STRATEGI PELAKSANAAN TINDAKAN KEPERAWATAN PENYULUHAN GIZI DAN KANDUNGAN GIZI BALITA FASE AWAL A. Proses Proses Keperawa Keperawatan tan 1. Kondi ondisi si Klie Klien n Kondisi Kondisi klien adalah populasi dengan gizi balita, dimana sebagaian besar orangtua balita tersebut tergolong ekonomi menengah ke bawah dan tingkat pendidikan orangtua balita SD sampai dengan SMP. Lingkungan tempat tinggal di pemukiman yang padat penduduk. Para orangtua balita jarang memeriksa kesehatan dan gizi balita mereka ke posyandu. . Diagn iagno osa Kurang Kurang pengetahuan mengenai gizi bagi balita dan berhubungan dengan kurangnya in!ormasi. ". #ujua ujuan n Klien dapat mengetahui tentang gizi balitanya dan kandungan yang seimbang buat balitanya. $. #indak indakan an keper keperawa awatan tan Penyuluhan gizi dan kandungan gizi balita. B. Strateg Ko!"n#as Pe$a#sanaan Tn%a#an Keperawatan 1. %ase ase &rien &rienta tasi si a. Salam Salam #erapeu erapeutik tik ' (ssalamu)alaikum, (ssalamu)alaikum, selamat pagi bapak*bapak dan ibu*ibu. +ama saya suster Sartina, saya senang dipanggil #ina, umur saya tahun. Sekarang saya bertugas di puskesmas ke-amatan panakukang. Saya datang jam . dan pulang jam 1$.. b. /0alu /0aluasi asi2 2alid alidasi asi (pa kabar bapak*bapak dan ibu*ibu semua33 4aik* baik saja bukan3.
-. Kontrak 15 #opik 4aiklah, bapak*bapak dan ibu*ibu sekalian, hari ini saya akan menyampaikan materi dengan topik yaitu penyuluhan gizi dan kandungan gizi balita. 5 6aktu 6aktunya tidak lama*lama dari jam 7. sd 8.". "5 #empat #empatnya di sini yaitu posyandu mekar sari. . %ase Kerja 4aiklah, bapak*bapak dan ibu*ibu sebelumnya ada yang tahu tentang kandungan gizi apa saja yang baik buat balita3 bapak*bapak dan ibu*ibu sekalian saya akan menjelaskan tentang ' 9izi dan kandungan yang seimbang buat 4alita :bu; . Masa balita adalah periode perkembangan
besar terhadap kekebalan tubuh. 9izi bukan hanya mempengaruhi kesehatan tubuh, tetapi dapat juga mempengaruhi ke-erdasan anak. (pabila gizi yang diperlukan oleh otak tidak terpenuhi, otak akan mengalami pengaruh sehingga tidak dapat berkembang se-ara optimal, sesuai dengan potensi genetiknya. 9izi adalah suatu kondisi di mana seseorang dinyatakan mempunyai nutrisi yang -ukup. +utrisi yang dimaksud bisa berupa protein, karbohidrat dan kalori. Pada 4alita menjaga kekebalan tubuhnya terhadap penyakit harus diberikan makanan yang sehat, yaitu makanan yang tidak mengandung kuman penyakit yang dapat membahayakan tubuh. =at makanan atau zat gizi yang diperlukan tubuh antara lain karbohidrat, lemak,protein, 0itamin, mineral dan air. Karbohidrat diperlukan oleh tubuh sebagai sumber energi utama. (pabila kekurangan karbohidrat, tubuh akan terasa berat dan lemah. Karbohidrat banyak terdapat pada umbi*umbian, sedangkan lemak ber!ungsi untuk melindungi organ tubuh, pelarut 0itamin (,D, /, dan K, dan sebagai sumber energi. Protein banyak terdapat pada keju, susu, kelapa, dan al0ukat. Protien ber!ungsi untuk mengganti sel*sel tubuh yang rusak, protein banyak terdapat pada telur, gandum, dan ka-ang*ka-angan. 2itamin ber!ungsi untuk memperlan-ar proses pengolahan makanan. 2itamin banyak terdapat pada buah*buahan. Makanan yang mengandung keenam zat gizi tersebut disebut $ sehat > sempurna. 4aik, hari ini saya telah selesai memberikan penyuluhan gizi dan kandungan gizi balita.
4apak*bapak dan ibu*ibu tolong ingat apa yang sudah saya sampaikan. #erimakasih kerjasamanya. ". %ase #erminasi a. /0aluasi 15 /0aluasi klien ?subyekti!5 4agaimana perasaan bapak*bapak dan ibu*ibu setelah mendapat penyuluhan ini3. 5 /0aluasi perawat ?obyekti!5 @oba bapak atau ibu ulangi apa yang telah saya jelaskan tadi. b. Aen-ana #indak Lanjut 4aiklah, bapak*bapak dan ibu*ibu, dirumah nanti balita kalian jangan lupa diberikan kandungan gizi yang seimbang. -. Kontrak Bang (kan Datang 15 #opik Pertemuan selanjutnya dengan topik yaitu -ara pemberian makanan balita yang sehat. 5 6aktu 6aktunya pada jam 1. 6:#( "5 #empat #empatnya di Posyandu Mekar Sari. 4aik, Sampai bertemu besok.
Perihal C #ugas Kimia Keperawatan
&AIRAN DAN ELEKTR'LIT
KEL'(P'K I
DWI NANTA NINGSIH SARTINA (UT(AINNAH (USLI(IN RIRIN DWI YANTI (UT(AINNAH EDYAH PU)IASTUTI KAS(AWATI ALINA DA(AYANTI
SEK'LAH TINGGI IL(U KESEHATAN (AKASSAR (AKASSAR *+,-
