MINGGU 24 ( 1 / 4)
TEMA
:
MENYIASAT ALAM BAHAN
TOPIK
:
1. KEADAAN BAHAN
TAJUK
:
1.1 Memahami bahan wujud dalam bentuk pepejal,cecair dan gas
SUB-TOPIK :
1.1.1 Mengelaskan objek dan bahan kepada tiga rupa bentuk.
NOTA RINGKAS Jirim wujud dalam keadaan tiga bentuk
Pepejal
Contoh:-batu, beg,kotak dan buku
Keadaan bahan
Gas
Cecair
Contoh :-asap ,karbon oksigen dan wap air
Contoh :- minyak, air paip,merkuri dan air sirap
74
dioksida
,
UJI MINDA
1.Tuliskan ‘Pepejal’ , ‘Cecair ‘ atau ‘Gas’ berdasarkan gambar. a)
b)
c)
air milo
d)
e)
f)
Wap air Air sungai sungai
2. Senaraikan 3 bahan dalam keadaan pepejal yang terdapat di dalam kelas. i.______________________ ii.________________________iii.__________________
3.Senaraikan 3 bahan dalam keadaan cecair yang terdapat di dapur rumah kamu. i.______________________ ii.________________________iii.__________________ 4.Senaraikan 3 bahan dalam keadaan gas yang terdapat di sekeliling kamu. i.______________________ ii.________________________iii.__________________ 75
UJI MINDA
1.Tuliskan ‘Pepejal’ , ‘Cecair ‘ atau ‘Gas’ berdasarkan gambar. a)
b)
c)
air milo
d)
e)
f)
Wap air Air sungai sungai
2. Senaraikan 3 bahan dalam keadaan pepejal yang terdapat di dalam kelas. i.______________________ ii.________________________iii.__________________
3.Senaraikan 3 bahan dalam keadaan cecair yang terdapat di dapur rumah kamu. i.______________________ ii.________________________iii.__________________ 4.Senaraikan 3 bahan dalam keadaan gas yang terdapat di sekeliling kamu. i.______________________ ii.________________________iii.__________________ 75
MINGGU 24 (2/4)
TEMA
:
MENYIASAT ALAM BAHAN
TOPIK
:
1. KEADAAN BAHAN
TAJUK
:
1.1 Memahami bahan wujud dalam bentuk pepejal,cecair dan gas
SUB-TOPIK :
1.1.2 Menyatakan ciri-ciri pepejal.
NOTA RINGKAS Pepejal adalah bahan yang keras, padat dan tumpat serta mempunyai bentuk yang tertentu.
Apabila sesuatu pepejal diletakkan diletakkan di atas sesuatu permukaan, ia tidak mengalami apa-apa perubahan melainkan dikenakan daya atau dipanaskan
PEPEJAL
Contoh pepejal
Ciri-ciri:1. Mempunyai Mempunyai jisim
batu, buku, pensel, pemadam
2. Mempunyai bentuk yang tetap 3. Mempunyai isipadu yang tetap 4. Tidak dapat mengalir 5. Tidak dapat dimampatkan
76
UJI MINDA
Rajah di bawah menunjukkan seketul batu di dalam bekas yang berbeza.
1.
batu a) Nyatakan pemerhatian kamu. _______________________________________________________________ b) Berikan satu sebab(inferens) bagi jawapan kamu di (a). _______________________________________________________________
2.
Objek P mempunyai ciri-ciri yang berikut:*Mempunyai jisim *Mempunyai isipadu yang tetap
* Mempunyai bentuk yang tetap *Tidak dapat mengalir
Apakah objek P? A. Larutan Gula
3.
B. Air Kapur
C. Ais
D. Karbon dioksida
Senaraikan 4 objek yang bersifat pepejal. i.
_______________________________________________
ii. _______________________________________________ iii. _______________________________________________ iv. _______________________________________________ 77
MINGGU 24 (3/4)
TEMA
:
MENYIASAT ALAM BAHAN
TOPIK
:
1. KEADAAN BAHAN
TAJUK
:
1.1 Memahami bahan wujud dalam bentuj pepejal,cecair dan gas
SUB-TOPIK :
1.1.2Menyatakan ciri-ciri cecair.
NOTA RINGKAS
Cecair adalah bahan yang boleh mengalir apabila dituangkan ke dalam bekas atau sesuatu permukaan.
Apabila cecair diisikan ke dalam botol ia akan mengikut bentuk botol, manakala apabila dituang ke dalam besen ia akan mengikut bentuk besen, begitulah seterusnya.Ini menunjukkan bahawa cecair ini akan mengikut apa jua bentuk bekas yang diisi.
CECAIR
Contoh cecair
Ciri-ciri:-
minyak, air, merkuri
1. Mempunyai jisim 2. Bentuk mengikut bekas yang diisi 3. Mempunyai isipadu yang tetap 4. Mengalir dari tempat yang tinggi ke tempat yang rendah 5. Tidak dapat dimam atkan 78
UJI MINDA Tandakan “/” pada pernyataan yang betul dan “X” pada pernyataan yang salah.
1. Cecair mempunyai isipadu yang tetap.
(
)
2. Cecair tidak mempunyai berat.
(
)
3. Plastisin adalah contoh bahan dalam keadaan cecair .
(
)
4. Cecair boleh mengalir dari tempat yang rendah ke tinggi
(
)
5.Tiga helai pakaian yang sama bentuk dan saiz dicuci dengan kuantiti sabun yang berbeza. Jadual berikut menunjukkan satu keputusan penyiasatan tentang kaitan antara kuantiti sabun yang digunakan dengan isipadu air yang diperlukan untuk membilasnya. Penyiasatan ini dijalankan oleh seorang surirumah.
X
(a)
Y
Z
Isipadu air yang diperlukan untuk membilasnya
Pakaian
Kuantiti sabun
X
1 sudu
1 baldi
Y
2 sudu
2 baldi
Z
3 sudu
3 baldi
Nyatakan pemerhatian kamu tentang isipadu air yang diperlukan untuk membilas pakaian Z berbanding pakaian X dan Y. ________________________________________________________________
(b)
Berdasarkan jadual di atas, tuliskan dua pembolehubah yang digunakan dalam penyiasatan ini. i._______________________________________________________________ ii_______________________________________________________________ 79
MINGGU 24 (4/4)
TEMA
:
MENYIASAT ALAM BAHAN
TOPIK
:
1. KEADAAN BAHAN
TAJUK
:
1.1 Memahami bahan wujud dalam bentuj pepejal,cecair dan gas
SUB-TOPIK :
1.1.1Menyatakan ciri-ciri gas.
NOTA RINGKAS
Gas yang terdapat di sekeliling tidak dapat dilihat dengan mata kasar .
Di sekeliling kita terdapatnya udara yang mempunyai campuran beberapa jenis gas.
GAS
Contoh gas
Ciri-ciri:1. Mempunyai jisim 2. Tidak mempunyai bentuk yang tetap,tetapi mengambil bentuk bekas yang diisi
Awal ujikaji Sebelum salah satu belon dipecahkan
3. Memenuhi ruang,tetapi tidak mempunyai isipadu yang tetap
Akhir ujikaji Selepas salah satu belon dipecahkan
Rajah di atas menunjukkan dua biji belon yang berada dalam keadaan yang stabil apabila dicucuk dengan jarum, belon yang masih elok akan turun ke bawah. Ini menunjukkan gas mempunyai berat.
4. Boleh dimampatkan
UJI MINDA 80
1. Tiga belon X,Y dan Z diisi dengan jumlah udara yang berlainan seperti yang Ditunjukkan pada rajah di bawah ini.
X
Y
Z
Jadual di bawah menunjukkan jisim setiap belon apabila ditimbang.
a)
Belon
Jisim(g)
X
12
Y
15
Z
18
Apakah tujuan penyiasatan ini? ________________________________________________________________ ________________________________________________________________
b)
Nyatakan satu sebab(inferens) tentang jisim belon Z? ________________________________________________________________
c)
Nyatakan satu pemerhatian untuk menyokong sebab(inferens) di (b) ________________________________________________________________ d) Apakah kesimpulan yang dapat dibuat daripada penyiasatan ini. ________________________________________________________________ ________________________________________________________________
81
MINGGU 25 (1/5)
TAJUK
:
MENYIASAT ALAM BAHAN
TOPIK
:
1.
KEADAAN BAHAN
SUB TOPIK
:
1.2
Memahami bahan boleh berubah dari satu bentuk ke bentuk yang lain
:
1.2.1 Menyatakan air boleh berubah bentuk 1.2.2
Membuat kesimpulan air wujud dalam 3 bentuk
NOTA RINGKAS
Perubahan keadaan air.
Peleburan
Ais (Pepejal)
Pembekuan
Pendidihan/penyejatan
Air
Kondensasi
( Cecair)
82
Wap air (Gas)
UJI MINDA
1.
Rajah di bawah menunjukkan perubahan keadaan bahan. P
R
Ais
Air
Q a)
Gas
S
Namakan proses P,Q,R dan S P:___________________________
Q: _________________________
R: ___________________________
S:_________________________
83
MINGGU 25 (2/5)
TEMA
:
MENYIASAT ALAM BAHAN
TOPIK
:
1.
KEADAAN BAHAN
TAJUK
:
1.2
Memahami bahan boleh berubah dari satu bentuk ke bentuk yang lain
SUB-TOPIK :
1.2.3 Mengenalpasti proses yang terlibat bila bahan berubah dari satu bentuk kepada bentuk yang lain
NOTA RINGKAS Proses
Apa yang berlaku
Perubahan keadaan air
Peleburan
Ais melebur menjadi air pada suhu bilik.
Pepejal
Cecair
Cecair
Pepejal
*
*
Peleburan ais adalah proses pertukaran pepejal kepada cecair pada suhu takat lebur. Contohnya ais bertukar menjadi air apabila dipanaskan atau dibiarkan pada suhu bilik. Ais akan menjadi air pada suhu 0 °C.
Proses peleburan ais
(*Nota Guru : Takat beku ais ialah 0 °C) Pembekuan Air
*
*
membeku menjadi ais apabila disejukkan sehingga takat beku. Pembekuan adalah proses pertukaran cecair menjadi pepejal pada suhu takat beku. Apabila air disejukkan pada suhu 0 °C, air akan membeku menjadi ais. 84
UJI MINDA
1. Seorang murid telah mengisi tiga buah bikar dengan bilangan bongkah ais yang sama saiz tetapi berbeza bilangannya. Kemudian ketiga-tiga buah bikar berisi bongkah ais ini dipanaskan di atas Penunu Bunsen.Masa untuk kesemua ais mencair dalam ketiga-tiga bikar ini dicatatkan dalam jadual berikut.
Bikar K L M
(a)
Bilangan bongkah ais 5 10 15
Masa semua ais mencair 3 minit 6 minit 9 minit
Apakah pemerhatian kamu tentang masa ais mencair dalam bikar K ? …………………………………………………………………………………………………
(b)
Berikan inferens yang sesuai bagi pemerhatian kamu di (a). ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………..………
(c)
Berdasarkan jadual di atas, nyatakan pembolehubah dimanipulasi dan bergerak balas dalam penyiasatan ini. 1.
…………………………………………………………………………………….. 2. ……………………………………………………………………………………..
(d)
Dengan merujuk kepada jawapan (c) apakah hipotesis yang ingin dibuktikan dalam penyiasatan di atas ? ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………
(e)
Ramalkan masa kesemua ais mencair jika bilangan bongkah ais yang diisi ke dalam bikar ialah 20. ……………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………
85
MINGGU 25 (3/5)
TEMA
:
MENYIASAT ALAM BAHAN
TOPIK
:
1.
KEADAAN BAHAN
TAJUK
:
1.2
Memahami bahan boleh berubah dari satu bentuk ke bentuk yang lain
SUB-TOPIK :
1.2.3 Mengenalpasti proses yang terlibat bila bahan berubah dari satu bentuk kepada bentuk yang lain
NOTA RINGKAS Proses
Apa yang berlaku
Perubahan keadaan air
Pendidihan Air berubah menjadi wap air apabila dipanaskan sehingga mendidih.
* *
* *
Cecair
Gas
Cecair
Gas
Pendidihan air adalah proses penukaran cecair kepada gas. Apabila cecair dipanaskan, gelembung-gelembung udara terhasil kemudian air yang mendidih akan bertukar menjadi stim. Stim adalah air yang wujud dalam keadaan gas. Air mendidih menjadi wap air pada suhu 100 °C Wap air
Proses pendidihan air
(*Nota Guru : Takat didih air ialah 100 °C) Penyejatan Air di bahagian permukaan berubah menjadi wap air apabila dipanaskan
86
UJI MINDA
1.
Alina mengisi air sebanyak 100ml ke dalam dua bekas,X dan Y.Dia meletakkan kedua-dua bekas di tempat yang panas dan membiarkannya sehingga menjadi kering.
X
Y
a)Berikan satu sebab(inferens) tentang masa yang diambil untuk air di dalam bekas Y menjadi kering.
Tandakan “/” pada pernyataan yang betul dan “X” pada pernyataan yang salah.
2.
Apabila ais disejukkan, ais akan melebur menjadi air.
(
)
3.
Takat beku air ialah 0°C manakala takat didih air ialah 100°C
(
)
87
MINGGU 25 (4/5)
TEMA
:
MENYIASAT ALAM BAHAN
TOPIK
:
1.
KEADAAN BAHAN
TAJUK
:
1.2
Memahami bahan boleh berubah dari satu bentuk ke bentuk yang lain
SUB-TOPIK :
1.2.3 Mengenalpasti proses yang terlibat bila bahan berubah dari satu bentuk kepada bentuk yang lain
NOTA RINGKAS Proses
Apa yang berlaku
Perubahan keadaan air
kondensasi Wap air berubah menjadi air apabila disejukkan
*
Apabila wap air disejukkan, wap air akan berubah menjadi air. Proses ini dinamakan kondensasi.
*
Kondensasi adalah proses pertukaran gas kepada cecair.
*
Apabila beberapa ketulan ais di masukkan ke dalam gelas dibiarkan beberapa ketika, titisan air akan terbentuk di luargelas itu. Hal ini disebabkan wap air di udara sekitar telah terkondensasi menjadi air.
(*Nota Guru : Guru perlu mengaitkan perubahan keadaan air dengan pembentukkan awan dan hujan)
88
Gas
Cecair
UJI MINDA
1.
2.
Antara yang berikut,manakah perubahan keadaan bahan yang berlaku disebabkan penyejukan? i.
Cecair
i.
Gas
Gas Cecair
ii.
Pepejal
iv.
Cecair
A. i dan ii
C. i dan iv
B. ii dan iii
D. iii dan iv
Cecair Pepejal
Rajah di bawah menunjukkan perubahan keadaan air. Proses J
Air
Wap air
Proses K Apakah proses J dan K? ii.
Proses J : _________________________________________
iii.
Proses K: _________________________________________
89
MINGGU 25 (5/5)
TEMA
:
MENYIASAT ALAM BAHAN
TOPIK
:
1.
KEADAAN BAHAN
TAJUK
:
1.2
Memahami bahan boleh berubah dari satu bentuk ke bentuk yang lain
SUB-TOPIK :
1.2.4 mengenalpasti faktor yang mempengaruhi kadar penyejatan air.
NOTA RINGKAS
Kain akan kering lebih cepat pada hari yang panas
Kain akan kering lebih cepat pada hari yang berangin
Faktor-faktor yang mempengaruhi kadar
Kain akan kering lebih cepat jika permukaan yang terdedah lebih luas.
Suhu , angin dan luas permukaan merupakan faktorfaktor yang mempengaruhi kadar penyejatan air
90
UJI MINDA
1. Dua baju basah yang sama X dan Y dikeringkan dalam keadaan cuaca seperti yang ditunjukkan dalam rajah di bawah.
Angin kuat
Tiada angin
X
Y
a) Apakah tujuan penyiasatan ini? ______________________________________________________________ _____________________________________________________________ b) Baju manakah yang akan maengambil masa yang lebih singkat untuk kering? ______________________________________________________________ c) Berikan satu sebab(inferens) bagi jawapan kamu di (b)? _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ d) Apakah yang ditetapkan dalam penyiasatan ini? _____________________________________________________________
2.Nyatakan faktor-faktor yang mempengaruhi kadar penyejatan air.
faktor-faktor yang mempengaruhi kadar penyejatan air.
91
MINGGU 26 (1/2)
TEMA
:
MENYIASAT ALAM BAHAN
TOPIK
:
1.
KEADAAN BAHAN
TAJUK
:
1.3
Memahami kitaran air
SUB-TOPIK :
1.3.1 Memerihalkan bagaimana awan terbentuk. 1.3.2
Memerihalkan bagaimana hujan terbentuk.
1.3.3 Menerangkan bagaimana kitaran air berlaku dalam persekitaran. NOTA RINGKAS 1. Kitaran air ialah satu pergerakkan air yang berterusan dari permukaan bumi ke udara dan balik semula ke permukaan bumi.
Wap air menjadi sejuk dan terkondensasi membentuk titisan air yang halus.Titisan air ini membentuk awan
Air di laut, sungai dan tasik tersejat sebagai wap air yang kemudiannya naik ke udara.
Air hujan turun ke tanah atau sungai dan akhirnya sampai ke laut
*Kitaran air membekalkan sumber air yang berterusan untuk semua benda hidup. UJI MINDA *Kitaran inik memastikan kuantiti air di bumi kekal.
*Air juga menyejukkan bumi .
92
d) Rajah di bawah menunjukkan kitaran air.Lengkapkan rajah dengan perkataan yang diberi. Awan
Wap air
Hujan
Air di bumi
2.
Isikan tempat kosong dengan jawapan yang betul. bergabung
jatuh
Wap air
terkondensasi
tersejat
Air daripada laut,tasik,kolam dan sungai__________ menjadi ____________.Wap air naik ke atmosfera dan kemudiannya ______________ dan membentuk titisan air.Titisan air _______ dan membentuk awan. Apabila semakin banyak titisan air bergabung, awan menjadi semakin berat.Apabila awan menjadi terlalu berat,titisan air____________ ke bumi sebagai ________________________. 3.Dua proses yang terlibat dalam pembentukkan awan ialah _________________ dan _____________________________. 4. _____________yang naik ke udara akan terkondensasi kerana suhu yang sejuk di atmosfera Bumi.
93
MINGGU 26 (2/2)
TEMA
:
MENYIASAT ALAM BAHAN
TOPIK
:
1.
KEADAAN BAHAN
TAJUK
:
1.4
Menghargai kepentingan sumber air.
SUB-TOPIK :
1.4.1 Membuat inferens mengapa kita perlu mengekalkan kebersihan sumber air. 1.4.2 Memerihalkan cara untuk mengekalkan kebersihan sumber air.
NOTA RINGKAS *Air merupakan bahan mentah dalam industri makanan *Air merupakan tempat tinggal sebahagian benda hidup *Air diperlukan untuk membolehkan proses hidup berlaku seperti mengangkut mineral pada
Sumber-sumber
Langkah mengatasi:-
Aktiviti yang menyebabkan sumber air tercemar:-
1.Elakkan membuang sampah ke dalam sungai
1.Penggunaan racun seranggah secara berlebihan
2.Rawat sisa-sisa buangan dari rumah,kilang dan kawasan pertanian sebelum menyalurkannya ke dalam sungai.
2.Tumpahan minyak menutupi permukaan air.Keadaan ini menghalang oksigen di udara dari melarut ke dalam air.Akibatnya hidupan akuatik kekurangan oksigen.
3.Membina kilang di kawasan yang jauh dari sungai. 94
UJI MINDA
1.
Air menjadi tempat tinggal bagi ______________________________________ .
2.
Hidupan memerlukan air untuk ______________________________________.
3.
Nyatakan 2 kesan jika tiada sumber air :i. _______________________________________________________________
ii. _______________________________________________________________
4.
Cadangkan 2 langkah untuk mengelakkan pencemaran air. i._______________________________________________________________ ii._______________________________________________________________
Bulatkan jawapan yang betul. 5.
Antara yang berikut,manakah yang paling banyak tercemar disebabkan bahan buangan dari kilang? A. Perigi
6.
B. Tasik
C. Sungai
D. Laut
Antara bahan buangan berikut,manakah yang berasal dari kilang? A. Kumbahan
7.
B. Minyak
C. Sisa toksi
D. Racun Perosak
Banyak ikan mati disebabkan oleh pembungan sisa toksik ,pembungan sampah sarap dan racun perosak ke dalam sungai tanpa dirawat.
i.
Apakah yang berlaku kepada sungai jika sampah tidk dibersihkan? ________________________________________________________________
ii. Nyatakan satu kesan keadaan sungai itu kepada hidupan di dalamnya.
__________________________________________________________________
95
MINGGU 27 (1/4)
TEMA
:
MENYIASAT ALAM BAHAN
TOPIK
:
2.
ASID DAN ALKALI
TAJUK
:
2.1
Memahami sifat-sifat bahan berasid, beralkali dan neutral .
SUB-TOPIK :
2.1.1 Mengenalpasti bahan berasid, beralkali dan neutral menggunakan kertas litmus. 2.1.2 mengenalpasti rasa makanan berasid dan beralkali.
NOTA RINGKAS
Jika sesuatu bahan itu menukarkan kertas litmus biru kepada merah,bahan itu
Kertas litmus merupakan penunjuk kimia
BAHAN BERASID
Kebanyakkan makanan yang berasa masam adalah berasid.
96
*Cuka
*jerukmasam
*Nanas
*dadih
*Jus limau
*belimbing
UJI MINDA 1. Kertas litmus merah tidak berubah warna
kertas litmus biru berubah kepada warna merah Berdasarkan gambar di atas, manakah yang mungkin larutan Z?
A
C
B
2.
3.
`
D
Apabila warna kertas litmus biru bertukar merah, bahan tersebut bersifat ______.
Senaraikan 5 bahan yang bersifat asid i.
________________________________
ii.
________________________________
iii.
________________________________
iv.
________________________________
v.
________________________________
97
MINGGU 27 (2/4)
TEMA
:
MENYIASAT ALAM BAHAN
TOPIK
:
2.
ASID DAN ALKALI
TAJUK
:
2.1
Memahami sifat-sifat bahan berasid, beralkali dan neutral .
SUB-TOPIK :
2.1.1 Mengenalpasti bahan berasid, beralkali dan neutral menggunakan kertas litmus. 2.1.2 mengenalpasti rasa makanan berasid dan beralkali.
NOTA RINGKAS
Jika sesuatu bahan itu menukarkan kertas litmus merah kepada biru,bahan itu beralkali
Kertas litmus merupakan penunjuk kimia
BAHAN BERALKALI
*Ubat gigi * Sabun
*Kebanyakkan makanan yang berasa pahit adalah beralkali. *Rasa licin dengan tangan
98
*Syampu
*Ulaman
*Sayuran
*serbuk koko
UJI MINDA
1.
Farrez menguji bahan-bahan berikut dengan kertas litmus. Bahan manakah yang akan menukarkan kertas litmus merah menjadi biru. I Jus oren
2.
3.
4.
II Larutan serbuk penaik
III Cuka
A
I and II
C
II and IV
B
I and III
D
III and IV
Bahan beralkali….
I
menukarkan warna kertas litmus biru kepada merah
II
menukarkan warna kertas litmus merah kepada biru
III
berasa masam
IV
berasa pahit
A.
I dan III sahaja
C.
I dan IV sahaja
B.
II dan IV sahaja
D.
II dan III sahaja
Manakah antara penyataan berikut adalah BENAR? A.
Makanan berasid berasa pahit
C.
B.
Makanan beralkali berasa masam D.
Makanan berasid berasa masam. Makanan beralkali tiada rasa.
Perubahan warna kertas litmus merah kepada biru menunjukkan bahan tersebut bersifat_________________________.
5.
IV Ubat gigi
Senaraikan 3 bahan yang bersifat alkali i.
________________________________
ii.
________________________________
iii.
________________________________ 99
MINGGU 27 (3/4)
TEMA
:
MENYIASAT ALAM BAHAN
TOPIK
:
2.
ASID DAN ALKALI
TAJUK
:
2.1
Memahami sifat-sifat bahan berasid, beralkali dan neutral .
SUB-TOPIK :
2.1.1 Mengenalpasti bahan berasid, beralkali dan neutral menggunakan kertas litmus.
NOTA RINGKAS
Jika tiada berlaku perubahan keatas kertas litmus merah dan biru,bahan itu neutral
Kertas litmus merupakan penunjuk kimia
BAHAN NEUTRAL
*Air minuman * garam
*bahan berasa manis
*Minyak masak
*bahan berasa masin
*Gula
*bahan berasa tawar
100
*Madu
UJI MINDA Tandakan “/” pada pernyataan yang betul dan “X” pada pernyataan yang salah.
1. Bahan neutral menukarkan kertas litmus merah kepada biru.
(
)
2. Susu tepung adalah contoh bahan yang bersifat neutral.
(
)
3. Bahan neutral mempunyai rasa pahit.
(
)
4. Minyak masak adalah contoh bahan yang bersifat asid.
(
)
5. Garam adalah contoh bahan yang bersifat neutral.
(
)
6. Jus limau adalah contoh bahan yang bersifat neutral.
(
)
Bulatkan jawapan yang betul. 7. Antara yang berikut,manakah bahan yang tidak mengubah warna kertas litmus biru dan merah? A. Air limau
B. Syampu
C. Ubat gigi
D. Madu
8. Apakah sifat bagi makanan neutral? A. berasa masam B.berasa pahit
C. licin apabila dipegang
D. manis
9. Maklumat berikut menunjukkan rasa bagi makanan M,N dan K. M- Masam
N-Tawar
O-Pahit
Apakah makanan M,N dan K.
A B C D
M Jus epal Cuka Ikan masin Jus limau
N Madu Garam peria Sirap
101
O Kicap Minyak masak Jeruk buahan Serbuk koko
MINGGU 27 (4/4)
TEMA
:
MENYIASAT ALAM BAHAN
TOPIK
:
2.
ASID DAN ALKALI
TAJUK
:
2.1
Memahami sifat-sifat bahan berasid, beralkali dan neutral .
SUB-TOPIK :
2.1.3 Membuat kesimpulan sifat-sifat bahan berasid, beralkali dan neutral
NOTA RINGKAS
Bahan Berasid
Ciri-ciri
Contoh
*Mengubah warna kertas litmus biru menjadi merah
Beralkali
* Jus Oren
*Berasa masam
* Jus asam jawa
*Mengubah warna kertas litmus merah
* Ubat gigi
menjadi biru
Neutral
* Cuka
* Serbuk penaik
*Berasa pahit
* Sabun
*Berasa licin apabila menggunakan tangan
* Syampu
*Tidak mengubah warna kertas litmus biru
* Gula
*Tidak mengubah warna kertas litmus merah
* Garam
*Berasa masin,manis dan tawar
102
* Minyak masak * Madu