Uraian Tugas dan Tanggung Jawab
Untuk menggerakkan suatu organisasi dibutuhkan personil yang memegang jabatan tertentu dalam organisasi, masing-masing personil diberi tanggung jawab sesuai dengan jabatannya,
dengan
demikian
akan
mempermudah
pengarahan
serta
mengawasi
dan
mengevaluasi pelaksanaan dari suatu suatu pekerjaan. Adapun tugas, wewenang wewenang dan tanggung jawab dari tiap-tiap unit unit dalam struktur organisasi Peternakan Nazeya (N-G) adalah sebagai berikut: 1. Pemilik (owner) Tugas
dan tanggung jawab pemilik ialah memberi arahan serta informasi penting berkaitan
dengan peternakan Nazeya. Selain itu juga pemilik / biasa kita sebut direktur ini bertugas mengambil keputusan penting untuk kemajuan peternakan peternaka n Nazeya Naze ya ini.
2.
Manaj er Tugas
Produksi
dan tanggung jawab manajer produksi adalah menjamin tercapainya hasil produksi
dalam hal jumlah, kualitas dan waktu yang sesuai dengan rencana perusahaan dengan memanfaatkan sumber daya secara optimal memiliki tugas, wewenang dan tanggung jawab sebagai berikut : a. Merencanakan dan mengatur jadwal produksi untuk semua jenis produk yang ditawarkan oleh N-G Milk agar tidak terjadi kelebihan atau kekurangan persediaan di gudang. b. Mengatur pengalokasian sumber daya produksi seperti jam kerja mesin, jam kerja operator, pengiriman bahan baku yang berhubungan dengan proses produksi. c. Melakukan pengawasan dan pengendalian produksi agar hasil produksi sesuai dengan spesifikasi dan standart mutu yang telah ditetapkan. d. Merencanakan perawatan mesin-mesin agar dapat beroperasi dengan lancar. e. Membuat laporan produksi secara berkala mengenai pemakaian bahan baku. f. Bertanggungjawab terhadap kelancaran proses produksi mulai dari penerimaan bahan baku sampai proses produksi produ ksi hingga menjadi produk akhir.
3.
Manajer
Personalia (SDM)
Manager personalia bertanggung jawab langsung kepada owner . Dalam melaksanakan tugasnya manajer personalia membawahi kepala bagian administrasi dan staf umum.
Tugas
manajer
personalia adalah: a) Merencanakan perekrutan karyawan sesuai dengan kebutuhan masing-masing departemen. b) Mengatur kegiatan yang berhubungan dengan karyawan dan menciptakan suasana kerja yang nyaman dan berdisiplin. c) Menampung dan mencari keluhan karyawan. d) Mengatur dan merencanakan training untuk peningkatan ketrampilan karyawan. e) Bertanggungjawab terhadap disiplin kerja karyawan.
4.
Accounting Manajer
Accounting Manager bertanggung jawab kepada Accounting and finance general manager . Accounting Manager bertugas: a) Mengawasi pelaksanaan kegiatan pembukuan perusahaan. b) Mengawasi pelaksanaan pemakaian aset perusahaan. c) Melaksanakan perhitungan akuntansi terhadap pembelian bahan baku dan asset perusahaan. d) Mengatur keuangan baik masuk dan keluar sesuai dengan penjualan e) Mencatat segala transaksi dan membuat laporan keuangan
5.
Financial manajer
Finance Manager bertanggung jawab kepada Accounting and finance general manager. Finance Manager bertugas: a) Mengawasi dan melaksanakan pembayaran transfer dana terhadap pembelian bahan baku dan asset perusahaan. b) Mengawasi dan melaksanakan penerimaan pembayaran atas penjualan pakan dan juga hasil sampingan produksi. c) Membuat pembukuan dan jurnal laba rugi perusahaan. d) Melaksanakan perhitungan dan pembayaran upah dan lembar kerja karyawan.
6.
Manaj er
Pemasaran
Marketing manager bertanggung jawab kepada pemilik . Marketing manager ialah orang
yang bertugas memasarkan dan memperkenalkan produk-produk N-G Milk ini kepada masyarakat luas umumnya dan khususnya masyarakat Lembang dan sekitarnya, dan menentukan strategi apa yang akan digunakan. Tugas lain dari manajer pemasaran adalah : a) Melaksanakan analisa pasar, meneliti persaingan dan kemungkinan perubahan permintaan serta mengatur distribusi produksi. b) Mencari informasi pasar yang berhubungan dengan segmen pasar, trend permintaan, kualitas yang digunakan dan jadwal permintaan pasar. c) Membantu pemilik didalam menetapkan terget pemasaran dan kebijaksanaan dalam perluasan pasar. d) Menentukan kebijaksanaan dari strategi pemasaran perusahaan yang mencakup jenis produk yang akan dipasarkan, harga, pendistribusian dan promosi. e) Menentukan rencana anggaran biaya pemasaran.
7.
Manaj er Tugas
legalitas
dan Tanggung Jawab dari manajer legalitas ada lah :
a) Mengkoordianasikan pemberian legal expertise support dalam tahap penyusunan kontrak kerjasama, kajian dan pertimbangan hukum dalam kasus terkait b) Memberikan legal opinion dan komentar terhadap perjanjian kontrak kerjasama yang diajukan dari fungsi terkait c) Mengevaluasi dan menganalisa kesesuaian pelaksanaan regulasi, undang-undang dan pelaksanaan legal dalam perusahaan sesuai dengan aturan hukum yang berlaku untuk meminimalkan dispute yang mungkin dapat timbul akibat pelanggaran terhadap aturan yang ditetapkan. d) Melaksanaan dan mengevaluasi pengurusan perkara perdata atas gugatan pihak ketiga yang meliputi penyusunan gugatan, Replik, Duplik, Kesimpulan, Pemanggilan Saksi, Pengurusan Surat Kuasa dari Direksi dan Pengumpulan Barang bukti.
8.
Bagian Pemeliharaan
Bertanggung jawab terhadap pengawasan mesin-mesin produksi dan semua peralatan (tools) yang berhubungan dengan produksi agar tetap dalam kondisi siap pakai untuk menjamin kelancaran produksi. Tugas maintenance manager adalah: a) Membuat jadwal pemeliharaan dan perbaikan terhadap mesin-mesin yang ada dalam pabrik. b) Mengeluarkan perintah kerja kepada maintenance section head untuk melakukan perbaikan pada mesin-mesin berdasarkan jadwal permintaan perbaikan dari masing-masing operator. c) Melatih dan mengawasi keterampilan karyawan yang bekerja di bagian maintenance agar mahir dan dapat bekerja dengan baik. d) Menentukan prioritas kerja dan progressing perbaikan mesin. e) Bertanggung jawab kepada manajer produksi atas kondisi mesin-mesin dan peralatan produksi. 9.
Bagian Pergudangan dan Persediaan
Mengatur keluar masuknya produk ³N-G Milk´ dan membantu manager persediaan dalam menyediakan stok barang. Bagian pergudangan dan persediaan bertanggung jawab kepada manajer produksi. . Tugas lain dari bagian pergudangan dan persediaan adalah: a) Bertanggung jawab atas pengaturan persediaan bahan baku, produk jadi dan bahan penolong di gudang. b) Membuat laporan penerimaan persediaan dan pengeluaran bahan baku di gudang. c) Mengkoordinir dan mengawasi pengelolaan persediaan bahan baku di gudang. d) Bertanggung jawab atas sarana dan prasarana pendukung di gudang. e) Mengontrol stock produksi pada raw material . f) Mengontrol stock produksi pada finish goods.
10.
Manajer Tugas
Pembelian
dan tanggung jawab dari manajer pembelian adalah :
a) .Merencanakan pembelian bahan baku, bahan tambahan, dan bahan penolong yang akan digunakan. b) Menangani administrasi bahan-bahan yang digunakan dengan teliti dan teratur. c) Bertanggung jawab kepada Direktur atas tersedianya bahan-bahan yang digunakan dalam proses produksi.
11.
Bagian Hubungan Masyarakat Tugas
dan tanggung jawab dari bagian hubungan masyarakat adalah tugas melaksanakan
analisis dan penyiapan rancangan kebijakan dalam bidang hubungan masyarakat. Selain itu melaksanakan inventarisasi dan mengolah data, menyiapkan bahan penyusunan rancangan kebijakan pengumpulan dan penyajian informasi, dokumentasi kegiatan pemerintah daerah, serta melaksanakan tata usaha Bagian Humas.
12.
R esepsionis Tugas
dan tanggung jawab dari resepsionis adalah Melayani dan menyambut dengan
hangat dan sopan terhadap setiap pengunjung, memeberi arahan kepada pelanggan dengan 5S. selain itu, tugas lain dari resepsionis adalah: a) Menerima dan menghubungkan telepon masuk kepada pihak yang dituju b) Menghubungi nomor telepon yang ingin dituju atas permintaan-permintaan pihak terkait c) Menyampaikan pesan kepada pihak internal maupun eksternal bilamana yang bersangkutan berhalangan untuk menerima telepon tersebut dan mencatat pesan yang perlu disampaikan d) Mencatat dalam log book telepon masuk dan keluar e) Membuat laporan kegiatan secara periodik
13.
Kasir
Kasir sebagai staf keuangan memiliki tugas yang tidak kalah berat dengan akunting, dimana selain bertugas Melayani dengan baik costumer yang akan melakukan pembayaran, kasir juga bertugas :
Mengelola keuangan secara kas dan uang yang ada di bank
Menyajikan laporan secara kas basis dan yang setiap saat dibutuhkan oleh manajemen ataupun donor, antara lain :
Buku Buku Kas
Bank
Laporan Penerimaan dan Pengeluaran Dana
Laporan Status Dana
Laporan Status Anggaran
14. Office Boy Tugas
dan tanggung jawab office boy adalah melayani karyawan-karyawan yang ada di
dalam usaha ini. Selain itu, office boy beserta cleaning service bertugas Membersihkan peternakan, tempat produksi secara keseluruhan.
15. Satpam Mengamankan asset perusahaan serta menjaga keamanan lingkungan sekitar ³Happy Collectio´
untuk
mencegah
Perampokan, kerusakan dll.
terjadinya
hal-hal
yang
tidak
diinginkan.(keributan.
