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RESUMEN EJECUTIVO
En la actualidad, los productos agroindustriales se han vuelto más competitivos en el mercado, teniendo altos márgenes de calidad, superándose e innovando cada vez a las otras naciones ofertantes en el mercado internacional, por esa razón hacer una investigación de mercado para explotar este sector es recomendable y factible, considerando la evolución de las tendencias del consumidor hoy en día, el cual tiene preferencia por lo práctico y rápido, consumiendo más conservas. Está considerado que Perú tiene muchos recursos por explotar, e industrializar, como por ejemplo EL DURAZNO, el cual es el producto más consumido entre las conservas de frutas, y que a la vez tiene gran demanda en el mercado interno y mucho más externo, el Perú viene realizando considerables importaciones de este producto, y porque no lo realiza este mismo, es usual ver en supermercados y bodegas este tipo de productos procedentes de otros países, y ¿Por qué no consumir algo Peruano? Si bien es cierto, la producción de Durazno en nuestro país, no se realizaba en grandes cantidades, si no es hasta el año pasado que fue cuando se dejó de importar más del 70% en el 2007 se importaba el 60%, 2006 el 90%, y se espera que para el presente año se sustituya el 100% de las importaciones, asimismo la cadena productiva del durazno es ejecutada en las regiones de Ancash, Ayacucho, Piura y la sierra de Lima, y a nivel comercial se logró el mejoramiento de precios de 0.5 a 1 sol el kilo en calidad industrial y la proyección de consumo industrial al 2012 se estima en 100,000TM. 1 Empleando los métodos técnicas y mecanismos necesarios se podrá determinar si resultara sostenible y rentable este tipo de negocio, proporcionando tanto la información e ingreso comercial estratégico hacia el país meta, España, asimismo detallar la competencia internacional como lo es actualmente Chile con un 74%, Argentina (15%) y Australia (7.5%). 21
1
http://www.peruorganico.com/comunidad/content/view/25/4/ 2
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I.- SOBRE EL PRODUCTO
2
http://www.agronegociosperu.org/noticias/260109_n7.htm
3
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1.1 Clasificación arancelaria nacional DURAZNOS EN ALMIBAR
Descripción comercial: Duraznos en almíbar, maduros y delicados en mitades, conservados en un jugoso almíbar que guarda todas sus propiedades. 825gms/lata, 8-10 piezas del duraznos mitades cada lata de 820gms.
Clasificación arancelaria: 2008702000
Duraznos (melocotones) En agua con adición de azúcar u otro edulcorante, incluido el jarabe.
4
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2
Clasificación CIIU - CUODE ± CUCI
Clasificación Internacional Industrial Uniforme (CIIU):
y
1513 Elaboración de frutas, legumbres y hortalizas Clasificación según Uso o Destino Económico (CUODE)
y
A11 Productos alimenticios Clasificación Uniforme para el Comercio Internacional CUCI:
y
58 Frutas en conserva y preparados de frutas.
1.2 Descripción y usos del producto
Descripción:
Es un producto alimenticio preparado con Duraznos, el cual tiene un proceso industrial detrás. El durazno contando ya con el grado de madurez adecuado, sanos, frescos, limpios, libres de piel, en mitades, empleando jarabe como medio líquido, adicionados o no de ingredientes opcionales y aditivos permitidos, son envasados en recipientes sanitarios herméticamente cerrados y procesados para asegurar su conservación. A continuación se puede ver los datos nutricionales sobre el valor calórico, proteínas, grasas, hidratos de carbono e índice glucémico (I.G) que posee: y
Calorías: 49 K calorías/ 100 gr
y
Proteínas: 1 gr/ 100 gr
y
Grasas: 0.1 gr/ 100 gr
y
Hidratos de Carbono: 10.2 gr/ 100 gr
y
Índice glucémico (IG): 35
1
http://www.aduanet.gob.pe/itarancel/arancelS01Alias
5
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El durazno es un miembro de la familia de las rosáceas. Los duraznos son frutos ricos, carnosos y agradables. Enlatados, los duraznos son nutritivos: sin grasa, sin colesterol, sin sodio y con un alto contenido en vitaminas A y C. Antecedentes
del Durazno1:
El durazno tiene su origen en la antigua China, donde era considerado como símbolo de larga vida e inmortalidad, aunque fue debido a los persas que a través de las rutas comerciales de las montañas fueron difundidos. De ahí su nombre pérsica.
Perteneciente a la especie Prunus persica, es un árbol caducifolio, es decir, que pierde todo su follage durante el invierno. El tallo es de corteza lisa y cenicienta, y sus raíces aunque son muy ramificadas, no son invasivas, de hecho su sistema radicular es tan acentuado que induce a las raíces de cada planta a no invadir el terreno de la planta adyacente. Las hojas son simples, lanceoladas, con el margen finamente aserrado con un haz verde brillante, lampiñas por ambas caras. Las flores por lo general son solitarias, a veces en parejas, casi sentadas, de color rosa suave. Se trata de una variedad temprana de bajo frío, con un promedio de maduración de 85-94 días después de la floración. El fruto es redondo, de muy buena firmeza y coloración, de pulpa amarilla y hueso semi-libre. El fruto de pulpa amarilla, firme, de buen tamaño, redondo y su color es un rubor matizado. Su fruto es el durazno o melocotones. Pertenece a una variedad numerosa de melocotoneros, cuyas propiedades medicinales y alimenticias son muy semejantes. El durazno es una fruta riquísima, no solo para comer al natural sino también en dulces, compotas, en almíbar y en infinidad de tortas y postres. 3 ³Las frutas son, para el hombre, el alimento de primera necesidad´, Dr Paul Cartón. ³Somos un pueblo rico de frutas variadísimas y al mismo tiempo ignorante de sus ventajas´
1
Las frutas en la medicina natural- Alfonso Baloaches
6
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Usos:
El durazno o melocotón constituye una ayuda precisa para la digestión porque gracias a las sustancias aromáticas que encierra, estimula la secreción de los jugos gástricos y además el mismo es de fácil digestión, porque contiene escasa albumina y celulosa. Es un buen diurético, por lo que se recomienda en los casos de supresión de orina, cálculos y arenillas en las vías urinarias, hematuria, etc. El durazno actúa favorablemente sobre el hígado, estimulando la secreción biliar. Además abre el apetito y quita el mal aliento. También es de suma importancia en las enfermedades pulmonares, debido a su poder mineralizador. Es un excelente laxante suave y tiene propiedades diuréticas, ayuda a la digestión, también es bueno para los problemas reumáticos y las enfermedades pulmonares. Se dice que la fragancia tan agradable del melocotón fortalece el corazón, en lo que padecen de este órgano. El durazno es una fruta riquísima, no solo para comer al natural sino también en dulces, compotas, en almíbar y en infinidad de tortas y postres. Es un excelente laxante suave y tiene propiedades diuréticas, ayuda a la digestión, también es bueno para los problemas reumáticos y las enfermedades pulmonares. Sus flores son usadas en infusiones y sus hojas como diuréticos y antiespasmódicos. Casi en todos los casos en que el melocotón es sometido a la cocción con la finalidad de ser guardado para el resto del año, debe hacerse suave y lentamente, y solo ligeramente endulzado con miel o azúcar. Esta misma regla debe seguirse si se trata de hacer conserva, teniendo cuidado, especialmente en este caso, de no arruinar el color, sabor y vitalidad de la fruta, cociéndola hasta que este pegajosa y obscura. Elaboración
y proceso : (Anexo 5)
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Tiene
propiedades beneficiosas para1:
El crecimiento óseo, tejidos y sistema nervioso en los niños.
Problemas de tránsito intestinal, estreñimiento (gran poder laxante)
Estrés.
Anemia.
Visión, pelo, uñas, mucosas
Dientes y huesos.
Sistema nervioso.
Previene problemas cardiovasculares y degenerativos. Refuerza el sistema inmunológico.
Ayuda a controlar el sistema de azúcar en sangre.
Bueno para colesterol.
Valor
Nutricional: por cada 100 gr. 2 Valor energético
60,0 kcal
Glúcidos
13,10 g
Proteínas
0,70 g
Lípidos
0,30 g
Dietaría
1,6
Sodio
11,5 mg
Calcio
18,0 mg
Hierro
0,2 mg
Fósforo
12,0 mg
Potasio
160,0 mg
Magnesio
8,1 mg 108,0 ER
Vitamina A
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4
1.3 Producción Nacional: Cuadro N°1 Evolución de la Producción Nacional de Duraznos y Nectarinas Periodo 2005-2009 Año
Área Cosechada Ha*
Variación % Rendimiento Área Hg/Ha* Cosechada
Variación % Rendimiento
Producción Tons
Variación % Producción
2005
4281
-
83629
-
35802
-
2006
4281
0
76610
-8.4
32797
-8.4
2007
4214
-1.6
87515
14.2
36879
12.4
2008
4513
7.1
96031
9.7
43339
17.5
2009
4839
7.2
93887
-2.2
45432
4.8
Total General
22128
12.8
437672
13.3
194249
26.4
Fuente: http://faostat.fao.org/site/339/default.aspx Elaboración: Propia *Ha: Hectárea *Hg: Hectogramo
Respecto a la producción nacional de Duraznos y Nectarinas en nuestro país, como se puede apreciar en la tabla Nº 1, en la evolución del periodo 2005-2009, , se puede precisar, respecto al área cosechada, que durante los dos últimos años, 2009-2008, hubo un incremento, teniendo una variación del 7.2 % en el 2009, esto se debió a que se está ejecutando proyectos en las regiones de Ancash, Ayacucho, Piura y en la sierra de Lima, durante el 2008, asimismo también aumento la producción considerablemente desde el 2007. En lo que se refiere al rendimiento de las áreas cosechadas hubo una variación para el año 2009 de -2.2%, sin embargo no se ve del todo mal, puesto que en los años anteriores si ha mostrado un rendimiento formidable como en el año 2007 y 2008 del 9.7%. Cabe mencionar que en el año 2006, se dejó de importar un 90%, en el 2007 un 60%, en el 2008 un 70%, asimismo el consumo actual es 25,000 TM y la proyección de consumo industrial se estima 100,000 TM, esto se debió al programa de Sierra exportadora, logrando también la integración nacional de los productores (30 organizaciones de base integran el consorcio nacional de productos de durazno).
1
http://www.fotolog.com/frutivora/23805476 http:// http://www.tradar.com.ar
2
9
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Para inicios de este año El Instituto Nacional de Innovación Agraria de Perú (INIA) y la Fundación Añaños firmaron un convenio que permitirá elevar de 5,000 a 25,000 las hectáreas destinadas a la producción de duraznos y que estarán valorizadas en 30
millones de dólares.
PARTE II. SITUACIÓN COMERCIAL
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2.1 Normas legales:
De acuerdo a la Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT): No se restringe el comercio para el producto Duraznos en Almíbar
Exoneración De Certificado De Inspección No Aplica -
No existen restricciones de Inspección
-
No existen Prohibiciones de salida de la mercancía
-
No existen Prohibiciones del Ingreso de la mercancía
Decreto
legislativo: Que
Leyes
Aprueba La Ley General De Sanidad Agraria (Anexo 2).
de Medidas Sanitarias:
Ley No. 26842, Ley General de Salud. Decreto Legislativo No. 1062, Ley de Inocuidad de los Alimentos.
El Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos.
Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas,
Decreto Supremo No. 007-98-SA del 25 de setiembre de 1998.
Norma sanitaria para la aplicación del sistema ³HACCP´ en la fabricación de alimentos y bebidas. (Resolución Ministerial No. 449-2006/MINSA del 17 de mayo de 2006.
Norma sanitaria que establece los criterios microbiológicos de calidad sanitaria e inocuidad para los alimentos y bebidas de consumo humano (Resolución Ministerial No. 591-2008/MINSA del 27 de Agosto de 2008).
Normas
Técnicas:
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Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas: Este reglamento establece entre otras cosas, las normas generales de higiene así como las condiciones y requisitos sanitarios a que deberán sujetarse la producción, el transporte, la fabricación, el almacenamiento, el fraccionamiento, la elaboración, el expendio y el rotulado de los alimentos y bebidas de consumo humano con la finalidad de garantizar su inocuidad. Aplica a los alimentos de origen animal y vegetal, incluyendo las bebidas de consumo humano.
Norma Metrológica para el Rotulado de Productos Envasado:
Este
reglamento es aplicable al rotulado de los productos envasados de consumo, en relación con la identificación del producto; el nombre y el domicilio legal del fabricante, envasador o distribuidor; así como la cantidad neta del producto. Todo producto envasado de consumo deberá estar rotulado de acuerdo con esta normativa antes de ser ofrecido para la venta al por menor, salvo que esté sujeto a otras leyes o disposiciones específicas.
Norma Metrológica Peruana. Cantidad de producto en pre envases: Este reglamento aplica a cualquier producto pre envases, y establece los requisitos metrológicos legales para productos pre envases que llevan la indicación de valores nominales constantes predeterminados de peso, volumen, medida lineal, superficie o cantidad.
Reglamento
de
la
Ley
de
Rotulado
de
Productos
Industriales
Manufacturados: Este reglamento aplica las normas y procedimientos aplicables al rotulado de los productos industriales manufacturados de uso o consumo final. Dependiendo del tipo o naturaleza del producto, composición, material de fabricación, superficie, dimensión, entre otras características, la información del rótulo deberá materializarse en los productos, envases o empaques de los mismos.
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2.2 Evolución de las exportaciones peruanas:
Cuadro N° 2 Evolución de las Exportaciones Peruanas para la partida 2008702000 Periodo 2005-2009 En miles de US$ AÑO
Valor FOB US$
Variación % FOB US$
Participación % FOB US$
PESO NETO EN KG
Variación % PESO NETO
Participación % PESO NETO
2005
670.1
-
20.7
200.2
-
6.8
2006
53.8
-92
1.7
34.4
-82.8
1.2
2007
0
-100
-
0
-
-
2008
278.4
-
8.6
106
-
3.6
2009
2231.8
702
69
2623.9
2376.5
88.5
Total
3234.1
-
100
2964.38
-
100
Fuente: SUNAT Elaboración: PROPIA
Como se puede observar, en el cuadro N°2, las exportaciones peruanas de conservas de Duraznos en almíbar, se muestra variante, manifestándose en aumento cada año, como se puede ver en el año 2008-2009, creciendo al 702%, y mostrando para el año 2009 la mejor participación con el 69%. Por otro lado cabe mencionar que el volumen exportado en el 2009 también fue el mayor a comparación de los otros años, sin embargo los años más resaltantes para el comercio de este producto fueron los años 2005 y 2009, en lo que respecta a volumen (Peso Neto).
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Gráfico N°1: Evolución de las Exportaciones Peruanas para la partida 2008702000 Periodo 2005-2009 En miles de US$ 2,500.00 2,000.00 1,500.00 1,000.00 500.00 0.00
2005
2006
2007
2008
2009
Participación % FOB US$
20.7
1.7
0
8.6
69
Valor FOB US$
670.1
53.8
0.0
278.4
2231.8
Fuente: SUNAT Elaboración: PROPIA
Como nos muestra el Gráfico N° 1 la evolución de las exportaciones peruanas para la partida 2008702000, la tendencia de las exportaciones muestra un crecimiento interesante; sin embargo en el año 2007 no se fomentó comercio, fue debido quizá porque la mayor parte de la producción de durazno se derivó para el mercado de jugos y refrescos, la cual es bien demandada en nuestro país, dejando así sin recursos de materia prima para la industria de conservas de duraznos en almíbar.
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2.3 Empresas exportadoras peruanas:
Cuadro N° 3 Empresas Exportadoras Peruanas para la partida 2008702000 Periodo 2005-2009 En miles de US$ Empresa Exportadoras COMBINED CORPORATION
Valor FOB en US$ 2006 2007 2008
2005
2009
Variación % Participación 2008-2009 % 2009
Total Genera
INTERNATIONAL
SAC MAPA LOGISTICA INTERNACIONAL SAC CORPORACION MARITIMA APOLLO SRLTDA RASAN S.A ARTE PERU S.A.C BAJA DE OFICIO COLE CCIONES DEL SOL - NUEVA ESPERANZA S.A.C. GILDEMEISTER TRADING S.A.C. PERU MULTIMODAL LOGISTIC S.A.C. SEA WINGS GENERAL SERVICES S.A.C. POLARIS E.I.R.L ECOMODA CHASQUIS COURIER INTERNACIONAL SRLTDA ANGLO TRADING S.A.C Pampa Food PERUVIAN NATURE S & S S.A.C. ZEUS MARITIME S.R.L. SHIPPING AGEN CY AND BROCKERS Total general
460 195.1 7.5 7.5
15.8 37.9 -
-
-
670.1
53.8
- 2045.2 - 274.1 179.6 6 -
-99.3 -
91.6 8.0 0.3 -
2045. 913.7 21 37. 13. 7.
1 -
-
9 -
4
- 278.4 2231.8
-99.3
100.0
-
4.0 0.3 -
Fuente: SUNAT Elaboración: Propia
Las empresas Exportadoras Peruanas del producto Duraznos en Conserva en lo que respecta a su comercio en miles de dólares, se ve totalmente variante a lo largo del 15
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periodo 2005-2009, cabe resaltar que la empresa Mapa Logística SAC ha mantenido su margen de exportación en este periodo, sin embargo en el año 2007 no hubo comercio para ninguna empresa, la variación 2008-2009, se manifestó negativa en casi un 100%, Además esta empresa a comparación de la empresa Combined Corporation International, esta disminuyo puesto que esta última empresa exporto más en el 2009, siendo el único año en el que participo y también posee la participación más ese año. Cuadro N° 4 Empresas Exportadoras Peruanas para la partida 2008702000 Periodo 2005-2009 Peso Neto en KG Peso Neto en KG
EMPRESAS
2005 2006 2007 2008 COMBINED CORPORATION
INTERNATIONAL SAC
-
-
-
100.8
-
- 105.7
96.8
6.0
-
-
28.4
BAJA DE OFICIO
2.0
ARTE PERU S.A.C
Variación % Participación Total 2008-2009 % 2009 General
2009
-
95.5
2505.0
118.0
11.7
4.5
324.4
-
-
-
-
102.8
-
-
-
-
-
28.4
-
-
-
-
-
-
2.0
0.7
-
-
-
0.4
-
0.02
1.1
GILDEMEISTER TRADING S.A.C.
-
-
-
-
0.4
-
0.02
0.4
PERU MULTIMODAL LOGISTIC S.A.C.
-
-
-
0.2
-
-
-
0.2
COLECCIONES
-
-
-
0.1
-
-
-
0.1
-
-
-
-
-
-
-
POLARIS E.I.R.L
-
-
-
-
-
-
-
-
ECOMODA
-
-
-
-
-
-
-
-
SEA WINGS GENERAL SERVI CES S.A.C.
-
-
-
-
-
-
-
-
ANGLO TRADING S.A.C
-
-
-
-
-
-
-
-
Pampa Food
-
-
-
-
-
-
-
-
PERUVIAN NATURE S & S S.A. C.
-
-
-
-
-
-
-
-
ZEUS MARITIME S.R.L. SHIPPING AGEN CY AND BROCKERS
-
-
-
-
-
-
-
-
200.2 34.39
-
106 2623.9
11.7
100
2964.38
MAPA LOGISTICA INTERNACIONAL SAC CORPORACION
MARITIMA APOLLO SRLTDA
RASAN S.A
DEL SOL - NUEVA ESPERANZA S.A. C.
CHASQUIS COURIER
INTERNACIONAL SRLTDA
Total General
- 2505.0
Fuente: SUNAT Elaboración: PROPIA
En lo que respecta La evolución de las exportaciones peruanas para la partida 200870200, en peso neto, para el periodo 2005-2006, la empresa Combined Corporation International SAC, muestra el mayor movimiento en volumen a comparación de la empresa Mapa Logística Internacional SAC, en el año 2009, siendo así que la empresa Combined Corporation International SAC cuenta con una 16
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participación del 96%. Por otro lado la empresa Mapa Logística International SAC, la cual viene realizando un comercio ordenado, no contando el año 2006 y 2007 que no exporto, las cantidades exportadas en los años 2005 y 2008 no varían mucho.
Gráfico N° 2 Empresas Exportadoras Peruanas para la partida 2008702000 en valor FOB Periodo 2005-2009 En miles de US$ 2500.0 COMBINED CORPORATION
2000.0
INTERNATIONAL SAC
1500.0
MAPA LOGISTICA INTERNACIONAL SAC CORPORACION MARITIMA
1000.0
APOLLO SRLTDA RASAN S.A
500.0
ARTE PERU S.A.C
0.0 2005
2006
2007
2008
2009
Fuente: SUNAT Elaboración: PROPIA
Cabe resaltar que las exportaciones de las empresas peruanas para la partida 200870200 (Duraznos en Almíbar) varían considerablemente, se logra observar que la empresa Combined Corporation International marca la diferencia sin lugar a dudas, para el año 2009 a comparación de las demás, asimismo es importante mencionar que el descenso o la escases de comercio para este producto como por ejemplo en el año 2007, se debió a que la materia prima (durazno), está siendo cultivada en nuevas regiones de nuestro país, lo cual aumenta la producción, pero las están derivando para el mercado de jugos y refrescos, y a su exportación como fruta natural, más no como producto industrial.
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2.4 Mercados de destino de las exportaciones peruanas Cuadro N° 5 Países destino de las Exportaciones Peruanas para la partida 2008702000 Periodo 2005-2009 En miles de US$ Países Destino CANADA
Valor FOB en US$ 2005 2006 2007 2008
Variación % Participación 2008-2009 % 2009
2009
-
-
-
- 2045.2
460
-
- 274.1
195.1
-
-
-
-
- 53.8
-
-
-
91.6
2045.22
8
913.7
-
195.12
-
53.76
-
11.5
-
7.5
0.3
7
-
0.3
-
-
-
100
3234.1
REINO UNIDO
7.5
-
-
4
-
ARUBA
7.5
-
-
-
-
ESTADOS UNIDOS
-
-
-
ESPAÑA
-
-
-
0.3
-
SINGAPUR
-
-
-
-
-
-34.5 -
- 278.4 2231.8
-34.5
ITALIA TODOS LOS PAISES AGUAS INTERNACIONALES
CUBA
Total General
670.1 53.8
179.6
7
Total General
Fuente: SUNAT Elaboración: PROPIA
Los principales mercados destino para las exportaciones peruanas en los últimos años 2005-2009 para la partida 2008702000 (Duraznos en Almíbar) ha sido Italia, mostrando un margen constante en los dos últimos años, pero empezando en el 2005, sin embargo en el 2006 y el 2007 no hubo comercio para este país, asimismo hubo una variación porcentual negativa de -34.5% para los años 2008-2009; Canadá mostro ser el mejor destino para el 2009, teniendo una participación del 92% a comparación de los demás países, como tercer país, el cual también
18
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represento comercio en el periodo, fue Reino unido, siendo mercado objetivo en el 2005 y en el 2008. Los países destino para las exportaciones peruanas podrán no ser muchos, sin embargo lo que se busca es fomentar más el comercio de este producto, por lo que nos quedan muchos mercados por descubrir.
Cuadro N° 6 Países destino de las Exportaciones Peruanas para la partida 2008702000 Periodo 2005-2009 En Peso Neto KG País Destino CANADA
ITALIDA TODOS LOS PAISES AGUAS INTERNACIONALES ARUBA ESTADOS UNIDOS REINO UNIDO ESPAÑA SINGAPUR CUBA Total General
2005 100.8 96.8 2 0.7 200.2
Peso Neto en KG 2006 2007 2008 34.4 34.4
2009
2505 - 105.7 118 0.9 0.1 0.2 - 106.0 2623.9
Variación % 2008-2009
11.7 11.7
Participación % 2009 95.5 4
0.0
100
Total General 2505 324.4 96.8 34.4 2 0.9 0.7 0.2 2964.4
Fuente: SUNAT Elaboración: PROPIA
En lo que respecta a la variación de peso neto en el periodo 2005-2009 para Duraznos en Almíbar partida 2008702000, Italia mostro una variación positiva de 11.7% en los años 2008-2009 y una participación del 4 %,, por otro lado Canadá resalta su presencia en el 2009, teniendo una participación del 96%, cabe mencionar que a pesar de que otras empresas se mantienen exportando a determinado país destino durante el periodo ya mencionado, Canadá en el año 2009, supero a los demás países, las cuales llevan importando más años.
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Gráfico N°3 Países destino de las exportaciones Peruanas de acuerdo la Partida 2008702000 Participación Porcentual -2009 C
ANADA
ITALIA ESTADOS UNIDOS 8% 0%
92%
Fuente: SUNAT Elaboración: PROPIA
Respecto a la participación durante el año 2009 de los países destino para las exportaciones peruanas para la partida 2008702000, como se puede observar en gran ventaja lo tuvo Canadá con un 92%, esto se debió a que se exporto en gran volumen para este país y a la vez en el cuadro N°4 figura que fue llevado a cabo por una sola empresa Combined Corporation International SAC, mientras que para Italia exportaron dos empresas Mapa Logística Internacional SAC y Chasquis Courier Internacional SRLTDA y finalmente Estados Unidos que ni llego a representar ni un 1% en el 2009. Se espera que sigan creciendo las exportaciones peruanas, puesto que en estos momentos se goza de la producción de la materia prima, Durazno, puesto que la creciente demanda del producto se puede reflejar en el aumento de participación cada año. 20
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2.5 Principales países exportadores mundiales Cuadro N° 7 Lista de los Principales Países Exportadores para la partida 200870 Periodo 2005-2009 En miles de US$ En miles de US$
Exportadores
Variación % 2008-2009
Participación % 2009
2005 202436
2006 239566
2007 315428
2008 331697
2009 183094
-44.8
25.9
China
62251
75748
128482
152593
129885
-14.9
18.4
Chile
52949
50172
62963
85557
68080
-20.4
9.6
España
59213
68821
82533
73493
62404
-15.1
8.8
Sudáfrica
63950
50734
57399
51490
62349
21.1
8.8
Tailandia
37592
47299
58306
50071
44715
-10.7
6.3
Alemania
35653
28755
25237
26730
26523
-0.8
3.7
Italia
16806
17087
22182
27691
21762
-21.4
3.1
Argentina
12268
25659
30588
28575
19511
-31.7
2.8
Estados Unidos de América
24653 7176
21701 8837
28571 15678
47843 11271
18637 16861
-61 49.6
2.6 2.4
Francia
5893
9392
9810
9892
8076
-18.4
1.1
Australia
7197
10908
12030
11480
7820
-31.9
1.1
Austria
3882
4515
4597
6288
6936
10.3
1
Bulgaria
1808
2566
3577
5149
4152
-19.4
0.6
Hong Kong (RAEC)
2247
2542
3921
5042
3431
-32
0.5
México
250
688
590
1330
3382
154.3
0.5
Bélgica
5071
7141
6865
5128
2207
-57
0.3
Brasil
1517
806
1129
1954
2173
11
0.3
Portugal
2171
2374
3458
2973
1803
-39
0.3
14361
18323
22139
21343
13668
-36
1.9
619344
693634
895483
957590
707469
-208.2
100
Grecia
Países Bajos (Holanda)
Los demás Total Fuente: Trademap Elaboración: Propia
Como se observar en este cuadro el cual nos indica los principales países exportadores para la partida 200870, mostrando un ranking de 20 países de 120 que en realidad son, como primer 21
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país exportador se encuentra Grecia mostrando un 25,9% de participación durante el 2009, sin embargo muestra una variación negativa para los años 2008-2009 de -45%, por otro lado como segundo exportador se encuentra China figurando una participación del 18%, esto se debe a que el durazno es originario de este país, teniendo ventaja para este producto, y como tercer país exportador se encuentra Chile con una participación del 10%, luego esta España con un 9%; los países exportadores ya mencionados muestran una variación 2009-2008 negativa, sin embargo es Holanda la que muestra una variación 2008-2009 positiva y todavía de un 50%, lo cual nos dice que está incrementando su comercialización y expandiéndose a diferentes mercados. Cuadro N° 8 Lista de Principales Países Exportadores para la partida 200870 Periodo 2005-2009 Cantidad en Toneladas. 2005
Cantidad en Toneladas 2006 2007 2008
259930
278522
297213
274761
163863
-40.4
26.7
China
77417
92417
148513
153328
132619
-13.5
21.6
Sudáfrica
71141
55509
68939
52100
58426
12.1
9.5
Chile
60290
50886
57494
62542
57657
-7.8
9.4
España
57910
78557
77430
55129
51735
-6.2
8.4
Italia
26466
25544
26153
29379
26202
-10.8
4.3
Tailandia
21831
27137
32051
26528
22025
-17.0
3.6
Argentina
18015
34358
32473
24994
21330
-14.7
3.5
Estados Unidos de América Alemania
28619 32530
24184 25465
23865 16932
45837 15840
16562 15721
-63.9 -0.8
2.7 2.6
Países Bajos (Holanda)
4759
5794
9401
7365
10683
45.1
1.7
Australia
7644
10446
13396
10999
6133
-44.2
1
Austria
2356
2951
2760
3704
4562
23.2
0.7
Francia
3614
5235
4662
6060
4388
-27.6
0.7
Bulgaria
1938
2692
3477
4137
3787
-8.5
0.6
Hong Kong (RAEC)
2231
2763
3845
4195
3658
-12.8
0.6
Brasil
1714
594
721
1445
2086
44.4
0.3
México
185
469
389
697
1543
121.4
0.3
Bélgica
3597
4257
3971
3195
1340
-58.1
0.2
Singapur
1332
1021
1288
1228
1204
-2
0.2
13519
16158
26756
14977
9213
-38.5
1.5
697038
744959
851729
798440
614737
-80.0
100
Exportadores Grecia
Los demás Total
2009
Variación % 2008-2009
Participación % 2009
Fuente: Trademap Elaboración: Propia
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Respecto a los principales países exportadores para la partida 200870, en peso neto, durante el periodo de 2005-2009, se encuentra principalmente a Grecia la cuál resalta considerablemente a comparación de los demás países, tuvo una variación negativa 2008-2009 en un -40%, lo cual se dio por la crisis Griega que afecto al país; respecto a China la cual también viene manejando grandes volúmenes a través del periodo ya mencionado, sin embargo mostro una variación negativa 2008-2009 de -14%, aunque no ocurrió lo mismo para México, el cual es el país con mejor variación 2008-2009, mostrándonos su crecimiento a pasos
grandes,
seguido
también
por
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Países
Bajos
y
Brasil.
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Gráfico N°4 Principales Países Exportadores para la partida 200870 Periodo 2005-2009 En miles de US$ 350000
300000
250000
200000
150000
100000
50000
0 2005
2006
2007
2008
2009
Fuente: Trademap Elaboración: Propia
En este grafico respecto a los principales Exportadores para la partida 200870, se enfoca a los prim
más Grecia mostrando su mejor año el cual fue el 2008, sin embargo se ve una imponente variación también lo hacen los demás países, bajando sus exportaciones, esto se debió a la crisis financiera en
24
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Imagen N°1 Países Exportadores para la Partida 200870 Año 2009 En miles de US$
Fuente: Trademap
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2.6 Principales países importadores mundiales Cuadro N°9 Lista de Principales Países Importadores para la Partida 200870 Periodo 2005-2009 En miles de US$ Importadores Alemania Estados Unidos de América Japón México Reino Unido Francia Canadá Países Bajos (Holanda) Italia Portugal Federación de Rusia Bélgica Austria Tailandia Perú Venezuela Nueva Zelandia Hong Kong (RAEC) República Checa España Los demás Total General
En miles de US$ 2007 2008
Variación % 2008-2009
Participación % 2009
93071 73728 56774 51949 41916 40233 31133 30207
-11.8 -24.9 -1.7 -26.2 2.7 -6.6 10.3 28.1
13.1 10.4 8 7.3 5.9 5.6 4.4 4.2
23901 20931 23964 21738 18151 21527 21121 13977 13970
20674 18757 18641 15963 15170 13971 12131 10964 9526
-13.5 -10.4 -22.2 -26.6 -16.4 -35.1 -42.6 -21.6 -31.8
2.9 2.6 2.6 2.2 2.1 2 1.7 1.5 1.3
11457 10698 9433 240019 918385
9178 8889 8850 130606 712331
-19.9 -16.9 -6.2 -45.6 -338.7
1.3 1.2 1.2 18.3 100
2005
2006
88701 52696 60750 37525 31600 35840 22016 16057
88872 72709 58757 43894 35340 30294 21598 18806
90397 118337 58754 66043 39407 33336 23083 24051
105469 98203 57759 70368 40815 43082 28222 23580
14039 10275 11776 15608 8470 25078 9699 3029 9251
17532 9850 16051 16698 10031 21772 10648 3427 9447
22451 14285 18398 16255 12548 36236 133 10613
6496 6384 8180 137463 610933
7071 8127 8001 149946 658871
8397 9344 7719 208655 818442
2009
Fuente: Trademap Elaboración: Propia
Los Principales Países Importadores para la Partida 200870 durante el periodo 2005-2009, viene a ser en primer lugar Alemania con una participación del 13% para el 2009, sin embargo también reflejo una variación 2008-2009 de -11.8%, pero se mantiene constante en su participación. Cabe mencionar la participación de Estados Unidos de América y de Japón que también tuvieron una variación negativa, de -25% y del 2% respectivamente, las cuales no lucen del todo mal puesto que tienen una participación del 10 % y 8%, respectivamente, a pesar de su variación negativa no se descarta el que resulten de igual manera un mercado atrayente, con esto cabe mencionar a Holanda la cual tuvo un aumento del 28% en variación 2008-2009, resultando también un mercado interesante. Resulta que España también es importador para este producto lo cual 26
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resulta interesante, puesto que es el mercado objetivo escogido. Por otro lado nuestro país Perú muestra una negativa variación 2008-2009, de importación de este producto, - 43%, lo cual también resulta favorable, pues quiere decir que cada vez necesitamos menos de otros países y que poco a poco nos abastecemos. Cuadro N°10 Lista de Principales Países Importadores para la Partida 200870 Periodo 2005-2009 Cantidad en Tons. Cantidad en Toneladas
Importadores 2005 Alemania
2006
2007
2008
2009
Variación % 2009-2008
Participación % 2009
111129
109493
94 139
94548
86713
-8.3
14.1
Estados Unidos de América
43548
61 338
101979
87203
56801
-34.9
9.2
México
42334
47563
61058
54979
48771
-11.3
7.9
Japón
63583
60189
58129
51154
46277
-9.5
7.5
Francia
34505
31142
30272
33626
31057
-7.6
5.0 4.7
Reino Unido
28646
34034
31229
27680
28821
4.1
Países Bajos (Holanda)
16864
21558
21223
17916
25920
44.7
4.2 3.8
Canadá
22584
20944
19099
21661
23541
8.7
Federación de Rusia
22534
31006
35978
36356
21829
-40.0
3.5
Portugal
12097
11569
13959
18246
20035
9.8
3.3
Austria
10570
12880
15961
19731
16615
-15.8
2.7
Italia
16232
20733
20705
19431
16247
-16.4
2.6
Tailandia
30847
25590
38442
19835
13941
-29.7
2.3
Bélgica
14940
14842
13134
14379
10654
-25.9
1.7
Perú
10323
10884
169
14901
10525
-29.4
1.7
República Checa
6015
9365
8758
9511
8866
-6.8
1.4
Hong Kong (RAEC)
7095
7440
8333
9973
7938
-20.4
1.3
Nueva Zelandia
8505
8 773
9523
10465
7359
-29.7
1.2
Venezuela
3637
3903
9382
7300
-22.2
1.2
5471
5182
7469
8906
6728
-24.5
1.1
Los demás
163500
163878
204128
204172
119617
Total General
674959
712306
793687
784055
615555
-41.4 -306.4
19.4 100.0
Colombia
Fuente: Trademap Elaboración: Propia
Los Principales Países Importadores para la Partida 200870 durante el periodo 2005-2009, en peso neto, se mantiene Alemania en primer lugar con una variación de -8.3%, en efecto no se ve afectada, pues continua su participación con un 14%, los países que disminuyeron en gran proporción en volumen fueron Estados Unidos de América y Rusia con un -34% y -40% respectivamente. En lo que respecta a Perú en su variación 2008-2009 esta disminuyo en un 29.7%. 27
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Gráfico N°4 Principales Países Importadores para la partida 200870 Periodo 2005-2009 En miles de US$ 140000
120000
100000
80000
60000
40000
20000
0 2005
2006
2007
2008
2009
Fuente: Trademap Elaboración: Propia
Como se observa en este grafico de los 10 principales países importadores para el producto Du
se observa que lidera en todos los años durante el periodo 2005-2009, Alemania, inmediatame
resaltando también Japón y México, los cuales se mantienen a pesar de los diferentes problem afrontar. 28
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Imagen N° 2 Países Importadores para la Partida 200870 Año 2009 En miles de US$
Fuente: Trademap
29
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2.7 Análisis de precios Cuadro N° 11 Precios de las Exportaciones Peruanas para la Partida 200870 Periodo 2005-2009
AÑO
Valor FOB US$
En miles de US$ PESO NETO EN PRECIO KG 200.2 3.3
Variación % Precio
2005
670.1
2006
53.8
34.4
1.6
-51.5
2007
-
-
-
-
2008
278.4
106
2.6
-
2009
2231.8
2623.9
0.9
-65.4
Total
3234.1
2964.38
-
-
-
Fuente: SUNAT Elaboración: PROPIA
Como se puede apreciar en este cuadro sobre precios de las exportaciones Peruanas para el producto ya mencionado anteriormente Duraznos en Almíbar, el precio ha disminuido con el paso de los años, manifestándose desde un inicio en el 2005 con un 3.3 para luego bajar en el 2006, y luego casi duplicarse para el 2008, para que finalmente en el 2009, baje a 0.9, sin embargo esto no fue un impedimento para que se dieran dando las exportaciones en el País. Además las variaciones durante el 2006 y 2009, han sido bastante fluctuantes, se observa que la variación 2008-2009 es negativa en un -65%.
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PARTE III. ANÁLISIS DEL MERCADO OBJETIVO
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3.1 Correlación arancelaria en el país de destino Cuadro N° 12 Código Equivalente para el País Destino para la Partida Arancela 200870
Derecho Arancelario en el merca Perú Mercado Objetivo: España Descripción Sub Partida Sub Partida Descripción Arancelaria Arancelaria Duraznos en agua Con un contenido de con adición de 2008.70.71. azúcares 2008.70.20.00 azúcar u otro superior al 15 % en peso edulcorante, 2008.70.71.90 Las demás incluido el jarabe
Arancel General
destino Preferencia
19.20%
100%
19.20%
100%
Fuente: Taric Elaboración: Propia 1
Partida Arancelaria Según
País Destino, España 2008707190
Sección IV Productos de las industrias alimentarias; bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre; tabaco y sucedáneos del tabaco elaborados Capítulo 20 PREPARACIONES DE HORTALIZAS, FRUTAS U OTROS FRUTOS O DEMÁS PARTES DE PLANTAS 2008 Frutas u otros frutos y demás partes comestibles de plantas, preparados o conservados de otro modo, incluso con adición de azúcar u otro edulcorante o alcohol, no expresados ni comprendidos en otra parte 2008 70 - Melocotones (duraznos), incluidos los griñones y nectarinas 2008 70 61 - - Sin alcohol añadido 2008 70 71 - - - Con azúcar añadido, en envases inmediatos con un contenido neto inferior o igual a 1 kg 2008 70 71- - - - Con un contenido de azúcares superior al 15 % en peso 2008 70 71 10 - - En rodajas, fritas en aceite
2008 70 71 30- - - Copos y polvos de melocotón, con o sin adición de almidón 2008
70 71 90 - - - Las demás
5
1
http://ec.europa.eu/taxation_customs/dds2/taric/taric_consultation.jsp?Lang=es&redirectionDate=20100909
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Aran a Pa
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3.2 Arancel y Negociación:
Sin Restricción
De acuerdo a la Fiscalización de la Unión Europea, puesto que el mercado objetivo es España, el arancel a pagar será del 0%, puesto que si goza de preferencia arancelaria en el Sistema Generalizado De Preferencias (SGP).
Relación
Comercial Perú - Unión Europea:
Sistema General de Preferencias
(SGP) de la UE: El SGP de la Unión Europea, es un sistema de preferencias arancelarias concedidas unilateralmente a los productos originarios de los países que más lo necesitan. Dependiendo del régimen al cual se acoge el país, éste puede gozar ya sea un acceso libre ó una reducción de derechos de aduana para prácticamente todas sus exportaciones. La Comunidad Europea ha sido la primera en implementar un esquema SGP en 1971. Para trabajar sobre una base regular y ajustarlo al cambiante contexto del sistema multilateral de comercio, el SGP de la Unión Europea es implementado siguiendo ciclos de 10 años. En el año 2004, se han adopto las nuevas directrices generales del SGP compatibles con la OMC para el próximo ciclo de diez años. De acuerdo con estas directrices generales, el nuevo esquema del SGP ha sido adoptado el 27 de junio 2005 a través del REGLAMENTO DEL CONSEJO DE LA UNION EUROPEA (CE) Nº 980/2005. Este reglamento se aplicará a partir del 1.1.2006 a 31.12.2008, pero las provisiones referentes al ³Régimen especial de estímulo del desarrollo sostenible y la gobernanza´ ó ³SGP Plus´ se aplican a partir del 1.7.2005. El ³Régimen especial de estímulo del desarrollo sostenible y la gobernanza´ ó ³SGP Plus´ reemplaza al ³Régimen Especial de Apoyo a la Lucha contra la Producción y el Tráfico de Droga´ (SGP - Droga), otorgado desde 1990 a los países andinos en desarrollo del principio de responsabilidad compartida a través del REGLAMENTO DEL 38
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CONSEJO DE LA UNION EUROPEA (CE) Nº 2501/2001. Es así que los países de la comunidad andina, entre ellos el Perú, continuarán beneficiándose del acceso preferencial al mercado de la Unión Europea. Cabe resaltar que el nuevo Reglamento no excluye a ninguna de las partidas que gozaban preferencias en el anterior sistema. Más del 90% de las exportaciones peruanas a la Unión Europea habría ingresado a la Unión Europea con arancel ³0´, ya sea porque gozan de preferencias arancelarias SGP General, SGP Droga (ahora SGP Plus) y/o porque su arancel de nación más favorecida (NMF) es igual a ³0´.
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3.2 Importaciones del país destino
Cuadro N° 13 Evolución de las Importaciones Españolas para la partida 200870 Periodo 2005-2009 En miles de US$ Participación PESO NETO % EN KG FOB US$
Participación % PESO NETO
AÑO
Valor FOB US$
Variación % FOB US$
2005
8180
-
19.4
6172
-
20.3
2006
8001
-2
19.0
5522
-10.5
18.2
2007
7719
-4
18.3
5386
-2.5
17.7
2008
9433
22
22.4
6818
26.6
22.4
2009
8850 42183
-6 10
21 100
6525 30423
-4.3 9.3
21.5 100
Total
Variación % PESO NETO
Fuente: Trademap Elaboración: PROPIA
Como se sabe el mercado objetivo escogido es España, observándose su evolución de importaciones para el producto Duraznos en almíbar en conserva durante el periodo 2005-2009, se determina que hubo variación 2008-2009 negativa en Valor FOB US$ y esta fue del -6%, sin embargo cabe mencionar su notable variación 2007-2008 la cual fue de un 22%, resultando favorable si se hubiesen dado las exportaciones hacia ese mercado durante ese año, por otro lado fue el 2008, el año que tuvo más participación a comparación de los años anteriores, porque en el 2009 se tuvo una participación de 21%. En lo que se refiere a Peso Neto, en efecto hubo una variación 2008-2009 del -4.3%, se considera importante también la variación del peso durante el año 2007-2008 la cual fue del 26.6%.
40
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3.3 Principales países proveedores (competencia internacional) Cuadro N°14 Principales Países Proveedores de España para la partida 200870 Periodo 2005-2009 En miles de US$ Exportadores
En miles de US$ 2005
2006
2007
2008
Variación % 2008-2009
2009
Participación % 2009
Alemania
1856
2075
2633
2997
2387
-20.3
27
Portugal
1993
2434
2319
1822
1972
8.2
22.3
Francia
151
205
69
310
1420
358.1
16
China
229
202
355
1071
1158
8.1
13.1
Grecia
627
1695
1215
1357
807
-40.5
9.1
Sudáfrica
684
520
498
1319
481
-63.5
5.4
2
3
12
6
161
2583.3
1.8
2277
571
148
164
127
-22.6
1.4
27
43
34
62
125
101.6
1.4
0
13
0
32
54
68.8
1.9
Argentina
144
154
76
0
53
.
0.6
Indonesia
0
0
0
0
42
-
0.5
35
48
71
92
30
-67.4
0.3
Marruecos
0
0
0
0
30
-
0.3
Colombia
0
0
0
0
3
-
0
Irlanda
5
0
3
29
1
-96.6
0
150
38
286
172
0
-
-
8180
8001
7719
9433
8850
2817.2
100
Reino Unido Italia Países Bajos (Holanda) Suiza
Bélgica
Los demás Total General Fuente: Trademap Elaboración: PROPIA
Durante el periodo 2005-2009 los principales proveedores para España del producto con partida 200870, fue en primer lugar Alemania representando un 27% respecto a su participación 2009, sin embargo también mostro una variación negativa 2008-2009 del 20%, cabe mencionar a Francia el cual le provee en gran cantidad, puesto que aumento su variación 2008-2009 en un 358%, resultando un fuerte competidor; además también se le encuentra una competencia fuerte a Portugal, China y Grecia, aunque este último haya decrecido en su variación 2008-2009 en un 40%. Se encuentran buenos competidores y además grandes proveedores para España, los cuales cuentan con cierto prestigio y participación en el mercado internacional, y no solo cuentan con eso sino, su logística es admirable, así como su tecnología, procesos y sobretodo mueven más volúmenes. 41
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Cuadro N°15 Principales Países Proveedores de España para la partida 200870 Periodo 2005-2009 Cantidad en Tons. Exportadores
Cantidad en Toneladas 2005
2006
2007
Variación % Participación % 2009 2009 2008-2009
2008
Alemania China
1354 266
1866 184
2468 253
2493 1051
2229 1314
-10.6 25.0
34.2 20.1
Portugal
908
1104
1000
764
816
6.8
12.5
Francia
65
103
50
139
710
410.8
10.9
Grecia
552
903
721
1224
647
-47.1
9.9
Sudáfrica
556
440
383
844
327
-61.3
5
2187
683
225
130
149
14.6
2.3
1
1
5
9
108
1100.0
1.7
150
150
76
0
58
-
0.9
17
27
19
30
49
63.3
0.8
Indonesia Suiza
0 0
0 13
0 0
0 22
38 36
63.6
0.6 0.6
Marruecos
0
0
0
0
23
-
0.4
21
30
40
41
20
-51.2
0.3
Colombia
0
0
0
0
1
-
0
Irlanda
6
0
2
16
1
-93.8
0
89
18
144
55
0
-100
-
6172
5522
5386
6818
6526
1320.3
100
Italia Reino Unido Argentina Países Bajos (Holanda)
Bélgica
Los demás Total General Fuente: Trademap Elaboración: PROPIA
Resulta importante precisar el peso neto de los principales proveedores de España para el producto con partida 200870, encabezado por Alemania, el cual muestra una participación del 34% en el año anterior, 2009, pero en lo que es variación 2008-2009 disminuyo en un 11%, por otro lado esta China la cual aumento considerablemente su variación 2008-2009 en un 25%, pero de igual manera resalta Francia con un 410% en variación, pero de todas formas China posee más participación, teniendo e 20%.durante el año 2009.
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Gráfico N°4 Principales Países Proveedores de España para la partida 2008 Periodo 2005-2009 En miles de US$ 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 2005
2006
2007
2008
2009
Fuente: Trademap Elaboración: Propia
Es importante considerar el análisis de los 10 principales países proveedores de España para
tomando el primer lugar durante el periodo 2005-2009, Alemania, empezó después de Italia en el a superarle en los siguientes años, manteniendo ahora su participación, China también ha fl
mencionado, pero a pesar de todo se mantiene al margen, pues debe de estarlo, puesto que este pr igualmente también se encuentran en una buena posición Portugal y Francia.
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Imagen N°3 Países Proveedores de España para la Partida 200870 Año 2009 En miles de US$
Fuente: Trademap
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Cuadro N°16 Proveedores de España en la Unión Europea para la Parti Periodo 2005-2009 En miles de EUR Importadores 2005 Grecia Alemania
2006
2007
2008
2009
Variación %
Participación %
2008-2009
2009
En V 2005
20
226.3
327.5
492.1
-
111.4
-
24.6
246.5
2
1
79.8
122.2
143.6
258.3
324.6
25.7
71.8
127.8
Países Bajos
-
-
-
87.6
13.6
-84.4
3.0
-
Italia
-
-
17.1
51.7
-
0.5
0.7
-
-
2.2
-
-
-
0.5
-
0.1
0
0.1
0.1
0.1
7.7
Austria
-
-
-
-
-
-
-
Bélgica
-
-
-
-
-
-
-
Chipre
-
-
-
-
-
-
Dinamarca
-
-
Letonia
-
-
-
-
-
-
-
Suecia
-
-
-
-
-
-
306.7
450.3
653.0
398.2
451.9
13.5
Francia Portugal Reino Unido
Total (UE)
-
- -
0.5
0.1 -
- 0
100
0
374.4
3
Fuente: Helpdesk Elaboración: Propia
Respecto a los proveedores de España dentro de la Unión Europea para la partida 20087071, el país co
Alemania con un 72%, seguido por Grecia con un 25% de participación, cabe mencionar la gran variació
de los Países Bajos (Holanda) la cual fue de -84%, asimismo respecto a su volumen la variación 2008-200 kg, Alemania aumento en un 8% en los años 2008-2009. Resultando un comercio favorable para est aumentando su participación.
46
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Cuadro N° 17 Comercio en la Unión Europea para la Partida 200870 Periodo 2005-2009 En miles de EUR
En Volu
Importadores
Variación % 2008-2009 2005
2006
2007
2008
2009
32266.5 1955.4
34763.2 2138.9
27669.1 2491
29946.3 2308.2
30526.8 2522.5
1.9 9.3
Bélgica
5194.1
6421.3
4927.5
6899.2
4807.9
Bulgaria Checa, República
1.5 1287.8
8.4 971.9
8.8 1123.6
1631.1
3.2 2760
Dinamarca
91.7 198.2
131.2 143.2
44.5 127.6
73 272.5
Eslovaquia
6.1
309.1
254.6
Eslovenia España
84.6 306.7
165.9 450.3
Estonia Finlandia
170.4 993.7
Francia Grecia
Participación 2009 % 2005
2006
37.9 3.1
45412.5 1749.8
49326.1 2770.4
-30.3
6.0
5373.8
6311.3
69.2
0 3.4
0.5 1807.8
13.6 1288.0
54.9 343.2
-24.8 25.9
0.1 0.4
164.6 214.9
234.0 158.6
369.3
681
84.4
0.8
158.0
439.5
332.6 653
383.1 398.2
391.2 451.9
2.1 13.5
0.5 0.6
98.4 374.4
167.9 392.5
84.0 993.8
75.1 1115.8
164.9 881.2
136.5 1823
-17.2 106.9
0.2 2.3
280.6 1051.2
127.6 751.9
3397.4 155.2
2816.0 1237.3
3124.9 41.4
4441.6 37.7
4303 74.5
-3.1 97.8
5.3 0.1
4550.6 230
3200.2 2046.6
Hungría Irlanda Italia
1417.6 401.0 877.9
965 416.2 684.7
975.4 466.1 2181.7
1334.6 509.7 3523.2
1714.9 488.4 3094.5
28.5 -4.2 -12.2
2.1 0.6 3.8
1878.8 512.3 1051.3
1461.8 509.7 771.3
Letonia Lituania
58.5 234.1
15.7 216.7
18.7 340.9
38.6 212.5
86 254.8
123 19.9
0.1 0.3
78.2 408.9
24.3 300.3
83.2 16310.0 65491.4
102.6 16083.6 69118.6
115 14336.5 60423.8
98.2 17744.8 71267.9
91.1 25946.7 80555.8
-7.3 46.2 13.0
0.1 32.2 100.0
46.5 21079.9 86523
57.4 20910.7 91263.7
Alemania Austria
Chipre
Luxemburgo Lós demás Total General Fuente: Helpdesk Elaboración: Propia
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Gráfico N°5 Comercio en la Unión Europea para la Partida 20087071 Periodo 2005-2009 En miles de EUR 40000.0
Ale
35000.0
Aus
30000.0 25000.0
Bél Bul
20000.0
Che
15000.0
Chi
10000.0
Din
5000.0
Eslo
0.0
Eslo
2005
2006
2007
2008
Esp
2009
Fuente: Trademap Elaboración: PROPIA
Enfocándose solo en el comercio dentro de la Unión Europea respecto a la partida 20087071 los p
representando un aumento en la variación 2008-2009 del 2%, asimismo Austria también aumento
mismo para Bélgica la cual disminuyo en un 30%, cabe mencionarla gran variación que ha repres
2009 en un 107%, resultando favorable para una opción de posible país destino. A pesar de las vari
Alemania sigue liderando en el periodo 2005-2009, a pesar de las variaciones que pudo haber suf
en el Gráfico N°5, en lo que se refiere al volumen en peso neto en miles de kg, se puede precisar q han sufrido variaciones negativas del -1% y -40% respectivamente, a pesar de, cabe mencionar tam de Letonia, la cual llegar
dentro
fue
de
la
del Unión
100%; toda esta información permite un análisis de los posibles Europea,
puesto
que
poseen
48
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una
gran
particip
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3.4 Condiciones de acceso:
Requisitos específicos para 20087071 para su país destino España.
- Control sanitario de los productos alimenticios de origen no animal - Etiquetado de productos alimenticios - Productos de producción ecológica.
Inspecciones por parte del país destino, España:
CONCAL, control de calidad para la importación.
FITIN, Inspección fitosanitaria.
SANIM, Inspección sanitaria.
SOVEX, control de calidad para la exportación.
TFITIN, inspección fitosanitaria de tránsito.
VU, valores en unidad.
Requisitos
para su Exportación:
Certificados Sanitarios: documento que certifica que el producto a exportar es apto para el consumo humano (alimentos, medicinas). - Certificados fitosanitarios documento que certifica que el producto a exportar es apto para el consumo humano (alimentos, medicinas). El cual ser solicitado en el SENASA Servicio Nacional de Sanidad Agraria.
Certificados de Origen (anexo 4): documento que certifica que la mercancía
ha sido elaborada en el Perú; permite acogerse a beneficios arancelarios en los países de destino.
Certificados de Calidad.
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PAIS ACUERDO
Cuadro N° 18 Certificado de Origen de acuerdo al País destino: España TRATADOS DE LIBRE COMERCIO Y ACUERDOS CERTIFICACIÓN DE ORIGEN PAIS
ACUERDO
PROCESO DE CERTIFICACIÓN
ENTIDAD COMPROBADORA ORIGEN
Unión europea
Acuerdo de asociación
Entidad Certificadora DIRECON
-
SOFOCA -
UCCO
Fuente: Helpdesk
Las Reglas de Origen Específicas contemplan las condiciones de elaboración o transformación aplicable a las materias primas no originarias para que el producto final destinado al mercado europeo pueda gozar del carácter de originario del SPG. Las reglas de origen específicas se encuentran descritas en el Reglamento (CE) nº 1602/2000 de la Comisión, del 24 de julio de 2000 Anexo 15, que modifica el Reglamento (CEE) nº 2454/93 por el que se fijan determinadas disposiciones de aplicación del Reglamento (CEE) nº 2913/92 del Consejo por el que se aprueba el Código Aduanero Comunitario. La determinación del origen es relativamente sencilla para los productos agrícolas (prácticamente todos son originarios). En este caso, se solicitara el certificado de origen al MINCETUR (Anexo 3 y 4).
Cuadro N°19 Normas de Origen SGP Capitulo 20- Detalles
Partida SA
Elaboración o transformación aplicada a las materias no originarias que les confiere el carácter de originarias
Designación de las mercancías
Fabricación en la cual el valor de ex20 08
- Frutos de cáscara sin todos los f rutos de cáscara y semillas oleaginosas originarios de adición de azúcar o las partidas 0801, 0802 y 1202 a alcohol 1207 utilizados exceda del 60 % del precio f ranco fábrica del producto
Fuente: Helpdesk
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3.5 Análisis de precios
Cuadro N° 20 Precios de los Proveedores de España para la partida 200870 En miles de US$ Periodo 2005-2009 AÑO
Valor FOB US$
Variación % Precio
Precio
PESO NETO EN KG
2005
8180
6172
1.3
-
2006
8001
5522
1.45
9.3
2007
7719
5386
1.43
-1.1
2008
9433
6818
1.38
-3.5
2009
8850 42183
6525 30423
1.36 7
-2.0
Total
-
Fuente: Trademap Elaboración: Propia
Como se aprecia en este cuadro sobre precios de los proveedores para España para el producto Duraznos en Almíbar con partida 200870, se observa que durante los años 2005 y 2006 hubo un crecimiento en lo que difiere a precio, en el año 2007 en adelante se percibe una disminución con cada año que pasa, en el año 2008-2009 se ve una variación negativa del 2%, siendo la más alta en comparación al resto de años; por otro lado el actual precio de 1.36, la cual contrastándola con el cuadro N°11, el cual es el precio de las exportaciones peruanas, en efecto los proveedores de España tienen un precio mayor de 1.36 a 0.9 (el de las exportadoras Peruanas), esto se debe a que estos proveedores manejan cantidades o ya sea volúmenes más grandes a comparación de lo que hacen las pequeñas empresas peruanas.
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PARTE IV. COMERCIALIZACIÓN
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Cuadro N° 22 FERIAS 2011 PARA EL PAÍS DESTINO ESPAÑA Producto: Conserva de Durazno en Almíbar MES
AÑO
del
al
NOMBRE
SECTOR
PAIS
URL
Marzo 2011 15/03/2011 17/03/2011 ALIMENTARIA CASTILLA Y LEÓN Alimentos ESPAÑA http://www.feriavalladolid.com Marzo 2011 23/04/2011 26/04/2011
ALIMENTA MALLORCA
Alimentos ESPAÑA
http://www.interfoodasta
Marzo 2011 01/03/2011 03/03/2011
QUALIMEN
Alimentos ESPAÑA http://www.feriazaragoza.es/
Marzo 2011 01/03/2011 03/03/2011
QUALI COOP
Alimentos ESPAÑA
www.feriazaragoza.es/qua
Junio 2011 16/06/2011 19/06/2011
SALIMAT
Alimentos ESPAÑA
http://www.salimat
Junio 2011 16/06/2011 19/06/2011
SALIMAT
Alimentos ESPAÑA
http://www.salimat
Junio 2011 13/06/2011 14/06/2011
SNACKEX
Alimentos ESPAÑA
www.snackex.com
Fuente : Internet
Elaboració n: Propia
Cabe Resaltar que las Ferias resultan ser una buena estrategia de promoción, por cuanto
visite resulta eficaz y eficiente para el desarrollo comercial, y para la búsqueda de nuevos co
clientes también, durante este tipo de ferias se debe realizar un sondeo inmediato para e
negociaciones, asimismo en estas ferias se debe sacar el máximo provecho ya que es la tantos compradores o vendedores, y no derrochar oportunidades.
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4.2 Contactos internacionales Ubicación de los principales importadores en el mercado objetivo. Para el mercado objetivo:
INVERSIONES TROPIMA S.L.: A través de Acambiode.com puedes ponerte
y
en contacto con esta empresa y enviarle tus propuestas de intercambio o trueque empresarial.
Importadores de conservas frutas y vegetales
Todos nuestros productos tienen nuestra marca- d Pascuali.
y
ALCURNIA ALIMENTACION, S.L.:
Avda. de la Industria, s/n.
30500 Molina De Segura, Murcia, España
Tel: +34 968 389400 - Fax: +34 968 389500
Frutas enlatadas
ALIMENCO, S.A.
y
Tudela, s/n 31320 Milagro, Navarra, España
Tel: +34 948 844287 - Fax: +34 948 861577
Verduras enlatadas, Verduras en Escabeche, Frutas enlatadas, Mermeladas, Hongos.
CONSERVAS Y FRUTAS S.A.: CONSERVAS Y FRUTAS, S.A
y
Ctra. Pliego, 53
30170 Mula, Murcia, España
Tel: +34 968 395400 - Fax: +34 968 662211
Frutas enlatadas, Mermeladas
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CONSERVAS DANI, S.A.
y
Polígono Ind. Els Garrofers, parcelas 32-35-37
8340 Vilassar De Mar, Barcelona, España
Tel: +34 93 7540700 - Fax: +34 93 7501379 Pescados enlatados, Frutas enlatadas, Mariscos enlatados, Verduras enlatadas, Condimentos, Especies
CONSERVAS EL NAVARRICO
y
y
Polígono Industrial, Apartado de Correos, 98
y
31570 San Adrian, Navarra, España
y
Tel: +34 948 672040 - Fax: +34 948 696358
y
Frutas enlatadas, Verduras enlatadas, Mermeladas, Mermeladas
Para mercados en general: IBW (Florida, Estados Unidos), requiere 2 toneladas.
y
Alimensabor Cia. Ltda (Guayas, Ecuador), 3 toneladas anuales.
y
Compañía Lugo S.A de C.V (Distrito Federal, México), 150 Piezas
y
mensuales. Procesadora de jugos y néctares hidalgo, (México), 41 piezas.
y
AJEGROUP, (Carabobo, Venezuela), 8000 kilogramos anuales.
y
FRUCO PLC, (Londres).
y
Marcos Torres, (Brasil).
y
Mariella Dotta (Argentina).
y
Proyecto de exportación (Quito, Pichincha Ecuador).
y
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Conclusiones
El durazno es una fruta esencial para nuestro organismo la cual nos provee de diferentes como A. C, B2 y B6, y sobretodo nos alivia o previene enfermedades, por lo que su consumo se ha vuelto importante, y una manera de consumirlo es en conservas, además por lo practico también que resulta.
En primer lugar, como se pudo observar en este informe comercial, sobre el producto conservas de duraznos en almíbar, los flujos de comercio internacional nos muestran el nivel de competitividad mundial, pues cada año se registran más volúmenes exportados y además son muchos países o empresas las cuales optan por el comercio de este producto, de igual manera lo debería hacer nuestro país pues se registran pocas exportaciones, y deberían expandir sus mercados.
La producción agrícola peruana de durazno, si bien es cierto no se da abasto, pues resulta que ha realizado considerables importaciones de durazno fresco en los últimos 5 años, esto está cambiando debido a proyectos como Sierra exportadora y por el emprendedurismo de empresarios por cultivar este producto, pues se cultiva en Arequipa, Cusco, Lima y Ancash, concentrando el 85% de la producción, además están implementando nuevas zonas de cultivo, como en Ayacucho, regiones de Ancash, Cajamarca y en la sierra de Lima, asimismo también muestran calidad en un 60%, con el paso de los años a incrementando su producción, y áreas cosechas, abasteciendo además al mercado local, y expandiéndose a mercados como Ecuador, Colombia y Venezuela. Concluyendo resulta importante, pues con estos recursos que ahora tiene el Perú podrá industrializar su producto, en duraznos en almimbar, pues ya no tendrá la necesidad de importar y contar con los productos de manera más eficaz.
Las exportaciones peruanas no son del todo interesantes, pues son muy variantes con el paso de los años, además no se percibe que se expandan a más mercados pues figuran menos de 20 empresas exportan a alrededor de 10 países, en el
periodo del 2005-2009 El Perú posee los recursos necesarios en cuanto a materia prima, para la industrialización de frutas en conserva, como es en el caso del durazno, no obstante no cuenta con la capacidad tecnológica para la elaboración de este, y eso se percibe, en las empresas exportadoras peruanas pues son muy pocas las que se dedican a este rubro, y el desarrollo de una oferta de exportación de ha 57
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sido incipiente por lo que se considera que les falta tomar riesgos, pues este producto es bien demandado tanto en el mercado local como internacional, pues actualmente en cuanto a las importaciones de durazno, el 97% corresponden a duraznos preparados, siendo la participación de Chile de un 74%.
Son países desarrollados los cuales representan más participación en cuanto a las exportaciones del producto de conserva de duraznos en almíbar, entre los cinco principales: Grecia, China, Chile, España, Sudáfrica, siendo el cuarto exportador España, y este es el mercado destino planteado, lo cual no resulta negativo pues España se encuentra en el puesto 20 de importadores mundiales, por lo que no se descarta el que sea el mercado objetivo, teniendo en cuenta que en el periodo 2005-2009 mostro una creciente demanda, a pesar que en el 2009 haya disminuido en un 6%, además solo 3 son sus principales proveedores dentro de su
comunidad; resaltando también que no el Perú tiene preferencia arancelaria. España sigue siendo un óptimo mercado objetivo, sin embargo si se desea ingresar a la unión europea de todas maneras, existen mercados demandantes como Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, y Republica Checa, no obstante se debe tener en cuenta la exigencia de los mercados
Con el proceso de industrialización de este producto, no solo la empresa se verá beneficiada si no también su cadena de valor, incrementando el empleo, además al ofertar más este producto, los proveedores incrementaran su producción como en el caso actual que se necesitan y a la vez cuentan con más de 2,500 agricultores soló para un vivero determinado.
Se estima que la exportación de duraznos en almíbar resulta ser una actividad viable pues es un producto bien demandado en el exterior, así también existen varias ferias tanto internacionales como nacionales para fomentar y promocionar el producto, y así llegar a tener contactos, que se vuelvan posibles clientes.
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Recomendaciones y
El producto de Conserva de durazno en almíbar resulta ser una buena idea de negocio, pues está teniendo más aceptación con el paso de los años, asimismo también se recomendaría el desarrollo mejorado de duraznos en almíbar, e inclinarse por el mercado de productos naturales y orgánicos pues aseguran que crecería más de 7% para este año, debido a mayor demanda de la población, pues es la tendencia mundial que se está dando, por el cuidado de la salud y alimentación de forma natural, eso se puede dar por el durazno fresco orgánico, no dejando de lado la conserva de durazno en almíbar, se puede crear u producto especial para diabéticos, que ahora se está dando bastante.
y
Por otro lado se recomienda dedicarse o explotar el mercado local, pues este necesita también y sobre todo influir más en el spot ³consumir lo peruano´, puesto que a zonas como Lima representa el 80% de consumo, Trujillo, Arequipa, Chiclayo, Tarapoto, Ucayaly, el 20% restante, y nos gustaría consumir marcas nacionales, puesto las que más se comercializan son las extranjeras como por ejemplo: ³dos caballos´,
y
Las empresas dedicadas a este rubro, y que actualmente exportan, deberían ser más emprendedoras y desarrollar e ir a más mercados, pues carecen de emprendedurismo, sin embargo no hay que descartar la falta de capital, para su inversión, de tal manera que el estado debe apoyarlos con facilidades, y no solo a estos productores sino a las demás empresas para que transformen sus productos y los industrialicen.
y
Debido a que se necesitan diferentes certificados de sanidad, calidad, fitosanitaria, etc, se recomienda primero que se cumpla con exactitud y así la exportación se realice de la mejor manera sin inconvenientes.
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Bibliografía virtual
http://www.cqfperu.org/0Descargas/NormasLegales/LeyGralSalud26842.pdf
http://www.senasa.gob.pe/RepositorioAPS/0/3/JER/IA_LEG/D%20Leg%201062%20 Ley%20de%20Inocuidad%20de%20los%20Alimentos%20con%20FE%20ERRATA.pdf.
http://www.senasa.gob.pe/RepositorioAPS/0/3/JER/IA_LEG/D.S.%20034-2008AG%20Reglamento%20de%20la%20Ley%20de%20INOCUIDAD.pdf
http://www.digesa.sld.pe/NormasLegales/Normas/RM591MINSANORMA.pdf
http://www.digesa.sld.pe/NormasLegales/Normas/RM_449_2006.pdf
http://www.digesa.sld.pe/normaslegales.asp
http://pr91.quiminet.com/DURAZNO%2BEN%2BALMIBAR.htm?rq=1#t_cli
http://www.grippo.com/search/?q=productores%20de%20duraznos%20en%20almi bar
http://es.thefoodworld.com/exportadores-importadores-alimentos/frutasproductos-de-frutas/espana/2/
http://www.fintrac.com/docs/honduras/bt_23_procesamiento_durazno_05_04.pdf
http://agrodataperu.blogspot.com/2010/08/importacion-duraznos-en-almibarperu.html
http://www.agronegociosperu.org/noticias/260109_n7.htm
http://agriculturadelperu.blogspot.com/2009/01/per-ampliar-25000-lashectreas.html
http://www.peruorganico.com/comunidad/content/view/25/4/
http://www.prensalibre.com/noticias/Cosecha-durazno-melocotonbajara_0_267573288.html
http://www.agronegociosperu.org/noticias/260109_n7.htm http://www.aduanet.gob.pe/itarancel/arancelS01Alias
http://www.fotolog.com/frutivora/23805476
http:// http://www.tradar.com.ar
http://ec.europa.eu/taxation_customs/dds2/taric/taric_consultation.jsp?Lang= es&redirectionDate=20100909 60
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http://es.thefoodworld.com/exportadores-importadores-alimentos/frutasproductos-de-frutas/espana/3/
ANEXOS ANEXO 1 Cadena de Valor del Durazno:
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ANEXO 2 DECRETO LEGISLATIVO QUE APRUEBA LA LEY GENERAL DE SANIDAD AGRARIA TÍTULO I DISPOSICIONES GENERALES Artículo 1º.- Objeto La presente Ley tiene por objeto: a) La prevención, el control y la erradicación de plagas y enfermedades en vegetales y animales, que representan riesgo para la vida, la salud de las personas y los animales y la preservación de los vegetales. b) La promoción de las condiciones sanitarias favorables para el desarrollo sostenido de la agro exportación, a fi n de facilitar el acceso a los mercados de los productos agrarios nacionales. c) La regulación de la producción, comercialización, uso y disposición final de insumos agrarios, a fin de fomentar la competitividad de la agricultura nacional. d) Promover la aplicación del Manejo Integrado de Plagas para el aseguramiento de la producción agropecuaria nacional, según estándares de competitividad y según lo dispuesto en las Políticas de Estado. Artículo 2º.- Definiciones Los términos empleados en la presente Ley deberán ser interpretados conforme a las definiciones contenidas en el Anexo. Artículo 3º.- Ámbito de aplicación La presente Ley es de aplicación a toda persona natural o jurídica, sociedades de hecho, patrimonios autónomos, o cualquier otra entidad, de derecho público o privado, con o sin fi nes de lucro, en el ámbito de la sanidad agraria en todo el territorio nacional. TÍTULO II DE LA SANIDAD AGRARIA Artículo 4º.- Autoridad Nacional en Sanidad Agraria
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La Autoridad Nacional en Sanidad Agraria es el Servicio Nacional de Sanidad Agraria SENASA, organismo público adscrito al Ministerio de Agricultura que tiene personería jurídica de Derecho Público y constituye pliego presupuestal. La Autoridad Nacional en Sanidad Agraria podrá delegar o autorizar el ejercicio de sus funciones a personas naturales o jurídicas, de los sectores público y privado, para la prestación de servicios en los aspectos de sanidad agraria que ella determine, a fi n de asegurar el cumplimiento de la presente Ley, sus reglamentos y disposiciones complementarias. Artículo 5º.- Rol Promotor y participación en negociaciones La Autoridad Nacional en Sanidad Agraria es la responsable de promover y participar en la armonización y equivalencia internacional de normas y medidas sanitarias y fitosanitarias. Asimismo, tiene la responsabilidad de promover la suscripción y asegurar el cumplimiento de los convenios con instituciones nacionales y extranjeras, de los sectores público y privado, destinados a la promoción de la sanidad agraria; y participar, en representación del Perú, en las negociaciones técnicas de convenios y acuerdos internacionales sobre la materia. La Autoridad Nacional en Sanidad Agraria apoyará al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo - MINCETUR, en las negociaciones comerciales internacionales que conduzca, versen sobre medidas sanitarias y fitosanitarias. La Autoridad Nacional en Sanidad Agraria podrá celebrar convenios con sus contrapartes para la certificación fito y zoosanitaria requerida para la importación de plantas y productos vegetales, animales y productos de origen animal, así como aquella exigida por las contrapartes para la exportación de dichos productos a sus territorios. Artículo 6º.- Movilización dentro del territorio nacional La movilización de plantas, productos vegetales, animales, productos de origen animal y otros productos reglamentados, cuando constituya riesgo, será regulada; para lo cual, la Autoridad Nacional en Sanidad Agraria establecerá las medidas fi to y zoosanitarias específicas. La movilización de productos no regulados será libre en todo el territorio nacional. Articulo 7º.- Declaración de Zona Libre o de Baja Prevalencia de plagas y enfermedades Compete a la Autoridad Nacional en Sanidad Agraria 63
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ANEXO 3 SISTEMA GENERALIZADO DE PREFERENCIAS (SGP)
El Perú participa del Sistema General de Preferencias concedido a los Países Miembros de la Comunidad Andina por parte de los países desarrollados. Este Sistema fue creado en la década de los 70, bajo el auspicio del GATT y la UNCTAD Dentro del marco del SGP concedido por la UE, se considera como originario del Perú, los insumos y /o productos utilizados en su fabricación que hayan sido producidos en cualquiera de los demás Países Miembros de la Comunidad Andina. Para la calificación de origen, el certificador deberá identificar los componentes y/o partes considerados como esenciales en la elaboración del producto. Así, se exige cuatro condiciones o principios: a) Valor Agregado Nacional (VAN) b) Cambio de posición arancelaria (Salto NAB) c) Contenido Regional (CAN) d) Cúmulo del donante (CD) El exportador deberá presentar junto con el formulario de origen la copia de la factura de la exportación y una declaración de origen. SGP - UNIÓN EUROPEA (UE) Reglamento (CE) No. 881/2003 de la Comisión, Reglamento 1602/2000 de la Comisión que modifica el Reglamento No. 2454/93 por el que se fijan determinadas disposiciones de aplicación del Reglamento (CEE) No. 2913/92 del Consejo: Los productos son considerados originarios del Perú cuando: son enteramente obtenidos en el Perú de conformidad con lo establecido por el artículo 68 del Reglamento (CE) No. 1602/2000; los productos obtenidos en el país beneficiario, en cuya fabricación se hayan 64
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utilizado productos distintos de los contemplados en la letra a), siempre que dichos productos hayan sido objeto de elaboraciones o transformaciones suficientes a efectos del artículo 69 de dicho Reglamento, el cual establece que un producto no enteramente obtenido en un país beneficiario (en este caso el Perú) se considerará suficientemente elaborado o transformado cuando se cumplan las condiciones indicadas en la Lista del anexo 15 del Reglamento, referida a las elaboraciones o transformaciones a aplicar en las materias no originarias para que el producto transformado pueda obtener el carácter originario. Usualmente, el criterio utilizado para considerar que un producto ha sufrido un proceso de elaboración suficiente es el del salto o cambio en la clasificación arancelaria a nivel de partida en el Sistema Armonizado. Si bien lo anterior es la norma general, debe señalarse que un grupo de productos están sometidos a Normas Específicas de Origen que exigen un mínimo de incorporación de contenido nacional o el uso obligatorio de determinadas materias primas nacionales para su elaboración. El SGP ± UE, permite la Acumulación de Insumos y Valor Regional a los Países Miembros de la Comunidad Andina y al Mercado Común Centroamericano, aprobado por el Reglamento (CE) Nº 881/2003 de la Comisión, que modifica el Reglamento (CEE) nº 2454/93 por el que se fijan determinadas disposiciones de aplicación del Reglamento (CEE) nº 2913/92 del consejo por el que se aprueba el código aduanero comunitario.
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Los Países que conforman la Unión Europea son: Nº 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
PAISES QUE CONFORMAN LA UNION EUROPEA Alemania Austria Bulgaria Bélgica Chipre Dinamarca Eslovaquia Eslovenia España Estonia Finlandia Francia Grecia Hungría Irlanda Italia Letonia Lituania Luxemburgo Malta Países Bajos Polonia Portugal Reino Unido República Checa
26 27
Rumania Suecia
66
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FORMATO SISTEMA GLOBAL DE PREFERENCIAS COMERCIALES
1.Mercancias expedidas por (nombre comercial, dirección, país del exportador)
Referencia n° SISTEMA GLOBAL DE PREFERENCIAS COMERCIALES Certificado de origen (Declaración y certificado combinados) Expedido en ___________________________________ _
2.Mercancias consignadas a (nombre, dirección, país, del destinatario) 3.Medio de transporte y ruta (si se conocen)
4. Para uso oficial
5. N° de
6. Marcas
7. N° y clase
8. Criterio
9. Peso
partida arancelaria
y números de los bultos
de bultos, descripción de las mercancías
de origen (véanse las notas al dorso)
bruto u otra cantidad
11. Declaración del exportador El abajo firmante declara que los detalles e indicaciones que preceden son exactos, que todas las mercancías han sido producidas en ____________________________________ (País) Y que cumplen las condiciones de origen requeridas en el sistema global de preferencias comerciales para su exportación a
10.N° y fecha de las facturas
12. Certificación Por la presente se certifica que, según las verificaciones efectuadas, la declaración del exportador es exacta Lugar y fecha, firma y sello de la autoridad que expide el certificado
______________________________________________________ ___________ (nombre del país importador) Lugar y fecha, firma del signatario autorizado
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ANEXO 4
Procedimientos para la emisión del Certificado de Origen El interesado presentará a la Entidad Gremial delegada por el MINCETUR, los documentos que acrediten que la mercancía cumple las normas de origen del acuerdo y/o régimen preferencial del cual desea beneficiarse. El certificador, revisará los documentos y verificará que el producto a exportar cumple efectivamente con las normas de origen del acuerdo y/o régimen preferencial invocado.
Una vez concluida la verificación, el certificador procederá a emitir el certificado de origen, sellando y firmando el mismo en señal de conformidad. Junto al sello deberá registrarse asimismo el nombre del certificador con caracteres en imprenta. Emitido el certificado de origen, el certificador procederá a entregar el original al interesado, y archivar una copia, manteniendo el Archivo correspondiente en forma ordenada y numerada, con el fin de que pueda ser objeto de control posterior por parte de funcionarios del MINCETUR; considerando los plazos establecidos en los respectivos acuerdos y/o regímenes preferenciales otorgados. El procedimiento para la expedición del Certificado de Origen se rige por la Ley No. 27444, además de las normas descritas en el presente Manual. El plazo para emitir el certificado de origen está señalado en el TUPA del MINCETUR. Documentos
a presentar para la obtención de un Certificados de Origen
- Certificado de Origen debidamente diligenciado, firmado y sellado por el exportador según formatos establecidos. - Copia al carbón y/o fotocopia legible de la factura de exportación, correctamente diligenciada. - Declaración Jurada del Productor o Declaración de Origen de la Mercancía. 68
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- Fotocopia simple del RUC. - Copia simple del recibo de pago por derecho de trámite. Visación: (1% de la UIT más IGV)
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ANEXO 5
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