Apa Itu NutriSi & DIET
Mengapa Nutrisi SANGAT DIBUTUHKAN ? Karena untuk mengupayakan status gizi pasien segera
pASca OperaSi???
kembali normal, mempercepat proses penyembuhan dan meningkatkan daya tahan tubuh pasien. dengan
Nutrisi adalah makanan yang mengandung cukup
cara sebagai berikut : a. Memberikan cairan, energi, protein
nilai gizi dan tenaga untuk
b. Mengganti
perkembangan, dan pemeliharaan
kehilangan
kesehatan secara optimal.
Diet
Pasca-operasi
glikogen, adalah
makanan yang diberikan kepada pasien
setelah
pembedahan.
menjalani
Tahapan diet pasca bedah?? a. Diet PascaBedah
I
(DPB) makanan yang diberikan berupa air putih, teh manis, atau cairan lain seperti pada makanan cair jernih.
protein, zat
besi,
dan zat gizi lain
Makanan diberikan dalam bentuk cair kental, berupa kaldu jernih, sirup, sari
c. Memperbaiki
buah,
ketidakseimbangan elektrolit dan cairan d. Mencegah menghentikan perdarahan
b. Diet Pasca-Bedah II (PDB II)
dan
sup,
susu,
dan
puding rata-rata 8-10 kali sehari tidak
selama tidur.
yang
(Makanan
tidak
diberikan
pasien
boleh
pada
diet
pasca-bedah II adalah air jeruk dan minuman yang mengandung 1) Diet Untuk Bedah Kantung Empedu 2) Diet Pasca Operasi Anus/Dubur 3) Diet Pasca Operasi Umum 4) Diet Pasca Operasi Mulut 5) Diet Pasca Patah Tulang dan Trauma Lainnya
karbondioksida) c. Diet Pasca-Bedah III Makanan yang diberikan berupa makanan saring ditambah susu dan biscuit. (Makanan yang tidak dianjurkan adalah makanan dengan bumbu tajam dan minuman yang mengandung karbondioksida)
d. Diet Pasca-Bedah IV Makanan diberikan berupa makanan lunak yang dibagi dalam 3 kali makanan lengkap dan 1 kali makanan selingan.
Diantara
makanan
mengandung protein,
yang
karbohidrat,
lemak,
vitamin,
mineral dan air yang cukup, maka
yang
untuk
paling
penting
penyembuhan
luka
adalah protein dan vitamin C. (vitamin
C
penting
untuk
terjadinya
punya
peranan mencegah
infeksi
dan
perdarahan luka) Contoh : a. Protein; terbagi menjadi: nabati dan hewani. Contoh nabati yaitu tempe, tahu, kacang-kacangan dll. Contoh protein hewani, hati, telur, ayam, udang dll. b. Vitamin C adalah kacang-kacangan, jeruk, jambu, daun papaya, bayam, tomat, daun singkong dll
a. Tingkatkan konsumsi makanan yang mengandung protein dan vitamin C b. Bila mual: 1) Makanlah dengan porsi sedikit tapi sering 2) Sajikan ketika masih hangat 3) Sebelum makan, minum air hangat 4) Hindari makanan dengan berbumbu tajam
TIPS MAKANAN PERAWATAN PASCA OPERASI.... a. Makan makanan bergizi, misalnya: nasi, lauk pauk, sayur, susu, buah. b. Konsumsi makanan (lauk-pauk) berprotein tinggi, seperti: daging, ayam, ikan,telordansejenisnya. c. Minum sedikitnya 8-10 gelas per hari. d. Usahakan cukup istirahat. e. Mobilisasi bertahap hingga dapat beraktivitas seperti biasa. Makin cepat makin bagus. f. Mandi seperti biasa, yakni 2 kali dalam sehari. g. Kontrol secara teratur untuk evaluasi luka operasi dan pemeriksaan kondisi tubuh. h. Minum obat sesuai anjuran dokter.
Oleh : Kelompok 4
PROGRAM STUDI PROFESI NERS STIKES BINA SEHAT PPNI MOJOKERTO 2014
