SUMAR
ETATĂNĂ
Andreea Cohuţ redactor-șef
B
Bărbaţii merg la doctor de două ori mai rar decât femeile și sunt mult mai reticenţi când vine vorba de analize medicale, arată studiile. Când ajung, în cele din urmă, la control, o fac la insistenţele partenerei de viaţă sau dacă e vorba de vreo urgenţă. Unora li se pare jenant, altora inutil, din moment ce nu se simt rău, alţii se tem să nu descopere vreo boală gravă și preferă să amâne momentul de azi pe mâine, să se bucure de viaţă sau, mai rău, să sufere în tăcere, totul ca să nu
FRUMUSEŢE
5
6 Noutăţi Frumuseţe 8 7 zile pentru o piele sănătoasă 10 Mare sau piscină, ce alegi? 11 Frumuseţe cu aromă de cafea 12 Nu tăia cuticulele! 13 Monturile: de ce apar și cum dispar
DIETĂ
53
pară temători, slabi, vulnerabili. La naivitatea copilărească de care par să dea dovadă din acest punct de vedere, se adaugă vina că fumează și beau mai mult alcool decât consoartele, mănâncă mai pe fugă și nesănătos, pe scurt, rareori fac din sănătate o prioritate. Dosarul din acest număr – „Și bărbaţii se îmbolnăvesc. Nu neglija niciun simptom!“ – le este dedicat și înţesat cu argumente care să-i determine să se îngrijească mai mult și mai bine.
SĂNĂTATE
NATURIST
15
39 16 Știri Sănătate 18 Vara, vezi de sănătatea ochilor 22 Luna în care te-ai născut și bolile de care suferi 56 Dieta cu castraveţi 58 4 alimente antiîmbătrânire 61 Ai lipsă de magneziu? 62 Probleme cu digestia? Cazuri reale și soluţii 64 Masa perfectă la iarbă verde
40 Fructele de pădure, farmacii dulci-acrișoare 44 5 plante, 5 mituri 46 Înotul, excelent indiferent de vârstă
STIL DE VIAŢĂ
67
48 Pulberi tămăduitoare 50 Hameiul de la A la Z 52 Secrete de... cânepă
alte rubrici 4 calendarul lunii 14 test Stresul te urâţește? 23 special Și bărbaţii se îmbolnăvesc. Nu neglija niciun simptom! 78 întrebare de top
68 Trucuri ca să faci faţă caniculei 70 De ce să ai casa plină de flori 72 Un antrenament pentru fiecare
79 sfaturi la minut Cum te refaci după un avort spontan 80 horoscopul sănătăţii sănătatea de azi 3
ĂNĂTATE CA L E N DA R U L L U N I I
Hai la Plajă!
Controlează poftele!
Localizată în Mamaia, în apropierea Cazinoului și a farmaciei Sensiblu, plaja Sensiblu este ideală pentru turiștii de toate vârstele. Cu o capacitate de 400 locuri/șezlonguri, are o mulţime de surprize care așteaptă să fie descoperite. Fie că sunteţi dornici de distracţie, fie că sunteţi în căutare de activităţi relaxante alături de familie, aveţi parte de tot ce vă doriţi: cursuri de yoga/pilates, terenuri de volei și fotbal, loc special pentru copii (amenajat cu zmeie, jucării pentru nisip, tobogan gonflabil). Și un specialist Sensiblu care vă va ajuta să identificaţi produsele de protecţie solară potrivite pielii voastre și să trataţi orice afecţiune de sezon!
5
lucruri pe care să le faci luna asta Răsfaţă-ţi silueta!
Gerlinéa lansează noile batoane dietetice cu aromă de zmeură și ciocolată neagră, bogate în proteine vegetale cu rol în menţinerea masei musculare și vitamina C pentru creșterea vitalităţii, dar sărace în calorii și zaharuri. Batoanele Gerlinéa Zmeură - Ciocolată conţin o umplutură răcoritoare de zmeură, învelită în ciocolată neagră, un adevărat răsfăţ culinar cu avantajul că un baton numără doar 100 de calorii. Află informaţii despre gama completă de produse Gerlinéa pe www.gerlinea.ro și www.nutrivita.ro.
TEXT: Andreea Cohuţ. FOTO: PR
Trăiește fresh! În acest an, Kaufland România lansează o iniţiativă prin care își inspiră clienţii să îmbrăţișeze provocarea unui nou stil de viaţă. Campania „Noul Tu trăiește fresh“ este o invitaţie pentru fiecare român să îndrăznească să se reinventeze, să încerce experienţe și gusturi noi și, în final, să caute mereu să fie mai aproape de ceea ce îl bucură cu adevărat.
4 sănătatea de azi
Cu toţii știm cât de greu este să rămâi disciplinat când încerci să pierzi în greutate sau să-ţi menţii numărul de kilograme. Appetite Controller din gama Nutrilite de la Amway permite combaterea consumului alimentar excesiv, prin controlul poftei de mâncare. Secretul său constă într-un ingredient natural unic, extractul de glucomannan, care generează senzaţia de saţietate, contribuind la menţinerea greutăţii optime.
Bea cel mai bun frappé! LifeCare® îţi arată alternativa de vară a cafelei și gustării tale din fiecare dimineaţă. Cafeaua instant Magic Energy - Eco Coffee este un amestec unic, care îţi răsfaţă simţurile și te energizează într-un mod foarte sănătos. Savoarea unică și beneficiile deosebite pentru sănătate sunt date de combinaţia dintre cafeaua Arabica BIO, extractele BIO de ganoderma și ginseng, precum și BIO siropul de porumb pudră. Din două linguriţe de cafea, lapte, gheaţă, zahăr brun și puţină frișcă poţi prepara un delicios frappé, care poate înlocui cu succes micul dejun în dimineţile toride!
FRUMUSEŢE
FOTO: © 123RF
După primele „7 zile pentru o piele sănătoasă“ vei fi mândră de tenul tău!
Începe azi! cuprins
7 zile pentru o piele sănătoasă .................. 8 Mare sau piscină, ce alegi? ....................... 10 Frumuseţe cu aromă de cafea .................. 11 Nu tăia cuticulele! ..................................... 12 Monturile: de ce apar și cum dispar ......... 13
sănătatea de azi 5
NĂNĂTATE O U TĂŢ I F R U M U S E Ţ E Loţiunea de corp cu migdale și cireșe Di Palomo, de la Marionnaud se absoarbe foarte rapid în piele, lăsând-o catifelată și hidratată. Preţ: 48 lei
Mască intens hidratantă, fără clătire, cu minerale de la Marea Moartă, de la Cosmetic Plant Cu 12 minerale, acid hialuronic, vitaminele A, E, B5 și uleiuri vegetale naturale din sâmburi de struguri și germeni de grâu stimulează și accelerează reînnoirea celulară. Preţ: 13,80 lei
Kit pentru sprâncene perfecte, Brow Palette, de la Bourjois, cu fard, ceară și fard iluminator. Preţ: 57 lei
Noile geluri Palmolive Gourmet Mint Shake și Palmolive Gourmet Coconut Joy, cu aromă de mentă și cocos, îţi vor încânta simţurile, oferindu-ţi o experienţă gourmet autentică. Preţ: 10 lei, fiecare
Lacurile de unghii 60 SECONDS SUPER SHINE Chameleon Colour Collection by Rita Ora sunt într-o gamă de 12 culori inedite, ultrastrălucitoare, create de Rita Ora pentru a se potrivi cu orice dispoziţie. Pregătiţi-vă să fiţi autentice și să vă reinventaţi stilul! Preţ: 8,60 lei 6 sănătatea de azi
F R UEMTA UTSĂENŢĂE NIVEA Ulei-spray pentru plajă pentru Protecţie și Bronzare FPS 30. Preţ: 49,90 lei
Farmec lansează o nouă gamă de geluri de duș Gerovital pe bază de extracte naturale. Fiecare are un parfum caracteristic, ales special pentru a conferi o senzaţie proaspătă, de energizare sau de relaxare. Gama include și o cremă de corp sub duș Full of Joy. Preţ: 8,75 lei
Gama Wash&Go cu extract de rodie păstrează intensitatea culorii și face părul vopsit să strălucească, dar în același timp hidratează și hrănește în profunzime, lăsându-l radiant și plin de volum. Preţ: 11,40 lei șamponul și 8,10 lei balsamul
Noua gamă de geluri de duș Le Petit Marseillais este o linie hipoalergenică special concepută pentru pielea sensibilă a adulţilor și a copiilor, folosind extractul de Aloe Vera. Preţ: 12 lei
Cremă de faţă hidratantă și autobronzantă, cu extract de ceai verde și ulei de cafea, de la Bottega Verde. Preţ: 34 lei
TEXT: Luminiţa Tăbăran. FOTO: PR
Masca pentru ochi Teaology de la Douglas este un adevărat tratament pentru ochii obosiţi sau ridaţi. Se aplică ușor și acţionează imediat. Preţ: 15 lei
Noul antiperspirant B.U. in action Pure+Dry, cu extract de cireș japonez și parfum pudrat, are o formulă Pure+Dry, ce asigură o protecţie de până la 48 de ore împotriva transpiraţiei, pielea axilei rămânând uscată, protejată și parfumată timp îndelungat. Preţ: 10 lei
sănătatea de azi 7
7 FĂNĂTATE RUMUSEŢE
ZILE pentru o piele sănătoasă Schimbările majore nu se întâmplă de obicei în șapte zile, dar poţi printr-un plan bine pus la punct să dai o faţă nouă tenului tău.
C
ând vine vorba de îngrijirea pielii, e bine să respecţi un ritual zilnic, astfel micile imperfecţiuni, uscăciunea, ba chiar și ridurile se pot reduce în câteva zile. Întotdeauna poţi face tenul să arate mai bine. Include sfaturile de mai jos în ritualul tău de îngrijire și până la sfârșitul săptămânii vei avea o piele mai frumoasă.
LUNI
Începe curăţenia generală! Chiar dacă faci duș în fiecare zi, din când în când pielea Perie pentru corp are nevoie de de la Oriflame, 24,90 lei o curăţare mai intensă. Începe printr-o periere a corpului și a feţei. Pe corp poţi folosi peria uscată, însă pe 8 sănătatea de azi
F R UEMTA UTSĂENŢĂE
MARŢI
Aplică o compresă cu apă minerală pentru zece minute, apoi un strat generos de cremă hidratantă, după demachierea de seară și lasă pielea să absoarbă cât îi trebuie. Hidratarea este esenţială pentru o piele sănătoasă. După 15-20 de minute, Cremă Nivea tampoantirid hidratantă nează cu pentru noapte, 27 lei un șerveţel faţa pentru a îndepărta surplusul.
MIERCURI
Scade temperatura apei. Dacă de obicei baia ta e plină de aburi la finalul dușului, atunci pielea ta va fi mulţumită de această mică schimbare. Apa prea caldă duce la deshidratarea pielii, însă o apă doar călduţă va curăţa la fel de bine și, în plus, va aduce un plus de tonus pielii. Redu cu câteva grade temperatura și te vei simţi energizată după duș. Păstrează acest obicei măcar o dată pe săptămână, pentru un plus de sănătate (nu doar) a pielii.
JOI
Ești ceea ce mănânci, spune un vechi proverb. Dietele pentru slăbit scad și
imunitatea pielii, ba chiar pot duce la apariţia ridurilor premature. Pentru un plus de frumuseţe și sănătate, adaugă în dieta ta acizi grași omega 3. Îi găsești în fructele cu coajă lemnoasă și în peștii grași. Antioxidanţii sunt și ei un ingredient valoros în menţinerea pielii suple și fără imperfecţiuni, iar fructele de pădure și ceaiul verde sunt surse valoroase.
cremă specială pentru faţă, cu un SPF 30-50. Această superprotecţie va împiedica apariţia Cremă pentru faţă p e t e l o r, Elmiplant SPF 50 17,85 lei ridurilor, dar VINERI și deshidratarea E timpul pentru un masaj. Atunci sau alergiile solare. când aplici crema, dimineaţa sau seara, masează-ţi tenul timp de 20 DUMINICĂ de minute. Poate ţi se pare mult, Pune-ţi o mască. Alege tipul de dar la fel de mult contează și pentru mască de care ai nevoie – poţi sănătatea tenului tău. Amintește-ţi opta pentru una din comerţ sau cât de bine te simţi după un masaj, una preparată în casă – din fructe. Zmeură, piersici sau citrice pentru tenul gras, avocado copt sau banană dacă ai pieMască Pure Clay lea uscată de la L’Oreal, cu argilă și și struguri cărbune, elimină sau pepeimpurităţile tenului, 44 lei ne în caCremă de zi intens zul tenului hidratantă, cu minerale de la Marea Moartă, normal. În Cosmetic Plant, fiecare din21,60 lei tre aceste măști poţi adăuga și o linla fel se va simţi și tenul tău, și asta guriţă de miere. se va vedea în scurt timp! Curăţă cu apă pielea, apoi șterge grăsimea cu SÂMBĂTĂ o loţiune tonică, întinde masca și După toate tratamentele făcute în las-o să acţioneze timp de 15-20 de această săptămână, pielea poate fi minute, după care clătește foarte mai vulnerabilă la soare, așa că trebu- bine și aplică crema ta obișnuită. ie protejată indiferent de activitatea Avantajul fructelor este că au efecte pe care o faci, atunci când stai în aer multiple, curăţă porii, elimină pielea liber. Și cum sâmbăta ne plimbăm moartă, hrănesc și hidratează pielea sau stăm mai mult afară, protecţia în același timp. Cercetările au arătat SPF devine esenţială. Chiar dacă în că orice mască ai folosi, ea va fi mai mod normal crema de zi conţine un eficientă dacă în timpul aplicării factor de protecţie, aplică în plus și o vei sta întinsă și te vei relaxa.
TEXT: Luminiţa Tăbăran. FOTO: 123RF; PR
faţă numai umezită și în combinaţie cu o loţiune de curăţare pentru bebeluși. Când vei simţi cât de catifelată rămâne pielea, îţi vei dori să o perii zilnic, însă nicio exagerare nu-i bună, așa că păstrează acest tratament doar pentru ocazii speciale. Dacă ai pielea iritată sau cu acnee, renunţă la perie și folosește o loţiune de curăţare calmantă.
sănătatea de azi 9
FĂNĂTATE RUMUSEŢE
Scăldatul este ispititor în zilele fierbinţi și orice apă înseamnă răcorire și stare de bine. Însă când avem de ales între o baie în mare sau la o piscină, e bine să trecem în revistă beneficiile și punctele slabe.
MARE sau PISCINĂ, ce alegi?
Tonificarea mușchilor Pentru a-ţi menţine poziţia, mușchii se contractă în permanenţă. Iar dacă și înoţi, munca lor este și mai intensă, prin urmare, mușchii vor deveni mai tonici, cu un efort minim.
Arderea caloriilor. Efortul pe care-l facem în mare, deși de multe ori nu-l simţim, este considerabil. Forţa valurilor nu este singura care duce la acest efect, apa rece obligă corpul să consume energie pentru a menţine temperatura Puncte slabe: cu cât marea este mai constantă. O baie de o oră poate să te sărată, cu atât pielea se poate usca ajute să arzi între 200-600 kcal. mai mult și mai repede. Reducerea celulitei. Fluxul și refluxul fac un adevărat masaj drenant la nivelul picioarelor. Apa rece va duce la constricţia vaselor de sânge, apoi la extinderea vaselor, stimulând microcirculaţia. Sarea este un mineral ce penetrează pielea și favorizează schimburile intracelulare.
10 sănătatea de azi
PISCINA este excelentă pentru…
Înot. Apa din piscină va fi întotdeauna calmă și vei putea înota în voie și fără a-ţi impune o poziţie care să-ţi tensioneze zonele cervicală și lombară, așa cum se poate întâmpla atunci când înoţi în mare și sunt valuri.
Confort. Temperatura apei din piscină poate fi controlată și în general are între 27-36 grade C. O temperatură ideală pentru băi prelungite și înot. Aquagym. Cu acest gen de gimnastică subacvatică îţi vei putea modela corpul fără prea mare greutate. Exerciţiile în apă sunt mai ușor de executat, dar intensitatea lor este resimţită de organism ca atunci când le facem în sală. Puncte slabe: clorul poate irita pielea și ochii, poate schimba culoarea părului blond dându-i o tentă verde. Însă clorul este și un dezinfectant puternic, care elimină microorganismele patogene (bacterii, virusuri), ferindu-te de infecţii nedorite.
TEXT: Luminiţa Tăbăran. FOTO: 123RF
MAREA este excelentă pentru…
ATĂ A D V EERTTO RN I AĂL
Frumuseţe cu aromă de cafea
Elimină pungile de sub ochi Cafeaua rece este ideală pentru a scăpa de pungile de sub ochi și chiar pentru diminuarea cercănelor. Înmoaie două comprese în cafea și aplică-le pe ochi
cafea conţin acid cafeic, care stimulează producţia de colagen. Acest scrub natural te va ajuta să scapi de celulele moarte și să-ţi întinerești pielea după fiecare tratament. Dar nu uita: Intensifică nuanţa părului exfolierea se face doar de 1-2 ori pe Dacă ai părul șaten, atunci cafeaua săptămână. te va ajuta să-i împrospătezi culoarea. Amestecă în balsam două linguri de Întinerește pielea cafea, întinde pe păr și lasă să acţioneze Pune cafea în congelator și apoi macel puţin cinci minute. Părul va căpăta sează-ţi zona ochilor și conturul feţei reflexe incredibile. cu un cub de cafea. Acesta are darul de a întineri pielea, îi aduce strălucire Excelent exfoliant prin stimularea circulaţiei și reduce lăCând râșnești cafea, pune o linguriţă sarea pielii pe contur, mai ales în zona deoparte și pentru ten. Boabele de maxilarului. pentru 15-20 de minute, apoi clătește cu apă rece. Cafeaua stimulează circulaţia și descongestionează pielea. Imediat vei vedea diferenţa.
FOTO: 123RF
Ș
tiai că licoarea aromată, care te energizează fie că o bei în primele ore ale dimineţii sau peste zi, ascunde multe beneficii pentru sănătate și face minuni când vine vorba de aspectul pielii? Mulţi cred că e utilă doar în tratamentul celulitei, însă poate mai mult decât atât. Iată câteva moduri în care poţi introduce cafeaua în rutina de frumuseţe.
Când savurezi cafeaua de dimineaţă, nu te gândești niciodată că ea ar putea fi și un aliat al frumuseţii tale.
EAUTY FĂNĂTATE RUMUSEŢE
Nu tăia cuticulele! Dacă îţi dorești ca manichiura ta să arate impecabil, pe lângă forma unghiilor și culoarea ojei, trebuie să ai grijă și de cuticule. Fără să le tai!
A
cel strat fragil de celule moarte de la baza fiecărei unghii, sub care se formează matricea acesteia, cuticulele aparent n-au niciun rost. Totuși, rolul lor e important: acela de barieră de protecţie împotriva microbilor și bacteriilor care ar putea infecta baza unghiei.
Cum le îngrijești Ba se usucă, ba crapă, ba, pur și simplu, devin prea evidente și strică aspectul fin, impecabil al unghiilor? Poţi îndepărta inconvenientul acordându-le atenţia cuvenită. Primul și cel mai important pas pe care trebuie să-l ai în vedere este hidratarea. Folosește în fiecare zi, dacă e posibil chiar după fiecare spălare pe mâini, o cremă hidratantă, pe care trebuie să o aplici pe toată mâna, insistând în zona cuticulelor și masându-le ușor. Din când în când, împinge cuticulele cu un beţișor din lemn (bambus, portocal - se găsesc în magazine) către baza unghiei.
Poţi cumpăra o cremă specială pentru cuticule sau poţi folosi unul dintre ingredientele de mai jos. Vitamina E uleioasă. Cuticule crăpate? De mare ajutor ţi-ar putea fi vitamina E uleioasă. Aplică o picătură la baza fiecărei unghii și masează ușor în fiecare seară zona cuticulelor. Unt de shea sau ulei de cocos. Sunt două hidratante de excepţie. Chiar dacă nu topesc cuticulele, le înmoaie foarte bine, făcându-le aproape invizibile. 12 sănătatea de azi
Ulei de migdale cu miere. De mare ajutor în îngrijirea mâinilor îţi este uleiul de migdale amestecat cu miere. Pe lângă hidratarea pielii mâinilor și a cuticulelor, mai ales când acestea sunt uscate, îţi va întări și unghiile. Prepară-ţi un amestec omogen dintr-o linguriţă de ulei de migdale și o linguriţă de miere și aplică-l pe unghii, apoi pune-ţi mănuși din plastic și stai așa o jumătate de oră, după care clătește, usucă și fă-ţi manichiura!
De ce nu-i bine să le tai Îndepărtând forţat cuticulele, prin tăiere, te expui unor riscuri inutile. Pe lângă faptul că privezi unghiile de protecţia lor naturală, afectându-le ritmul de creștere, deschizi astfel cale liberă infecţiilor (riscul de panariţiu nu trebuie neglijat), le fragilizezi și le expui și altor complicaţii: crestarea suprafeţei lor, striaţii decolorate, pete albe, toate mult mai inestetice decât cuticulele.
TEXT: Olga Sveduneac. FOTO: 123RF
Soluţii la îndemână
Cauţi vinovatul pentru dureroasele monturi ce te supără de ceva timp? Poate ești chiar tu aceea, cu plăcerea ta de a purta încălţăminte frumoasă, dar nepotrivită.
MONTURILE: de ce apar și cum dispar D Vinovaţi: pantofii strâmţi? Ce-i drept, nu puţini sunt cei care consideră că purtarea timp îndelungat a încălţămintei nepotrivite este cea mai frecventă cauză a monturilor, de cele mai multe ori fiind de vină pantofii înguști în partea din faţă, ce strâng degetele într-o poziţie anormală. Nu e tocmai așa. Principala cauză a monturilor o constituie moștenirea genetică. Dacă mama a avut asemenea deformări inestetice ale degetelor mari de la picioare, probabilitatea ca și fiica ei să se confrunte cu ele e foarte mare, dacă nu evită factorii de risc (purtatul frecvent al pantofilor cu toc înalt și strâmţi în zona degetelor este unul important, după cum aminteam mai sus). Favorizante pot fi și greutatea excesivă, piciorul plat, osteoporoza ori tulburările endocrine. Poartă încălţăminte care să nu-ţi creeze niciun disciun disconfort!
Ajutoare la îndemână
Alegerea unor încălţări comode, care să nu-ţi strângă degetele, este primul lucru pe care ar trebui să-l faci dacă au început să-ţi apară monturi. Apoi, de ajutor pentru protejarea piciorului și atenuarea durerii sunt plasturii/pernuţele speciale pentru monturi și pansamentele pe care le găsești la farmacie sau le pregătești acasă (vezi mai jos cum). Totuși, de cele mai multe ori soluţia cea mai sigură și totodată eficientă rămâne cea chirurgicală. Comprese cu gheaţă. Aplicate pe locul cu probleme, compresele cu gheaţă pot calma durerea și diminua inflamaţia. Comprese cu aloe. Aplică în fiecare seară o bucată de frunză de aloe tăiată pe lungime, cu partea zemoasă spre
piele. Fixeaz-o de picior cu leucoplast, iar peste acesta cu o șosetă și las-o să acţioneze pe toată durata nopţii. Dimineaţa, când vei dori s-o îndepărtezi, vei observa că s-a transformat într-o foiţă subţire și uscată. Repetând câteva zile la rând procedura, pe lângă faptul că vei elimina durerea, treptat montul se va micșora semnificativ sau chiar retrage.
Femeile, preferate? Așa s-ar părea. Peste 90% dintre persoanele afectate de monturi sunt femei. Asta nu pentru că doar ele ar purta încălţăminte cu tocuri înalte și prea îngustă în partea din faţă, ci din cauza mobilităţii mai crescute a ligamentelor labei piciorului.
TEXT: Olga Sveduneac. FOTO: 123RF
eși proeminenţa inestetică pare a fi un os crescut anormal, montul înseamnă de fapt devierea osului lateral al degetului mare de la picior, care, în timp, poate deforma și degetele vecine. Pe lângă faptul că afectează și aspectul piciorului și al încălţămintei, în timp putându-se ajunge la afectarea mersului și a ţinutei corpului, monturile sunt de cele mai multe ori și dureroase.
sănătatea de azi 13
TEST
STRESUL te urâţește? Tensiunea interioară poate afecta aspectul exterior? Mulţi și-au pus această întrebare, iar răspunsurile afirmative sunt din ce în ce mai multe.
A
nxietatea și enervarea joacă un rol important în starea noastră de sănătate. Hipertensiunea, colesterolul sau diabetul pot fi influenţate de starea de stres. Suntem diferiţi și reacţionăm diferit chiar și în faţa stresului. Unele evenimente ne afectează mai mult decât pe cei din jur, iar alteori putem să gestionăm mai bine provocările, fără repercusiuni majore pentru organism. Răspunde la aceste întrebări și vezi în ce măsură stresul îţi afectează aspectul. Când ești nervos sau tensionat, obișnuiești să-ţi rozi unghiile? O problemă sau o situaţie complicată te face să te încrunţi?
TEXT: Luminiţa Tăbăran. FOTO: 123RF
Când te concentrezi sau încerci REZULTAT să treci peste o situaţie tensiona- Cu cât ai mai multe răspunsuri afirtă, să te joci cu părul te ajută să mative, cu atât aspectul tău are mai mult de suferit. Stresul și ticurile pe eliberezi din stres? care le ai în situaţii tensionate chiar te Deseori te surprinzi că încerci să urâţesc. Un studiu a arătat că, atunci descoperi pe faţă coșuri, bubiţe sau când celulele sunt expuse stresului coji, căutându-le cu vârful degetelor cronic, ele îmbătrânesc mai repede. și îndepărtându-le cu unghiile? Când ești stresat, creierul eliberează neuro-peptide, radicali liberi care În perioadele în care ești foarte pot deteriora membranele celulare, obosit, părul cade mai mult? ducând astfel la deshidratare.
și evită să-ţi pui mâna pe faţă, să te scarpini, să-ţi rozi unghiile sau să te joci cu părul. Pe mâini avem sute de bacterii și atingerile tenului le pot transfera în pori. Tensiunea pe care o exerciţi asupra rădăcinilor părului atunci când crezi că doar te joci inofensiv cu șuviţele contribuie la căderea acestuia. În perioadele de stres, folosește creme intens hidratante, aplică pe unghii lac împotriva roaderii unghiilor, prinde-ţi părul într-un coc și masează-ţi mâinile: masajul degetului arătător va reduce Coșurile n-au fost o problemă Sfaturi pentru tine în adolescenţă, dar Încearcă să conștientizezi gesturile tensiunea, te va relaxa și vei evita acum, când ești nervos sau stresat, pe care le faci atunci când ești stresat să-ţi pui mâinile pe faţă.
îţi apar aproape cu regularitate?
Ştiai că stresul poate duce la încărunţire?
Tenul tău devine uneori mai Albirea părului poate fi determinată şi de emoţii puternice. uscat, aparent fără motiv?
14 sănătatea de azi
FOTO: 123RF
SĂNĂTATE
Sunt mai sensibili în acest anotimp și mai expuși afecţiunilor de tot felul, așa că „Vara, vezi de sănătatea ochilor“!
Nu-i trece cu vederea! cuprins
Știri sănătate ...................................................... 16 Vara, vezi de sănătatea ochilor .......................... 18 Luna în care te-ai născut și bolile de care suferi ..................................................... 22 SPECIAL - Și bărbaţii se îmbolnăvesc. Nu neglija niciun simptom!.................................. 23
sănătatea de azi 15
ĂNĂTATE ŞTIRI SĂ N ĂTATE
Ajută-l pe bebe să descopere lumea! De peste 120 de ani, JOHNSON’S® Baby studiază bebelușii, dezvoltând produse speciale, testate clinic, ce contribuie la îngrijirea corectă a pielii și la dezvoltarea armonioasă a celor mici. Transformă baia puiului tău, urmată de masaj, într-o experienţă multisenzorială deosebită, pentru care JOHNSON’S® Baby ţi-a pregătit produse speciale, precum șamponul cu formulă fără lacrimi, uleiul de masaj sau loţiunea de spălare delicată. Șerveţelele igienice au și ele o formulă fără lacrimi, ajutând la curăţarea blândă a corpului și ochilor celui mic.
Stop Acnee! Noua gamă Gerovital Stop Acnee, într-o variantă modernizată și extinsă, conţine șase produse inovatoare cu acţiune complementară. Prima etapă a tratamentului prevede curăţarea și purificarea tenului cu Gelul Spumant Purifiant, Masca Film Purificatoare și Benzile de curăţare pentru puncte negre. Crema-Gel Sebum Control și Crema Ultra-Activă sunt utilizate în etapa următoare, pentru calmarea și matifierea tenului, iar Crema CC Matifiantă maschează și ultimele imperfecţiuni ale pielii.
3 terapii antistres Stresul nu ocolește pe nimeni, important e să luăm o pauză pentru a restabili echilibrul fizic și psiho-emoţional. Suzana Pretorian, medic specialist în balneologie în cadrul Danubius Health Spa Resort, recomandă câteva terapii cu efect antistres garantat. Masajul este un remediu antistres instant. Poţi alege dintr-un meniu foarte generos ce cuprinde de la masajul medical, la masaj limfatic general și altele – masaj thailandez, masaj cu pietre vulcanice, masaj sincron, masaj cu ulei cald. Împachetările cu nămol sapropelic îţi aduc, pe lângă efectul estetic al pielii (catifelare, hidratare, elasticitate recâștigată), o stare de bine. După cca 5 ședinţe de împachetare cu nămol, efectul de reglare neuro-vegetativă și antistres se menţine cca 6 luni. Băile în apă sărată reechilibrează zonele deficitare sau supraîncărcate electromagnetic ale corpului, inducând o stare de calm și bine.
TEXT: Andreea Cohuţ. FOTO: PR
Sfatul medicului O cantitate crescută de fier în sânge duce în final la apariţia bolilor cardiovasculare. Potrivit Dr. Daniela unor studii, donatorii de sânge Burlacu prezintă cu 88% mai puţine medic primar medicină internă, riscuri de a face infarct miocarCentrul Medical Medsana dic decât cei ce nu donează. Donarea de sânge scade cu Se știe că donarea de sânge 30% riscul de accident vascular salvează vieţi. În România, nece- cerebral și paralizie. Un studiu sarul zilnic este de aproximativ desfășurat pe parcursul a 4 ani 1000 l sânge. În plus, donarea pe 1200 de persoane a arătat celor 450 ml de sânge este că aceia care au donat sânge benefică și pentru donator, ma- de două ori pe an au prezentat joritatea beneficiilor pe care le un risc mai mic de cancer decât aduce fiind legate de scăderea persoanele care nu au donat. În cantităţii de fier din organism. urma donării, rezistenţa la tra-
16 sănătatea de azi
umatisme crește, iar în cazul unui accident organismul se reface mai ușor, fiind deja obișnuit cu pierderea de sânge și înlocuirea lui. De asemenea, imunitatea organismului crește în urma donării, iar la fiecare donare se pierd aproximativ 650 calorii. Toate aceste efecte benefice apar doar în cazul donării regulate de sânge. În general, donarea se poate repeta la trei luni, neexistând risc de anemie, deoarece organismul reface sângele pierdut în 48 h cantitativ și în două săptămâni calitativ.
ETATĂNĂ SĂNĂTATE
Presopunctură la tine acasă Himalaya lansează Ayurvida, gamă care conţine perne, covorașe pentru yoga, saltele cu puncte de presopunctură și nu numai. Folosită pentru yoga și meditaţie de mii de ani, Salteaua Shakti sau „Patul de cuie“ conţine 6.210 puncte de presiune menite să stimuleze mușchii și nervii, conferind o stare de bine generală și ajutând la atenuarea durerilor. Pentru rezultate cât mai bune, este foarte important ca pielea să vină în contact direct cu punctele de pe saltea. Se recomandă, pentru început, sesiuni de câteva minute, durata acestora crescând treptat.
Știai? Poți scăpa de transpirația excesivă (hiperhidroză) prin injectarea de toxină botulinică, faimosul botox folosit pentru estomparea ridurilor. Efectul durează între 3 și 6 luni.
Aleargă pentru o cauză nobilă! Ana Maria Brânză, campioană olimpică la scrimă, susţine asociaţia Casiopeea începând cu luna iunie a acestui an. Asociaţia organizează încă din 2010 Marșuri și Cursa Roz pentru supravieţuitoarele cancerului de sân din România, evenimentele anuale fiind destinate strângerii de fonduri cu scopul achiziţionării și donării de proteze mamare externe, femeilor care au suferit o mastectomie. „Nimeni nu trebuie să lupte singur, cu toţii avem nevoie să fim sprijiniţi și să sprijinim, la rândul nostru. De aceea sunt mai mult decât fericită să fiu alături de aceste femei“, a declarat sportiva. Peste 1.900 de femei care au trecut printr-o operaţie de mastectomie au primit, în ultimii șapte ani, proteze mamare din partea asociaţiei Casiopeea.
Leziunile musculare sunt rezultatul unor traumatisme produse de o contracţie bruscă a unui mușchi sau de exerciţiu fizic efectuat într-un ritm care depășește capacitatea organismului de refacere. În sportul de performanţă sau amator leziunile musculare au frecvenţă destul de mare în rândul traumatismelor. Ecografia musculară este metoda imagistică obiectivă care confirmă leziunea musculară, iar pentru microfisuri musculare se recomandă RMN. Tratamentul leziunilor musculare este divers și complex, fiind format din tratament medicamentos, fiziokinetoterapeutic și, în cazuri exteme, chiar chirurgical. Ideal ar fi ca tratamentul să fie unul combinat prin diferite tipuri de terapii. Detalii suplimentare se pot obţine la Clinica Gral Unefs, tel: 0372-127.345 GRAL MEDICAL - Strada Traian Popovici 79-91, București, call center: *4725 / 021-323.00.00 www.gralmedical.ro
Pe durata sezonului estival, când soarele e mai puternic și petreci mult timp în aer liber, ochii îţi sunt expuși la tot felul de pericole. Află cum să-i protejezi.
Vara, vezi de sănătatea OCHILOR
18 sănătatea de azi
Caseta specialistului
Dr. Iacob Andrei Teodor medic specialist oftalmologie, Clinica de Diagnostic Gral
Cum alegem ochelarii de soare pentru a fi siguri că ne protejează de agresivitatea radiaţiilor ultraviolete? Întrucât, pe durata verii, radiaţiile ultraviolete devin mai puternice, ochelarii de soare fiind frecvent percepuţi ca un accesoriu vestimentar, trebuie ţinut seama de faptul că ei au rolul de a proteja ochiul de respectivele radiaţii dăunătoare. Dar nu orice lentilă închisă la culoare are proprietăţi protectoare. Ochelarii de soare de o calitate îndoielnică pot ameliora intensitatea luminii prin filtrarea luminii ambientale, dar nu protejează ochiul de radiaţiile ultraviolete. E important ca la achiziţionare să-i alegem pe cei ale căror lentile blochează 100% radiaţiile ultraviolete de sub 400 nm (lentile UV400), întrucât aceste radiaţii s-au dovedit a fi cele mai dăunătoare vederii. În afară de filtrele menţionate, este util ca în alegerea ochelarilor de soare să se aibă în vedere și lentilele polarizate. Acestea reduc lumina orbitoare care se reflectă de pe asfalt, nisip, apă, zăpadă, fiind utile în special șoferilor. Dar aceștia, deși asigură un confort ocular mai bun, nu protejează ochiul de radiaţiile ultraviolete.
Conjunctivitele „Vara există un risc crescut de a dezvolta conjunctivite, în special alergice, și sindrom de ochi uscat, manifestat prin senzaţia de uscăciune oculară“, afirmă dr. Iacob Andrei Teodor, medic specialist oftalmolog.
Cum te protejezi „Pentru a vă feri de conjunctivite, aveţi grijă de următoarele: evitaţi expunerea directă la lumina solară între orele 10-14 utilizaţi ochelari de soare de calitate, cu lentile cu protecţie UV certificate spălaţi-vă frecvent pe mâini evitaţi să duceţi mâna în zona oculară utilizaţi doar articole proprii de igienă personală în cazul apariţiei oricărei probleme oculare, consultaţi un medic oftalmolog și evitaţi să utilizaţi medicamente fără avizul acestuia“, ne sfătuiește specialistul.
Blefarita În termeni populari urciorul, infectarea marginii pleoapei este o altă afecţiune oculară cu care ne putem confrunta vara. Oricât de ciudat ar
părea, urciorul poate fi provocat de slăbirea sistemului imunitar, fiind asociat cu expunerea excesivă la soare și nerespectarea regulilor de igienă personală. Cum te protejezi Trebuie să respecţi aceleași reguli valabile pentru prevenţia conjunctivitei. Evită, pe cât posibil, imediat ce ai observat primele indicii ale apariţiei urciorului, expunerea la soare, unge-ţi pleoapele cu unguentul recomandat de medicul oftalmolog, având grijă însă să nu pătrundă în ochi, și spală-te în fiecare zi pe pleoape și sprâncene cu un pic de șampon de copii dizolvat într-un pahar cu apă. În timpul procedurii ţine ochii închiși, putând să-i deschizi abia după o clătire cu apă din abundenţă.
Protejează-ţi ochii cu Proretin! Protecţia, atât pe timpul verii, cât și zi de zi, trebuie să vină din interior! Proretin este un preparat natural, din plante, cu substanţe care îţi protejează ochii de factorii agresori din mediul exterior, dar și de îmbătrânirea prematură a celulelor ochilor. Proretin conţine luteină din crăiţe, licopen din roșii, betacaroten din alga roșiatică și substanţe esenţiale din afine. Proretin protejează împotriva radiaţiilor ultraviolete • susţine sănătatea ochiului și a proceselor vizuale • ajută la protecţia celulelor și membranelor celulare la nivel ocular • ajută la buna funcţionare și la menţinerea integrităţii microcirculaţiei (inclusiv la nivel ocular) Caută Proretin în magazinele naturiste, farmacii sau află mai multe pe www.rottanatura.com. sau la 021 323 08 00!
TEXT: Olga Sveduneac. FOTO: 123RF
N
u doar starea generală de bine îţi este serios perturbată de caniculă, ci și vederea. Soarele arzător poate produce diverse inflamaţii, iritaţii oculare, înroșire, lăcrimare și, în timp, afectarea iremediabilă a vederii, așa că, mai ales când faci plajă, dar și dacă ieși pur și simplu pe stradă la orele amiezii, e obligatoriu să te protejezi de radiaţiile ultraviolete purtând ochelari de soare. Inflamaţiile sunt și mai frecvente dacă faci baie în piscine a căror apă a fost dezinfectată cu clor. Un alt pericol este aerul condiţionat. Ne este imposibil să ne imaginăm vara fără aparate de climatizare, acasă, în autoturism, la locul de muncă, dar dispozitivele minune au și dezavantaje, putând declanșa, printre altele, afecţiuni oftalmologice. Despre cele mai frecvente, citește în continuare.
DR. THEODOSSIS ARKOULIS, managerul clinicii Mitosis FIV, ne-a vorbit despre noi metode care cresc șansele de reușită în cazul cuplurilor ce urmează procedura de fertilizare in vitro. „Pentru a crește rata de succes în cazul cuplurilor infertile, pentru care singura metodă de a obţine o sarcină este fertilizarea in vitro, clinica unde are loc procedura trebuie să dispună în permanenţă de noi metode de evaluare a embrionilor. În pas cu tehnologia de ultimă oră se află și clinica de reproducere umană asistată MITOSIS din Atena, care vine în întâmpinarea pacienţilor cu cele mai avansate tehnici de abordare a infertilităţii și servicii medicale complete de FIV, aplicând experienţa dobândită de echipa medicală la „Royal Women Hospital din Melbourne“, Australia, încă din 1992. Până în prezent, selecţia embrionilor care urmau să fie implantaţi de către medicul embriolog s-a bazat pe gradarea acestora, în funcţie de prezenţa sau absenţa unor criterii morfologice specifice. Cu toate acestea, ratele de implantare satisfăcătoare sau excelente ale embrionilor evaluaţi prin această metodă au fost relativ scăzute. În urma investigaţiilor, s-a relevat un nou sistem de rating, care se bazează pe monitorizarea și înregistrarea video continuă a stadiilor dezvoltării ovulului fertilizat. Posibilitatea monitorizării continue a etapelor de dezvoltare embrionară este un instrument puternic pentru a determina momentele precise și pentru a defini acei parametri care permit selectarea embrionilor optimi pentru implantare. Folosind această nouă tehnologie, acum avem o imagine completă a cineticii embrionilor din care apar noile criterii de evaluare.“
„TIME LAPSE“ Una dintre noile metode folosite în centru este Primo Vision-ul ca tehnică „time lapse“ de selecţie a embrionilor ce urmează a fi implantaţi în uter. „Softul ce permite analiza detaliată a dezvoltării embrionare a fost dezvoltat de o echipă de embriologi cu o vastă experienţă în domeniu, din întreaga lume. Spre deosebire de metoda clasică de monitorizare a dezvoltării embrionare, 20 sănătatea de azi
în care embrionii sunt scoși din incubator și analizaţi la microscop la anumite intervale, softul permite analiza detaliată a embrionilor prin evaluarea imaginilor obţinute la fiecare 10 minute, fără ca embrionii sa fie scoși din mediul de incubare. Înregistrarea dezvoltării embrionare prin metoda „time lapse“ permite surprinderea unor anomalii în procesul de diviziune, ce ar putea fi omise în cazul monitorizării clasice, permiţând
astfel embriologului selecţia celui mai bun embrion pentru embriotransfer. Rata obţinerii unei sarcini crește cu 10 - 15% în cazurile cu embrioni incubaţi și monitorizaţi cu ajutorul „time lapse“ comparativ cu cazurile la care se folosesc incubatoare clasice (Studiul: Meseguer et al., Fertil Steril(2012): 98(6)). Datorită acestei noi metode există o rată mai mică de sarcini oprite în evoluţie (Studiul: Barrie et al. ASRM2013: P-353)“
NĂO ĂM ETPARTO
O metodă sigură de detectare a celor mai buni dintre cei buni spermatozoizi „Tehnica de fertilizare FIV este benefică în cazul unei producţii reduse de spermă sau a unei motilităţi limitate a spermatozoizilor“, explică specialistul. „Spre deosebire de FIV-ul clasic, în cazul în care analizele indică o spermă de calitate redusă ca fiind cauza infertilităţii, ceea ce înseamnă că fertilizarea naturală nu este posibilă, se folosește o tehnică ce prevede injectarea directă intraovulară a unui singur spermatozoid prin microinjectare, cunoscută sub denumirea de ICSI. Selectarea spermatozoidului respectiv se făcea până de curând sub microscop cu o magnificaţie între 400-600 de ori. Prin această tehnică se studiază caracterele morfologice de bază ale spermatozoizilor, în așa fel încât să putem alege pe cel mai bun spermatozoid pentru a fertiliza ovulul. Date știinţifice recente au demonstrat existenţa unor anumite caracteristici morfologice în interiorul spermatozoizilor, cum ar fi unele bule, denumite vacuole, a căror prezenţă reprezintă un indicator de ADN defectuos. Aceste vacuole sunt foarte mici și nu pot fi depistate cu tehnicile mai vechi și de aceea s-a dezvoltat tehnica IMSI. Microscoapele IMSI utilizează lentile speciale și permit mărirea spermatozoizilor de peste 10000 de ori, permiţând astfel o selecţie mult mai bună a acestora. În afara de tehnologia FIV de ultimă oră, Clinica MITOSIS posedă o bogată bancă de donatori (există posibilitatea de proceduri FIV utilizând ovulele mamei și spermatozoizii unui donator, ori FIV utilizând ovulele unei donatoare și spermatozizii partenerului sau FIV utili-
zând ovulele unei donatoare și spermatozoizii unui donator), ceea ce înseamnă că nu există timpi de așteptare și este posibilă potrivirea caracteristicilor donatorului cu cele ale receptorului (caracteristicile naturale ale donatorului, cum ar fi înalţimea, culoarea ochilor și a părului etc.). De asemenea, donatorii sunt supuși la examene clinice riguroase și la verificări genetice pentru a asigura rezultatele așteptate. Personalul Clinicii MITOSIS este vorbitor atât de limba engleză, cât și română și este dedicat să ofere siguranţa și calitatea îngrijirii pacienţilor într-un ambient favorabil inducerii maternităţii. La clinica noastră cu o rată de succes peste medie, beneficiaţi de preţuri avantajoase, în care cazarea vă este oferită gratuit în regim de apartament situat în imediata apropiere a clinicii. Programaţi-vă oricând vizita în Grecia la clinica noastră, unde nu veţi fi pus pe nicio listă de așteptare în a vă realiza visul mult dorit.“ Aflaţi mai multe despre facilităţile de reproducere umană asistată oferite de Centrul MITOSIS din Atena, la adresa www.mitosis.gr .
ĂNĂTATE SĂN ĂTATE
Luna în care te-ai născut și bolile de care suferi S-ar părea că data la care am venit pe lume ne influenţează nu doar personalitatea, ci și starea de sănătate. Este concluzia la care au ajuns cercetătorii în urma unor studii ample.
Iunie, iulie, august Schimbările bruște de dispoziţie, de la euforie la depresie, se pare că-i caracterizează pe mai mulţi dintre cei născuţi vara. Suportă greu mai ales trecerea de la lunile călduroase la cele friguroase. În plus, s-a constatat un risc mai mare de consum excesiv de alcool și tulburări de alimentaţie. O altă predispoziţie nefericită: problemele dermatologice, inclusiv cancerul de piele. Glaucomul ar fi și el mai frecvent la aceste persoane. 22
sănătatea de azi
Septembrie, octombrie, noiembrie
des, acest lucru sensibilizând fătul. Tulburările bipolare, schizofrenia și Bebelușii născuţi toamna sunt, se Alzheimer sunt și ele mai frecvente dacă pare, mult mai predispuși la pro- te-ai născut în aceste luni friguroase. bleme pulmonare. Sensibilitatea respiratorie favorizează și alergiile Martie, aprilie, mai sezoniere, ba chiar și astmul. Nici Bolile autoimune, precum scleroza de alergii alimentare (la nuci, miere, multiplă, artrita reumatoidă și colita lapte) nu sunt scutiţi. Totodată, cine ulcerativă i-ar afecta mai ales pe cei s-a născut într-una dintre aceste luni născuţi primăvara. În plus, polenul are un risc mai mare de ADHD. prezent din plin în aer în aceste luni în care toată natura înflorește poate Decembrie, ianuarie, predispune la alergii, precum febra fânului. februarie Riscul de deficit de vitamina D, din Chiar dacă luna din an cauza zilelor scurte și a lipsei soareîn care te-ai născut lui în cea mai importantă perioadă a dezvoltării organismului lor, nu e de pare a nu fi una neglijat. Atenţie mare și când e vorba norocoasă, cu puţină de afecţiuni cardiovasculare (angină, grijă faţă de propria ischemie), mai frecvente poate și din persoană orice boală cauza faptului că mamele însărcinate poate fi prevenită sau pe timpul iernii se îmbolnăvesc mai ținută sub control.
TEXT: Olga Sveduneac. FOTO: © Guliver/Thinkstock
C
hiar dacă nu există legături clare între data nașterii și starea ulterioară de sănătate, au apărut câteva ipoteze interesante în această privinţă. Cum este de așteptat, împărţirea sensibilităţilor de tot felul a fost făcută în funcţie de anotimpuri. Sigur, sunt niște simple predispoziţii și ai toate șansele să nu te afecteze nicicum. Totuși, tu în ce lună te-ai născut?
L IA
S
PE
C
Și BĂRBAŢII se îmbolnăvesc Nu neglija niciun simptom! Bărbaţii pot fi foarte grijulii. Cu mașina, soţia, copiii, căţelul, prietenii... Dar nu și cu propria sănătate. Aici sunt ca struţii: își îngroapă capul în nisip și speră ca problema să dispară de la sine.
P
robabil din cauză că sunt încăpăţânaţi și se cred invincibili, că ignoră controalele medicale, că nu-și iau simptomele în serios și nu se străduiesc să aibă un stil de viaţă sănătos, reprezentanţii sexului tare trăiesc în medie cu cinci ani mai puţin decât jumătatea feminină a lumii. Dar nu-i nimic pierdut: cu puţină atenţie la simptome și cu câteva gesturi simple dedicate propriei sănătăţi, orice bărbat poate ţine la distanţă multe boli grave, ca să se bucure de o viaţă lungă și sănătoasă.
TEXT: Angelica Cîlţan. FOTO: 123RF; PR
cuprins Femeile și bărbaţii, foarte diferiţi? .... 24 Analize pentru ei ................................ 26 Prostata inflamată, pericol și chin ... .. 27 Disfuncţii și boli sexuale .................... 28 Când infertilitatea e din „vina“ lui ...... 30 Menopauza la masculin .................. .. 31 Alte afecţiuni frecvente ..................... 32 Probleme stânjenitoare ..................... 34 Bărbat la dietă! .................................. 36 Alcoolul, o plăcere vinovată ............. .. 37 Niciodată nu e prea târziu pentru sport .. 38
sănătatea de azi 23
L IA C PE S
Femeile și bărbaţii, foarte diferiţi?
Deși se aseamănă în multe privinţe, între cele două sexe există importante diferenţe biologice și comportamentale, care își pun amprenta inclusiv asupra stării de sănătate și longevităţii.
C
ine sunt bărbaţii? Reprezentanţii sexului tare. Așa ar răspunde orice bărbat de pe planetă. Argumentele sunt evidente: în general, bărbaţii sunt mai înalţi și mai musculoși decât femeile. Ei pot alerga mai repede, cară greutăţi mai mari, au mai multă forţă. În ce privește sănătatea, însă, lucrurile stau altfel: la acest capitol, bărbaţii sunt sexul slab.
24 sănătatea de azi
Neajunsurile masculinităţii Hormonii sunt responsabili de multe diferenţe dintre femei și bărbaţi. Testosteronul, de pildă, este cel care le imprimă bărbaţilor un comportament agresiv, ei fiind mult mai înclinaţi spre violenţă și acte primejdioase decât femeile. Deseori, își asumă riscurile direct și spontan, fără să ezite,
dar și fără să prevadă consecinţele actelor lor. Tot hormonii androgeni sau poate, cine știe, cromozomul Y, propriul orgoliu ori modelele sociale îi determină pe reprezentanţii sexului tare să se creadă invincibili, indestructibili, imuni. Cu o asemenea atitudine nu-i de mirare de ce majoritatea bărbaţilor ignoră controalele medicale de rutină și tind
să-și neglijeze sănătatea chiar și când organismul le transmite semnale că ceva nu este în regulă, spre deosebire de femei care sunt preocupate de starea lor de sănătate.
Mai slabi de inimă
masculini influenţează imunitatea bărbaţilor, dar nu în bine, pe când estrogenii și cromozomii X le conferă femeilor un sistem imunitar mai robust. Așa se explică de ce partenerii noștri se refac mai greu după o banală răceală, fiind mai vulnerabili la atacul virusurilor și bacteriilor. Chiar și rezistenţa la durere este mai scăzută în rândul reprezentanţilor sexului tare, dar stereotipurile culturale îi obligă să fie „duri“, să reziste bărbătește, fără să se plângă.
Apariţia prematură a bolilor de inimă la bărbaţi este legată tot de testosteron, în timp ce până la instalarea menopauzei estrogenii au efect protector pentru femei. Hormonii sexuali joacă un rol important la ambele sexe în menţinerea oaselor puternice, dar în timp ce nivelul testosteronului Colesterolul scade doar cu 1% și greutatea pe an, Diferenţe între cele două sexe există și în ce privește metabolismul. Femeile și bărbaţii au același nivel al colesterolului LDL („rău“), dar femeile au nivelul colesterolului HDL („bun“) mult mai mare, iar acesta se știe că protejează împotriva bolilor de inimă. Un alt pericol care îi ameninţă mai mult pe bărbaţi este obezitatea. Deși cu surplus de greutate se confruntă
și femeile, acestea au tendinţa să depoziteze excesul de grăsime pe șolduri și coapse, pe când bărbaţii, mai ales după vârsta de 40 de ani, se rotunjesc vizibil la nivelul abdomenului (așa-numita „burtă de Imunitate mai scăzută bere“). Kilogramele în plus nu sunt Bărbaţii se cred mai rezistenţi la niciodată bine-venite, dar obezitatea infecţii, dar iată că studiile indică abdominală e mai periculoasă decât exact opusul. Se pare că hormonii kilogramele acumulate de la talie în oferindu-le bărbaţilor oase sănătoase până la o vârstă înaintată, la femei nivelul estrogenilor se diminuează brutal la menopauză, lăsându-le pradă riscului de osteoporoză.
jos, deoarece crește riscul de boli de inimă și diabet.
Cromozomii fac diferenţa Se pare că și diferenţele cromozomiale dintre femei și bărbaţi joacă un anume rol în starea de sănătate de pe parcursul vieţii. Cromozomii care determină sexul fiinţei umane pot fi purtătorii unor mutaţii genetice, care uneori cauzează o serie de boli grave, precum distrofia musculară și hemofilia. Datorită faptului că femeile au doi cromozomi „X“, o femeie care are o genă „greșită“ într-unul dintre cromozomi poate utiliza gena sănătoasă din celălalt cromozom, evitând astfel boala genetică gravă ce i-ar pune viaţa în pericol (rămâne, totuși, purtătoarea acelei boli, putând să o transmită urmașilor ei). Bărbaţii, în schimb, au un singur cromozom „Y“ și un singur cromozom „X“: dacă o genă din acești cromozomi sexuali este „defectă“, ei nu au de unde folosi o genă sănătoasă, neavând cromozomi „de rezervă“. Acest dezavantaj s-a dovedit și mai ameninţător în 1985, când cercetătorii de la Stanford University au descoperit că în cromozomul „X“ există o genă extrem de importantă în „repararea” ADN-ului. Dacă un bărbat are un defect la această genă, capacitatea organismului său de a remedia mutaţiile ce intervin în timpul diviziunii celulare poate fi serios compromisă. Iar acumularea unor asemenea mutaţii contribuie la îmbătrânirea precoce și la apariţia diverselor afecţiuni. Astfel, medical și statistic, specialiștii confirmă că, astăzi, femeile trăiesc mai mult și sunt mai sănătoase decât bărbaţii. sănătatea de azi 25
L IA C PE S
ANALIZE pentru ei
Controalele medicale regulate, completate de analizele și testele potrivite la momentul potrivit sunt printre cele mai importante lucruri pe care le poate face un bărbat pentru sănătatea lui.
B
ărbaţii sunt încăpăţânaţi când vine vorba de controale și analize de rutină, însă acestea ne pot salva viaţa, căci ne permit să depistăm la vreme unele boli serioase, înainte să apară simptomele și când sunt mai ușor de tratat. Iată ce teste și analize le sunt indicate bărbaţilor și când.
Colesterolul și glicemia Până la vârsta de 50 de ani, fiecare dintre noi, bărbat sau femeie, ar trebui să meargă la medic la fiecare 2-3 ani pentru un control și analize de rutină, iar după 50 de ani ar fi bine să ne verificăm sănătatea măcar o dată pe an. Colesterolul și glicemia sunt două dintre analizele de sânge ce nu trebuie defel ignorate. Un nivel crescut al colesterolului total (peste 200 mg/dL) sau al colesterolului LDL (peste 130 mg/dL) înseamnă risc crescut pentru bolile cardiovasculare. Glicemia mare poate indica diabet, o afecţiune serioasă care evoluează fără simptome și care, netratată, poate duce la complicaţii grave: boli de inimă, insuficienţă renală, orbire.
Tensiunea arterială E un test simplu, rapid și nedureros. Până la 50 de ani ar fi bine ca tensiunea arterială să fie măsurată cel puţin o dată la doi ani, iar după 50 de ani cel puţin o dată pe an. Dacă valorile sunt crescute (peste 120/80), tensiunea trebuie măsurată mai des. Pentru a readuce tensiunea la valori 26 sănătatea de azi
normale, medicul poate recomanda doar câteva schimbări simple în stilul de viaţă (dietă, mai multă mișcare, scădere în greutate) sau poate prescrie un tratament medicamentos.
Screening pentru prostată Dintre afecţiunile maligne la bărbat, cancerul de prostată ocupă primul loc. Deși este un cancer cu evoluţie lentă, acesta poate îmbrăca și forme agresive, care nu doar că evoluează rapid, dar pot da metastaze. O analiză de sânge importantă în evaluarea funcţiei prostatei este PSA (antigen specific prostatic), o proteină produsă de glanda prostatică. Se recomandă ca toţi bărbaţii cu vârsta peste 50 de ani să facă acest test o dată pe an. Când există suspiciunea
de cancer de prostată, pe lângă testul PSA se recomandă și free PSA, care are o sensibilitate mult mai crescută și poate diferenţia pacienţii cu cancer de cei fără. Depistat în faze incipiente, cancerul de prostată este vindecabil.
Screening pentru cancerul de colon Bărbaţii au un risc ușor mai crescut decât femeile să dezvolte cancer de colon. Majoritatea acestor cancere se dezvoltă dintr-un polip. Colonoscopia este testul care permite depistarea polipilor și a cancerului colo-rectal. După vârsta de 50 de ani ni se recomandă tuturor să facem o colonoscopie o dată la 10 ani sau la 3-5 ani dacă anterior au fost depistaţi polipi.
PROSTATA INFLAMATĂ, pericol și chin Peste jumătate dintre bărbaţii ce au împlinit 50 de ani au o problemă sau alta la nivelul prostatei.
Î
naintarea în vârstă afectează frecvent prostata, o glandă de forma unei castane, ce înconjoară uretra (canalul prin care sunt eliminate urina și sperma), fiind situată chiar sub vezica urinară. Ea secretă lichidul seminal, care intră în compoziţia spermei. Cele mai des întâlnite afecţiuni ale prostatei sunt adenomul, prostatita și cancerul.
Ce este adenomul La 20 de ani, prostata unui bărbat are mărimea unei castane și cântărește în jur de 20 g. Cu vârsta, însă, ea se poate inflama, caz în care își mărește volumul, putând ajunge, la unii bărbaţi, de dimensiunile unei portocale. Acesta este adenomul, ce se manifestă prin neplăceri precum: nevoie imperioasă de a urina, urinări dese în timpul zilei și al nopţii, forţă scăzută a jetului urinar, golirea incompletă a vezicii, efort la urinare. Deși benignă, afecţiunea
poate deteriora calitatea vieţii pacientului, de aceea este recomandabil ca acesta să se adreseze urologului, care va stabili tratamentul adecvat, medicamentos în formele ușoare sau medii ale bolii ori chirurgical în formele severe.
Cum scapi de prostatită O inflamaţie a prostatei ce apare uneori din cauza unei infecţii bacteriene, alteori din motive necunoscute. Simptomele sunt: micţiuni frecvente cu cantităţi mici de urină, senzaţie de arsură la urinare, urinări frecvente în timpul nopţii, jet urinar întrerupt. Afecţiunea se tratează cu antibiotice care se administrează câteva săptămâni, uneori chiar 2-3 luni. În cazul unei prostatite bacteriene cronice, care nu cedează la antibiotice, poate fi necesar tratamentul chirurgical, care vizează îndepărtarea părţii infectate a prostatei.
Poţi preveni cancerul! O formă de cancer frecventă la bărbaţii de peste 50 de ani, deseori cancerul de prostată se dezvoltă foarte lent. La început afecţiunea nu provoacă niciun disconfort, dar când ajunge într-un stadiu evoluat se poate manifesta prin tulburările urinare menţionate mai sus, alături de pierdere în greutate, oboseală, lipsa poftei de mâncare. Vestea bună e că poate fi depistat precoce cu ajutorul unui tușeu rectal. Deși dezagreabil, acest examen îi permite medicului urolog să aprecieze volumul, regularitatea conturului și consistenţa glandei, precum și eventualele induraţii localizate sau extinse. Bărbaţilor de peste 50 de ani li se recomandă să facă în fiecare an un tușeu rectal, precum și analize de sânge pentru dozarea PSA (antigen specific prostatic). Când există suspiciunea de cancer de prostată, se poate efectua biopsie. Depistat în faze incipiente, cancerul de prostată este vindecabil.
Uită de disconfort! În urma studiilor știinţifice realizate pe substanţele naturale benefice în problemele de prostată a fost creat Prostaden. Prostaden are o formulă avansată și eficientă cu extracte din palmier-pitic, seminţe de dovleac, urzică, licopen și zinc. Prostaden menţine volumul normal al prostatei • menţine frecvenţa urinărilor (inclusiv nocturne) în parametri normali • menţine sănătatea tractului uro-genital • împiedică mecansimele care duc la creșterea în volum a prostatei • contribuie la menţinerea funcţiei sexuale normale • contribuie la menţinerea concentraţiilor normale de testosteron • contribuie la menţinerea fertilităţii și reproducerii normale Caută Prostaden în magazinele naturiste, farmacii sau află mai multe pe www.rottanatura.com. sau la 021 323 08 00!
L IA C PE S Sexul poate fi plăcut și relaxant, dar poate fi și un moment marcat de anxietate și vulnerabilitate, mai ales când există unele probleme sexuale.
Disfuncţii și boli sexuale
A
ctivitatea sexuală este o parte importantă în viaţa oricărui cuplu, căci sudează legătura dintre parteneri și îmbunătăţește calitatea relaţiei. Însă nu întotdeauna lucrurile merg ca pe roate în dormitor. Deși disfuncţiile sexuale sunt frecvente – 31% dintre bărbaţi declară că au unele dificultăţi în intimitate – majoritatea ezită să discute despre acest subiect. Din fericire, multe dintre problemele sexuale cu care se poate confrunta un bărbat sunt tratabile, cu condiţia, desigur, ca acesta să ceară ajutorul unui expert. Iată care sunt tulburările sexuale masculine cele mai întâlnite.
Ejacularea prematură Este cea mai frecventă disfuncţie sexuală la bărbaţii de până la 40 de ani. Această tulburare este caracterizată de ejaculare necontrolată fie înainte, fie la scurt timp (1-2 minute) după penetrare, adică mai devreme decât bărbatul sau partenera își doresc acest lucru. Cauzele acestei disfuncţii nu sunt bine cunoscute, dar au fost identificaţi câţiva posibili factori: probleme hormonale, efecte secundare ale unor medicamente, factori psihologici (anxietate, stres, sentiment de vină, lipsa încrederii în sine, probleme în viaţa de cuplu…). 28 sănătatea de azi
În unele cazuri, ejacularea prematură se rezolvă de la sine, fără tratament. Alteori, este nevoie de consiliere psihologică, terapie comportamentală, tehnici de relaxare sau chiar de tratament cu antidepresive.
Alte tulburări de ejaculare sunt ejacularea tardivă și ejacularea retrogradă. Prima constă în dificultatea (după 30-45 de minute de contact sexual) sau chiar imposibilitatea de a ejacula (în timpul contactului sexual și, în unele situaţii,
boli cardiovasculare, nivel scăzut de testosteron, unele medicamente, abuz de alcool. Fără legătură cu libidoul, evitarea contactelor sexuale este necesară și foarte importantă atunci când se bănuiește că există riscul prezenţei la unul dintre parteneri a unei boli cu transmitere sexuală. Caseta specialistului
și prin masturbare). De cele mai multe ori, cauzele sunt psihologice: traume emoţionale, stimă de sine scăzută, inhibiţii legate de viaţa sexuală (de exemplu, din motive religioase). Problema poate fi depășită prin comunicarea deschisă în cuplu și eventual psihoterapie. Ejacularea retrogradă este situaţia în care sperma, în loc să fie expulzată în exterior, refulează în vezica urinară. Cauzele pot fi diabetul, unele medicamente împotriva tensiunii sau pentru afecţiuni ale prostatei, intervenţii chirurgicale recente în zona genitală sau abdominală. Tratamentul va fi stabilit de specialist în funcţie de cauza problemei.
Disfuncţia erectilă Este sinonimă cu impotenţa și trădează incapacitatea repetată de a obţine sau menţine erecţia. Ea nu trebuie confundată cu „pana sexuală“ ocazională cu care se poate confrunta oricare bărbat la un moment dat. Se estimează că 30% dintre bărbaţii cu vârste cuprinse între 40 și 59 de ani se vor confrunta cu o formă sau alta a disfuncţiei erectile, dar e bine de știut că această tulburare nu este o parte naturală a îmbătrânirii. Pentru a susţine erecţia, penisul are nevoie de o bună circulaţie sanguină. Așa se explică de ce disfuncţia
erectilă poate fi primul semn al unei boli cardiace sau vasculare. Studiile arată că majoritatea bărbaţilor care ajung la urgenţă în urma unui atac de cord sau a unui accident vascular cerebral au suferit de disfuncţie erectilă cu 3-5 ani înainte. La originea impotenţei pot sta: boli cronice (diabet, boli de inimă, ateroscleroză etc.), afecţiuni ale nervilor sau penisului, fumatul, abuzul de alcool, sedentarismul, obezitatea, unele medicamente, stresul, depresia, anxietatea. Medicul va stabili tratamentul în funcţie de cauză. Astfel, alături de modificarea stilului de viaţă, acesta ar putea prescrie și medicamente care cresc fluxul sanguin în penis. Dacă există un blocaj la una dintre arterele care irigă penisul, se va recomanda intervenţie chirurgicală.
Libidoul scăzut Vorbim de scăderea libidoului atunci când scade dorinţa și interesul pentru activitatea sexuală. Se estimează că unul din cinci bărbaţi ajunge la un moment dat să-și piardă apetitul sexual, cauzele fiind diverse: depresie, anxietate, probleme în cuplu, stres, oboseală accentuată, exerciţii fizice intense, diabet, hipertensiune,
Dr. Andreas Vythoulkas medic specialist obstetrică-ginecologie, cu supraspecializare în infertilitate
Ce boli cu transmitere sexuală poate avea un bărbat fără să știe, transmiţând boala mai departe și ce analize să facă pentru a le depista? Gonoreea, sifilisul și herpesul genital sunt cele mai comune boli cu transmitere sexuală la bărbaţi. Uneori, acestea nu au simptome evidente, astfel că ele pot fi transmise cu ușurinţă mai departe partenerei. Gonoreea netratată la timp sau corespunzător poate să ducă la infertilitate. Pentru depistarea ei este nevoie de o analiză de secreţie locală. Sifilisul se poate depista printr-o analiză de sânge, iar herpesul genital prin analiză de sânge sau locală. Cea mai bună metodă de protejare împotriva bolilor cu transmitere sexuală este prezervativul. sănătatea de azi 29
L IA C PE S
Caseta specialistului
Dr. Andreas Vythoulkas
Când infertilitatea e din „vina“ lui În România, 10-15% dintre cupluri nu pot avea copii și în jumătate dintre cazuri la originea problemei stă infertilitatea bărbatului.
asemenea situaţie sunt numeroase: tulburări hormonale, infecţii acute sau cronice, infecţii cu transmitere sexuală, diabet, surplus de greutate, traumatisme la nivelul testiculelor, cicatrici postchirurgicale la nivelul tractului urogenital, stil de viaţă dezechilibrat (tutun, alcool, droguri). eoretic, bărbatul poate concepe Totuși, în 30-40% dintre cazuri mocopii până la orice vârstă, căci tivul precis al infertilităţii bărbatului de la pubertate el produce per- rămâne necunoscut. manent spermatozoizi. În realitate, însă, lucrurile stau diferit, căci fer- Soluţii există tilitatea masculină depinde de mai Tratamentul depinde de cauza sterilităţii. De pildă, când testiculele mulţi factori. produc prea puţini spermatozoizi sau Care sunt cauzele deloc, medicul poate recomanda un tratament hormonal care să restasterilităţii masculine Motivele pentru care un bărbat nu bilească funcţia testiculară. Dacă poate concepe sunt în general mai la originea sterilităţii stă o infecţie, simple decât la femeie, infertilitatea precum prostatită sau o boală cu fiind adeseori rezultatul unei proble- transmitere sexuală, tratamentul me cu spermatozoizii: fie aceștia sunt constă în administrarea de antibide slabă calitate, fie se produc în can- otice, iar în cazul în care există un titate insuficientă sau deloc. Motivele obstacol la nivelul căilor uro-genitale, pentru care se poate ajunge într-o soluţia poate fi chirurgicală.
T
30 sănătatea de azi
medic specialist obstetrică-ginecologie, cu supraspecializare în infertilitate
Cât de frecvent sunt bărbaţii de vină pentru problemele de infertilitate, care sunt cele mai frecvente și cum se pot depista?
Până nu cu multă vreme în urmă, se credea că femeile sunt responsabile de 80% dintre cazurile de infertilitate. Între timp, după ce tehnologia a avansat, s-a constatat că, dacă ar fi să se împartă, cauzele de infertilitate aparţin în egală măsură atât bărbaţilor, cât și femeilor. Majoritatea problemelor de fertilitate ale bărbaţilor sunt cauzate de probleme ale lichidului seminal, care pot fi depistate printr-o analiză simplă, spermograma. Cel mai des întâlnite astfel de probleme sunt oligospermia (un număr mai mic de spermatozoizi decât normal), azoospermia (lipsa spermatozoizilor), astenospermia (probleme ale mobilităţii spermatozoizilor), teratospermia (probleme în privinţa calităţii spermatozoizilor). O alta problemă des întâlnită și care poate cauza probleme de fertilitate este varicocelul, dilataţia venelor din interiorul scrotului. Problemele legate de dereglările hormonale există și la bărbaţi, dar ele sunt mult mai rar întâlnite ca în cazul femeilor.
MENOPAUZA la masculin Trec și bărbaţii printr-o perioadă de menopauză, la fel ca femeile? Se pare că da, însă nu toţi, și nu la fel de intens.
A
organismului pe tot parcursul vieţii: dictează schimbările fizice și psihice din perioada pubertăţii, menţine caracteristicile masculine (voce, pilozitate, forţa musculară etc.), influenţează dorinţa sexuală etc. La unii bărbaţi, odată cu vârsta, nivelul testosteronului începe să scadă treptat, ceea ce determină apariţia unor Cum se manifestă simptome ce amintesc de menopauza Testosteronul, hormonul principal mas- femeilor: oboseală generală, luare culin, are o influenţă majoră asupra în greutate, insomnie, schimbări de ndropauza sau „menopauza masculină“ este definită ca ansamblul simptomelor fiziologice și psihologice care pot însoţi scăderea nivelului de testosteron la bărbaţi. Afectează doar 5-10% dintre bărbaţi și survine de obicei între 50 și 65 de ani.
dispoziţie, transpiraţii nocturne, stări de nervozitate, iritabilitate și chiar depresie, scăderea libidoului și a funcţiei erectile, căderea părului. Deoarece androgenii creează „masculinitatea“, scăderea nivelului de androgeni, precum testosteronul, determină schimbări în plan fizic. La bărbaţi, schimbările determinate de scăderea testosteronului sunt mai subtile decât la femei și apar în anii postandropauză: mușchii își pierd fermitatea, forţa musculară scade, pielea devine uscată, se diminuează pilozitatea de la axile și din zona genitală, testiculele își micșorează volumul, scade libidoul. Din cauza pierderii de substanţă osoasă, intervine și o pierdere în înălţime. Este important de știut că testosteronul menţine integritatea oaselor la bărbaţi, așa cum acţionează estrogenii în cazul femeilor.
E nevoie de tratament? Multe femei se adresează medicului pentru a ţine sub control simptomele legate de menopauză. Medicii le prescriu frecvent medicamente precum estrogeni, calciu, aspirină și bifosfonaţi cu scopul de a diminua riscul de osteoporoză, infarct și demenţă. Bărbaţii, în schimb, sunt mai puţin dispuși să se adreseze medicului, indiferent de motiv. Și totuși, specialiștii îi pot ajuta. Dacă analizele de sânge arată că există un nivel scăzut de testosteron și dacă sunt prezente simptomele andropauzei (impotenţă, scăderea libidoului, slăbiciune musculară etc.), medicul poate prescrie un tratament hormonal care să compenseze lipsa testosteronului sau un tratament specific, de exemplu pentru disfuncţia erectilă, schimbările de dispoziţie, insomnie etc. sănătatea de azi 31
L IA C PE S
Sănătatea trebuie îngrijită la orice vârstă, dar cu atât mai mult după 40 de ani, când organele încep să dea semne de oboseală.
Alte afecţiuni frecvente
SOS, inima! Bolile de inimă îmbracă diferite forme, iar nedepistate și tratate la timp, toate pot duce la complicaţii fatale. Se estimează că unu din patru bărbaţi va suferi la un moment dat de o boală cardiovasculară sau alta. De aceea, după 40 de ani, bărbaţii ar 32 sănătatea de azi
trebui să se gândească la un bilanţ cardiovascular - odată cu trecerea anilor crește și pericolul producerii unui infarct sau a unui accident vascular cerebral și nu de puţine ori asemenea evenimente nedorite au loc din senin, fără semne de avertizare. Așadar, ar fi bine ca aceștia să-și
evalueze periodic starea de sănătate a inimii și vaselor de sânge și să acorde atenţie simptomelor precum oboseală chiar și la efort mic, dureri sau senzaţie de disconfort în piept, palpitaţii. Să nu uităm că, deși există mulţi factori de risc (fumat, hipertensiune, colesterol mărit, sedentarism,
kilograme în plus etc.), este suficient să fie prezent doar unul pentru a se declanșa o maladie cardiovasculară. Pentru a fi depistaţi și factorii de risc ascunși, care ameninţă din umbră, este recomandabil ca o dată pe an să se efectueze analizele de sânge (colesterol, trigliceride, glicemie) și să fie măsurată tensiunea arterială. În plus, medicii îi sfătuiesc pe reprezentanţii sexului tare să meargă la cardiolog o dată la trei ani dacă nu prezintă niciun factor de risc (nu fumează, au greutatea normală, analizele sunt bune, au tensiunea normală) și la fiecare an dacă prezintă cel puţin un factor de risc. Pe lângă EKG-ul simplu, medicul cardiolog poate recomanda și un EKG de efort și o ecocardiografie, ca să vadă dacă totul e în regulă cu inima și arterele. În timp ce vizitele regulate la medic ajută la depistarea eventualelor probleme cardiovasculare, cel mai important este să ne menţinem inima în formă. Putem reuși acest lucru dacă eliminăm factorii de risc: renunţarea la fumat, menţinerea colesterolului, glicemiei și tensiunii arteriale la valori normale, eliminarea kilogramelor în plus, adoptarea unei diete echilibrate, cu multe legume și fructe și mai puţine grăsimi și activitate fizică regulată.
Probleme renale Oricare dintre noi, bărbat sau femeie, poate suferi de o disfuncţie renală fără să știe. Una dintre cele mai de temut maladii renale este insuficienţa renală, cel mai frecvent cauzată de diabet, hipertensiune, rigidizarea arterelor, infecţii, pielonefrită - afecţiuni care distrug progresiv și ireversibil structurile renale. Deoarece evoluează silenţios timp de mai mulţi ani, maladia renală e adeseori depistată
tardiv, în stadiul de insuficienţă renală. În acest stadiu avansat apar simptome precum greaţă, vărsături, nevoie frecventă de a urina în special noaptea, pierderea apetitului, tulburări de somn, oboseală accentuată, tulburări de ritm cardiac. Funcţia renală poate fi evaluată prin analize de sânge (creatinină) și examenul urinei (dozarea albuminei), pe care ar trebui să le facem anual cu toţii după vârsta de 50 de ani. Depistarea precoce permite încetinirea sau chiar stoparea evoluţiei bolii. Cum poate fi prevenită insuficienţa renală? Prin menţinerea tensiunii arteriale la valori normale, tratarea corectă a diabetului, renunţarea la fumat, activitate fizică practicată regulat, controlarea excesului ponderal.
maculară) care, netratate, pot duce la pierderea vederii.
Cum stai cu auzul?
Scăderea auzului nu e o problemă cu care se confruntă doar bunicii noștri. În realitate, 7% dintre persoanele cu vârsta între 16 și 50 de ani au deja auzul slăbit. Cauzele scăderii auzului pot fi unele afecţiuni (meningită, oreion, tulburări vasculare, otite repetate...), expunerea repetată la zgomote puternice, dar și vârsta. După 40-50 de ani, auzul nostru începe să scadă. E un fenomen natural, numit presbiacuzie. La unii oameni deteriorarea auzului poate fi însoţită de acufene, adică zgomote permanente și supărătoare în urechi: ţiuit, șuierat, zumzet etc. Presbiacuzia reprezintă principala cauză de surditate la bărbaţii de peste 50 de ani. Cel Vizita la oftalmolog mai bun tratament este aparatul După 40 de ani, vederea noastră auditiv. Medicii ne recomandă să slăbește, astfel că nu mai putem citi ne testăm auzul o dată la doi ani, fără ochelari. Este vorba de presbi- chiar dacă credem că auzim bine. opie, un fenomen normal și natural pe care, din păcate, nu-l putem nici preveni, nici vindeca. Această tulburare de vedere este consecinţa îmbătrânirii ochilor și toţi ne vom confrunta cu ea în jurul vârstei de 43-45 de ani. Când vom observa că descifrăm tot mai greu literele mici, în special la lumină slabă și când vom constata că depărtăm cartea de ochi ca să vedem clar textul, ne vom da seama că vederea de aproape a început să slăbească. Soluţia e simplă: ochelari de citit. Medicul oftalmolog va stabili, în urma consultului, dioptriile potrivite. Un consult oftalmologic ar trebuie să ne facem fiecare măcar o dată la doi ani, ca să depistăm la timp eventualele afecţiuni oculare (cataractă, glaucom, degenerescenţă sănătatea de azi 33
L IA C PE S
Probleme stânjenitoare
Fie că e vorba de transpiraţie excesivă sau hemoroizi, cei mai mulţi oameni ajung să înfrunte la un moment dat în viaţă o problemă de sănătate „rușinoasă“.
U
nele tulburări de sănătate, precum sforăitul sau mirosul neplăcut al picioarelor, deși nu sunt grave, pot avea serioase consecinţe sociale și emoţionale. Soluţia nu este însă să le ignorăm, căci cel mai probabil nu vor trece de la sine. Așadar, cum pot fi depășite aceste probleme incomode, pe care ne jenăm să le discutăm chiar și cu medicul?
34 sănătatea de azi
Sforăitul Iată o problemă care îi poate obliga pe cei doi parteneri să doarmă în camere separate fără să fie certaţi: sforăitul. Pare amuzant, dar nu e deloc: zgomotul puternic și neplăcut poate afecta serios relaţia de cuplu. Se estimează că o treime dintre reprezentanţii sexului tare sforăie frecvent, în timp ce doar o cincime dintre femei se confruntă cu această neplăcere.
Sforăitul apare atunci când există o îngustare sau obstrucţie a căilor respiratorii la nivelul nasului (nas înfundat), gurii sau gâtului. În această zonă există ţesuturi moi care, în timpul somnului, se relaxează și coboară, blocând parţial circulaţia aerului. Astfel, când aerul trece pe acolo, aceste structuri încep să vibreze. Căile aeriene pot fi îngustate sau blocate în diverse situaţii: congestie nazală (de pildă în caz de alergie,
răceală, viroză respiratorie, polipi), deviaţie de sept, scăderea tonusului muscular la nivelul gâtului odată cu vârsta. Alţi factori ce pot contribui la apariţia sforăitului sunt surplusul de greutate, consumul de alcool, unele medicamente (în special miorelaxante și sedative), fumatul. Sforăitul trebuie luat în serios, mai ales dacă deranjează somnul celui în cauză și al celor din jur, privându-i de odihna necesară, dar și pentru că poate fi simptomul unei probleme de sănătate serioase, precum apneea de somn (oprirea temporară a respiraţiei). Ce-i de făcut? Medicul va recomanda în primul rând schimbarea stilului de viaţă: scădere în greutate, renunţarea la fumat, evitarea alcoolului și a sedativelor, schimbarea poziţiei de somn (pe o parte și nu pe spate). Dacă la originea sforăitului stă congestia nazală, pot fi folosite picături decongestionante sau sprayuri nazale cu corticosteroizi. Dacă nimic nu funcţionează, medicul ar putea recomanda intervenţia chirurgicală: îndepărtarea cu laser a excesului de ţesut din gât, scoaterea amigdalelor sau polipilor dacă sunt măriţi, repararea deviaţiei de sept.
acestea trebuie schimbate ori de câte ori se umezesc de transpiraţie. Înainte de a încălţa pantofii, picioarele pot fi pudrate cu talc sau date cu un antiperspirant (ca acela folosit pentru subraţ). Dacă metodele amintite nu funcţionează, ar fi bine să se ceară sfatuul medicului - e posibil ca problema să aibă la origine o micoză ori o infecţie bacteriană, situaţie în care e nevoie de tratament medicamentos.
Transpiraţia excesivă Transpiraţia este un fenomen natural și necesar corpului uman, căci permite reglarea temperaturii. Transpiraţia se produce permanent, dar în anumite situaţii glandele sudoripare secretă o cantitate mai mare de sudoare. De exemplu, când afară e cald, când avem febră, când facem efort fizic, avem emoţii... Transpirând, corpul se răcorește și evită supraîncălzirea. Totuși, aproape 3% din populaţie, în special bărbaţi, suferă de hiperhidroză, care îi face să transpire excesiv în anumite zone ale corpului: la subraţ, pe faţă, palme, tălpi. Ce soluţii există?
Cu o bună igienă corporală poţi preveni și combate mirosul neplăcut al corpului. Cu apă și săpun distrugi nu doar bacteriile, ci și mirosurile. Așadar, se impune să-ţi faci duș zilnic, chiar de mai multe ori pe zi dacă e nevoie. Hainele care intră în contact direct cu pielea (lenjerie intimă, tricou, șosete, bluză etc.) trebuie schimbate zilnic. Optează pentru îmbrăcăminte din ţesături naturale (in, bumbac), care lasă aerul să circule. O idee bună ar fi să-ţi epilezi (razi) regulat axilele: pilozitatea întreţine umiditatea și favorizează mirosurile jenante. Un bun înlocuitor al deodorantului este bicarbonatul de sodiu, care are capacitatea de a anihila mirosul neplăcut al transpiraţiei. Pudrează-te cu el la axile. În cazul unei hiperhidroze severe, medicul poate propune injecţii subcutanate cu toxină botulinică (botox), care va bloca secreţia sudorii pentru o perioadă de câteva luni.
Mirosul neplăcut al picioarelor Transpiraţia excesivă, șosetele și pantofii din materiale sintetice, încălţămintea prea strâmtă sau o micoză pot sta la originea mirosului neplăcut degajat de picioare. O problemă supărătoare, dar nu imposibil de rezolvat. Ce soluţii există? Igiena înainte de toate: picioarele trebuie spălate zilnic sau chiar de mai multe ori pe zi, dacă e nevoie. Este recomandabil să se folosească numai șosete din bumbac sau din materiale speciale care absorb umezeala, iar sănătatea de azi 35
L IA C PE S
La dietă! Kilogramele în plus îţi strică imaginea, dar sunt o ameninţare și pentru sănătate. Cu cât mai repede scapi de ele, cu atât mai bine. E momentul să acţionezi!
18.00 seara până a doua zi dimineaţa la ora 10.00 - nu mănânci nimic, dar poţi bea apă, cafea și ceaiuri de plante ărbaţii au voie (și nevoie) să mă- neîndulcite. nânce mai mult decât femeile, pentru că necesarul caloric zilnic Meniu sănătos se calculează în funcţie de greutate și Cea mai sănătoasă dietă este cea bogată de înălţime, totuși, atunci când vrei să în legume și fructe. În concluzie, dacă slăbești, ai parte de restricţii. nu te deranjează să mănânci multe ve-
B
„Carnea e bună, legumele nu“ Cam așa gândesc cei mai mulţi bărbaţi. Chiar dacă au, într-adevăr, nevoie de mai multe proteine, carnea fiind cea mai bună sursă, sunt campioni la alimentaţia dezechilibrată: mănâncă prea puţin variat, preferă cartofii, grăsimile, prăjelile și cu greu îi convingi să renunţe la obiceiurile alimentare proaste.
Calorii mai puţine Dacă ai decis să slăbești, trebuie să găsești o cale de a reduce caloriile. Grăsimile sunt cele mai bogate în calorii (9 calorii la gram), deci ele trebuie reduse drastic. De exemplu, alege carne mai slabă (piept de pui, vită, mușchi de porc, pește), optează pentru lactate degresate (iaurt, brânză, lapte), renunţă la unt, maioneză, sosuri. De asemenea, redu dulciurile, alcoolul, pâinea, cartofii și pastele și renunţă la băuturile răcoritoare. O altă modalitate de a reduce caloriile fără să-ţi modifici prea mult dieta este „postul intermitent“. Mai exact, timp de 16 ore - de exemplu, de la ora 36 sănătatea de azi
getale, problema kilogramelor în plus e ca și rezolvată. Compune-ţi meniul din fructe și legume proaspete, nuci, alune, lactate cu conţinut scăzut de grăsimi, carne slabă, pui, pește, cereale integrale și grăsimi sănătoase. Unul dintre marile avantaje ale acestei diete este că îţi permite să slăbești fără să simţi că ești la regim.
Caseta specialistului
Dr. Ruxandra Pleșea
medic specialist diabet, nutriţie și boli metabolice, Ponderas Academic Hospital
Este adevărat că bărbaţii slăbesc mai ușor decât femeile? În general, bărbaţii au un procent mai mare de masă musculară și un nivel mai crescut al testosteronului decât femeile. Acestea ar putea fi teoretic avantaje atunci când își propun să piardă în greutate. Ei depun excesul în special în zona abdominală, iar femeile depun grăsimea dispersat în mai multe zone. Vizual, pare că bărbaţii slăbesc mai mult, din această cauză. Statusul hormonal influenţează foarte mult comportamentul alimentar, iar poftele alimentare ţin și de o anumită constelaţie
hormonală ce le face pe femei mai vulnerabile în faţa carbohidraţilor. Nu în ultimul rând, din punct de vedere psihologic, bărbaţii urmează mai bine targetul propus, sunt orientaţi spre rezultat, în timp ce femeile au o altă abordare psihoemoţională a „fenomenului“. Sunt și unele studii care au observat că bărbaţii pierd în greutate mai bine decât femeile, mai ales la începutul dietei de slăbire, iar în timp, în șase luni, rezultatele par să se egalizeze. Dieta de slăbire este până la urmă o „aventură“ foarte personală a fiecăruia, cu mulţi factori ce influenţează rezultatul, așa că este important ca fiecare să înţeleagă ce funcţionează pentru el.
se refacă. În timp se pot produce modificări hepatice ireversibile, care duc la ciroză.
Cât de mult e prea mult?
ALCOOLUL, o plăcere vinovată Să bei uneori o bere cu prietenii ori să savurezi ocazional un pahar de vin la cină e un gest inofensiv, care te binedispune. Dar dacă ai obiceiul să întreci deseori măsura, pot apărea probleme serioase
C
onsumul unei cantităţi mici de alcool se pare că are efect protector, reducând riscul de diabet, atac de cord și accident vascular cerebral. Pe de altă parte, însă, excesul dăunează. Un bărbat care consumă regulat alcool în cantităţi mari se expune unor probleme și pericole serioase: hipertensiune, infertilitate, impotenţă, gută, ciroză, boli de inimă, cancer, accidente, moarte traumatică... Să nu mai vorbim de faptul că alcoolismul distruge viaţa profesională, socială și de familie a celui în cauză și a celor dragi. Și cum bărbaţii sunt de două ori mai predispuși la acest obicei autodistructiv decât femeile, ei sunt primii care trebuie să înveţe cum să bea responsabil.
Ficatul, filtru antitoxine Poate nu știi, dar o singură înghiţitură de bere, vin sau whisky zăbovește în corpul tău în jur de două ore. După ce ajunge în sânge, alcoolul se „plimbă“ pe la aproape toate organele și sistemele din corp. Reţine că atunci când bei o cantitate mare de alcool organismului îi trebuie 48 de ore ca să se refacă. Mulţumită ficatului, toxinele ce rezultă din metabolizarea alcoolului sunt neutralizate și eliminate. Deși este robust, acest organ nu poate gestiona decât o cantitate mică de alcool odată. Așadar, dacă ai obiceiul să consumi des alcool în cantităţi crescute, trebuie să știi că ficatul nu va reuși să-l proceseze și nici să
Ce înseamnă să consumi alcool în cantităţi moderate? Cât de mult și cât de des poţi bea așa încât să nu-ţi distrugi sănătatea? Nu există un răspuns valabil pentru toată lumea, pentru că nu suntem la fel - unii sunt înalţi, alţii scunzi, unii mai grași, alţii mai slabi, unii au mai multă masă musculară sau o toleranţă crescută la alcool – așadar, alcoolul ne afectează diferit. Totuși, specialiștii s-au străduit să stabilească o „porţie“ sigură, aceasta fiind de 10 g alcool pur, echivalentul a 200 ml bere, 100 ml vin, 40 ml ţuică sau 30 ml coniac. Un bărbat sănătos poate consuma 1-2 porţii pe zi, în timp ce femeile maximum o porţie.
Câţiva pași simpli Ca să continui să te bucuri de serile la pub alături de prieteni fără să riști să-ţi ruinezi sănătatea, ia câteva măsuri simple: Nu consuma alcool în fiecare zi, chiar dacă te limitezi la cantităţi mici, ci dă-i ficatului răgaz 3 zile pe săptămână să se refacă. Bea multă apă înainte, în timp și după ce bei alcool. Când ţi-e sete, ești tentat să bei mai mult alcool. În plus, apa te ajută să rămâi hidratat și ajută ficatul să metabolizeze alcoolul. Bea alcoolul după ce mănânci, și nu înainte. Redu tăria băuturilor: alege bere sau vin de tărie mai slabă. sănătatea de azi 37
L IA C PE S
Niciodată nu e prea târziu pentru sport
Activitatea fizică te ajută să te simţi mai bine, să arăţi mai bine, să fii mai sănătos. Suficiente argumente ca să te apuci chiar de azi să faci mișcare.
Î
n vremurile când supravieţuirea omenirii depindea de munca fizică, atât femeile, cât și bărbaţii făceau multă mișcare. Au apărut însă autoturismele, uneltele electrice, liftul, poșta electronică, computerele care ne ţintuiesc în spatele birourilor, așa că nivelul nostru de activitate fizică e minim. Bărbaţii, însă, sunt chiar mai puţin activi decât femeile, care de obicei au în grijă și treburile casnice: spălatul vaselor și al rufelor, frecatul podelelor, cumpărăturile…
E simplu să faci mișcare Lipsa activităţii fizice, alături de dieta dezechilibrată, duce la obezitate, iar de aici până la diabet sau boli cardiovasculare nu mai e decât un pas. Exerciţiile însă pot face diferenţa între sănătate și boală, viaţă scurtă și longevitate. O dovedesc și studiile, care arată că bărbaţii care includ mai multă activitate fizică în viaţa lor, pe o perioadă de 5 ani, își reduc cu 50% riscul de a se îmbolnăvi și de a deceda. O veste excelentă, nu-i așa? Sigur că unele meserii implică o cantitate semnificativă de efort și mișcare, dar chiar și cei care au o slujbă statică și un stil de viaţă sedentar au la îndemână soluţii simple de a încorpora mai multă mișcare în viaţa de zi cu zi. Câteva idei: 38 sănătatea de azi
Mergi la o sală de fitness și fă măcar 30 de minute de exerciţii zilnic. Dacă mergi și cu un prieten, veţi fi mai motivaţi amândoi să vă atingeţi scopul propus. La fel de eficient și chiar mai distractiv este să participi la clase de spinning sau alte antrenamente de grup. Măcar unul dintre drumurile pe care le ai de făcut într-o zi fă-l pe jos sau cu bicicleta, de exemplu, drumul până la serviciu. Dacă e prea lung,
parcurge-l doar parţial pe jos, restul cu autobuzul sau mașina. Orice ocazie care îţi permite să te ridici de pe scaun și să te plimbi prin birou e bine-venită: de exemplu, să duci un document sau un mesaj unui coleg. Când vorbești la telefon, plimbă-te. Profită de pauza de la prânz și fă o plimbare. Acasă, joacă-te mai mult cu copiii, ieși cu ei în parc, faceţi drumeţii.
FOTO: 123RF
NATURIST
Citește materialul „5 plante, 5 mituri“ și află adevărul din spatele unor remedii folosite frecvent.
Adevărat sau fals? cuprins
Fructele de pădure, farmacii dulci-acrișoare .... 5 plante, 5 mituri ............................................... Înotul, excelent indiferent de vârstă ................ Pulberi tămăduitoare ........................................ Hameiul de la A la Z .......................................... Secrete de... cânepă ........................................
40 44 46 48 50 52
sănătatea de azi 39
ĂINSĂT TAUTR NEAT
Pe 19 august să nu culegi fructe de pădure, pentru că Muma Pădurii se va răzbuna. (credință populară)
F
ructele de pădure reprezintă o bogăţie de nutrienţi, ăsta o fi motivul pentru care urșii mănâncă cu atâta poftă zmeură, fragi și mure, ce au vitamine și minerale cu duiumul. Dar ce au ele mai mult și mai mult este vitamina C. În cantităţi absolut redutabile! Am văzut cum sunt toate împreună, să le vedem și separat.
ZMEURA scade colesterolul Conţine de 50 de ori mai mulţi antioxidanţi decât căpșunele, de exemplu. Foarte aromată, extrem de sănătoasă, dar și perisabilă, zmeura este singurul fruct cu seminţele peafară! Conţine, pe lângă vitamina C, magneziu din belșug, calciu și cupru. Cura cu zmeură: 300 g de fructe în fiecare dimineaţă, pe stomacul gol, timp de zece zile. Ajută la reglarea colesterolului și previne bolile de inimă. Rezolvă multe dintre problemele de tranzit intestinal, ajută în diabet și obezitate. Suc de zmeură: Speli, apoi pasezi zmeura, după care filtrezi printr-un tifon. Amesteci sucul obţinut cu miere, în proporţie de 3 pahare de miere la 1 pahar de suc și lași la macerat timp de 7 zile. Se iau 4-6 linguri zilnic, împotriva amigdalitei, răgușelii, dar și afecţiunilor pulmonare.
Contraindicaţii: Zmeura nu este recomandată în timpul sarcinii și nici bolnavilor de sindromul colonului iritabil (conţine prea mulţi oxalaţi).
AFINELE sau insulina vegetală Fructele conţin antioxidanţi în cantităţi impresionante. O porţie de afine valorează cât 3-4 cașete cu vitamine, cu specificaţia că vitaminele A, E, F, PP și B (B1 și B2) conţinute de afine sunt mult mai ușor de asimilat decât cele de sinteză, deoarece sunt în formulă naturală. Afinele conţin și resveratrol, cel mai puternic antioxidant natural cunoscut până acum, antitumoral capabil să încetinească cu până la 50% înmulţirea celulelor cancerigene. În formele ușoare de diabet zaharat, preparatele de afin pot chiar substitui tratamentul insulinic. Frunzele și fructele de afin conţin glucochinină, care reduce nivelul de zahăr din sânge, dar și mirtilină și neomirtilină, substanţe care ajută la regenerarea pancreasului, ceea ce este, din nou, un ajutor pentru diabetici.
Cura cu afine: 300 de grame de afine, zilnic. Reglează trigliceridele, previne formarea trombilor și blocarea irigării cu sânge a inimii. Cura cu afine previne, așadar, bolile cardiovasculare, mai ales infarctul miocardic. Macerat la rece: Câte 500-1000 ml pe zi, în cure de 20-30 de zile. Substanţele conţinute de afine întăresc membrana celulară și fortifică imunitatea organismului. Infuzie de frunze de afin: 1-2 căni pe zi, cu puternic efect antibacterian, mai ales împotriva E. Coli, fiind recomandată în infecţiile urinare.
Amesteci şase linguri cu zmeură şi trei linguri cu iaurt, eventual cu mixerul. Aplici pasta obținută pe faţă, lași 15 minute şi clăteşti cu apă călduță. Repeţi masca o dată la trei zile și vei avea o față mai luminoasă, mai netedă. sănătatea de azi 41
NĂNĂTATE AT U R I S T
Un fel de căpșune mai mici, mai aromate și mai… pădurețe, fragii sunt recomandați în tratamentul contra giardiei: 500 g de frăguţe consumate dimineaţa, pe stomacul gol, vreme de o săptămână.
MERE PĂDUREŢE împotriva reumatismului
MURELE subţiază sângele
la o cană cu apă fierbinte, se lasă 5-8 minute; se beau 2-3 căni pe zi, Bogate în fibre și, normal, în vi- timp de 15-30 de zile. Este foarte tamina C, murele, la fel ca restul eficientă în ulcerul gastro-duodenal fructelor de pădure, scad riscul de și împotriva arsurilor gastrice. boli cardiovasculare, contribuie la absorbţia fierului și previn anemia. Taninurile și acidul folic conţinute contribuie la regenerarea ţesuturilor și buna funcţionare a sistemului nervos. Conţin și ele resveratrol, îmbunătăţesc sângele și fluidifică circulaţia, apărându-te de tromboflebite. Murată (se prepară ca vișinata, dar din mure): un excelent tonic aperitiv. Un păhărel înainte de masa principală stimulează digestia. Cura cu mure: 200 g zilnic, dimineaţa, timp de 12-30 de zile, ajută la creșterea imunităţii și reglarea digestiei. Infuzie de mure: Se pun 2 linguriţe de fructe și frunzuliţe 42 sănătatea de azi
Au proprietăţi antitoxice, antidiareice, antireumatice și antiinfecţioase. Sunt recomandate, sub formă de oţet de mere îndulcit cu miere sau compot cu miere, în boli digestive, intoxicaţii alimentare, reumatism și afecţiuni respiratorii. Merele pădureţe sunt acrișoare și topesc grăsimile, de aceea sunt foarte bune în diete.
ĂINSĂT TAUTR NEAT
Amesteci o salată mică iceberg cu patru mere pădureţe tăiate în felii subţiri, un morcov și o ţelină mică date pe răzătoarea mare, un ardei roșu tăiat în fâșii și boabe de porumb dulce. Adaugi o lingură cu ulei de măsline și o picătură de oţet de mere cu miere. Sărezi, apoi amesteci din nou și consumi.
Merele pădurețe sunt excelente murate sau făcute marmeladă, tăiate felii subțiri, în salate sau sub formă de cidru.
Oţet de mere pădureţe Storci 3 kg de mere, iar borhotul îl pui într-un vas emailat sau din sticlă, pe care-l acoperi cu apă fierbinte (3 l). Adaugi 100 g de miere sau zahăr, 10 g de drojdie și 20 g de pâine neagră. Lași zece zile la macerat la o temperatură de 20-30˚C, după care strecori prin pânză sau tifon foarte fin. Adaugi 50-100 g de miere (sau zahăr) pentru fiecare litru. Acoperi vasul cu tifon și lași în continuare la fermentat până când lichidul se limpezește. Procesul durează între 40 și 60 de zile.
Oţet de mere pădureţe: Iei 1-2 linguriţe înainte cu 10 minute de fiecare masă. Stimulează evacuarea bilei, dizolvă calculii, are efecte antiin-
flamatorii directe, îmbunătăţește digestia și metabolismul grăsimilor. Fricţionările cu oţet de mere la tâmple alungă migrenele.
MERIȘOARELE, prietenele rinichilor Mai toate preparatele farmaceutice pentru îmbunătăţirea tractului urinar sunt pe bază de merișoare. Chiar și acelea recomandate de medici. Merișoarele astea sunt, de fapt, afine roșii, care conţin s u b s t a n ţe d e z i n f e c t a t a n te . Frunzele și fructele sunt foarte bogate în taninuri (antibacteriene și antimicotice) și în flavonoide (antioxidanţi), ceea ce transformă preparatele din frunze, dar și din fructe în antibiotice puternice. Fructele au efect diuretic și efect antiinflamator, proprietăţi ce ajută la dizolvarea nisipului și prevenirea formării pietrelor. Cura cu merișoare: 1 pahar cu merișoare,
proaspete sau deshidratate, în fiecare zi. Comprimate: le găsești la farmacie și sunt foarte eficiente împotriva acceselor de tuse provocate de infecţiile căilor respiratorii. Contraindicaţii: Dacă sunt deja formaţi calculii renali, merișoarele sunt interzise, din pricina oxalaţilor pe care-i conţin și care ar putea face mai mult rău.
TEXT: Irina Tudor Dumitrescu. FOTO: 123RF
Salată de mere pădureţe
ĂNĂTATE M ITUL LUNII
5 5
PLANTE,
TEXT: Irina Tudor Dumitrescu. FOTO: 123RF
MITURI
Se spune despre plantele medicinale că pot fi luate de oricine - tratamente blânde, verificate în zeci și sute de ani -, infuziile și cataplasmele n-au ce rău să facă.
44 sănătatea de azi
E
i bine, nu este deloc adevărat. Fitoterapeuţii se grăbesc să contrazică acest… zis. Substanţele din plantele medicinale sunt substanţe chimice, la fel ca și cele din medicamentele de sinteză. Deci pot face rău în anumite condiţii, la fel cum pot face bine în altele. Dar mai există și alte mituri în legătură cu plantele medicinale.
MITUL 1: Mușeţelul curăţă Se spune despre el că este un bun dezinfectant. Într-adevăr, dar este vorba despre echilibrarea florei intestinale. În niciun caz nu se recomandă - așa cum spunea bunica - să dezinfectezi ochii sau gura. Mușeţelul se folosește în laboratoare pentru culturi microbiene, este motivul
pentru care niciodată o spălătură cu mușeţel în cazul unei conjunctivite sau al unui abces nu va face bine. Ba, dimpotrivă!
MITUL 2: Mătasea de porumb este prietena rinichilor Da, mătasea de porumb este recunoscută ca fiind un diuretic de excepţie. Dar numai pentru aceia care au probleme medii cu rinichii și tractul urinar. Celor cu infecţii renale acute, precum și în litiazele cu săruri de calciu, le este total contraindicată. Mai mult, în combinaţie cu medicamente care produc diureză, poate duce la complicaţii: tensiunea scade dramatic, se pierd săruri minerale și mai ales potasiu, esenţiale pentru organism.
’80 (ai secolului trecut), tătăneasa a început a fi controversată: anumite substanţe conţinute s-au dovedit toxice în experienţele pe animale. Prea puţin, nesemnificativ, au declarat fitorterapeuţii. Care, de altfel, recomandau prudenţă la folosirea pe cale internă.
MITUL 5: Păducelul este planta inimii
Da, este un reglator foarte eficient al tensiunii arteriale. Dar mare atenţie! Nu orice boală de inimă poate fi tratată cu preparate din păducel. Acesta este totalmente contraindicat bolnavilor cu cardiopatii valvulare, celor cu edeme cardiace, ca și pacienţilor cu afecţiuni cardiace în stadiu avansat. Păducelul poate crește efectul glicozidelor cardiace, al antiaritmicelor MITUL 3: și anticoagulantelor, motiv pentru Teiul este calmant care nu se recomandă asocierea unui Este, nimic de zis. Dar nu tot timpul. tratament susţinut cu păducel cu De altfel, asta este o regulă la plantele medicamentele menţionate. medicinale: nu se folosesc timp îndelungat. Curele durează între 7 și 30 de zile și nu se iau decât după pauze de minimum două săptămâni. În cazul teiului, pauza dintre cure trebuie să fie de minimum șase luni, pentru că altfel substanţele conţinute de florile de tei pot da complicaţii la inimă.
Având o compoziţie chimică complexă, plantele pot fi utile pentru alinarea simptomatologiei în diferite afecţiuni acute sau cronice. Ele pot avea efecte terapeutice, dar şi reacţii adverse, de aceea produsele bazate pe plante trebuie recomandate doar de către un medic fitoterapeut, singurul care poate stabili ce plantă trebuie administrată, în ce doză, pe ce perioadă de timp. (dr. Ruxandra Constantina, fitoterapeut)
MITUL 4: Tătăneasa este cancerigenă Nici pe departe. Tătăneasa este o plantă folosită pe la noi pentru tratament și vindecare încă de pe vremea dacilor. De altfel, din tătăneasă a fost extrasă acea substanţă numită alantoină care intră de mai multă vreme în compoziţia celor mai sofisticate produse cosmetice antiîmbătrânire. Este adevărat că pe mijlocul anilor sănătatea de azi 45
IĂNĂTATE NTERVIU
ÎNOTUL, excelent indiferent de vârstă Bogdan Marin, instructor de înot și polo pe apă (Bluemarin Sport Club), deţinător a numeroase titluri de campion și vicecampion naţional, are o experienţă de ani de zile într-ale acestui sport minunat, care poate fi practicat din copilărie până la bătrâneţe, cu o multitudine de beneficii. gească, fiind foarte posibil să câștige astfel câţiva centimetri.
În alte ţări, înotul este obligatoriu în școală. La noi sunt mulţi părinţi care își aduc copiii să practice acest sport?
Începând cu ce vârstă recomanzi înotul? Într-adevăr îi ajută pe cei mici să crească în înălţime, așa cum se spune? Înotul este recunoscut ca „sportul cel mai sănătos“ sau „sportul fără vârstă“. Din punctul meu de vedere, abia de la 4 ani rezultatele apar cu adevărat. Cei 46 sănătatea de azi
mici sunt mult mai atenţi, disciplinaţi și pot asimila informaţii. Sigur, se pot acomoda cu mediul acvatic și înainte. Cu siguranţă, înotul îi ajută să crească armonios și sănătos. Musculatura se dezvoltă într-o mod echilibrat, deoarece în timpul înotului solicităm cam toate grupele musculare în același timp, iar articulaţiile vor deveni flexibile. Mișcările specifice înotului ajută corpul să se alun-
Da, în alte ţări europene și nu numai, înotul este cuprins în programa școlară. Acest lucru îi ajută pe copii enorm. Pornind de la avantajele aduse asupra sănătăţii, până la dezvoltarea lor personală. Dacă o să aruncaţi o privire turiștilor străini atunci când sunteţi în vacanţă, veţi constata că fiecare membru al familiei, de la nepot până la bunic, știe să înoate. Din nefericire, la noi în ţară nu doar că nu avem implementat acest sistem în școală, dar și mentalitatea părinţilor este destul de rigidă. Plus că, la noi, în multe cazuri intervine și piedica financiară. Mulţi părinţi îi duc pe cei mici la cursurile de înot cu întrerupere, consideră suficient faptul că se pot deplasa prin apă cât de cât, nefiind interesaţi și de corectitudinea cu care aceștia înoată, proces care necesită timp. De multe ori, copiii merg la înot o scurtă perioadă înaintea vacanţelor estivale, cu scopul de a se acomoda puţin cu mediul acvatic, ceea ce nu este suficient.
ETATĂNĂ INTERVIU
„Din punct de vedere medical, cel mai sănătos şi sigur procedeu de înot este cel pe spate.“
Pauzele alocate în funcţie de anotimp se întâmplă pentru că părinţii sunt de multe ori exagerat de protectori. În ţările nordice, unde este mult mai rece ca la noi, copiii merg la înot indiferent de anotimp. Dacă cei mici sunt menajaţi excesiv, aceștia vor deveni și mai sensibili, iar imunitatea lor va fi cu siguranţă scăzută. Încurajăm practicarea înotului pe toată perioada anului.
Cum convingi să înoate un copil care se teme de apă sau căruia nu îi place înotul? Înainte de toate, copilul nu trebuie forţat. Dacă refuză categoric, momentul trebuie amânat. Atât părinţii, cât și antrenorii, au nevoie de multă răbdare și înţelegere. Personal, încerc să creez o conexiune cu viitorii înotători. Prefer să le fiu prieten înainte de toate, iar ei să devină deschiși cu mine și să prindă încredere. O mică plimbare în jurul piscinei, presărată cu câte o glumă, ajută copilul să se relaxeze. Comunicarea este esenţială și face diferenţa. Un copil ce ajunge pentru prima dată la înot trebuie obligatoriu însoţit în apă. Pentru început, cel mic trebuie luat în braţe, asta va ajuta și mai mult în câștigarea încrederii. Ușor, ușor, cel mic se va relaxa și se va putea desprinde de instructor. Nu tuturor copiilor le place înotul sau cel puţin ei nu știu asta, pentru că nici măcar nu au încercat. Această plăcere se poate insufla de către antrenor, cei mici reușind în cele din urmă chiar să dezvolte o pasiune pentru mediul acvatic.
Cât timp îi ia unui copil să înveţe să înoate?
mult coloana, în special zona lombară, iar dacă musculatura nu este bine Timpul necesar este greu de stabilit. dezvoltată, pot apărea dureri. Fiecare copil răspunde în mod unic. Unii copii sunt mai mult sau mai puţin Clasele de aquagym le motrici, atenţi, curajoși și așa mai de- recomanzi? parte. Exerciţiile trebuie individualizate Aceste clase imită mișcările de fitness, pentru a urmări rezultate mai rapide. dar în apă și sunt foarte benefice și Cu siguranţă, un copil de 4-5 ani nu va sigure pentru articulaţii, care nu sunt putea să înoate în opt ședinţe. Nici nu încărcate cu greutăţi. Greutatea în acest este indicat să fie forţat. Nu ne dorim sport este reprezentată de rezistenţa să dezvolte o fobie pentru apă. Copiii pe care o opune apa. Se consumă un mai mari, cu vârstă de 8-10 ani, pot număr considerabil de calorii și se poate învăţa chiar și în câteva ședinţe, însă obţine febra musculară, care este binevenită și care duce la evoluţie. Ca și nu perfect. înotul, aquagymul duce la o modelare Unii copii sunt, probabil, corporală vizibilă.
mai talentaţi decât alţii. Oricine poate face performanţă în acest sport?
Talentul nu este suficient. Acesta trebuie alimentat în permanenţă de o muncă titanică atunci când tindem către performanţă. Din experienţă, pot spune că fiecare copil poate face performanţă. Cu atât mai mult când are parte de atenţia, încrederea, suportul unui antrenor dedicat. Viitorii performeri trebuie construiţi de mici într-un cadru competitiv, în care să-și dezvolte un caracter puternic și să înveţe ce înseamnă atât victoria, cât și înfrângerea.
Pentru cei care vor să slăbească, aproximativ câte calorii se pot consuma înotând? Putem arde între 500-900 kcal/oră înotând. Numărul caloriilor pierdute diferă în funcţie de vârstă, sex, intensitatea antrenamentului. Cel mai solicitant este procedeul fluture, însă nu îl recomand amatorilor, deoarece solicită destul de
În timpul sarcinii, înotul este printre puţinele sporturi admise de medici. De ce? Aduce foarte multe beneficii și asigură o sarcină sănătoasă și ușoară. Înotul întărește corsetul abdominal. Și când spunem asta nu ne referim doar la mușchii abdominali, ci și la mușchii din zona lombară, care sunt legaţi în mod direct de cei abdominali, formând astfel un corset în care cel mic este bine susţinut și protejat.
Există afecţiuni pe care le poate alina practicarea înotului? Este recomandat în majoritatea problemelor articulare ce nu necesită repaus sau intervenţie chirurgicală. Întărește ligamentele, prevenind posibile leziuni. Dezvoltă mai mult de două treimi din întreaga suprafaţă musculară, ce ajută la o consolidare mai puternică a articulaţiilor și duce la o postură cât mai bună.
TEXT: Andreea Cohuţ. FOTO: arhiva personală
De ce toamna și iarna copiii nu sunt aduși la înot?
sănătatea de azi 47
NĂNĂTATE AT U R I S T
Folosirea ca leac a plantelor sub formă de pulbere aduce multe beneficii deloc de neglijat, efectele terapeutice fiind rapide și foarte convingătoare.
Pulberi tămăduitoare
I
ată care sunt avantajele administrării pulberilor de plante în comparaţie cu a altor preparate: le obţii ușor, chiar la tine acasă, nu sunt supuse prelucrării termice, păstrând astfel toate proprietăţile originare ale plantelor, efectele administrării sunt imediate, cu urmări de durată asupra organismului. Unele dintre ele au însă și un dezavantaj: gustul, deloc atrăgător. Îl poţi birui însă, cu ajutorul mierii, pe care o poţi administra imediat după ce ai luat doza de pulbere vindecătoare.
48 sănătatea de azi
Pregătirea materiei prime Nu e vorba doar de plantele din flora spontană și care trebuie culese din locuri nepoluate, departe de așezările omenești, din care obișnuim să ne preparăm adesea diverse infuzii binefăcătoare. Pentru un maxim de eficienţă e important ca plantele să fie culese în momentul indicat pentru recoltare. După spălare și mărunţire, urmează să fie uscate, în strat subţire, după care vor fi păstrate în pungi de hârtie sau să-
culeţi din pânză, într-un loc uscat, bine aerisit și întunecat.
Cum se obţine pulberea Simplu, prin mărunţirea plantei uscate, cu ajutorul râșniţei de cafea. Întrucât pulberea de plante își pierde în scurt timp din proprietăţile terapeutice, indicat este să se prepare o cantitate ce poate fi consumată în cel mult două săptămâni. Nu ai nevoie decât de plantele uscate și de o râșniţă de cafea. Plantele mărunţite se introduc în râșniţă, se macină, apoi cerni praful obţinut printr-o sită fină, iar
ĂINSĂT TAUTR NEAT
Cum se administrează Se ţine 15-20 de minute o cantitate cuprinsă între un vârf de cuţit și o jumătate de linguriţă de pulbere sub limbă, lăsându-i timp să intre în combinaţie cu saliva, după care se înghite, eventual cu puţină apă, ceai sau miere. Cel mai indicat este s-o faci cu 15-30 de minute înainte de masă sau la două ore după aceasta. Durata unei cure cu pulbere de plante este de 1-3 luni.
3 pulberi, zeci de boli tratate
Pulberea din muguri de brad, chiar dacă nu mai găsești muguri în mijlocul verii, ca să o poţi prepara acasă, se poate cumpăra de la plafar. Are o remarcabilă valoare terapeutică: reconstrucţia oaselor, a cartilajelor și articulaţiilor, de unde și combaterea osteoporozei, dar și curăţarea tractului digestiv și împrospătarea sângelui. Până la aceste efecte remarcabile și de durată, în scurt timp după începerea administrării pulberii din muguri de brad, prin efectul rapid de analgezic și antiinflamator, durerile articulare și reumatice vor fi ușor-ușor atenuate, până la a dispărea cu totul. Pulberea de pelin negru are o multitudine de efecte benefice asupra organismului: imunostimulator, antimicrobian, antiviral, antihipertensiv, antidiabetic, antitumoral, detoxifiant, apără sănătatea ficatului, crește secreţia de suc gastric, biliar și pancreatic, reglează ciclul menstrual, fiind și un remarcabil tonic cerebral.
Pulberea de sunătoare are o excelentă acţiune asupra organismului: întărește sistemul nervos, este vasodilatatoare, hipotensivă, cicatrizantă, hemostatică, sedativă și antidepresivă, stimulează funcţia hepatică, acţionează ca un antibiotic, are efect antiviral. Se poate folosi cu succes în depresie, anxietate, insomnie și obezitate pe fond psihic, precum și în tratarea bolilor cardiovasculare, hepatice, gastro-intestinale. Pulberea de afine, prin capacitatea sa de puternic antioxidant, contribuie la întărirea ţesuturilor, îmbunătăţirea vederii, fiind indicată în stoparea degenerescenţei maculare și a cataractei, împiedică dezvoltarea tumorilor maligne, îmbunătăţește me-
moria și combate urmările stresului, păstrează flexibilitatea vaselor sanguine, ameliorează sănătatea inimii, menţine un nivel normal al insulinei din sânge, întinerește organismul.
Un secret descifrat În ce constă, de fapt, secretul pulberilor vegetale? Substanţele active din acestea se asimilează cu multă ușurinţă, parte din ele începând chiar din cavitatea bucală, după care, prin sânge și limfă, ajung la nivelul celulelor, unde participă la regenerarea acestora. Numeroase studii confirmă faptul că pulberile din plante au o fascinantă acţiune de reconstrucţie celulară, de întinerire a organismului, de unde și o îmbunătăţire evidentă a stării de sănătate.
Atenţie sporită la dozaj! Asta mai ales când este vorba de plante cu toxicitate crescută. Nu-ţi asuma riscuri inutile! Înainte de a te încumeta să recurgi la ajutorul acestora, cere sfatul unui fitoterapeut sau nutriţionist.
TEXT: Olga Sveduneac. FOTO: 123RF
ce rămâne în aceasta treci din nou prin râșniţă și apoi prin sită. Se păstrează în loc răcoros, în borcane din sticlă, închise ermetic.
sănătatea de azi 49
NĂNĂTATE AT U R I S T
HAMEIUL de la A la Z
50 sănătatea de azi
ĂINSĂT TAUTR NEAT
A
șa-numitele „conuri de hamei“ de fapt sunt florile plantei, care au forma unor conuri de culoare verde, cu un miros specific, ușor amărui și cu o multitudine de efecte terapeutice.
B
ufeurile, supărătoarele valuri de căldură ce devin de-a dreptul insuportabile vara, precum și stările de nervozitate și neliniște caracteristice perioadei de debut a menopauzei, pot fi mult îmblânzite prin cure succesive cu hamei. Și după instalarea menopauzei asemenea cure sunt de mare ajutor în prevenirea osteoporozei, hameiul fiind un fitoestrogen eficient. Se ţin cure de trei săptămâni, timp în care bei câte trei căni de infuzie combinată de hamei înaintea meselor principale. După o săptămână de pauză, procedura se poate relua.
C
rizele reumatice pot fi semnificativ alinate cu ajutorul hameiului. În acest scop, se ţine o cură de 1-2 săptămâni, timp în care bei zilnic câte trei căni de infuzie combinată de hamei. Acţionând asupra sistemului nervos central, un asemenea remediu reduce simţitor senzaţia de disconfort cu care se confruntă cei care suferă de reumatism. Totodată un asemenea remediu este, se spune, chiar mai eficient decât antiinflamatoarele de sinteză în scopul alinării durerilor articulare.
H
iperexcitabilitatea sexuală, atât la bărbaţi, cât și la femei, ba chiar și la adolescenţi, poate fi combătută prin ţinerea unei cure de o lună cu tinctură de hamei, timp în care se administrează câte 1-2 linguriţe de tinctură de trei ori pe zi. După o pauză de două săptămâni, cura se poate relua. O asemenea cură este indicată în declanșarea menstrelor întârziate, contra poluţiilor nocturne, contra ejaculării precoce.
de valeriană. Adormi greu sau te trezești la puţin timp după ce ai adormit ori ai somnul agitat? Prepară-ţi un amestec din aceleași cantităţi, 1-2 linguriţe, de tinctură de hamei și rădăcină de valeriană și bea-l seara, înainte de culcare. Cu siguranţă vei avea un somn odihnitor.
Ș
tiai că berea, o componentă de bază a acesteia fiind hameiul, preferată de mulţi în anotimpul cald, nu are darul de a potoli setea? Asta, întrucât are un puternic efect diuasajul cu ulei din conuri de retic, ca și cafeaua, ceea ce înseamhamei, obţinut din pulberea nă că favorizează eliminarea lichiplantei și ulei de măsline, este re- delor din organism. comandat extern în tratarea nevralgiilor, a durerilor de cap, a acneei, inctura este unul dintre cele mai eczemelor. De asemenea, masajul puternice remedii pe bază de hamei. cu ulei de hamei detensionează Se cumpără de la plafar sau se obţine mușchii și calmează crampele mus- acasă din pulbere (300 g) și alcool culare, catifelează pielea, îi menţi- alimentar (500 ml), pe care le amesne sau redă tonusul și elasticitatea. teci și le închizi ermetic într-un recipient din sticlă; după două săptămâni, zi stresantă și obositoare la se filtrează și se administrează câte serviciu? Te poate ajuta să-ţi o linguriţă de 3-4 ori pe zi, fiind un revii îndată o cană cu ceai de hamei. excelent antispastic, adjuvant în caz Toarnă apă clocotită peste două de colici renale sau biliare. linguriţe de hamei uscat și mărunţit, îl lași să se infuzeze timp de zece aginita poate fi tratată și ea cu minute, după care bei două aseinfuzie de hamei. Se prepară din 5-6 linguri cu conuri mărunţite la o cană menea ceaiuri pe zi. de apă clocotită, se lasă la infuzat inichii pot fi ajutaţi în buna lor 15-20 de minute, după care se strefuncţionare bând 1-2 căni de coară. Se folosește apoi la pregătirea infuzie de hamei pe zi. În acest fel compreselor/băilor locale. se împiedică formarea calculilor și recidiva infecţiilor renale. În plus, ilnic, o cană de infuzie de hamei poate constitui un remediu efirășinile din compoziţia hameiului facilitează eliminarea excesului de cient împotriva tuberculozei. Se apă, a toxinelor, a deșeurilor sedi- toarnă peste o lingură de conuri mentate în corp. mărunţite o cană cu apă fierbinte și se lasă la infuzat 10-15 minute. omnul poate fi ușor ademenit cu Se beau, timp îndelungat, câte două ajutorul hameiului, mai ales dacă căni pe zi, cu o jumătate de oră este utilizat în combinaţie cu rădăcină înainte de masă.
M
T
O
V
R
Z
S
TEXT: Olga Sveduneac. FOTO: 123RF
Cunoscut ca ingredient de bază în prepararea berii, ce-i conferă gustul amărui specific, hameiul are nepreţuite beneficii pentru sănătate.
sănătatea de azi 51
NĂNĂTATE AT U R I S T
Memorie și tranzit bune Preparatele din făină de cânepă (mămăligă, pâine) sunt recomandate împotriva constipaţiei cronice (datorită conţinutului mare de fibre), în alimentaţia diabeticilor (au puţini carbohidraţi), pentru îmbunătăţirea memoriei (sunt bogate în lecitină).
Dureri alinate De o bucată de vreme, chiar și însușirilor halucinogene li s-a recunoscut valoarea. Marijuana, drogul - de menţionat că în unele state, acest drog este legal -, este folosită în scop paliativ pentru bolnavii de cancer sau de cei care suferă dureri foarte mari, ce nu pot fi altfel alinate.
Când spui cânepă sau canabis, te gândești, fără să vrei, numai și numai la calităţile halucinogene ale plantei.
D
ar asta numai în ultimii ani, pentru că, pe vremuri, oamenii de pe la noi știau că din cânepă se fac cămăși trainice și leacuri minunate. Canabis înseamnă, de altfel, „care scoate fum“ și
52 sănătatea de azi
este o plantă pe care oamenii o foloseau încă din Antichitate: vracii și șamanii pentru fumul care-i ducea într-o transă vizionar-vindecătoare, oamenii de rând pentru valoarea ei nutritivă și terapeutică.
Făină cu sănătate Este, în ultimul timp, repusă pe locul pe care-l merită, pentru că este un aliment cu valori nutriţionale deosebite. Conţine proteine (inclusiv colagen și fibrinogen, constituenţii principali ai oaselor, pielii, părului, ligamentelor), fibre alimentare (30%), acizi grași esenţiali omega 3 și omega 6.
Nu-s la fel Cânepa din care se face marijuana, drogul, este un pic altfel decât cea cultivată pe la noi: crește mai mare, iar seminţele au un conţinut mai mare de substanţe halucinogene. A fost cultivată fără probleme până la începutul secolului trecut, când americanii s-au decis să reglementeze mai întâi consumul (în 1906), apoi cultivarea (1937), aceasta din urmă mai degrabă din raţiuni economice decât sociale.
TEXT: Irina Tudor Dumitrescu. FOTO: 123RF
Secrete de... cânepă
Făina de cânepă are o cantitate importantă de colagen. De aceea, un consum constant te va ajuta să ai un păr bogat și un ten luminos.
DIETĂ
FOTO: 123RF
„Dieta cu castraveţi“ te scapă de excesul de kilograme și de surplusul de apă din ţesuturi.
Puţine calorii, multe vitamine cuprins
Dieta cu castraveţi ............................................ 56 4 alimente antiîmbătrânire ............................... 58 Ai lipsă de magneziu? ....................................... 61 Probleme cu digestia? Cazuri reale și soluţii ....... 62 Masa perfectă la iarbă verde ........................... 64
sănătatea de azi 53
OFERTĂ
PRACTIC ÎN BUCĂTĂRIE
% 5 2 – UCERE
r d i n t nte D e r E R la fiecaaboname e
n 4 cele pe un a
CÂ{TIG~ PREMII DE S~RB~TOARE LA 18 ANI PRACTIC(I)! Abonează-te, la alegere, la una sau la mai multe dintre revistele tale preferate din această campanie și, în plus, poți câștiga unul dintre aceste premii!
E[ti deja abonat la una dintre aceste reviste? Po]i beneficia de oferta special` pentru a-]i prelungi abonamentul!
Te po]i abona prin una din urm`toarele 3 variante:
1 sau 2
Pl`te[ti on-line: din câteva clickuri, intrând pe www.burda.ro în sec]iunea Abonamente.
Pl`te[ti la banc`, direct în contul societ`]ii BURDA ROMÂNIA SRL: RO20 BACX 0000 0003 7186 1000, deschis la Unicredit Bank, sucursala Grigore Mora, specificând plata abonamentului sau abonamentelor pentru care optezi respectiv: „Plat` abonament Practic în buc`t`rie“, „Plat` abonament Practic idei pentru cas`, gr`din` [i apartament“, „Plat` abonament Practic C`rticica practic`“, „Plat` abonament Practic Draga mea pentru copii“ [i completezi cu datele tale talonul din pagina al`turat`, pe care ni-l trimi]i prin e-mail sau prin po[t`. i
Numa
i
C PRACTI ÎN BUCĂTĂRIE
le 2,99
PREMII PENTRU TOATE
REȚETELE PUBLICATE
ACTIC PR ÎN BUCĂTĂRIE Nr. 7/2017 – din 8 iunie
2017
Prăjitură Mirela
practicinbucatarie.ro REVISTĂ DIN ROMÂNIA CEA MAI CITITĂ ȘI CUMPĂRATĂ Brăescu Director fondator: Mariana
Uimitoarea rubarbă
Temă de creație culinară
PORT IE CU BUCURIE
12 reviste Practic idei pentru cas`, gr`din` [i apartament cost` la chio[c 41,88 lei iar abonamentul t`u 31,41 lei
SAVOARE ARDELENEASCĂ
DESPRE SCRISORI DE LA CITITORI MÂNDRIA DE A FI ROMÂN
din zona Sibiului
IDEI EXCELENTE PENTRU MESELE ÎN FAMILIE, CULESE DIN BUCĂTĂRIA BOGATĂ A VERII
Roșii umplute
Budincă Inimi de cașcaval de chia
cod, pt autoreclame.indd
Pe-un picior de plai
12 reviste Practic Draga mea pentru copii cost` la chio[c 35,88 lei iar abonamentul t`u 26,91 lei
Monica Dascălu deapănă amintiri dintr-o copilărie fabuloasă
Tradiția vinului, din tată în fiu
Viață lungă, cap limpede DOSARELE HRANEI SĂNĂTOASE
CU MIC, CU MARE,
NE DISTRĂM ÎN
Director fondator : Mariana Brăescu
Brioșe delicioase
Salată cu pui și bacon
Bunica știe tot!
FAMILIE!
Nr. 6/iunie 2017/Preţ:
Sfaturi bune, din bătrâni
25/05/17 19:42 001 Coperta1 (pb07) fara
practică Nr. 5 (139) / 2017 · Preț 3,99 LEI www.carticica.ro
p. 6
Să colorăm
2,99 lei
De colorat Puzzle Poezii Ghicitori Labirint Diferențe Distractiv Sudoku
Avem undă verde la joacă!
25/04/17 10:46
001_coperta1.indd 1
1
12 reviste Practic în buc`t`rie cost` la chio[c 35,88 lei iar abonamentul t`u 26,91 lei
12 reviste Practic C`rticica practic` cost` la chio[c 47,88 lei iar abonamentul t`u 35,91 lei
p.12
Matematică
Meserii
p. 24
p. 30 Puzzle Puzzle de vară 01cop .indd 1
15/05/17 15:53
Campania se desf`[oar` în perioada 08.06.2017-31.08.2017
CU MIC, CU MARE, NE DISTRĂM ÎN FAMILIE!
SPECIALĂ 1x
1x
Curs de Croitorie autorizat de Ministerul Muncii [i Ministerul Educa]iei (prin ANC)
1x
+
În cadrul cursului de Decorator Floral vei înv`]a s` prive[ti un aranjament floral nu ca pe un obiect decorativ, ci ca pe o adev`rat` oper` de art`.
Set cutii accesorii croitorie 3 in 1
Set 6 ce[ti cu farfurii din por]elan englezesc
Setul con]ine 6 ce[ti [i 6 farfurii
sau
3
1x
Set 36 papiote culori diverse x 200 m lungime. Cutie de carton ce poate fi alb` sau neagr` cu 2 sertare. Compozi]ie: 100% polyester. Grosime fir: 120. Cutia con]ine [i: 1x rigl` [i 1 set cu 5 ace ma[in` de cusut (system 130/705).
15x
Set 18 farfurii din por]elan
Setul con]ine 6 farfurii întinse, 6 farfurii de sup`, 6 farfurii desert
14x
set alc`tuit din 11 produse
1 SET
1 SET
• Dischete demachiante • Sare de baie • Batiste cosmetice Bella cutie + alte 8 produse diverse
+
1x
Set a]` de cusut 36 de culori x 200 m ACKERMANN UNIVERSAL 120
Set format din 3 cutii (tip co[) pentru accesorii croitorie: 1 cutie mare 30.5 x 23 x 16 cm + 1 cutie medie 22.5 x 14 x 9.5 cm + 1 cutie mic` metalic` cu accesorii incluse 13.5 x 10 x 4.5 cm
Ma[in` de cusut casnic` electro-mecanic` BROTHER KE14
Ma[ina de cusut casnic`, Brother Little Darling KE14, realizeaz` 14 tipuri de cus`turi, butonier` automat` în 4 pa[i [i alte tipuri de cus`turi de baz`. abonament pe 12 luni calendaristice la revista Burda style
1x
1x 1x
1x
Curs de Decorator Floral autorizat de Ministerul Muncii [i Ministerul Educa]iei (prin ANC)
Cursul de croitorie din cadrul Atelierele ILBAH se adreseaz` persoanelor care vor s` st`pâneasc` ma[ina de cusut [i toate tehnicile necesare execu]iei pieselor de îmbr`c`minte. abonament pe 12 luni calendaristice la revista Burda style
practică
set alc`tuit din urm`toarele produse: • Tratament Argan Kallos 1000 ml • Balsam Cheratin` Kallos 1000 ml • {ampon Protox 1000 ml
Trimite talonul [i dovada pl`]ii la OP 77 - CP 208, Bucure[ti. NUME ȘI PRENUME: .......................................................................................................... ADRESĂ: ............................................................................................................................. .............................................................................................................................................. Telefon: .......................................................... E-mail: ..................................................... Am achitat suma totală de ........................... LEI prin: (bifaţi)
Bifează la ce revistă/reviste te-ai abonat: ❑ Practic în buc`t`rie ❑ Practic idei pentru cas`, gr`din` [i apartament
❑ ORDIN DE PLATĂ Beneficiar: Burda România ❑ Practic C`rticica practic` ❑ MANDAT POȘTAL Banca: RO20 BACX 0000 0003 7186 1000, Unicredit Bank, sucursala Grigore Mora, CUI RO 66 46 770 ❑ Practic Draga mea pentru copii Nu te descurci cu abonamentul? Sun` la telefon 0372.10.60.00 sau pe e-mail la adresa:
[email protected] V` inform`m c`, revistele Practic idei pentru cas`, gr`din` [i apartament, Practic Draga mea pentru copii [i Practic C`rticica Practic` au dimensiunile de 14,8 x 21,0 cm iar Practic în Buc`t`rie de 14,3 x 20,5 cm. În cazul în care cutia dvs. po[tal` nu are dimensiunile necesare sau nu este securizat` (lips` încuietoare) ca s` permit` livrarea revistei în condi]ii de siguran]`, v` asuma]i r`spunderea pentru neprimirea acesteia.
Consult` Regulamentul Oficial al Campaniei pe: https://www.burda.ro/concursuri/
DĂNĂTATE I E TĂ
Dieta cu castraveţi Alege varianta care ţi se potrivește!
Vrei să-ţi remodelezi cât mai repede silueta? Ia-ţi drept aliaţi castraveţii, te vor ajuta să obţii rezultate vizibile în timp record.
Nu curăţa castra veţii de coajă, tocm ai ea este cea mai bo gată în principii activ e.
N
u sunt printre cele mai savuroase legume, deși condimentaţi cu piper, un praf de sare și ulei de măsline sau cu puţină ceapă, oţet și un strop de zahăr pot fi de-a dreptul
56 sănătatea de azi
delicioși. Dar beneficiile pe care le aduce consumul lor frecvent nu sunt deloc de neglijat: conţin foarte multă apă și foarte puţine calorii, numai 15 la 100 de grame, ceea ce îi recomandă drept aliment ideal în curele de slăbire. Apoi,
castraveţii contribuie la accelerarea metabolismului, fapt pus pe seama fibrelor solubile, cele care eliberează organismul de toxine, dar și de grăsimea în exces, s u n t bogaţi în vitamine și oligoelemente, nevitregindu-te de nutrienţii esenţiali sănătăţii. Optând pentru oricare dintre variantele de dietă cu castraveţi pe care ţi le prezentăm în continuare, te poţi debarasa de kilogramele considerate de prisos. Nu te speria, castraveţii sunt alimentul-vedetă al acestei diete, dar nu singurul permis, așa că senzaţia de foame n-o să-ţi dea mereu târcoale. Dimpotrivă, poţi introduce în meniu alimente variate, iar cu stomacul gol nu vei fi nicidecum.
Ă ETADTĂ I ENTĂ
VARIANTA I 2 kg în 2 zile
Adoptând o asemenea dietă timp organism. Printre efecte se numără de două săptămâni, poţi slăbi eliminarea apei în exces din ţesuturi 4-6 kilograme, mai ales dacă faci și și îmbunătăţirea metabolismului Mic dejun: o felie de pâine de graham sport (3-4 ore pe săptămână). zaharurilor. sau secară unsă cu un pic de unt degresat și o salată din 200 grame Varianta III Cu ce-ţi potolești setea de castraveţi cu verdeaţă. În privinţa lichidelor, admise sunt doar la liber Gustare: un chefir degresat de Adică, nu trebuie decât să mănânci cât apa plată, ceaiul de plante și cafeaua 200 ml, în care adaugi un castravete mai mulţi castraveţi cu tot cu coajă, fără zahăr. Ce-ar fi însă să incluzi și tăiat mărunt și câteva picături de suc cel puţin 500 de grame pe zi. În rest, castravetele printre deliciile hidratande lămâie. mănâncă normal, în special legume, te? Adaugă felii de castravete, fără a-i Prânz: legume cu pui la cuptor, mai fructe, lactate și carne slabă. Nu vei îndepărta coaja, într-un vas cu apă și precis 300 grame de legume (mor- slăbi foarte mult din moment ce ai ţine-le la rece timp de 1-2 ore, după care covi, ardei, roșii, castraveţi) și o felie voie să mănânci până la săturare la poţi bea din apa vitaminizată. Adaugă de piept de pui tăiată cubuleţe (le toate mesele, dar cu siguranţă faci și felii de lămâie sau frunze de mentă poţi prepara și la tigaie) o cură cu vitamine binemeritată de pentru un gust mai intens. Gustare: castravete ca atare Cina: doi castraveţi mici umpluţi, Ştiai? după ce le-ai mâncat separat miezul Sucul de castravete are darul de a combate cu sâmburi, cu cremă de brânză light, retenţia de apă. Bea 100 de ml pe zi și vei ceapă verde și mărar tocate mărunt. vedea rezultatele!
Baza acestei diete o constituie salata de castraveţi, din care poţi mânca ori de câte ori dorești pe parcursul zilei. O prepari din 400 de grame de castraveţi tocaţi, două linguri de iaurt și, dacă îţi place, usturoi pisat. Pe lângă aceasta, ai voie să consumi în fiecare zi: două ouă fierte sau 150 grame piept pui la grătar sau 150 grame de ton + două felii de pâine integrală + 500 grame fructe cu indice glicemic scăzut (mere, fructe de pădure, pepene galben). Le poţi distribui cum vrei pe tot parcursul zilei. Seara după ora 19.00, e bine să nu mănânci altceva în afară de un castravete sau doi, dacă ţi se face foame. Fructele pot fi consumate dimineaţa la micul dejun.
TEXT: Olga Sveduneac. FOTO: © Guliver/Thinkstock
Varianta II 4 kg în două săptămâni
sănătatea de azi 57
4 DĂNĂTATE I E TĂ
alimente antiîmbătrânire
nele persoane nu-și trădează vârsta, arată și se simt cu zece ani mai tinere, trăiesc mai mult și se îmbolnăvesc mai rar. Pe lângă genetică și starea de spirit pozitivă, contează, cu siguranţă, ceea ce obișnuiesc să mănânce. Despre unele alimente se știe că te ajută să-ţi păstrezi, în timp, vigoarea și sănătatea. Iată mai jos câteva dintre ele!
intens și mai coapte, cu atât conţin mai mult licopen. Pe lângă alte beneficii aduse organismului, licopenul din compoziţia acestora contribuie la prevenirea apariţiei ridurilor, indiciu al îmbătrânirii premature. Se întâmplă astfel mai ales când roșiile sunt preparate termic, în felul acesta eliberându-se o cantitate mai mare de licopen. În plus, licopenul eliberat astfel este mai ușor asimilat. Așadar, Roșiile consumă cât mai des suc și sos de Sunt foarte apreciate pentru bogăţia roșii, pastă de tomate, preparate chiar de licopen, un foarte puternic anti- de tine, cu un strop de ulei de măsline. oxidant. Cu cât sunt de un roșu mai Bine de știut. Licopenul contribuie la reducerea riscului confruntării cu afecţiuni cardiovasculare, diabet, osteoporoză, cancer, în special de prostată.
58 sănătatea de azi
Iaurtul grecesc De ce tocmai acest tip de iaurt? Se știe cât de benefică este organismului dieta mediteraneeană, iar acest tip de iaurt nu doar că este mai gustos și săţios, dar totodată conţine mai puţină lactoză și zaharuri decât cel obișnuit. Iaurtul se opune procesului de îmbătrânire prin bogăţia de probiotice din compoziţie, proteinele contribuie la fermitatea musculară, iar vitamina B12 protejează creierul. Îl poţi consuma cu miere, nuci, fructe și seminţe. Bine de știut. Prin introducerea frecventă în meniu a iaurtului, se previne, în cazul femeilor, datorită conţinutului bogat în calciu al acestuia, confruntarea cu osteoporoza.
Nucile
Somonul
Miezul de nucă matură este unul dintre cele mai nutritive și vitalizante alimente cunoscute. Răsfaţă-te zilnic cu câte un pumn de nuci și vei trăi mai mult, este concluzia unui studiu recent, întrucât reduci riscul de a te confrunta cu afecţiuni vasculare și multe alte boli care scurtează durata de viaţă. Rase peste salate, le conferă acestora o aromă minunată! Bine de știut. Adolescentele care consumă frecvent nuci sunt mai puţin expuse confruntării cu cancerul de sân.
Este unul dintre peștii cu un conţinut excelent de acizi grași esenţiali omega 3, cei care asigură permeabilitatea membranelor celulare, lăsând nutrienţii să intre în organism și substanţele toxice să părăsească celulele. Tot acizii omega 3 sunt cei care contribuie la menţinerea depozitelor de grăsime bună din piele, ceea ce îi conferă elasticitate și supleţe, împiedicând apariţia ridurilor. Bine de știut. Consumând măcar de două ori pe săptămână somon, te ţii la distanţă de bolile de inimă, Alzheimer, de stres și tulburări de dispoziţie.
TEXT: Olga Sveduneac. FOTO: 123RF
U
Din multitudinea de alimente cu care ne putem ospăta, există unele care par a avea darul de a opri timpul, cu condiţia să facă parte din meniul nostru, dacă se poate, zilnic.
TARTSĂP ED ETEŢER
REŢETE DE PĂSTRAT
D I E TĂ
DIET
Tartă cu roșii
Chec cu nucă
Somon cu cușcuș
TEXT: Lidia Năstase. FOTO: 123RF
Tzatziki altfel
sănătatea de azi 59
D I E TĂ
TARTSĂP ED ETEŢER
REŢETE DE PĂSTRAT
Tartă cu roșii
IETĂ
• 160 g făină • 100 g unt • 1/4 linguriţă de
sare • 3 linguri de apă rece • 300 g roșii cherry • 150 g cremă de brânză • 1 lingură mărar tocat • sare, piper • ulei de măsline
1. Amestecă untul bucăţi cu făina, adaugă sarea și apa rece. Frământă un aluat care se desprinde de pe mână. Dacă aluatul ţi se pare prea tare, adaugă încă două linguri cu apă rece. Presară făină pe blat, întinde un aluat mai mare decât forma. Așază-l în formă. Presară câteva boabe de fasole sau de orez, ca să nu se umfle în timpul coacerii și dă-l la cuptor 30 de minute. 2. Scoate tarta și las-o la răcit, apoi unge-o cu cremă de brânză amestecată cu mărar și ornează cu jumătăţi de roșii. Sărează, piperează și stropește cu puţin ulei de măsline.
Somon cu cușcuș • 2 bucăţi somon file • 200 g cușcuș
israelian (cu bob mare) • 2 ardei grași coloraţi • 1 roșie • 2 fire de ceapă verde • 1 ceapă mică • 2 linguri zeamă de lămâie • 1 linguriţă boia dulce • sare, piper • ulei de măsline • mărar
60 sănătatea de azi
1. Dă somonul cu sare, piper și boia. Pulverizează puţin ulei de măsline. Frige-l pe grătar pe ambele părţi. Separat, toarnă apă fierbinte peste cușcuș, cât să fie perfect acoperit, și lasă până când lichidul este absorbit în totalitate. Adaugă o lingură cu ulei și aerisește-l cu o furculiţă până se desface bob cu bob. Taie roșia, îndepărtează partea cu seminţe și toacă pulpa rămasă. Taie cubuleţe ardeii. Toacă mărunt ceapa verde. 2. Adaugă legumele tocate peste cușcuș, apoi mărarul, toarnă restul de ulei și zeama de lămâie. Sărează și piperează, amestecând bine. Servește somonul cu garnitură de cușcuș.
Tzatziki altfel • 500 g iaurt 1. Decojește castraveţii, rade-i pe • 100 g miez de nucă răzătoarea cu ochiuri mari, apoi
tocat • 2 castraveţi • 1 căţel de usturoi • 1 lingură ulei de
măsline • 1 linguriţă piper
mozaic măcinat • sare
stoarce-i bine de apă. Adaugă iaurtul și uleiul de măsline. Amestecă cu grijă, să obţii o compoziţie omogenă. 2. Separat, într-un bol, amestecă miezul de nucă tocat după preferinţă, cu piperul măcinat. Ia din acest amestec și adaugă în compoziţia de iaurt pentru a-i regla consistenţa. Potrivește de sare. Servește de îndată.
Chec cu nucă • 3 banane coapte • 2 ouă mari • 150 g făină albă • 100 g făină de
nucă • 50 g făină de
secară • 50 g miez de nucă • 50 g miere • 1 lingură nuci
pecan • 1 lingură seminţe
de dovleac • 1 lingură seminţe
de in • 1 plic praf de copt • 1 praf de sare • zeamă de lămâie
1. Pasează bananele cu furculiţa. Amestecă-le cu ouăle bătute cu puţină sare, apoi adaugă mierea. Într-un castron, pune făina albă, făina de nucă și făina de secară împreună cu praful de copt stins cu zeamă de lămâie. Încorporează amestecul de banane, apoi miezul de nucă tocat grosier. Amestecă circular, să obţii un aluat moale. 2. Toarnă aluatul într-o formă de chec tapetată cu hârtie de copt, presară seminţele de in, cele de dovleac și nucile pecan taiate mai mic. Coace-l 30 de minute.
Ă ETADTĂ I ENTĂ
Deși simptomele nu sunt atât de supărătoare și de evidente încât să te trimită la medic, carenţa de magneziu nu e lipsită de urmări.
Ai lipsă de magneziu? N u mai dormi bine noaptea, te sâcâie crampele musculare, te simţi tot mai obosită, ai dureri de cap sau chiar migrene, unghiile îţi sunt fragile și se rup ușor? Cauzele disconfortului pot fi multe, iar una dintre ele este deficitul de magneziu. Mușchii, oasele, dinţii, dar și fiecare organ în parte au nevoie vitală de acest mineral.
Un nivel optim de magneziu te ajută să fii mai energică, previne diabetul, osteoporoza, demenţa, scade tensiunea arterială și durerile musculare în caz de efort fizic intens, alungă insomnia. Mai ales pentru sportivi, un supliment face minuni. Totodată, în perioadele de stres intens și în zilele ciclului menstrual, necesarul de magneziu crește.
Doza de care ai nevoie zilnic Recomandarea este să-i asiguri organismului 320 de miligrame de magneziu zi de zi. Poţi face asta foarte simplu cu ajutorul unui supliment sau urmând un regim sănătos și complex, din care să
nu lipsească legumele verzi (absorbţia e favorizată dacă le prepari termic), fasolea, mazărea, cerealele integrale, nucile, seminţele, creveţii, somonul. Iată conţinutul orientativ de magneziu al câtorva alimente ușor de preparat sau chiar gata de consumat: 1 jumătate de ceașcă de quinoa fiartă – 180 mg 1 cană cu spanac fiert – 150 mg 30 g de migdale – 80 mg 1 jumătate de cană cu fasole neagră fiartă – 60 mg 100 g de somon gătit – 30 mg 200 g de iaurt natur – 35 mg 1 banană – 30 mg
Știai? Magneziul se asimilează mai bine în prezența unui alt mineral, boronul, conținut de avocado, mere, pere, prin urmare consumă și aceste alimente în timpul unei cure cu magneziu. Dimpotrivă, cafeaua și sarea în exces duc la pierderi de magneziu, deci trebuie să le eviți.
Folosește un supliment de magneziu superior! Vitaminele și mineralele mai bune sunt cele naturale. Atunci când ai nevoie de un supliment de magneziu, află că există și unul natural, creat de specialiștii Rotta Natura. Magneziul marin, după cum îi spune și numele, este obţinut prin calcinarea sărurilor rezultate după evaporarea apei de mare. Această apă provine din zona coastelor Irlandei, fiind necesare aproximativ 500 de tone de apă pentru o tonă de magneziu. Magneziu + B Complex natural de la Rotta Natura se absoarbe mai ușor în organism și este folosit mai eficient, mulţumită provenienţei naturale a tuturor ingredientelor: magneziul din apa de mare iar complexul de vitamine B din drojdia de bere. Caută Magneziu + B Complex natural în magazinele naturiste și farmacii sau află mai multe pe www.rottanatura.com sau la 021 323 08 00!
TEXT: Andreea Cohuţ. FOTO: 123RF
Simţi diferenţa!
DĂNĂTATE I E TĂ
Probleme cu digestia? Cazuri reale și soluţii Tulburările gastrointestinale sunt printre cele mai frecvente neplăceri cu care ne confruntăm de-a lungul vieţii. CAZ 1
„Mă balonam atât de tare, că mă întreba lumea dacă sunt însărcinată“ (Tatiana, 32 de ani) Diagnostic: boala celiacă „Mă simţeam obosită, balonată, vărsam destul de des și, colac peste pupăză, am descoperit în urma unei fracturi că aveam oasele foarte fragile. Analizele de sânge au scos la iveală și o lipsă de fier. În urma unei endoscopii cu biopsie, recomandată de medicul de familie, s-a confirmat că boala celiacă era capul răutăţilor. A urmat un regim alimentar strict.“
TEXT: Andreea Cohuţ. FOTO: 123RF
De reţinut!
L
„Boala celiacă este considerată o afecţiune a sistemului imunitar, declanșată fiind de ingestia alimentelor care conţin gluten. Urmarea este apariţia unor leziuni la nivelul intestinului subţire (atrofia vililor intestinali), ce pot determina tulburări de digestie și absorbţie (maldigestie, malabsorbţie)“, explică Dr. Paul Dragomir, medic primar gastroenterologie, doctor în medicină, Centrul Medical Medsana. Boala celiacă poate fi confundată cu alte afecţiuni din cauza simptomelor asemănătoare. „Practic nu există tratament pentru această boală, ci doar adoptarea unei diete fără gluten. Trebuie evitate produsele ce conţin grâu, orz, secară, derivate din grâu, stabilizatori de gluten (sunt marcate pe produsele din magazine). Nu trebuie consumate produse ce conţin aditivi, excipienţi, diverse arome“, spune specialistul.
a unele persoane se manifestă ocazional și cu motiv evident, de exemplu, după o masă copioasă, la altele, au devenit o constantă de care nu mai pot scăpa. Găsești în continuare câteva situaţii concrete în care, poate, te regăsești. Ţine cont, însă, de faptul că același simptom poate avea o multitudine de cauze, prin urmare nu exclude CAZ 2 posibilitatea unui diagnostic cu totul diferit sau a „Mi se făcea rău după fiecare masă“ (Alina-Maria unei probleme pasagere, care poate fi rezolvată cu G., 46 de ani) tratamente simple. Lasă medicul să decidă. Diagnostic: sindrom de colon iritabil
62 sănătatea de azi
„Întotdeauna am fost mai sensibilă în privinţa mâncării, dar în ultima perioadă durerile de stomac și balonarea mă trezeau din somn și noaptea, nu le mai suportam. După ce am aflat de sindromul de colon iritabil, pe lângă dieta bazată preponderent pe alimente fierte și brânză de vaci, plus multe restricţii pe care a trebuit să le fac, pentru că zaharurile din anumite alimente îmi agravau simptomele, m-au ajutat foarte mult tinctura de propolis și acupunctura.“
De reţinut! Balonarea, gazele, diareea sau constipaţia, scaunele neregulate, durerile mai mult sau mai puţin severe de stomac pot fi semne ale sindromului de colon iritabil, o boală care afectează, se pare, una din patru persoane. Diagnosticul se pune pe baza unei colonoscopii recomandate de medic.
CAZ 3
„Nu puteam scăpa de diaree“ (Ioan, 65 de ani) Diagnostic: intoleranţă la lactoză „Făceam indigestie cam din orice. Oricât era de proaspătă mâncarea, indiferent dacă mâncam mult sau puţin, cu poftă sau fără, tot mă balonam, aveam arsuri și scaune diareice. Dispăreau câtă vreme mâncam doar orez și morcov fiert, apoi reveneau. În rest, tot luam antiacide, fără niciun rezultat. Până când am mers la medic și, la recomandarea lui, am făcut testul de intoleranţă la lactoză.“
De reţinut! Chiar dacă n-ai avut aceste probleme înainte, ele se pot manifesta brusc la maturitate. „Intoleranţa la lactoză, ca și boala celiacă, se poate declanșa și la persoane adulte, fiind implicaţi factori genetici. Pe lîngă balonare, mai pot fi prezente astenie fizică, disconfort sau durere abdominală, diaree, senzaţie de plenitudine (greutate) în epigastru. Te întrebi dacă trebuie să renunţi definitiv la lactoză? Depinde de organismul tău. „Tratamentul constă în reducerea consumului de lapte și de produse lactate. În general, majoritatea celor afectaţi pot consuma cantităţi mici de lactoză – este o variantă de sindrom de malabsorbţie în care nu se consideră obligatorie o dietă din care factorul precipitant (lactoza) să fie complet absent“, spune dr. Paul Dragomir.
DĂNĂTATE I E TĂ
Deși numai ideea de picnic te duce cu gândul la excese calorice, chiar se poate să pregătești o masă sănătoasă pentru afară. Iată cum!
Masa perfectă la iarbă verde V remea așa de frumoasă te îmbie la o ieșire în natură, unde îţi iei un coș și pătură și gata, poţi să te bucuri alături de cei dragi de verdeaţa locurilor și de aerul curat, precum și de savoarea preparatelor pe care le iei cu tine.
Nu-ţi strica bucuria Sigur că la picnic nu te vei concentra pe numărul caloriilor, riscând să pierzi din vedere clipele de armonie în familie. Nici nu vei mânca puţin sau deloc, lăsându-i pe ceilalţi să fie stânjeniţi că se înfruptă din toate. Scopul este să te simţi bine, să mănânci sănătos și să-ţi faci amintiri frumoase. De ajutor poate fi planificarea mesei în avans.
TEXT: Lidia Năstase. FOTO: 123RF
Lista de bucate pentru grătar Lângă nelipsita carne care va încinge grătarele și care e obligatoriu să fie cât mai slabă sau să aibă doar puţine porţiuni împănate, vei așeza legume care pot fi spălate și puse în casolete chiar de acasă, ca să nu riști la destinaţie să nu găsești o sursă de apă. Spală bine salata, roșiile, ardeii, ceapa verde, varza (tăiată fideluţă), morcovul (dinainte curăţat) și ce alte legume îţi mai plac ca garnitură la friptură. Dacă nu le agreezi crude, le poţi așeza și pe
64 sănătatea de azi
ele pe grătar. O variantă gustoasă, asemenea, nu uita de brânzeturi, iar săţioasă și sănătoasă este porumbul o sticlă de vin roșu sau câteva cutii copt, deci asigură-te că-l pui și pe de bere completează masa săţioasă. el în bagaj.
Varianta mai simplă
Mâncare, dar și ceva mișcare
Dacă nu vrei să-ţi complici existenţa cu pregătirea grătarului, poţi merge la picnic și cu mâncare mai simplă, gata pregătită de tine. Sendvișuri, felii de plăcintă, sufleu, ouă fierte. Fă-ţi aprovizionarea cu fructe și ia-le la picnic gata spălate de acasă. De
Voleiul, bedmintonul sau săritul corzii nu sunt doar pentru copii. Și adulţii se pot distra! Cu atât mai mult cu cât puţină activitate fizică după masă accelerează metabolismul, tonifică musculatura și contribuie la eliberarea hormonilor fericirii.
Frigărui aromate
Burgeri fără carne
Crap pane
Legume la grătar
TEXT: Lidia Năstase. FOTO: 123RF
TARTSĂP ED ETEŢER
REŢETE DE PĂSTRAT
D I E TĂ
DIET
sănătatea de azi 65
Burgeri fără carne
TARTSĂP ED ETEŢER
REŢETE DE PĂSTRAT
ietă
• 100 g quinoa • 100 g pesmet • 3 cartofi dulci • 1 ceapă • 1 ou • 1 conservă năut fiert • 1 conservă fasole
boabe roșie • 1 linguriţă fulgi de
chili • 20 g seminţe de
susan • 2 căţei de usturoi • verdeaţă • ulei de măsline • sare, piper • chifle, salată verde,
ceapă roșie, ardei (pentru servire)
1. Spală quinoa în câteva ape, las-o la scurs, apoi pune-o la fiert în circa 300 ml apă clocotită. Las-o la fiert 15 minute, apoi trage deoparte și las-o la odihnit. Fierbe cartofii în coajă și, după ce s-au răcorit, decojește-i și pune-i la blender împreună cu năutul și fasolea. 2. Pune amestecul într-un castron, adaugă oul, quinoa fiartă, ceapa și verdeaţa mărunţită, pesmetul, seminţele de susan, 1 lingură de ulei, fulgii de chili și usturoiul tocat. Potrivește de sare și piper. Modelează burgeri și rumenește-i uniform pe un grătar.
Legume la grătar • 2 ardei grași
coloraţi • 1 dovlecel zuchini • roșii cherry • salată verde • sare, piper • ulei de măsline • verdeaţă PENTRU SOS: • 1 legătură pătrunjel • 1 legătură busuioc • 1 căţel de usturoi • 4 linguri ulei de măsline • zeamă de lămâie • sare, piper
66 sănătatea de azi
1. Spală bine legumele, taie-le rondele sau pătrate. Păstrează roșiile întregi. Dă-le cu sare și piper, apoi unge-le cu pensula îmbibată în ulei de măsline și așază-le pe un grătar încins. Pune roșii întregi pe grătar. 2. Pentru sos, introdu la blender toate ingredientele și subţiază cu zeamă de lămâie după gust. Servește legumele cu salată verde și sosul de pătrunjel.
Frigărui aromate • 3 bucăţi
mușchiuleţ de porc • 1 vânătă mică • 2 roșii • 2 cepe albe • 6 cartofi noi • 2 ardei grași • sare, piper • ulei de măsline • pătrunjel PENTRU MARINADĂ: • 300 g iaurt • 3 căţei de usturoi • zeama de la ½
lămâie • 1 linguriţă boia
(dulce sau iute) • sare, piper negru
1. Amestecă iaurtul cu usturoiul zdrobit. Adaugă zeama de lămâie și restul condimentelor. Unge uniform carnea cu această marinadă. Acoperă și dă la rece 2 ore. Fierbe cartofii în coajă, apoi lasă-i la răcit și taie-i rondele grosuţe. Taie vinetele rondele și dă-le cu puţină sare. Taie roșiile rondele. Taie ceapa în patru, desfă fiecare foaie. Taie ardeiul în bucăţi egale ca dimensiune cu ceapa și cu restul legumelor. Taie carnea cubuleţe și stropește-o cu ulei de măsline. Înfige pe câte un băţ de frigăruie, alternativ, carne și legume. 2. Rumenește frigăruile într-o tigaie grill. La servire, ornează-le cu pătrunjel.
Crap pane • 600 g crap • 2 ouă • 100 g pesmet • 50 g făină • ulei • sare
PENTRU MUJDEI: • 1 căpăţână de
usturoi • 1 linguriţă rasă de
sare • 2 linguri pătrunjel
tocat • 1 lingură ulei • apă plată
1. Curăţă peștele, spală-l, porţionează-l și dă-l cu sare. Bate ouăle. Trece bucăţile de crap prin ou bătut, pe urmă prin pesmet și făină, apoi prăjește-le pe ambele părţi. 2. Pentru mujdei, toacă usturoiul mărunt, pune-l într-un bol împreună cu pătrunjelul tocat și sarea, toarnă uleiul și freacă așa cum faci la maioneză. Adaugă apă, stabilind consistenţa după preferinţă.
STIL DE VIAŢĂ
FOTO: 123RF
Câteva „Trucuri ca să faci faţă caniculei“ te ajută să treci cu bine de cea mai dogorâtoare perioadă din an.
Ultimele zile fierbinţi cuprins Trucuri ca să faci faţă caniculei ...................... 68 De ce să ai casa plină de flori ......................... 70 Un antrenament pentru fiecare .......................... 72
sănătatea de azi 67
SĂNĂTATE T I L D E V I AŢĂ
TRUCURI ca să faci faţă caniculei Oricât de mult ne-ar plăcea vara, zilele foarte călduroase sunt un considerabil stres pentru organism. Prin respectarea unor simple reguli, vei trece de ele mai ușor.
C
e se întâmplă, de fapt, când organismul este supus unor temperaturi mai ridicate decât este obișnuit? Vasele de
68 sănătatea de azi
sânge se dilată și transpirăm mai mult ca de obicei. Când însă temperatura este foarte mare, pot apărea neplăceri mult mai grave: bătăile inimii se accelerează,
transpirăm excesiv, ne simţim moleșiţi. Primii care au de suferit sunt pacienţii cu afecţiuni cardiace, dar și cei afectaţi de hipertiroidie, diabet sau alte boli cronice.
Soluţii la-ndemână
Creează-ţi un ambient care să nu-ţi suprasolicite capacitatea de adaptare a organismului: folosește aerul condiţionat, un ventilator, ţine geamurile deschise (fără teamă de curent). Bea lichide. Un adult sănătos are nevoie de aproximativ 2 litri pe zi. Bea cât simţi că-ţi este necesar, organismul îţi va indica chiar el cât anume. Mai ales când ești pe stradă este esenţial să te hidratezi. Foarte utile pe caniculă sunt ceaiurile, compoturile și sucurile naturale din fructe (dar acestea numai dacă înlocuiesc o masă). Când se întâmplă să transpiri foarte tare, ia câteva granule de sare de mare sau o băutură specială rehidratantă, pentru a suplini sodiul și clorul pierdut prin transpiraţie. Poartă mereu o pălărie pe cap sau o umbrelă ca să te protejezi de insolaţie, haine lejere și din materiale naturale – in sau bumbac –, colorate în nuanţe deschise pentru a nu atrage radiaţiile solare. Și, firește, nu uita ochelarii de soare! Imediat ce ai intrat în casă, stropește-ţi picioarele cu apă rece sau fă un duș cu apă călâie, vei simţi instant că te-ai răcorit; 2-3 dușuri pe zi fac minuni în această perioadă! Pe seară (după 20.00) sau în primele ore ale dimineţii (înainte de 10.00), fă o plimbare în parc și lasăţi privirea să se desfete cu verdele copacilor, plantelor, ierbii, culoare cu efect vitalizant. Dacă găsești o fântână sau o cișmea, nu ezita să te stropești cu apă. Rămâi în casă în orele fierbinţi ale zilei și evită, în rest, activităţile ce-ţi suprasolicită organismul. Găsește-ţi timp să-ţi odihnești câteva minute picioarele (o jumătate
de oră ar fi ideal), ţinându-le ridicate pe o pernă sau pe o pătură făcută sul. Atenţie la alimentaţie! Ar fi bine să fie compusă preponderent din legume și fructe proaspete. Odată cu transpiraţia, organismul pierde nu doar lichide, ci și săruri și minerale. Pentru refacerea echilibrului salin este indicat să consumăm cât mai multe legume și fructe, să renunţăm sau măcar să reducem din mâncărurile considerate grele, precum carnea și preparatele din aceasta, grăsimile și preparatele picante. Toate acestea cresc temperatura corpului, din care cauză canicula poate fi și mai greu de suportat. Din același motiv, ar trebui să amâni, în cazul în care te bate gândul să iei masa în oraș, vizita la vreun fast-food sau restaurant cu mâncăruri grele sau foarte picante. În caz că suferi de afecţiuni cronice, respectă tratamentul medicamentos prescris, iar dacă te confrunţi cu boli cardiovasculare, hepatice, renale, pulmonare, hipertensiune sau probleme de circulaţie, solicită cu cât sunt acestea mai „spirtoase“, medicului de familie să-ţi adapteze cu atât și pierderile de lichide sunt medicaţia la condiţiile de caniculă. mai mari. Și cafeaua, și ceaiul negru, băute în cantităţi apreciabile, faciliCe n-ar trebui să faci tează deshidratarea și pierderea de Nu exagera cu procedeele de ră- elemente preţioase, precum calciu, cire a organismului, adică nu bea potasiu, magneziu. apă din frigider sau cu gheaţă, nu face duș rece, nu te așeza în faţa Ia exemplu fluxului de aer rece de la aparatul de la meridionali! de aer condiţionat sau ventilator. N-ar fi rău ca în zilele deosebit de Lasă organismul, ieșit din bătaia călduroase să iei exemplu de la soarelui și a zăpușelii de afară, să meridionali, care amână ora servirii mesei de prânz, înlocuind-o cu o se răcorească treptat, la umbră. Nu uita că băuturile care conţin gustare ușoară. Masa principală se cofeină nu-ţi suplinesc nevoia de ia abia după ce dogoarea soarelui lichide. Nici băuturile care conţin se va mai fi potolit, dându-i astfel alcool, fie ele și cocktailuri apeti- organismului posibilitatea să digere sante, nu fac decât să intensifice mai ușor hrana primită pe răcoare, eliminarea lichidelor din organism, spre seară.
TEXT: Olga Sveduneac. FOTO: 123RF
NĂ S T I L DET EAVTĂ I AŢĂ
sănătatea de azi 69
SĂNĂTATE T I L D E V I AŢĂ
Primești un buchet de flori sau un ghiveci cu o plantă ornamentală și te bucuri. Te uiţi la plantele sau florile din casă și-ţi încântă privirea, dintr-o dată perspectiva asupra vieţii capătă note optimiste.
F
lorile nu reprezintă doar un spectacol de parfumuri și culori ce ne încântă simţurile, ci au efecte uimitoare asupra noastră, atât asupra psihicului, cât și a corpului fizic. Motivele pentru care ar trebui să le cauţi compania sunt însă mult mai multe. Iată câteva dintre ele!
Te scapă de depresie Exuberantul colorit al florilor și mireasma lor îmbietoare, debarasându-ne de stresul cumulat, au efect miraculos asupra stării noastre de spirit. Când observi că stările depresive îţi dau târcoale, e momentul să schimbi ceva nu doar în modul tău de a gândi, ci și în mediul în care îţi duci traiul. Înainte să zugrăvești pereţii sau să cumperi draperii și covoare mai vesele, presară-ţi camera cu flori! Sigur, firavele plante nu-ţi vor anihila stările emoţionale negative, vor ajuta însă, prin vibraţiile pe care le transmit organismului tău, la instaurarea celor pozitive, acestea urmând să le neutralizeze pe cele perturbatoare. Așadar, compania florilor, un adevărat izvor de emoţii pozitive, nu-ţi poate fi decât folositoare, contribuind la reinstaurarea stării armonioase de echilibru.
Purifică aerul din încăpere Dincolo de efectul pur decorativ, unele flori și plante cu care ne împodobim casa au darul de a purifica aerul pe care îl respirăm, absorbind substanţele 70 sănătatea de azi
nocive și toxice eliberate de fibrele sintetice, produsele chimice de curăţat și detergenţii, mobila nouă, suprafeţele vopsite, covoarele, piesele din material plastic. Prezenţa și doar a unei plante de apartament schimbă semnificativ compoziţia aerului, îmbunătăţindu-l prin absorbţia dioxidului de carbon și eliberarea de oxigen. Apoi, cresc umiditatea aerului, ceea ce are efect benefic asupra mucoaselor căilor respiratorii, protejându-ne de acţiunea virusurilor, bacteriilor, prafului și alergenilor. La loc de frunte în rândul plantelor purificatoare se situează crizantema, planta păianjen, iedera, ficusul, crinul-păcii.
Absorb radiaţiile nocive Știai că radiaţiile emise în încăperea în care se află televizorul și calculatorul pot conduce la serioase probleme de sănătate? Primul indiciu al unei asemenea iradieri este slăbirea sistemului imunitar, de unde și îmbolnăviri de tot felul. În forme acute, semnele iradierii constau în dureri de cap, căderea părului, lipsa poftei de mâncare, afecţiuni dermatologice. Soluţia? Cum nu prea îţi vine să renunţi la televizor, iar de calculator nu te poţi dispensa, poţi recurge la ajutorul plantelor capabile să absoarbă radiaţiile nocive – cactuși, aloe, ferigă –, făcându-le loc în casa ta.
re din casă, cele din ghivecele din balcon sau de pe terasă și plantele de apartament au impact apreciabil asupra stării de sănătate. Simplul fapt că le incluzi în decor reduce riscul confruntării cu răcelile, scade tensiunea arterială, previne uscarea pielii. Apoi, unele dintre ele ar putea juca la momentul potrivit rolul Îţi îmbunătăţesc de „doctor vegetal“. Aloe vera, de exemplu. În scop terapeutic se pot starea de sănătate Florile dintr-o vază pusă pe masă, fie folosi atât seva, cât și gelul frunzelor ea în sufragerie sau în altă încăpe- plantei care a împlinit deja 2-3 ani.
Te încarcă cu energie
Pur și simplu... îţi plac
Da, există plante care atrag energiile pozitive, din care sunt dispuse să-ţi dăruiască cu generozitate. Totul e să le admiţi prin preajmă. Sunt așa-numitele plante donatori de energie: mușcata (e suficient să stai lângă o mușcată un sfert de oră și te vei simţi cu forţele refăcute), ficusul (calmează accesele de iritare și agresivitate), cactusul, ciuboţica-cucului, violetele, rozmarinul, arborii bonsai.
La urma urmei, te poţi înconjura de flori și fără a avea un motiv anume, ci pentru simplul fapt că îţi plac. Subconștientul îţi sugerează s-o faci, tot el știind și care anume îţi sunt aducătoare de bine, de unde și preferinţa pentru anumite flori în detrimentul altora. Așadar, înconjoară-te de florile care-ţi plac, ai grijă de ele, vorbește-le. Ce dacă ţi le cumperi singură? Nu-ţi va face decât bine.
Bine de ştiut! Nu amplasa plantele ornamentale sau pe cele foarte parfumate, precum crinii, în dormitor. În timpul nopţii, acestea absorb oxigen şi degajă dioxid de carbon.
TEXT: Olga Sveduneac. FOTO: © Guliver/Thinkstock
De ce să ai casa plină de FLORI
sănătatea de azi 71
SĂNĂTATE T I L D E V I AŢĂ
Un ANTRENAMENT Efort, transpiraţie, ambiţie, disciplină, iată câteva elemente fără de care nu poţi avea un corp de invidiat. Dacă alegi antrenamentele potrivite, însă, corvoada se transformă în pasiune, iar drumul către silueta de vis e presărat cu multă distracţie și energie din plin. SPINNING, antrenament intens pe bicicleta statică
Postura corectă se învaţă cu POSTURAL ALIGNMENT Este o clasă ce își propune, după cum îi spune și numele, îmbunătăţirea posturii. Folosește elemente din yoga, tehnici de stretching și detensionare ce îţi cresc mobilitatea și te ajută să scapi de durerile articulare, în cazul în care ai astfel de probleme. Deocamdată, este disponibilă doar în București. „Programul Postural Alignment va fi lansat la nivel naţional la începutul lunii septembrie, asta înseamnă că doritorii îl vor putea accesa și în alte orașe din ţară și este singurul program din România ce are ca obiectiv alinierea corectă a corpului în spaţiu. Beneficiile alinierii sunt eliminarea durerilor articulare/ musculare de orice tip, produse din cauza statului în picioare sau pe scaun sau a activităţilor fizice diverse. Rezultatele se văd de la ședintă la ședintă“, spune Tiberiu Vintiloiu, master trainer Fitness Scandinavia, inventatorul conceptului. 72 sănătatea de azi
Dacă nu știi să mergi pe bicicletă sau pur și simplu ţi se pare complicat să te antrenezi pe două roţi în aer liber, dar îţi place ideea de pedalat, clasele de spinning sunt exact ce ai nevoie. „Spinningul este un antrenament care arde multe calorii (600-700 într-o oră) și-ţi aduce avantaje multiple. Rezistenţa ta la efort va crește constant, formele corpului vor deveni mai suple, după fiecare clasă te vei simţi plin de energie și, foarte important, este un antrenament care nu pune presiune asupra coloanei, a încheieturilor și articulaţiilor, dacă este efectuat corect. La început o să îţi fie greu. Nu te speria și nu renunţa! Când obosești și simţi pulsul cum îţi taie respiraţia, nu trebuie să te oprești și să spui «asta nu-i pentru mine, plec». Ai răbdare, treptat vei progresa, iar sentimentul de satisfacţie pe care îl vei avea la sfârșitul fiecărei ore va fi super!“, promite Alex Grecu, antrenor spinning, www.alexgrecu.ro.
NĂ S T I L DET EAVTĂ I AŢĂ
pentru fiecare COMBAT, lupta cu propriile limite Antrenamentele tip combat sunt diverse (tae bo, kick box, steel combat, khai bo), totuși au în comun utilizarea de elemente din artele marţiale în cadrul claselor de aerobic. Sunt utile și dacă își dorești să înveţi elemente de autoapărare și dacă pur și simplu vrei să slăbești și să te eliberezi de stres. „Khai bo este un tip de exerciţii de freestyle combat executate pe muzică. Mișcările sunt simple și se pot învăţa pe durata clasei, este excelent pentru a slăbi și pentru a scăpa de emoţiile negative acumulate pe parcursul unei zile stresante la birou. Fiind un antrenament cardio, implică un consum ridicat de calorii, până la 800 pe oră, iar ceea ce face atât de specială această clasă este muzica foarte ritmată și energică și faptul că instructorul interacţioneză foarte mult cu participanţii“, explică Adrian Borozan, antrenor de aerobic WorldClass, master trainer Fight Klub.
Mușchi de oţel cu programele STEEL Antrenamente Steel sunt simple, dar dinamice, distractive, dar intense și lucrează tot corpul, axându-se pe anumite grupe musculare. „Fiecare dintre cele două programe este 100% sigur, distractiv, eficient și te motivează într-un fel diferit. Trebuie alese în funcţie de ce-și dorește fiecare. Steel Tonic e o clasă care îţi pune la încercare flexibilitatea și rezistenţa, se axează pe partea de jos a corpului, lucrând intens picioarele și fesierii timp de 60 de minute, pe muzică antrenantă. Steel Combat aduce elemente din sporturile de contact și arde mai multe calorii. Cel mai important lucru este să-ţi propui un obiectiv, apoi să găsești cel mai bun drum ca să-l atingi și să nu te abaţi nicio clipă. Nu te aștepta ca schimbările să apară peste noapte, e nevoie de cel puţin 3-4 luni de antrenament ca să obţii rezultate vizibile, timp în care și alimentaţia joacă un rol important“, spune Fernando Gorini, master trainer Steel Programs. sănătatea de azi 73
SĂNĂTATE T I L D E V I AŢĂ
SUPER JUMP, spectacol pe trambulină
INSANITY te scoate din zona de confort
Rebound AAS este un program profesional de antrenament pe trambulina elastică, de mare ajutor pentru slăbit, niciodată plictisitor, care lucrează în special gambele, braţele, abdomenul și mușchii fesieri. „Rebound e distractiv și foarte eficient, săriturile pe trambulina elastică făcute într-un anumit ritm și pe o anumită coregrafie ard foarte multe calorii și tonifică musculatura, cu un impact minim asupra articulaţiilor. Este un antrenament cu un nivel cardio ridicat, ce crește rata metabolismului și întărește imunitatea“, spune Dana Boroș, master trainer, Lotus Sport Club.
Este un antrenament de intensitate mare dedicat persoanelor care fac sport constant și își doresc să slăbească rapid sau să-și îmbunătăţească vizibil întrun timp scurt condiţia fizică. Chiar și pentru avansaţi este o provocare să reziste de începutul până la finalul acestei clase extrem de solicitante, care în 30-50 de minute te lasă lac de transpiraţie și cu genunchii tremurând, însă rezultatele sunt pe măsura efortului. Programul original durează 60 de zile, timp în care promite să îţi schimbe complet corpul, nu-ţi trebuie decât ambiţia și doza de nebunie necesară ca să spui da provocării. Înainte să participi la o clasă de Insanity este bine să mergi la cardiolog. „Scopul acestui antrenament este să te aducă în cea mai bună formă a ta, ceea ce înseamnă că, la sfârșitul programului, vei avea corpul pe care ţi l-ai dorit dintotdeauna. Este vorba de un antrenament cu intervale de maximă intensitate, în care îţi folosești doar propria greutate în cadrul fiecărui exerciţiu. Reprizele de efort intens sunt urmate de scurte pauze de revenire. Poţi arde în jur de 1000 de calorii pe oră. Programul Insanity îţi scade drastic procentul de grăsime corporală și îţi definește musculatura“, spune Agbomore Osomonika, antrenor Insanity la Daimon Wellness Club. 74 sănătatea de azi
NĂ S T I L DET EAVTĂ I AŢĂ
Mai puternică după fiecare antrenament STRONG by Zumba®
POUND FIT, inspirat de bătaia tobelor
Antrenamentul Pound este o experienţă distractivă și dinamică pentru toate vârstele, o oră în care lucrezi mușchii, faci galagie, elimini stresul de peste zi într-un mod inedit. Zgomotul beţelor de Ripstix alături de mișcarea alertă îţi aduc instant bună dispoziţie. Otilia Chiriţă, instructor de fitness și Pound, poundfit.ro, ne-a povestit mai multe despre această clasă: „Pound este un antrenament cardio de 45 de minute ce combină mișcări din yoga, pilates și «drumming» (asemănătoare cu bătutul la tobe). Vei lucra abdomenul, picioarele, braţele, spatele pe cele mai îndrăgite melodii și vei executa peste 70 de tehnici de mișcare dinamică fără ca măcar să realizezi. Tot ce trebuie să faci e să te bucuri de muzică și să folosești beţele pentru a te exprima. Vei slăbi, îti vei îmbunătăţi condiţia fizică, anduranţa, agilitatea, coordonarea, flexibilitatea și ritmul.“
TEXT: Andreea Cohuţ. FOTO: arhivă personală
Uită tot de știai despre clasele de zumba când te înscrii la această clasă, fiindcă Zumba Strong este cu totul diferită. Nu are nicio legătură cu dansul, este o oră dificilă și solicitantă, dar foarte motivantă. „STRONG by Zumba® este primul program HIIT (High Intensity Training) produs de Zumba Fitness. Fiecare clasă cuprinde încalzire, trei secţiuni de antrenament de tip cardio de intensităţi progresive și o secţiune de antrenament pe saltea. STRONG by Zumba® este antrenamentul ideal pentru cei care vor să crească rezistenţa la efort, să atingă o condiţie fizică optimă și să-și depășească limitele fizice și mentale in cadrul fiecărui antrenament“, spune Ana Georgescu, master trainer STRONG by Zumba®.
sănătatea de azi 75
SĂNĂTATE CRISORI
CONSULTAŢII CONSULTAŢII CONSULTAŢ
fără plată
Scrie-ne cât mai curând! Răspunsul tău poate fi de mare ajutor.
ÎMPREUNĂ PENTRU SĂNĂTATEA TA! Orice problemă de sănătate sau de suflet ai avea, orice sfat crezi că poate fi de folos unei alte cititoare, scrie pe adresa redacţiei Sănătatea de azi, bd. Decebal nr. 25-29, sector 3, București, sau la adresa de e-mail
[email protected]. Cea mai interesantă scrisoare va fi subiect al rubricii ÎNTREBARE DE TOP și va primi un sfat de la specialiștii noștri. Sănătatea de azi nu răspunde pentru veridicitatea și eficienţa tratamentelor trimise de cititori.
FOTO: 123RF
Pansament din foi de ceapă
Pentru mămicile și bunicile care se confruntă vara asta cu tot felul de julituri (ale copiilor), am o reţetă imbatabilă. Pune la copt câteva foi de ceapă, lasă-le până se îngălbenesc, după care le aplici peste rană - leacul e excelent și când rana devine purulentă -, legi cu un pansament și
76 sănătatea de azi
lași câteva ore. Apoi scoţi bandajul și-l înlocuiești cu o cataplasmă cu o pastă preparată dintr-o ceapă rasă, jumătate de linguriţă de untură, câteva frunze de podbal și făină cât cuprinde. După 6-7 ore, înlocuiești cataplasma cu cea de foi de ceapă coapte. (Maria Berbecaru, București)
Vin tonic, de noapte lungă
Seminţele de ţelină se folosesc la prepararea unui vin tonic, bun și pentru stimularea apetitului amoros. Toacă mărunt două rădăcini de ţelină și pune-le într-un litru de vin alb de ţară. Adaugă 100 g de miere și cinci linguriţe cu seminţe de ţelină zdrobite. Sigilează, lasă cinci zile la macerat, apoi filtrează și pune-l într-o sticlă. Bea 1-2 păhărele pe zi, cu o jumătate de oră înaintea meselor principale. Seara, un păhărel de vin tonic pentru… curaj. (L. N., Vrancea)
Suc de morcovi împotriva diareei Când eram copii și ne stricam la burtă de prea multe fructe mâncate direct din copac, mamaie dădea câţiva morcovi pe răzătoare, îi storcea bine de tot și ne dădea să bem sucul. Două pahare pe zi și eram gata să ne aninăm din nou de pomii din livadă. (Manuela Marin, Prahova)
Nu uitați să vă faceți o provizie serioasă de mătase de porumb. Infuzia de mătase de porumb uscată (1 lingură la 500 ml de apă clocotită) este un bun diuretic, detoxifiant şi curăţă bine vasele de sânge. În plus, îmbunătăţeşte vizibil funcţionarea ficatului şi bilei. (G. M., Iași)
Leacuri pentru coșuri și furuncule Mai ales acum, pe căldură și în combinaţie cu praful, coșurile și chiar furunculele sunt o pacoste. De la mama, știu următorul leac: miez de nucă pus cald pe furuncul, pentru grăbirea maturării. Dar mai știu unul, de la o mătușă: 20-30 g de boabe de ienupăr mărunţite, fierte 15 minute într-un litru de apă, strecurat și folosit sub formă de comprese. Acesta e bun și pentru coșuri. (Valerica F., București)
Rănile care se vindecă greu își găsesc leacul cu comprese cu tinctură de arnică și spălături cu infuzie de arnică.
Oţetul de praz înmoaie pielea
Se prepară relativ simplu: iei o frunză mare de praz și o tai în bucăţi, pe care le pui într-un borcan. Completezi cu 250 ml de oţet de mere și lași la macerat 24 de ore, timp în care borcanul e acoperit etanș. Sub formă de comprese, ajută în tratarea bătăturilor, crăpăturilor și pielii întărite. Straturile cornoase se cojesc după numai câteva zile de tratament.
Înţepături de păianjen În locurile cu umiditate mare și călduroase, te poţi trezi mușcat de un păianjen chiar și în cele mai sofisticate hoteluri. Remediul la îndemână e simplu: speli locul cu apă și săpun, aplici o compresă cu apă rece, apoi o cataplasmă cu alcool amestecat cu lavandă și mușeţel mărunţite. Dacă umflătura nu începe să dea înapoi, fuga la doctor! (Lenuș D., Ploiești) sănătatea de azi 77
? ÎNTREBARE DE TOP
ÎĂNĂTATE N T R E B A R E D E TO P
?
?
?
Am 42 de ani și am fost diagnosticată cu artroză precoce, după ce mi-a rămas un genunchi înţepenit, în timpul unei drumeţii pe munte. Se pare că am niște ciocuri pe coloană. Fiind o afecţiune degenerativă, chiar nu pot face nimic pentru stoparea bolii? Mă sperie îngrozitor gândul ăsta. Georgiana Ivănuș, Măgura
78 sănătatea de azi
Caseta specialistului
Dr. Domniţa-Georgiana Pătrașcu
medic specialist reumatologie și recuperare medicală, Centrul de Excelenţă în Recuperare și Medicină Sportivă - GRAL UNEFS
Având în vedere că aţi fost deja diagnosticată la 42 de ani cu artroză cu dublă localizare (la nivelul genunchiului și coloanei vertebrale) și debutul precoce al modificărilor osteo-articulare, este posibil să aveţi o predispoziţie ereditară spre a dezvolta o boală artrozică vertebro-periferică. Ar fi utilă o evaluare mai amănunţită a cazului dumneavoastră, la un consult de specialitate în cadrul căruia vi se va stabili conduita terapeutică adecvată. Un rol important în patologia reumatică degenerativă îl are recuperarea medicală, ce include o gamă variată de terapii fizical-kinetice: kinetoterapie, electroterapie și masaj. Kinetoterapia are ca obiective creșterea tonusului și forţei musculare la nivelul musculaturii stabilizatoare a genunchilor, respectiv a coloanei vertebrale, precum și corectarea posturii. Se vor efectua 10-20 de ședinţe în funcţie de gradul afectării și de evoluţie. Hidrokinetoterapia și înotul sunt de asemenea de luat în discuţie, exerciţiul fizic cu descărcarea în apă fiind foarte util în recuperarea afecţiunilor degenerative ale aparatului locomotor. Electroterapia constă în aplicaţii de curenţi de joasă/medie/înaltă frecvenţă, cu efect antalgic, antiinflamator sau miorelaxant, fiind necesare în medie 10 ședinţe, cu repetarea curei la un interval de 6 luni. De asemenea este bine să aveţi în vedere următoarele recomandări: evitarea expunerii la frig/umiditate, băile în apă rece scăderea ponderală în cazul în care există un surplus de kilograme evitarea mersului pe teren accidentat (urcatul pe munte) purtarea de încălţăminte cu talpă flexibilă, toc sub 5 cm purtarea de susţinători plantari dacă este nevoie menţinerea unei posturi corecte la birou și în timpul mersului administrarea de suplimente condroprotectoare (doar la indicaţia medicului), cu rolul de a preveni degenerarea cartilajului articular efectuarea, o dată pe an, a unei cure balneare într-una dintre staţiunile cu profil reumatic: Călimănești, Olănești, Amara, Băile Felix, Techirghiol, Mangalia, Eforie Nord.
FOTO: 123RF; PR
Dragă redacţie,
S FAT U R I L E ATA MTIĂNNUĂT
Cum te refaci după un avort spontan D e cele mai multe ori (în jur de 20% dintre cazuri), avortul spontan se petrece din cauza malformaţiilor genetice ale embrionului implantat. În mod normal, embrionii cu anomalii cromozomiale sunt eliminaţi încă înainte de implantare și astfel sarcina pur și simplu nu se mai instalează. În alte cazuri, însă, natura face această selecţie drastică și dureroasă în primele săptămâni/luni de sarcină (primul trimestru), înlăturând spontan embrionul bolnav, fără șanse de a se fi dezvoltat normal până la termen. Motivele pot fi însă și altele.
TEXT: Andreea Cohuţ. FOTO: © Guliver/Thinkstock;
De ce tu Una dintre cauzele avorturilor este trombofilia, un test de trombofilie fiind recomandat oricărei femei care a pierdut o sarcină, pentru a exclude această variantă. Pot fi de vină și Pierderea unei sarcini este o experienţă nu doar hormonii – orice dezechilibru poate sfâșietoare emoţional pentru orice femeie, ci și perturba bunul mers al sarcinii. De periculoasă fizic, întrucât, netratată corect, poate asemenea, o infecţie latentă, nedepistată la timp sau netrată corect, duce la infertilitate. precum chlamydia sau toxoplasmoza, dar și consumul de alcool, fumatul, abdominală trebuie să te trimită de Pentru că pot să apară hemoragii și tratamentele medicamentoase pot urgenţă la medic. infecţii, trebuie să mergi la ginecolog avea același efect. dacă sângerezi, ai febră ori dureri mari.
Vârsta contează
Măsuri de luat după avort
Există speranţă!
După 35 de ani, malformaţiile embrionare sunt mult mai frecvente, pentru că organismul femeii nu mai produce la fel de multe ovocite de cea mai bună calitate. De aceea, atât instalarea sarcinii, cât și pierderile de sarcină sunt mai frecvente după această vârstă. Orice sângerare, durere sau crampă
Avortul se petrece uneori natural, alteori este nevoie de chiuretaj pentru eliminarea completă și fără riscuri a produsului de concepţie. Timp de trei săptămâni trebuie evitat efortul fizic și sunt interzise contactele sexuale. În plus, medicul recomandă antiinflamatoare pentru calmarea durerilor.
Chiar dacă ai trecut prin două sau trei avorturi spontane, nu înseamnă că nu vei mai putea deveni mamă. Cu ajutor de la un medic specialist în infertilitate, care îţi va recomanda analize complexe și tratament adecvat, de cele mai multe ori va fi posibil să aduci pe lume un copil sănătos. sănătatea de azi 79
HĂNĂTATE OROSCOP
Horoscopul sănătăţii leu
În primele zile este foarte probabil să nu poţi dormi din cauza unei stări de iritare accentuată. Nu sunt excluse nici ieșirile temperamentale, cu caracter ușor nevrotic. Dacă vei reuși să te stăpânești, nu vor exista consecinţe... Se pot reactiva brusc afecţiuni digestive mai vechi, de exemplu iritaţia și inflamaţia mucoasei stomacului sau vreo intoleranţă alimentară.
23 IULIE - 22 AUGUST
Berbec
21 MARTIE - 20 APRILIE Alăturarea
dintre Soare și Marte pe toată această perioadă îţi conferă multă energie, dar și o tendinţă către iritare și pusee de tensiune. Fii precaut în primele zile, mai ales dacă ai o predispoziţie ereditară. Începând cu 13 august, Mercur retrogradează și pot apărea simptome difuze, din cauza agitaţiei, suprasolicitării și lipsei de odihnă din perioada anterioară.
Taur
În primele zile trebuie să eviţi orice exces emoţional, oricât de mic! Cât timp Marte s-a aflat în Rac, ai lăsat să te invadeze stări de nervozitate, chiar furie, și lucrul acesta ar putea să îţi dea de furcă mai mult decât crezi. Mișcarea în contact cu apa, înotul, inclusiv plimbările pe malul apei sunt benefice acum. Consumă multe lichide, evită alcoolul și alimentele picante. 21 APRILIE - 21 MAI
80 sănătatea de azi
Gemeni
22 MAI - 21 IUNIE Pentru tine, cuadratu-
ra Marte-Uranus poate sensibiliza brusc sfera organelor reproducătoare și colonul. Fii prudent și menajează-te pentru a preveni stările hemoragice, mai ales că temperaturile ridicate accentuează această predispoziţie. O suplimentare a dozei de calciu, magneziu și zinc și mai multă odihnă te vor ţine la adăpost de neplăceri.
H OERTOAT SĂCNOĂP
Rac
Fecioară
este mai degrabă fluctuantă, cu mari diferenţe de nivel de la o zi la alta sau chiar de la o oră la alta. Încă te afli în perioada în care orice simptom de boală trebuie tratat cu atenţie, deoarece Saturn se află în sectorul sănătăţii din harta ta. Fii foarte disciplinată în privinţa alimentaţiei și igienei, fără a exagera, desigur.
mat o intervenţie chirurgicală, este bine să o faci chiar în primele zile ale lunii. Începând din 13, Mercur retrograd va readuce în atenţie afecţiunile coloanei, dacă în trecut te-ai mai confruntat cu aceste probleme. Dacă nu este cazul, atunci respectă un program de odihnă riguros, pentru a preveni apariţia tulburărilor de ritm cardiac.
Balanţă
Scorpion
22 SEPTEMBRIE - 22 OCTOMBRIE
23 OCTOMBRIE - 21 NOIEMBRIE
Pentru tine această perioadă nu reprezintă un motiv de îngrijorare, decât dacă intri într-un conflict deschis – ceea ce este puţin probabil, datorită firii tale conciliante. Retrogradarea lui Mercur îţi poate produce stări de confuzie și dificultăţi de concentrare. Singura cerinţă pentru tine este păstrarea unei stări psihice echilibrate, ceea ce nu e foarte greu...
Săgetător
22 NOIEMBRIE - 20 DECEMBRIE Aspectul ten-
sionat Marte-Uranus din primele zile ale perioadei reactivează frustrări emoţionale cu componentă sexuală. Orice activitate fizică (mișcare, sport, dans) poate fi de ajutor în acest interval. Încă există o predispoziţie către răceli, ușoare depresii, decalcifiere sau probleme articulare, cauzate de prezenţa lui Saturn în semnul tău natal.
Vărsător
20 IANUARIE - 18 FEBRUARIE Capul și stoma-
cul sunt cele mai expuse acum. Păzește-le, cum știi tu mai bine, și dacă vei reînvăţa să bei apă în locul sucurilor acidulate și vei elimina alcoolul (cel puţin pentru o perioadă), atunci ești pe drumul cel bun. Nici alimentele picante nu îţi fac prea bine deocamdată, dar aerul și soarele, da. Alege fructele și legumele dulci și zemoase!
23 AUGUST - 21 SEPTEMBRIE Dacă ai progra-
Chiar în primele zile ale acestui interval, este bine să fii foarte prudent și să eviţi situaţiile cu risc de accidentare, electrocutare, inclusiv intervenţiile – chiar și minore - cu laser. Pentru restabilirea nivelului energetic, ar fi indicată schimbarea totală (dacă este posibil) a rutinei zilnice și protejarea sistemului nervos, inclusiv prin aport de vitamine din grupa B.
Capricorn
Acum sunt foarte activate acele sectoare din harta ta, care sunt răspunzătoare de boli ereditare și afecţiuni cronice. Atât timp cât te păzești, vei menţine situaţia sub control. Dar riscul de a intra în conflicte care îţi produc stări de angoasă este foarte mare. Nici migrenele nu te vor ocoli. De aceea este bine să eviţi stimulentele - alcoolul, cafeaua, tutunul. 21 DECEMBRIE - 19 IANUARIE
Pești
Prea mult stres din cauza unui program aglomerat îţi poate produce o accelerare a ritmului cardiac. Evită expunerea directă la soare pe timp îndelungat, pentru a preîntâmpina arsurile solare și insolaţia. Nici obiectele electrocasnice care produc căldură nu sunt lipsite de pericole. De aceea, este bine să alegi zone și instrumente cât mai reci sau neutre. 19 FEBRUARIE - 20 MARTIE
TEXT: Melania Marin. FOTO: © Guliver/Thinkstock
22 IUNIE - 22 IULIE Starea ta energetică
sănătatea de azi 81
DIN NUMĂRUL V I I TO R
ĂNĂTATE
Apare marţi, 22 august 2017
revistă de la
PLANTE pentru PROBLEMELE SÂNILOR
Redactor coordonator: Aurora Popescu Redactor-șef: Andreea Cohuţ Designeri: Elena Ilina, Adrian Ilina
Efectele RUPTURII DE PERINEU se văd în timp Rezistenţa la DIETĂ – de ce nu slăbești, cum rezolvi problema
SPECIAL Cauzele OBOSELII de care nu mai scapi + secrete ca să te simţi odihnită FOTO: © Guliver/Thinkstock
Vă puteţi abona la revista Sănătatea de azi plătind abonamentul pentru 6 luni: 20,40 lei (6 ediţii), pentru 12 luni: 40,80 lei (12 ediţii) CUM VĂ ABONAŢI: Plătiţi abonamentul online pe site-ul www.burda.ro, secţiunea Abonamente sau plătiţi abonamentul direct în contul Burda Romania SRL: RO20 BACX 0000 0003 7186 1000 deschis la Unicredit Bank, sucursala Grigore Mora, RO 6646770, specificând „plată abonament Sănătatea de azi“. Dovada plăţii trimiteţi-o scanată (sau fotografiată) pe adresa de e-mail:
[email protected] împreună cu datele dumneavoastră de contact: Nume, prenume / Adresă: oraș / stradă / nr. / bl. / ap. / jud. / sector / telefon / data nașterii / ocupaţia. Veţi primi confirmarea de primire a dovezii plăţii și a datelor dumneavoastră prin e-mail. Detalii despre abonamente puteţi primi la numărul de telefon 0372.10.60.00. Vă informăm că dimensiunile revistei Sănătatea de azi sunt: 148 x 210 mm. În cazul în care cutia dvs. poștală nu are dimensiunile necesare sau nu este securizată (lipsă încuietoare) ca să permită livrarea revistei în condiţii de siguranţă, vă asumaţi răspunderea pentru neprimirea acesteia.
82
Editori: Luminiţa Tăbăran (senior editor), Irina Tudor Dumitrescu, Lidia Năstase Colaboratori texte: Angelica Cîlţan, Olga Sveduneac, Melania Marin Foto: Guliver/Thinkstock, 123RF Foto copertă: 123RF
BURDA ROMÂNIA Olympia Tower, B-dul Decebal nr. 25-29, etaj 3, sector 3, București cod poștal 030964 OP 77, CP 208 Director general: Sandrin Apostoloiu Publisher: Daniel Secărea Director editorial: Susana Pletea Group Advertising Director: Florentina Păuna-Lauda Advertising Sales Manager: Mihaela Barbatosu
[email protected] Marketing Manager: Alina Gavrila Distribuţie: Burda România
[email protected] Abonamente: tel. 037.210.60.00 fax 021.311.35.87 e-mail:
[email protected]
Pre-press: Burda România Tipografie: Infopress Group S.A.
revistă de la
este o publicaţie a Burda România SRL ISSN 2359 – 9170
• Copyright: Burda România revistă de la
este auditată în perioada aprilie 2015 - martie 2016 beneficiază de rezultate de audienţă conform măsurate în perioada februarie 2015 - august 2016
Crește-l mare! Ca orice părinte, te preocupă dezvoltarea armonioasă a copilului tău. De aceea, e bine să te asiguri că faci tot ce-ți stă în putere pentru asta! ✔ PROBLEME ÎN ALĂPTARE? Consultantul în lactație are câteva sfaturi utile ✔ JOACA ÎN NATURĂ = stimulare motrică, cognitivă, lingvistică ✔ Răspunsuri clare pentru DILEME ÎN DIVERSIFICARE ✔ SPORTUL POTRIVIT, la vârsta și pentru caracterul potrivit.
+ ÎNSCRIE-TE ÎN CONCURS! MAMI caută o familie SMART Poți câștiga o apariție pe copertă și o tabletă (detalii pe www.mami.ro)
doar
899 Lei
Nu rata revista mami de august! http://www.mami.ro
O revistă editată de
e ric are o a z r, l difu i! a n e Lu ct d rese n p pu a