SATUAN SATUAN ACARA PEYULUHAN (SAP) CUCI TANGAN 6 LANGKAH
OLEH: KUN IKA NUR RAHAYU, S.Kep.Ns.M.Kep SRI HARYUNI, S.Kep.Ns
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS KADIRI TAHUN 2013
SATUAN ACARA PEYULUHAN (SAP)
CUCI TANGAN 6 LANGKAH
Pokok Bahasan
: (%) Tan"an * Lan"akah
Sasaran
: Ss$a ke#as +, &an *
Tempat
: S-N S%korame + Ke#%rahan S%korame Ke)amatan S%korame Kota Ke&r
Har! Tan""a#
: Kams, / Apr# /01
$akt%
: *0 Ment
Meto&e
: (eramah, Praktek
Pen'%#%h
: K%n Ika N%r Raha'%, S.Kep.Ns.M.Kep Sr Har'%n, S.Kep.Ns A"%s 2as'a# 3NIM : **+0*/*4 Less' Krstan 3NIM: **+0*+54 P%tr A'% Ma'an" Sar 3NIM : **+0*64
I. TUJUAN
. T%7%an Instr%ksona# Um%m . Sete#ah &#ak%kan pen&&kan kesehatan, para ss$a S- &harapkan &apat men"ert &an memaham tentan" )%) tan"an * #an"kah. /. Sete#ah &#ak%kan pen&&kan kesehatan para ss$a mamp% mempraktekan )%) tan"an * #an"kah
Sete#ah &8erkan pen'%#%han k#en ma%p%n ke#%ar"a &an pen"%n7%n" mamp% memaham tentan" : a. Men7e#askan &e9ens )%) tan"an 8. Men7e#askan t%7%an )%) tan"an ). Men7e#askan man9aat men)%) tan"an &. Men7e#askan &ak 7ka t&ak )%) tan"an e. Men7e#askan kapan $akt% )%) tan"an 9. Men7e#askan enam #an"kah )%) tan"an 1.3
SASARAN
Ss$a Ke#as +, &an * S-N S%korame + Ke#%rahan S%korame Ke)amatan S%korame Kota Ke&r
1.
SUP POKOK !AHASAN
. -e9ens )%) tan"an /. T%7%an )%) tan"an 1. Man9aat men)%) tan"an +. -ampak 7ka t&ak )%) tan"an
. Kapan $akt% )%) tan"an 6.
1.3
Enam #an"kah )%) tan"an
METODE PEM!ELAJARAN
(eramah, Tan'a a$a8, Sm%#as
1.
MEDIA
L(-, Laptop, Han& S)%8, ;as#ap, Tss% 1."
KEGIATAN PENYULUHAN
T#$#% W#&' Pen&ah%#%an ment
K*+#'#, P,-$ . Mem8er sa#am /. Memperkena#kan &r
Pen'a7an
+ ment
Pen%t%p
0 ment
1. Men7e#askan t%7%an pen'%#%han &an pokok mater 'an" akan &sampakan +. Men"ka7 pen"etah%an ss$a S- tentan" (%) tan"an * #an"kah 'an" 8enar . Men7e#askan mater a. -e9ens )%) tan"an 8. T%7%an )%) tan"an ). Man9aat men)%) tan"an &. -ampak 7ka t&ak )%) tan"an e. Kapan $akt% )%) tan"an 9. Enam #an"kah )%) tan"an /. Pen'%#%h men)ontohkan )ara men)%) tan"an 'an" 8enar 1. Mem8erkan ses %nt%k 8ertan'a . Memnta peserta %nt%k men7e#askan kem8a# mater 'an" te#ah & 8erkan &en"an sn"kat. /. Memnta peserta %nt%k mempraktekan )%) tan"an 'an" 8enar
P/'# . Men7a$a8 sa#am /. Men&en"arkan memperhatkan 1. Men7a$a8 pertan'aan
M' M+# (eramah &an tan'a 7a$a8
Men&en"arkan &an memperhatkan Mempraktekan men)%) tan"an
(eramah L(&an tan'a 7a$a8
. Men"a7%kan pertan'aan /. Men7a$a8 pertan'aan 'an" & 8erkan o#eh pen'%#%h 1. mempraktekan )%) tan"an 'an" 8enar +. Mem8a#as
Tan'a 7a$a8
Lea9#et
1. Men'mp%#kan has# pen'%#%han +. Men%t%p a)ara, &en"an sa#am pen%t%p 2
3
sa#am
MEDIA
L(-
Lea9#e&
MATERI
3ter#ampr4
KRITERIA PEMANTAUAN
. Pemanta%an a. Inp%t
Ke"atan pen'%#%han &ha&r mnma# o#eh peserta
Me&a pen'%#%han 'an" &"%nakan a&a#ah L(-, Laptop &an Lea9#et
Paket pen'%#%han ses%a SPO &an Up to -ate
;akt% Ke"atan Pen'%#%han a&a#ah 10 ment
Tempat pen'%#%han a&a#ah &r%an" pen'%#%han
Pen"or"ansasan pen'%#%han &sapkan 8e8erapa har se8e#%m ke"atan pen'%#%han
8. Proses
Peserta akt9 &an ant%sas &a#am men"k%t ke"atan pen'%#%han
T&ak a&a peserta 'an" menn""a#kan ke"atan pen'%#%han
Naras%m8er men"%asa mater &en"an 8ak
). O%tp%t Sete#ah &#ak%kan ke"atan pen'%#%han peserta men"ert &an memaham mater pen'%#%han &. O%t)ome Sete#ah &#ak%kan ke"atan pen'%#%han a&a per%8ahan per#ak% kesehatan 'an" #e8h 8ak
"
E##/+
Promos Kesehatan R%mah Sakt %nt%k men"etah% e9ekt9tas PKRS terha&ap n&kator &ak 3&ak &ar pro"ram sepert )%) tan"an * #an"kah &an etka 8at%k4
MATERI CUCI TANGAN 6 LANGKAH
1.1
D4,+/+ 55+ '#,*#,
Men%r%t -EPKES /005, men)%) tan"an a&a#ah proses 'an" se)ara mekans me#epaskan kotoran &an &e8rs &ar k%#t tan"an &en"an men""%nakan sa8%n 8asa &an ar. Men)%) tan"an a&a#ah mem8asah tan"an &en"an ar men"a#r %nt%k men"hn&ar pen'akt, a"ar k%man 'an" menempe# pa&a tan"an 8enar<8enar h#an".
1.2
T#, M,55+ T#,*#,
. Men7a"a Ke8ershan &r /. Men)e"ah n9eks s#an" 1. Se8a"a pe#n&%n" &r
1.3
M#,4##' C5+ T#,*#,
. Unt%k men"hn&arkan pen%#aran pen'akt me#a#% tan"an. /. Unt%k men7a"a ke8ershan &r 3peroran"an4. 1. Unt%k mem8%at t%8%h kta tetap sehat &an 8%"ar. +. S%pa'a t&ak men7a& a"en pen%#ar 88t pen'akt kepa&a oran" #an
1.
D#7%#& J+ T+#& C5+ T#,*#,
. Kera)%nan Bakter Sa#mone##a ka An&a sern" makan tanpa men)%) tan"an maka 8sa terkena n9eks 8akter sa#mone##a. Bakter n 8sa men'e8ar se)ara #an"s%n" &ar 8er8a"a tempat. Potens n 7%"a 8sa &se8a8kan karena makan sa'%ran mentah tanpa & )%). Te#%r 8akter sa#mone##a akan 8erpn&ah &ar makanan ata% tan"an ke &a#am sa#%ran pen)ernaan. Bakter n 8sa h&%p &a#am %s%s &an sa#%ran pen)ernaan #an. Tan&a kera)%nan 8akter sa#mone##a a&a#ah sepert &are, sakt per%t, kern"at &n"n, m%a# &an m%ntah. Unt%k men)e"ah a"ar t&ak ter#a#% parah maka 8sa memnta 8ant%an &okter. /. Kera)%nan Bakter E. (o## Kera)%nan 8akter E. )o## 7%"a 8sa ter7a& 7ka An&a makan tanpa men)%) tan"an. Bakter n 8sa 8erasa# &ar tempat %m%m sepert to#et. Msa#n'a 7ka An&a makan sete#ah men""%nakan to#et %m%m tanpa men)%) tan"an, maka te#%r 8akter E.)o## 8sa mas%k ke sa#%ran pen)ernaan se)ara #an"s%n". Kera)%nan n 8sa men'e8a8kan &are 'an" san"at 8erat, kram per%t, n'er per%t 'an" parah &an 7ka t&ak se"era &o8at maka 8sa men'e8a8kan "a"a# "n7a#. 38a)a 7%"a : 8aha'a "a"a# "n7a# = "e7a#a &an pen)e"ahann'a4 3.
Resko Tert%#ar 2#% ata% P#ek Tert%#ar 9#% ata% p#ek men7a& resko 'an" pa#n" sern" ter7a& se)ara %m%m. Pen%#aran n ter7a& ketka An&a 8ar% sa7a men""%nakan 9as#tas %m%m ata% 8ersent%han &en"an
oran" #an. Kem%&an ketka An&a makan se)ara #an"s%n" maka 8sa men'e8a8kan >r%s se"era 8erpn&ah tan"an. ?r%s akan men'e8ar san"at )epat, t&ak han'a mas%k ke &a#am t%8%h tap 7%"a 8erpn&ah #e$at sa#%ran perna9asan. +. Tert%#ar Pen'akt In9eks Ten""orokan ka An&a mem#k ke8asaan t&ak men)%) tan"an se8e#%m makan, maka 8sa men'e8a8kan n9eks ten""orokan. Ha# n ter7a& ketka a&a 8an'ak 8akter 'an" s%&ah me#ekat ke tan"an kem%&an men'e8ar ke sa#%ran pen)ernaan. Makanan 'an" mas%k ke sa#%ran ten""orokan akan 8erh%8%n"an #an"s%n" &en"an #en&r. Kem%&an 8akter akan tn""a# &a#am 8a"an #en&r terse8%t &an 8erkem8an" &en"an pesat. Kon&s n 8sa men'e8a8kan sakt ten""orokan &an n9eks 'an" #e8h 8%r%k. 38a)a 7%"a : 8aha'a ra&an" ten""orokan krons4 . -are Oran" 'an" t&ak men)%) tan"an se8e#%m makan 7%"a san"at rentan terkena pen'akt &are. In9eks n 8sa &se8a8kan o#eh >r%s ata% 8akter 'an" se8e#%mn'a s%&ah a&a & tan"an. Kem%&an akan mas%k ke sa#%ran pen)ernaan #e$at makanan 'an" 8ersent%han #an"s%n" &en"an tan"an. Perkem8an"an 8akter ata% >r%s &a#am sa#%ran pen)ernaan 8sa men'e8a8kan &are. Us%s t&ak 8sa menerma 8akter terse8%t sehn""a mem8%at reaks &are. Unt%k men)e"ah ha# 'an" #e8h 8%r%k se8akn'a se"era k%n7%n" &okter An&a. 6.
In9eks Pen'akt Hepatts B Baha'a t&ak men)%) tan"an se8e#%m makan 7%"a 8sa terkena hepatts B. Pen'akt hepatts n akan men'eran" or"an hat &an men'e8a8kan pen&erta s%#t %nt%k mem#k t%8%h 'an" sehat. Hepatts B termas%k 7ens pen'akt 'an" m%&ah men%#ar. Sa#ah sat% )ara %nt%k men)e"ahn'a a&a#ah sern" men)%) tan"an. Men)%) tan"an se8e#%m makan 8sa men%r%nkan resko hepatts B. ?r%s n 8sa men'e8ar &en"an m%&ah #e$at %&ara &an makanan. Bahkan #n"k%n"an 'an" 8%r%k 8sa men7a& tempat en&em hepatts B. 38a)a 7%"a : pen'e8a8 hepatts krons &an 7ens<7ens hepatts 'an" per#% &$aspa&a4
5. Resko In9eks Sh"e##oss In9eks n 8sa men'e8a8kan pen'akt sh"e##oss, 'an" mer%pakan n9eks ak8at 7ens 8akter sh"e#a. Pen'akt 'an" &has#kan sepert &sentr. -sentr %m%mn'a &se8a8kan karena ke8asaan t&ak men)%) tan"an se8e#%m makan. Ketka tan"an An&a kotor sete#ah me#ak%kan 8er8a"a peker7aan maka m%n"kn 8an'ak 8akter 'an" 8ersaran" &a#am tan"an An&a. Kontamnas 8sa ter7a& #e$at makanan t% sen&r ata% tan"an 'an" kotor. Pen'akt n &tan&a &en"an &emam, &are 'an" parah, &are 8sa &serta &arah &an &eh&ras. 6. Resko In9eks Bot%#sme Oran" 'an" t&ak men)%) tan"an se8e#%m makan 7%"a 8sa terkena n9eks pen'akt 8ot%#sme. Pen'akt n men%#ar se)ara #an"s%n" #e$at makanan &an tan"an 'an" kotor. In termas%k 7ens n9eks 'an" san"at 8er8aha'a karena 8sa men'e8a8kan kematan.
In9eks 7%"a mem8%t%hkan pera$atan 'an" se"era %nt%k men"%ran" potens 8aha'a 'an" #e8h 8%r%k. Be8erapa tan&a n9eks n a&a#ah sepert &are, sakt per%t, m%a#, m%ntah, &emam, pan&an"an ka8%r &an h#an" kesa&aran. @. Resko In9eks Amoe8ass Resko n9eks amoe8ass a&a#ah 7ens pen'akt 'an" 8sa &se8a8kan karena t&ak men)%) tan"an se8e#%m makan. Pen'akt n akan men'e8a8kan pen&erta men"a#am &sentr. ens am%8a pen'e8a8 n9eks n termas%k &a#am ke#as Entamoeba histolitica. In9eks n t&ak han'a men'eran" pa&a sa#%ran pen)ernaan nam%n 7%"a 8er8a"a or"an #an. Karena t% n9eks n )epat 8erkem8an" &a#am t%8%h &an mem8%t%hkan pera$atan &ar%rat. Men)%) tan"an se8e#%m makan 8sa men)e"ah kon&s 'an" #e8h 8er8aha'a. 0. Resko Ra&an" Perna9asan Oran" 'an" mem#k ke8asaan t&ak men)%) tan"an se8e#%m makan 7%"a 8sa terkena pen'akt ra&an" sa#%ran perna9asan. Pen'akt n 8sa men'e8a8kan sesak na9as, 8at%k, 9#% &an ra&an" ten""orokan. Pen'akt n 8sa men'e8ar #e$at 8akter ata% >r%s 'an" mas%k ke t%8%h #e$at makanan. Ketka 8akter ata% s%m8er pen'e8a8 n9eks 8ersent%han &en"an #en&r &a#am ten""orokan, maka s%m8er n9eks akan 8erkem8an" &a#am tempat t%. Kem%&an akan men'e8a8kan pen%r%nan sstem keke8a#an t%8%h &an mem8%at pen&erta m%&ah sakt. S%m8er pen'e8a8 pen'akt sepert 8akter ata% >r%s m%n"kn meman" t&ak ter#hat o#eh mata se)ara #an"s%n". S%m8er n9eks 8sa sa7a 8erasa# &ar makanan, #n"k%n"an ata% tan"an 'an" kotor ketka makan. Unt%k men"atas 8er8a"a 8aha'a terse8%t maka 8asakan %nt%k se#a#% men)%) tan"an se8e#%m makan. An&a 8sa men)o8a %nt%k me#ak%kan )ara men)%) tan"an 'an" 8enar &an ster# a"ar 8enar<8enar 8ersh &an t&ak terkena resko pen'akt.
1."
K#%#, 8#&' 55+ '#,*#,
. Men%r%t Han&a'an , &kk 3/0004 $akt% pe#aksanaan )%) tan"an a&a#ah se8a"a 8erk%t: a. Se8e#%m &an sete#ah makan. 8. Sete#ah "ant pem8a#%t. ). Se8e#%m &an sete#ah men'apkan makanan, kh%s%sn'a se8e#%m &an sete#ah meme"an" 8ahan mentah, sepert pro&%k ternak &an kan. &. Sete#ah meme"an" he$an ata% kotoran he$an. e. Sete#ah men"%sap h&%n", ata% 8ersn & tan"an. 9. Se8e#%m &an sete#ah men"rs ses%at%. ". Se8e#%m &an sete#ah meme"an" oran" sakt ata% oran" 'an" ter#%ka. h. Sete#ah menan"an sampah. . Se8e#%m memas%kkan ata% men)opot #ensa kontak. j.
Sete#ah men""%nakan 9as#tas %m%m 3ms. to#et, $arnet, $arte#, &an #an = #an4.
k. P%#an" 8eper"an &an sete#ah 8erman. #. Ses%&ah 8%an" ar 8esar &an 8%an" ar ke)#.
/. Ba" pet%"as me&s!tena"a kesehatan a. Se8e#%m men'ent%h pasen 8. Se8e#%m me#ak%kan tn&akan aseptk!ster# ). Sete#ah me#ak%kan tn&akan!terpapar )aran t%8%h pasen &. Sete#ah men'ent%h pasen e. Sete#ah kontak &en"an #n"k%n"an pasen
1.6
E,#7 #,*$ 55+ '#,*#,
. osok tan"an &en"an poss te#apak tan"an pa&a te#apak tan"an /. Te#apak kanan & atas p%n""%n" tan"an kr &en"an 7ar<7ar sa#n" men7a#n &an se8a#kn'a 1. Te#apak pa&a te#apak &en"an 7ar<7ar sa#n" men7a#n +. P%n""%n" 7ar<7ar pa&a te#apak tan"an 8er#a$anan &en"an 7ar<7ar sa#n" men"%n) . osok mem%tar &en"an 8% 7ar tan"an kanan men"%n) pa&a te#apak kr &an se8a#kn'a *. osok mem%tar, kearah 8e#akan" &an kearah &epan &en"an 7ar<7ar tan"an kanan men"%n) pa&a te#apak tan"an kr &an se8a#kn'a.
am8ar: )%) tan"a * #an"kah
DAFTAR PUSTAKA
./0/.3on#ne4$$$.&e)ha)are.)om 3&akses pa&a tan""a# / No>em8er /0*4 ./0/.3on#ne4$$$.s%ra8a'aem8er /0*4 Br%nner S%&&arth. 3/00/4. Keperawatan Medikal Bedah.E( : akarta NPKCKR. 3/00+4. Panduan Pencegahan Infeksi Untuk Fasilitas Pelayanan Kesehatan Dengan umber Daya !erbatas. akarta : Ya'asan Bna P%staka Sar$ono Pra$rohar7o.
M, S%proharta, ;ah'% .K. ;#e$k S. 3/0004. KaptaSe#ektaKe&okteran, E- : 1 7#& : . akarta : Me&a Aes)%#ap%s 2KUI. Tar$oto ;artonah. 3/0004. Ke8%t%han -asar Man%sa &an Proses Kepera$atan : akarta.