SIX SIGMA

Ana Cristina Rivera Garcia 23 de octubre de 2013

Calidad

Universidad del Valle de México

SIX SIGMA 1.- ¿Qué es un defecto? Y explique cómo calcular los defectos por millón de oportunidades (dpmo) Un defecto, o no conformidad, es un error o equivocación que llega al cliente. Una unidad de trabajo es el resultado de un proceso o paso individual en un proceso. Para una medida de la calidad de los resultados son los defectos por unidad (DPU) DPU=(# defectos descubiertos/# de unidades producidas)

Para calcular la calidad como defectos por millón de oportunidades (dpmo), se requieres: Dpmo = (# de defectos descubiertos / oportunidades de error) x 1 000 000

Ejemplo: Servicio de maletas en un aeropuerto Numero de maletas perdidas: 3 en 1 mes

Dpmo= ( 3/ (8000)(1.6) ) 1000000 = 234.375

Cantidad Pasajeros registrados en el mes: 8000 Promedio de maletas por cliente: 1.6

2.- Explicar la base teórica para la calidad Six Sigma ¿Cuál es la Relación con el índice de capacidad de procesos? El índice de capacidad del proceso, es un cálculo estadístico sobre la capacidad del proceso: La capacidad de un proceso para producir un resultado dentro de unos límites predefinidos . El concepto de capacidad del proceso es solo válido para procesos que están sometidos a control estadístico. Este índice juega un papel fundamental en las plantas de producción a la hora de demostrar que un proceso (ej. de producción de tornillos) es fiable y está bajo control. Y El six sigma es una estrategia general para acelerar las mejoras y alcanzar niveles de desempeño sin precedentes enfocándose en las características críticas para los clientes y la identificación y eliminación de las causas de los errores o defectos en los procesos. Su enfoque es reducir los niveles de defectos y procesos clave de una organización. Un nivel de calidad Six Sigma corresponde a una variación de procesos igual a la mitad de la tolerancia del diseño, mientras que se permite a la media varias hasta 1.5 desviaciones estándar de la meta. Six sigma se ha aplicado en el desarrollo de productos, la adquisición de nuevos negocios, el servicio a clientes, la contabilidad etc.


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3.- Explica el enfoque Six Sigma para solucionar problemas (DMAIC) ¿En que se parecen o difiere de los otros enfoques para solucionar problemas? Para mantener un enfoque constante en las mejoras del proceso, Six sigma es una herramienta que ayuda a priorizar y mejorar procesos, ya sea para diseñar nuevos procesos (DMEDI: Definir, medir, explorar, desarrollar, implementar) y para mejorar los existentes (DMAIC: definir, medir, analizar, mejorar, controlar). Una forma útil de clasificar los problemas relacionados con la calidad y c on el desempeño que puede ayudar a identificar los proyectos six sigma en potencia consiste en hacerlo por tipo de problema. Una vez seleccionado un proyecto, podemos seguir los pasos de la metodología DMAIC: *Definir : define el problema con claridad y se describe en términos operativos para facilitar un análisis posterior *Medir: se mide los procesos internos, donde es importante conocer y entender las relaciones causales entre el desempeño de los procesos y el valor del cliente, una vez hecho se define e implementa procedimientos para reunir hallazgos y se realiza una recopilación y análisis de datos. *análisis y mejoras apartir de nuevas ideas. *control

4.- ¿Cuáles son los principios clave para la implementación eficaz de Six Sigma?

La aplicación de Six Sigma en los se rvicios requiere del análisis de tres indicadores claves de desempeño: exactitud, tiempo del ciclo, costo y satisfacción del cliente. 5.- ¿Cuáles son los principales tipos de herramientas utilizadas en los proyecto Six Sigma?

Las principales herramientas que se utilizan se clasifican en 7 grupos de herramientas: *Estadísticas elementales: estadística básica, prueba de hipótesis, regresión simple) * Estadísticas avanzadas: diseño de experimentos, análisis de la varianza, reg resión multiple etc.

* Diseño y confiabilidad de productos (modo de falla y análisis de los efectos). *Medición: (capacidad de los procesos, analisis) * Control de procesos (planes de control, control estadístico de procesos)

*mejoras: planeación, diagramas, pruebas de error


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6.- ¿Cuál es la definición de un problema que dan Kepner y Tregoe? ¿Cómo se aplica esta Definición a las cuestiones de calidad? Mencione Ejemplos:

Un problema es una desviación entre lo que debería suceder y lo que sucede en realidad, y que tiene importancia suficiente para hacer que alguien piense que es necesario corregir esa desviación, un ejemplo de esto puede encontrarse e n los problemas de calidad como inconformidad con el sistema, servicio o producto, en el diseño de nuevos productos, en mejoras de productos existentes y en el diseño de sus procesos etc. 7.- Explica la diferencia entre los problemas estructurados ¿Qué implicaciones tienen estas clasificaciones para la solución de problemas? Los problemas se c lasifican en 5 categorías para agilizar y facilitar soluciones que los resuelva.

Los Problemas Estructurados es el resultado de un sistema mal especificado, donde la tarea no es estandarizada y los procedimientos y requisitos no la especifican por completo. Por ejemplo, ventas deficientes en un producto y que al ser un problema no estructurado, requieren de enfoques más creativos para resolverlos. 8- ¿Cuáles son los 4 componentes principales de la solución del problema? ¿Por qué es importante tener algún tipo de metodología sistemática para la solución de los problemas en una organización?

Un proceso estructurado se solución de problemas proporciona a todos los empleados un lenguaje común y una serie de herramientas para comunicarse mutuamente. Además es vital para identificar de manera eficaz el origen de los problemas, entender sus causas y desarrollar soluciones de mejora. Los 4 principales componentes o metodologías para solucionar un problema son: * Redefinición y análisis del problema *Generación de Ideas *Evaluación y selección de ideas *implementación de ideas 9.- Mencione y explique 5 categorías en las que se pueda clasificar la solución de problemas de calidad.

Los problemas de calidad pueden pertenecer en alguna de las 5 categorías de problemas: 

Problemas de conformidad: cuando el usuario no está satisfecho co n los resultados del

sistema , niveles de calidad o servicio a c liente. Un restaurante que funcionaba con anterioridad pero por alguna razón, su desempeño, servicio o productos ya no son aceptables.

Ana Cristina Rivera Garcia 23 de octubre de 2013 

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Desempeño no estructurados: resultado de un sistema mal especificado, donde la tarea

no es estandarizada y los procedimientos y requisitos no la especifican por completo. Por ejemplo, ventas deficientes en un producto y que al ser un problema no estructurado, requieren de enfoques más creativos para resolverlos. 

Eficiencia: resultado del desempeño insatisfactorio desde el punto de vista de los grupos

de interés que no son clientes. Algunos ejemplos típicos son los problemas de costo y productividad. Aunque presenten calidad en sus productos, y su solución a menudo comprenden la modernización de sus procesos. 

Diseño de productos: comprende el diseño de nuevos producto que satisfagan las

necesidades de los clientes. (problemas críticos para la calidad CPC) 

Diseño de procesos: comprenden el diseño de nuevos procesos o la revisión a

profundidad de los existentes.

10.- ¿Por qué surgen los desórdenes en la organización?

Ackoff, define desorden como un sistema de condiciones externas que produce insatisfacción como lo son los costos elevados, excesos de defectos, numerosas quejas de clientes etc. Y estos sucede por no tener un 11- ¿Qué es la causa de origen? ¿De qué manera la técnica de los 5 porque, ayuda a relevar la causa de origen?

Encontrar las respuestas requiere de identificar las v ariables clave con m{as probabilidades de dar lugar a errores y a una variación excesiva, las causas de origen . Las causas de origen se define como la condición o conjunto de condiciones interrelacionadas que permite o provoca que ocurra un defecto y que , una vez corregido, evita la recurrencia del defecto de manera permanente en el mismo producto/servicio o en los subsecuentes, que genera el proceso. Un enfoque útil para identificar la causa de or igen es la técnica de los 5 porqués, ya que este obliga a volver a definir un problema como una cadena de causas y efectos con el fin de identificar el origen de los síntomas preguntando porque, 5 veces. 12.- Describa algunas técnicas utilizadas para generar ideas

Se puede utilizar numerosos procesos y herramientas para facilitar la generación de ideas, una de las más populares es la lluvia de ideas propuesta por Alex Osborn. Es un procedimiento grupal con el propósito de producir un listado de ideas que puedan solucionar el problema 13.- Menciona y explica algunas herramientas y enfoques utilizados en las organizaciones “esbeltas” ¿De qué manera el concepto de la operación esbelta se relaciona con Six Sigma?


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* mejora continua: esta herramienta esta vinculada con el six sigma. Busca la raíz de los problemas y eliminarlas en forma permanente.

* Las 5S: del japonés, seiri (clasificar: garantiza un área de trabajo), seiton (poner en orden: arreglar materiales y los equipos), seiso (brillar: área limpia), seiketsu (estandarizar: formalizar procedimientos y practicas y shitsuke (sostener o mantener el proceso funcionando). Es un sistema para la organización y estandarización del lugar de tr abajo. * Controles visuales: son indicadores para las herramientas, partes y actividades de producción que pertenecen a la vista de todos los empleados para que entiendan las condiciones del sistema. *distribución física eficiente y trabajo estandarizado * jalar la producción: los proveedores no producen hasta que el cliente subsecuente indique que necesita una parte *Intercambio de dados en un solo minuto (SMED) intercambio de equipo o herramientas para

arreglos en los talleres para que se pueda manejar varios productos de lotes pequeños con e l mismo equipo, con el fin de reducir tiempo de instalación. *Mantenimiento productivo total. 14.- ¿Cuáles son algunas razones por las que el enfoque esbelto resulta atractivo para las organizaciones pequeñas?

Una de las razones por la que , las empresas pequeñas les resulta atractivo es que La producción esbelta o enfoque esbelto se concentra en la eliminación del desperdicio en todas sus formas, incluidos los defectos que requieren del reproceso, los pasos innecesarios en los procesos y materiales o personas etc, o hacer más por menos . “

”

Algunos beneficios que ofrecen son: 

Reducion minima de un 60 % en tiempos del ciclo



Mejoras de un 40% de uso de espacio

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25% de producción más alta

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Reducción de un 50% en el trabajo de proceso e inventarios de productos terminados



Mejoras de calidad de un 50%

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Mejoras de 20% en el capital de trabajo y productividad.

Las pequeñas empresas casi siempre son esbeltas por nece sidad, pero no siempre son eficaces. Ya que a veces, sus procesos funcionan en niveles de calidad de 2- o 3- sigma, y ni siquiera son conscientes de ello. 15. En la Manufactura, el concepto de una “fabrica oculta “ describe la necesidad de reparar y reprocesar productos defectuosos. Mencione Lugares en los que exista la “fabrica oculta” en las

empresas de servicio.


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Fabrica oculta o aquellos lugares donde se envía un producto defectuoso para reprocesarlo o desecharlo (revisado, corregido o descartado, en té rminos de los procesos de no son de manufactura) como La realización a mano de la c onciliación de las cuentas en la contabilidad, la revisión constante de los presupuestos hasta que los directivos los acepten y la realización de visitas de ventas repetidas por no tener a la mano toda la información solicitada por el cliente.

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