Nomenclatura Química: En un sentido amplio, nomenclatura química son las reglas y regulaciones que rigen la designación (la identificación o el nombre) de las sustancias químicas. Como punto inicial para su estudio es necesario distinguir primero entre compuestos orgánicos e inorgánicos . Los compuestos orgánicos son los que contienen carbono, comúnmente enlazado con hidrógeno, oxígeno, boro, nitrógeno, azufre y algunos halógenos. El resto de los compuestos se clasifican como compuestos inorgánicos. Éstos se nombran según las reglas establecidas por la IUPAC. Usos de los anhídridos: 1) Anhídrido carbónico (CO2):
Se utiliza como agente extintor eliminando el oxígeno para el fuego. En Industria Alimenticia, se utiliza en bebidas carbonatadas para darles efervescencia. 2) Anhídrido acético. Este se utiliza en la fabricación de acetato de celulosa, resinas, también en la síntesis de aspirinas. 3) Anhídrido Maleico: Se utilizan en la industria como materia prima para resinas de poliéster insaturado. Usos de los óxidos: 1) Óxido de Zinc: Se usa como pigmento e inhibidor del crecimiento de hongos
en pinturas, como rellenado de llantas de goma y como pomada antiséptica 2) Oxido de Magnesio: se usa como antiácido para aliviar los malestares estomacales causados por el calor o la acidez estomacal. 3) Oxido cúprico: Es usado como pigmento en cerámicas para producir azul, rojo, y verde (y a veces gris, rosa, negro).También es usado para producir soluciones cupraminosas usadas para producir rayón. 4) Óxido nitroso: En la industria alimentaria se usa para hacer alimentos (natas, yogures, etc.) más espumosos. Se utiliza también en combustiones de los motores convencionales o en cohetes. Usos de los ácidos hidrácidos:
Perla Mayeli Gómez
Página 1
1) Ácido fluorhídrico es utilizado en la industria y en la preparación de vidrio o
cristal en el tallado y grabado del mismo. Se utiliza en química orgánica en la obtención de compuestos orgánicos fluorados, como catalizador en petroquímica, para obtener criolita artificial que se emplea en la obtención del aluminio, fluoruros inorgánicos como el hexafluoruro de uranio y a veces como disolvente. 2) Ácido clorhídrico se utiliza para eliminar residuos de caliza (carbonato cálcico: CaCO3).En química orgánica se aprovecha el ácido clorhídrico a veces en la síntesis de cloruros orgánicos. En la industria alimentaria se utiliza por ejemplo en la producción de la gelatina disolviendo con ella la parte mineral de los huesos. 3) Ácido bromhídrico se utiliza para elaborar productos químicos y farmacéuticos también se emplea como solvente y en medicación veterinaria. También funciona como catalizador de reacciones de alquilación y de la extracción de ciertos minerales. Usos de los ácidos oxácidos: 1) Ácido nítrico HNO3 se usa en grandes cantidades en la industria de los
abonos, colorantes, plásticos, explosivos, fabricación de medicamentos y grabado de metales. 2) Ácido carbónico H2CO3 se utiliza en la industria en forma: Gaseosa: para fabricación de bebidas carbonatadas (gaseosas), jardinería (invernaderos). Líquida: equipos de extinción de incendios, cámaras de refrigeración. Sólida: como hielo seco para fabricación de helados y alimentos congelados, uso en laboratorios y hospitales. 3) Ácido sulfúrico H2SO4 es utilizado para la fabricación de fertilizantes, detergentes, papel, potabilización del agua, refinación de petróleo, y procesamiento de metales. 4) Ácido fosfórico: HPO3 es muy útil en el laboratorio debido a su resistencia a la oxidación, a la reducción y a la evaporación. Se emplea como ingrediente de bebidas no alcohólicas como por ejemplo la gaseosa, y como pegamento de prótesis dentales. Usos de los hidróxidos: 1) Hidróxido de magnesio Mg (OH)2 se usa como Antiácido y laxante. 2) Soda cáustica: Hidróxido de sodio NaOH, se utiliza para la fabricación de
jabón y destapar cañerías. Perla Mayeli Gómez
Página 2
3) Potasa cáustica: Hidróxido de potasio KOH se utiliza para destapar
tuberías. 4) Cal apagada: Hidróxido de calcio Ca (OH)2 utilizada en la construcción, y para neutralizar terrenos ácidos. Usos de las sales haloideas: 1) Cloruro de sodio NaCl.es comúnmente usada como condimento y
conservante de comida. 2) Cloruro de potasio es utilizado en la fabricación de fertilizante, es utilizado como reactivo químico en la manufactura de hidróxido de potasio y potasio metálico. También es utilizado en medicina, en casos de diarrea, vómitos y en el postquirúrgico del aparato digestivo, en aplicaciones científicas, procesamiento de alimentos y en ejecuciones judiciales a través de inyección letal. 3) El cloruro de zinc tiene la capacidad de atacar a los óxidos metálicos esta propiedad permite su uso en la fabricación de cementos de magnesio para empaste dental y como ingrediente activo en ciertos enjuagues bucales. 4) Cloruro de magnesio se usa para limpiar la sangre, disolver depósitos de colesterol en los vasos sanguíneos, activar el sistema inmune y favorece la producción de anticuerpos. Usos de las sales oxídales: 1) Bicarbonato de sodio NaHCO3. Se utiliza como efervescente. 2) Nitrato de potasio se utiliza para limpiar pequeñas cantidades de metales
no nobles e impurezas. 3) Sulfato sódico, se utiliza en la fabricación del vidrio. 4) Carbonato cálcico se utiliza para la formulación de pastas dentales. 5) Hipoclorito de sodio NaClO, utilizado como desinfectante.
Perla Mayeli Gómez
Página 3
