"VISI DAN MISI"
VISI Menjadi perusahaan agroindustri terkemukan yang berwawasan lingkungan
•
MISI : 1. Berkomitm Berkomitmen en menghasilk menghasilkan an produk produk berbasis berbasis bahan baku baku tebu dan tembakau tembakau yang berdaya saing tinggi untuk pasar domestik dan internasional dan berwawasan lingkungan. 2. Berkomitm Berkomitmen en menjaga menjaga pertumbuha pertumbuhan n dan kelangsu kelangsungan ngan usaha usaha melalui melalui optimalisasi dan efsiensi di segala bidang . Mendedika Mendedikasika sikan n diri untuk selalu selalu meningkatk meningkatkan an nilai!nilai nilai!nilai perusaha perusahaan an bagi kepuasan stakeholder stakeholder melalui kepemimpinan ino"asi dan kerjasama tim serta organisasi yang pro#esional
$.. %&' ()*+I,I ('(+I(+ (+%-(I..$
Moto yang selalu menjadi andalan kami para pekerja pabrik/ yang selalu menyajikan kualitas produk gula yang berkualitas/ dibuat dengan bersungguh!sungguh. $%penono -abrik iki/ %ra (yugihi nanging (guripi$/ yang artinya adalah $&awatlah -abrik ini/ -abrik ini tidak menjadikan kamu 0aya/ tetapi pabrik ini dapat memberikan 0ehidupan untukmu$.
: ,umas --( 3 •
Ahmad Zaenal Arifn
(o. ,- 4516211789
•
Okta Prima Indahsari
(o. ,-. ,-. 45166772 451667 72
0antor -usat: ;l. ;embatan Merah (o !11/ !11/ Surabaya 6419 6419
;awa imur/ Indonesia elp
: <41= 217
>a?
: <41= 2169
email
: @onta@
[email protected]
Sekretaris Perusahaan :
>a?
: <41= 997
0antor -erwakilan: -erumahan aman +andaria Valey/ Blok 11 0ebayoran ama ! ;akarta Selatan elpC>a?
N O
1
2
Pabrik Gula
-+ Djombang Baru
: 421!92799
Lokasi
0e@. ;ombang/ ;ombang
0e@. -+ +edek/ +empolkrep Mojokerto
-+ 0remboong
el!
<421 = 561 11
[email protected] <421 = 621 11/ 621 17 <421= 62717
<41= 551 0e@. 648/ 0rembung/ 551 Sidoarjo 1
7
-+ estari
[email protected] rowo
-+ Meritjan
0e@.
mail
pg.gempolkrepAptpn14
[email protected]
<41= 551661
pg.kremboongAptpn14. @o.id
<45 = 17 8 <45= 2765
[email protected]
<47 <47= 9961
pg.meritjanAptpn14.@o.
= 9916 18/ 996 78
id
0e@. -+ 0auman/ Modjopangg ulungagu oong ng
<4 = 216 <4= 29126
pg.modjopanggoongAp
[email protected]
-+ (gadiredjo
0e@. 0ras/ 0ediri
<47 = 7989 44/ 9919 42 <47= 799195
pg.ngadiredjoAptpn14. @o.id
0e@. -esantren
<47 = 6576 14/ 6516 24 <47= 6565
pg.pesantrenbaruAptp
[email protected]
0e@. Diwek/ ;ombang
<421 = 5617 71 <421= 565644
[email protected]
0e@. ulangan/ Sidoarjo
<41= 551 442
<41= 551441
pg.toelanganAptpn14.@ o.id
0e@. -rambon/ Sidoarjo
<41= 5891 449/ 5892 5
<41 = 5894498
pg.watoetoelisAptpn14
[email protected]
Mojoroto/ 0ediri
6
9
5
8
-+ -esantren Baru
-+ joekir
-+ 14 oelangan
11
N O
1
-+ Eatoetoelis
#nit embakau
0ebun 0ertosari
Lokasi
;l ' )ani 655 0ertosari / ;ember
el!
$a%
mail
<41= 711 9
<41 = 7242 75
kt.kertosariAptpn14. @o.id
2
N O
1
2
N O
1 2
;l M, hamrin 17 'jong ;ember
;l 0ebun -emuda 0ebonarumCEedhibiritC+ayamp Selatan rit 8
0ebun 'jong +ayasan
& 'S P N#SANA'A MDI(A #AMA
&umah Sakit +atoel
&umah Sakit oelangredjo
Lokasi
[email protected] d
<4292= 212 2/ <4292= 222 6
<4292 = 222 4
[email protected] d
el!
$a%
mail
;l &aden Eijaya 6/ Mojokerto
<421= 21651/ 22228
<421= 88992
rsFgatoelAptpn14. @om
;l ' )ani 2 -are/ 0ediri
<47= 8117/ <47= 81479
<47= 8255
rsFh"aAptpn14.@o m
<41= 75812
<41= 75812
&umah Sakit ;l Bedadung 2/ -erkebunan <&S-= ;ember
Anak Perusahaa n
<41= 214 1
<41 = 1 7
Lokasi
- (usantara Medika *tama
;l. ,ayam Euruk (o. 55 Mojokerto
- nergi 'gro (usantara
Desa +empolkrep 0e@. +edek
jember! klinikAptpn14.@om
el!
$a%
mail
<421= 259/ <421= 26898
<421= 8119
nusamediatama.yahoo. @o.id !
Mojokerto
N O
;l Brawijaya - Mitratani 5 Mangli/ Duatujuh ;ember
Penelitian
1
-usat -enelitian ;engkol
2
-enelitian embakau ;ember
-enelitian embakau 0laten
<41= 722222/ <41= 755551
Lokasi
-enataran ;engkol/ -losokidul/ -losoklaten/ 0ediri 7611 -% B%3 6
;l. 'rowana (o. 75 ;ember
;l. -ramuka (o.1 0'( 9711
el!
<47= 77571
<41= 75726
<4292= 2226
<41= 75876/ <41= 75879
!
$a%
mail
<47= 771825
puslitgula14Agmail.@o m litbangjklAptpn14.@om
<41= 75726
litbangFjemberAyahoo. @o.id litbangjbrAptpn14.@om
<4292= 2226
litbangFklatenAyahoo.@ om litbangkltAptpn14.@om
Profl #nit Pabrik Gula )oekir
-+. joekir merupakan salah satu pabrik gula yang memproduksi gula S,S
-enghasil de"isa bagi negara melalui sektor pajak serta ikut akti# sebagai penggerak pembangunan perekonomian.
2.
-enunjang
kebijaksanaan
pemerintah untuk
memperoleh
laba dan
mendukung
swasembada gula serta mengurangi ketergantungan kebutuhan gula dari negara lain. .
Meningkatkan pembangunan pertanian/ dengan adanya di"ersifkasi tanaman di lahan pertanian khususnya tanaman tebu.
7.
Meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan masyarakat petani tebu/ serta menambah lapangan kerja bagi penduduk sekitar pabrik gula sehingga membantu mengurangi terjadinya urbanisasi.
Se)arah Pabrik Gula )oekir
-abrik +ula joekir didirikan oleh NV* (OD+ N ,OS'
VAN
-O#S$
.O(I' pada tahun 1557 dan terus memproduksi gula sampai dengan perang dunia II.
-ada tahun 182 -abrik +ula joekir pernah mengalami rehabilitasi pabrik dalam rangka peningkatan kapasitas produksi dengan mengganti beberapa peralatan instalasi pabrik. -enyelenggaraan penanaman tebu di -+. joekir tersebut dilaksanakan oleh Badan -enyelenggaraan -erusahaan +ula (egara
tingkat
pusat
dengan
S0. Menteri
(o.125 C 0eputusan C %rg C II C189
perwakilan B0* -(- wilayah diubah menjadi inspeksi -( atau -. -erkebunan B0* -(Eilayah I sampai IV. -abrik +ula joekir dalam hal ini termasuk inspeksi wilayah IV/ yaitu -. -erkebunan 33I G 33II <-ersero=. -ada tahun 1887 berdasarkan S0. Menteri 0euangan (o.165C0M0 416C1887 tanggal 2 Mei 1887/ maka -- 33I G 33II <-ersero= menjadi grup -- ;awa engah bersama G sama dengan -- 3V G 3VI/ -- 3VII/ -- 3I3/ dan -- 33VII. 0emudian -eraturan -emerintah &I (o.1 tahun 1886 tentang peleburan -erusahaan -erseroan <-ersero= -- 33I G 33II/ -- 33VI/ dan -- 3I3 menjadi -erusahaan -erseroan
<-ersero= -. -erkebunan (usantara 3 <-ersero=. Sampai sekarang -+. joekir adalah salah satu *nit -abrik +ula di lingkungan --( 14 yang mempunyai persentase laba tertinggi. " Lokasi Pabrik Gula )oekir -abrik +ula joekir terletak di desa ukir/ 0e@amatan Diwek/ 0abupaten ;ombang/ ;awa imur. okasi pabrik terletak di dua jalur lintas jalan raya antara 0ota ;ombang menuju 0ota -are dan jalan antara Desa ukir menuju 0e@amatan Mojowarno. okasi -+. joekir memenuhi beberapa syarat berdirinya pabrik gula/ yaitu : 1.
-engangkutan bahan baku maupun hasil produksi sangat mudah dan murah.
2.
okasi pabrik gula terletak di daerah pertanian yang dapat dengan mudah dan @epat menunjang pengadaan bahan baku.
.
okasi pabrik gula terletak dekat dengan sumber air sehingga mudah dalam pemenuhan kebutuhan air untuk pabrik.
7.
;arang terjadi ben@ana terutama banjir karena mempunyai sistem drainase dengan kapasitas yang memadai.
SLA+ANG P'OSS P'OD#(SI G#LA ('ISAL P#I- DI PPN /
-roses produksi gula kristal putih di pabrik!pabrik gula -. -erkebunan (usantara 3 <-ersero= mempergunakan proses de#ekasi!sulftasi dengan bahan baku tebu. Se@ara garis besar/ proses produksinya dapat dibagi menjadi enam unit/ yaitu: 1.
Stasiun
+ilingan
-roses di Stasiun +ilingan dapat dibedakan menjadi dua tahap/ yaitu proses pendahuluan dan ekstraksi tebu. ebu yang masih berupa lonjoran dipotong!potong dan di@a@ah pada alat pendahuluan hingga menjadi serabut yang berukuran sekitar @m. 0emudian serabut!serabut tebu ini diekstraksi menggunakan gilingan hingga nira yang ada dalam
batang tebu terperas. *ntuk meningkatkan efsiensi pemerahan/ ditambahkan air imbibisi. (ira yang dihasilkan masih mengandung banyak pengotor/ disebut nira mentah/ dan akan diproses selanjutnya di Stasiun -emurnian/ sedangkan ampas yang dihasilkan akan
digunakan
sebagai
2.
bahan
bakar
Boiler.
Stasiun
-emurnian
Hat!at bukan gula yang terdapat dalam nira dipisahkan dengan mengendalikan suhu/ p,/ dan waktu tinggal di tiap peralatan agar sukrosa yang terkandung dalam nira tidak terin"ersi. Sebagian besar at!at bukan gula tersebut akan terpisahkan sebagai blotong dan
nira
yang
dihasilkan
.
disebut
nira
Stasiun
jernih. -enguapan
(ira jernih masih memiliki kadar air tinggi. *ntuk mengefsienkan pemakaian uap pada proses kristalisasi nantinya/ air dalam nira diuapkan hingga nira men@apai 4 G 2 oBe. -roses 7.
penguapan
ini
dilakukan Stasiun
se@ara
hampa
udara. Masakan
(ira kental yang dihasilkan diuapkan lebih lanjut hingga terbentuk kristal gula. -roses kristalisasi ini juga dilaksanakan dalam kondisi hampa udara. *ntuk men@apai ukuran kristal yang diinginkan/ proses masakan dibagai dalam beberapa tahap. ,asil akhir Stasiun Masakan adalah masse@uite/ yaitu krital gula yang masih mengandung lapisan! lapisan
strup
disekelilingnya.
.
Stasiun
-uteran
0rital gula dalam masse@uite dipisahkan dari strup dengan meman#aatkan gaya sentri#ugal. -roses sentri#ugasi ini juga dilakukan dalam beberapa tahap/ tergantung jenis masse@uite 6.
yang Stasiun
diputar. -enyelesaian
+ula yang dihasilkan Stasiun -uteran masih mengandung kadar air yang @ukup tinggi/ oleh karena itu gula dikeringkan dan didinginkan dengan menggunakan Sugar Drier and ooler
$S$
etes tebu didapatkan dari hasil pemisahan dengan kristal gula pada pengolahan gula tebu. -roses pengolahan diawali dengan penggilingan tebu untuk mengeluarkan nira mentah yang berbentuk jus/ setelah itu nira mentah akan memasuki proses pemurnian untuk mendapatkan nira jernih dengan @ara mengendapkan nira kotor/ selanjutnya nira jernih memasuki proses penguapan yang bertujuan untuk meningkatkan konsentrasi sampai dengan tingkat jenuhnya. Sampai tahap ini nira kental hasil dari proses penguapan akan melalui proses pembentukan kristal gula melalui pemasakan/ setelah kristal terbentuk dan melalui tahap pendinginan dilakukan pemisahan menggunakan alat pemusing dan penyaring sehingga didapatkan gula mentah dan tetes tebu.
$-*-*0 0%M-%S$
-uslit +ula ;engkol telah mengembangkan dekomposer dengan nama Bio (14 yang digunakan dalam pembuatan bio kompos dan telah memenuhi persyaratan minimum
mikroba
sesuai
dengan
-eraturan
Menteri
-ertanian
(o.
94C-ermentanCS&.174C14C2411 tentang -ersyaratan Minimal -upuk %rganik -adat/ dimana pupuk bio organik asal blotong dan abu ketel yang telah diperkaya mikroba men@apai J 14 @#uCg dan setara dengan pupuk hayati sebesar J149 @#uCg. Dekomposer KBio (14L diproduksi oleh -uslit +ula ;engkol telah terda#tar di 0ementerian
-ertanian
dengan
diterbitkannya
S0
Mentan
(o.
178C0ptsCS&.14C7C2412 tanggal 27 'pril 2412. Dekomposer KBio (14L telah mempunyai aspek legalitas dalam penggunaan dan peredarannya sebagai biostarter pembuatan kompos. Merek KBio (14L juga telah terda#tar dan memiliki ,'0I di Depkumham dengan (o. D44!2441 4267 tanggal ;uli 2411.
LO(ASI
Desa ukir/0e@amatan Diwek ;ombang <6179=/ ;awa imur elepon : <421=!561771 >a? : <421=!565644