1. Suatu sistem yg terdiri dari paling sedikit 2 fase cairan yg tidak saling mencampur disebut… A. Larutan B. Suspensi C. Flokulasi D. Emulsi E. Deflokulasi 2. Ada tiga metode pembuatan pembuatan emulsi sebagai berikut, kecuali… A. Metode Botol B. Metode Gom Basah C. Metode Gom Kering D. Metode Sedimentasi E. Metode Forbes 3. Tween dan span merupakan surfaktan golongan… golongan… A. Surfaktan anionic B. Surfaktan kationik C. Surfaktan nonionic D. Surfaktan amfoterik E. Surfaktan 4. Metode yang dapat digunakan untuk menilai efesiensi emulgator disebut metode… A. Metode gom basah B. Metode botol C. Metode HLB D. Metode gom kering E. Metode dispersi 5. Terjadinya kelompok-kelompok globul yang letaknya tidak beraturan dalam suatu emulsi disebut… A. Flokulasi B. Inversi C. Koalesen D. Demulsifikasi E. Breaking
6. Emulsi yang terdiri atas butiran air yang tersebar atau atau terdispersi ke dalam minyak, air sebagai fase internal dan minyak sebagai fase eksternal adalah tipe emulsi ….. A. W/O B. O/W C. W & O
D. W & W E. O & O 7. Dibawah ini yang bukan termasuk emulgator adalah… A. Bentonit B. Natrium lauryl sulfat C. Natrium Benzoat D. Gom arab E. Span 8. R/
Twen80 70% (HLB = 15) Span 80 30% (HLB=4,5) Berapa HLB campuran dari surfaktan tersebut : A. 10,85 B. 11,85 C. 12,85 D. 13,85
9. Emulgator gom arab cocok untuk tipe emulsi… a. W/O b. O/W c. W/O/W d. O/W/O
10. Dalam kestabilan emulsi terjadi peristiwa berubahnya tipe emulsi o/w menjadi w/o secara tiba-tiba dan sebaliknya yang bersif at ireversibel desebut… A. Creaming B. Cracking C. Koalesensi D. Inversi fase E. Cake
Berikut adalah zat pengawet, kecuali… A. Benzalkonium klorida B. Asam sitrat (Benar) D. Natrium benzoate E. Benarsemua Gel termasukdalam tipe aliran… A. Newton B. Plastis C. Pseudoplastis(benasr)
C. Asam benzoate
D. Dilatan
E. Salah semua
Berikut ini yang termasukdari komponen gel, kecuali… A. Emolien(benar) B. Humektan C. Pengawet D. Antioksidan E. Gelling agen Gel yang dapat mengembang karena komponen pembentuk gel dapat mengabsorbsi larutan sehingga terjadi pertambahan volume disebut… A. Sineresis B. Rheology C. Elastisitas D. Swelling (benar) E. Salah semua
Penggolongan sediaan gel berdasarkan sifat fase koloid terdiri dari… A. Gel organik& gel anorganik(benar) B. Gel tipe I & gel tipe II C. Gel fasetunggal& gel duanfase D. Hydrogel, organelgel, xerogel&emulgel E. D&B benar Penggolongansediaan gel berdasarkansifatpelarutnyaterdiridari? A. Gel organik& gel anorganik B. Gel tipe I & gel tipe II C. Gel fasetunggal& gel duafase D. Hydrogel, organelgel, xerogel&emulgel(benar) E. A&B benar Penggolongansediaan gel berdasarkanfaseterdispersiterdiridari? A. Gel organik& gel anorganik B. Gel tipe I & gel tipe II C. Gel fasetunggal& gel duafase(benar) D. Hydrogel, organelgel, xerogel&emulgel E. Salah semua Gel yang telahpadatdengankonsentrasipelarut yang rendahdisebutdengan? A. Emulgel B. Hydrogel C. Xerogel(benar) D. Organelgel E. Salah semua Suatu proses yang terjadiakibatadanyakontraksi di dalammassa geldisebut?
A. B. C. D. E.
Swelling Efek elektrolit Rigiditas Rheology Salah semua(benar)
No. registrasi untuk sediaan gel? A. 29 B. 32 C. 28 (benar)
