BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Latar Belakan Belakang g
Mikrobiolo Mikrobiologi gi adalah ilmu yang mempelajari mikroba. mikroba. Mikrobiolog Mikrobiologii merupakan salah satu cabang ilmu dari biologi, dan memerlukan ilmu pendukung kimia, fisika, fisika, dan biokimia biokimia (Madigan, (Madigan, 1995). Jasad hidup hidup yang ukurannya ukurannya kecil sering disebut sebagai mikroba atau mikroorganisme atau jasad renik. Jasad renik disebut sebagai mikroba bukan hanya karena ukurannya yang kecil, sehingga sukar dilihat dengan mata biasa, tetapi juga pengaturan kehidupannya yang lebih sederh sederhana ana diband dibanding ingkan kan dengan dengan jasad jasad tingka tingkatt tinggi tinggi.. Mata Mata biasa biasa tidak tidak dapat dapat melihat jasad yang ukurannya kurang dari ,1 mm. !kuran mikroba biasanya dinyatakan dinyatakan dalam mikron ("), 1 mikron adalah ,1 ,1 mm (#umarsih, $%). $%). #el mikroba umumnya hanya dapat dilihat dengan alat pembesar atau mikroskop, &alaupun demikian ada mikroba yang berukuran besar sehingga dapat dilihat tanpa alat pembesar. 'alam mikrobiologi dasar diberikan pengertian dasar tentang sejarah penemuan mikroba, macammacam mikroba di alam, struktur sel mikroba dan fungsinya, metabolisme mikroba secara umum, pertumbuhan mikroba dan faktor faktor lingkungan lingkungan,, mikrobiolo mikrobiologi gi terapan di bidang bidang lingkungan lingkungan dan pertanian. pertanian. Mikrob Mikrobiol iologi ogi lanjut lanjut telah telah berkem berkemban bang g menjad menjadii bermacam bermacamma macam cam ilmu ilmu yaitu yaitu irolo irologi, gi, bakter bakteriol iologi ogi,, mikolo mikologi, gi,
mikrob mikrobiol iologi ogi pangan pangan,, mikrob mikrobiol iologi ogi tanah, tanah,
mikrobiologi industri, dan sebagainya yang mempelajari mikroba spesifik secara lebih rinci atau menurut kemanfaatannya. 'ala 'alam m sejar sejarah ah kehi kehidu dupa pan, n, mikr mikroo oorg rgan anism ismee tela telah h bany banyak ak sekali sekali memberikan peran sebagai bukti keberadaannya. Mulai dari pembentukan minyak bumi di dasardasar samudra sampai proses pembuatan tempe, semuanya merupakan merupakan *pekerjaan+ *pekerjaan+ mikroorganism mikroorganisme. e. Mikroorgan Mikroorganisme isme kini telah digunakan digunakan dalam dalam pembua pembuatan tan antibi antibioti otika, ka, berbag berbagai ai bahan bahan makana makanan, n, sampai sampai pada pada teknik teknik reka rekay yasa asa
genet enetik ikaa
moder odern n.
egi egitu tu
bany banyak ak
dan dan
domin ominan anny nyaa
peran eranan an
mikroorganisme dalam kehidupan ini menjadi salah satu unsur dalam cakupan mikrobiologi (-elcar, 19/0). #el mikroorganisme, terutama kelompok prokariotik seperti bakteri dan ganggang biru dapat dibedakan dari sel tumbuhan dan he&an, salah satunya adalah dilihat dari struktur selnya yang tidak memiliki membrane inti. !mumnya dapat hidup bebas di berbagai habitat secara cosmopolitan, dan dapat hidup sebagai bagian dari organism multiseluler (sebagai parasit). #el tunggal mikroorganisme memiliki kemampuan untuk melangsungkan aktiitas kehidupan antara lain dapat mengalami pertumbuhan, menghasilkan energy dan bereproduksi dengan sendirinya (usnadi, $%).
1.2 Rumusan Masalah erdasarkan latar belakang yang telah dipaparkan di atas, berikut ini
dipaparkan rumusan masalah dalam makalah. (1) agaimana periode sejarah mikrobiologi 2 (2) agaimana periode rintisan sejarah mikrobiologi 2 (3) agaimana periode modern sejarah mikrobiologi 2 () agaimana periode keemasan sejarah mikrobiologi 2 1.3 !u"uan
erdasarkan rumusan masalah yang telah dipaparkan, berikut ini dipaparkan tujuan penulisan makalah. (1) ($) (%) (3)
!ntuk memaparkan periode sejarah mikrobiologi. !ntuk memaparkan periode rintisan sejarah mikrobiologi. !ntuk memaparkan periode modern sejarah mikrobiologi. !ntuk memaparkan periode keemasan sejarah mikrobiologi.
BAB II PEMBAHA#AN 2.1 Per$%&e #e"arah M$kr%'$%l%g$
#ecara
garis
besar
mikrobiologi
dimulai
sejak
ditemukannya mikroskop dan menjadi bidang yang sangat penting dalam biologi sejak 4ouis -asteur dapat menjelaskan proses fermentasi anggur (wine) dan membuat serum rabies. -erkembangan biologi yang pesat pada abad ke19 terutama dialami pada bidang mikrobiologi dan memberikan landasan bagi terbukanya bidang penting lain, yaitu biokimia. 6&al perkembangan ilmu mikrobiologi pada pertengahan abad 19 oleh beberapa ilmu&an dan telah membuktikan bah&a mikroorganisme berasal dari mikroorganisme sebelumnya bukan dari tanaman ataupun he&an yang membusuk. #elanjutnya ilmu&an membuktikan bah&a mikroorganisme bukan berasal dari proses fermentasi tetapi merupakan penyebab proses fermentasi, misalnya buah anggur menjadi minuman yang mengandung alkohol. 7lmu&an juga menemukan bah&a mikroba tertentu menyebabkan penyakit tertentu. -engetahuan ini merupakan a&al pengenalan dan pemahaman akan pentingnya mikroorganisme bagi kesehatan dan kesejahteraan manusia. 6&al abad $ ahli mikrobiologi telah meneliti bah&a mikroorganisme mampu menyebabkan berbagai macam perubahan kimia baik melalui penguraian maupun sintesis senya&a organik yang baru. 8al inilah yang disebut dengan biohemial divesity atau keaneka ragaman biokimia yang menjadi ciri khas mikroorganisme. 'isamping itu, yang penting lainnya adalah mekanisme perubahan
kimia
oleh
mikroorganisme
sangat
mirip
dengan unity
in
biochemistry yang artinya bah&a proses biokimia pada mikroorganisme adalah sama dengan proses biokimia pada semua makhluk hidup termasuk manusia. ukti yang lebih baru menunjukkan bah&a informasi genetik pada semua organisme dari mikroba hingga manusia adalah '6.
Datar ustaka Madigan et al., 1995. Biology of microorganisms. e& Jersey -rentice
8all. usnadi, dkk. $%. Mikrobiologi. Malang J7:6. #umarsih, #ri. $%. 'iktat uliah Mikrobiologgi 'asar. !- ;ogyakarta.
-riyani, unuk. $%. #ejarah -enemuan Mikroba. 6ceh !#! 'igital 4ibrary.
