juan Kh Khus usus us a) (ember (emberika ikan n penget pengetahu ahuan an audien mengena mengenaii penger pengertian tian pen%aki pen%akitt pnemo pnemonia nia pada anak) b) (emberikan pengetahuan audien mengenai tanda dan gejala pneumonia pada anak) *) (ember (emberika ikan n penget pengetahu ahuan an audien audien mengen mengenai ai penatal penatalaks aksana anaan an diet tingg tinggii kalori kalori tinggi protein) d) (emberikan (emberikan pengeta pengetahuan huan audien audien mengenai mengenai *ontoh *ontoh menu diet diet pneumoni pneumoni pada pada anak C. Metode (etode %ang digunakan dalam pelaksanaan pen%uluhan ini adalah metode *eramah dan tan%a ja+ab) D. Meda (edia %ang digunakan dalam pen%uluhan ini berupa lealet) E. Mate! Terlampir ". Pemat mate! Pemateri pada pen%uluhan diet TKTP untuk pneumonia ini adalah mahasis+i i.i
Poltekkes Kemenkes Tasikmala%a %ang sedang melaksanakan Praktek Kerja /apangan 0PK/1 di 2nstalasi i.i $S&' Sleman) #. P!os P!oses es Pen$ Pen$u%u u%uhan han
3o
KegiatanPemberian(ateri
")
Persiapan (empersiapkan media dan alat %ang digunakan Pembukaan a) a) (en% (en%am ampa paik ikan an sala salam m b) Perkenalan b) *) (enjelaskan tujuan dan topi* *)
)
Kegiatansasaran
(enja+ab salam (endengarkan (endengarka rkan
Waktu Wa ktu
(etode
(edia
menit
Ceram ahdan Tan%a ja+ab
lealet
4 menit
5)
6)
pembahasan d) Kontrak +aktu 2si : (enjelaskan materi mengenai : a) Pengertian pen%akit pneumonia b) Tanda dan gejala pneumonia pada anak *) Penatalaksanaan diet pneumoni anak d) Contoh menu diet 8aluasi a) (emberikan pertan%aan sebagai e8aluasi kegiatan b) (en%impulkan hasil kegiatan *) (enan%akan %ang belum jelas d) (emberi salam penutup
dan menja+ab a) (endengarkan b) (engajukan pertan%aan
"5 menit
a) (enja+ab b) (endengarkan *) (enja+ab salam
4 menit
LAMPIRAN
MATER& PNEUM'N&A PADA ANAK 1.
Pen(e!tan Pnemonia adalah proses ineksi akut %ang mengenai jaringan paru-paru 0al8eoli1) Terjadin%a pnemonia pada anak sering kali bersamaan dengan proses ineksi akut pada bronkus 0biasa disebut bron*hopneumonia1) 2. Pen$e)a) dan (eja%a
Pen%ebab pneumonia *ukup beragam, mulai dari bakteri, jamur, serta sejumlah 8irus) Bahkan 8irus lu juga dapat memi*u pneumonia pada anak) Biasan%a pneumonia terjadi setelah saluran pernapasan bagian atas %ang men*akup hidung dan tenggorokan terineksi, berupa pilek dan n%eri tenggorokan) Setelah dua hingga tiga hari, ineksi dapat menjalar ke paru-paru) Sistem imun %ang lemah atau belum terbentuk sempurna tidak mampu membasmi ineksi a+al %ang ringan sehingga men%ebar ke paru-paru dan men%ebabkan pneumonia) 'engan pneumonia, jalan udara ke paru-paru bisa terhambat, sehingga bernapas menjadi sulit dan asupan oksigen berkurang) Pneumonia pada anak bisa juga disertai dengan beberapa gejala seperti berikut ini)
Batuk)
9idung tersumbat)
(untah)
'emam)
3apas diiringi suara mendenging)
Kesulitan untuk bernapas hingga
batuk terus menerus) Tidak nasu makan, sehingga bisa
memi*u dehidrasi) Pada kasus %ang parah, bibir dan kuku jari bisa berubah +arna menjadi
terlihat dada dan perut %ang
menggembung) Terasa n%eri di bagian dada) (enggigil)
Terasa sakit pada bagian perut akibat
kebiruan atau abu-abu) (enangis lebih sering dari biasan%a)
Sulit beristirahat)
Pu*at dan lesu)
*.
Pem)e!an det +ada ana, +neumona a. Tujuan det ma,anan 1- (emberikan makanan untuk memenuhi kebutuhan energ% dan protein %ang meningkat 2- (en*egah dan mengurangi kerusakan jaringan tubuh *- (empertahankan dan men*apai berat badan normal
). Ha% $an( ha!us d+e!hat,an te!,at ma,anan $an( d)e!,an 1- nergi dan protein tinggi disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing indi8idu 2- /emak, karbohidrat, 8itamin dan mineral *ukup sesuai kebutuhan *- (akanan mudah *erna - 'iberikan se*ara bertahap /- (akanan %ang dapat mengurangi nasu makan tidak diberikan dekat +aktu makan utama 0- 9indari makanan %ang terlalu manis, gurih dan berlemak seperti permen, dodol, +ajik, geplak, *ake, dll - 9indari makanan %ang dimasak dengan ban%ak min%ak atau santan kental, bumbu %ang tajam seperti *abe dan meri*a)
. Ma,anan $an( )a, d)e!,an 1- Sumber karbohidrat 2- Sumber protein he+ani *- Sumber protein nabati - Sumber 8itamin dan mineral
: nasi, jagung, mie, roti, ubi, dll : daging, hati, ikan, telur, susu skim : tahu, tempe, ka*ang-ka*angan : sa%ur dan buah-buahan
d. Contoh Menu Det Ma,an Pa( 340.*4
3asi tim bubur
Telur Semur
Tumis tahu
Sup sa%uran
3asi tim bubur 2kan bb a*ar
A%am goreng
Tempe ba*em
Sa%ur bening ba%am +ortel
Se%n(an San( 31/.44
Pisang Ma,an Ma%am 315.44 3asi tim bubur
'aging ungkep
Pepes tahu
Tumis bun*is, jipang
Bubur ka*ang hijau
Susu Ma,an San( 312.44-
Se%n(an Pa( 314.44-
Puding Susu (ai.ena
Se%n(an Ma%am 324.44
Biskuit
Susu
Pepa%a
.
Pene(ahan a(a! ana, te!hnda! da! +en$a,t +neumona Sebagai tahap pen*egahan bisa memberikan imunisasi khusus
pen%akit pneumonia pada si ke*il) Pastikan lingkungan tumbuh kembang mereka selalu bersih, biasakan men*u*i tangan sebelum makan, setelah bermain di luar, atau setelah bermain dengan he+an peliharaan) 9indari terkena asap rokok) ;ika ada anggota keluarga %ang
merokok, persilahkan mereka untuk merokok diluar) ;angan sepelekan gejala-gejala seperti pilek dan batuk berkepanjangan, segera temui ahli medis untuk berkonsultasi jika diperlukan) Pneumonia tidak menular melalui kontak isik, tetapi 8irus dan
bakteri %ang berada pada bagian atas saluran pernaasan dapat dengan mudah disebarkan melalui udara)
untuk menghindarkan pneumonia pada anak) (akanan %ang sehat dan men%ehatkan akan meningkatkan ketahanan tubuh dari serangan patogen) AS2 eksklusi dan suplai .at besi %ang *ukup pada anak dapat meminimalisir resiko anak meninggal karena pneumonia)
DA"TAR PUSTAKA
Almatsier, Sunita) !"!) Penuntun Diet ) ;akarta : PT) ramedia Pustaka &tama
Anonim) !"4) Kenali dan Cegah Pneumonia pada Anak. Tersedia = http:+++)alodokter)*omKenali-dan-Cegah-Pneumonia-Pada-Anak 05! (aret !"#1
Kurnia, rika) !"4) 'atar (akanan untuk Penderita Pneumonia) Tersedia =online> http:liest%le)oke.one)*omread!"4!?!46?"""@!@?@datar-makanan-untuk-penderita pneumonia 05! (aret !"#1