PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADEO
Evidencia 9: Plan estratégico de mercadeo
Elsy Sofía Caraballo Mejía, Duilmar Fernando Tocarruncho Sánchez, Sergio Alexis Gallego Adriana Patricia Orjuela Giraldo
Mayo 2018
Servicio nacional de aprendizaje SENA Tecnólogo Negociación Internacional Ficha 1565304 Fase planeación
PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADEO Contenido
1.
Misión y visión de la empresa ........................................................................................... 3 a.
Misión ............................................................................................................................ 3
b.
Visión ............................................................................................................................. 3
2. Políticas corporativas ............................................................................................................... 3 3.
Análisis de la situación actual: análisis interno y externo ................................................. 5
4.
Objetivos del plan estratégico de mercadeo. ..................................................................... 5
5.
Estrategias corporativas ............................................................................................... ...... 6
6.
Mezcla de mercadeo: ................................................................................................. ........ 7 a.
Producto ......................................................................................................................... 7
b.
Precio: ............................................................................................................................ 9
c.
Plaza: ............................................................................................................................ 10
d.
Promoción: ................................................................................................................... 10
PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADEO
1. Misión y visión de la empresa a. Misión
Ser la empresa líder del mercado nacional en la producción y comercialización de aguacate hass, con un excelente recurso humano, capacidad instalada con altos estándares de calidad y técnicas de producción que ayuden al cuidado del medio ambiente, encaminados a la exportación del producto.
b. Visión
Ser en el 2023 la empresa líder del mercado en la exportación de aguacate hass, con innovación en procesos y gestión para que sea catalogada como la más importante y mejor calificada del país.
2. Políticas corporativas
Asegurar La Sostenibilidad Del Negocio En El Largo Plazo.
Comercializar Aguacates Frescos De Origen Orgánico.
Competitividad
Crecimiento Continuo
Cuidado Del Medio Ambiente
Desarrollar estrategias corporativas
Desarrollo Humano
PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADEO
Desarrollo Organizacional
Fomentación De Principios
Fortalecer La Comunicación, Confiabilidad, Atención Y Servicio Amable
Satisfacer Las Más Altas Exigencias De Los Mercados Internacionales.
Sostenibilidad
Trabajar En Un Ambiente Laboral Con Personas Motivadas, Comprometidas E Innovadoras
Politicas corporativas en el desarrollo organizacional
PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADEO 3. Análisis de la situación actual: análisis interno y externo
INTERNOS
FORTALEZAS -Mayor consumo de este producto por sus propiedades organolépticas, vitaminas y minerales -El consumo mundial de aguacate crece alrededor de 3% cada año -Las exportaciones pueden llegar a US$50 millones y que en el futuro el aguacate incluso podría llegar a reemplazar a las flores. -Mayor difusión de los beneficios a la salud por el consumo de esta fruta
DEBILIDADES
-Solo interesados en la oportunidad comercial y no en la calidad del producto. -En muchos casos los productores provocan incendios forestales para luego plantar árboles de aguacate en el terreno devastado -Los problemas fitosanitarios o de inocuidad representan una amenaza seria para la exportación aguacatera que equivale a 1.500 millones de dólares -Algunas exigencias del comprador que desfavorecen la exportacion.
EXTERNOS
OPORTUNIDADES -Se posiciona como uno de los cultivos con mayor potencial de crecimiento a nivel nacional -Amplia disponibilidad de zonas aptas para el cultivo -Si la fruta no se exporta fresca se puede industrializar y vender en pasta -Los exportadores nacionales están intentando explorar mercados en asia desde buenaventura y desde el puerto de santa marta sacan toda la producción para europa. -Colombia, gracias a su biodiversidad en pisos térmicos, tiene disponibilidad de aguacate Hass la mayor parte del año.
AMENAZAS -Estados unidos experimenta recientemente una escasez de aguacate que ha llevado a duplicar y hasta triplicar su precio. -La exportación se tiene que regir por un plan de trabajo operativo -Las leyes prar las exportaciones en los paises de entrada, son cada vez mas obstaculizables. -Canales de distribución y segmentos de mercado -Aranceles gran parte de los productos colombianos del sector de frutas y hortalizas procesadas pagaban aranceles base entre 0% y 26%
4. Objetivos del plan estratégico de mercadeo.
Posicionar nuestro aguacate a nivel internacional.
PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADEO
Incrementar las unidades vendidas en Estados Unidos.
Incrementar la rentabilidad económica, de acuerdo a las ventas realizadas.
Incrementar el reconocimiento de nuestra marca en nuevos mercados.
Implementar una imagen del producto que le permita al cliente conocer y estar seguro de los cumplimientos de estándares de altísima calidad.
Ser reconocidos por el buen servicio y atención a los clientes.
Incrementar el nivel de fidelización de los clientes.
Mejorar la logística de distribución del aguacate, a fin de minimizar al máximo los tiempos de entrega.
Competir de manera leal, ofreciendo precios justos y acordes a la calidad del aguacate que ofrecemos.
5. Estrategias corporativas
Trabajar en forma conjunta con proveedores (agricultores), que cumplan con los requisitos exigidos para la cosecha del aguacate hass.
Adquirir a precios asequibles el aguacate sano, que obtener un margen de ganancia adecuado.
Fomentar equipos de trabajo que generen fluidez en los procesos productivos del aguacate.
Formar alianzas estratégicas en materia de logística.
Diseñar una imagen del producto llamativa que sea agradable a la vista de los clientes.
Publicitar nuestro aguacate en todas las plazas de mercado y/o centros comerciales.
PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADEO
Contratar personal local (del país al que se quiera ingresar el aguacate) que conozca los gustos, costumbres y forma de trato a los habitantes del lugar.
6. Mezcla de mercadeo: a. Producto: Aguacate
hass
Atributo es increíblemente nutritiva, contiene más potasio que las bananas, contiene ácidos grasos mono insaturados beneficiosos para el corazón, ayuda reducir el nivel de colesterol y triglicéridos, las personas que lo consumen tienden a ser más saludables. Las políticas que se manejan en el producto es que nuestro producto brinda grandes beneficios a las personas que lo consumen principalmente en la mejora de su salud como en bajar peso y en el manejo controlado de los triglicéridos.
El empaque seria en cajas de cartón donde se ve claramente que los aguacates hass se encuentran separados en una bandeja de cartón donde el momento de ser transportados no se muevan y no se vean afectados el producto.
PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADEO
Con las cajas marcadas donde se indicará el nombre de la empresa y el producto, la cantidad de aguacate hass que contiene como su peso bruto total de la caja, como información de contacto de la empresa. Cada aguacate hass traerá un sticker colocado en cada uno con el logo de la empresa.
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El embalaje seria en cajas cada una con su cantidad de productos respectivos luego cierta cantidad de cajas serian forradas con strech film con varias pasadas para una mayor seguridad de las cajas encaradas encima de estibas.
b. Precio: El
valor del producto por Kilo es de 4 dólares depende del peso de cada aguacate
hass puede variar la cantidad de aguacates hass para entregarle a cada cliente, es un precio muy asequible para cualquier persona de cualquier nivel social o estrato.
PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADEO El valor por caja de aguacate hass es de 40 dólares ya que el peso de cada caja es de 10 kilos en cual para venderlo ya a su destino final que es cada grupo familiar o solo una persona se puede obtener una mayor ganancia por cada caja.
c. Plaza: Inicialmente el producto será distribuido en tiendas de barrio, plazas de mercado ya
a mayor tiempo será distribuido a grandes líneas de supermercados que abarcaría cada parte de cada país. Donde será un producto que puede ser consumido por todo tipo de personas sin que se vea afectada su salud.
d. Promoción: Con
este tipo de producto se puede manejar una promoción en venta al por
mayor de los productos por venta de cajas donde vienen embalado el aguacate hass, para dar conocer su producto es dar una charla sobre los beneficios que trae consumirlos y dar degustaciones gratuitas del producto en cualquier tipo de presentación que se den en los supermercados, plazas de mercado, tiendas de barrio para que el cliente deguste de un buen producto antes de hacer la compra.