GLOSARIO DE TERMINOS PESQUEROS
Artículo 151.- Definiciones Definiciones Para los efectos de la Ley, del presente Reglamento y de las demás disposiciones legales y reglamentarias concordantes, los términos ue a continuaci!n se especifican tienen el significado siguiente" Acti#idad pesuera.pesuera.- $on%unto de elementos interactuantes en un sistema ue permite la o&tenci!n de los &eneficios ue deri#an de la e'plotaci!n racional de los recursos (idro&iol!gicos, la misma ue incluye todas sus fases producti#as. Am&iente.- $on%unto de seres &i!ticos y a&i!ticos y sus relaciones funcionales ue caracteri)an un determinado espacio físico. Auditor am&iental.am&iental.- Persona *urídica registrada en el +inisterio de Pesuería y (a&ilitada para e%ercer las acciones de auditoría e inspecci!n am&iental. Auditoría am&iental.- Acci!n de #erificaci!n y fiscali)aci!n en el cumplimiento de las normas normas am&ienta am&ientale les s y de los compr compromi omisos sos asumid asumidos os en los los A, A, PA+A y DA a reuerimiento reuerimiento de la autoridad am&iental competente. $aptura $aptura nominal. nominal.-- Peso eui#alente eui#alente en #i#o de todas todas las especies especies (idro&i (idro&iol!g ol!gicas icas retenidas por el arte o apare%o de pesca en el momento de la e'tracci!n. $onsultor $onsultor am&ienta am&iental.l.- Persona Persona %urídica %urídica inscrita inscrita en el registro registro correspo correspondie ndiente nte del +inis +inister terio io de Pesu Pesuerí ería a autor autori)a i)ada da a ela&o ela&orar rar y suscri suscri&ir &ir studi studios os de mpact mpacto o Am&iental, Declaraciones Declaraciones de mpacto Am&iental Am&iental y Programas de Adecuaci!n Adecuaci!n y +ane%o Am&iental. $ontaminaci!n am&iental.- Acci!n resultante de la introducci!n en el am&iente directa o indirectamente, de contaminantes ue por su concentraci!n concentraci!n o permanencia, permanencia, originan ue el medio receptor aduiera características características diferentes a las originales o pre#ias a la intrusi!n, las cuales son per%udiciales al am&iente o la salud. $onta $ontamin minant ante e am&ie am&ienta ntal.l.- +ater +ateria ia o energ energía ía ue al incorp incorpora orarse rse o actua actuarr en el am&iente, degrada su calidad original a un ni#el ue afecta la salud (umana o los ecosistemas. $uerpo receptor.receptor.- +edio acuático, terrestre o aéreo ue reci&e la descarga residual de una acti#idad pesuera y acuícola. Declaraci!n de mpacto Am&iental DA/.- Documento de compromiso am&iental ue presentan los titulares de proyectos o acti#idades de menor escala, se0alando ue sus acti#idades no causarán efectos per%udiciales a los recursos naturales y al am&iente. fluentes.- luido acuoso, puro o con sustancias en soluci!n o suspensi!n producto de la acti#idad pesuera o acuícola, ue se considera residuo. misiones.- luido gaseoso, puro o con sustancias en suspensi!n producto de la acti#idad pesuera o acuícola, ue se considera residuo. sfuer)o pesuero.- Acci!n desarrollada por una unidad de pesca durante un tiempo definido y so&re un recurso (idro&iol!gico determinado.
specie-o&%eti#o.- specie (idro&iol!gica so&re la cual se orienta de manera (a&itual y principal el esfuer)o pesuero. sta&lecimiento industrial pesuero artesanal.- Local o infraestructura en la ue se lle#a a ca&o la acti#idad artesanal, incluyendo las instalaciones para el ensilado. sta&lecimiento industrial pesuero.- nfraestructura física donde se instala una o más plantas de procesamiento. stándar de calidad am&iental.- $oncentraci!n o grado de elementos, sustancias o parámetros físicos, uímicos y &iol!gicos, en el aire, agua o suelo en su condici!n de cuerpo receptor, ue no representa riesgo significati#o para la salud de las personas ni del am&iente. studio de mpacto Am&iental A/.- studio de e#aluaci!n, descripci!n y determinaci!n de impactos de los aspectos físicos, uímicos, &iol!gicos, sociales, econ!micos y culturales en el área de influencia del proyecto, reali)ado con la finalidad de determinar las condiciones e'istentes y capacidades del entorno, anali)ar el ecosistema y pre#er los riesgos directos e indirectos y efectos de la e%ecuci!n del proyecto, indicando las medidas de pre#enci!n de la contaminaci!n, las de control y las acciones de conser#aci!n a aplicarse para lograr un desarrollo arm!nico entre la acti#idad pesuera y el am&iente. 2uías de +ane%o Am&iental.- Documentos mandatorios emitidos por la autoridad pesuera en materia am&iental ue contienen los lineamientos acepta&les para las distintas acti#idades pesueras y acuícolas, destinados a lograr el desarrollo sosteni&le. +ARP.- nstituto del +ar del Per3. nspector Am&iental.- Persona natural registrada en el +inisterio de Pesuería y (a&ilitada para e%ercer las acciones de auditoría e inspecci!n am&iental. 4P.- nstituto 4ecnol!gico Pesuero. Límites má'imos permisi&les.- $oncentraci!n o grado de elementos, sustancias o parámetros físicos, uímicos y &iol!gicos, ue caracteri)an a un efluente o a una emisi!n, ue al ser e'cedido puede causar da0os a la salud, &ienestar (umano y al am&iente. u cumplimiento es e'igi&le legalmente. +á'imo rendimiento sosteni&le.- l euili&rio natural de la po&laci!n de un recurso (idro&iol!gico ue se alcan)a cuando el stoc6 en peso/ ue se incrementa por el reclutamiento es compensado por las pérdidas causadas por la mortalidad. 7peraci!n de trans&ordo en el ám&ito pesuero.- 4raslado de recursos y8o productos (idro&iol!gicos de una em&arcaci!n pesuera a otra de transporte, con el prop!sito de su en#ío al e'terior. Patrones am&ientales.- 9ormas, directrices, prácticas, procesos e instrumentos definidos por la autoridad competente con el fin de promo#er políticas de pre#enci!n, recicla%e, reutili)aci!n, control de la contaminaci!n y del deterioro am&iental en las acti#idades pesueras y acuícolas. Los patrones am&ientales incluyen los Límites +á'imos Permisi&les.
Plan de a&andono.- Plan de e%ecuci!n permanente, destinado a la pre#enci!n de contaminaci!n de los efluentes s!lidos, líuidos o gaseosos a corto, mediano y largo pla)o, generados como resultado del cese definiti#o de cualuier acti#idad pesuera y acuícola. Plan de $ontingencia.- $on%unto de acciones preparado para pre#enir y contrarrestar las emergencias y accidentes ue afecten al medio am&iente como resultado de la acti#idad pesuera y acuícola o de las ue se deri#en de desastres naturales. Planta de procesamiento.- :na sola acti#idad de transformaci!n instalada en un esta&lecimiento industrial pesuero. Pre#enci!n de la contaminaci!n.- Prácticas destinadas a eliminar o reducir la generaci!n de contaminantes o contaminaci!n am&iental en la acti#idad pesuera, con el o&%eto de incrementar la eficiencia en el uso de los recursos. Las prácticas incluyen la implementaci!n o modificaci!n en los euipos o tecnologías, cam&ios o reformulaciones en los procesos, productos o insumos, me%oras en el programa de mantenimiento, entrenamiento del personal y controles de in#entarlo. Productos (idro&iol!gicos.- Recursos sometidos a un proceso de preser#aci!n o transformaci!n tales como" refrigerados, des(idratados, congelados, salados, marinados, a(umados, en#asados, concentrados proteicos, (arinas, aceites, u otros productos ela&orados o preser#ados de origen (idro&iol!gico sanitariamente aptos para su consumo y deri#ados del empleo de tecnologías apropiadas. Programa de Adecuaci!n y +ane%o Am&iental PA+A/.- Programa de acciones, políticas e in#ersiones destinadas a la adecuaci!n gradual a nue#as e'igencias am&ientales a tra#és de la incorporaci!n de prácticas de pre#enci!n de la contaminaci!n, implementaci!n de tecnologías, cam&ios en los procesos de producci!n, operaci!n y uso de insumos, con el o&%eto de reducir prioritariamente la cantidad de sustancias contaminantes ue ingresan al sistema o infraestructura de disposici!n de residuos ue se #ierten o emiten al am&iente; incluyen las acciones de recicla%e, reutili)aci!n de insumos y productos y otros medios para reducir o eliminar los ni#eles de acumulaci!n de desec(os y pre#enir la contaminaci!n am&iental. ncluye asimismo, acciones de conser#aci!n de los recursos (idro&iol!gicos. Programa de +onitoreo.- +uestreo sistemático y permanente destinado a e#aluar la presencia y concentraci!n de contaminantes emitidos o #ertidos en el am&iente, efectuado mediante la utili)aci!n de métodos y técnicas adecuadas al medio en ue se reali)a el estudio, &asados en normas esta&lecidas en protocolos y apro&adas por el +inisterio de Pesuería. Protocolo de +onitoreo .- Procedimientos y metodologías ue de&erán cumplirse en la e%ecuci!n de los Programas de +onitoreo. Recicla%e .- ncorporaci!n de residuos, insumos o productos finales a procesos de producci!n dise0ados para eliminar o minimi)ar sus efectos contaminantes y generar &eneficios econ!micos. Reclutamiento.- $antidad de indi#iduos %!#enes de una misma clase anual o co(orte ue ingresan o se incorporan a la fase e'plota&le de una po&laci!n. Recurso Pesuero.- Recurso (idro&iol!gico, o&%eto o sustento de una pesuería.
Recursos (idro&iol!gicos .- species animales y #egetales ue desarrollan todo o parte de su ciclo #ital en el medio acuático y son suscepti&les de ser apro#ec(ados por el (om&re. Residuo.- 4odo material al ue no se le otorga un #alor de uso directo en la pesuería. Reutili)ar.-
