ASI GNA TURA:Ci e nc i a sdel aVi d ayl aTi e r r aI I2. 8 UNI NI DAD1:Or i g end el aVi d a ACTI VI DAD2:¿Dequéest ánhechasl asbi omo mol écul as? NOM OMBREDELALUMN MNO( O( A) :
Ah or ay as ab esq uel a spr o pi e da de sún i c asd el c ar b on ol epe r mi t e nf o r ma rn os ó l oen l a ce ss i mp l e s,d ob l e syt r i p l e sco no t r o sát o mo mo sde c ar b on o,s i n ot a mb mb i é nc onot r o se l e me me nt o sc omoel H,N,O yP .As í ,s ef o r ma nl o sg r u p osf u nc i o na l e sq uel eda nc ar a ct e r í s t i c as e s pe cí fi c asal o sc omp ue st o sor g án i c osc omol o sca r b o hi d r a t o s,l í p i d os ,p r o t e í n asyác i d osnu cl e i c os ,t a mb mb i é nc o no ci d osc omo b i o mo mo l é cu l as ,d adoquecon st i t u yenal asc él u l as ,l a sun i da de sb ás i c asd el avi daenl aTi er r a.Par ar ef or z ares t osc onoc i mi e nt osqu ey a pos ees ,r eal i z al as i gui ent eac t i v i dad. Conbas eenl ai nf or ma ci óndel osgr uposf unc i on al esyl asbi omo l éc ul a s( s usc ar ac t e r í s t i c asyf un ci on es ) ,c ompl e t ael s i gui ent e
Ejemplo
celulosa
Función
Brindar en energía in inmediata y estructural. Es la biomolécula orgánica más abundante.
Características que confiere el grupo funcional a la biomolécula
Biom Biomol oléc écul ula a
Son azúcares reductores. Insolubles en agua. Origina fibras compactas.
Unidad 1. Origen de la Vida
Tipo Tiposs de de enl enlac aces es entre los grupos funcionales
Glucosídico
Grupo funcional
Mon Monómer ómero o
Elem Elemen ento toss principales
Grupo idro!ilo "O# $lgunos grupo aldeído "%#O Otros "%O carbonilo
1
Celulosa Lentinan Pleuran
Activan sistema inmunitario, estructural.
Sabor dulce, Fibra soluble Antioxidante
Gluc#geno
$eser%a energ&tica en los ani'ales, se al'acena en el hgado (1)* de 'asa hep+tica, abundantes en '-sculo (1*
a z uc a r e ss i mp l e s s o l u bl ee na g ua
Gl-cidos nitrogenados, de color blanco. Alta'ente insoluble en agua en sol%entes org+nicos.
%olisac&rid o modificado presente en el e'oesquele to de los insectos quitina
Col+geno,
Enzimática, estructural, inmunológica, defensiva, transducción de
Flexible, pero resistente. Se desnaturali3a por ebullici#n.
Unidad 1. Origen de la Vida
Glucosídico beta (!"#
Grupo aldehdo !C"O
Glucosídico $lfa (!"#
Grupo aldehdo !C"O
Glucosídico beta (!"# ) amida
Enlace %eptídico! que ocurre a ni*el de las estructuras primarias de las
Grupo /0", 2ue sustitue al grupo /O" del carbono de la glucosa
Grupo a'ino /0", Grupo carboxilo !COO"
2
señales, homeostática, contráctil 4ueratina
proteínas
5structura 6ibrosa %uentes de disulfuro
Clorofila
un enlace tipo &ster une la cadena hidro6#bica al anillo tetrapirr#lico
Absorber lu3
polares Grupo a'ino carboxilo..
!O" Grupo %inilo C"7C"! Grupo 'etilo /C"8. Grupo 6or'ol !C"7O
Por6irina alcohol hidr#6obo
C!+! ,! -! Mg
Grupo "e'o -emoglobi na A90, A$0
:cido 6#r'ico
C!+! ,! -! Fe :cidos nucleicos
:cidos carboxlicos
Enlace fosfodiéster
5nlace p&ptido, puede ser saturada
Unidad 1. Origen de la Vida
Grupo hidroxilo O", grupo 6os6ato PO;
+ucleótido s
Grupo
3
o bien contener uno o '+s enlaces dobles.
carbo'ilo -.C,,(C-/,/#0
$lqueno (,mega 1#
Los al2uenos son '+s reacti%os 2ue los alcanos.
"idrocarburos insaturados
C,"
Cn"n Triglicéridos
Pueden ser sólidos o líuidos a tem!eratura
5nlace co%alente
Unidad 1. Origen de la Vida
Grupo 2ster .C,,3
"cidos grasos # $liceril
C,",O
%