DIPLOMATURA DE ESTUDIO EN GESTIÓN DE OPERACIONES
CURSO: GESTION DE PROCESOS
PROFESOR
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INTEGRANTES
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• HEIDI CAROLINA CALIXTO • • •
LIMA, AGOSTO DEL 2013 CASO PROTISA
ORGANIZACIÓN ACTUAL Y SU ENFOQUE POR PROCESOS • • • • • •
Protisa tiene una organización funcional/Vertical/Tradicional. No existe una buena organización logística dentro de la empresa. No cuenta con un enfoque por procesos, es mas todo esta orientado a una organización funcional. El organigrama muestra muchas debilidades respecto a la cadena de abastecimiento de la empresa. Existes áreas que se encuentran bajo distintas gerencias y no tienen relaciones ni coordinaciones en común. No se aprecia un objetivo en común entre las distintas gerencias y todo los sobre costos que pueden generar estas descoordinaciones son cubiertos por el gran crecimiento sostenible que viene afrontando Protisa, sin embargo los márgenes de utilidades podrían ser mayores al igual que los índices de satisfacción del cliente.
2.1. PROBLEMAS PRINCIPALES • • • • • • • • •
Mala administración de los procesos logísticos, falta de control y seguimiento. Falta de correspondencia en las funciones logísticas, dispersas por toda la empresa. Descoordinación en las compras y adquisiciones, no se consolidan los pedidos con los mismos items. No existe coordinación en las importaciones y por lo general cada uno cuenta con son propios proveedores, tramitadores, etc. No existe un responsable de analizar, denifir y controlar las cantidad a importar (lo realizan los propios jefes de marketing). Las importaciones de productos terminados no están siendo administradas ordenadamente. Las compras comunes entre las distintas plantas no eran consolidadas de manera que obtuvieran un gran poder de negociación. “Falta de consolidación en las compras para obtener beneficios por negociación”. La distribución tiene un manejo comercial mas no un enfoque de ingeniería y logística. Mala definición de los indicadores de satisfacción de los clientes.
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La gerencia de operaciones dedicaba poco tiempo a concentrarse en los problemas de gestión de las plantas productivas. En conclusiones las decisiones están siendo tomadas en base a información no muy clara y poco veraz, de manera frente a situaciones nuevas no había quien asuma la responsabilidad de la cadena de abastecimiento, generando grandes costos innecesarios para la empresa.
2.2 RETOS Y OPORTUNIDADES DE MEJORA •
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Definitivamente hay un primer gran reto que es reorganizar y reestructurar el organigrama de manera que la organización tenga un enfoque por procesos orientado a obtener la satisfacción del cliente entregando los productos con las especificaciones correctas y en el tiempo establecido. Debido a la falta de preparación en la parte de gestión logística e ingeniería de sus gerentes, creo necesario y primordial el ingreso de un líder capaz de interrelacionar con todas las áreas en busca de la optimización de los procesos. Definitivamente es necesario las constantes reuniones y formar grupos de trabajo con los gerentes de manera que cada vez de alineen mas con los objetivos de la empresa, buscando en cada momento la optimización de los recursos sin descuidar la satisfacción del cliente.
3. MODELO DE NEGOCIO: •
La compañía participa en dos áreas de negocios de consumo masivo en Perú, el subsector de papel tisú (rubro papelero) y la comercialización de productos sanitarios( pañales, toallas higiénicas y otros).
4. CADENA DE VALOR : EMPRESA PROTISA
4.1 ACTIVIDADES DE APOYO: INFRAESTRUCTURA:
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La sede de la compañía está ubicada en el distrito de Santa Anita, cuenta con dos gandes terrenos, con un área de 100,000m2. Planta Santa Rosa (Instalaciones papeleras, máquinas de conversión y las oficinas centrales de administración). Y la Planta Los Rosales (máquinas de conversión y el centro de distribución y administración de ventas).
ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS: El Organigrama de la Empresa:
DESARROLLO TECNOLOGICO: Posee sistema ERP como el SAP, página web y correo electrónico.
4.2 ACTIVIDADES PRIMARIAS LOGISTICA INTERNA:
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Cuenta con dos almacenes, de materia prima y de repuestos.
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Control de nivel de inventarios, implementación del ERI.
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Comunicación directa con sus principales proveedores.
OPERACIONES:
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Fabricación de papel tissue, toallas higiénicas y pañales de la línea infantil.
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Procesos controlados en la fábrica de conversión de la materia prima.
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Procesos certificados bajo la normativa de un sistema de gestión de la calidad y normas de seguridad industrial.
LOGÍSTICA DE SALIDA:
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Centro de distribución ubicado en la planta de Los Rosales.
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Contratación de terceros para la distribución de producto terminado.
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Despacho, picking.
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Traslado entre los almacenes, toma de pedidos y facturaciones.
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Despacho las 24 horas del día para garantizar la entrega efectiva a los clientes.
MARKETING Y VENTAS:
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88% de participación en el mercado en conjunto con Kimberly Clark.
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La presencia de Protisa está asegurada con las marcas de Elite y Noble.
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Fabricación de marcas privadas de las principales cadenas de retail como Corporación Wong y Supermercados Peruanos.
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Participa en el negocio de los pañales desechables con su marca Babysec.
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En el caso de toallas higiénicas participa con la marca Ladysoft.
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Amplitud publicitaria durante todo el año.